Kina

Kina er et svært mangfoldig sted med store forskjeller i kultur, språk, skikker og økonomisk nivå. Det økonomiske landskapet er spesielt mangfoldig. De store byene som Beijing, Guangzhou og Shanghai er moderne og relativt velstående. Imidlertid bor omtrent 50 % av kineserne fortsatt i landlige områder, selv om bare 10 % av det kinesiske landet er dyrkbar jord. Hundrevis av millioner av innbyggere på landsbygda dyrker fortsatt manuelt arbeid eller trekkdyr. Rundt 200 til 300 millioner tidligere bønder har emigrert til townships og byer på jakt etter arbeid. I følge regjeringsestimater for 2005 levde 90 millioner mennesker for mindre enn 924 USD per år og 26 millioner under den offisielle fattigdomsgrensen på 668 USD per år. I den andre enden av spekteret fortsetter de rike å hengi seg til luksusvarer og eiendom i en enestående hastighet. Generelt er de sørlige og østlige kystregionene mer velstående, mens innlandet, langt vest og nord, og sørvest er mye mindre utviklet.

Kulturlandskapet er ikke overraskende mangfoldig gitt landets størrelse og befolkning. Kina har 56 offisielt anerkjente etniske grupper; den desidert største er Han, som utgjør over 90 % av befolkningen. De andre 55 gruppene nyter godt av positive tiltak for universitetsopptak og fritak fra ettbarnspolitikken. Han er imidlertid langt fra homogene og snakker en rekke uforståelige lokale "dialekter"; de fleste lingvister klassifiserer dem faktisk som forskjellige språk ved å bruke mer eller mindre det samme settet med kinesiske tegn. De fleste etniske minoriteter har naturligvis også sine helt egne språk. I motsetning til populær tro, er det ingen enhetlig Han-kinesisk kultur, og selv om de deler visse felles elementer som konfuciansk og taoistisk tro, er de regionale forskjellene i kultur innen den etniske gruppen Han faktisk veldig forskjellige.

Det er mange skikker og guddommer som er spesifikke for bestemte regioner og i noen tilfeller til og med landsbyer. Feiringen av det nye måneåret og andre nasjonale festivaler varierer drastisk fra region til region. Spesifikke skikker knyttet til feiring av viktige anledninger som bryllup, begravelser og fødsler varierer også veldig. Generelt har det moderne kinesiske urbane samfunnet en tendens til å være sekulært og tradisjonell kultur er mer en grunnleggende trend i dagliglivet. Blant de etniske minoritetene er Zhuang, Manchu, Hui og Miao de største. Noen andre bemerkelsesverdige etniske minoriteter er: koreanere, tibetanere, mongoler, uigurer, kirgisere og til og med russere. I Kina bor den største koreanske befolkningen utenfor Korea, og det er også flere etniske mongoler enn i republikken Mongolia. Mange minoriteter har blitt assimilert i ulik grad med tap av språk og skikker eller en fusjon med Han-tradisjoner. Et unntak fra denne trenden er den nåværende situasjonen til tibetanerne og uigurene i Kina, som iherdig forsvarer sine kulturer til døden.

I det hele tatt elsker kineserne imidlertid en god latter, og fordi det er så mange etniske grupper og utenforstående fra andre regioner, er de vant til og er enige i ulike tilnærminger. Faktisk snakker kineserne ofte med fremmede ved å diskutere forskjeller i aksent eller dialekt. De er veldig vant til å bruke tegnspråk og er raske til å se en ikke-verbal vits eller ordspill der de kan gjenkjenne en. (En latter betyr ikke nødvendigvis forakt, bare nytelse, og kineserne liker en "kollektiv god latter", ofte til tider eller omstendigheter som vestlendinger anser som frekke). Kineserne elsker og elsker barn, og gir dem mye frihet og mye oppmerksomhet til dem.

Tatt i betraktning landets størrelse, er klimaet ekstremt mangfoldig, alt fra tropiske områder i sør til sub-arktis i nord. Hainan Island ligger på omtrent samme breddegrad som Jamaica, samtidig ligger Harbin, som er en av de største byene i nord, på omtrent samme breddegrad som Montreal, og klimaet samsvarer med Montreal. Nord-Kina har fire forskjellige årstider med veldig varme somre og bitende kalde vintre. Sør-Kina har en tendens til å være mildere og våtere. Jo lenger du reiser nord og vest, har det gjerne et tørrere klima. Når du forlater Øst-Kina og går inn på det majestetiske tibetanske høylandet eller inn i de omfattende steppene og ørkenene til Gansu og Xinjiang, er forskjellene i avstand store og landet er svært barskt.

I planøkonomiens dager bestemte reglene at bygninger i områder nord for Yangtze-elven fikk varme om vinteren, men ikke i sør – dette betydde uoppvarmede bygninger på steder som Shanghai og Nanjing, hvor temperaturene rutinemessig faller under frysepunktet om vinteren. Regelen har lenge vært lempet opp, men effektene er fortsatt synlige. Vanligvis bruker kinesere mindre varme og mindre bygningsisolasjon og bruker også mer varmere klær sammenlignet med vestlige under lignende klimatiske forhold. I skoler, leiligheter og kontorbygg er ikke korridorene oppvarmet, selv om rommene er oppvarmet. Doble glass er ganske sjelden. I timene bruker både elever og lærere vanligvis vinterjakker, i tillegg er langt undertøy vanlig. Klimaanlegg blir mer vanlig, men brukes heller ikke i korridorer og brukes ofte med åpne vinduer og dører.

Kina har et stort antall områder med mange fjellkjeder i innlandet, platåer og ørkener i sentrum og langt vest. Sletter, deltaer og åser dominerer øst. Pearl River Delta-regionen rundt Guangzhou og Hong Kong og Yangtze-deltaet rundt Shanghai er viktige kraftverk i verdensøkonomien, samt Nord-Kina-sletten rundt Beijing og Yellow River. Ved grensen mellom Tibet (den autonome regionen Tibet) og nasjonen Nepal er Mount Everest det høyeste punktet på jorden på 8,850 154 moh. Turpan-depresjonen i Xinjiang nordvest i Kina er det laveste punktet i Kina på 2016 m under havoverflaten. Dette er et av de laveste punktene i verden etter Dødehavet.

Kinas offisielle målesystem er metrisk, men noen ganger hører du det tradisjonelle kinesiske målesystemet som brukes i dagligtale. Den du mest sannsynlig vil møte i daglig bruk er Jin (斤), en måleenhet for masse. De fleste kinesere gir sin vekt i Jin på forespørsel, og matvareprisene på markedene er ofte oppgitt per Jin. Av praktiske grunner tilsvarer en Jin ca. 0.5 kg

Kina er et av 17 megadiverse land og ligger i to av de viktigste miljøsonene i verden: Palearktis og Indomalaya. Det har over 34,687 3 dyre- og karplantevarianter, noe som gjør Kina til det tredje mest biologiske mangfoldet i verden etter Brasil og Colombia. Landet undertegnet Rio de Janeiro-konvensjonen om biologisk mangfold 11. juni 1992 og ble part i konvensjonen 5. januar 1993. Den utviklet senere en nasjonal strategi og handlingsplan for biologisk mangfold, hvis revisjon ble mottatt av Konvensjon 21. september 2010.

I Kina er det minst 551 arter av pattedyr (den tredje høyeste i verden), 3 fuglearter (1,221.), samt 8 arter av krypdyr (424.) og opptil 7 typer amfibier (333.). Kina er landet med størst biologisk mangfold i alle kategorier utenfor tropene. Kinas dyreliv deler habitat med verdens største bestand av Homo sapiens og er under akutt press. Mer enn 7 dyrearter er truet, eller truet av lokal utryddelse i Kina, først og fremst på grunn av ulike menneskelige aktiviteter som ødeleggelse av habitater, forurensning og krypskyting etter mat, pels og andre ingredienser for tradisjonell kinesisk medisin. Kompromittert dyreliv er under beskyttelse av loven. Fra 840 har landet mer enn 2005 naturreservater med et samlet areal på 2,349 millioner hektar, som representerer 149.95 prosent av Kinas totale landareal.

Kina har mer enn 32,000 120 typer karplanter og er vertskap for et bredt utvalg av skogtyper. I den nordlige delen av landet er kalde barskoger dominerende og er også hjemsted for dyrearter inkludert elg og asiatisk svartbjørn og over 146,000 fuglearter. Underskogen i fuktige barskoger kan inneholde bambuskratt. I høyere montane populasjoner av einer og barlind er bambus erstattet av rhododendron. Subtropiske skoger, som dominerer i det sentrale og sørlige Kina, er hjemsted for opptil 10,000 6,000 plantearter. Selv om tropiske og sesongbaserte regnskoger er begrenset til Yunnan og Hainan Island, inneholder disse områdene en fjerdedel av alle plante- og dyrearter som finnes i Kina. Over 2016 2016 arter av sopp er kjent i Kina, hvorav nesten 2016 2016 er høyere sopp.

Befolkningen i Folkerepublikken Kina ble rapportert som omtrent 1,370,536,875 2010 16.60 14 i folketellingen for 70.14. Nesten 15% av befolkningen var 59 år eller yngre, mens 13.26% var mellom 60 og 2013 år og 0.46% var over 2016 år. Befolkningsøkningen for 2016 antas å bli 2016 %.

Mens Kina er en mellominntektsøkonomi etter vestlige standarder, har Kinas raske økonomiske vekst siden 1978 løftet hundre millioner av befolkningen ut av fattigdom. I dag lever omtrent 10 % av den kinesiske befolkningen under fattigdomsnivået på i underkant av $1 per dag, i motsetning til $64% fra 1978. I 2014 var Kinas urbane arbeidsledighetsnivå rundt 4.1%.

Med en befolkning på over 1.3 milliarder mennesker og synkende naturressurser, er den kinesiske regjeringen svært bekymret for befolkningsvekst og har siden 1979 forsøkt, med blandede resultater, å anvende en streng familieplanleggingspolitikk ofte kjent som "ettbarnspolitikken". Før 2013 var regjeringens politikk å begrense familier, bortsett fra etniske minoriteter, til bare å ha ett barn om gangen, med en viss fleksibilitet i landlige områder. I desember 2013 ble en betydelig lempelse av politikken vedtatt, slik at familier kan få to barn hvis en forelder er enebarn. Nå legger Regjeringen bort ettbarnspolitikken til fordel for en tobarnspolitikk. Data fra folketellingen for 2010 antyder at den totale fruktbarhetsraten nå kan være rundt 1.4.

Politikken, sammen med den tradisjonelle preferansen for gutter, kan bidra til ubalanse i kjønnsforholdet ved fødsel. I følge folketellingen for 2010 var kjønnsforholdet ved fødselen 118.06 gutter per 100 jenter, som er over normalområdet på rundt 105 gutter per 100 jenter. Folketellingen for 2010 fant at menn utgjorde 51.27 prosent av den totale befolkningen. Imidlertid er Kinas kjønnsforhold mer balansert enn i 1953, da menn utgjorde 51.82 prosent av den totale befolkningen.

Kina anerkjenner offisielt 56 forskjellige etniske grupper, hvorav de største er han-kinesere, som utgjør omtrent 91.51 % av den totale befolkningen. Han-kinesere, den største etniske gruppen i verden, er flere enn andre etniske grupper i alle divisjoner på provinsnivå bortsett fra Tibet og Xinjiang. I følge folketellingen for 2010 utgjør etniske minoriteter omtrent 8.49 % av den kinesiske befolkningen. Sammenlignet med folketellingen for 2000 har Han-befolkningen økt med 66,537,177 5.74 55 mennesker eller 7,362,627%, mens den samlede befolkningen til de 6.92 nasjonale etniske minoritetene har økt med 2010 593,832 120,750 mennesker eller 71,493%. I folketellingen for 66,159 ble totalt 2016 2016 utlendinger bosatt i Kina talt. De største gruppene av denne typen kom fra Sør-Korea (2016 2016), USA (2016 2016) og Japan (2016 2016).

I tusenvis av år har den kinesiske sivilisasjonen blitt påvirket av ulike religiøse bevegelser. De "tre lærene", inkludert konfucianisme, taoisme og buddhisme (kinesisk buddhisme), har historisk sett spilt en viktig rolle i utformingen av kinesisk kultur, som hver spiller en rolle i den vanlige kinesiske (eller populære) religionen. . ). Religionsfrihet er garantert av den kinesiske grunnloven, selv om religiøse organisasjoner som ikke har offisiell autorisasjon kan bli utsatt for statlig forfølgelse.

Demografisk sett er den mest utbredte religiøse tradisjonen den "kinesiske religionen", som inkluderer konfucianske og taoistiske modaliteter og består av lojalitet til Shen (神), en karakter som betyr "generasjonsenergier" som kan være guddommer. av naturen. . Miljømessige eller forfedres prinsipper for menneskelige grupper, høflighetsbegreper, kulturelle helter, hvorav mange vises i kinesisk mytologi og historie. Noen av de mest kjente kultene er de til Mazu (havets gudinne), Huangdi (en av de to guddommelige patriarkene av kinesisk rase), Guandi (krigens og næringslivets gud), Caishen (guden for rikdom og velstand)), Pangu og flere andre. Kina er hjemsted for flere av de høyeste religiøse statuene i verden, inkludert den høyeste av alle, Buddha i vårtemplet i Henan.

Regjeringen i Folkerepublikken Kina er offisielt ateist. De religiøse anliggender og anliggender i landet overvåkes av Statens administrasjon for religiøse anliggender. En Gallup International-undersøkelse fra 2015 fant at 61 % av kineserne identifiserte seg selv som «overbeviste ateister». Imidlertid kan dette resultatet skyldes undersøkelsens vestlige kriterier for å definere en "religion". Forskerne fant at det ikke er noen klar grense mellom religioner i Kina, spesielt mellom buddhisme, taoisme og lokal populær religiøs praksis. Den ledende sinologen John Lagerwey definerer Kina klart som en "religiøs stat".

I følge nyere demografiske analyser praktiserer gjennomsnittlig 80 % av den kinesiske befolkningen en eller annen form for kinesisk populærreligion, taoisme og konfucianisme. Omtrent 10-16% er buddhister, 2-4% er kristne og 1-2% er muslimer. I tillegg til den lokale Han-religiøse praksisen, er det flere etniske minoriteter i Kina som beholder sine tradisjonelle urfolksreligioner. Ulike sekter av urbefolkning utgjør mellom 2% og 3% av befolkningen, mens konfucianisme er populær blant intellektuelle som en religiøs selvbetegnelse. Viktige religioner som er spesifikt relatert til visse etniske grupper er tibetansk buddhisme og den islamske religionen til hui og uighurer.

Fra 2014 og utover vil Kina ha verdens nest største økonomi målt i nominelt BNP og vil ifølge Det internasjonale pengefondet utgjøre rundt 10.380 billioner dollar. Når det gjelder kjøpekraftsparitet (PPP), er Kinas økonomi den største i verden med et PPP BNP på 17.617 milliarder USD i 2014. I 2013 var BNP per innbygger i PPP 12,880 7,589 USD, mens nominelt BNP per innbygger var 80 183 USD. I begge tilfeller sto Kina bak rundt 2016 land (av 2016 land på IMF-listen) i den globale BNP per innbygger-rangeringen.

Økonomisk historie og vekst

Siden stiftelsen i 1949 til slutten av 1978 var Folkerepublikken Kina en sentralt planlagt økonomi i sovjetisk stil. Etter Maos død i 1976 og den påfølgende slutten av kulturrevolusjonen begynte Deng Xiaoping og den nye kinesiske ledelsen å reformere økonomien og bevege seg mot en mer markedsorientert blandingsøkonomi under et ettpartiregime. Kollektivisering av jordbruket ble demontert og dyrkbar jord privatisert, mens utenrikshandel ble en viktig ny prioritet, noe som førte til opprettelsen av spesielle økonomiske soner. Ineffektive offentlige virksomheter (SOEs) ble omstrukturert og ulønnsomme virksomheter ble stengt, noe som resulterte i massive arbeidsplasser. Det moderne Kina er fremfor alt preget av en markedsøkonomi basert på privat eiendom og er et av de fremste eksemplene på statskapitalisme. Staten dominerer fortsatt i strategiske «pilarer»-sektorer som kraftproduksjon og tungindustri, men privat foretak har vokst betraktelig, med rundt 30 millioner registrerte private selskaper i 2008.

Siden den økonomiske liberaliseringen startet i 1978, har Kina vært en av verdens raskest voksende økonomier, sterkt avhengig av vekst drevet av investeringer og eksport. I følge IMF var Kinas gjennomsnittlige årlige BNP-vekst mellom 2001 og 2010 10.5 %. Mellom 2007 og 2011 var Kinas økonomiske vekst lik veksten i alle G7-landene til sammen. I følge Global Growth Drivers Index annonsert av Citigroup i februar 2011, har Kina en svært høy 3G-vekst. Dens høye produktivitet, lave lønnskostnader og relativt gode infrastruktur har gjort det til verdensledende. Imidlertid er den kinesiske økonomien energikrevende og ineffektiv. Kina ble verdens største energiforbruker i 2010, og stolte på kull for å dekke over 70 % av energibehovet og gikk forbi USA for å bli verdens største oljeimportør i september 2013. Tidlig i september På 2010-tallet begynte Kinas økonomiske vekst å avta i ansiktet til innenlandske kredittproblemer, svekket internasjonal etterspørsel etter kinesisk eksport og skjørheten i den globale økonomien.

I nettsektoren vokste Kinas e-handelsindustri saktere enn EU og USA. En betydelig utviklingsfase vil begynne i 2009. Ifølge Credit Suisse økte den totale verdien av Kinas netttransaksjoner fra en ubetydelig størrelse i 2008 til rundt 4 billioner RMB (660 milliarder amerikanske dollar) i 2012. Kinas nettbaserte betalingsmarked er dominert av store selskaper. som Alipay, Tenpay og Kina. UnionPay.

Kina i den globale økonomien

Som medlem av WTO er Kina verdens ledende handelsmakt med en total verdi av internasjonal handel på 3.87 billioner dollar i 2012 og valutareservene har nådd 2.85 billioner dollar. Ved utgangen av 2010 representerer dette en økning på 18.7 % fra året før. år, noe som gjør sine reserver til de største i verden. I 2012 var Kina verdens største mottaker av utenlandske direkteinvesteringer med en omsetning på 253 milliarder dollar. I 2014 utgjorde Kinas valutaoverføringer 64 milliarder amerikanske dollar. Dette gjør Kina til den nest største mottakeren av pengeoverføringer på verdensbasis. Kina investerer også i utlandet med et totalt volum av utenlandske direkteinvesteringer på 62.4 milliarder dollar i 2012 og en rekke betydelige oppkjøp av utenlandske selskaper av kinesiske selskaper. I 2009 holdt Kina amerikanske verdipapirer til en verdi av omtrent 1.6 billioner dollar og var også den største utenlandske eieren av amerikanske statsobligasjoner, med mer enn 1.16 billioner dollar i amerikanske statskasseveksler. Kinas undervurderte valutakurs har ført til friksjon med andre store økonomier, og den har også blitt mye kritisert for å produsere store mengder forfalskede varer. Ifølge konsulentfirmaet McKinsey steg Kinas totale gjeld fra 7.4 billioner dollar i 2007 til 28.2 billioner dollar i 2014, tilsvarende 228 prosent av Kinas BNP, en høyere prosentandel enn noen andre land i verden. G20.

I 2009 ble Kina rangert på 29. plass i Global Competitiveness Index, til tross for å være rangert som 136. av 179 land i Index of Economic Freedom i 2011. 2014 Fortune Global 500-listen over de største globale selskapene Den inkluderte 95 kinesiske selskaper med totalt salg av 5.8 billioner dollar. Samme år rapporterte Forbes også at 5 av de 10 beste statseide foretakene i verden var kinesiske, som inkluderte verdens største bank når det gjelder totale eiendeler, Industrial and Commercial Bank of China.

Klasse- og inntektslikhet

Kinas borgerlige befolkning (hvis definert som de med en årlig inntekt mellom 10,000 60,000 og 300 2012 dollar) hadde nådd over 130 millioner i 2009. Ifølge Hurun-rapporten gikk antallet milliardærer i amerikanske dollar i Kina ned fra 251 i 2012 til 20 i 3.2. Dette gjør Kina til det nest høyeste antallet milliardærer i verden. Kinas innenlandske detaljhandelsmarked var verdt mer enn 2012 billioner yuan (12 billioner dollar) i 2013 og vil vokse med mer enn 27.5 % per år fra 2012, mens landets luksusvaremarked har vokst betydelig, og står for 0.474 % av den globale markedsandelen. De siste årene har imidlertid Kinas raske økonomiske vekst bidratt til høy forbrukerinflasjon, noe som har ført til økt statlig regulering. Kina har et høyt nivå av økonomisk ulikhet, som har økt de siste tiårene. I 2016 var den kinesiske gini-koeffisienten 2016.

De elektrisitet er 220 volt/50 Hz. To-pinners europeiske og nordamerikanske, og tre-pinners australske plugger støttes generelt. Sørg imidlertid for å lese spenningsklassifiseringene på apparatene dine for å forsikre deg om at de aksepterer 220 volt (dobbelt av 110 volt som brukes i mange land) før du kobler dem til - du kan forårsake utbrenthet og permanent skade på enkelte apparater som hårføner og barbermaskiner . Universelle skjøteledninger som kan håndtere en rekke pluggstiler (inkludert britiske) er allment tilgjengelige.

Navn på lange gater er ofte gitt med et midtord som indikerer delen av gaten. For eksempel White Horse Street eller Baima Lu (白马路) kan deles inn i Baima Beilu (白马北路) for den nordlige (北 běi) slutt, Baima Nanlu (白马南路) for den sørlige (南 NAN) slutt og Baima Zhonglu (白马中路) for den sentrale (中 zhōng) del. For en annen gate, dong (东 "øst") og Xi(西 "vest") kan brukes.

I noen byer angir imidlertid ikke disse navnene deler av en vei. I Xiamen løper Hubin Bei Lu og Hubin Nan Lu (Lakeside Road North og Lakeside Road South) parallelt og øst-vest på nord- og sørsiden av innsjøen. I Nanjing er Zhongshan Lu, Zhongshan Bei Lu og Zhongshan Dong Lu tre separate hovedveier.

Klesvask kan være dyrt eller vanskelig å finne. På eksklusive hoteller koster det 10–30 ¥ å vaske hvert plagg. Billige hoteller i noen områder har ingen klesvask, men i andre områder, for eksempel langs Yunnan turistruten, er tjenesten vanlig og ofte gratis. I de fleste områder, med unntak av bykjernene i de store byene, finner du små butikker som vasker. Se etter 洗衣 (xǐyī) undertegne på inngangsdøren eller se tøyet som henger i taket. Prisen er ca ¥2-5/stk. Selv i de minste byene, renserier (干洗 gānxǐ)utsalgssteder er allment tilgjengelig og kan være i stand til å vaske klær. Men på enkelte områder må du vaske klær for hånd, noe som er tidkrevende og kjedelig. Det kan ta dager å tørke et par jeans, noe som er spesielt vanskelig hvis du bor i en sovesal uten kleshengere, så hurtigtørkende stoffer som polyester eller silke er en god idé. Hvis du finner et hotell som vasker, vil de vanligvis legge alle klærne dine i vask sammen eller til og med med andre ting fra hotellet, så lysere farger vaskes best for hånd.

røyking er forbudt i offentlige bygninger og offentlig transport, med unntak av restauranter og barer (inkludert KTV-er) – mange av dem er direkte røykehuler, selv om mange multinasjonale restaurantkjeder forbyr røyking. Disse forbudene håndheves over hele landet. Generelt er røykelovene strengest i Shanghai og Beijing, og håndheves mindre strengt i de andre byene. Mange steder (spesielt togstasjoner, sykehus, kontorbygg og flyplasser) har røykerom, og noen langdistansetog har røykeområder i enden av hver vogn. Fasilitetene for ikke-røykere er ofte dårlige; de fleste restauranter, barer og hoteller har ikke røykfrie områder, bortsett fra de beste etablissementene, selv om mange moderne bygninger har et røykavsugssystem som trekker sigarettrøyk ut av rommet gjennom en takvifte – noe som betyr at røyken ikke henger i rommet. luft. Den kinesiske setningen for "Kan jeg røyke?" er "kěyǐ chōuyān ma?" og "Røyking forbudt!" er "bù kěyǐ chōuyān!".

Utlendinger kan observere atferd i fastlands-Kina som kan være noe foruroligende.

• Spytting: på gaten, i butikker, supermarkeder, hotelllobbyer, ganger, restauranter, på bussen og til og med på sykehus. Tradisjonell kinesisk medisin mener at det er usunt å svelge slim. Selv om regjeringen har gjort store anstrengelser for å redusere denne vanen i lys av SARS-epidemien så vel som OL, eksisterer den fortsatt i varierende grad.
• Røyking: nesten overalt, selv i områder med «røyking forbudt»-skilt, inkludert treningssentre, fotballbaner, bad og til og med sykehus. Noen byer forbyr nå røyking i de fleste restauranter, men håndhevelsen kan variere. Vestlige restauranter ser ut til å være de eneste som konsekvent håndhever forbudet. Masker vil være en god idé for lange bussturer. Det er helt normalt at noen røyker i heis eller til og med på sykehus, selv om det er et røykeforbud i sikte.
• Reaksjon på fremmede: Alle som ikke ser kinesisk ut, vil legge merke til at "hei" eller "laowai"-anrop er vanlige: lǎowài (老外) betyr bokstavelig talt "gammel outsider", en dagligdags betegnelse for "utlending"; jo mer formell betegnelse er wàiguórén (外国人). Rop av "laowai" er allestedsnærværende utenfor de store byene (og til og med der av og til); disse ropene kommer fra omtrent alle, uavhengig av alder, og enda mer sannsynlig fra svært unge mennesker, og kan forekomme mange ganger i løpet av en dag. Diskriminering av mennesker med mørkere hud er relativt utbredt i Kina.
• Stirring: Dette er vanlig i de fleste deler av Kina. Stirring oppstår vanligvis fra ren nysgjerrighet, nesten aldri fra fiendtlighet. Ikke bli overrasket om noen kommer rett bort til deg og bare ser ut som om de ser på TV, ingen skade skjedd!
• Drikke: Det er ofte en skål til middag, og det anses generelt som uhøflig å nekte toast.
• Høylytte samtaler: Disse er veldig vanlige. Mange kinesere snakker veldig høyt offentlig og det kan være noe av det første du legger merke til når du kommer. Å snakke høyt betyr vanligvis ikke at taleren er sint eller involvert i en krangel (selv om det selvfølgelig kan være det). Støy betyr liv, og Kina er forankret i en lokalsamfunnsbasert kultur, så det kan være lurt å ta med ørepropper for lange buss- eller togturer!
• Kø: Konseptet med å stå i kø finnes egentlig ikke i Kina, og det er vanskelig å foreslå hvordan man skal takle det annet enn å dytte og dytte som de andre gjør! Dette er et alvorlig problem på flyplasser, tog- eller busstasjoner, kjøpesentre eller museer. Hvis du prøver å ta en taxi, forvent at andre mennesker går lenger ned i gaten for å ta en før deg. Du må kanskje lære å være mer selvsikker for å få det du vil ha i Kina.
• Personlig plass: Husk at konseptet personlig rom er mer eller mindre fraværende i Kina. Det er helt normal og akseptabel oppførsel hvis noen kommer i veldig nær kontakt med deg eller støter på deg og ikke sier noe. Ikke bli sint fordi personen vil bli overrasket og mest sannsynlig ikke engang forstå hvorfor du blir fornærmet!
• Ignorerer regler: Ignorerer kommunale, provinsielle og/eller nasjonale regler, forskrifter og lover. Dette inkluderer (blant mye annet) farlig og uforsiktig kjøring, dvs. å kjøre for fort, ikke bruke frontlys om natten, ikke bruke blinklys og kjøre på feil side av veien, krysse veien og røyke i røykfrie områder eller ikke overholde røykeforbud. .
• Frykt for å fly: Et relativt nytt fenomen, spesielt i Kina, er grupper av passasjerer som viser både verbal og fysisk aggresjon mot flyselskapets ansatte under forsinkelser (og flyforsinkelser er veldig vanlig). Dette gjøres vanligvis for å få bedre kompensasjon fra flyselskapet.
• Nysing: Mange kinesere dekker ikke for munnen når de nyser. Å plukke nese offentlig er vanlig og sosialt akseptert.
• Rulletrapper: Vær forsiktig når du står bak folk på en rulletrapp, siden mange ser på den så snart de går av – selv om rulletrappen bak dem er full. Varehus ansetter spesialpersonell for å forhindre denne oppførselen så mye som mulig.
• Heiser: Folk elsker å bruke heiser når det er mulig, spesielt i store familiegrupper. Du bør absolutt planlegge for tålmodighet hvis du vil gå gjennom et kjøpesenter med barnevogn eller bagasje.

Noen utenlandske innbyggere vil si at denne oppførselen blir verre og andre vil si at ting blir bedre. Årsaken tilskrives vanligvis tilstrømningen av millioner av migranter fra landsbygda som ikke er kjent med storbylivet. Det viktigste rådet er å ikke ta merkbar oppførsel personlig, da kinesere sjelden er bevisst støtende mot utlendinger.

Generelt er 3, 6, 9 og spesielt 8 lykketall for de fleste kinesere.

• "Tre" betyr harmoni mellom himmel, jord og mennesker. "Tre" er mest sett i kinesisk forfedredyrkelse og tradisjonelle bryllup.
• "Seks" står for mildhet eller suksess.
• "Åtte" høres så nært opp til ordet for rikdom at mange tror at åtte er et tall assosiert med velstand. Så det er ingen overraskelse at åpningsseremonien til de olympiske leker begynte kl. 8:08:08 den 08.08.2008.
• "Ni" regnes også som et lykketall med betydningen "evig".
• "Fire" er tabu for de fleste kinesere fordi uttalen på mandarin og enda mer på kantonesisk er nær "døden".

Generelt sett liker kineserne homofoner. Noen ganger kan til og med "fire" være et godt tall. Mange mennesker dro til registerkontoret 4. januar 2013, ganske enkelt fordi 2013/1/4 høres ut som "elsker deg for alltid" på kinesisk.

Kineserne tror at de avdødes ånd kommer tilbake på den syvende dagen etter deres død. Etter en brann i Shanghai der mange mennesker omkom, kom rundt 10,000 mennesker til stedet for å sørge syv dager etter brannen.

Lokale språk i Kina

Det offisielle språket i Kina er Standard mandarin, som er i stor grad basert på Beijing-dialekten kjent på kinesisk som Putonghua (普通话, "vanlig språk"). Mandarin har vært hovedspråket for utdanning på fastlandet siden 1950-tallet og hovedspråket for myndigheter og media, så de fleste snakker det med varierende grad av flyt. Det snakkes som morsmål av bare 70 % av befolkningen, noe som betyr at det ikke er allment forstått i de mer avsidesliggende delene av landet, spesielt av eldre eller mindre utdannede mennesker. Med mindre annet er oppgitt, er alle termer, stavemåter og uttaler i denne veiledningen på standard mandarin. Siden mandarin er tonal, er riktig uttale av de fire tonene nødvendig for å bli forstått.

Mange regioner, spesielt i sørøst og sør i landet, har også sin egen "dialekt", men dette begrepet har en annen betydning for kinesisk enn for andre språk. Kinesiske dialekter er ikke gjensidig forståelige; de talte formene er like forskjellige som fransk og italiensk eller engelsk og nederlandsk, som anses som separate, men beslektede språk. Imidlertid er alle kinesiske dialekter (for det meste) skrevet på samme måte, og å kalle dem "dialekter" i stedet for "språk" er politisk korrekt blant lingvister så vel som i Kina. Som standard mandarin er "dialektene" alle tonale språk. Selv innenfor mandarin (det store brune språkområdet på kartet), varierer uttalen mye mellom regioner, og det er ofte en sjenerøs dose lokal slang eller terminologi for å lette blandingen.

Etter mandarin er de to største gruppene Wu, som snakkes i regionen rundt Shanghai, Zhejiang og sørlige Jiangsu, og kantonesisk (Yue), som snakkes i de fleste deler av Guangdong-provinsen, Hong Kong og Macau. Min (Fujian)-gruppen inkluderer Minnan (Hokkien), som snakkes i regionen rundt Xiamen og i Taiwan, og Mindong (Fuzhou Hua, Hokchiu), som snakkes rundt Fuzhou. Beslektede dialekter er Teochew (Chiuchao), snakket rundt Shantou og Chaozhou i det nordlige Guangdong, og hainanesisk, snakket i øyprovinsen Hainan. Hakka snakkes i flere deler av Sør-Kina, men er mer knyttet til de nordlige dialektene.

