Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…
Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…
Kokkinistó (from the Greek word “red”) refers to meat stews cooked in a tomato-and-wine sauce.…
Saganaki to prawdziwy skarb wśród szerokiej gamy tradycyjnych dań, który zachwyca…
Arakas Laderos is a humble yet deeply satisfying Greek stew of peas and carrots gently…
Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…
Tigania is a classic Greek meze featuring succulent pork morsels pan-seared with vegetables and simmered…
A rustic Pelion stew of Greek sausages simmered with red and green peppers, tomato, garlic…
Penne Alla Gricia to klasyka, charakteryzująca się prostotą, doskonałymi składnikami i wyrazistym smakiem…
Pizza Siciliana, znana jako Sfincione, to cenione włoskie danie pochodzące z Sycylii. Ta pizza…
Pizza Vegetariana to ciekawa adaptacja tradycyjnej włoskiej pizzy, zaprojektowana specjalnie, aby sprostać…
Panna Cotta, pochodzący z regionu Piemont we Włoszech, to popularny deser przygotowywany przez…
Pizza Quattro Stagioni, znana również jako „Pizza Czterech Pór Roku”, to włoskie dzieło kulinarne, które…
Polpette Alla Milanese, czyli pulpeciki po mediolańsku, to cenione danie pochodzące z tętniącego życiem miasta…
Tiramisu to znane włoskie ciasto, którego nazwa w języku włoskim oznacza „podnieś mnie…
Bruschetta, po włosku wymawiana jako „broo-SKET-ta”, to ceniona przystawka, która oddaje istotę i…
Braciole (wymawiane „bra-czi-oh-leh”) to kwintesencja włoskiej potrawy, która ilustruje tradycję kulinarną tego kraju…
Blunzngröstl, czyli Gröstl mit Blutwurst, to tradycyjne austriackie danie, które jest przykładem powinowactwa narodu…
Tafelspitz, klasyczna austriacka potrawa, która łączy w sobie prostotę i elegancję, jest jedną z najbardziej znanych potraw…
Semmelknödel, szanowane danie w austriackiej gastronomii, ucieleśnia bogatą tradycję kulinarną narodu. Często podawane w towarzystwie…
Klasyczny austriacki deser, Marillenknödel, czyli knedle morelowe, odzwierciedlają smaki regionu. Zwykle…
Backhendl, tradycyjne austriackie danie składające się z smażonego kurczaka, to kwintesencja przysmaku, który zapewnia idealną równowagę…
Tort linzerski, znane ciastko wywodzące się z kuchni austriackiej, zajmuje szczególne miejsce…
Znana austriacka zupa Grießnockerlsuppe ucieleśnia prostotę i zapewnia wielką satysfakcję. W Austrii i poza nią delikatna,…
Topfenstrudel to tradycyjny austriacki deser przygotowywany z maślanego, kruchego ciasta francuskiego wypełnionego kremem…
Austriacy, szczególnie ci z Wiednia i Dolnej Austrii, uwielbiają powidltascherl, czyli słodkie kieszonki…
