Melomakarona (μελομακάρονα) are the iconic Greek Christmas cookies that melt in your mouth and glisten…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
Galaktoboúreko (ga-lak-toh-boo-REH-koh) is Greece’s answer to a decadent custard pie. The name literally means “milk…
Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
In the Cyclades archipelago, on the island of Sifnos, Revithada reigns as a cherished weekend…
Саганаки — настоящее сокровище среди огромного множества традиционных блюд, очаровывающее…
Koulouri Thessalonikis is a classic Greek street food symbol, found on every corner of Thessaloniki…
Bougátsa is a warm Greek pastry made of layers of flaky phyllo dough filled with…
In this warming Trahanas soup, fermented wheat pellets (trahana) are simmered into a creamy, tangy…
Fegato alla Veneziana, что означает «печень по-венециански», — традиционное блюдо региона Венето…
Панцанелла, или панмолле, — это тосканский хлебный салат, воплощающий в себе основные черты итальянской кухни…
Пиццайола, что означает «в стиле пиццы», — это простое и пикантное итальянское блюдо, воплощающее в себе суть…
Пицца Quattro Stagioni, также известная как «Пицца четырех сезонов», — это итальянское кулинарное творение, которое…
Панна котта, родом из итальянского региона Пьемонт, — популярный десерт, который готовят…
Zuppa Alla Pavese — традиционный итальянский суп, родом из города Павия…
Pizza Vegetariana представляет собой интересную адаптацию традиционной итальянской пиццы, специально разработанную для удовлетворения…
Пицца Фунги, широко известная как грибная пицца, представляет собой любимую итальянскую классику, характеризующуюся…
Пицца «Маргарита» представляет собой квинтэссенцию итальянской кухни, отличающуюся простотой и элегантностью.…
Kaspressknödel, любимое традиционное блюдо, представляет собой вклад Австрии в традиционную кухню, идеально подходящую для согревания…
Semmelknödel, почитаемое блюдо в австрийской гастрономии, воплощает богатую кулинарную традицию нации. Часто сопровождается…
Тафельшпиц — классическое блюдо австрийской кухни, сочетающее в себе простоту и элегантность, — одно из самых известных блюд…
В основе австрийской гастрономии лежат пышные клецки из дрожжевого теста, которые олицетворяют уют…
Kartoffelknödel, или картофельные клецки, являются основным блюдом австрийской кухни. Подайте эти мягкие, воздушные клецки…
Любимый и пикантный сырный плавленый сыр Липтауэр в настоящее время является неотъемлемой частью кухни Центральной Европы.…
Frittatensuppe, почитаемый элемент австрийской гастрономии, является примером глубокого кулинарного наследия, характеризующего эту...
Особое место занимает линцерский торт — известная выпечка, корни которой лежат в австрийской кухне…
Блунцнгрёстль, или Gröstl mit Blutwurst, — это традиционное австрийское блюдо, олицетворяющее близость нации…
