Яблочный штрудель, известный в немецком языке как Apfelstrudel, выходит за рамки простого приготовления теста, отражая…
Особое место занимает линцерский торт — известная выпечка, корни которой лежат в австрийской кухне…
Frittatensuppe, почитаемый элемент австрийской гастрономии, является примером глубокого кулинарного наследия, характеризующего эту...
Классический австрийский десерт, Marillenknödel, или абрикосовые клецки, отражает вкусы этого региона. Обычно…
Kaspressknödel, любимое традиционное блюдо, представляет собой вклад Австрии в традиционную кухню, идеально подходящую для согревания…
Блунцнгрёстль, или Gröstl mit Blutwurst, — это традиционное австрийское блюдо, олицетворяющее близость нации…
Любимый и пикантный сырный плавленый сыр Липтауэр в настоящее время является неотъемлемой частью кухни Центральной Европы.…
Штирийский корнеплод — сытное и пикантное блюдо родом из Штирии, Австрия. Этот классический ужин чествует…
Semmelknödel, почитаемое блюдо в австрийской гастрономии, воплощает богатую кулинарную традицию нации. Часто сопровождается…
В основе австрийской гастрономии лежат пышные клецки из дрожжевого теста, которые олицетворяют уют…
Австрийцы, особенно в Вене и Нижней Австрии, любят повидлташерль — сладкие шарики с…
Топфенштрудель — традиционный австрийский десерт, приготовленный из маслянистого слоёного теста с кремовой начинкой.
Бакхендль, традиционное австрийское блюдо из жареной курицы, является типичным деликатесом, обеспечивающим идеальное равновесие…
Венский шницель олицетворяет суть австрийской кухни. Известный своей нежной телятиной внутри и…
Любимое блюдо австрийцев — бретляузе — это деревенская, сытная закуска, которая идеально подходит для…
Цвибельростбратен, любимый в Австрии вариант ростбифа с луком, — сытное и ароматное блюдо…
Одним из самых любимых кулинарных изысков в Австрии является «Захерторте» — насыщенный шоколадный торт с богатой историей.…
Кайзершмаррн, считающийся деликатесом в Австрии и других странах бывшей Австро-Венгерской империи, — это роскошное и…
Кезешпецле, сытное блюдо, приготовленное из мягкой домашней яичной лапши (шпецле) и посыпанное плавленым сыром…
Знаменитый австрийский суп Grießnockerlsuppe воплощает простоту и дарит огромное удовлетворение. В Австрии и за ее пределами нежный,…
Швайнсбратен, классическое австрийское блюдо, отличается ярким вкусом и деревенской привлекательностью.
Kartoffelknödel, или картофельные клецки, являются основным блюдом австрийской кухни. Подайте эти мягкие, воздушные клецки…
Обычно подается с жареным яйцом сверху, тирольский грёстль, сытное и деревенское блюдо...
Тафельшпиц — классическое блюдо австрийской кухни, сочетающее в себе простоту и элегантность, — одно из самых известных блюд…