De fleste kinesere er tospråklige i sitt lokale folkespråk og mandarin, og det er ikke uvanlig å møte mennesker som er trespråklige på et lokalt, regionalt og nasjonalt språk, kanskje Hakka, kantonesisk og mandarin. Noen som er eldre, mindre utdannede eller fra landsbygda snakker kanskje bare den lokale dialekten, men dette er lite sannsynlig for turister. Det er ofte nyttig å ha en guide som snakker det lokale språket, da det identifiserer vedkommende som en insider og deg som insiderens venn. Selv om du lett kan klare deg med standard mandarin i de fleste deler av Kina, er lokalbefolkningen alltid glade for å høre ethvert forsøk på å si noen få ord eller uttrykk på den lokale dialekten, så å lære noen enkle hilsener vil hjelpe deg å bli kjent med lokalbefolkningen mye lettere. Generelt kan en forståelse eller verdsettelse av det lokale språket være nyttig når du reiser til mer avsidesliggende områder. I disse områdene er en parlør som inneholder kinesiske tegn fortsatt til stor hjelp, siden skrevet kinesisk er mer eller mindre likt overalt.

Formell skriftlig kinesisk er den samme på alle måter, uavhengig av den lokale dialekten. Selv japansk og koreansk bruker mange av de samme tegnene med samme eller lignende betydning. Det er imidlertid en komplikasjon her. Fastlandskinesisk bruker "forenklede tegn" introdusert på midten av 1950-tallet for å lette leseferdigheten. Tradisjonelle tegn brukes i Taiwan, Hong Kong, Macau og av mange oversjøiske kinesere, men også på fastlandet i reklame og på kommersielle skilt. For eksempel ser du 银行 (yínháng) så ofte som 銀行 for "bank". Forenklingen var imidlertid ganske systematisk, noe som betyr at ikke alt håp er ute for den reisende som prøver å lære seg noen ferdigheter i karakterlesing. På den annen side har morsmålsbrukere vanligvis ingen problemer med å lese noen av manusene, så å lære en av de to er vanligvis tilstrekkelig.

I kalligrafi er antallet manus mye mer variert, da forskjellige malere bruker forskjellige unike stiler, men de har blitt gruppert i fem forskjellige stiler. De er zhuanshu(篆书／篆書), lishu(隶书/隸書), kaishu (楷书/楷書), xingshu (行书/行書) og caoshu (草书/草書), hvorav kaishu er manuset som offisielt brukes i Kina i dag. Når kalligrafi er skrevet inn kaishu, tradisjonelle kinesiske tegn brukes vanligvis på grunn av deres høyere estetiske verdi. Den uformelle reisende kan lett klare seg uten å lære de andre fire stilene, selv om å lære dem absolutt vil være nyttig for de med en dyp interesse for tradisjonell kinesisk kunst.

Helt vest i landet snakkes tyrkiske språk som uigurisk, kirgisisk og kasakhisk, samt andre språk som tibetansk, av noen av de etniske minoritetene som ikke er han. I nord og nordøst snakkes også andre minoritetsspråk som manchu, mongolsk og koreansk i områdene som er befolket av de respektive etniske minoritetene. I Yunnan, Guizhou, Hainan og Guangxi i sør er det også mange andre etniske minoriteter som Miao, Dong, Zhuang, Bai og Naxi som snakker sine egne språk. Imidlertid, med mulig unntak av eldre, er mandarin også generelt brukbart i disse områdene, og de fleste yngre mennesker er tospråklige på sitt minoritetsspråk og mandarin. Dessverre er noen av minoritetsspråkene som manchu i ferd med å dø ut.

Engelsk språk i Kina

I løpet av de siste tjue årene har kinesiske elever lært engelsk som et obligatorisk fag fra slutten av grunnskolen eller ungdomsskolen. Å bestå engelskeksamen er en forutsetning for å få en fireårig universitetsgrad, uavhengig av hovedfag. Fokus i undervisningen på alle nivåer er imidlertid på formell grammatikk og i mindre grad skriving, ikke snakke eller lytte. Mens kunnskap om helt grunnleggende ord og uttrykk som «Hei», «takk», «OK» og «Bye bye» virker nesten universell, er det få som er i stand til å delta i engelsk samtale.

Selv i de store byene, utenfor de store turistattraksjonene og etablissementene som henvender seg spesielt til utlendinger, er det sjelden å finne lokalbefolkningen som snakker engelsk. Flyselskaper og større hotellansatte – spesielt de fra internasjonale kjeder – snakker vanligvis litt grunnleggende til samtaleengelsk, men dybdekunnskap er sjelden. Språkkunnskapene til universitetsutdannede, selv de med grader i engelsk, varierer fra ikke-eksisterende til flytende.

Mens engelsk skilting eller menyer er stadig vanligere i Kina, spesielt ved eller i nærheten av turistattraksjoner, er de ofte skrevet på grammatisk feil engelsk, med feil setningsstruktur, uvanlige ordvalg eller til og med fullstendige feiloversettelser av flere ord. Slik skilting kan være vanskelig å lese, men siden "Chinglish" følger visse regler, kan den vanligvis tydes. Ofte er oversettelsene rett og slett en ord-for-ord-ekvivalent av et kinesisk uttrykk, som, som et ordpuslespill, noen ganger kan settes sammen med litt omtanke, men i andre tilfeller kan være helt forvirrende.

Når du snakker, som overalt hvor engelskkunnskaper er begrenset, er det nyttig å forenkle engelsken din. Snakk sakte, unngå slang og idiomer og bruk enkle deklarative setningsstrukturer i nåtid. Ikke si "Har du noe imot at jeg kommer tilbake i morgen?" men hold deg til enklere, mer brå setninger som "I morgen kommer jeg tilbake." Dette bringer setningen nærmere sin kinesiske ekvivalent og er derfor ikke nødvendigvis nedlatende.

En måte å møte folk på er å be om «English Corner» – et tidspunkt og et sted i byen hvor lokalbefolkningen, ofte med en utenlandsk vert eller foredragsholder, møtes for å øve på muntlig engelsk. Vanligvis finner de sted på fredagskvelder eller søndager i offentlige parker, engelske skoler, bokhandler og universitetscampus. Det kan også være 'hjørner' for fransk, tysk, russisk og kanskje andre språk.

Andre språk i Kina

Selv om det ikke er så utbredt som engelsk, er det noen fremmedspråk i bruk i Kina. Koreansk snakkes som morsmål av den etniske koreanske minoriteten nord-øst i landet. Japansk snakkes av noen fagfolk i internasjonale selskaper. Tysk er et populært språk for fagfolk innen ingeniørfag. Folk i grenseområder og noen eldre kan noen ganger snakke russisk.

Lær kinesisk

I Vesten har kinesere et rykte på seg for å være vanskelig. Språket er tettere enn europeiske språk, noe som betyr at mye mer kan sies i en tekstmelding med samme antall tegn. Hvert tegn tilsvarer én stavelse, og hver stavelse kan ha flere betydninger, avhengig av hvilken tone den uttales med. Sammenlignet med japansk eller koreansk inneholder kinesisk langt færre låneord fra europeiske språk som engelsk, noe som betyr at det kreves mer innsats for å tilegne seg vokabular. Grammatikk på den annen side kan virke ganske enkel for en vestlending. Verb er statiske, uavhengig av emne og om de refererer til fortid, nåtid eller fremtid. Kjønn på substantiver finnes ikke, og det er ingen egen form for substantiv for flertall. De største vanskelighetene er tilstedeværelsen av flere konsonanter, som ikke er til stede på europeiske språk, og bruken av de fire tonene.

Mandarin, som vietnamesisk og thai, er et tonespråk som bruker tonehøyde i lyder for å tildele forskjellige betydninger. "Ma" kan bety mor, hest, døv, cannabis eller skyldfølelse, avhengig av tonehøyde. Homofoner er også vanlig; den samme lyden på samme tonehøyde har vanligvis dusinvis av betydninger. "Zhong1" ("Zhong" på den første tonen) kan bety Kina, lojalitet, klokke, klokkespill, slutt, en bolle osv. De har alle forskjellige kinesiske tegn, bare den samme lyden på samme tonehøyde. Mens homofoner neppe er et problem i de fleste hverdagssamtaler, er det veldig vanlig at kinesere spør hvordan man staver noens navn ved å liste opp tegnene én etter én. «Mitt navn er Wang Fei (王菲). Wang er "wang" med fire slag, Fei er "fei" i "shifei" (klapp), med et gress på toppen."

Skrevet kinesisk ser ut som en mystisk hemmelig kode for noen, men hvis du kan gjenkjenne så mange kommersielle logoer – som vanligvis ikke er logisk relaterte – vil du bli imponert over din evne til å huske så mange tegn – de fleste av dem logisk relatert og dannet iht. visse regler.

Teoretisk sett er det mer enn 50,000 85 kinesiske tegn. Den gode nyheten er at mer enn 2000 % er foreldet eller sjelden brukt. Som morsmål på mange språk, kunne de fleste kinesere ikke fortelle deg hvor mange tegn som trengs for å lese en bok, og de bryr seg aldri om å telle hvor mange tegn de kan. Man kan hevde at juniorstudenter bør lære minst 5000 tegn og universitetsutdannede 2016 tegn.

For å bygge bro mellom gjenkjennelse og høytlesing, ble Pinyin utviklet ved å bruke det latinske skriftet som et verktøy for å lære kinesisk. Uttalen av Pinyin er ikke intuitiv, ettersom visse bokstaver og konsonantklynger brukes til å representere lyder som ikke forekommer på europeiske språk og derfor ikke uttales slik en vestlending forventer. Likevel har det å lære Pinyin, selv på et grunnleggende nivå, enorm praktisk verdi for den reisende. Skrevet pinyin er mindre nyttig, da de fleste kinesere ikke vil gjenkjenne stedsnavn eller adresser i pinyin, og samme pinyin kan brukes av forskjellige kinesiske tegn; det er alltid bedre å bruke tegn for skriftlig informasjon.

Kommer forbi

Flertallet av kinesere kan ikke snakke funksjonelt engelsk, og du kan også ha problemer med å finne veien rundt et vanskelig nytt språk. Et vanlig middel som brukes i handel er å skrive inn beløpet du ønsker i en kalkulator og vise den andre siden. Drosjesjåfører har vært kjent for å holde opp en finger for å representere 10RMB (ettersom 1RMB ville være en urimelig lav pris), eller vise deg noen få notater som representerer beløpet de forventer at du skal betale.

En nyttig løsning er å bruke Google Translate-appen på telefonen og laste ned engelsk – forenklet kinesisk ordbok på forhånd for bruk uten nett (ettersom Google-nettsteder er blokkert i Kina). Dette lar deg skrive nesten hva som helst på telefonen din på engelsk og oversette det umiddelbart til kinesisk.

Tolker i Kina

For utenlandske reisende i Kina kan det være en fordel å ha en tolk ved sin side. Taxisjåfører og mange andre mennesker snakker ikke engelsk. Priser og kvalitet varierer betydelig, men det er noen vestlig drevne organisasjoner og markedsplasser som spesialiserer seg på oversettelse og tolking for engelsktalende kunder. 

Internett i Kina

Kina har flere internettbrukere enn noe annet land i verden og internettkafeer (网吧 wǎngbā) florerer. De fleste er hovedsakelig designet for nettspill og er ikke komfortable steder å jobbe på kontoret. Det er billig (1-6 ¥ per time) å bruke en datamaskin, om enn en med kinesisk programvare. Internettkaféer krever faktisk identifikasjon, men håndhevelsen varierer fra region til region. Internettsurfing kan godt overvåkes av Public Security Bureau (politiet).

Det er vanskelig å finne en internettkafé som tilbyr tjenester utover enkel tilgang. Skal du bruke skriver, skanne et papir eller brenne en CD, må du lete lenge. Unntaket er turistområder som Yangshuo, hvor disse tjenestene er lett tilgjengelige. Utskrift, fotokopiering, faksing og andre forretningstjenester kan tilbys av små butikker i de fleste byer. Se etter tegnene 复印 (fùyìn), som betyr "fotokopi". Utskrift koster rundt 2 ¥ per side og kopiering koster 0.5 ¥ per side. Disse butikkene kan ha eller ikke ha internettilgang, så ta med materialet på en flash-stasjon.

I universitetsområder har mange studenter ikke tilgang til skrivere, og det er vanligvis flere utskrifts-/kopibutikker spredt rundt i området eller til og med på selve universitetet. Gebyrene varierer fra 0.3 ¥ per fotokopi og 0.5 ¥ per trykt svart-hvitt-side til 3 ¥ for en fargekopi av høy kvalitet. De fleste tilbyr også en CD-brenningstjeneste og skanner dokumenter.

Noen hoteller tilbyr internettilgang fra rommene, som kanskje er gratis eller ikke; andre tilbyr trådløs service eller noen få stasjonære datamaskiner i salongområdet.

Noen kafeer tilbyr gratis trådløst internett – f.eks. Costa Coffee, Italy cafe, Feeling4Seasons cafe i Chengdu, Padan cafe i Shanghai, osv. Noen kafeer, spesielt i turistområder som Yangshuo, har til og med en salgsautomat som kundene kan bruke. Den internasjonale kjeden MacDonalds tilbyr IKKE gratis wifi i Kina. Starbucks tilbyr tilgang med registrering.

For å bruke gratis offentlig Wi-Fi, kan det hende du trenger et passord sendt til din (kinesiske) mobiltelefon. Hvis du ikke har en kinesisk mobiltelefon, vil du selvsagt ikke kunne bruke mange av de tilgjengelige Wi-Fi-tjenestene.

Siden offentlige datamaskiner og Internett ikke er sikre, bør du anta at alt du skriver inn ikke er privat. Ikke send ekstremt sensitive data som bankpassord fra en internettkafé. Det kan være bedre å kjøpe et mobildatakort for bruk med din egen datamaskin i stedet (disse koster vanligvis 400 ¥ og dataabonnementer kjører 10-200 ¥ per måned, avhengig av bruken din).

Hvis du kobler til Internett ved hjelp av din egen datamaskin, bør du være klar over at enkelte nettsteder i Kina (spesielt ved universiteter) krever at du bruker Microsoft Internet Explorer og installerer spesiell programvare på systemet ditt og/eller godtar sertifikater for å få tilgang til nettsidene deres. .

Nyheter i Kina

Kina har noen lokale engelskspråklige nyhetsmedier. CCTV-nyhetskanalen er en global engelsk kanal tilgjengelig 24/7 i de fleste byer, med franske og spanske varianter også. CCTV 4 har et kort nyhetsprogram på engelsk hver dag.

Kina Daily og Global Times er to engelskspråklige aviser tilgjengelig på hoteller, supermarkeder og kiosker.

Det er også noen engelske magasiner som Kina i dag og det 21. århundre.

Utenlandske magasiner og aviser er vanligvis ikke tilgjengelig i bokhandlere eller aviskiosker, bortsett fra på topphoteller.

• Hotmail, Yahoo, GMail og andre nettbaserte e-postleverandører er lett tilgjengelige fra hvilken som helst PC, med Gmail blokkert til tider. Nyhetssidene deres er også nesten alle tilgjengelige. Nyhetskilder som bruker YouTube, Twitter eller Facebook er blokkert og utilgjengelige.
• Noen vestlige avisnettsteder er blokkert, selv om dette kan endres ofte og uten varsel. For øyeblikket (februar 2014) er nettstedet "New York Times" et eksempel på utilgjengelige kilder. Noen kilder som "BBC News"-nettstedet er tilgjengelige, selv om spesifikke artikler om Kina ofte er blokkert.
• De bedre hotellene har ofte satellitt-TV på rommene.
• Forretningshoteller har vanligvis kablet Internett-tjeneste for den bærbare datamaskinen på hvert rom: 7 Days Inn og Home Inn er to landsdekkende kjeder som oppfyller vestlige standarder for komfort og renslighet i mellomprisklassen, tilbyr internett overalt og koster 150–200 ¥ per natt. . WiFi på rommet er uvanlig, kanskje på grunn av myndighetenes kontroll. Internett av varierende pålitelighet tilbys av lokalt eide hoteller i rom fra 70 ¥/natt. Av og til har disse hotellene også rom med eldre datamaskiner på rommet for litt mer.

Post i Kina

Kinesisk post er generelt pålitelig og noen ganger rask. Det er et par ting du må venne deg til:

• Innkommende post vil være både raskere og mer pålitelig hvis adressen er på kinesisk. Hvis ikke har Posten folk som oversetter, men dette tar tid og er ikke 100 % nøyaktig.
• Det er veldig nyttig hvis du oppgir mottakerens telefonnummer for pakker eller ekspedisjonsforsendelser. Tollvesenet og vareleverandørene trenger det som regel.
• Ikke forsegle utgående pakker før du tar dem til postkontoret; de vil ikke sende dem uten å sjekke innholdet. Generelt er det best å kjøpe emballasjemateriellet ditt på postkontoret, og nesten alle postkontorer vil pakke materialene dine for deg, til en rimelig pris.
• De fleste postkontorer og budtjenester nekter å sende CDer eller DVDer. Dette kan omgås ved å legge dem i CD-etuier med mange andre ting og etterhvert fylle plassen med klær, som får det til å se ut som du sender tingene hjem, pluss at det er lettere å sende dem sjøveien da de er mindre til sjenanse. .

Faks i Kina

Internasjonale fakstjenester (传真 Chuánzhēn) er tilgjengelig på de fleste større hoteller for en avgift på et dusin renminbi eller mer. Rimelige fakser i Kina kan lages i de allestedsnærværende kopibutikkene som har kinesiske tegn for faks på inngangsdøren.

Telefon i Kina

Telefontjeneste er mer en blandet pose. Samtaler utenfor Kina er ofte vanskelige og vanligvis umulige uten telefonkort, som ofte kun kan kjøpes lokalt. Den gode nyheten er at disse kortene er ganske billige og forbindelsen er overraskende klar, uavbrutt og forsinkelsesfri. Se opp for IP telefonkort, som vanligvis er verdt ¥100, men noen ganger kan kjøpes for så lite som ¥25. Kortene har trykte kinesiske instruksjoner, men engelskspråklige instruksjoner er tilgjengelige etter at du har slått nummeret på kortet. Som en generell prisindikasjon tar en samtale fra Kina til Europa med et ¥100-kort omtrent 22 minutter. Anrop til USA og Canada annonseres som ytterligere 20 % billigere.

Hvis linjen din tillater internasjonal direkte oppringing (IDD), er prefikset for internasjonale samtaler i Kina 00, så hvis du vil foreta en utenlandsanrop, ring 00- (landskode) - (nummer). Vær oppmerksom på at samtaler fra fastlandet til Hong Kong og Macau krever en internasjonal landekode. IDD-er kan være veldig dyre. Sjekk tariffen før du ringer.

Mobiltelefoner

Mobiltelefoner (mobiltelefoner) er svært vanlige i Kina og tilbyr en veldig god service. De spiller en viktig rolle i dagliglivet for de fleste kinesere og for nesten alle utlendinger i Kina. Den typiske utvandreren bruker noen hundre til noen få tusen yuan for å kjøpe en telefon (avhengig av funksjonene de ønsker), deretter rundt 100 ¥ per måned for tjenesten; turister kan bruke det mindre.

Hvis du allerede har en GSM 900/1800 eller 3G (UMTS/W-CDMA 2100) mobiltelefon, kan du roame til kinesiske nettverk, underlagt nettverksavtaler, men samtaler vil være svært dyre (12-35 ¥/min er typisk) . Det er bare noen få unntak; den første er Hong Kong-baserte leverandører, som vanligvis ikke tar mer enn HK$6/minutt (og er vanligvis svært nær lokale priser med et "dobbeltnummer" SIM-kort som inkluderer både Hong Kong og Fastlands-Kina mobilnummer). og den andre er T-Mobile US, som tar USD 0.20 per minutt med gratis tekst- og datatjeneste. Sjekk med hjemmeleverandøren din før du reiser for å være sikker. UMTS/HSDPA-roaming er ikke tilgjengelig hos alle leverandører, men du kan kjøpe et lokalt SIM-kort for 3G-datatilgang (se nedenfor). Kinesiske CDMA-nettverk krever R-UIM (SIM-kortekvivalent) så amerikanske CDMA-telefoner vil ikke fungere med en gang, men det er mulig å programmere et nytt kinesisk forhåndsbetalt nummer i en butikk for en avgift på ¥100-400 – bare husk å gjenopprette ditt gamle nummer før du drar. Unntaket er nyere telefoner som selges av Verizon (en amerikansk CDMA-leverandør) – deres iPhone 5 fungerer med China Telecom R-UIMs uten ytterligere modifikasjoner, mens de andre telefonene deres trenger en programvareendring for å få datatjenester til å fungere, men kan ringe og sende tekstmeldinger med en Kina Telecom R-UIM.

For et kort besøk, vurder å leie en kinesisk mobiltelefon fra et selskap som Pandafon. Prisene er rundt ¥7 per dag. Selskapet er basert i USA, men har ansatte i Kina. Gratisnumrene er 866-574-2050 i USA eller 400-820-0293 i Kina. Telefonen kan leveres til hotellet ditt før du ankommer Kina og returneres dit på slutten av reisen, eller den kan sendes til deg i USA. Leier du telefonen vil du bli tilbudt en tilgangskode for å ringe til landet ditt, noe som er billigere enn å kjøpe et SIM-kort fra en lokal leverandør og ringe direkte.

Hvis du bor i mer enn noen få dager, er det vanligvis billigere å kjøpe et kinesisk forhåndsbetalt SIM-kort; dette gir deg et kinesisk telefonnummer forhåndslastet med en viss sum penger. Kinesere har en tendens til å unngå telefonnumre med det uheldige sifferet '4', og selgere er ofte glade for å gi disse "uselgelige" SIM-kortene til utlendinger med rabatt. Hvis du også trenger en telefon, starter prisene rundt ¥100/200 brukt/ny. Kinesiske telefoner, i motsetning til de som selges i noen vestlige land, er aldri "låst" og vil fungere med alle SIM-kort du setter i dem.

De to store operatørene i Kina er China Mobile (kun kinesisk) og China Unicom. bro SIM-kort som selges av de to fungerer over hele landet, og Unicom tillater også bruk i Hong Kong/Macau/Taiwan. Roaming utenfor provinsen der du kjøpte SIM-kortet medfører vanligvis en tilleggsavgift på rundt 1 ¥/min, og det er noen kort som bare fungerer i en enkelt provins. Det kan også hende du må aktivere nasjonal roaming manuelt, noe som kan medføre en liten daglig avgift mens den er aktiv. PHS-mobiltelefoner fungerer ikke lenger fordi det tilknyttede nettverket er slått av. Med China Mobile kan du sjekke saldoen din ved å ringe 1008611 og motta en SMS med saldoen.

Internasjonale samtaler må aktiveres separat ved å søke om China Mobiles "12593" eller China Unicoms "17911"-tjeneste; ingen av leverandørene krever innskudd, men begge krever søknader. Det vil vanligvis være en engelsktalende medarbeider tilstede, og gi ham/henne beskjed om hva du ønsker. Be om det "spesielle" retningsnummeret, og for 1 ¥/måned ekstra vil de oppgi det. Tast inn retningsnummeret, landskoden og deretter det lokale nummeret, og du vil ringe billige på kort tid. Ikke la deg lure av mobiltelefonbutikker med China Mobile-skiltet, sørg for at du går til en filial. Personalet skal ha blå uniform og det vil være skranketjenester. I skrivende stund er China Mobile den billigste av de to leverandørene med samtaler til Nord-Amerika/Asia rundt ¥0.4/min. Du kan også bruke forhåndsbetalte kort for internasjonale samtaler; bare slå nummeret på kortet som du ville gjort med en vanlig fasttelefon, og kostnadene går til det forhåndsbetalte kortet.

For å fylle på kontoen din, gå til din lokale mobiltelefonleverandørs kontor, gi personalet nummeret ditt og betal kontant for å fylle på kontoen din. Alternativt vil mange butikker selge deg et påfyllingskort som inneholder et nummer og passord som du må bruke for å ringe telefonselskapet for å fylle på pengene på kontoen din. Du vil ringe en datamaskin og standardspråket er kinesisk, som du kan endre til engelsk hvis du forstår kinesisk. Påfyllingskort selges i pålydende ¥30, 50 og 100. (Hvis du har en lokal bankkonto og forstår kinesisk, kan du fylle på online ved bankoverføring med alle tilbydere; det er billigere og noen ganger er det spesialtilbud for topping opp denne veien).

For mobildataavhengige er China Unicoms "Wo" 3G USIM tilgjengelig fra 96 ​​¥/måned i 240 landsdekkende minutter, 10 videosamtaleminutter, 300 MB data og noe gratis multimedia/tekstinnhold (ringetoner, mobilmeldinger, bakgrunnsbilder, musikkvideoer , etc.). Innkommende overføringer (video/taleanrop, tekst) er helt gratis hvor som helst. Det er ikke lenger en grunnleggende avgift for korttidsbruk, med samtaler som koster omtrent 1/3 min., tekstmeldinger 0.10 ¥ hver og data 10 ¥/MB (overskudd for 96-tariffen er billigere til 0.15 ¥/min, ¥ 0.10 per tekstmelding 0.3 ¥/MB). Studenttariffen (66 ¥ for 50 minutter, 240 SMS, alt annet som ¥ 96-tariff) er også et alternativ. China Mobile tilbyr sitt "Easy Own" forhåndsbetalte kort, tilbudet inkluderer også muligheten for grps/edge-pakker: 100 ¥ eller 200 ¥ for 1 eller 2 GB data per måned. Det er mulig å de/aktivere denne tjenesten med en kort melding til 10086. Det er også en 5 G-tak (maksimal kostnad per måned) på ¥500.

Retningsnummer

Landskoden for fastlands-Kina er 86. Hong Kong, Macau og Taiwan har sine egne landskoder, som er 852 for Hong Kong, 853 for Macau og 886 for Taiwan.

• Store byer med åttesifrede tall har et tosifret retningsnummer. For eksempel er Beijing (0)10 pluss et åttesifret tall. Andre steder bruker syv- eller åttesifrede bynummer og et tresifret retningsnummer som ikke begynner med 0, 1 eller 2. Så for eksempel: (0)756 pluss 7 sifre for Zhuhai. Nord bruker små tall, sør har større tall.
• Vanlige mobiltelefoner trenger ikke prefiks. Tall består av 130 til 132 (eller 156/186) pluss 8 sifre (China Unicom, GSM/UMTS), 133/153/189 pluss 8 sifre (China Telecom, CDMA) eller 134 til 139 (eller 150/152/158/ 159/188) pluss 8 sifre (China Mobile, GSM/TD-SCDMA). Ytterligere prefikser er introdusert; en god tommelfingerregel er at et 11-sifret innenlands telefonnummer som starter med 1 er et mobilnummer. Merk at mobilnumre er geografisk bundet; hvis du prøver å slå et mobilnummer fra en fasttelefon som er tilordnet utenfor provinsen du er i, vil du bli bedt om å slå nummeret på nytt med en null for langdistansesamtaler.
• PHS (小灵通 xiǎo língtōng) nettverk i Kina er begge slått av, så ethvert 8-sifret nummer med retningsnummer vil faktisk bli sendt til en fasttelefon.
• Det er nå ytterligere to ikke-geografiske retningskoder. Et nummer som starter med 400 kan ringes fra hvilken som helst telefon og behandles som en lokalsamtale med tilsvarende kostnader, mens et nummer som starter med 800 er helt gratis, men KAN IKKE ringes fra mobiltelefoner.

Nødnummer

Følgende nødnumre fungerer i alle områder av Kina; å ringe fra mobiltelefon er gratis.

• Politipatrulje: 110
• Brannvesen: 119
• (statlig) ambulanse/EMS: 120
• (noen områder privateide) Ambulanse: 999
• Trafikkpoliti: 122
• Katalogforespørsler: 114
• Forbrukerbeskyttelse: 12315

De fleste reisende trenger visum (签证 qiānzhèng) for å besøke fastlands-Kina. I de fleste tilfeller bør det søkes om visum ved den kinesiske ambassaden eller konsulatet før avreise. Statsborgere fra de fleste vestlige land trenger ikke visum for å besøke Hong Kong og Macau og kan bli i opptil 90 dager. De som trenger visum til Hong Kong og Macau kan få et visum fra en kinesisk ambassade eller konsulat, men må søke om det separat fra visumet til fastlands-Kina.

30-dagers visum for enkelt eller dobbelt innreise til fastlandet kan noen ganger fås i Hong Kong eller Macau. Dette betyr at du vanligvis kan fly fra utlandet til Hong Kong uten visum og deretter reise videre til fastlandet derfra etter å ha tilbrakt noen dager i Hong Kong for å skaffe deg fastlandsvisum. Det er imidlertid uklokt å stole på dette da den offisielle regelen er at kun innbyggere i Hong Kong eller Macau kan få fastlandsvisum der. Det finnes ofte unntak, men de endrer seg over tid, tilsynelatende av politiske årsaker. Nigerianske statsborgere kan ikke lenger få visum i Hong Kong siden Nigeria utvidet diplomatisk anerkjennelse til Taiwan, amerikanske statsborgere ble nektet innreise etter at USA begynte å kreve fingeravtrykk fra kinesiske reisende, og rundt tidspunktet for Beijing-OL i 2008 ble visum vanskelig for nesten alle. Generelt er det tryggere å søke om visum enten før avreise til Kina, eller fra et tredjeland som Japan eller Sør-Korea.

Det gjør statsborgere fra Brunei, Japan og Singapore ikke kreve visum for å besøke fastlands-Kina for et opphold på inntil 15 dager, uavhengig av årsaken til besøket. Det gjør statsborgere fra Bahamas, Fiji, Grenada, Mauritius og Seychellene ikke krever visum til besøke Kina forum inntil 30 dager, uavhengig av årsaken til besøket.

For å besøke fastlands-Kina, må innbyggere i Hong Kong og Macau med kinesisk statsborgerskap søke China Travel Service, det eneste autoriserte utstedende byrået, om hjemreturtillatelse (回乡证), et ID-kort på størrelse med kredittkort som tillater flere oppføringer og ubegrenset opphold i 10 år uten begrensninger, inkludert ansettelse. Taiwansiske statsborgere må søke om et Taiwan Compatriot Pass (台胞证 táibāozhèng), som vanligvis er gyldig i 5 år, og kan bo på fastlands-Kina på ubestemt tid så lenge tillatelsen er gyldig uten begrensninger, inkludert ansettelse. Reisende bør sjekke den nyeste informasjonen før de reiser.

Kina tilbyr følgende visum for borgere i de fleste land:

• L visum - turisme, familiebesøk
• F visum – tjenestereiser, praksisplasser, korttidsstudier
• Z-Visa – Arbeid, 30 dager hvor du bør få oppholdstillatelse
• X-Visa – Studer mer enn 6 måneder
• S1 visum – avhengige familiemedlemmer til et Z-visum (arbeidsvisum)
• Q1 / Q2 Visa – For utenlandske statsborgere gift med kinesiske statsborgere eller green card-innehavere.
• G visum - gjennomreise

I tillegg er følgende nasjonaliteter unntatt fra visumkravet for innreise til Kina, forutsatt at oppholdet er begrenset til den angitte varigheten:

• 15 dager for japanske, singaporske og bruneianske statsborgere
• 30 dager for innbyggere fra Bahamas, Fiji, Grenada, Mauritius og Seychellene
• 90 dager for innbyggere i San Marino
• Ubestemt for Hong Kong, Macao og Taiwan

Selv om innreise til Kina krever visum for borgere i de fleste land, er det et unntak når du reiser gjennom noen flyplasser; dette kan brukes til korte besøk til mange storbyområder i landet. Disse reglene kan plutselig endres, og du bør sjekke med flyselskapet ditt rett før du prøver denne innreisemetoden.

Siden 1. januar 2014 kan borgere fra de ovennevnte landene som ankommer flyplassene i Beijing, Chengdu, Chongqing, Dalian, Guangzhou, Shanghai og Shenyang oppholde seg i ankomstbyen i opptil 72 timer, forutsatt at de drar fra en flyplass i samme by. Viderebilletten må være til et annet land enn landet som ankomstflyet deres kom fra, og de må ha de nødvendige innreisedokumentene fra tredjelandet eller tredjelandet.

Passasjerer uten visum som ønsker å forlate transittområdet, blir vanligvis instruert av en immigrasjonsoffiser om å vente på et kontor i omtrent 20 minutter mens andre offiserer sjekker passasjerenes flydokumenter.

En mer sjenerøs politikk for byen Shanghai og naboprovinsene Jiangsu og Zhejiang ble innført med virkning fra 30. januar 2016. Visumfrie innreiser via Shanghai, Nanjing og Hangzhou flyplasser og Shanghai havn eller jernbanestasjon (direktetog fra Hong Kong) er tillatt; Når de er innrømmet, kan passasjerer reise hvor som helst innenfor de tre enhetene på provinsnivå og må reise innen 144 timer (6 dager). Oversettelse: 144-timers Visa Free Transit Policy for Shanghai, Jiangsu, Zhejiang

Å få turistvisum er ganske enkelt for de fleste pass, siden du ikke trenger en invitasjon, som kreves for forretnings- eller arbeidsvisum. Det vanlige turistvisumet for én innreise er gyldig for et 30-dagers besøk og må brukes innen tre måneder etter utstedelsesdatoen. Dobbeltinnreise turistvisum må brukes inntil 6 måneder etter datoen de ble utstedt. Det er mulig å få turistvisum med enkelt eller dobbelt innreise i opptil 60 dager eller, sjeldnere, 90 dager for enkelte borgere som søker om det i hjemlandet.

