Kreatopita (pronounced kre-a-toh-PEE-tah) is a hearty, rustic Greek meat pie baked in flaky phyllo dough.…
A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…
Exohiko (Greek for “countryside” or “outside”) refers to a rustic baked parcel beloved in Greek…
Ellinikos kafes, meaning simply “Greek coffee,” is a rich and aromatic brew that anchors social…
In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…
Koulouri Thessalonikis is a classic Greek street food symbol, found on every corner of Thessaloniki…
In Greek cuisine, kritharaki (literally “little barley”) is the name given to orzo, a small…
Mastiha is a sweet, aromatic liqueur that captures the essence of Chios, the Greek island…
Сувлаки — греческое блюдо, известное своей простотой, вкусом и культурной значимостью. Оно состоит из…
Знаменитое итальянское блюдо из пасты «Пенне алла Болоньезе» сочетает в себе приятную текстуру пасты пенне с…
Пиццайола, что означает «в стиле пиццы», — это простое и пикантное итальянское блюдо, воплощающее в себе суть…
Zuppa Alla Pavese — традиционный итальянский суп, родом из города Павия…
Пицца Партенопея, известная как неаполитанская пицца, является основополагающим элементом итальянской кулинарной традиции.…
Fegato alla Veneziana, что означает «печень по-венециански», — традиционное блюдо региона Венето…
Тирамису — известный итальянский торт, название которого в переводе с итальянского означает «подними меня…»
Пенне алла Карбонара — итальянское блюдо из пасты, которое завоевало значительную популярность среди гурманов…
Панна котта, родом из итальянского региона Пьемонт, — популярный десерт, который готовят…
Penne Alla Amatriciana с ее классическим приготовлением пасты занимает большую часть итальянской гастрономии…
Венский шницель олицетворяет суть австрийской кухни. Известный своей нежной телятиной внутри и…
Kartoffelknödel, или картофельные клецки, являются основным блюдом австрийской кухни. Подайте эти мягкие, воздушные клецки…
Бакхендль, традиционное австрийское блюдо из жареной курицы, является типичным деликатесом, обеспечивающим идеальное равновесие…
Frittatensuppe, почитаемый элемент австрийской гастрономии, является примером глубокого кулинарного наследия, характеризующего эту...
Цвибельростбратен, любимый в Австрии вариант ростбифа с луком, — сытное и ароматное блюдо…
Знаменитый австрийский суп Grießnockerlsuppe воплощает простоту и дарит огромное удовлетворение. В Австрии и за ее пределами нежный,…
Одним из самых любимых кулинарных изысков в Австрии является «Захерторте» — насыщенный шоколадный торт с богатой историей.…
Кайзершмаррн, считающийся деликатесом в Австрии и других странах бывшей Австро-Венгерской империи, — это роскошное и…
Блунцнгрёстль, или Gröstl mit Blutwurst, — это традиционное австрийское блюдо, олицетворяющее близость нации…
