Świat jedzenia

Grecja National Żywność

Hylopity (Chilopity)

Hylopites (also spelled hilopites or chilopites) are classic Greek egg noodles cut into small squares…

Grecka musaka

Grekos Moussaka to greckie danie charakteryzujące się złożonym profilem smakowym, składające się z warstw bakłażana,…

Spanakopita (ciasto ze szpinakiem i fetą)

Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…

Pasteli — greckie batony z sezamem i miodem

Pasteli (παστέλι) is an ancient Greek sweet made from sesame seeds and honey – essentially…

Ouzo — napój spirytusowy o smaku anyżu

Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…

Giganci Plaki

Gigantes plaki is a beloved Greek comfort dish that feels like a warm embrace on…

Grecka zupa rybna z awgolemono (Psarosóupa Avgolemonó)

Psarosóupa Avgolemonó is the Greek kitchen’s answer to comfort with a citrusy twist. This traditional…

Halva – grecka słodka semolina i tahini

Halva is a beloved Greek dessert known for its warm, nutty aroma and crumbly texture.…

Keftedes

Keftedes wyłania się jako wybitny faworyt wśród niezliczonych kulinarnych skarbów Grecji. Te wytrawne…

włoski National Żywność

Klopsiki po mediolańsku

Polpette Alla Milanese, czyli pulpeciki po mediolańsku, to cenione danie pochodzące z tętniącego życiem miasta…

Torrone

Torone, tradycyjny włoski deser, powstaje przez zmieszanie miodu, cukru, białek jaj i prażonych…

Ciasto Tiramisu

Tiramisu to znane włoskie ciasto, którego nazwa w języku włoskim oznacza „podnieś mnie…

Zupa minestrone

Zupa minestrone to kwintesencja włoskiej kuchni, charakteryzująca się prostotą, bogactwem smaków i solidnością…

Pizza z Pieczarkami

Pizza Funghi, powszechnie znana jako pizza z grzybami, to ceniony włoski klasyk charakteryzujący się…

Wątróbka po wenecku

Fegato alla Veneziana, czyli „wątróbka po wenecku”, to tradycyjne danie z regionu Veneto…

Zuppa Alla Pavese

Zuppa Alla Pavese to tradycyjna włoska zupa pochodząca z miasta Pawia…

Panna Cotta

Panna Cotta, pochodzący z regionu Piemont we Włoszech, to popularny deser przygotowywany przez…

Penne carbonara

Penne Alla Carbonara to włoskie danie makaronowe, które zyskało znaczną popularność wśród…

austriacki National Żywność

Styryjski gulasz korzenny

Styryjskie mięso korzeniowe, sycące i smaczne danie, pochodzi ze Styrii w Austrii. Ta klasyczna kolacja honoruje…

Zupa z frittaten

Frittatensuppe, ceniony element austriackiej gastronomii, jest przykładem głębokiego dziedzictwa kulinarnego, które charakteryzuje tę…

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten, ulubiona austriacka wersja pieczonej wołowiny z cebulą, to treściwe i aromatyczne danie…

Tafelspitz

Tafelspitz, klasyczna austriacka potrawa, która łączy w sobie prostotę i elegancję, jest jedną z najbardziej znanych potraw…

Germknödel

Podstawą austriackiej gastronomii są puszyste knedle z ciasta drożdżowego, które są ucieleśnieniem wygody…

Backhendl

Backhendl, tradycyjne austriackie danie składające się z smażonego kurczaka, to kwintesencja przysmaku, który zapewnia idealną równowagę…

Zupa z kluskami z kaszy manny

Znana austriacka zupa Grießnockerlsuppe ucieleśnia prostotę i zapewnia wielką satysfakcję. W Austrii i poza nią delikatna,…

Kluski z prasowanego sera

Kaspressknödel, cenione tradycyjne danie, stanowi wkład Austrii w kuchnię rozgrzewającą, idealną na…

Kluski ziemniaczane

Kartoffelknödel, czyli knedle ziemniaczane, są podstawą kuchni austriackiej. Przedstaw te miękkie, puszyste knedle…