Konsulater og reisebyråer har vært kjent for å av og til be om bevis for viderereise når de søker om visum.

Turistvisumforlengelser kan bli søkt om ved det lokale Entry & Exit Bureau eller Public Security Bureau (公安局 Gōng'ānjú) etter å ha sendt inn følgende dokumenter: gyldig pass, søknadsskjema for visumforlengelse inkludert et passbilde, en kopi av registreringsskjemaet for midlertidig opphold du mottok fra den lokale politistasjonen under registreringen. Turistvisum kan kun forlenges én gang. Behandlingstiden er vanligvis fem virkedager og koster ¥160. Se byens artikkel for å finne ut det lokale kontoret.

Noen reisende trenger visum for dobbelt eller flere innreiser. For eksempel, hvis du reiser inn i Kina på et enkelt innreisevisum og deretter drar til Hong Kong eller Macau, trenger du et nytt visum for å reise inn igjen i fastlands-Kina. I Hong Kong er flerinnreisevisum offisielt kun tilgjengelig for HKID-innehavere, men myndighetene er villige til å bøye reglene litt og kan godkjenne tre måneders flerinnreisevisum for korttids kvalifiserte Hong Kong-innbyggere, inkludert utvekslingsstudenter. Det anbefales at du søker direkte til den kinesiske regjeringen i dette tilfellet, siden noen agenter kan være uvillige til å sende inn en slik søknad på dine vegne.

Å få visum ved ankomst er normalt bare mulig for Shenzhen eller Zhuhais spesielle økonomiske soner, og slike visum er begrenset til disse områdene. Når du kommer inn i Shenzhen fra Hong Kong på Lo Wu stasjon, og spesielt ikke på Lok Ma Chau stasjon, kan et fem-dagers visum kun til Shenzhen fås lokalt i utvidet kontortid for ¥ 160 (pris for oktober 2007) for passinnehavere av mange nasjonaliteter , for eksempel irere eller newzealændere eller kanadiere. Amerikanere er ikke kvalifisert, mens britiske statsborgere må betale ¥450. Kontoret godtar nå kun kinesiske yuan som betaling, så sørg for å ta med mye kontanter.

Noen nasjonaliteter kan ha visumrestriksjoner som endres over tid. For eksempel:

• Visumgebyret for amerikanske statsborgere har vært økt til USD140 (eller USD110 som en del av en gruppetur) i retur for økte avgifter for kinesiske statsborgere som besøker Amerika.
• Indiske statsborgere er begrenset til 10- eller 15-dagers turistvisum og må fremvise 100 USD i reisesjekker per dag med visumets gyldighet. (henholdsvis 1,000 1,500 USD og 2016 2016 USD)
• Utlendinger i Sør-Korea som ikke har et romvesenregistreringskort må nå søke det kinesiske konsulatet i Busan, ettersom den kinesiske ambassaden i Seoul ikke utsteder visum til ikke-bosatte i Korea. I tillegg må søknader skje gjennom et offisielt reisebyrå.

Det nåværende Z-visumet lar deg bare oppholde deg i landet i 30 dager; når du er der, vil arbeidsgiveren gi deg oppholdstillatelse. Dette er faktisk et visum for flere innreiser, og du kan bruke det til å forlate og returnere til Kina. Noen lokale visumkontorer nekter å utstede oppholdstillatelse hvis du reiste inn i Kina på turistvisum (L). I disse tilfellene må du reise inn med et Z-visum. Disse utstedes kun utenfor Kina, så det kan hende du må reise utenfor Kina for å få en, for eksempel til Hong Kong eller Sør-Korea. Du trenger også et invitasjonsbrev fra arbeidsgiveren din. I andre tilfeller er det mulig å gjøre om et L-visum til en oppholdstillatelse; det avhenger av hvilket kontor du har å gjøre med og kanskje arbeidsgiverens forbindelser.

For familiemedlemmer til en Z-visumholder, er det nå et avhengig S1-visum som kan søkes om utenfor Kina med de originale fødsels- og/eller vigselsattestene.

Utlendinger gift med kinesiske statsborgere har muligheten til å få et familiebesøksvisum for en periode på 6 til 12 måneder.(探亲 tànqīn). Et slektskap besøk visum er egentlig et turistvisum (L) som lar folk oppholde seg i Kina kontinuerlig så lenge visumet varer uten at visuminnehaveren må forlate Kina og reise inn igjen for å opprettholde visumets gyldighet. De som ønsker å søke om et slektningsvisum bør først reise inn i landet på et annet visum og deretter søke om et slektningsvisum ved det lokale Public Security Bureau i byen der ekteskapet ditt er registrert, som vanligvis er hjembyen til din kinesiske ektefelle. . Sørg for å ta med vigselsattesten og ektefellens identitetskort (身份证 shēnfènzhèng).

Det er mulig for de fleste utlendinger å få visum på Kinesisk ambassade i Ulaanbaatar, Mongolia. I høye perioder kan adgang til kontoret nektes etter kl. 11. Vær også oppmerksom på at på store kinesiske helligdager kan den konsulære seksjonen være stengt i flere dager.

De som ønsker å søke om visum i Sør-Korea må vanligvis enten fremvise et Alien Registration Card som viser at de har noen flere måneders opphold i Sør-Korea, eller bevise at de har fått kinesisk visum i løpet av de siste to årene. Man kan ikke søke direkte til en kinesisk ambassade eller konsulat, men må gå gjennom et reisebyrå. Som regel er kun 30-dagers innreisevisum tilgjengelig.

Kinesisk lov krever at hoteller, gjestehus og vandrerhjem registrerer gjestene sine hos det lokale politiet når de sjekker inn. Personalet skanner passet ditt, inkludert visum og innreisestempler. Hjelp personalet hvis de ikke vet hvor det siste stempelet er – immigrasjonsoffiserer er noen ganger kjent for å stemple i feil rekkefølge.

Noen av de lavere hotellene er ikke satt opp for dette og vil avvise utenlandske gjester. Dette pleide å være et lovkrav; ingen hotell kunne ta imot utlendinger uten lisens fra det lokale politiet. Det er ikke klart om denne loven fortsatt er i kraft, men noen hoteller nekter fortsatt utlendinger.

Hvis du bor i privat innkvartering, er du teoretisk (og ved lov) forpliktet til å registrere oppholdet ditt hos det lokale politiet innen 24 (by) til 72 (landlig) timer etter ankomst, selv om loven i praksis sjelden eller aldri håndheves så lenge du ikke skaper problemer. Politiet vil be om kopi av fotosiden til passet ditt, kopi av visumet ditt, kopi av innreisestemplet ditt, bilde og kopi av leieavtalen eller annet dokument knyttet til leiligheten du bor i. Denne kontrakten trenger ikke nødvendigvis være i ditt navn, men den vil fortsatt bli forespurt.

Du bør alltid ha med deg denne midlertidige oppholdstillatelsen, spesielt hvis du bor i større byer eller hvor kontrollen er streng.

Du må registrere deg på nytt hvis visumet eller oppholdstillatelsen endres – forlengelser eller endringer i pass (igjen, det er ideelt å registrere seg på nytt når du får nytt pass, uavhengig av om du har overført visumet eller oppholdstillatelsen til det nye pass).

De viktigste internasjonale inngangsportene for fastlands-Kina er Shanghai, Beijing og Guangzhou. Andre større byer har også en internasjonal flyplass, selv om valget stort sett er begrenset til østasiatiske og noen ganger sørøstasiatiske destinasjoner.

Flybilletter er dyre eller vanskelige å komme seg rundt i kinesisk nyttår, kinesiske «gyldne uker» og universitetsferier.

Hvis du bor i en by med et stort oversjøisk kinesisk samfunn (f.eks. Toronto, San Francisco, Sydney eller London), sjekk med noen i det samfunnet for billige flyreiser eller besøk kinesiske reisebyråer. Noen ganger koster fly som kun annonseres i kinesiske aviser eller reisebyråer mye mindre enn prisene som annonseres på engelsk. Men går du og spør, kan du få samme lave pris.

Transit gjennom Hong Kong og Macau

Når du ankommer Hong Kong eller Macau, er det ferger som tar passasjerer direkte til en annen destinasjon som Shenzhens Shekou eller Bao'an flyplass, Macau flyplass, Zhuhai og andre steder uten egentlig å "gå inn" i Hong Kong eller Macau.

En skyttelbuss vil ta transittpassasjerer til fergeterminalen slik at deres offisielle inngangspunkt, hvor de vil passere gjennom immigrasjonskontrollen, vil være fergedestinasjonen og ikke flyplassen. Vær oppmerksom på at fergene har andre åpningstider. Så hvis du lander sent på kvelden, kan det være nødvendig å gå inn i begge områdene for å ta en annen buss eller ferge til din endelige destinasjon. For eksempel vil det være nødvendig å passere gjennom immigrasjon når du reiser fra Hong Kong internasjonale lufthavn til Macau via Macau fergeterminal. For den mest oppdaterte informasjonen om ferger til Hong Kong, besøk nettsiden til Hong Kong International Airport.

Flyselskaper

Kinas flyselskaper vokser raskt. De 3 store nasjonale transportørene er Air Kina (中国国际航空), China Eastern Airlines (中国 东方 航空) og China Southern Airlines (中国南方航空), som ligger i Beijing, Shanghai og Guangzhou. Andre transportører inkluderer Xiamen Airlines (厦门 航空), Hainan Airlines (海南航空) og Shenzhen Airlines (深圳航空).

Hong Kong-baserte Cathay Pacific og datterselskapet Dragon Air kan fly til alle større byer på fastlandet fra mange internasjonale destinasjoner. Andre asiatiske flyselskaper med gode forbindelser til Kina er Singapore Airlines, Japan Airlines, Korean Air, Garuda Indonesia og Taiwan-baserte China Airlines.

De fleste store flyselskaper basert utenfor Asia flyr til minst ett av Kinas hovedknutepunkter – Beijing, Shanghai Pudong, Guangzhou og Hong Kong – og mange flyr til flere av dem. Noen, som for eksempel KLM, tilbyr også flyreiser til andre, mindre kjente kinesiske byer. Sjekk de enkelte byartiklene for detaljer.

Kina er tilgjengelig med tog fra mange av sine naboland og til og med fra Europa.

• Russland og Europa – to Trans-sibirske jernbanelinjer (trans-mongolske og trans-manchuriske) går mellom Moskva og Beijing, og stopper i forskjellige andre russiske byer, og for den trans-mongolske i Ulaanbaatar, Mongolia.
• Kasakhstan og Sentral-Asia – Fra Almaty i Kasakhstan kan du ta toget til Urumqi i det nordvestlige Xinjiang. Ved grenseovergangen til Alashankou er det lang ventetid i tollen og akselavstandsendring for en lastebil fra neste land. En annen, kortere, grenseoverskridende rute har ingen direkte togforbindelse; i stedet kan du ta et kasakhisk nattog fra Almaty til Altynkol, krysse grensen til Khorgos og deretter ta et kinesisk nattog fra Khorgos (eller nærliggende Yining) til Urumqi.
• Hong Kong – Regelmessige forbindelser knytter fastlands-Kina til Hong Kong, og en høyhastighetsbaneforbindelse bygges også og vil være i drift om noen år.
• Vietnam – fra Nanning i Guangxi-provinsen til Vietnam via Friendship Pass. Forbindelsene fra Kunming har blitt avviklet siden 2002.
• Nord-Korea – 4 flyvninger i uken mellom Pyongyang, hovedstaden i Nord-Korea, og Beijing.

Kina har landegrenser med 14 forskjellige land; et antall bare overgått av sin nordlige nabo, Russland. Fastlands-Kina har også landegrenser med de spesielle administrative regionene i Hong Kong og Macau, som i praksis blir behandlet som internasjonale grenser. De fleste grenseovergangene i det vestlige Kina er ved avsidesliggende fjelloverganger som er vanskelige å nå og krysse, men ofte belønner reisende som gjør innsatsen med en fantastisk naturskjønn utsikt.

India

Nathu La-passet mellom Sikkim i India og Sør-Tibet er ikke åpent for turister og det kreves spesielle tillatelser fra begge sider for å besøke. Passet ble nylig gjenåpnet for grensehandel og derfor er det en mulighet for at turistrestriksjonen kan endre seg i fremtiden.

Myanmar (Burma)

Innreise til Kina fra Myanmar er mulig ved grenseovergangen Ruili (Kina)-Lashio (Myanmar), men tillatelser må innhentes på forhånd fra burmesiske myndigheter. Vanligvis må du bli med på en guidet tur for dette.

Vietnam

For de fleste reisende er Hanoi utgangspunktet for enhver overlandstur til Kina. Det er for tiden tre internasjonale kryssinger:

Dong Dang (V) – Pingxiang (C:凭祥) : Ta en lokal buss fra Hanoi Eastern Bus Station (Ben Xe Street, Gia Lam District ) for Lang Son, hvor du må bytte til en minibuss eller motorsykkel for å nå grensen ved Dong Dang. Alternativt er det mange tilbud fra åpne turoperatører; for de som har det travelt, kan de være et godt alternativ hvis de tilbyr direkte transport fra hotellet til grenseovergangen. Penger kan veksles hos frilansvekslere, men sjekk valutakursen nøye på forhånd. Grenseformaliteter tar omtrent 30 minutter. På kinesisk side, gå gjennom "Friendship Gate" og ta en taxi (ca. 20 ¥, et røverkjøp!) til Pingxiang, Guangxi. Et sete i en minibuss koster 5 ¥. Rett overfor busstasjonen ligger en Bank of China-filial; minibanken godtar Maestro-kort. Du kan ta buss eller tog til Nanning.

Lao Cai (V) – Hekou (C:河口) : Du kan ta et tog fra Hanoi til Lao Cai for omtrent 420,000 11 VND (per 2011/8) for en myk sovende. Reisen tar ca 5 timer. Derfra er det en lang spasertur (eller en 10-minutters kjøretur) til Lao Cai/Hekou-grensen. Det er enkelt å krysse grensen, du fyller ut et tollkort og står i kø. De vil gjennomsøke eiendelene dine (spesielt bøkene/skriftene dine). Det er mange butikker utenfor Hekou-grenseovergangen, og busstasjonen ligger ca. 140 minutter fra grensen. En billett til Kunming fra Hekou koster omtrent 7 yen; reisen tar ca 2016 timer.

Mong Cai (V) – Dongxing (C:东兴) : I Dongxing kan du ta en buss til Nanning, en sovebuss til Guangzhou (ca. 180 ¥) eller en sovebuss til Shenzhen (ca. 230 ¥, 12 timer) (mars 2006).

Laos

Fra Luang Namtha kan du ta en buss som går rundt 08:00 og går til Boten (kinesisk grense) og Mengla. Du må ha et kinesisk visum på forhånd, da det ikke er mulig å få et ved ankomst. Grensen er ikke langt unna (ca. 1 time). Fortolling vil ta en god time til. Turen koster ca 45,000 kip.

Det er også en direkte kinesisk sovebuss fra Luang Prabang til Kunming (ca. 32 timer). Du kan gå om bord på denne bussen ved grensen når minibussen fra Luang Namtha og den sovende møtes. Ikke betal mer enn ¥200.

Pakistan

Karakoram-motorveien fra det nordlige Pakistan til det vestlige Kina er en av de mest spektakulære veiene i verden. Om vinteren er det stengt for turister i noen måneder. Det går relativt raskt å krysse grensen ettersom det er få overlandreisende og forholdet mellom de to landene er vennlige. En buss kjører mellom Kashgar (Kina) og Sust (Pakistan) over Kunerjab-passet.

Nepal

Veien fra Nepal til Tibet går nær Mount Everest og gjennom imponerende fjellandskap. Innreise til Tibet fra Nepal er kun mulig for turister på pakketurer, men det er mulig å reise til Nepal fra Tibet

mongolia

Mellom Mongolia og Kina er det to grenser. Den ene er grensen til Erlianhot (Indre Mongolia)/Zamyn-Uud og den andre er grensen til Takshken (Xinjiang)/Burgan.

Fra Zamyn-Uud tar du lokaltoget fra Ulaanbaatar til Zamyn-Uud. Ta deretter en buss eller jeep til China Erlian. Det er lokaltog som går om kvelden og ankommer om morgenen de fleste dager. Grensen åpner rundt 08:30. Fra Erlian går det busser og tog til andre steder i Kina.

Kasakhstan

Grenseovergangen nærmest Almaty er i Khorgos. Det går busser nesten daglig fra Almaty til Urumqi og Yining. Det er ikke visum ved innreise, så sørg for at både kinesiske og kasakhiske visum er i orden før du prøver dette. Et annet viktig kryss er ved Alashankou (Dostyk på den kasakhiske siden).

Kirgisistan

Det er mulig å krysse Torugart-passet til/fra Kirgisistan, men veien er veldig røff og passet er kun åpent i sommermånedene (juni-september) hvert år. Det er mulig å arrangere overfarter hele veien fra Kashgar, men sørg for at alle visa er i orden.

Alternativt, men mindre naturskjønn, er en mildere kryssing ved Irkeshtam sør for Torugart.

Tadsjikistan

Mellom Kina og Tadsjikistan ved Kurma er det en enkelt grenseovergang, som er åpen fra mai til november på virkedager. En buss kjører over grensen mellom Kashgar i Xinjiang og Khorog i Tadsjikistan. Sørg for at både kinesiske og tadsjikiske visum er i orden før du bruker denne grenseovergangen.

Russland

Et av de mest populære grensepunktene er i Manzhouli, Indre Mongolia. Det er busstjenester tilgjengelig fra Manzhouli til Zabaikalsk i Russland. I tillegg er det også ferger som krysser Amur-elven fra Pinghe til Blagoveshchensk samt fra Fuyuan til Khabarovsk. Lenger øst er det landgrenseoverganger ved Suifenhe, Dongning og Hunchun. Sørg for at både russiske og kinesiske visum er i orden før du starter reisen.

Nord-Korea

Overgang til Nord-Korea på land er mulig ved Dandong/Sinuiju-grenseovergangen, men må avtales på forhånd som en del av en guidet tur fra Beijing og er vanligvis kun mulig for kinesiske statsborgere. I motsatt retning er grenseovergangen ganske enkel hvis du har arrangert det som en del av din Nord-Korea-tur. Det er andre grenseoverganger langs elvene Yalu og Tumen, men de er ikke nødvendigvis åpne for turister. Turoperatøren din må sørge for at både kinesiske og nordkoreanske visum er i orden før du prøver dette.

Hong Kong

Det er fire veigrenseoverganger fra Hong Kong til Kina: Lok Ma Chau / Huanggang, Sha Tau Kok / Shatoujiao, Mann Kam To / Wenjindu og Shenzhen Bay Bridge. Visum ved ankomst er tilgjengelig for noen nasjonaliteter i Huanggang, men visum må avtales på forhånd for alle andre grensepasseringer.

Macau

De to grenseovergangene er kl Portas do Cerco/Gongbei og Lotusbroen. Visum ved innreise kan søkes om av visse nasjonaliteter på Portas do Cerco. I Gongbei ligger Zhuhai jernbanestasjon rett ved grenseovergangen, hvorfra det er regelmessige togforbindelser til Guangzhou.

Annen

Grensepassering til Afghanistan og Bhutan er foreløpig ikke mulig for reisende.

Hong Kong og Macao

Det er regelmessige ferge- og luftputefartøy mellom Hong Kong og Macau og resten av Pearl River Delta, som Guangzhou, Shenzhen og Zhuhai. Fergetjenester fra Hong Kong internasjonale lufthavn lar ankommende passasjerer reise videre direkte til Kina uten å måtte klarere immigrasjon og toll i Hong Kong.

Japan

2-dagers fergeforbindelse mellom Shanghai og Tianjin til Osaka, Japan. Tjenesten er en eller to ganger i uken, avhengig av sesong.

En to ganger ukentlig ferge forbinder også Qingdao med Shimonoseki.

Sør-Korea

Fra Shanghai og Tianjin går det ferge til Incheon, en av havnebyene nær Seoul. En annen linje går fra Qingdao eller Weihai til Incheon eller fra Dalian til Incheon.

Taiwan

Ferger per time (18 avganger per dag) går mellom Kinmen og Xiamen, med en reisetid på enten 30 minutter eller 1 time avhengig av havnen. Det er også en vanlig ferge som går mellom Kinmen og Quanzhou, 3 ganger om dagen. Fergen mellom Matsu og Fuzhou går to ganger om dagen og tar omtrent to timer. Fra fastlandet Taiwan kan passasjerer ta Cosco Star fra Taichung og Keelung til Xiamen en gang i uken.

Thailand

Golden Peacock Shipping driver hurtigbåt tre ganger i uken på Mekong mellom Jinghong i Yunnan og Chiang Saen (Thailand). Passasjerer trenger ikke visum til Laos eller Myanmar, selv om det meste av reisen foregår på elven som grenser til disse landene. billetten koster 650 yen

Cruise skip

Om høsten flytter flere cruiserederier sine skip fra Alaska til Asia, og gode forbindelser kan vanligvis finnes fra Anchorage, Vancouver eller Seattle. Star Cruises opererer mellom Keelung i Taiwan og Xiamen på fastlands-Kina, og stopper ved en av de japanske øyene underveis.

Kina er et stort land. Så med mindre du planlegger å flytte utenfor østkysten, bør du definitivt vurdere innenlandsflyvninger hvis du ikke vil bruke noen dager på toget eller på veien for å komme deg fra et område til et annet. Det er mange innenlandsflyvninger i Kina som forbinder alle større byer og turistdestinasjoner. Flyselskaper inkluderer de tre internasjonale flyselskapene: Air China, China Southern og China Eastern, samt regionale flyselskaper som Hainan Airlines, Shenzhen Airlines, Sichuan Airlines og Shanghai Airlines.

Å fly mellom Hong Kong eller Macau og byer på fastlands-Kina regnes som en internasjonal flyvning og kan derfor være ganske dyr. Derfor, hvis du ankommer eller drar fra Hong Kong eller Macau, er det vanligvis det mye billigere å fly til eller fra Shenzhen eller Zhuhai, som ligger rett over grensen, eller fra Guangzhou, som ligger litt lenger unna, men som tilbyr flere destinasjoner. For eksempel er avstanden fra Fuzhou til Hong Kong, Shenzhen eller Guangzhou omtrent den samme, men i midten av 2005 kostet en flytur til Hong Kong 1,400 ¥, mens listeprisen for de andre byene var 880 ¥ og rabatter på opptil ¥ 550 var tilgjengelige for Shenzhen. En busstur over natten til en av disse destinasjonene koster omtrent 250 ¥.

Innenlandspriser er standard, men rabatter er vanlig, spesielt på de travlere rutene. De fleste gode hoteller og mange vandrerhjem har billettservice og kan kanskje spare deg 15-70 % på billettprisen. Reisebyråer og bookingkontorer er mange i alle kinesiske byer og tilbyr lignende rabatter. Selv uten å vurdere rabatter, er det ikke dyrt å reise med fly i Kina.

For reiser innenfor Kina er det vanligvis best å kjøpe billetter i Kina eller på kinesiske nettsider (det finnes flere på engelsk – de leverer billettene til hoteller i større byer. Betaling skjer kontant til den som leverer billetten(e)). I utlandet, spesielt på nett, tar leverandørene ofte mye høyere priser. Det er ikke tilrådelig å bestille for lang tid i forveien på kinesiske nettsider, siden prisene holder seg høye inntil to måneder før flydatoen. På dette tidspunktet er det vanligvis store rabatter, med mindre en bestemt flyreise allerede er fullbooket i god tid.

Merk at fyrstikker og lightere ikke er tillatt på flyreiser i Kina, heller ikke i håndbagasjen. Lommekniver må oppbevares i håndbagasjen.

Vær forberedt på uforklarlige flyforsinkelser, siden disse er vanlige til tross for press fra myndigheter og forbrukere. Vurder andre, tilsynelatende langsommere alternativer for korte avstander. Flykanselleringer er heller ikke uvanlig. Hvis du kjøpte billetten din fra en kinesisk transportør, vil de sannsynligvis prøve å kontakte deg (hvis du har lagt igjen kontaktinformasjon) for å informere deg om endringen i tidsplanen. Hvis du har kjøpt billett i utlandet, bør du sjekke flystatusen en dag eller to før ruteflyet ditt.

Reise med tog er den primære metoden for langdistanseturer for kineserne, med et enormt nettverk av linjer som dekker de fleste deler av landet. Omtrent en fjerdedel av verdens totale jernbanetrafikk foregår i Kina.

Kina har nå verdens største nettverk av høyhastighetstog (tilsvarende den franske TGV eller den japanske Shinkansen) og utvidelsen fortsetter raskt. De kalles CRH og tognumrene har et "G", "C" eller "D" prefiks. Hvis reiseruten og budsjettet tillater det, kan disse togene være den beste måten å komme seg rundt på.

Togtyper

Kinesiske tog er delt inn i ulike kategorier, angitt med bokstaver og tall på billetten. En guide til hierarkiet av kinesiske tog fra raskeste til tregeste er som følger:

• G-serien (高速 Gaosu) – Langdistanse høyhastighetsekspresstog med hastigheter på opptil 300 km/t – kjører på mange store høyhastighetsruter, inkludert Beijing – Zhengzhou – Wuhan – Guangzhou – Shenzhen, Zhengzhou – Xi'an, Beijing – Nanjing – Shanghai, Shanghai – Hangzhou og Nanjing – Hangzhou – Ningbo.
• C-serien (城 际 Chengji) – 300 km/t raske kortreiste høyhastighetstog – foreløpig kun på linjene Beijing-Wuqing-Tianjin-Tanggu og Shanghai Sør-Jinshanwei. C-serienummereringen brukes også for lokaltog på Wuhan-Xianning-linjene.
• D-serien (动 车 dòngchē) – 200 km/t raske tog.
• Z-serien (直达 Zhida) – 160 km/t non/less-stop tjenester mellom større byer. Overnatting er for det meste i myke eller myke vogner, selv om de ofte har noen få hardsovende vogner.
• T-serien (特快 tèkuài) – 140 km/t raske intercitytog som kun stopper i større byer. Ligner på Z-togene, selv om de vanligvis stopper på flere stasjoner.
• K-serien (快速 kuàisù) – 120 km/t hurtigtog, den mest sett serien, stopper på flere stasjoner enn et T-tog og har flere harde køyer og seter.
• Generelle ekspresstog (普快 pǔkuài) – 120 km/t hurtigtog, uten bokstavbetegnelse, fire siffer starter med 1-5. Disse togene er de billigste, om enn tregeste langdistansetogene.
• Genereltog (普 客 pǔkè) – 100 km/t raske lokaltog uten bokstavbetegnelse, fire siffer starter med 5, 6 eller 7. Tregeste tog, stopper nesten overalt.
• Pendeltog (通勤 tōngqín) / servicetog (路用 lùyòng) – 4-sifret nummer som starter med 8 eller 5-sifret nummer som begynner med 57, ekstremt sakte lokalt eid tog, mest brukt av ansatte ved jernbanen.
• L-serie (临时 Linshi) – sesongbaserte tog som matcher K- eller firesifrede serier.
• Y-serien (旅游 du) – tog som hovedsakelig betjener turistgrupper.
• S-serien (市郊 Shijiao) – Foreløpig den eneste på Beijing Suburban Railway mellom Beijing Nord og Yanqing fylke via Badaling (den kinesiske mur).

Klasser

Det er fem reiseklasser på de vanlige ikke-CRH-togene:

• Myke sovevogner (软卧 ruǎnwò) er den mest komfortable transportmåten og er fortsatt relativt billig etter vestlige standarder. De myke sovekupeene inneholder fire køyer stablet to til en kolonne (selv om noen nyere tog har to-køyer), en låsende dør for privatliv og er ganske romslige.

• Harde sviller (硬卧 yìngwò), derimot, ha 3 senger per søyle, åpent til midtgangen. Den høyeste køya er veldig høy og gir lite plass til takhøyde. For høyere reisende (1.80 m eller mer) er dette den beste køyesengen, siden føttene dine stikker ut i midtgangen når du sover og du ikke støter på hverandre. Den øverste køya er også nyttig for folk som har ting å skjule (f.eks. kameraer). Hvis du plasserer dem i hodehøyde, er de vanskeligere for potensielle tyver å nå. Det er verdt å merke seg at dette ikke er en "hard" seng, sengene har madrasser og er generelt ganske komfortable. Alle senger er utstyrt med puter og tepper.
• Myke seter (软座 ruǎnzuò) er stoffbelagte, vanligvis liggende seter og er en spesiell kategori du sjelden finner. Disse er kun tilgjengelige på dagtog mellom destinasjoner med en reisetid på rundt 4-8 timer og på alle høyhastighetstog (klasse D og over).
• Harde seter (硬座 yìngzuò), som er praktisk talt godt polstret, faller ikke i smak, spesielt for overnatting, da den består av et arrangement med 3 seter og 2 seter og er 5 seter bredt. Dette er imidlertid klassen der mesteparten av backpacker-publikummet reiser. Til tross for "Røyking forbudt"-skiltene, er det nesten alltid røykere i bilen. Det er alltid en mengde røykere i endene av vognene og røyken driver uendelig inn i kabinen. På de fleste tog, spesielt i innlandet i Kina, er avstanden mellom vognene et utpekt røykeområde, selv om skiltene for "utpekt røykeområde" bare er på kinesisk, så dette faktum er kanskje ikke klart for mange reisende. Å sove i de harde setene kan absolutt betraktes som ubehagelig og vil forårsake mye ulempe for omtrent alle reisende, inkludert mange rastløse, endeløse timer uten søvn.
• Stående (无 座 wúzuò) tillate tilgang til hardsetevognen, men ikke gi setereservasjon. Vurder å ha en stativstol i sekken for å gjøre slike turer mer behagelige.

De myke setene og de myke sovevognene og noen harde seter og harde sovevogner har klimaanlegg.

CRH-togene har vanligvis fem klasser:

• Andre klasse (二等 座 erdengzuo) (3+2 sitteplasser). Setene er litt smale, men det er god benplass.
• Førsteklasses (一等 座 yidengzuo) (2+2 arrangement)
• Tre VIP-klasser (2+1 arrangement rett bak førerhuset). Det er tre forskjellige VIP-klasser, kalt "商务座" (forretningsklasse), "观光座" (sightseeingklasse) og "特等座" (luksusklasse). I motsetning til på fly, er "商务座" (forretningsklasse) faktisk bedre enn "一等座" (første klasse) på CRH-tog.商务座 (Business Class) og 观光座 (Sightseeing Class) har samme pris, mens 特等座 vanligvis er dyrere enn "一等座" (First Class), men billigere enn 商务座 og 观光座.

Togbilletter

Siden 2014 starter salget av togbilletter vanligvis 20 dager i forveien, enten online via China Rail bookingside eller ved billettskrankene på de store stasjonene.

• China Rail nettsted. Det er mulig å bestille billetter via denne nettsiden, og det er ingen kostnad for denne tjenesten. Siden er imidlertid kun på kinesisk og aksepterer kun UnionPay, så du trenger en kinesisk bankkonto for å bruke den.

Billetter kan kjøpes to dager senere hos private byråer. De er små vindusbutikker som er spredt rundt i byene og er merket med ordene "售火车票" (shou huo che piao). De krever en liten provisjon (f.eks. 5 yuan), men kan spare deg for en tur til stasjonen. Hvis du går til et billettkontor for å kjøpe billetter, vil du generelt spare deg selv for mye trøbbel hvis du skriver ned tognummeret, dato og klokkeslett for avgang, seteklasse og antall billetter, og opprinnelse og destinasjon på kinesisk eller i det minste i pinyin. Personalet snakker vanligvis ikke engelsk og har ikke mye tålmodighet på stasjonene da det vanligvis er lange køer.

Reisebyråer tar penger og bestilling av billetter på forhånd, men ingen kan garantere billetten din før stasjonen slipper den til markedet, hvorpå byrået ditt går og kjøper billetten de tidligere «garanterte» deg. Dette gjelder overalt i Kina.

Både fastboende og ikke-bosatte må fremvise legitimasjon til kjøpe billett (f.eks. ID-kort eller pass). Navnet på kjøperen vil være trykt på billetten og hver person må være tilstede med legitimasjon ved henting av billetten. Billettene selges veldig raskt ut, spesielt på festivaler, så det er lurt å bestille billetter så langt i forveien som mulig. En måte å omgå ID-kravet hvis en av dine medreisende ikke er tilstede, er å be en kineser kjøpe billetten på nett. Du trenger da kun å oppgi passnummer og fremvise passet ved henting av billetten.

Merk at mange byer har forskjellige stasjoner for vanlige tog og høyhastighetstog.

Stasjoner

I motsetning til det du kanskje er vant til, fungerer kinesiske togstasjoner omtrent som en flyplass. Hovedimplikasjonen av dette er at du ikke bør forvente å rekke et tog i siste liten – portene stenger noen minutter før avgang! For å være sikker bør du være der minst 20 minutter for tidlig, eller 30 minutter hvis du skal inn på en stor stasjon.

