Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and…
Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into…
In this recipe, whole cabbage leaves are parboiled until soft, then each is filled with…
Psarosóupa Avgolemonó is the Greek kitchen’s answer to comfort with a citrusy twist. This traditional…
Souvlaki é um prato grego reconhecido por sua simplicidade, sabor e importância cultural. É composto por…
A rustic Pelion stew of Greek sausages simmered with red and green peppers, tomato, garlic…
A sopa Avgolemono se destaca como uma representação quintessencial da tradição culinária grega. Esta sopa vibrante e aveludada…
Hórta (hortá) refers to a variety of leafy greens that grow wild or in home…
Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…
Penne All'Arrabbiata é um prato de massa italiano muito apreciado que exemplifica os sabores fortes e vívidos…
Panna Cotta, originária da região do Piemonte, na Itália, é uma sobremesa popular feita por…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
Refletindo o caráter criativo e variado das tradições culinárias italianas, a Pizza Capricciosa é uma das…
A pizza Soppressata representa uma integração cuidadosa das extensas tradições culinárias da Itália com inclinações de sabores modernos.…
A salada Caprese, chamada de "Insalata Caprese" em italiano, é um prato essencial que captura…
Bruschetta, articulada como "broo-SKET-ta" em italiano, representa um antepasto apreciado que encapsula a essência e…
Tiramisu é um bolo italiano muito conhecido, cujo nome em italiano significa "levante-me…
Braciole (pronuncia-se “bra-chi-oh-leh”) representa um prato italiano por excelência que ilustra a tradição culinária do país de…
Semmelknödel, um prato reverenciado na gastronomia austríaca, personifica a rica tradição culinária do país. Frequentemente acompanhado…
Uma sobremesa clássica austríaca, o Marillenknödel, ou bolinhos de damasco, reflete os sabores da região. Geralmente…
Os austríacos, especialmente os de Viena e da Baixa Áustria, adoram powidltascherl, que são bolinhos doces de…
Blunzngröstl, ou Gröstl mit Blutwurst, é um prato tradicional austríaco que exemplifica a afinidade da nação…
Entre as iguarias culinárias mais adoradas da Áustria está a Sachertorte, um rico bolo de chocolate repleto de história.…
O Wiener Schnitzel personifica a essência da culinária austríaca. Famoso por seu interior macio de vitela e…
Frittatensuppe, um elemento apreciado da gastronomia austríaca, exemplifica a profunda herança culinária que caracteriza esta…
Schweinsbraten, um prato clássico austríaco, exemplifica sabores robustos e apelo rústico.
Feito com macarrão de ovo caseiro e macio (Spätzle) e coberto com queijo derretido, o Käsespätzle é um prato…
