In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…
A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…
Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…
In the sun-drenched island of Crete, a simple salad called dakos (pronounced “THAH-kos”) captures the…
In the Cyclades archipelago, on the island of Sifnos, Revithada reigns as a cherished weekend…
The Greek frappé is an iconic summer drink: an iced coffee with a high-velocity foam.…
In Greece, patates tiganites are much more than simple French fries: they are a national…
Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…
Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
Penne Alla Carbonara é um prato de massa italiano que ganhou popularidade significativa entre os especialistas em culinária…
A Pizza Siciliana, conhecida como Sfincione, é um prato italiano apreciado, originário da Sicília. Esta pizza…
Torone, um doce tradicional italiano, é feito misturando mel, açúcar, claras de ovos e…
Caracterizado por sua simplicidade, ingredientes premium e sabores fortes, o Penne Alla Gricia é um clássico…
A Pizza Partenopea, conhecida como pizza napolitana, serve como um elemento fundamental da tradição culinária italiana.…
Tiramisu é um bolo italiano muito conhecido, cujo nome em italiano significa "levante-me…
Típico pão achatado italiano, a focaccia se distingue pela sua crosta crocante e dourada e pelo seu interior macio e arejado.…
O Penne Alla Amatriciana, com sua culinária clássica de massas, captura uma parte importante da gastronomia italiana…
Backhendl, o prato tradicional de frango frito da Áustria, é uma iguaria por excelência que proporciona um equilíbrio ideal…
Zwiebelrostbraten, a versão austríaca adorada de rosbife com cebola, é um prato farto e saboroso…
Os austríacos, especialmente os de Viena e da Baixa Áustria, adoram powidltascherl, que são bolinhos doces de…
O strudel de maçã, conhecido em alemão como Apfelstrudel, vai além de uma simples massa para refletir…
A renomada sopa austríaca Grießnockerlsuppe personifica a simplicidade e proporciona grande satisfação. Na Áustria e em outros lugares, a delicada…
Geralmente apresentado com um ovo frito por cima, o Tiroler Gröstl é um prato farto e rústico…
Topfenstrudel é uma sobremesa tradicional austríaca feita de uma massa folhada e amanteigada recheada com…
Kartoffelknödel, ou bolinhos de batata, são um prato básico da culinária austríaca. Apresente estes bolinhos macios e fofinhos…
A torta Linzer, um doce famoso com raízes na culinária austríaca, ocupa um lugar especial…