Du må gjennom en første billett og sikkerhetssjekk for å komme inn på stasjonen. I avgangshallen følger du de digitale displaytavlene for å finne riktig gate (de bør være på både engelsk og kinesisk, i det minste på CRH-stasjoner; hvis bare kinesisk er tilgjengelig, kan du fortsatt finne tognummeret trykt øverst på billett). Vent i venteområdet nær porten din til ombordstigning er annonsert ca. 10-20 minutter før avgang. Du vil da gå gjennom en billettsjekk (ha passet ditt klart ettersom de kanskje vil se det) og følge folkemengden til plattformen. Merk at det finnes to typer billetter: røde papirbilletter, som utstedes i billettautomater, og blå magnetbilletter, som du kan få på stasjonens billettkontor. Blå billetter går inn i en av de automatiske billettskrankene, mens røde billetter sjekkes manuelt; sørg for at du går gjennom disken på rett sted.

På perrongen kan det hende at toget allerede venter; ellers, se etter vognnummeret ditt skrevet på kanten av perrongen og sørg for at du venter på rett sted, da toget ofte bare stopper i noen få minutter. Hvis det ikke er slike skilt, vis personalet billetten din, og de vil vise deg hvor du skal vente. Noen nyere stasjoner har høyere plattformer som er i nivå med døren, men på mindre stasjoner er plattformene veldig lave og du må opp flere bratte trinn for å komme på toget, så vær forberedt hvis du har en stor koffert. Generelt er passasjerer vennlige og vil tilby å hjelpe deg med klumpete bagasje.

På destinasjonen, gå ut av plattformen gjennom en av de tydelig merkede utgangene, som tar deg utenfor stasjonen i stedet for inn i venteområdet. Billetten din kan bli sjekket på nytt og kanskje beholdes eller ikke.

Reisetips

CRH-togene er også topp internasjonale når det gjelder utstyr og renslighet. Dette inkluderer toalettene, hvor toalettpapir og såpe er pålitelig tilgjengelig – en sjeldenhet i Kina. Toaletter på ikke-høyhastighetstog har også en tendens til å være litt mer "brukelige" enn de på busser eller i de fleste offentlige områder, da de er enkle enheter som tømmer innholdet direkte på skinnene og derfor ikke lukter like sterkt. Myke sviller har vanligvis et toalett i europeisk stil i den ene enden og et huketoalett i kinesisk stil i den andre. Merk at på ikke-CRH-tog, hvis toget stopper på en stasjon, låser konduktøren vanligvis toalettene før ankomst for å forhindre at folk legger igjen rusk på stasjonsgulvet.

Langdistansetog har en buffé- eller spisevogn som serverer lite velsmakende varm mat for omtrent 25 ¥. Menyen vil være helt på kinesisk, men hvis du er villig til å ta risikoen, kan du spise veldig godt (prøv å tolke noen av de kinesiske tegnene, eller be om vanlige retter med navn). Vent til toget stopper på en stasjon hvis du har et stramt budsjett. Det er vanligvis selgere på perrongen som selger nudler, snacks og frukt til billigere priser.

Hver togvogn har vanligvis en dispenser for varmt kokt vann, så du bør ta med te, supper og instant-nudler for å lage din egen mat. Passasjerer tar vanligvis med en termos eller en slags forseglbart glasskrus for å lage te.

Vær forsiktig med verdisakene dine på toget; tyverier på kollektivtransport har økt de siste årene.

På de fleste høyere rangerte tog (T-, K-, Z- og CRH-tog) registreres kunngjøringer på kinesisk, engelsk og noen ganger kantonesisk (hvis toget betjener Guangdong eller Hong Kong-provinsen), mongolsk (i indre Mongolia), tibetansk ( i Tibet), eller Uighur (i Xinjiang). Lokaltog har ikke kunngjøringer på engelsk, så det kan være vanskeligere å vite når man skal gå av.

Reisesykepiller anbefales hvis du er utsatt for denne typen ubehag. Ørepropper anbefales for å tillate uforstyrret søvn. Billetter byttes mot kort på langdistansetog i sovevogn. Togkonduktører returnerer de originale billettene når toget nærmer seg destinasjonsstasjonen. Dette sikrer at alle kommer seg av sted der de skal, selv om de ikke klarer å vekke seg selv.

Hvis du har et par ting å dele på toget, vil du ha det gøy. De kinesiske familiene og forretningsmennene som reiser på linjen er like kjedelige som nestemann og vil gjerne prøve å ha en samtale eller se en film som vises på en bærbar datamaskin. Alt i alt er muligheten til å se det forbipasserende landskapet en fin opplevelse.

Røyking er ikke tillatt i sitte- eller soveområdene, men er tillatt i vestibylene i enden av hver bil. Røyking er fullstendig forbudt på de nye CRH-togene, Guangzhou-Kowloon skytteltoget og Beijing Suburban Railway. Inne i stasjonsbygninger er røyking forbudt unntatt i anviste røykerom, selv om disse stedene ofte er ubehagelige og dårlig ventilerte.

Nyttige nettsteder

Offisiell reservasjonsside

De Rail kundeservicesenter er den offisielle og eneste autoritative nettkilden for togtider, tilgjengelighet av billetter og online-bestilling. Den er kun tilgjengelig på kinesisk, men ikke vanskelig å bruke hvis du kan lese noen kinesiske tegn. For å sjekke togtider eller tilgjengelighet av billetter, klikk på "余票查询" (yu piao cha xun, gjenværende billettforespørsel) på forsiden. Skriv inn startpunkt, destinasjon og dato (grensesnittet aksepterer pinyin og viser deg de tilsvarende kinesiske tegnene å velge mellom), og klikk deretter "查询" (cha xun, spørring).

Du vil da motta en matrise med togene som kjører den dagen og billettene som fortsatt er tilgjengelige.

• Svar: Denne kolonnen viser tognummeret.
• 出发站/到达站: Opprinnelse og destinasjon for toget. Merk at hver by kan ha et suffiks knyttet til seg som indikerer stasjonen. Som vanligvis er en av 北 (bei, nord), 南 (nan, sør), 东 (dong, øst), 西 (xi, vest). For eksempel er 北京西 Beijing West Railway Station. Disse suffiksene er spesielt vanlige for CRH-tog, da de ofte stopper separat fra vanlige tog.
• 出发 时间 / 到达 时间: Avreise og ankomsttid.
• 历时: Reisens varighet, representert som "XX小时YY分", der XX er antall timer og YY er antall minutter. Etter antall dager 当日到达 (ankomst samme dag), 次日到达 (ankomst neste dag), 第三日到达 (ankomst to dager senere).
• De resterende kolonnene tilsvarer de forskjellige klassene og viser antall gjenværende billetter. "Ingen billetter tilgjengelig" vises som "无" (wu), ellers vises antall gjenværende billetter. Når du klikker, vises prisen på billetten. Sjekk informasjonen ovenfor for å få en oversikt over de forskjellige togtypene og -klassene som er tilgjengelige. Søker du langt i forveien, kan det vises en tid på dagen, som da indikerer når billetter blir tilgjengelige for kjøp.

Det er mulig å bestille billetter via nettsiden; du trenger imidlertid en kinesisk bankkonto for å betale for dem. Du kan da hente billettene på en hvilken som helst stasjon eller billettkontor når som helst ved å vise passet ditt. Selv om du sannsynligvis ikke vil kunne bestille billetter selv, er en av de mest praktiske måtene å skaffe billetter på forhånd å be en kinesisk venn om å gjøre det for deg: Billettene blir først tilgjengelig på nettet før de selges på byråer, og du trenger ikke å vise frem hver reisendes pass ved bestilling (bare ha alle passnummer klare). Ved å gjøre det betaler du kun billettprisen og ingen ekstra avgifter.

Nettstedet har et visst rykte blant den kinesiske befolkningen for å være treg og upålitelig. Dette refererer imidlertid for det meste til tider som kinesisk nyttår, når billetter blir utsolgt på sekunder og det genereres belastninger som vil bringe nesten alle nettsider i kne.

Tredjeparts nettsteder

• CTrains.com er det første online bestillingsnettstedet for togbilletter i Kina for engelske brukere. Reisende kan bestille togbilletter til Kina online i sanntid 24/7. Det er heller ingen bestillingsgebyrer.
• Nettstedet The Man in Seat 61 har en god seksjon på kinesiske tog.
• Absolute Kina turer or Kina høydepunkter ha engelsk tid og prisinformasjon (merk at listene på disse nettsidene er svært nyttige, men ikke 100 % komplette).
• OK reise har flere rutetider. Denne siden er for det meste på kinesisk, men inneholder romaniserte stedsnavn og du kan bruke den uten å kunne kinesisk. På søkesiden velger du bare fra listene: venstre side er avreiseby, høyre side er destinasjon. Merk at du må velge provins(er) eller region(er) i rullegardinboksen før den tilsvarende listen over byer vises. Du velger de ønskede byene og trykker deretter på venstre knapp nederst (merket 确认, "Bekreft") for å utføre søket. Hvis du kan skrive inn stedsnavn med kinesiske tegn, kan søkefunksjonen til og med hjelpe deg med å planlegge flerdagersturer.
• CNVOL har en omfattende (ganske uttømmende) og ofte oppdatert liste over alle tog som kjører i Kina. Bare skriv inn navnene på stedene der du vil starte og avslutte reisen, og du vil få en liste over alle togene som kjører ruten (inkludert alle togene som passerer stasjonene du valgte), oppført med start og sluttsteder og tider. Klikk på et tognummer du liker og du kan finne ut prisene for alle tilgjengelige sete- eller køyeklasser ved å klikke på Sjekk pris nedenfor. Det viktigste er at du staver stedsnavnene riktig i "pinyin", tegnene er aldri atskilt med et mellomrom, så: Lijiang, Beijing, Shanghai, Shenzhen, Kunming, etc.

Reiser med publikum bybuss (公共汽车 gōnggòngqìchē) eller langdistansebuss (长途汽车 chángtúqìchē) er billig og ideell for indre bytransport og korte avstander.

Busser varierer fra by til by – vanligvis med plastseter, mange mennesker, mangel på engelske skilt og upålitelige sjåfører. Men hvis du kan forstå bussrutene, er de billige og går nesten overalt. Bussene har vanligvis en kunngjøring som forteller deg neste stopp - for eksempel "xia yi zhan - zhong shan lu" (neste stopp Zhongshan Road) eller "Shanghai nan huo che zhan dao le" (Shanghai Sør jernbanestasjon - Kommer snart). I noen større byer som Beijing eller Hangzhou er det engelske kunngjøringer på noen hovedlinjer. Prisene er vanligvis rundt 1-2 ¥ (førstnevnte for eldre busser uten klimaanlegg, sistnevnte for moderne busser med klimaanlegg) eller mer hvis du skal til forstedene. De fleste busser har rett og slett en metallboks ved siden av inngangen hvor du kan legge billetten din (ingen endring – spar 1-yuan-myntene), eller på lengre ruter, en konduktør som samler inn billetten og deler ut billetter og vekslepenger. Vær oppmerksom på at sjåfører vanligvis prioriterer fart fremfor komfort, så hold godt fast.

Trenere, eller langdistansebusser, varierer drastisk og kan være en rimelig behagelig eller svært ubehagelig opplevelse. Busser som kommer fra større byer på østkysten er vanligvis luftkondisjonerte og har myke seter eller sovestoler. Veiene er veldig gode og turen er stille slik at du kan nyte utsikten eller ta en lur. Rutebusser er ofte et bedre, om enn dyrere alternativ enn tog. Busspersonalet prøver vanligvis å være hjelpsomme, men de er mye mindre kjent med utlendinger enn flyselskapets ansatte, og engelskkunnskaper er svært sjeldne. Noen busser har toaletter, men de er ofte skitne og kan være vanskelige å bruke når bussen svinger et hjørne og vann spruter rundt i vasken.

En trener på landsbygda i Kina er en helt annen opplevelse. Skilt på stasjonen som identifiserer bussene er kun på kinesisk eller et annet lokalt språk, ruter kan også bli hengt opp eller teipet til bussvinduene og sjåfører eller ropere roper opp destinasjonene deres når du passerer, nummerskiltet til bussen skal faktisk være trykt på billetten, men dette er altfor ofte unøyaktig. På grunn av ulike skikker kan utlendinger finne busspersonalet uhøflig og andre passasjerer frekke når de spytter på gulvet og ut av vinduet og røyker. Kjøretøyet kan bli overfylt hvis sjåføren bestemmer seg for å ta så mange passasjerer som han klarer å presse seg inn i bussen. Veiene på landsbygda i Kina er ofte bare en rekke jettegryter, noe som gjør det til en humpete og smertefull tur; hvis du har et sete bak i bussen, vil du bruke mye av reisen på å fly gjennom luften.

Planlagte avgangs- og ankomsttider er bare grove anslag, ettersom mange busser ikke går før alle seter er solgt, noe som kan legge til flere timer på reisen, og havari og andre uhell kan forlenge reisen betraktelig. Havarier og andre uhell kan bidra betydelig til reisen din. Reisens elendighet blir bare forsterket hvis du må kjøre i 10-20 timer i strekk. Hvor ubehagelig det enn kan høres ut, med mindre du har penger til å bruke på ditt eget kjøretøy, er bygdebusser det eneste transportmiddelet i mange områder av Kina. Det gode er at disse bussene vanligvis er villige til å stoppe hvor som helst langs ruten hvis du ønsker å besøke avsidesliggende områder uten direkte transport. Bussene kan også stoppe på de fleste punkter langs ruten deres. Prisen for resten av ruten er omsettelig.

Over hele Kina ignorerer sjåfører ofte trafikkreglene, hvis det er noen, og ulykker er vanlige. Plutselig svinging og stopp kan forårsake skade, så hold deg så godt som mulig. Tuting er vanlig blant kinesiske sjåfører, så et sett med ørepropper er en god idé hvis du planlegger å sove mens du kjører.

Å få en billett kan være ganske vanskelig. Store busstasjoner har billettkontorer som selger utskrevne billetter som viser avgangstid, påstigningsgate og registreringsnummer på bussen din (ikke alltid riktig), og har faste priser. Mindre busstasjoner har bud som annonserer destinasjonen og guider deg til bussen din, hvor du betaler om bord. Store stasjoner har også touts - vanligvis ringer de sjåføren av en avgående buss som venter ved veien, mens tout tar deg til den ventende bussen bak på en motorsykkel - du kan deretter forhandle prisen med sjåføren. Noen ganger er dette en fullstendig svindel, og noen ganger kan du spare rundt 30 % på billettprisen – avhengig av dine forhandlings- og kinesiskkunnskaper.

Sovende bil

I Kina er sovebusser veldig vanlige; i stedet for seter har de køyesenger. Dette er en god måte å reise lengre avstander på – overnattingsavstander er 1000 km eller mer ved motorveihastigheter – men de er ikke fullt så komfortable for høye eller store reisende.

Generelt er disse jevne og komfortable raskt i de velstående kystprovinsene, mindre i mindre utviklede områder. Prøv å unngå å få køya helt bakerst i bussen; hvis bussen treffer et stort støt, vil passasjerene der bli kastet opp i luften.

Noen steder må du ta av deg skoene når du går ombord på bussen; det følger med en plastpose for å oppbevare dem. Følg lokalbefolkningen. Hvis det er mat- eller toalettstopp, ta på deg skoene igjen. Hvis du vanligvis reiser i støvler, er det verdt å få et par kung fu-sko for å gjøre dette enklere.

De fleste større byer i Kina har nå metro (地铁 dìtiě) systemer. De er vanligvis moderne, rene, effektive, populære blant lokalbefolkningen og fortsetter å ekspandere raskt. Beijing og Shanghai har allerede noen av de travleste undergrunnssystemene i verden. T-bane er vanligvis den beste måten å komme seg mellom to punkter. De vil være ekstremt overfylte i rushtiden, men veiene vil samtidig være tungt belastede.

Både på plattformene og på togene er det vanligvis skilting på kinesisk og engelsk som viser alle stasjonene på den respektive linjen. På grunn av de raske endringene de siste årene kan mange kart (spesielt de engelske versjonene) være utdaterte. Det er verdt å få et tospråklig metronettverkskart på forhånd og ha det med deg når du reiser med metro.

T-banestasjoner i kinesiske byer har vanligvis en sikkerhetskontroll før svingkorkene hvor du må kjøre sekkene dine gjennom en røntgenskanner. Metalldetektorer for mennesker brukes vanligvis ikke.

Stasjoner har vanligvis mange utganger, merket med navn som Exit A, B, C1 eller C2. På kart finner du hver avkjørsel tydelig merket rundt stasjonen. Skilt på selve stasjonen gjør det enkelt å finne utgangen din.

Drosjer (出租车 chūzūchē eller 的士 rettì, uttalt "deg-see" i kantonesisktalende områder) er generelt vanlige og rimelige. Prisene varierer fra 5 ¥ i noen byer til 14 ¥ i andre, med omtrent 2-3 ¥ belastet per kilometer. I de fleste tilfeller kan du forvente mellom 10-50 ¥ for en vanlig tur i byen. Det er ingen ekstra kostnad for bagasje, men i mange byer er prisene litt høyere om natten. (I Shanghai, for eksempel, koster det å falle flagget 14 ¥ 06:00-22:59 og 18 ¥ 23:00-05:59) Tipping forventes ikke.

Selv om det ikke er uvanlig at sjåfører lurer besøkende ved bevisst å velge en lengre rute, er det ikke så vanlig og bør vanligvis ikke være til sjenanse. Hvis det skjer, er prisforskjellen vanligvis minimal. Men hvis du føler deg seriøst lurt på vei til hotellet og bor på et mellomklasse- eller eksklusivt hotell som har en portier, kan du spørre ham og/eller skrankepersonalet om hjelp: en enkelt skarp setning som peker på jukset kan oppklare saken. I byer er det ganske effektivt å fotografere førerens ID (henger på dashbordet) og true med å rapportere ham til myndighetene.

De avanserte smarttelefonene i Kina gjør at det begynner å bli veldig vanlig at folk bestiller taxiturer via en telefonapp og til og med tilbyr høyere priser. Disse tjenestene gjør det vanskeligere å tilfeldig praie en taxi på gaten, så det kan være lurt å lære appen (kun kinesisk språk) hvis du tilbringer mye tid her.

Pass også på taxiselgere som forfølger naive reisende innenfor eller like utenfor flyplassterminaler og togstasjoner. De vil prøve å forhandle seg frem til en fast pris for å komme deg til destinasjonen, og tar vanligvis dobbelt eller tredoblet den vanlige prisen. Hvis du ikke er kjent med området, hold deg til de utpekte taxiholdeplassene som ligger utenfor de fleste større flyplassterminaler og insister på at sjåføren bruker måleren. Prisen skal vises tydelig utenfor taxien.

Å finne en taxi i rushtiden kan være litt vanskelig. Men det blir veldig vanskelig når det regner. Utenom rushtiden, spesielt om natten, er det noen ganger mulig å få 10-20% rabatt, spesielt hvis du forhandler om det på forhånd, selv om måleren står på og du ber om kvittering. Tipping er ikke nødvendig, selv om de absolutt ikke vil klage hvis du runder opp etter en lang tur.

Taxiavgiften rundes vanligvis opp til hele tall (halvt). For eksempel bør du betale ¥14 hvis verdien på taksameteret varierer fra 13.5 til 14.4.

Å sitte i passasjersetet på taxier er akseptabelt og til og med nyttig hvis du har problemer med å kommunisere på kinesisk. Noen drosjer monterer måleren i bunnen av girkassen, hvor du kun kan se den fra passasjersetet. Vær advart om at sjåfører kan begynne å røyke uten å spørre, bare ved å åpne vinduet og tenne opp. I noen byer er det også vanlig at sjåfører prøver å plukke opp mer enn én passasjer hvis destinasjonene er i samme retning. Hver passasjer betaler hele prisen, men det sparer ventetiden på en tom taxi i rushtiden.

Det er vanskelig å finne en engelsktalende taxisjåfør, selv i store byer som Shanghai og Beijing. Hvis du ikke klarer å uttale mandarin godt, kan du lett bli misforstått. Derfor er det lurt å skrive ned navnet på stedet du vil til eller ta med deg et kart. Å bruke den romaniserte stavemåten (pinyin) er ikke særlig nyttig, siden de fleste kinesere ikke kan forstå det og den samme pinyinen kan tilsvare mange forskjellige tegn, så det er alltid bedre å be noen om å skrive det ned for deg med kinesiske tegn. Visittkort for ditt hotell og for restauranter er nyttige å vise til taxisjåfører. Det vil være en god idé å utstyre deg selv med en god guide til å snakke på kinesisk. Slike verktøy kan enkelt finnes på internett på forskjellige språk.

I noen byer bruker taxiselskaper et stjernerangeringssystem for sjåfører, fra 0 til 5, som vises på sjåførens navneskilt på dashbordet foran passasjersetet. Selv om ingen stjerner eller bare noen få stjerner ikke nødvendigvis indikerer en dårlig sjåfør, har mange stjerner en tendens til å indikere god kjennskap til byen og en vilje til å ta deg dit du ønsker å gå på den korteste ruten. En annen indikator på førerens ferdigheter finner du på samme navneskilt – førerens ID-nummer. Et lite tall forteller deg at han har vært på veien lenge og sannsynligvis kjenner byen veldig godt. Et raskt tips for å få en taxisjåførs oppmerksomhet hvis du føler at du blir dratt av eller svindlet: Gå ut av bilen og begynn å notere nummerskiltet hans, og hvis du snakker litt kinesisk (eller har en god parlør), true med å melde fra sjåføren til byen eller taxiselskapet. De fleste sjåfører er ærlige og prisene er ikke veldig høye, men det er også de dårlige som vil prøve å bruke dine manglende kinesiske ferdigheter til sin fordel.

Noen ganger kan mange kinesere være veldig selvsikre når de søker etter en taxi. Personen som flagger ned en bestemt bil har ikke nødvendigvis rett til den turen. Det er vanlig at lokalbefolkningen kommer lenger frem i trafikken for å avskjære biler, eller blir dyttet ut av veien hvis de prøver å sette seg inn i en taxi. Hvis andre i området konkurrerer om ritt, vær klar til å nå bilen din og gå inn så snart som mulig etter at du har flagget den ned.

Bruk alltid sikkerhetsbeltet (hvis du finner det), uansett hvor mye taxisjåføren insisterer på at du ikke trenger det. Noen drosjesjåfører, spesielt de som snakker litt engelsk, kan være ganske nysgjerrige og snakkesalige, spesielt i rushtiden (高峰 gāofēng). Avhengig av karakteren og engelskkunnskapene til sjåføren eller dine kunnskaper om kinesisk, kan du finne samtalen veldig morsom eller ganske irriterende.

Over bakken tilbyr noen byer som Dalian eller Changchun transport med trikk. De stopper oftere enn bybane og er en praktisk måte å komme seg rundt på hvis byen har en. Enkeltspors traller kan også være i bruk. Begge transportformene er utsatt for overbelastning.

Sykler (zìxíngchē, 自行车) var en gang den vanligste transportformen i Kina. Men de siste årene har de mistet popularitet dramatisk ettersom folk har gått over til elektriske sykler og motorsykler. Mange sykler er tradisjonelle tunge en-trinns landeveissykler, men enkle terrengsykler med flere gir er også vanlige. For reisende kan sykler være et billig og praktisk transportmiddel som er bedre enn å klemme seg inn i en offentlig buss i timevis.

Det finnes to hovedfarene for syklister i Kina:

• Biltrafikk; biler og motorsykler kjører ofte av gårde uten forvarsel, og i de fleste områder er rødt lys tilsynelatende valgfritt.
• Tyveri av sykler er vanlig i Kinas byer. Se hvordan andre parkerer syklene sine. Noen steder kan du fortsatt se lokalbefolkningen bare parkere syklene sine, men i mange byer låser folk dem inn på restauranter og internettkafeer. Det anbefales å parkere på anviste områder med vakt, noe som koster ca. 1-2 ¥. Noen lokale kjøper også bevisst en brukt, gammel, stygg sykkel for at den ikke skal friste en tyv.

I de fleste turistområder – enten det er storbyer som Beijing eller sterkt turistrike landsbyer som Yangshuo – er sykler lett å leie, og det er et verksted på hvert hjørne. Guidede sykkelturer er også lett tilgjengelig.

Det er enkelt å kjøpe sykkel. De mest populære kvalitetsmerkene er Dahong, Meridianda og Giant, med forhandlere i hver by. Prisene varierer fra $150 til mer enn $10,000. Du bør budsjettere rundt $3,000 til $4,500 for å sykle på en velutstyrt terrengsykkel i områder som Tibet. Store byer som Shanghai og Beijing har en tendens til å ha flere eksklusive sykler, men hvis du har veldig spesifikke krav, er Hong Kong fortsatt det siste håpet å kjøpe dem.

Sykkelverksteder er tilsynelatende overalt i byene og på landsbygda; for ikke-kinesisktalende turister kan det være litt vanskelig, men du kan bare se etter sykler og dekk. For en rask løsning på et plutselig flatt dekk, er det også mange som står ved siden av veien med en skål med vann og et reparasjonssett. For spesielle deler, som skivebremser, kan det være lurt å ta med et reservehjul hvis du ikke bruker det i storbyer.

Kina er et stort land og tilbyr seriøse syklister utfordringen med å sykle gjennom fjell og ørken. Siden november 2011 har det imidlertid vært et lovkrav at utenlandske turister som sykler gjennom den autonome regionen Tibet må få tillatelse og leie en guide (selv om andre tibetanske regioner i Kina også kan besøkes).

Reiser med sykkel på tog, buss eller ferge

Du kan transportere sykkelen din som innsjekket bagasje (med tog) hvis du ønsker å ta den med til andre steder i landet. Avgiften for å frakte en vare på størrelse med sykkel er vanligvis mye mindre enn kostnaden for en passasjerbillett for samme avstand. Dette er mulig på de fleste større stasjoner; bagasjeavdelingen ligger vanligvis et sted i nærheten av hovedstasjonsbygningen. Innsjekket bagasje reiser ikke på samme tog med deg (faktisk, du trenger ikke engang å reise med tog); det kan ta noen dager å komme frem til destinasjonen.

En sammenleggbar sykkel kan tas med som håndbagasje på de fleste tog; Du kan imidlertid bli bedt om å legge den i en pose, så sørg for at du har en veske som er stor nok til å få plass til en sammenlagt sykkel! Med en typisk hard eller myk køyebillett får du enkelt plass til en sammenslått sykkel i bagasjerommet i kupeen (denne er plassert mellom taket på vognen og taket på vogngangen og er tilgjengelig fra selve kupeen). På en høyhastighetslinje har noen vogner et praktisk bagasjerom nær døren som en sammenlagt sykkel lett kan passe inn i; andre ikke, så det kan være noe problematisk å få plass til sykkelen uten å plage seg selv og medpassasjerer.

Region- og langdistansebusser har bagasjerom under gulvet. Noen ganger kan du se folk bære gjenstander så store som en motorsykkel. Hvis bussen ikke er veldig full og ikke allerede har for mye passasjerbagasje, kan det noen ganger være mulig å få plass til og med en vanlig (ikke sammenleggbar) sykkel der; du må kanskje forhandle med sjåføren.

Det er selvsagt ikke noe problem å ta med sykkel på en ferge som er designet for både passasjerer og kjøretøy; men selv en ferge for passasjerer ville ofte tillate sykler. Spør på terminalen, eller observer hva andre passasjerer gjør.

Kina anerkjenner generelt ikke internasjonale førerkort og tillater ikke utlendinger å kjøre i Kina uten kinesisk førerkort. Merk at førerkort fra Hong Kong og Macau også regnes som utenlandske, og besittelse av ett tillater deg ikke å kjøre på fastlandet. Dette endret seg angivelig i 2007 og kortvarig kjøring uten kinesisk førerkort ble lovlig. Men som med mange lover i Kina, er ikke offisielle endringer og endringer i praksis nødvendigvis sammenfallende; fra desember 2008 er det fortsatt ulovlig for utlendinger å kjøre uten kinesisk førerkort. Import av utenlandske kjøretøy er svært vanskelig.

Leiebiler kommer vanligvis med sjåfør, og dette er sannsynligvis den beste måten å reise med bil i Kina. Kjøring i Kina anbefales ikke med mindre du er vant til kaotiske kjøreforhold. Å kjøre i Kinas byer er ikke for sarte sjeler, og parkeringsplasser er ofte svært vanskelig å finne. Men kjørevanene har blitt bedre over tid og er ikke lenger like aggressive som i for eksempel Indonesia eller Vietnam. På fastlands-Kina flyter trafikken til høyre. I mange naboland, som India, Pakistan, Nepal, Bhutan samt Hong Kong og Macau, flyter trafikken til venstre.

I områdene som sannsynligvis vil bli besøkt av de fleste turister, er gateskiltene tospråklige på kinesisk og engelsk.

Utlendinger bør virkelig unngå å kjøre utenfor større byer.» "Enveis"-skilt betyr vanligvis "for det meste enveis, men ikke nødvendigvis enveis". Hvis du savner en avkjørsel på motorveien, forvent å bremse ned før neste rampe og deretter svinge 270 grader for å komme tilbake på motorveien. Forvent at sjåførene tar kreative snarveier i de fleste tilfeller.

Motorsykkeltaxier er vanlig, spesielt i mindre byer og landlige områder. De er vanligvis billige og effektive, men litt skumle. Priser er omsettelige.

Reglene for å kjøre motorsykkel varierer fra by til by. 50cc-mopeder kan i noen tilfeller kjøres uten førerkort, selv om mange byer nå har forbudt dem eller omklassifisert dem på grunn av mange ulykker. Å kjøre en «ekte» motorsykkel er mye vanskeligere – dels fordi du trenger kinesisk førerkort, dels fordi de er forbudt i mange byer, og dels fordi produksjon og import har gått ned med fokus på biler og elektriske scootere. Den typiske kinesiske motorsykkelen er på 125cc, kjører omtrent 100 km/t og er en tradisjonell cruiserstil. De har en tendens til å være trege, hverdagslige å ri og har lite sportslig potensial. Regjeringsbegrensninger på motorstørrelse betyr at sportssykler er sjeldne, men kan fortsatt bli funnet. Et annet populært valg er en 125cc automatisk 'maxi'-scooter, løst basert på Honda CN250 – den er litt raskere enn en moped og mer komfortabel på lange reiser, men har fordelen av en automatisk girkasse, som gjør det mulig å komme seg gjennom stopp-og- gå trafikk i byen mye enklere.

De fleste byer har en slags motorsykkelmarked hvor du ofte kan kjøpe en billig motorsykkel med falske eller ulovlige nummerskilt – selv om en utlending på motorsykkel er et sjeldent syn og vil tiltrekke seg politiets oppmerksomhet. Hjelm er obligatorisk på "riktige" motorsykler, men valgfritt på scootere. Teknisk sett trenger du et nummerskilt – de er gule eller blå på en motorsykkel eller grønne på en scooter og kan koste flere tusen yuan å registrere motorsykkelen selv, selv om falske nummerskilt er lett tilgjengelig til en lavere pris – gjør det på egen risiko .

I noen mellomstore byer er trehjulssykler en mer praktisk måte å reise korte avstander på. Trehjulssykler er en generell betegnelse for motoriserte og rickshawkjøretøyer og finnes overalt på landsbygda i Kina og i mindre utviklede områder i store byer (dvs. mindre turistområder). Det er viktig å forhandle prisen på forhånd.

Rapporter om at "sjåfører ofte vil prøve å rane deg" kan referere til svindlere som jobber ved turistattraksjoner som Silkeveien, Wangfujing og spesielt Lao She Teahouse i Beijing. Antagelig er en god forretningsleksjon "pass opp for nesten alle som selger noe rundt turistfeller".

For eksempel, hvis du ser en vanlig kinesisk familie som bruker en "trehjulssykkel" på gaten mellom Beijing Zoo og neste T-banestasjon, er det trygt. Ikke spons en trehjulssykkel i gammeldags dress bare for å tiltrekke turister. Han vil prøve å belaste deg ti ganger den vanlige prisen.

I Shanghai ser det ut til at elektrifiserte trehjulede trehjulssykler utviklet eller ombygd fra pedicabs dominerer.

Kina har mange store og kjente byer. Nedenfor er en liste over ni viktigst for reisende i fastlands-Kina.

• Beijing (北京) - hovedstaden, kultursenteret og vertskapet for de olympiske leker i 2008
• Guangzhou (广州) - en av de rikeste og mest liberale byene i sør, nær Hong Kong

• Guilin (桂林) – populært reisemål for kinesiske og utenlandske turister med oppsiktsvekkende fjell- og elvelandskap
• Hangzhou (杭州) – berømt vakker by og viktig sentrum for silkeindustrien
• Kunming (昆明) - Yunnan hovedstad og inngangsporten til en regnbue av etniske minoritetsområder
• Nanjing (南京) – en kjent historisk og kulturell by med mange historiske severdigheter
• Shanghai (上海) – kjent for sitt bybilde ved elven, et viktig kommersielt sentrum med mange shoppingmuligheter
• Suzhou (苏州) – "Østens Venezia", ​​en eldgammel by vest for Shanghai kjent for kanaler og hager.
• Xi'an (西安) - den eldste byen og den eldgamle hovedstaden i Kina, hovedstaden i 13 dynastier inkludert Han og Tang, endepunktet til den gamle silkeveien og hjemmet til Terracotta Warriors

Du kan reise til mange av disse byene med de nye ekspresstogene. Spesielt ruten Hangzhou – Shanghai – Suzhou – Nanjing er en veldig praktisk måte å se de berømte historiske områdene på.

