Mundo da comida

Grécia National Comida

Freddo Cappuccino — Espresso frio coberto com leite frio com espuma

The freddo cappuccino is a playful twist on the freddo espresso that adds a layer…

Hortopita — Torta Grega de Verduras Silvestres e Queijo Feta

Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into…

Tsoureki — Pão doce trançado

Tsoureki is a fragrant, sweet braided bread that marks the celebration of Greek Orthodox Easter.…

Arroz com espinafre

Spanakorizo, um prato grego por excelência, enraizado na simplicidade e no sabor, incorpora o próprio espírito de…

Paidakia — Costeletas de cordeiro gregas grelhadas no carvão

Paidakia are Greece’s quintessential grilled lamb chops, a soul-satisfying staple of seaside tavernas and backyard…

Galatopita — Torta de creme de leite grego

Galatopita (literally, “milk pie”) is a pure and comforting Greek dessert. Imagine a creamy custard…

Horiatiki (salada de vila grega)

The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…

Goúna (cavala seca ao sol do mar Egeu)

In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…

Magiritsa: Sopa Grega de Miúdos da Páscoa

Magiritsa arrives at the festive table as the celebratory finale to the Greek Orthodox Lenten…

italiano National Comida

Penne all'Amatriciana

O Penne Alla Amatriciana, com sua culinária clássica de massas, captura uma parte importante da gastronomia italiana…

Pizza Margarita 

A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…

Salada caprese

A salada Caprese, chamada de "Insalata Caprese" em italiano, é um prato essencial que captura…

Penne a la boloñesa

O famoso prato de massa italiano Penne Alla Bolognese combina a textura agradável da massa penne com…

Bolo de Tiramisu

Tiramisu é um bolo italiano muito conhecido, cujo nome em italiano significa "levante-me…

Pizza Quatro Queijos

A Pizza Quattro Formaggi é uma pizza tradicional italiana que se distingue pela sua textura rica e massa robusta…

Penne alla Gricia

Caracterizado por sua simplicidade, ingredientes premium e sabores fortes, o Penne Alla Gricia é um clássico…

Pizza Vesúvio

A Pizza Vesúvio é uma refeição italiana clássica que combina habilmente as qualidades do calzone com as de…

Pizza Capricciosa

Refletindo o caráter criativo e variado das tradições culinárias italianas, a Pizza Capricciosa é uma das…

austríaco National Comida

Liptauer

Um queijo cremoso adorado e saboroso, o Liptauer é hoje um prato tradicional da culinária da Europa Central.…

Backhendl

Backhendl, o prato tradicional de frango frito da Áustria, é uma iguaria por excelência que proporciona um equilíbrio ideal…

Blunzengröstl

Blunzngröstl, ou Gröstl mit Blutwurst, é um prato tradicional austríaco que exemplifica a afinidade da nação…

Torta de Linz

A torta Linzer, um doce famoso com raízes na culinária austríaca, ocupa um lugar especial…

Tafelspitz

Tafelspitz, um clássico da culinária austríaca com simplicidade e elegância, está entre as refeições mais conhecidas…

Strudel de maçã

O strudel de maçã, conhecido em alemão como Apfelstrudel, vai além de uma simples massa para refletir…

Ensopado de raízes da Estíria

A carne de raiz da Estíria, um prato robusto e saboroso, vem da Estíria, na Áustria. Este jantar clássico homenageia…

Bolinhos de queijo prensado

O Kaspressknödel, um prato tradicional muito apreciado, representa a contribuição da Áustria para a comida caseira, ideal para aquecer…

Knödel de damasco

Uma sobremesa clássica austríaca, o Marillenknödel, ou bolinhos de damasco, reflete os sabores da região. Geralmente…