Blant de mest kjente turistattraksjonene i Kina er:

• Den kinesiske mur (万里长城) – mer enn 8,000 km lang, er denne eldgamle muren Kinas landemerke.
• Hainan (海南) – en tropisk paradisøy som utvikles med sterkt fokus på turisme
• Jiuzhaigou naturreservat (九寨沟) – kjent for sine mange fossefall på flere nivåer, fargerike innsjøer og som hjemsted for kjempepandaene
• Leshan – mest kjent for sin gigantiske Buddha-klippestatue på elvebredden og nærliggende Mount Emei
• Mount Everest – det høyeste fjellet i verden ligger på grensen mellom Nepal og Tibet.
• Mount Tai (泰山 Tài Shān) - et av de fem hellige daoistfjellene i Kina og, på grunn av sin historie, det mest klatrede fjellet i Kina
• Tibet (西藏) – med et flertall tibetanske buddhister og tradisjonell tibetansk kultur føles det som en helt annen verden
• Turpan (吐鲁番) - i den islamske regionen Xinjiang, er dette området kjent for sine druer, tøffe klima og uiguriske kultur.
• Yungang-grottene (云冈石窟) – disse åsgrottene og alkovene teller mer enn 50 totalt og er fylt med 51,000 2016 buddhistiske statuer.

I Kina er det over 40 steder oppført som UNESCOs verdensarvsteder.

Tilgjengeligheten av overnatting for turister er generelt god og spenner fra delte rom til 5-stjerners luksushotell. Tidligere var det bare noen få hoteller som hadde lov til å ta imot utenlandske gjester og politiet overvåket dem, men restriksjonene varierer nå fra by til by. Selv i byer med restriksjoner kan spesielt familiedrevne virksomheter sjekke deg inn hvis de føler de kan få nok informasjon fra deg til å registrere deg i systemet, eller hvis de tror de kan komme seg unna uten å gjøre det. Hvert hotell vil fortsatt be om en kopi av passet ditt, noen vil sjekke om visumet ditt er utløpt, og de vil sannsynligvis dele informasjon med myndighetene i det minste noen ganger.

Å lete etter et hotell kan være en vanskelig oppgave når du først ankommer en kinesisk by. Overfylte passasjerer som prøver å gå av toget eller bussen, touts tar tak i armen din og roper til deg at du skal følge dem foran ansiktet ditt, alt på kinesisk forstår du ikke og du vil bare ha et sted å legge vesken. Det blir ikke bedre når du først setter deg inn i en taxi, fordi sjåføren ikke snakker engelsk og hvert hotell i guideboken din er full eller stengt! Dette er opplevelsen til mange reisende i Kina, men smerten ved å finne et hotellrom kan unngås hvis du vet hvor du skal lete og hva du skal se etter. Stjernerangeringer, spesielt for to- og trestjerners hoteller, kan generelt ikke stole på i Kina. Prissetting er en mye bedre guide.

Hvis du er villig til å betale ¥180 eller mer for et rom, vil du sannsynligvis ha små problemer med å finne et. Du kan for eksempel søke på Google Maps med navnet på en hotellkjede som er oppført nedenfor under "mellomklasse", finne ut hva adressen vil være på kinesisk, og deretter skrive den ned på et stykke papir for å gi til en taxisjåførI Hvis du leter etter noe rimeligere eller flere alternativer, kan du vurdere vandrerhjem, sovesaler samt ekstra rom kalt zhusu. Sovetog og sovende busser kan også være et greit alternativ hvis du planlegger en langdistansetur over natten. Hvis du er i en by og ikke finner et hotell, kan du prøve å se i nærheten av buss- eller togstasjonen, hvor det vanligvis er et bredere utvalg av billige hoteller. Hoteller uten lisens kan få store bøter hvis de blir tatt for utlendinger, men håndhevelsen av denne loven ser ut til å være sporadisk, og mange ulisensierte hoteller vil fortsatt gi deg et rom. I sjeldne tilfeller vil noen fra hotellet ditt følge deg til den lokale politistasjonen for å overholde kravet til husregistrering.

Mange ultrabillige alternativer brukes som midlertidig innkvartering av arbeidsinnvandrere og vil ikke være attraktive for de fleste reisende fra utviklede land av sikkerhets- og renslighetsgrunner. På de billigste hotellene er det viktig å spørre om varmtvann er tilgjengelig 24 timer i døgnet (有没有二十四个小时的热水 yǒuméyǒu èrshisì ge xiǎoshí de rèshuǐ), og for å sjekke at dusj, vask og toalett faktisk fungerer. Videre anbefales det å unngå å oppholde seg i rom langs travle gater, siden trafikken kan føre til at du holder deg oppe sent og våkner tidlig. Hvis du planlegger å bare dukke opp i byen og lete etter et sted å sove, er det best å ankomme før kl. 6, ellers vil de mest populære stedene bli booket for natten.

Merk at du bør kontakte det lokale politiet (警察) eller det offentlige sikkerhetskontoret (公安局) hvis du er helt rådvill når du leter etter overnatting. De kan hjelpe deg med å finne et sted å sove – i det minste for én natt.

Prisene er ofte omsettelige, og en betydelig rabatt fra prisen på veggen kan ofte oppnås selv på finere hoteller ved ganske enkelt å spørre: "Hva er den laveste prisen?" (最低多少 zuìdī duōshǎo). Ved opphold på mer enn noen få dager er det som regel også mulig å forhandle seg frem til en lavere dagsats. Denne forhandlingstaktikken vil imidlertid ikke fungere under den travle kinesiske høytiden, når prisene skyter i været og rom er vanskelig å få tak i. Mange hoteller, både kjeder og individuelle eiendommer, har medlemskort som gir rabatter til vanlige gjester.

På mellomstore hoteller og oppover var det tidligere ganske vanlig at gjester mottok telefonsamtaler som tilbyr "massasjetjenester" (som i realiteten tilbød ekstra fysiske tjenester), men dette har blitt sjeldnere, så mannlige gjester finner kanskje bare visittkort fylt ut. under døren.

Bestilling av rom over internett med kredittkort kan være en praktisk og rask måte å sikre at du har et rom når du ankommer reisemålet ditt, og det er mange nettsider som tilbyr dette. Kredittkort er ikke mye brukt i Kina, spesielt på mindre og billigere hoteller. Slike hoteller krever vanligvis forskuddsbetaling i kontanter og depositum. En rekke nye nettjenester lar deg bestille uten kredittkort og betale kontant på hotellet. Under kinesiske helligdager, når det er vanskelig å få et rom hvor som helst, kan dette være et akseptabelt alternativ, men i lavsesongen er det rikelig med rom nesten overalt, og det kan være like enkelt å finne et rom ved ankomst som det er å bestille et over internettet.

Over hele Kina er utsjekking vanligvis ved middagstid, og det er ofte mulighet for å betale for en halv dag for å få utsjekking kl. 6.

For de som bor permanent i Kina er utleie mulig, men med det åpenbare forbeholdet at alle kontrakter er på kinesisk. Eiendomsprisene er svært høye i større byer som Beijing og Shanghai, og overgår til og med prisene i mange vestlige storbyer.

Det er flere måter å sove veldig billig på i Kina: herberger, sovesaler, zhusu, massasjebutikker, badstuer og spa.

• vandrerhjem (青年旅社) er de desidert mest praktiske og rimelige alternativene. De er vanligvis rettet mot utlendinger, har engelsktalende ansatte og tilbyr billig og praktisk transport rundt i byen. Noen av dem er enda renere og bedre utstyrt enn dyrere overnatting. Vandrerhjem har også en koselig, internasjonal atmosfære og er et bra sted å møte andre reisende og få litt halvanstendig vestlig mat, som kan være en gudegave etter å ha levd på ris og nudler i dager eller uker. De fleste byer uansett størrelse har minst ett vandrerhjem, og reisehotspots som Beijing, Yangshuo, Dali og Chengdu har en rekke vandrerhjem, selv om de kan bestille raskt på grunn av deres popularitet blant backpackere. Vandrerhjem kan ofte forhåndsbestilles på nett, men husk å ta med utskrift av bekreftelsen, da ikke alle hostell vet at du kan bestille rom (og betale deler av prisen) online på forhånd. I Beijing ligger mange vandrerhjem i hutongene – tradisjonelle gårdshus midt i en labyrint av tradisjonelle gater og arkitektur. Mens mange av Beijings hutongs har blitt revet, har en bevegelse for å redde de gjenværende hutongene ført til en boom i vandrerhjem for backpackere og boutiquehoteller for reisende i middelklassen.
• sovesaler (宿舍) finnes på universitetscampus, nær landlige turistattraksjoner og som en del av noen hoteller. De fleste reisende har lite hell med sovesaler. Det er ikke uvanlig å ha bøllete eller fulle romkamerater, og felles bad krever litt tilvenning, spesielt hvis du ikke er vant til tradisjonelle knebøy-toaletter eller kalde dusjer. Men i noen områder, spesielt på Kinas hellige fjell, kan sovesaler være det eneste billige alternativet i et hav av luksuriøse feriesteder.
• Zhùsù (住宿), som ganske enkelt oversettes som "overnatting", kan referere til alle typer soveplasser, men stedene som har kinesiske tegn for zhusu skrevet på utsiden av veggen er de billigste. En zhusu er ikke et faktisk hotell, men bare rom som leies ut i leiligheter, restauranter og i nærheten av togstasjoner og bussholdeplasser. Zhusu-rommene er konsekvent spartanske og badene deles nesten alltid. Prisen kan være ganske lav, og koster bare noen få dusin renminbi. Offisielt har ikke en zhusu lov til å leie ut rom til utlendinger, men ofte er vaktmesteren ivrig etter å få en kunde og er villig til å leie ut til hvem som helst. Det er aldri engelske skilt som reklamerer for en zhusu, så hvis du ikke kan lese kinesisk, må du kanskje skrive ut tegnene for å finne dem. Sikkerheten i zhusu's er skissert, så dette alternativet anbefales ikke hvis du har verdisaker med deg.
• Massasjebutikker, badstuer og spa: Kostnaden for spa varierer, men kan være opptil 25 ¥. Hvis du går inn i et spa veldig sent på kvelden (etter 01:00) og drar før middag, kan du få 50 % rabatt. I tillegg til dusjer, badstuer etc. har spaet også senger eller solsenger. Spa adgang er vanligvis i 24 timer, og det er et lite skap for vesker og personlige eiendeler. Dette er ideelt hvis du reiser lett. I tillegg tilbyr spa ofte gratis mat og avgiftsbelagte tjenester som massasje og kroppsskrubb. Det er ikke noe privatliv da alle vanligvis sover på ett rom. Det er imidlertid mer sikkerhet enn i en sovesal, da det er ledsagere som overvåker området og eiendelene dine (til og med klærne dine!) oppbevares i skapene. Ikke la deg lure hvis resepsjonister prøver å finne på grunner til at du må betale mer enn den oppgitte prisen. De kan prøve å overbevise deg om at prisene som er oppgitt er kun for medlemmer, lokalbefolkningen, kvinner eller menn, eller bare inkluderer deler av spaet (f.eks. dusj men ingen seng/solseng). For å bekrefte eventuelle påstander, start en samtale med en lokal et stykke fra spaet og spør om prisene. Ikke la dem få vite at du sjekker spaets krav. Bare lat som du tenker på å reise dit hvis prisen er god. Hvis de vet at spaet prøver å overbelaste deg, vil de vanligvis støtte spaets påstand.

De neste hotellene, rettet mot kinesiske kunder, er vanligvis offisielt forbudt for utlendinger, men du kan kanskje overbevise dem om å akseptere deg, spesielt hvis du kan snakke litt kinesisk. De billigste kinesiske budsjetthotellene (ett trinn over zhusu) kalles zhāodàisuǒ (招待所). I motsetning til zhusu er disse lisensiert innkvartering, men de er like spartanske og funksjonelt innredet, ofte med felles bad. Litt mer luksuriøse budsjetthoteller og kinesiske forretningshoteller kan ha engelske skilt og har vanligvis ordene lǚguǎn (旅馆, som betyr "reisehotell"), bīnguǎn eller jiǔdiàn (henholdsvis 宾馆 og 酒店, som betyr "hotell") i deres navn.

Det er enkeltrom og dobbeltrom med eget bad og sovesaler med felles bad. Noen lavprishoteller tilbyr gratis toalettartikler og internett. I små, landlige byer kan du få en natt for så lite som 25 ¥; i større byer kan du vanligvis få et rom for ¥80-120. Et problem med slike hoteller er at de kan være ganske støyende, da gjester og ansatte kan rope til hverandre til tidlig om morgenen. En annen mulig ulempe er å ta et rom med felles bad, da du kanskje må vente med å bruke dusj eller knebøy toalett, som heller ikke er i tiltalende stand. På mindre lavprishoteller kan familien som driver hotellet ganske enkelt låse opp sent på kvelden når det ikke kommer flere gjester. Hvis du planlegger å komme for sent, prøv å forklare på forhånd, ellers må du kanskje ringe resepsjonen, banke på døren eller klatre over porten for å komme inn.

Disse er vanligvis større hoteller, rene og komfortable, men ikke for dyre, med rom som varierer fra 150 yen i den nedre enden til over 300 yen. Ofte har de samme hotellene dyrere og luksuriøse rom. Dobbeltrom er vanligvis ganske fine og opp til vestlige standarder, med et rent bad med håndklær og gratis toalettartikler. En frokostbuffé kan være inkludert, eller du kan kjøpe en frokostbillett for rundt ¥10.

Det finnes en rekke lavprishoteller av vestlig kvalitet i hele Kina.

I den øverste enden av hotellmatkjeden er internasjonale hotellkjeder og feriesteder som Marriott, Hyatt, Hilton og Shangri-La og deres kinesiske konkurrenter. Disse krever hundrevis eller tusenvis av yuan per natt for luksuriøs innkvartering med 24-timers romservice, satellitt-TV, spa og vestlige frokostbuffeer. I Shanghai, for eksempel, kan du finne suiter for over 10,000 20 ¥ per natt. Mange av disse overnattingsstedene henvender seg til forretningsreisende med utgiftskontoer og tar tilsvarende betalt for mat og fasiliteter (f.eks. 2 ¥ for en flaske vann, som koster 2016 ¥ i supermarkedet). Internett (kablet eller trådløst), som vanligvis er gratis for overnatting i mellomklassen, er ofte avgiftsbelagt på eksklusive hoteller.

Noen hoteller i området 400–700 ¥, som Ramada eller Days Inn, er villige til å senke prisene hvis virksomheten går sakte. Kinesiske tre- og firestjerners hoteller gir ofte blokkpriser eller bedre tilbud hvis du forhandler eller bestiller et rom i mer enn 5 dager. Hvis du kommer til Kina med en omvisning, kan reiseselskapet kanskje skaffe deg et rom på et ekte luksushotell til en brøkdel av listeprisen.

Kinas attraksjoner er uendelige, og du vil aldri gå tom for ting å se. Spesielt nær kystområdene, hvis du går tom for ting å se i én by, er den neste vanligvis bare en kort togtur unna.

Enten du er en historieinteressert, en naturelsker eller noen som bare vil slappe av på en vakker strand, har Kina alt, fra den majestetiske forbudte byen i Beijing til det fantastiske landskapet i Jiuzhaigou. Selv om du har bodd i Kina i mange år, vil du oppdage at det alltid er noe nytt å oppdage i en annen del av landet. Kanskje på grunn av sin store størrelse og lange historie, er det ikke overraskende at Kina har det tredje største antallet UNESCOs verdensarvsteder etter Italia og Spania.

De gummiaktige fjellene og de bratt skrånende skogkledde åsene med bisarre fjellformasjoner foretrukket av tradisjonelle kinesiske artister er ikke en kreativ fantasi. Faktisk er store deler av det sørlige og sørvestlige Kina dekket av merkelig eroderte fjellformasjoner kjent som karst. Karst er en type kalksteinsformasjon oppkalt etter et område i Slovenia. Etter hvert som kalksteinslagene eroderer, motstår de tettere steinlagene eller lommene av forskjellige bergarter erosjon og danner topper. Grotter dannes under fjellene, som kan kollapse og danne synkehull og kanaler som fører til underjordiske elver. I sin mest uvanlige form eroderer karst og danner labyrinter av tinder, buer og passasjer. Det mest kjente eksemplet finnes i steinskogen (石林 Shilín) nær Kunming i Yunnan. Noen av Kinas mest kjente turistområder har spektakulære karstlandskap – Guilin og Yangshuo i Guangxi, og store deler av den sentrale og vestlige Guizhou-provinsen.

Fjell er en viktig del av kinesisk geomancy, og det er mange fjell som har religiøs betydning i kinesisk buddhisme og taoisme. Disse fjellene fungerer ofte som populære bakteppe i kinesiske historiske dramaer og har tradisjonelt vært assosiert med forskjellige kinesiske kampsportsekter. I dag fortsetter disse fjellene å huse mange taoistiske og buddhistiske templer og fortsetter å tjene som et naturskjønn bakteppe som tiltrekker seg mange lokale turister.

Fem store fjell

De Fem store fjell (五岳) er assosiert med de fem kardinalretningene i kinesisk geomancy og sies å ha sin opprinnelse fra kroppen til Pangu (盘古), verdens skaper i kinesisk mytologi.

• Mount Heng (恒山), det nordlige fjellet (北岳), ligger i Shanxi-provinsen. Bokstavelig talt det "evige fjellet".
• Mount Heng (衡山), det sørlige fjellet (南岳), ligger i Hunan-provinsen. Bokstavelig talt "balansefjellet".
• Tai-fjellet (泰山), det østlige fjellet (东岳), som ligger i Shandong-provinsen. Bokstavelig talt det "fredelige fjellet".
• Mount Hua (华山), Western Mountain (西岳), ligger i Shaanxi-provinsen. Bokstavelig talt det "storslåtte fjellet".
• Mount Song (嵩山), det sentrale fjellet (中岳), ligger i Henan-provinsen. Det er også hjemmet til de berømte Shaolin kloster (少林寺), historisk kjent for sine krigermunker. Bokstavelig talt "det sublime fjellet".

Fire hellige fjell av buddhisme

De fire hellige fjell av buddhismen (四大佛教名山) er tradisjonelt assosiert med fire forskjellige bodhisattvaer som er svært høyt aktet i kinesisk buddhisme. Selv i dag er disse fjellene naturskjønne steder med viktige buddhistiske templer.

• Mount Wutai (五台山), tradisjonelt assosiert med Bodhisattva Manjusri (文殊菩萨), ligger i Shanxi-provinsen.
• Mount Emei (峨眉山), tradisjonelt assosiert med bodhisattvaen Samantabhadra (普贤菩萨), ligger i Sichuan-provinsen.
• Putuo-fjellet (普陀山), tradisjonelt assosiert med bodhisattvaen Avalokitesvara (观音菩萨), sannsynligvis den mest populære bodhisattvaen i kinesisk buddhisme, ligger i Zhejiang-provinsen. Teknisk sett ikke et fjell, men snarere en øy utenfor den kinesiske kysten.
• Mount Jiuhua (九华山), tradisjonelt assosiert med bodhisattvaen Ksitigarbha (地藏菩萨), ligger i Anhui-provinsen.

Fire hellige fjell av taoismen

Selv om det er mange hellige fjell i kinesisk folkereligion, er Fire hellige fjell av taoismen (四大道教名山), sammen med de fem store fjellene, regnes som de helligste blant dem. De fortsetter å være naturskjønne steder med viktige taoistiske templer.

• Mount Wudang (武当山), som av de fleste kinesere anses å være det helligste av alle hellige fjell for taoister, ligger i Hubei-provinsen.
• Mounthuhu (龙虎山), som ligger i Jiangxi-provinsen.
• Mount Qiyun (齐云山), som ligger i Anhui-provinsen.
• Mount Qingcheng (青城山), som ligger i Sichuan-provinsen.

Massasjer tilbys over hele Kina, ofte både av høy kvalitet og rimelige priser. Profesjonelt arbeid koster 20-80 ¥ per time.

• Nesten hver frisør tilbyr hårvask og hodemassasje for ¥10. Dette inkluderer ofte ørevoksrens og massasje av nakke og armer. For hårklipp og/eller barbering varierer prisene fra 25 til 100 ¥, med høyere priser i store byer og høyere klasse eller turistorienterte bedrifter.
• Fotmassasje (足疗 zuliáo) er allment tilgjengelig og er ofte indikert med et bilde av et bart fotavtrykk på skiltet. Prisene varierer fra ¥15 til rundt ¥60.
• Helkroppsmassasje er også vanlig, til priser fra 15 ¥ per time og oppover. Det er to varianter: ànmó (按摩) er en generell massasje; tuīná (推拿) fokuserer på meridianene som brukes i akupunktur.

Disse tre typer massasje er ofte blandet; mange steder tilbyr alle tre.

• Massasje er en tradisjonell handel for blinde, og det er ofte billigst på små, avsidesliggende steder som har noen blinde arbeidere (盲人按摩 mángrén ànmó).
• De mest ekspertmassasjene er tilgjengelige på massasjeklinikker eller generelle kinesiske medisinklinikker, vanligvis for rundt 50 ¥ per time.

Noen massasjesteder er faktisk bordeller. Prostitusjon er ulovlig i Kina, men ganske vanlig og ofte forkledd som massasje. De fleste varme kilder eller badstuefasiliteter tilbyr alle tjenester en forretningsmann kan ønske å slappe av. Mange hoteller tilbyr massasje på rommet, og tilleggstjenester er nesten alltid tilgjengelige én gang på rommet. Når det gjelder de mindre virksomhetene, hvis du ser rosa belysning eller mange jenter i korte skjørt, tilbyr de sannsynligvis mye mer enn bare massasje (og ganske ofte kan de ikke gjøre en god massasje heller). Det samme gjelder i mange frisørsalonger som også er massasjesalonger/bordeller.

De ikke-rosa opplyste stedene gir vanligvis god massasje og tilbyr vanligvis ikke sex. Hvis etablissementet annonserer blindmassasje, er det nesten helt sikkert legitimt.

På mange massasjesteder er det mulig å ta en lur noen timer og noen til og med overnatte. Frisører har vanligvis ikke fasiliteter for dette, men du kan sove på bordet på et kroppsmassasjested eller (mye bedre) på sofaen som brukes til fotmassasje. Gebyrene er moderate; dette er sannsynligvis den billigste måten å sove på i Kina. Vær imidlertid oppmerksom på at bortsett fra i eksklusive badstuer med private rom, må du dele personaltoalettet, og det kan hende at det ikke er mulig å låse opp bagasjen.

Språk for massasje:

• tòng (痛) og bú tòng (不痛) er henholdsvis "smerte" og "ingen smerte".
• hǎo (好) og bù hǎo (不好) er "bra" og "ikke bra"; hěn hǎo (很好) er "veldig bra" eller "flott".
• yào (要) er "å ville", yào (不要) "ikke å ville".
• yǎng (痒) er "som kiler".

Det er flere måter en massør eller massør kan stille et spørsmål. For eksempel spørsmålet "Gjør dette vondt?" kan spørres som tòng bú tòng? or tòng ma? For begge, svar tòng or bú tòng.

Hvis du planlegger et lengre opphold i Kina, kan det være lurt å vurdere å lære noen av de tradisjonelle kunstene. Tross alt er en reise til Kina en unik sjanse til å lære det grunnleggende eller finpusse ferdigheter som allerede er tilegnet, direkte fra mestere i kunstens hjemland. Mange byer har akademier som aksepterer nybegynnere, og hvis du ikke kan kinesisk er det vanligvis ikke noe problem da du kan lære ved eksempel og etterligning. Kalligrafi (书法 shūfǎ), et begrep som omfatter både skrivekarakterer og malerruller (dvs. klassiske landskap og lignende), er fortsatt en populær nasjonal hobby.

Mange kalligrafer øver ved å skrive med vann på gangveier i byparker. Annen tradisjonell kunst som kurs er tilgjengelig for inkluderer å lære å spille tradisjonelle kinesiske instrumenter (sjekk med butikker som selger disse, siden mange tilbyr kurs), tilberede kinesisk mat eller til og med synge Peking Opera (京剧 Jingju). Gebyrene er vanligvis svært beskjedne, og materialene du trenger vil ikke akkurat bryte banken. Det eneste kravet er å være på samme sted lenge nok og vise nok respekt; det er bedre å ikke ta disse kursene som en turistattraksjon.

Som med tradisjonell kulturell kunst, kan de som har tid og lyst være interessert i å studere Kinas berømte kampsport. Noen, for eksempel Tai Chi (太极拳 tàijíquán) kan studeres på et grunnleggende nivå ganske enkelt ved å besøke en bypark tidlig på morgenen og bli med. Du vil sannsynligvis finne mange ivrige lærere. Å lære kampsport på et nivå som gjør at man kan bruke dem kompetent i en faktisk kamp krever imidlertid år med studier og trening under en mester, ofte fra barndommen.

På engelsk blir kinesisk kampsport ofte referert til som "Kung Fu", og vi følger denne bruken nedenfor. På kinesisk er imidlertid den generelle betegnelsen for kampsport "Wu Shu", mens "Kung Fu" er betegnelsen for ferdigheten eller kraften som utøvere tilegner seg.

En tradisjonell klassifisering deler den kinesiske kampsporten inn i to grupper oppkalt etter to fjellområder med klostre som er sentre for Kung Fu - Shaolin-tempelet på Mount Song og Wudang-tempelet i Wudang-fjellene. Shaolin er de harde eller eksterne stilene som understreker hastighet og kraft, mens Wudang er de myke eller interne stilene som legger vekt på pustekontroll og milde bevegelser. Andre kjente kung fu-sentre er Southern Shaolin i Fujian og Wu Wei-tempelet nær Dali.

I Shanghai er det et kampsportmuseum ved et universitet for kroppsøving.

I offentlige parker, torg eller torg, eller faktisk hvor som helst i byen som ikke er inngjerdet og stort nok (f.eks. en parkeringsplass), er det stadig vanligere tidlig morgen og sen kveld å finne grupper av (for det meste) eldre kvinner som gjør det som ser ut som lett aerobic til musikk med en danserytme som kommer fra en nærliggende bærbar høyttaler. Denne aktiviteten kalles guangchangwu (广场舞), grovt oversatt til engelsk som "firkantdans" på grunn av stedet der den finner sted (ikke å forveksle med den tradisjonelle amerikanske folkedansen med samme navn).

Det oppsto på midten av 1990-tallet blant kvinner (kjent som lady (大妈), eller "dansende bestemødre" på engelsk) som nettopp hadde blitt tvunget til pensjonisttilværelse for å holde seg i form, sosialisere og mimre om sin egen ungdom under kulturrevolusjonen (faktisk, mange av sangene som ble brukt er propaganda fra den perioden eller nåværende kinesisk pophits). I 2015 hadde støy- og plassproblemer ført til voldelige sammenstøt i noen byer, noe som fikk regjeringen til å innføre og deretter raskt trekke tilbake standard danserutiner. Det er interessant å observere, i det minste som et moderne folkefenomen, og noen grupper tar faktisk på seg kostymer og rekvisitter for sine forestillinger. Noen turister, spesielt russere som besøker manchuriske byer, har sluttet seg til. Hvis du blir fristet, gå til bakerste rad, hvor nybegynnere følger lederen og lærer bevegelsene (men vær forsiktig med flere grupper som danser i et rom som knapt er stort nok for alle sammen – slagsmål har vært kjent for å bryte ut).

I noen parker er det også grupper som driver med selskapsdans.

I Kina er det flere tradisjonelle spill som ofte spilles i tehager, offentlige parker eller til og med på gaten. Spillerne tiltrekker seg ofte mengder av tilskuere. To kjente strategibrettspill som har sin opprinnelse i Kina er Go (围棋 hvordanqí) og kinesisk sjakk (象棋 Xiangqi). Mahjong (麻将 májiàng), et spill som spilles med fliser, er veldig populært og spilles ofte (nesten alltid) for penger, selv om dets store regionale variasjoner betyr at du må lære nye regler overalt. De mest kjente variantene av dette spillet inkluderer de kantonesiske, taiwanske og japanske versjonene. Kinesisk brikker (跳棋 tiàoqí ), til tross for navnet, har ikke sin opprinnelse i Kina, men kan finnes der. Mange kinesere er dyktige kortspillere (扑克牌 pūkèpái); Deng Xiaopings kjærlighet til bridge (桥牌 qiáopái) var spesielt godt kjent.

Mat i Kina varierer veldig fra region til region, så begrepet "kinesisk mat" er et ganske vanlig begrep, akkurat som "vestlig mat". Når du besøker, slipp hemningene og prøv litt av hvert.

Husk at utilstrekkelig tilberedt mat eller dårlig hygiene kan føre til bakterielle eller parasittiske infeksjoner, spesielt i varmt eller varmt vær. Derfor er det lurt å være veldig forsiktig (og kanskje avstå fra å spise) sjømat og kjøtt på gaten om sommeren. I tillegg bør rått kjøtt og sjømat unngås. Bortsett fra dette er de hygieniske forholdene på restauranter vanligvis tilfredsstillende, slik at diarésykdom ikke er en risiko for folk flest.

Kinesiske matelskere verdsetter friskhet, så måltidet ditt vil mest sannsynlig bli tilberedt så snart du bestiller det. Steking i varm wok over kull- eller gassild betyr at selv gatemat vanligvis er trygt å spise. Faktisk, som mange reiseskribenter bemerker, er nylaget gatemat ofte tryggere enn mat på buffélinjene til 5-stjerners hoteller. Kina er intet unntak.

To-menysystemet, hvor ulike menyer presenteres avhengig av fargen på en gjests hud, er fortsatt stort sett ukjent i Kina. De fleste restauranter har bare én meny – den kinesiske. Lære noen få kinesiske tegn som biff (牛), svinekjøtt (猪), kylling (鸡), fisk (鱼), stekt (炒), frityrstekt (炸), stuet (烧), bakt eller grillet (烤) , suppe (汤), ris (饭) eller nudler (面) vil ta deg langt. Siden svinekjøtt er det vanligste kjøttet i kinesisk mat, hvis en rett bare inneholder "kjøtt" (肉), bør du anta at det er svinekjøtt.

Enkelte kinesiske retter inneholder ingredienser som noen foretrekker å unngå, for eksempel hund, slange eller truede arter. Men det er det veldig usannsynlig det du vil bestille disse rettene ved en feiltakelse. Hund og slange serveres vanligvis på spesialrestauranter som ikke skjuler ingrediensene sine. Åpenbart har produkter laget av utrydningstruede ingredienser astronomiske priser og vil uansett ikke være på den vanlige menyen.

Generelt er ris hovedmaten i sør, mens hvete, for det meste i form av nudler, er hovedmaten i nord.

Regionale retter i Kina

• Beijing (京菜 Jīng Cài): Hjemmelagde nudler og baozi (包子 boller), Pekingand (北京烤鸭 Běijīng Kǎoyā), kålretter, flotte pickles. Ikke fancy, men kan være flott og tilfredsstillende.
• Imperial (宫廷菜 Gōngtíng Cài): Maten til den avdøde Qing-domstolen, gjort berømt av enkekeiserinne Cixi, kan prøves på spesialiserte eksklusive restauranter i Beijing. Kjøkkenet kombinerer elementer fra manchurisk grensekjøkken som viltkjøtt med unik eksotikk som kamelpote, haifinne og fuglerede.
• Kantonesisk / Guangzhou / Hong Kong (广东菜 Guǎngdōng Cài, 粤菜 Yuè Cài): stilen som de fleste vestlige besøkende allerede er rimelig kjent med. Ikke for krydret, det er lagt vekt på ferske råvarer og sjømat. Et høydepunkt er dim sum (点心 Diǎnxīn), små snacks som vanligvis spises til frokost eller lunsj. Bortsett fra det, er autentisk kantonesisk mat også en av de mest eventyrlige i Kina når det gjelder variasjonen av ingredienser, ettersom kantoneserne er kjente selv blant kinesere for sin ekstremt brede definisjon av hva som anses som spiselig.
• Shanghai (沪菜 Hù Cài): På grunn av sin geografiske beliggenhet regnes Shanghai-kjøkkenet som en god blanding av nord- og sørkinesisk matlagingsstil. De mest kjente rettene er xiaolongbao (小笼 包 Xiǎolóngbāo) og gressløkboller (韭菜饺子 Jiǔcài Jiǎozi ). En annen spesialitet er "pulled nudler" (拉面 lamiàn), hvorfra japansk ramen og koreansk ramyeon er sies å være avledet. Sukker tilsettes ofte til stekte retter, noe som gir Shanghainesisk mat en søt smak.
• Sichuan (川菜 Chuān Cài): Berømt-varm og krydret. Et populært ordtak er at det er så varmt at det gjør munnen følelsesløs. Imidlertid er ikke alle retter tilberedt med levende chili. Den bedøvende følelsen kommer faktisk fra Sichuan pepperkorn (花椒). Det er allment tilgjengelig utenfor Sichuan og er også hjemmehørende i Chongqing. Hvis du vil ha virkelig autentisk Sichuan-mat utenfor Sichuan eller Chongqing, se etter små steder med tegn til Sichuan-kjøkken i nabolag med mange migrantarbeidere. Disse pleier å være mye billigere og ofte bedre enn de allestedsnærværende eksklusive Sichuan-restaurantene.
• Hunan (湖南菜 Húnán Cài, 湘菜 Xiāng Cài): kjøkkenet i Xiangjiang-regionen, Dongting-sjøen og den vestlige Hunan-provinsen. Det ligner på Sichuan-kjøkkenet på noen måter, men kan være "krydret" i vestlig forstand.
• Teochew / Chaozhou (潮州菜 Cháozhōu Cài): stammer fra Shantou-regionen i det nordlige Guangdong, en unik stil som kanskje er kjent for de fleste sørøstasiatiske og Hong Kong-kinesere. Kjente retter inkluderer stekt and (卤鸭 Lǔyā), søtpotetpasta til dessert (芋泥 Yùní) og fiskeboller (鱼丸 Yuwán).
• Fujian (福建菜 Fújiàn Cài, 闽菜 Mǐn Cài): bruker hovedsakelig ingredienser fra kyst- og elvemunningsvann. "Buddha hopper over en vegg" (佛跳墙 Til Tiào Qiáng) er spesielt kjent. Legenden sier at lukten var så god at en munk glemte sitt vegetarløfte og hoppet over veggen for å spise litt. Fujiansk mat kan deles inn i minst to forskjellige kjøkken: Minnan-kjøkken fra Xiamen-området og Mindong-kjøkkenet fra Fuzhou-området.
• Guizhou (贵州菜 Guìzhōu Cài, 黔菜 Qián Cài): kombinerer elementer fra Sichuan- og Xiang-kjøkkenet og gjør sjenerøs bruk av krydrede, pepperaktige og syrlige smaker. Det spesielle zhergen (折耳根 Zhē'ěrgēn), en regional rotgrønnsak, gir mange retter en særegen sur-pepperaktig smak. Minoritetsretter som Sour Fish Hot Pot (酸汤鱼 Suān Tāng Yú) er veldig populære.
• Zhejiang (浙菜 Zhè Cài): inkluderer rettene til Hangzhou, Ningbo og Shaoxing. En finkrydret, lett smakende blanding av sjømat og grønnsaker, ofte servert i en suppe. Noen ganger lett søtet eller noen ganger søtt og surt, Zhejiang-retter inkluderer ofte kokt kjøtt og grønnsaker i kombinasjon.
• Hainan (琼菜 Qióng Cài): kjent blant kineserne, men fortsatt relativt ukjent for utlendinger, preget av relativt mye bruk av kokosnøtter. De mest kjente spesialitetene er "Fire Famous Dishes of Hainan" (海南四大名菜 Hǎi Nán Sì Dà Míng Cài): Wenchang kylling (文昌鸡 Wénchāng jī), Dongshan-geit (东山羊 Dōngshān yáng), Jiaji and (加积鸭 Jiājī yā) og Hele krabbe (和乐蟹 Hélè xiè).

Hurtigmat i Kina

Ulike typer kinesisk mat tilbyr raske, billige, velsmakende, lette måltider. Gatemat og snacks som selges av bærbare selgere kan finnes over hele Kinas byer. Snack Street i Beijings Wangfujing-distrikt er et bemerkelsesverdig, om enn turistet, område for gatemat. I kantonesisktalende områder kalles gatematselgere gai bin dong; slike foretak kan vokse til betydelig virksomhet, selv om bodene neppe er "mobile" i betydningen tradisjonell gatemat. De ulike gatekjøkkenet tilgjengelig over hele landet inkluderer:

• Ulike, for det meste søte varer fra de allestedsnærværende bakeriene (面包房, 面包店). Et bredt utvalg av søtsaker og søte matvarer som finnes i Kina selges ofte som snacks, i stedet for som dessertkurs etter middagen på restauranter som i Vesten.
• Grillspyd fra gateselgere. Yang rou chuan (羊肉串), de brennende lammespydene i Xinjiang-stil, er spesielt kjente.
• Jiaozi (饺子), som oversettes til "dumplings" på kinesisk, er kokte, dampede eller frityrstekte raviolilignende varer med en rekke fyll. Disse finnes over hele Asia; momos, mandu, gyoza og jiaozi er alle i utgangspunktet variasjoner av det samme.
• Baozi (包子), dampede boller fylt med salt, søtt eller vegetabilsk fyll.
• Mantou (馒头), dampet brød tilgjengelig ved veikanten – flott for en veldig billig og mettende matbit.
• Lamian (拉面), ferske håndtrukne nudler i Lanzhou-stil. Denne industrien er sterkt dominert av medlemmer av den etniske gruppen Hui (回族) – se opp for en bitteliten restaurant med ansatte i muslimsk kjole, hvite fez-lignende hatter på mennene og hodeskjerf på kvinnene.
• I Guangdong og noen ganger andre steder, dim sum (点心). På et hvilket som helst større turistmål i Kina kan du godt finne noen som serverer dim sum til kunder fra Hong Kong.
• Jianbing (煎饼), en eggepannekake pakket rundt en kjeks med saus og valgfri chilisaus.

Den vestlige ideen om hurtigmat er sannsynligvis like populær som den innenlandske versjonen. KFC (肯德基), McDonald's (麦当劳), Subway (赛百味) og Pizza Hut (必胜客) er allestedsnærværende, i det minste i mellomstore byer og oppover. Det er også noen få Burger Kings (汉堡王), Domino's og Papa John's (棒约翰), men bare i større byer. Kinesiske kjeder er også utbredt. Disse inkluderer Dicos (德克士) – kyllingburgere, frites osv., billigere enn KFC og noen sier bedre – og Kung Fu (真功夫) – som har en mer kinesisk meny.

Etikette

Kina er fødestedet til spisepinner, og det er ikke overraskende at mange viktige etiketter er knyttet til bruken av spisepinner. Mens kineserne generelt er tolerante når det kommer til bordskikk, vil du mest sannsynlig bli ansett som frekk, irriterende eller støtende hvis du bruker spisepinner på en upassende måte. Følg følgende regler:

• Bruk aldri spisepinnene dine til å undersøke en rett stykke for stykke slik at alle smaker spyttet ditt. Bruk øyet ditt implisitt til å målrette det du vil, og velg det.
• Når du har valgt en brikke, er du forpliktet til å ta den. Ikke legg den tilbake. Confucius sier: «Forlat aldri noen med det du ikke vil ha.
• Hvis noen plukker fra en bolle, ikke prøv å krysse armer eller strekke deg under armene for å plukke fra en bolle lenger unna. Vent til personen er ferdig med å plukke.
• I de fleste tilfeller bør en rett ikke velges av flere personer samtidig. Ikke prøv å konkurrere med noen om å velge et stykke fra samme rett.
• Ikke legg spisepinnene dine vertikalt i risbollen din, da dette minner om røkelse som brenner i templet og har konnotasjonen av å ønske døden over de rundt deg. Legg dem i stedet på tvers av bollen eller på spisepinnebrettet hvis det er tilgjengelig.
• Ikke trommel bollen med spisepinner. Bare tiggere gjør det. Folk synes ikke det er morsomt selv om du satirisk sett kaller deg tigger.

Andre, mindre viktige spiseregler er:

• Mange reisebøker tyder på at å rydde tallerkenen indikerer at verten din ikke har matet deg godt og vil føle seg presset til å bestille mer mat. Generelt er det en delikat balanse å fullføre et måltid. Å rydde tallerkenen inviterer deg vanligvis til å servere mer, mens å legge igjen for mye kan være et tegn på at du ikke likte det. Når du er mett, kan du glede verten din ved å gi en tommel opp, fortelle dem hvor mye du likte det og gni magen teatralsk for å vise at du er mett.
• Spesielt for et familiemåltid bør du først begynne å spise når den eldste personen ved bordet har begynt.
• Delte spisepinner (公筷) er ikke alltid gitt. Gjester bruker vanligvis sine egne spisepinner til å legge mat i bollen. Mens mange utlendinger synes dette er uhygienisk, er det vanligvis trygt. Det er akseptabelt å be om delte spisepinner på restauranten, selv om du kan fornærme verten din hvis du blir invitert.
• Å lage slurplyder mens du spiser er vanlig, men kan bli sett på som upassende, spesielt i veloppdragne familier. Imidlertid blir slurping, som "cupping" når du smaker te, sett på av noen matelskere som en måte å forbedre smaken på.
• Skjeer brukes når du drikker supper eller spiser tynn eller vannholdig mat som grøt. I Kina bør retten øses mot deg og ikke borte fra deg, slik det er vanlig i Vesten, ettersom kineserne mener dette bringer rikdom.
• Hvis et stykke er for glatt å plukke, gjør det ved hjelp av en skje; ikke spidd den med den skarpe enden av spisepinnen(e).
• Alle rettene deles, på samme måte som måltidene i "familiestil" i Nord-Amerika. Når du bestiller noe, er det ikke bare for deg, men for alle. Det forventes at du rådfører deg med andre før du bestiller en rett. Du blir vanligvis spurt om det er noe du ikke spiser, selv om det anses som en plage å være for kresen.
• Det er normalt at verten eller vertinnen legger mat på tallerkenen din. Det er en gest av vennlighet og gjestfrihet. Hvis du vil nekte, gjør det på en måte som ikke støter deg. For eksempel bør du insistere på at de spiser og serverer deg selv.
• Fiskehoder regnes som en delikatesse og kan tilbys deg som æresgjest. I sannhet er kinnkjøttet spesielt velsmakende hos noen fiskearter.

Hvem betaler regningen

I Kina er restauranter og puber svært vanlige steder for underholdning og behandling spiller en viktig rolle i sosialt samvær.

Mens deling av regningen gradvis blir akseptert av unge mennesker, er behandling fortsatt normen, spesielt når partene er i åpenbart forskjellige sosiale klasser. Menn forventes å behandle kvinner, eldre til yngre, rike til fattige, vertskap for gjester, arbeiderklasse til ikke-inntektsklasse (studenter). Venner av samme klasse foretrekker vanligvis å dele muligheten til å betale i stedet for å dele regningen, dvs. "Det er min tur nå og du behandler neste gang."

Det er vanlig å se kinesere konkurrere hardt om å betale regningen. Du forventes å slå tilbake og si: "Min tur, behandle meg neste gang." Den smilende taperen vil anklage vinneren for å være for høflig. Alle disse dramaene, selv om de fortsatt er vanlige blant alle generasjoner og vanligvis spilles av helhjertet, blir mindre og mindre praktisert blant yngre, urbane kinesere. Hver gang du går ut og spiser med kinesere, har du en god sjanse til å bli behandlet. For budsjettreisende er den gode nyheten at kinesere har en tendens til å behandle utlendinger ivrig, selv om du ikke bør forvente mye av studenter og den vanlige arbeiderklassen.

Bortsett fra det har kinesere en tendens til å være veldig tolerante overfor utlendinger. Hvis du har lyst til å gå nederlandsk, prøv det. De har en tendens til å tenke at "alle utlendinger foretrekker å bli nederlandske". Hvis de prøver å krangle, betyr det vanligvis at de insisterer på å betale regningen din også, ikke motsatt.

Spise på en restaurant i Kina

Kinesiske restauranter tilbyr ofte et overveldende utvalg av retter. Heldigvis har alle unntatt de billigste restaurantene bildemenyer med bilder av hver rett, og sparer deg fra fortvilelse i møte med et hav av karakterer. Mellomprisrestauranter og høyere vil sannsynligvis også ha en mer eller mindre nyttig engelsk meny. Selv med bildene kan det store volumet av retter være overveldende og deres natur vanskelig å skjelne, så det er ofte nyttig å be servitøren om å anbefale noe (推荐 tuijian). Han vil ofte gjøre dette på egen hånd hvis han ser at du leter etter noen minutter. Servitøren vil vanligvis stoppe ved siden av bordet ditt mens du ser gjennom menyen, så ikke la det ta motet fra deg.

Retter bestilt på en restaurant er ment å deles mellom hele gruppen. Når en person hengir seg til resten, tar de vanligvis initiativ og orden for alle. I andre tilfeller kan alle i gruppen anbefale en rett. Hvis du er sammen med kinesere, er det greit å la dem velge, men det er også greit å fortelle dem om dine preferanser.

Når du skal plukke ut rettene, er det første spørsmålet du bør stille om du vil ha ris. Vanligvis gjør du dette fordi det bidrar til å holde regningen håndterbar. Den virkelige luksusen ligger imidlertid i å utelate risen, og det kan også være fint om du vil prøve mange retter. Ris må vanligvis bestilles separat og vil ikke bli servert hvis du ikke bestiller den. Det er ikke gratis, men det er veldig billig, bare noen få yuan per bolle.

For retter er tommelfingerregelen å bestille minst like mange retter som det er folk når du spiser ris. Porsjonsstørrelser varierer fra restaurant til restaurant. Du kan aldri gå galt med en ekstra tallerken grønne grønnsaker; etter det, bruk dømmekraften din, se hva andre får, eller spør servitøren hvor store porsjonene er. Hvis du ikke spiser ris, legg til retter deretter. Hvis du er usikker kan du spørre servitøren om han synes du har bestilt nok (你觉得够吗? ni juede gou ma?).

Du bestiller retter ganske enkelt ved å peke på dem på menyen og si "dette" (这个 zhe ge). For å bestille ris, sier du hvor mange skåler med ris du vil ha (vanligvis én per person): X碗米饭 (X wan mifan), hvor X står for yi, liang, san, si osv. Servitøren vil gjenta bestillingen din til bekrefte.

Når du vil dra, ring kelneren ved å rope 服务员 (fuwuyuan) og be om regningen (买单 maidan).

Spiser alene i Kina

Tradisjonell kinesisk mat er laget for grupper, med mange fellesretter på bordet. Dette kan bli en ensom opplevelse, og noen restauranter vet kanskje ikke hvordan de skal betjene en enkelt kunde. Men å finne andre mennesker (lokalbefolkningen eller andre reisende) å spise med kan være den rette motivasjonen! Men hvis du er sulten og alene, her er noen tips:

Kinesiske hurtigmatkjeder er en fin måte for soloreisende å bli mett og fortsatt spise kinesisk mat i stedet for vestlige burgere. De har vanligvis bildemenyer eller bildeskjermer over disken og tilbyr faste tilbud (套餐 taocan) ment for å spise alene. Du vil vanligvis få et nummer å ringe opp (på kinesisk) når retten er klar. Bare vent på stedet hvor maten serveres – det vil være en kvittering eller lignende på brettet med nummeret ditt på. Prisen du betaler for denne bekvemmeligheten er at ingrediensene ikke er spesielt ferske. Det er umulig å liste opp alle kjedene, og det er noen regionale forskjeller, men du kan vanligvis identifisere en butikk med et fargerikt merkeskilt. Hvis du ikke finner en, se i nærheten av store togstasjoner eller i kjøpesentre. Varehus og kjøpesentre har vanligvis kjederestauranter.

En smakfullere og billigere måte å spise på egen hånd er gatemat, men vær nøye med hygienen og vær oppmerksom på at kvaliteten på ingrediensene (spesielt kjøtt) kan være mistenkelig. Spør rundt og sjekk den lokale wiki-siden for å finne ut hvor du kan få gatemat i byen din; det er ofte snackgater eller nattmarkeder fulle av boder. En annen rett som kan spises alene er nudelsupper som biffnudler (牛肉面 niuroumian), en rett som er allestedsnærværende i Kina og som også finnes i mange kjedebutikker.

Husk at selv om det kan være uvanlig å spise alene på en restaurant, vil du ikke bli kastet ut og personalet vil absolutt prøve å foreslå noe.

Kineserne elsker en drink og det allsidige ordet hei (酒) dekker en hel rekke alkoholholdige drikker.

Riste

Kinesisk toast med ordet gānbēi (干杯, bokstavelig talt "tørt glass"). Tradisjonelt forventes man å tømme glasset i en slurk. Under et måltid forventes det vanligvis at man drikker minst ett glass med alle tilstedeværende; noen ganger kan det være betydelig press for å gjøre det. For å være høflig bør du også skåle med mange av de fremmøtte. Det kan betraktes som frekt, i hvert fall i begynnelsen av måltidet, hvis du ikke lager en skål for hver slurk.

Vær forsiktig. Heldigvis er glassene vanligvis små – til og med øl drikkes ofte fra et overdimensjonert snapseglass. Den kinesiske brennevin, Baijiu, er definitivt sterk (opptil 65 % alkohol). Baijiu drikkes ofte i små shotglass med god grunn. USAs president Nixon øvde på å drikke det før sin første reise til Kina, for å være klar for skålen med Mao Zedong. Hvis du ikke er vant til å drikke mye, bør du være veldig forsiktig når du drikker med kinesere.

Hvis du vil ta det med ro og fortsatt være sosial, si suíbiàn (随便) før du lager ristet brød og drikker bare en del av glasset. Det kan også være mulig å lage tre skåler (tradisjonelt som et tegn på vennskap) med hele selskapet, fremfor en egen skål for hver enkelt tilstedeværende.

Alkohol i Kina

Øl (啤酒 píjiǔ) er veldig vanlig i Kina og serveres i nesten alle restauranter og selges i mange dagligvarebutikker. Den typiske prisen er ca. 2.5-4 ¥ i en dagligvarebutikk, 4-18 yen på en restaurant, ca. 10 yen i en vanlig bar og 20-40 yen i en eksklusiv bar. De fleste steder utenfor storbyene serveres øl i romtemperatur uansett årstid; på steder rettet mot turister eller utlendinger er det kaldt.

Det mest kjente merket er Tsingtao (青島) fra Qingdao, som en gang var en tysk konsesjon. Andre merker florerer og er vanligvis lette pilsner- eller pilsnerøl med 3-4 % alkohol. Dette er sammenlignbart med mange amerikanske øl, men svakere enn de 5-6 % ølene som finnes nesten overalt ellers. I tillegg til de nasjonale merkene har de fleste byer en eller flere billige lokale øl. Noen selskaper (Tsingtao, Yanjing) produserer også et mørkt øl (黑啤酒 hēipíjiǔ). I noen regioner er øl fra andre deler av Asia ganske vanlig og populær blant reisende – filippinsk San Miguel i Guangdong, Singapore Tiger i Hainan og Lao Øl Lao i Yunnan.

Lokalt laget drue vin (葡萄酒 pútaojiǔ) er allment tilgjengelig og mye av det er billig, fra 15 ¥ i en dagligvarebutikk til 100-150 ¥ i en fancy bar. Imidlertid har det meste bare den minste likhet med vestlige viner. Kineserne liker vinene deres røde og veldig, veldig søte, og de serveres vanligvis på is eller blandet med Sprite.

Great Wall og Dynasty er store merker med en rekke viner til forskjellige priser; deres billigere tilbud (under 40 ¥) imponerer generelt ikke vestlige vindrikkere. Chang Yu er et annet stort merke; noen av deres lavprisviner er litt bedre. Hvis du leter etter en vin i vestlig stil laget i Kina, prøv å finne disse merkene:

• Soltid, med en farbar Cabernet Sauvignon
• Yizhu, som ligger i Yili og spesialiserer seg på isvin
• Les Champs D'or, fransk eid og sannsynligvis den totalt sett beste vingården i Kina.
• Imperial Horse og Xixia, fra Ningxia
• Mogao isvin, Gansu
• Slottbosetninger, Shandong
• Shangrila Estates, fra Zhongdian, Yunnan

Det finnes også flere merker og typer ris-vin. De fleste av dem ligner en vannaktig rispudding, de er vanligvis veldig søte og har bare en veldig liten mengde alkohol for smak. Reisendes reaksjoner på dem er svært forskjellige. De ligner ikke mye på japansk sake, den eneste risvinen som er kjent i Vesten.

Báijiǔ (白酒) er en destillert brennevin, vanligvis 80 til 120 bevis, laget av sorghum og noen ganger andre korn, avhengig av regionen. Siden ordet "jiǔ" ofte er løst oversatt som "vin" av kinesiske drikkevareprodusenter og engelsktalende, baijiu er ofte referert til som "hvitvin" i samtale, men "hvitt lyn" ville være en bedre oversettelse. De fleste utlendinger tenker baijiu smaker som diesel, mens en brennevinkjenner kan finne høy kvalitet og dyrt Baijiu ganske bra.

Baijiu er serveres vanligvis i små shotglass ved banketter og feiringer. Toasts er allestedsnærværende ved banketter eller middager ved spesielle anledninger. Det er definitivt en ervervet smak, men når smaken først er ervervet, er det ganske morsomt å "ganbei" et glass eller to på en bankett.

Den billigste Baijiu er èrguōtóu (二锅头) brygget i Beijing (4.5 ¥ per 100 ml flaske). Den kommer i to varianter: 53% og 56% alkohol i volum. Å bestille «xiǎo èr» (Erguotous lille kallenavn) vil sannsynligvis heve noen øyenbryn og få arbeiderklassens kinesere til å le.

Máotái (茅台), laget i Guizhou-provinsen, er Kinas mest kjente baijiu merke og Kinas nasjonallikør. Laget av sorghum hirse, Maotai og dens dyre søskenbarn (som f.eks Kaoliang fra Kinmen i Taiwan) er kjent for sin sterke duft og er faktisk søtere enn vestlige klare likører ettersom sorghumhirsesmaken beholdes – på en måte.

kinesisk brandy (白兰地) er veldig billig; som drueviner eller baijiu, prisene starter under 20 ¥ for 750 ml, men mange vestlige synes konjakkene er mye mer smakfulle. En lokal brandy på 18-30 ¥ er ikke en importert konjakk på 200 yen, men det er nær nok til at du bare bør kjøpe konjakken hvis penger ikke er noe objekt. Utlendinger diskuterer de relative fordelene til brandy fra det franske merket LouisWann, det kinesiske merket Changyu og noen få andre. Alle kan drikkes.

Kineserne er også store fans av forskjellige visstnok medisinske brennevin, som for det meste inneholder eksotiske urter og/eller dyredeler. Noen av disse har priser i normalklassen og inneholder ingredienser som ginseng. Disse kan være ganske velsmakende, selv om de pleier å være søte. Andre, med uvanlige ingredienser (slanger, skilpadder, bier, etc.) og bratte prislapper er nok best overlatt til de som liker dem.

Barer, diskoteker og karaoke i Kina

Puber i vestlig stil blir stadig mer populære over hele landet. Spesielt i de mer velstående bysentrene som Shenzhen, Shanghai og Hangzhou, kan du finne omhyggelig gjenskapte kopier av tradisjonelle irske eller engelske puber. I likhet med sine vestlige kolleger har de fleste et utvalg utenlandsk øl på fat, tilbyr pubmat (av varierende kvalitet) og har ofte live coverband. De fleste av disse pubene besøkes av utlendinger, så du bør ikke forvente å finne mange kinesere i disse etablissementene. Vær oppmerksom på at importert øl kan være svært dyrt sammenlignet med lokalt øl.

Hvis du bare vil ut og ta en drink med venner, velg en lokal restaurant og ta øl for omtrent 5 ¥ for en 600 ml flaske. Det blir kinesisk pilsner med ca 3 % alkohol, med et begrenset utvalg av merker og kan serveres varm. De fleste middels til high-end restauranter har små private rom for sammenkomster (som vanligvis tilbys gratis hvis det er mer enn 5 personer), og personalet vil vanligvis ikke prøve å presse deg ut, selv om du bestemmer deg for å bli til stengetid. Mange innbyggere besøker uterestauranter eller veiboder og griller (shāokǎo – 烧烤) for en hyggelig og rimelig kveld.

In plater og fancy barer med underholdning kjøper du vanligvis øl for 100 ¥ om gangen; for det får du et sted mellom 4 importøl (Heineken, Bud, Corona, Sol, …) og 10 lokale øl. Noen få steder tilbyr cocktailer; enda færre har gode cocktailer.

Andre drikker selges kun på flaske, ikke på glass. Rødvin er i 80-200 ¥ (serveres med is og Sprite) og middels fyldig importert whisky (Chivas, Johnny Walker, Jim Beam, Jack Daniels; ekstremt sjeldne single malts) og konjakk, 300-800 ¥. Begge er ofte blandet med søt grønn eller rød te fra flasken. Vodka, tequila og rom er mindre vanlige, men noen ganger tilgjengelig. Falske "merkenavn"-produkter er ganske vanlige og kan ødelegge neste dag.

På disse stedene er det ofte bar jenter, unge kvinner som drikker mye og ønsker å spille drikkespill for å få deg til å konsumere mer. De får provisjon for alt du kjøper. Vanligvis vil ikke disse jentene forlate baren med deg; de er profesjonelle flørter, ikke prostituerte.

Karaoke (卡拉OK) er enorm i Kina og kan grovt sett deles inn i to kategorier. Mer vanlig er den enkle karaokeboksen eller KTV, hvor du leier et rom, tar med vennene dine og huset gir deg mikrofon og selger alkohol. De er populære blant studenter siden de er billige og morsomme med riktig publikum, selv om du trenger minst et par personer for en minneverdig kveld. Å ta med egen alkohol kan holde prisen nede, men det må gjøres i hemmelighet – mange steder har vinduer i døren slik at personalet kan sørge for at du bare drikker alkohol de har solgt deg.

Ganske forskjellige er de tydeligere skumlere spesialitet KTV-salonger, som i større grad henvender seg til forretningsmenn som ønsker å underholde kunder eller slippe løs, og hvor huset tilbyr alle slags ting for en pris. I disse ofte overdådige etablissementene – over-the-top romerske og egyptiske temaer er standard – vil du bli akkompagnert av profesjonelle karaoke-jenter i korte skjørt som tar betalt hver time for å glede seg over selskapet og hvis tjenester ikke er begrenset til å synge dårlig og skjenker drinkene dine. Det er sterkt tilrådelig å ikke begi seg inn på disse arenaene med mindre du er helt sikker på at noen andre betaler regningen, som lett kan løpe inn i hundrevis av dollar selv om du beholder buksene på.

Som andre steder, aldri akseptere en invitasjon til en restaurant eller bar fra en tilgjengelig kvinne som nettopp har plukket deg opp på gaten en gang etter solnedgang. I beste fall, foreslå et annet sted. Hvis hun nekter, slipp henne på stedet. Mest sannsynlig vil hun henvise deg til et rolig lite sted med for mange dørvakter, og du må nøye deg med et beskjedent måltid og en øl som vil koste deg 1,000 ¥ eller mer. Og dørvaktene lar deg ikke gå før du har betalt. Det er ganske sjeldent. Men det skjer.

Te i Kina

Kina er fødestedet til te, og med fare for å si det åpenbare er det mye te (茶 Chá) i Kina. Grønn te (绿茶 lǜchá) serveres i noen restauranter (avhengig av regionen) gratis eller mot en liten avgift. De vanligste typene som serveres er:

• Krutt te (珠茶 zhūchá): en grønn te som ikke er oppkalt etter smaken, men etter utseendet til de buntede bladene som brukes til brygging (det kinesiske navnet "perle-te" er noe mer poetisk).
• Jasminte (茉莉花茶 mòlihuachá): grønn te duftet med sjasminblomster.
• oolong (烏龍 wūlong): en halvgjæret fjellte.

Imidlertid serverer spesialiserte tehus et bredt utvalg av infusjoner, alt fra lett, delikat hvit te (白茶 báichá) til sterk fermentert og lagret pu'er-te (普洱茶 pǔ'ěrchá).

Te i Kina er priset som vin i vestlig kultur; et produkt som har en av de velkjente, høykvalitets eller sjeldne egenskapene kan være ganske dyrt, og et som har to eller tre av disse egenskapene kan være overraskende dyrt. Som med viner bør du generelt unngå de billigste tingene og overlate de dyre produktene til kjøpere som enten er eksperter selv eller har ekspertråd, men det er mange gode valg i mellomprisklassene.

Tebutikker selger vanligvis per jing (500 g, litt over et pund); prisene starter på rundt 50 ¥ per jing, og det er mange veldig fine teer i intervallet 100-300 yen. De fleste butikker har også dyrere teer; priser på opptil 2,000 ¥ per jing er ganske vanlige. Rekordprisen for premium-te solgt på auksjon var 9 ¥000 per gram; dette var for en sjelden gang da hong bao fra Mount Wuyi, som kommer fra noen få busker på en klippe, er vanskelig å høste og var en gang forbeholdt keiseren.

Ulike områder i Kina har kjente teer, men samme type te finnes i mange forskjellige varianter, akkurat som det finnes mange forskjellige Burgunder til forskjellige priser. Hangzhou, nær Shanghai, er kjent for sin "Dragon Well" (龙井 langjǐng) grønn te. Fujian har den mest kjente oolong-teen, "Dark Red Robe" (大红袍 dàhóngpáo) fra Wuyi Mountain og "Iron Goddess of Mercy" (铁观音 tiěguānyīn) fra Anxi. Pu'er i Yunnan har den mest kjente helfermenterte teen, pǔ'ěrchá (普洱茶). Dette presses til harde kaker, opprinnelig en pakkemetode for transport med hestevogner til Burma og Tibet. Kakene er preget med mønster; noen henger dem som veggdekorasjoner.

I de fleste tebutikker er du velkommen til å sette deg ned og prøve forskjellige typer te. "Ten Fu Tea" er en nasjonal kjede, og i Beijing er "Wu Yu Tai" den noen lokalbefolkningen sier de foretrekker.

Svart te, den vanligste typen te i Vesten, er kjent som "rød te" (紅茶 hóngchá) i Kina. Mens nesten all vestlig te er svart te, er det motsatte ikke sant. Mange kinesiske teer, inkludert den berømte Pǔ'ěr, faller også inn i kategorien "svart te".

Vanlig kinesisk te drikkes alltid ren, og bruken av sukker eller melk er ukjent. Imidlertid vil du i noen områder finne "melkete" i Hong Kong-stil (奶茶 nǎichá) eller tibetansk "smørte". Taiwansk "boble te" (珍珠奶茶 Zhēnzhū Nǎichá) er også populær og utbredt; «boblene» er kuler av tapioka og ofte tilsettes melk eller frukt.

Kaffe i Kina

Kaffe (咖啡 Kafei) blir stadig mer populært i urbane Kina, selv om det kan være ganske vanskelig å finne i mindre byer.

Flere kjeder av kaffebarer har filialer i mange byer, inkludert Starbucks (星巴克), UBC Coffee (上岛咖啡), Ming Tien Coffee Language og SPR, som de fleste vestlige anser som de beste i gjengen. Alle byr på kaffe, te og både kinesisk og vestlig mat, vanligvis med godt klimaanlegg, trådløst internett og fin innredning. De fleste steder er prisene 15-40 ¥ per kopp, men pass på stedene på flyplassen, hvor de noen ganger tar rundt 70 yen.

Det er også mange mindre uavhengige kaffebarer eller lokale kjeder. Disse kan også være dyre, men er ofte litt billigere enn de store kjedene. Kvaliteten varierer fra utmerket til elendig.

For billig kaffe, bare for å bekjempe abstinenssymptomene, er det flere alternativer. Gå til en vestlig fastfood-kjede (KFC, McD, etc.) for en ¥8-kaffe. Dessuten har nesten alle supermarkeder eller nærbutikker både kald kaffe på boks og instant nescafe (vanligvis ferdigblandet med blekemiddel og sukker) – bare tilsett varmt vann. Det er vanlig at reisende har med seg noen få pakker for å bruke på hotellrom eller på tog, for eksempel, der det kanskje ikke er kaffe, men varmt vann er nesten alltid tilgjengelig.

Kalde drikker i Kina

Mange drinker som vanligvis serveres kjølt eller med is i Vesten, serveres ved romtemperatur i Kina. Hvis du ber om øl eller brus på en restaurant, kan det serveres ved romtemperatur, selv om øl har en tendens til å bli servert kaldt, i hvert fall om sommeren. Vann serveres vanligvis varmt. Dette er faktisk bra, fordi bare kokt (eller flaske) vann er trygt å drikke, men ikke-kinesere synes generelt ikke det er hyggelig å drikke varmt vann om sommeren.

Du kan få kald drikke i små dagligvarebutikker og restauranter, bare se etter kjøleren (selv om den kanskje ikke er veldig kul). Du kan prøve å ta med en kald drink til en restaurant. De fleste små restauranter har ikke noe imot – hvis de i det hele tatt legger merke til det – og det er ikke noe slikt som en "korkage"-avgift i Kina. Husk at de fleste vil drikke te, som uansett er gratis, så restauranten vil sannsynligvis ikke forvente å tjene på drikkeforbruket ditt.

Det er best å unngå å be om is. Mange, kanskje til og med de fleste, steder har det rett og slett ikke. Isen de har kan godt være laget av ufiltrert vann fra springen og er sannsynligvis ikke trygt for reisende som svetter på grunn av diaré.

Den offisielle valutaen til Folkerepublikken Kina er Kinesiske yuan, kjent på mandarin som renminbi (人民币 "folkets penger"), internasjonal valutakode CNY. Alle priser i Kina er oppgitt i yuan; det kinesiske tegnet er 元. For eksempel kan en pris oppgis som 20 元, 20 rmb, 20 RMB, 20 yuan eller ¥20; vi bruker sistnevnte form her. På uformell muntlig kinesisk og noen ganger snakket engelsk, kuai kan brukes i stedet; ligner på "buck" i USA eller "quid" i Storbritannia.

Den kinesiske yuanen er ikke lovlig betalingsmiddel i de spesielle administrative regionene i Hong Kong og Macau, som begge utsteder sine egne valutaer. Imidlertid aksepterer mange selskaper også den kinesiske valutaen, om enn til en ugunstig valutakurs.

I juni 2014 var yuanen like over 6 til amerikanske dollar.

De offisielle underavdelingene til yuanen er jiao (角), med 10 jiao til yuan, og fen (分), med 10 fen til jiao. De fen er nesten utryddet i dag, men kan fortsatt sees i mindre utviklede områder. En mynt verdt 0.10 ¥ lyder derfor 壹角 ("1 jiao"), ikke "10 fen". På dagligdags mandarin sier folk imidlertid ofte kuai (块) i stedet for yuan, og jiao er også kalt mao (毛). En pris som 3.7 ¥ vil derfor bli lest som "3 kuai 7" (den etterfølgende enheten er vanligvis utelatt).

Når du arbeider med tall, vær oppmerksom på at f.eks. wu bai san, bokstavelig talt "fem hundre tre", betyr 530 eller "fem hundre tre tiere", med den etterfølgende enheten utelatt. Tallet 503 vil bli lest som wu bai ling san, bokstavelig talt "fem hundre null tre". På samme måte, yi qian ba, bokstavelig talt "ett tusen åtte", betyr 1800. Når du bruker større tall, husk at kinesisk har et ord for ti tusen, WAN (万), og så 50,000 2016, for eksempel, blir wu wan, ikke wu shi qian.

Mye av Kinas valuta vil være i form av sedler – selv småpenger. Sedler er mer vanlig i noen områder, mynter i andre, men begge er akseptert overalt. Selv jiao, med bare en tiendedel av en yuan, eksisterer både som en seddel (den minste) og som to forskjellige mynter. Omvendt eksisterer en yuan både som en mynt og som to forskjellige sedler. Du bør være forberedt på å gjenkjenne og håndtere begge versjonene.

Reisekontroller

De fleste store banker og eksklusive hoteller vil bytte reisesjekker. Du må vise legitimasjon og signaturen din på sjekkene, ID-en din og signaturen din foran skranken vil bli sjekket veldig nøye. I andre lags byer må du gå til hovedfilialen til Bank of China eller Merchants' Bank. Utveksling av reisesjekker er vanligvis tregere enn utveksling av kontanter.

Utenlandsk valuta

Utenlandsk valuta, inkludert Hong Kong-dollar eller amerikanske dollar, blir sjelden sett på som erstatninger for RMB, bortsett fra i noen 5-stjerners hoteller, noen butikker på grensen til Hong Kong/Shenzhen og på børsene. Det er usannsynlig at du vil bruke andre valutaer for de fleste transaksjoner (tross alt kommer den gjennomsnittlige besøkende til Kina for å se og shoppe, ikke for å leke daytrader, men for nysgjerrige: Minimumssaldoen for handel med USD er $1,000 med et kontoåpningsgebyr på $19, mens minimum for handel med Hong Kong-dollar er HKD5,000 2016). Hvis du går tom for penger og bare har dollar i lomma, betyr det vanligvis at du ikke har penger til å betale regningen uten å gå til en bank. Mange butikker vil ikke akseptere det fordi de ikke har noen formening om valutakursen eller hvordan de skal sjekke om sedlene er falske.

etterligninger

Forfalskede sedler og mynter er et alvorlig problem i Kina, og alle som tilbringer noen måneder i Kina har sannsynligvis støtt på dem. Sedler på 10 ¥, 20 ¥, 50 ¥ og 100 ¥ og til og med 1 ¥-mynter utgjør en forfalskningsrisiko. Det er veldig viktig å lære å granske sedler og mynter. Hovedfokuset er på teksturen til de forskjellige delene, metalllinjen, endringen av farger under forskjellige lys. Alle har sin egen metode, så bare spør.

Det er veldig vanlig at kasserere sjekker sedler nøye, og de dyrere supermarkedene har til og med maskiner som kan oppdage forfalskninger. Dette er vanlig praksis i Kina og bør ikke oppfattes som en fornærmelse. På samme måte bør du nøye sjekke sedler som returneres til deg, siden noen ganger selgere vil prøve å gi deg falske penger som vekslepenger.

Forfalskning i minibanker er ikke vanlig, men mange er fortsatt bekymret. Hvis du er bekymret, ta ut pengene dine ved bankdisken og si "Jeg er bekymret for jiabi (falske penger)". Du vil oppdage at bankpersonalet er veldig forståelsesfulle rundt dette.

Det er ikke uvanlig at skruppelløse pengevekslere sender falske penger til reisende i de kinesiske grenseområdene. Det anbefales sterkt at du besøker en bank dersom du ikke har erfaring med å sjekke sedler.

Når du betaler med en 50- eller 100-kroneseddel i en butikk eller taxi, er det sosialt akseptert at du skriver ned de siste sifrene i seddelen du overleverer. Dette er i tilfelle de hevder seddelen din er forfalsket, så vil disse huskede sifrene sikre at de gir deg tilbake nøyaktig samme seddel.

Valutaveksling i Kina

Selv om den fortsatt er begrenset, er yuanen lett å konvertere i mange land, spesielt i Asia. Hong Kong-dollar, amerikanske dollar, kanadiske dollar, euro, pund sterling, australske dollar, japanske yen og sørkoreanske won kan enkelt veksles i Kina. Sørøst-asiatiske valutaer er generelt ikke akseptert, unntaket er Singapore-dollaren. Penger bør kun byttes i større banker (spesielt Bank of China) eller hos lisensierte pengevekslere som vanligvis finnes på flyplasser eller eksklusive hoteller, selv om de tilbyr svært dårlige priser.

Det er et svart marked for å veksle penger, men du bør unngå det for enhver pris, som forfalskning er en stort problem når du veksler penger i Kina. Vær oppmerksom på de private pengevekslerne som finnes i markeder og i nærheten av store banker. Valutakursene deres kan se attraktive ut, men med mindre du har en lokal venn til å hjelpe deg, bør du gjøre det ikke veksle penger med dem. Det er ikke uvanlig å bytte en stor mengde kontanter bare for å finne ut at det meste av det du har er falskt. Hold deg til den offisielle vekslingsdisken på den kinesiske bank eller en av de andre storbankene, for selv om du vil få litt dårligere kurs der, er risikoen for å få falske sedler nesten null.

Valutahandel er strengt kontrollert i Kina. Private pengevekslere, som finnes i mange turiststeder eller kjøpesentre rundt om i verden, er fortsatt uvanlig i Kina. I en bank tar det vanligvis 5 til 60 minutter å behandle endringen, på et hotell noen ganger litt raskere, avhengig av erfaringen til personalet. Generelt kjenner bankfilialer i storbyer prosedyren og er relativt raske, mens selv hovedfilialer i tredje- og fjerdelagsbyer kan ta mye lengre tid.

Uavhengig av plassering, må du fylle ut et skjema og fremvise passet ditt. Passet ditt vil bli kopiert og skannet. Ta vare på byttekvitteringen hvis du planlegger å forlate landet med en stor sum penger. Merk at ikke alle banker med «Exchange»-logoen veksler penger mot ikke-kunder eller mot alle valutaer i kontanter. Standard Chartered, for eksempel, veksler kun kontanter for sine kunder og gjør kun USD og HKD i kontanter (men å åpne en konto er raskt og gjennomførbart, selv med turistvisum, og de tilbyr en bedre kontantvekslingskurs enn de fleste lokale banker).

Å bytte amerikansk valuta mot RMB kan være enkelt, men forvent at sedlene blir grundig gransket før utvekslingen behandles. Muligheter for å kjøpe RMB før du kommer inn i Kina, for eksempel når du kommer inn med land fra Hong Kong eller Vietnam, bør tas ettersom prisene er bedre. Det samme gjelder i motsatt retning – selger du rett over grensen får du ofte bedre kurs. Du har kun lov til å importere eller eksportere maksimalt 20,000 5,000 RMB i lokal valuta i kontanter, og beløp over 2016 2016 USD i kontanter bør deklareres.

De fleste internasjonale banker lar deg få kontantforskudd via et debet- eller kredittkort i en kinesisk minibank. Imidlertid er prisene for slike kampanjer ofte ugunstige og kan inkludere høye serviceavgifter. Det er nyttig å ha med seg en internasjonal valuta som pund sterling, amerikanske dollar eller japanske yen for å falle tilbake på i tilfelle du ikke har tilgang til en minibank.

Bankvirksomhet i Kina

Å opprette en kinesisk bankkonto er en veldig god idé for langsiktige reiser eller opphold. For kinesiskeide banker trenger du bare passet ditt med gyldig visum, og til og med turistvisum er noen ganger akseptable. Noen banker, som Bank of East Asia, krever bevis på bosted og noen krever også et førsteinnskudd på ca. Bankpersonale kan vanligvis ikke snakke engelsk, selv om noen filialer til de større bankene i større bysentra kan ha engelsktalende ansatte.

Du kan få en passbook for å registrere alle transaksjoner og saldoer, selv om de fleste større banker tilbyr kontoer kun med kort. Avhengig av banken kan PIN og/eller ID-kort kreves for uttak uten skranke.

Kina pålegger for tiden visse restriksjoner på internasjonal overføring av kinesiske yuan ut av landet. Reglene endres ofte, selv om de for det meste setter en grense på beløpet du kan overføre hver dag.

Banker krever vanligvis et gebyr (ca. 1%) for innskudd og uttak i en annen by enn den der du åpnet kontoen din. Minibanker er nå tilgjengelig i nesten alle byer, bortsett fra i de mest avsidesliggende områdene. Mange minibanker aksepterer Visa, MasterCard, American Express, Maestro og Plus debet- og kredittkort, selv om noen bare aksepterer UnionPay og Pulse, Interac eller Link minibankkort.

I Shanghai har de fleste mindre lokale banker relasjoner med hverandre som tillater gebyrfrie interbankinnskudd for ethvert beløp og uttak over 3,000 ¥. I tillegg kan enhver Bank of Shanghai-minibank med innskuddsevne gjøre innskudd for enhver bank med en konto utstedt i Shanghai.

Merk følgende! Hvis du åpner en konto hos Industrial and Commercial Bank of China, vær oppmerksom på at de nå utsteder bankkortene sine uten magnetiske striper. De fleste minibanker utenfor fastlands-Kina godtar IKKE disse kortene. Så hvis du planlegger å reise utenfor fastlandet, vil det være en god idé å ha en ekstra konto i en annen bank for dette formålet.

China Construction Bank tilbyr Bank of America-kunder bruk av minibanker uten gebyrer for å ta ut RMB. Imidlertid tar Bank of America nå 3%.

Standard Chartered er svært utlendingsvennlig, selv om det kun er noen få filialer utenfor de store byene. De tilbyr ubegrensede minibankuttak i byen der kortet ble utstedt, så lenge beløpet som tas ut er over 2,000 ¥ hver gang, og de tilbyr også flere investeringsprodukter i utenlandsk valuta.

DBS krever et minimumsinnskudd på 2,000 ¥ og tilbyr også gratis uttak fra DBS-minibanker i Hong Kong og Singapore.

Woori Bank har enda færre filialer enn Standard Chartered men tilbyr Shanghai Tourist Card som et debetkort som gir rabatter på ulike restauranter og halvprisbilletter til ulike attraksjoner. Dette er vanligvis bare tilgjengelig i lokale banker. De tilbyr også ubegrensede gratis minibankuttak i hele Kina. Som en sørkoreansk bank tilbyr de også lenker til koreanske bankkontoer.

HSBC er et annet godt internasjonalt valg for utlendinger, selv om filialer stort sett er lokalisert i forretningssentrene i større byer. Kunder som tilbringer mye tid i Hong Kong vil finne dette et ganske godt alternativ.

Merk at hvis du er ansatt i Kina, har du kanskje ikke noe valg: Mange bedrifter og skoler betaler kun til én bank, og derfor må du ha en konto i den banken for å få betalt.

Minibank-kort

Minibanker er tilgjengelig over hele landet, men de fleste minibanker utenfor de store byene som aksepterer Cirrus, PLUS, VISA og MasterCard-nettverket eies av Bank of China eller Industrial and Commercial Bank. I store byer som Shanghai tar de fleste minibanker Visa/Plus/MC/Maestro/Cirrus. Kontantuttak med Diner's Club, American Express eller JCB-kort er imidlertid vanskeligere. For besøkende fra Hong Kong eller Macau er de eneste minibankene som godtar JETCO-kort Bank of East Asia-minibanker. De fleste minibanker krever en liten og fast avgift.

Merk: Minibankene til Minsheng Bank, Shenzhen Development Bank og Bank of Shanghai viser alle PLUS/Cirrus/Maestro-logoer. I virkeligheten er det kun utvalgte minibanker fra disse bankene som er koblet til disse nettverkene, og det er vanligvis ingen indikasjon før du prøver. Dette gjelder også for minibankene til mange andre banker, til og med Agricultural Bank of China (en av de fire store).

Før du reiser, finn ut om husbanken din krever et konverteringsgebyr (ofte mellom 0-3%) for slike transaksjoner. Det er verdt å åpne en konto uten vekslingsgebyr på forhånd, hvis mulig. Ellers ville det være bedre å åpne en lokal konto ved ankomst hvor du oppbevarer penger for et tilstrekkelig langt opphold.

Hvis du har problemer fordi minibanken krever en 6-sifret PIN-kode og PIN-koden din bare er 4-sifret, kan du prøve å sette 2 nuller foran den. Hvis du er i en by hvor det er en Bank of China-filial, men ingen minibank med et internasjonalt nettverk, er det vanligvis mulig å få et kontantforskudd på et kredittkort i banken. Bare spør.

UnionPay, det lokale minibankkortnettverket, har avtaler med ulike minibankkortnettverk over hele verden. Hvis kortet ditt er dekket, vil enhver minibank i Kina godta uttak og saldoforespørsler fra kortet ditt. Foreløpig dekket er NYCE og Pulse i Amerika (gjelder også kontantuttak fra Discover-kort), Interac i Canada og LINK i Storbritannia.

Hvis banken din er en del av Global ATM Alliance, bør du også merke deg at China Construction Bank er den lokale partneren for gebyrfrie uttak.

Elektroniske bankoverføringer

Elektroniske pengeoverføringer til et annet land er ikke lenger så vanskelige som før. Omtrent alle banker i de store byene tilbyr denne tjenesten i dag. På minussiden er tjenestegebyrene variable (avhengig av avsendende og mottakende banker), personalet er noen ganger dårlig trent, og prosessen kan ta opptil en uke. Alternativt kan du finne en kinesisk filial av en utenlandsk eller Hong Kong-basert bank for å foreta overføringer. Dette er imidlertid lettere i de store byene.

Det blir det mye enklere å foreta overføringer hvis du har en tovalutakonto hos Bank of China – åpnet i filialen du vil hente pengene dine fra. Det er ingen eller svært lave gebyrer for elektroniske overføringer til tovalutakontoer, men det tar vanligvis omtrent en uke. Overføringer til kinesiske kontoer fra utlandet tar også mellom tre og ti virkedager. Alt du trenger for å åpne en konto er passet ditt, et visum og et lite innskudd (kan være RMB) pluss den nye kontoavgiften (10–20 ¥). Hvis du åpner en utenlandsk valutakonto eller en tovalutakonto, må du sjekke om du har tilgang til den i en annen provins eller i utlandet. Alternativt tilbyr Wells Fargo en tjeneste for besøkende fra USA kalt ExpressSend, som gjør at penger kan sendes fra USA og komme inn på en China Agricultural Bank-konto samme dag.

Western Union samarbeider med China Agricultural Bank og China Post, så det er mange Western Union-skilt. Dette er hva oversjøiske kinesere vanligvis bruker som sender penger til slektninger eller expats som sender penger ut av Kina; det er generelt enklere og billigere enn bankene. Du finner en liste over steder på Western Union-nettstedet. Det kan imidlertid være problemer. Det kan være at systemet er nede eller at medarbeideren du har å gjøre med spør om dumme ting – mottakerens pass og visumnummer for en overføring til utlandet, eller kontanter i amerikanske dollar for en overføring innen Kina. Bare prøv en annen gren hvis du har problemer.

Kredittkort i Kina

Utenfor stjerne- eller kjedehoteller, store supermarkeder og førsteklasses restauranter, aksepteres vanligvis ikke kredittkort, og de fleste transaksjoner krever kontanter. Mange varehus og store dagligvarebutikker har utsalgsterminaler for kinesiske bankkort, men disse fungerer ikke for de fleste utenlandske kort.

De fleste kinesiske banker og mange selgere bruker UnionPay-systemet, så et utenlandsk kort som støtter UnionPay – Discover eller JCB (Japan Credit Bureau) – er allment akseptert. Visa, MasterCard eller American Express er mindre vanlige. De fleste supermarkeder tar UnionPay, det samme gjør de fleste restaurantkjeder, butikker som selger varer av høy verdi, dagligvarekjeder og de fleste minibanker.

Hvis du bruker mye tid i Kina og bruker større pengebeløp, bør du skaffe deg en kinesisk bankkonto eller søke om et internasjonalt kort som kan samhandle med UnionPay. Hvis du er i en stor by og senere reiser til mindre byer, prøv å åpne en konto hos mindre banker som Woori Bank eller Ping An Bank; de tilbyr gratis minibankuttak i hele Kina (Ping An Bank tilbyr også gratis uttak i utlandet, en fordel hvis du reiser til land i nærheten). Alternativt tilbyr Travelex UnionPay kontantkort i visse land.

Hvis du har en bankkonto i Hong Kong, kan du kanskje åpne en ekstra Renminbi-konto med et UnionPay-kort, noe som er veldig praktisk for fastlandsreiser.

Som med debetkort, vil kinesiske selgere vanligvis presentere kortholderen med POS-kredittkortterminalen for å angi en PIN-kode for chip-og-pin-kort. Besøkende fra land med signatur eller chip-og-signatur, som USA, bør prøve å forklare dette til ekspeditøren eller bare trykke på den grønne knappen eller Enter for ingen PIN-kode. Kinesiske terminaler har gammeldagse miniatyrmatriseskrivere som skriver ut kvitteringer på karbonfritt papir. Hvis ingen PIN-kode er angitt, presenterer ekspeditøren kvitteringen til kortinnehaveren for underskrift, skiller deretter lagene og gir kopien til kortinnehaveren.

Kostnader i Kina

Mens Kina ikke lenger er det billige reisemålet det var på 1990-tallet, er det fortsatt ganske rimelig for vestlige besøkende, selv om det er betydelig dyrere enn store deler av det indiske subkontinentet og Sørøst-Asia. Med mindre du reiser til Hong Kong eller Macau, er Kina generelt mye billigere – fra en reisendes synspunkt – enn utviklede land. Hvis du spiser lokal mat, bruker offentlig transport og bor på veldig billige lavprishoteller eller vandrerhjem, er 200–300 ¥ et brukbart dagsbudsjett for backpackere. Men hvis du ønsker å leve en ekstravagant livsstil og bare spise vestlig mat og bo på stjernehoteller, vil ikke engang 3,000 ¥ per dag være nok.

Prisene varierer veldig avhengig av hvor du reiser. Store byer som Shanghai, Beijing og Guangzhou har en tendens til å være dyrere enn andre-lags byer og landlige deler av interiøret. Boombyene Shenzhen og Zhuhai er også kjent for å være ganske dyre etter kinesiske standarder. Likevel reiser mange innbyggere i Hong Kong eller Macau (som bor rett over grensen til henholdsvis Shenzhen og Zhuhai), som generelt er rikere enn fastlandsbeboere, ofte til disse byene for å handle, spille golf og nyte tjenester som massasje, siden prisene er mye. Nedre.

Tipping i Kina

Tipping gjøres som regel ikke noe sted i Kina. Selv om tips sjelden blir sett på som en fornærmelse, kan det i noen tilfeller tas som en indikasjon på at et forhold er basert på penger i stedet for vennskap. Hvis du legger igjen et tips på bordet ditt, er det vanlig at en kelner jager etter deg for å returnere pengene du "glemt".

I Kina uttrykkes komplimenter om service vanligvis på en implisitt måte. Hvis du er en røyker, forventes det at du gir en sigarett til servicepersonalet eller lederen. Hvis du ikke gjør dette, vil du bli sett på som egoistisk og selvsentrert. Det er vanlig å kjøpe en drink til en bartender eller pubeier.

På et hotell er det generelt vanlig å ikke gi tips for romservice, flyplassservice, drosjer eller andre gjenstander, selv om hoteller som rutinemessig betjener utenlandske turister kan tillate tips til reiseledere og tilhørende sjåfører. Massører i noen områder som Shenzhen er kjent for å be om tips. Men hvis de blir påtrengende med å gi tips, ser de fleste kinesere på dette som utpressing og en umoralsk praksis, så bare vær fast hvis du ikke vil gi tips.

Taxisjåfører mottar gjerne noen få avrundede RMB hvis de har gjort en spesiell innsats for turen din; men det er på ingen måte nødvendig.

Ettersom Kinas fremvoksende middelklasse har mer og mer disponibel inntekt, har shopping blitt det nasjonale tidsfordriv. Det finnes et bredt utvalg av varer for ethvert budsjett.

Ikke forvent at alt skal være billig. Prisene for importerte merkevarer som campingutstyr, terrengsykler, mobiltelefoner og elektronikk, kosmetikk, personlig pleieprodukter, sportsklær, ost, sjokolade, kaffe og melkepulver er ofte høyere enn utenlands. Mange kinesere kjøper slike varer i Hong Kong eller i utlandet, hvor de er billigere enn i fastlands-Kina.

I de fleste merkevarebutikker, eksklusive kjøpesentre og supermarkeder inkluderer prisene allerede merverdiavgift (moms) og eventuell omsetningsavgift. Derfor vil alt med en markert pris vanligvis selges til den prisen eller kanskje litt under, spesielt hvis du betaler kontant og ikke trenger kvittering for kjøpet. Med umerkede varer er det en masse rom for pruting.

Når det gjelder rabatter, selger kineserne med tegnet: 折 (Zhe), som representerer brøkdelen av den opprinnelige prisen du betaler. For eksempel refererer 8 折 til en rabatt på 20 %, og 6.5 折 er en rabatt på 35 %.

Kina utmerker seg i håndlagde produkter, dels på grunn av lange tradisjoner med utsøkt håndverk og dels fordi arbeidskraft fortsatt er relativt billig. Ta deg god tid, se nøye på kvaliteten og still spørsmål, men ikke ta alle svarene for pålydende! Mange besøkende kommer på jakt etter antikviteter, og jakten på loppemarkedene kan være mye moro. Det overveldende flertallet av "antikke" gjenstander du blir vist er forfalskninger, uansett hvor overbevisende de ser ut og uansett hva selgeren sier. Ikke bruk mye penger hvis du ikke vet hva du gjør, for nybegynnere blir nesten alltid dratt av.

• Porselen Med en lang historie med porselenproduksjon, fortsetter Kina å produsere flott porselen i dag. De fleste besøkende er kjent med det blå og hvite i Ming-stilen, men variasjonen av glasurer er mye større, inkludert mange vakre monokrome glasurer som er verdt å oppsøke. Spesialbutikker i nærheten av hoteller og i de øverste etasjene i varehusene er et godt, om ikke det billigste, stedet å starte. "Antikkmarkeder" er også et godt sted å finne reproduksjoner, selv om det kan være vanskelig å unnslippe selgernes forsøk på å overbevise deg om at varene deres er ekte antikviteter (med priser som matcher). To av de mest kjente sentrene for porselen er Jingdezhen og Dehua.
• På 1990- og 2000-tallet ble Kina en viktig kilde til antikke møbler, hvorav de fleste kom langveisfra. Ettersom tilgangen på gamle stykker har sunket, er mange restauratører nå som henvender seg for å lage nye stykker ved å bruke de gamle stilene. Kvaliteten på de nye brikkene er ofte utmerket, og gode kupp kan fortsatt gjøres på nye og gamle brikker. Møbler kan vanligvis finnes i store varehus i utkanten av byer; Beijing, Shanghai og Chengdu har mange av disse, og hotellene kan fortelle deg hvordan du finner dem. Større selgere kan også ordne internasjonal frakt i de fleste tilfeller. Zhongshan har et stort møbelmarked; byen lager mange kopier, mest for Hong Kong og Macau-markedene.
• Kunst og visuell kunst The kunstscenen i Kina er delt inn i tre ikke-samvirkende deler. For det første er det de tradisjonelle maleakademiene som spesialiserer seg på "klassisk" maleri (fugle- og blomstermaling, landskap med steiner og vann, kalligrafi), med konservative holdninger og maleri som samsvarer med det tradisjonelle bildet av kinesisk kunst. På den annen side er det en spirende moderne kunstscene som inkluderer oljemaleri, fotografi og skulptur og har lite med førstnevnte å gjøre. Begge "scenene" er verdt å se og går fra strålende til forferdelig. Sentrum av den moderne scenen er utvilsomt Beijing, hvor lagerdistriktet Da Shan Zi (noen ganger kalt 798) vokser frem som en ny grense for gallerier som minner om New Yorks Soho på midten av 1980-tallet. Den tredje kunstscenen er nært knyttet til Kinas masseproduksjonsevner. Kina har blitt kjent for å produsere håndmalte reproduksjoner av store verk. Shenzhen-forstaden Dafen er spesielt kjent for sine reproduksjoner.
• Jade Det er to typer jade i Kina i dag: en type er blek og nesten fargeløs og er laget av en rekke steiner utvunnet i Kina. Den andre typen har en grønn farge og er importert fra Myanmar (Burma) – hvis den er ekte! Det første du bør se etter når du kjøper jade er at du får det du betaler for (i beste fall). Ekte burmesisk jade med en god grønn farge er usedvanlig dyrt, og den "billige" grønne jaden du vil se på markedene er enten laget av syntetisk stein eller naturstein farget med et grønt fargestoff. Når du kjøper jade, vær nøye med kvaliteten på utskjæringen: hvor godt er den ferdig? Er det raffinert eller grovt med synlige verktøymerker? Kvaliteten på steinen går ofte hånd i hånd med kvaliteten på utskjæringen. Ta deg god tid og sammenlign priser før du kjøper. Hvis du vil bruke en anstendig sum penger, gjør det i spesialbutikker, ikke loppemarkeder. Khotan i Xinjiang er et kjent område for jadeproduksjon. Ruili på den kinesisk-burmesiske grensen har en omfattende handel med burmesisk jade.
• Tepper Kina er hjemsted for et bemerkelsesverdig utvalg av teppevevingstradisjoner. Disse inkluderer mongolske, Ningxia, tibetanske og moderne stiler. Mange turister kommer på jakt etter silketepper, selv om disse faktisk er ganske nyere tradisjoner, ettersom de fleste design har blitt adoptert fra Midtøsten-tradisjoner i stedet for å reflektere kinesisk design. Selv om utførelse av disse teppene er veldig bra, sparer de ofte på materialene, spesielt fargestoffene. Disse er utsatt for falming og fargeendring, spesielt hvis teppet vises på et sterkt opplyst sted. Noen utmerkede ulltepper er også laget i Kina. Tibetanske tepper er blant de beste når det gjelder kvalitet og konstruksjon, men vær oppmerksom på at de fleste tepper som beskrives som tibetanske faktisk ikke er laget i Tibet, med noen få bemerkelsesverdige unntak. Som med jade er det best å kjøpe fra butikker som har et godt rykte.

I det vestlige Kina, spesielt i Kashgar, er tepper fra Pakistan eller nærliggende sentralasiatiske land også lett tilgjengelige. De beste av dem, spesielt noen av de turkmenske stykkene, er av veldig høy kvalitet, og prisene reflekterer det. Men det er også noen interessante tepper til moderate priser.

• Perler & Pearl Jewellery Cultured Akoya og ferskvannsperler masseproduseres og selges på markeder over hele Kina. Bruken av storskala akvakultur gjør perlesmykker rimelige og allment tilgjengelige. Store, skinnende, nesten runde og sirkulære ferskvannsperler kommer i en rekke farger og overtoner. Foruten smykker, er perlebasert kosmetikk også allment tilgjengelig. Sørlige områder som Beihai og Sanya er nesten overfylt med perleselgere; Priser og kvalitet er generelt rimelige, men forsiktighet og pruting er nødvendig siden ikke alle selgere er ærlige.
• Sølvmynter En rekke sølvmynter selges på Kinas markeder – og med god grunn: på 19-tallet bestemte keiseren at utlendinger måtte betale for alle handelsvarer i sølv. USA preget til og med en spesiell sølv "handelsdollar" for å oppfylle dette kravet. Samlere kan finne meksikanske, amerikanske, franske indokinesiske, kinesiske og andre sølvdollar for salg, hovedsakelig datert fra 1850-1920. Dessverre, nesten alle mynter som nå er til salgs er falske. Hvis du vil samle mynter, ta med deg en liten bærbar vekt for å sjekke vekten. I et turistområde, bør du forvente minst 90 % til mislykkes i denne enkle testen.
• Annet håndverk Andre gjenstander å se etter er cloisonne (fargede emaljer på metallunderlag), lakk, operamasker, drager, skyggedukker, sosialistisk-realistiske propagandaplakater, treskjæringer, lærde steiner (dekorative steiner, noen naturlige, andre ikke så mye ), silhuetter og så videre.

Luksusvarer som jade, dyr keramikk og andre kunstverk, antikviteter eller tepper er risikabelt. De fleste av de antikke møblene som er tilgjengelige i dag er kopier. Mye av jade er enten glass eller lavkvalitets stein farget en vakker grønn; noen er til og med plastikk. Ulike steinutskjæringer er faktisk støpt glass. Samurai-sverdene er stort sett enten dårligere våpen masseprodusert for det japanske militæret og manchuriske soldater under andre verdenskrig, eller moderne kinesiske kopier. For riktig pris kan hvilken som helst av disse være et veldig godt kjøp. Imidlertid er ingen av dem verdt i nærheten av prisen på ekte toppkvalitetsvarer. Hvis du ikke er ekspert på feltet du ønsker å kjøpe, er det stor sannsynlighet for at du blir solgt dårligere varer til høye priser.

Det er to løsninger. Enten hold deg til de billigere produktene, hvorav noen er ganske fine som suvenirer, eller hvis du bestemmer deg for å bruke et betydelig beløp, ta kontakt med en stor og anerkjent leverandør; du får kanskje ikke gode kjøp som en ekspert kan finne andre steder, men du vil neppe bli lurt heller.

Eksportforbud av antikviteter

Kinas regjering vedtok en lov i mai 2007 som forbød eksport av antikviteter fra før 1911. Det er derfor ulovlig å ta antikviteter ut av Kina. Selv antikviteter fra før 1911 kjøpt på skikkelige auksjoner kan ikke tas ut av landet. Ettersom brudd på denne loven kan føre til høye bøter og mulig fengsel, er det tilrådelig å følge den.

Hvis du lar selgerne vite at du er klar over denne loven, kan de senke prisene sine, vel vitende om at deres "antikk" egentlig ikke er originaler fra Ming-dynastiet.

Klær i Kina

Kina er en av verdens ledende produsenter av klær, sko og tilbehør. Merkevarer, enten kinesiske eller utenlandske, har en tendens til å være dyre sammenlignet med umerkede klær som selges på markeder over hele landet. Se neste avsnitt for mer informasjon. Kinesiske merker som ligner i utseende, følelse og stil til sine utenlandske kolleger, er ofte en utmerket avtale. Billige umerkede klær lages også ofte billig; sjekk sømmen og sømmene før du kjøper.

Reisende bør prøve alle klærne de ønsker å kjøpe, siden størrelsene kan variere veldig. Plagg som er størrelse XL i USA kan være fra L til XXXL i Kina. De fleste hyggeligere butikker har en skredder på vakt som justerer lengden og kanten på buksene på 15-30 minutter gratis.

Det er veldig billige skreddere over hele Kina. I de store byene kan noen av dem lage vestlige klær veldig bra. Skjorter, bukser og dresser kan i mange tilfeller måles, monteres, monteres og leveres innen tre dager. Noen skreddere har eget stoffutvalg, mens andre krever at kundene deres kjøper stoffet på forhånd fra stoffmarkeder. Kvaliteten på skreddere varierer mye, slik tilfellet er overalt. Mer anerkjente skreddere kommer ofte til hotellene for å gjøre målinger, beslag og sluttsalg.

Merkevarer i Kina

Varer med store globale merkevaremerker solgt i Kina kan være falske, spesielt dyre og eksklusive populære merker. På ingen måte alle er falske; de fleste av de store merkene markedsføres i Kina, men noen vil være uautoriserte eller direkte falske. Hvis du kjøper ekte utenlandske merkevarer, spesielt haute couture-merker som Gucci, Louis Vuitton og Prada, eller populære merker som Nike eller Adidas, ikke forvent at de er billigere enn i vestlige land. Velstående kinesere som har råd til å reise kjøper ofte luksusmerkevarer i Hong Kong eller utenlands, da dette er betydelig billigere enn å kjøpe på fastlands-Kina.

Det finnes en rekke kilder til potensielle forfalskninger eller falske merkevarer.

• Den vanligste varianten kommer fra et kinesisk selskap som får en kontrakt på å levere for eksempel 100,000 105,000 skjorter til BigBrand. De må faktisk lage noen flere fordi noen mislykkes i kvalitetskontrollen. Kanskje 125,000? Hva i helvete, tjene 25,000 2016. Eventuelle overflødige skjorter vil være enkle å selge; de har tross alt BigBrand-merket. Så 2016 2016 skjorter – noen få «fabrikk-to-deler» og mange helt gode skjorter – kommer til det kinesiske markedet uten BigBrands godkjenning. En reisende kan gjerne kjøpe disse – bare sjekk nøye for å unngå brukte skjorter og du får akkurat den skjorten BigBrand selger til en mye bedre pris.
• Men det er ikke slutten på det. Hvis fabrikkeieren er grådig, produserer han en haug til. Først nå trenger han ikke bekymre seg for BigBrands strenge kvalitetskontroll. Han kan kutte noen hjørner, holde seg på BigBrand-etiketten og tjene store penger. Disse kan være et godt kjøp eller ikke, men i alle fall er de ikke det du forventer fra BigBrand.
• Til slutt er det selvfølgelig mulig at en annen fabrikk produserer helt falske «BigBrand»-skjorter. I disse forfalskningene er merkenavnet ofte feilstavet, noe som er en klar indikasjon.

Kuriositeter for falske merkevarer inkluderer elementer som en vendbar jakke med "Adidas" på den ene siden og "Nike" på den andre, eller skjorter med mer enn ett merke. Selv om disse kan være interessante kuriositeter, er de åpenbart ikke ekte kopier av noen av merkene.

Det er to grunnleggende regler for håndtering av dyre merkevarer i Kina.

• For det første kan du ikke bare stole på merket, men inspisere varene nøye for defekter. Sjekk stavemåten på etikettene.
• For det andre, hvis tilbudet virker for godt til å være sant, vær veldig mistenksom. Kina lager mange gode, billige produkter, men et utrolig billig produkt med et stort internasjonalt merke er nesten helt sikkert falskt.

Forfalskede varer kan forårsake juridiske problemer. Å selge "piraterte" DVD-er eller forfalskede merkevarer er ulovlig i Kina, men håndhevelsen er lemfeldig. I de reisendes hjemland er tollhåndhevelsen vanligvis langt mindre lemfeldig. Tollvesenet konfiskerer piratkopierte DVD-er eller falske merkevarer når de finner dem. Noen vestlige reisende har til og med rapportert å måtte betale store bøter etter å ha blitt tatt med forfalskede produkter ved retur.

De falske og svingende produksjonsmarkedene i Shanghai, Hong Kong og Beijing er likevel fantastisk morsomme og et flott sted å få en helt ny «designer»-garderobe til en brøkdel av prisen i et vestlig land. Når du kjøper slike varer, er det lurt å fjerne etiketter før du tar dem med hjem da dette reduserer sjansen for å bli plaget av tollen.

Programvare, musikk og filmer i Kina

De fleste CD-er (musikk eller programvare) og DVD-er i Kina er uautoriserte kopier. De som selges for 6-10 ¥ og kommer i billige flate papirkonvolutter er nesten helt sikkert falske. Noen av de dyrere eksemplarene med bedre emballasje kan være lovlige kopier, men det er vanskelig å si. Sannsynligvis den beste måten å unngå falske plater på er å kjøpe i en av de større bokhandlene eller varehusene; de fleste av dem har en CD/DVD-seksjon. Prisene er 15-40 ¥.

Noen gode kontroller eller sikre indikatorer på en falsk er:

• Kreditt på baksiden av saken som ikke samsvarer med filmen.
• Omslag er åpenbart avledet fra kinoplakatbilder ("Coming Soon", utgivelsesdato osv. er angitt på dem).
• Forsider med uvennlige anmeldelser ("Sterkt krydret og lite kjøtt", "Ikke mer enn en episode av CSI", etc.)

I butikker er det vanligvis akseptabelt å be eieren om å teste DVD-en for å være sikker på at den fungerer og har riktig språkdubbing.

Hvis du kjøper DVDer eller CDer og ønsker å ta dem med hjem, sørg for å få en kvittering for å bevise din velvilje overfor vestlige tollere.

Truede arter i Kina

Det er produkter som er ganske vanlige i Kina som du ikke bør kjøpe – koraller, elfenben og deler av truede arter. Kinas økonomiske mirakel har vært en katastrofe for verdens dyreliv og har resultert i at arter som elefant, tiger, neshorn, tibetansk antilope og snølotus har blitt desimert eller på randen av utryddelse. Byen Pingyao og flere markeder i utkanten av Beijing er beryktet for å selge sjeldne dyreskinn, pelsverk, klør, horn, hodeskaller, bein og andre deler av truede (selv utdødde) arter. Alle som kjøper slike gjenstander støtter videre ødeleggelse av den aktuelle arten.

Handel med slike produkter er ulovlig i nesten alle land, inkludert Kina, under konvensjonen om internasjonal handel med truede arter. Håndhevelsen i Kina er noe slapp, men alle som kjøper slike produkter risikerer alvorlige problemer hvis de prøver å forlate Kina med dem eller importere dem til et annet land. Dette kan medføre betydelige bøter og/eller fengsel. Så hvis en leverandør prøver å selge deg et leopardskinn eller et smykke i elfenben, bruk sunn fornuft og gå videre.

Ivory er et merkelig spesialtilfelle. Handel med moderne elfenben er ulovlig over hele verden, men noen antikke elfenbensgjenstander er lovlige. Hvis du ønsker å ta med hjem varer laget av elfenben, er det papirarbeid – som et absolutt minimum trenger du et brev fra en anerkjent forhandler med opprinnelsesdato. Sjekk med landets tollkontor for andre krav. Husk også at Kina begrenser eksporten av alt som er eldre enn 1911 (se infoboks), og at mange av "elfenben"-varene i Kina er forfalskninger laget av forskjellige plaster eller malt bein.

Forhandling i Kina

Pruting er et nasjonalt tidsfordriv i Kina. Du kan prute om nesten hva som helst, og noen ganger er det til og med mulig å be om rabatt i siste liten på en restaurant før du betaler regningen. Mange restauranter eller barer tilbyr gjerne en eller to gratisretter (f.eks. et fruktfat i en KTV) hvis du har lagt inn en spesielt stor bestilling. Folk er mindre villige til å forhandle i kjøpesentre, men hvorfor ikke spørre: "Kan jeg få en gave?"

I motsetning til i mange Sørøst-asiatiske land, er reiselivsnæringen i Kina overveiende dominert av kinesiske bedrifter, ikke vestlige forretningsmenn som driver sine egne butikker, som sett på steder som Bangkoks Khao San Road eller Saigons Pham Ngu Lao. Handelsmenn i turistområder, spesielt gate- og veiboder, er mestere i å tære på utlendingers lommebøker. De kan også være veldig påtrengende og noen ganger til og med ta tak i hendene dine. Prisene er nesten alltid lagt ut, men de er alle betydelig oppblåst, vanligvis 2-3 ganger. Noen varer som silkevifter (største størrelse: 1'2″) er oppført til 60-75 ¥, men den laveste prisen er faktisk bare 10 ¥, så det er ofte bedre å kjøpe suvenirer bare noen kvartaler unna turiststedene . Lokale kinesiske turister har ingen problemer med annonserte priser fordi de alle er godt trent i kunsten å prute. Utlendinger betaler alltid mer for alt som kan diskuteres i Kina, men husk at kinesere hvis aksent identifiserer dem som kommer fra andre provinser også betaler høyere priser enn lokalbefolkningen. Men hvis du har nok bevis på at butikkeieren tar forskjellige priser til forskjellige personer, kan du ringe 12315 for å opprettholde din egen rett. Det er ikke lovlig å oppgi forskjellige priser for en vare i en butikk, selv om det er fullt lovlig å oppgi en høy pris og forvente at noen kunder skal forhandle den ned.

Kjøpekraften til nouveau riche i Kina gjør ikke lenger landet billig hele tiden. Hvis du drar til turiststeder, kan du se et skjørt på 1,000 ¥ skreddersydd av en designer, 2,000 ¥ for en pose te eller titusenvis for sølvtøy.

Det er vanskelig å si hvilken pris man skal tilby i starten av forhandlinger. Avhengig av by, produkt eller marked er 5 % til 50 % av den annonserte prisen eller selgerens første tilbud vanlig. Merk at dersom noen gir deg for stor rabatt, kan dette være et tegn på at varene ikke er av god kvalitet. Som en tommelfingerregel, gå rundt og sammenlign. I turistområder er det vanlig å be om 30-50 % rabatt, men på et sted som henvender seg til lokalbefolkningen vil 50 % rabatt bare få deg til å se latterlig ut.

På turiststeder, ikke ta på alvor hva handelsmennene sier. Hvis du ber om 50 % rabatt, kan de bli forferdet og vise hån; dette er et populært drama. Suvenirer, inkludert "antikviteter", er nesten alle standard fabrikkprodukter. Sammenlign mer. Vær oppmerksom på at på turistmarkeder er det ikke så mye rom for forhandlinger som det pleide å være. Med så mange turister som alle kjøper de samme produktene, vet selgere at de kan oppnå høye fortjenestemarginer og kanskje ikke er like villige til å forhandle. Hvis startprisen din er for lav, kan de avvise deg fordi det ikke er verdt tiden deres å prøve å få marginen de ønsker.

Suvenirene har noen steder ingen relasjon til stedets historie og endres ofte. Ofte ser det ut til å være billig krimskrams som bodholderforeningen har anskaffet billig og i store mengder på utsalg. Et eksempel er CiQiKou Ancient Porcelain Village i Shapingba-distriktet i Chongqing. Ved ett besøk hadde suvenirbodene store utstillinger av grønne irske shamrock-medaljonger på lager; på et nytt besøk noen måneder senere, hadde de alle forsvunnet og blitt erstattet av meksikanske pyntegjenstander.

I dette tidligere kommunistiske landet forventer de fleste lokalbefolkningen fortsatt en standardpris for dagligvarer og anser det som "svarthjertet" (黑心 hēixīn) å ta for mye, selv om butikkene ligger i et stort forretningsdistrikt. Men på et turiststed hvor leieprisene skyter i været, kan du ha en sjanse til å prute litt hvis noen selger deg en flaske Coca Cola for 5 ¥ (vanligvis 3 ¥ de fleste steder). Dette fungerer noen ganger, men ikke alltid.

Gavebutikker for smykker, urter og te anbefalt av hotellpersonalet kan også være vanskelig. Selv om det er vanlig at ansatte tar turister til steder som gir dem en provisjon, er det også vanlig at de tar deg med til visse steder fordi etablissementet faktisk tilbyr anstendige produkter og priser. Hvis du er for forsiktig, er det sannsynlig at vertene dine blir fornærmet fordi du antyder at en "flink fyr" faktisk er en svindel.

På forskjellige steder, for eksempel i den gamle byen Lijiang, når etniske hestevognsjåfører stopper ved en suvenirbutikk, bør du anta at du betaler en provisjon. Disse vognførerne er beryktet for å presse penger ut av butikker eller skape trøbbel hvis butikkene nekter å betale. Lokale myndigheter unngår vanligvis å gripe inn i disse sakene når etniske minoriteter er involvert.

Mange gruppeturer inkluderer obligatoriske besøk på sykehus for kinesisk medisin som National Academy of Traditional Chinese Medicine, silke-, te- eller jadefabrikker eller lignende virksomheter. Varene er ofte dyre og inkluderer provisjon for reiselederen eller gruppen. Bruk dømmekraften din hvis du vil kjøpe noe. Butikkene som besøkes på turene kan imidlertid tilby konkurransedyktige priser og trygg, pålitelig, internasjonal frakt for varer som silke og jade.

Grunnleggende

Med mindre du er så heldig å ha et stort supermarked eller en dagligvarebutikk med fokus på utlendinger innen gangavstand fra hotellet (se neste avsnitt), vil det mest praktiske alternativet for grunnleggende forsyninger og mat nesten alltid være en dagligvarebutikk. Store kjeder i Kina inkluderer Kedi, Alldays, FamilyMart og 7-Eleven. Kina har for sent innhentet den østasiatiske preferansen for nærbutikker, og etterlatt førsteklasses byer som Beijing og Shanghai overmettede med dem.

Mange nærbutikker selger individuelle toalettpapirruller, som er en nødvendighet for å reise rundt i Kina, siden mange offentlige toaletter ikke har toalettpapir. Selv om supermarkeder også selger toalettpapir, pleier de å selge det i pakker på 6 eller 10, som er for mye for turister.

Noen rabatt- og mellomstore varehus i Kina har også matavdelinger.

vestlige varer

I områder med store utlandssamfunn som Beijing, Shanghai, Guangzhou og Shenzhen, er det spesielle dagligvarebutikker for disse samfunnene. Disse er ofte ikke større enn en 7-Eleven. De lager vanligvis importert snacks, alkohol og spesialmat som kjøtt og ost, og er ofte svært dyre. Se individuelle artikler for detaljer.

Flere vestlig-eide supermarkedskjeder er utbredt i Kina – den amerikanske Wal-mart (沃尔玛 Wòěrmǎ), den tyske metrostasjonen (麦德龙 Màidélóng) og den franske Carrefour (家乐福 Jiālèfú). Alle har noen vestlige matprodukter – ofte til høye priser. Tilgjengeligheten av utenlandske produkter i butikkene deres reduseres imidlertid i byer på andre eller tredje nivå. Metro er nok den beste av dem; spesielt har den vanligvis et godt utvalg av alkohol. Asiatiske eide kjeder inkluderer Japans Jusco (佳世客 Jiāshìkè), Taiwans RT-Mart (大潤發 Dàrùnfā), Sør-Koreas LOTTE Mart (乐天玛特 Letianmate) og Filippinernes SM; disse fører også importerte varer. Noen større kinesiske kjeder som Beijing Hualian (北京华联 Běijīng Huálián) har også et begrenset utvalg utenlandske produkter.

Tobakk produkter

Selv om røyking er på vei ned i Kina, er det fortsatt ganske vanlig og sigaretter (香烟 xiāngyān) er generelt billige. Sigaretter kan kjøpes i små nabolagsbutikker, nærbutikker, i skranker i supermarkeder og i varehus.

De fleste vanlige kinesiske merkene selger for rundt 5–20 ¥ for en 20-pakning. Populære nasjonale merker inkluderer Zhongnanhai (中南海 zhōngnánhǎi), Honghe (红河 hónghé), Baisha, Nanjing, Liqun og Double Happiness (双喜 shuāngxǐ). Noen lokale merker som selges i visse regioner kan være mye billigere, mens andre er dyrere. Kinesiske sigaretter er sterkere enn mange utenlandske sigaretter (13 mg tjære er normen), selv om Zhongnanhai er populær blant utenlandske besøkende siden de har en lignende smak som Marlboro Light, men er halve prisen. Vestlige merker er tilgjengelige, inkludert Marlboro (万宝路 wànbǎolù), 555 (三五 sān wǔ), Davidoff (大卫杜夫 dàwèidùfú), Kent, Salem og Parliament. Vestlige sigaretter er litt dyrere – hold deg til store nærbutikkkjeder som C-Store eller Kedi, siden mange mindre butikker selger falske eller ulovlig importerte sigaretter.

Premium-sigaretter er ofte latterlig overpriset og røykes sjelden personlig – de tilbys vanligvis som gaver eller bestikkelser som et uttrykk for rikdom. De to mest kjente "premiummerkene" er Zhonghua (中华 zhōnghuá) (60-100 ¥) og Panda (100 ¥). Hvis du bestemmer deg for å kjøpe dem, hold deg til store varehus - de som selges i nabolagets sigarettbutikker er sannsynligvis falske. Rulletobakk og papir er sjeldne i urbane Kina. Lightere (打火机 dǎhuǒjī) er vanligvis billige (omtrent 1 ¥), men billig laget. Glidelåser er allment tilgjengelige, men dyre.

Sigarer kan kjøpes i noen spesialtobakksbutikker, og kinesiskproduserte sigarer er overraskende gode – forvent å betale rundt 20-30 ¥ for 10 lokalproduserte sigarer. Pass deg for falske sigarer fra vestlig merke som selges i barer; de er vanligvis forferdelige og latterlig overpriset. Ekte cubanske sigarer er tilgjengelig i sigarbarer og eksklusive etablissementer i storbyer, men er ofte svært dyre.

Tollfrie butikker på internasjonale flyplasser, internasjonale togstasjoner (f.eks. Beijing, Shanghai, Guangzhou øst) og ved landegrensene selger et bredere utvalg av importerte merker – forvent å betale mellom 80-150 ¥ for en kartong med 200 sigaretter.

I løpet av høytidene, spesielt det kinesiske nyttåret og nasjonaldagen, vender hundrevis av millioner av migrantarbeidere hjem, og millioner av andre kinesere reiser i landet (selv om mange i tjenestesektoren blir igjen og nyter ekstralønnen). Reisende bør seriøst vurdere å unngå å være på veien, på skinnene eller i luften under de store høytidene. Reisen bør i det minste planlegges i god tid. Hver transportmåten er ekstremt overfylt; billetter av noe slag er vanskelig å få tak i og vil koste deg mye mer, så det kan være nødvendig å bestille i god tid (spesielt for de som reiser fra avsidesliggende vestlige Kina til østkysten eller i motsatt retning). Tog- og bussbilletter er vanligvis ganske enkle å kjøpe i Kina (i feriefrie perioder), men vanskelighetene forårsaket av overbefolkning på disse tidspunktene kan ikke tydelig. Reisende som sitter fast på disse tidspunktene og ikke kan kjøpe billetter kan noen ganger få flybilletter, som er tregere å selge ut på grunn av de høyere, men fortsatt rimelige (etter vestlige standarder) prisene. For den mest praktiske måten å komme seg rundt på er flyet det opplagte valget. Det er et up-and-coming, state-of-the-art bullet tog-nettverk som også er veldig hyggelig, men du må kanskje forholde deg til mange vanvittig overfylte, røykfylte, kalde, støyende og uorganiserte togdepoter for å gå ombord. Vårfestivalen (kinesisk nyttår) er den største årlige migrasjonen av mennesker på jorden.

Kina har seks store årlige helligdager:

• kinesisk nyttår or Spring Festival (春节 chūnjié) – Faller mellom slutten av januar og midten av februar.
• Qingming-festivalen eller grav Feiedag – Vanligvis 4. til 6. april. Kirkegårdene er overfylte med mennesker som feier gravene til sine forfedre og ofrer. Trafikken på vei til kirkegårdene kan være svært stor.
• Labor Day eller 1. mai (劳动节 láodòngjié) – 2016. mai
• Dragebåtfestivalen (端午节 duānwǔjié) – 5. dag i den 5. månemåneden, vanligvis i perioden fra mai til juni (12. juni 2013). Båtløp og å spise zongzi (粽子, dampede poser med klebrig ris) er en tradisjonell del av festivalen.
• Midt på høsten (中秋节 zhōngqiūjié）- 15. dag i den 8. månemåneden, vanligvis oktober (30. september 2012). Det kalles også Månekakefestival etter den typiske godbiten, månekaker (月饼 yuèbǐng). Folk samles ute, legger mat på bordene og ser opp til full høstmåne.
• nasjonaldagen (国庆节 guóqìngjié) – 1. oktober

Kinesisk nyttår og nasjonaldag er ikke en-dags helligdager; nesten alle arbeidere får minst én uke til kinesisk nyttår, og noen av dem får to eller tre. Studentene får fire til seks uker fri. En uke fri er typisk for nasjonaldagen.

kinesisk nyttår er spesielt opptatt. Ikke bare er det den lengste ferien, det er også en tradisjonell tid for å besøke familie, og hele landet stenger stort sett ned i løpet av denne tiden. De fleste arbeidsinnvandrere i byene vender tilbake til gårdene og landsbyene sine, som ofte er det eneste alternativet de har. Rundt kinesisk nyttår vil mange butikker og andre virksomheter være stengt i noen dager til en uke eller enda lenger. Av denne grunn er det ikke ideelt å reise i løpet av denne tiden med mindre du har nære venner eller slektninger i Kina.

Rundt tjue millioner elever kommer hjem i begynnelsen av juli og så starter skolen igjen i slutten av august, så det er stor aktivitet på veier, tog og fly på disse tidspunktene.

En komplett liste over kinesiske festivaler vil være veldig lang, siden mange områder eller etniske grupper har sine egne lokale festivaler. Se oppføringer for individuelle byer for detaljer. Her er en liste over noen av de nasjonalt viktige festivalene som ikke er nevnt ovenfor:

• Lantern Festival (元宵节 yuánxiāojié eller 上元节 shàngyuánjié) – 15. dag i den første månemåneden, like etter kinesisk nyttår, vanligvis i februar eller mars. I noen byer, som Quanzhou, er dette en stor festival med forseggjorte lanterner over hele byen.
• Double Seventh Festival (七夕 qīxī) – 7. dag i den 7. månemåneden, vanligvis august, er en romantisk festival, en slags kinesisk Valentinsdag.
• Dobbelt niende festival eller Chongyang-festivalen (重阳节 chóngyángjié) – 9. dag i den 9. månemåneden, vanligvis i oktober.
• Vintersolvervfestival (冬至 dōngzhì) – 22. eller 23. desember.

I tillegg til disse merkes noen vestlige festligheter, i hvert fall i de større byene. Rundt jul hører du julesanger – mest på engelsk, noen få på latin, pluss kinesiske versjoner av «Jingle Bells», «Amazing Grace» og av en eller annen grunn «Oh Susana». Noen butikker er pyntet og man ser mange butikkmedarbeidere med røde og hvite alvehetter. Til Valentinsdagen tilbyr mange restauranter spesielle retter. Kinesiske kristne feirer også gudstjenester og messer i offisielt anerkjente protestantiske og katolske kirker.

Noen få grunnleggende retningslinjer og tips kan hjelpe deg å unngå faux pas i Kina.

• Tipping: er ikke nødvendig og anbefales ikke. Tipping er ikke nødvendig for taxisjåfører og de fleste restauranter. Hvis du legger igjen noen få mynter på de fleste restauranter, vil du sannsynligvis bli jaget av personalet for å gi deg tilbake pengene du "glemte" å ta. I noen tilfeller er et gebyr som anses som et tips i Amerika faktisk et fast gebyr, for eksempel et gebyr for en dørvakt for å slippe deg inn i en bygning på et sent tidspunkt.
• Visittkort: Når du overleverer eller mottar et visittkort eller overleverer et viktig papir, bruk alltid begge hendene og gjør det med en lett bøyning av hodet, og legg det aldri i bukselommene.
• Besøk: En liten gave tatt med til vertens hjem er alltid velkommen. Vin, frukt eller litt fra hjemlandet er vanlig. Hvis vertene bruker tøfler hjemme, og spesielt hvis gulvet er teppebelagt, ta av deg gateskoene og be om et par tøfler før du går inn i vertens hjem, selv om verten ber deg om å ikke gjøre det.
• Vert for måltider: Verter har en tendens til å bestille mer mat enn du kan spise fordi det anses som skammelig hvis de ikke kan fylle gjestene sine. Hvis du prøver å spise alt, betyr det at du fortsatt er sulten og kan føre til at vertene dine bestiller mer mat (dvs. at du aldri blir ferdig med tallerkenen).
• Spise: Bordskikk varierer fra sted til sted blant forskjellige mennesker i forskjellige scenarier. Noen ganger kan du se kinesere spytte på gulvet på en restaurant, plukke tenner foran deg og rope mens de spiser, men dette er ikke alltid velkomment. Vær oppmerksom på hva andre mennesker gjør. Det avhenger mye av hva slags selskap du er i. Hvis du spiser i en familie, ikke ta opp spisepinnene dine før den eldste personen ved bordet har begynt å spise. Hvis du spiser i et forretningsmiljø, ikke ta opp spisepinnene før den eldste personen ved bordet har begynt å spise.
• Drinking: Hvis du blir tilbudt en drink, forventes det at du aksepterer den eller vennene dine vil presse deg videre. Unnskyldninger som "Jeg er allergisk mot alkohol" er vanligvis bedre enn "Jeg har ikke lyst til å drikke". Noen ganger kan du også late som du er full. Ikke få panikk, for vanligvis tolereres utlendinger veldig i disse skikkene.
• Tobakk: Hvis du røyker, anses det alltid som høflig å tilby en sigarett til de du møter så lenge de er myndige. Denne regelen gjelder nesten utelukkende for menn, men under visse omstendigheter, for eksempel i en klubb, er det greit å bruke regelen for kvinner også. Hvis noen tilbyr deg en sigarett og du ikke røyker, kan du nekte ved å vifte med hånden høflig og forsiktig.
• Lagrer ansikt: Kineserne er veldig opptatt av å «redde ansikt», og dette konseptet strekker seg ikke bare til individet, men også til ens familie (inkludert storfamilien) og til og med landet. Å påpeke feil direkte kan føre til forlegenhet. Hvis du må, ring personen til side og fortell dem privat, og prøv å gjøre det på en polert måte.
• Religion: Hakekorset har vært mye brukt i buddhistiske templer siden 5-tallet og representerer dharma, universell harmoni og balansen mellom motsetninger. I likhet med India, representerer det ikke nasjonalsosialisme.
• Politikk: Mange kinesere skammer seg over at landet deres ble tvunget inn i ulik traktater med Japan og vestmaktene i løpet av de siste to århundrene, og stolte over den nylige fremgangen deres regjering har gjort med å gjenopprette Kinas internasjonale status. Mange kinesere er også klar over alternative vestlige synspunkter, men du bør vise tilbakeholdenhet hvis du ønsker å diskutere dem. Unngå også å diskutere uavhengighetsbevegelsene i Tibet, Xinjiang, Taiwan eller Hong Kong, eller de territorielle konfliktene som Kina er involvert i, da mange kinesere har veldig sterke følelser for disse spørsmålene. Hvis du blir trukket inn i slike diskusjoner av kinesiske venner, er det best å forbli nøytral og bare lytte.

Homofili ble avkriminalisert i 1997 og fjernet fra statens liste over psykiske lidelser i 2001. Kineserne har en tendens til å ha blandede meninger når det kommer til seksualitet. Selv om det ikke finnes lover mot homofili i Kina, blir filmer, nettsteder og TV-serier som fokuserer på homofili ofte sensurert eller forbudt. Homofile scener og samfunn finnes i store byer i Kina, men generelt sett ikke alle andre steder. De fleste kinesere er motvillige til å snakke om sin seksualitet offentlig, da det generelt anses som en personlig sak. Dessuten er homofile ekteskap og samliv ikke anerkjent noe sted i landet. Likevel vil homofile og lesbiske besøkende neppe støte på store problemer hvis de åpent viser sin seksuelle legning offentlig, og uprovosert vold mot homofile par er nesten uhørt.

Siden antikken har kinesisk kultur vært sterkt påvirket av konfucianisme og konservative filosofier. I store deler av landets dynastiske æra ble muligheter for sosial fremgang gitt av høy ytelse i de prestisjetunge keiserlige eksamenene som oppsto i Han-dynastiet. Det litterære fokuset på eksamenene påvirket den generelle oppfatningen av kulturell raffinement i Kina, for eksempel troen på at kalligrafi, poesi og maleri var høyere kunstformer enn dans eller drama. Kinesisk kultur har lenge lagt vekt på en følelse av dyp historie og et stort sett innovervendt nasjonalt perspektiv. Eksamener og en fortjenestekultur er fortsatt høyt verdsatt i Kina i dag.

De første lederne av Folkerepublikken Kina ble født inn i den tradisjonelle keiserlige orden, men ble påvirket av den fjerde mai-bevegelsen og reformistiske idealer. De forsøkte å endre noen tradisjonelle aspekter ved kinesisk kultur, som landeierskap på landsbygda, sexisme og det konfucianske utdanningssystemet, mens de bevarte andre, for eksempel familiestrukturen og kulturen for lydighet mot staten. Noen observatører ser på perioden etter grunnleggelsen av Kina i 1949 som en fortsettelse av tradisjonell kinesisk dynastisk historie, mens andre hevder at kommunistpartiets styre skadet grunnlaget for kinesisk kultur, spesielt gjennom politiske bevegelser som kulturrevolusjonen på 1960-tallet, i som mange aspekter av tradisjonell kultur ble ødelagt da de ble fordømt som "regressive og skadelige" eller "rester av føydalisme". Mange viktige aspekter ved tradisjonell kinesisk moral og kultur, som konfucianisme, kunst, litteratur og scenekunst som Beijing opera, ble endret for å passe til regjeringens politikk og propaganda på den tiden. Tilgangen til utenlandske medier er fortsatt sterkt begrenset.

I dag har den kinesiske regjeringen akseptert mange elementer av tradisjonell kinesisk kultur som en integrert del av det kinesiske samfunnet. Med fremveksten av kinesisk nasjonalisme og slutten av kulturrevolusjonen har ulike former for tradisjonell kinesisk kunst, litteratur, musikk, film, mote og arkitektur opplevd en kraftig vekkelse, og spesielt folke- og variasjonskunst har tiltrukket seg nasjonal og til og med global interesse. . Med 55.7 millioner innkommende internasjonale besøkende i 2010, er Kina nå det tredje mest besøkte landet i verden. Innenlandsk turisme er også enorm; i oktober 2012 alene reiste anslagsvis 740 millioner kinesiske feriegjester innenfor landet.

Kinesisk litteratur er basert på litteraturen fra Zhou-dynastiet. Konseptene som dekkes i de klassiske kinesiske tekstene inkluderer et bredt spekter av tanker og emner som kalendere, militær, astrologi, urtemedisin, geografi og mange andre. Noen av de viktigste tidlige tekstene er Jeg Ching og Shujing innenfor Fire bøker og fem klassikere, som fungerte som de konfucianske autoritative bøkene for statens læreplan i den dynastiske epoken. Starter med klassikere av poesi, klassisk kinesisk poesi utviklet seg til sin storhetstid under Tang-dynastiet. Li Bai og Du Fu åpnet opp gaffelstier for poetiske kretser gjennom henholdsvis romantikk og realisme.

Kinesisk historieskrivning begynte med Shiji, det totale volumet av den historiografiske tradisjonen i Kina omtales som de tjuefire historier, som sammen med kinesisk mytologi og folklore ga en stor scene for kinesiske fiksjoner. Ansporet av en fremvoksende middelklasse i Ming-dynastiet, opplevde klassisk kinesisk skjønnlitteratur en boom i historiene, byromanene og romanene til guder og demoner representert av de fire store klassiske romanene, som inkluderer vannmargin, Romance of the Three Kingdoms, Reisen til Vestenog Drøm om det røde kammer. Sammen med wuxia-fiksjonene til Jin Yong og Liang Yusheng, er det fortsatt en varig kilde til populærkultur i den østasiatiske kultursfæren.

I løpet av den nye kulturbevegelsen etter slutten av Qing-dynastiet, begynte en ny æra for kinesisk litteratur med skrevet kinesisk på folkemunne for vanlige borgere. Hu Shih og Lu Xun var pionerer innen moderne litteratur. Etter kulturrevolusjonen dukket det opp ulike litterære sjangre som tåkepoesi, arrlitteratur, skjønnlitteratur for unge voksne og Xungen-litteratur påvirket av magisk realisme. Mo Yan, en forfatter av Xungen-litteraturen, ble tildelt Nobelprisen i litteratur i 2012.

Kinesisk mat er svært mangfoldig, og trekker på flere årtusener med kulinarisk historie og geografisk variasjon, med de mest innflytelsesrike kjent som "de åtte gode kjøkkenene", inkludert kjøkkenene i Sichuan, Kantonesisk, Jiangsu, Shandong, Fujian, Hunan, Anhui og Zhejiang. De har alle presise ferdigheter i forming, oppvarming, farging og smakstilsetning. Kinesisk mat er også kjent for sin bredde av matlagingsmetoder og ingredienser, samt ernæringsterapien som fremheves av tradisjonell kinesisk medisin. Generelt er Kinas hovedmat ris i sør, og hvetebasert brød og nudler i nord.

Kostholdet til vanlige folk i førmoderne tid besto i stor grad av korn og enkle grønnsaker, med kjøtt forbeholdt spesielle anledninger. Og bønneprodukter, som tofu og soyamelk, er fortsatt en populær proteinkilde. Svinekjøtt er nå det mest populære kjøttet i Kina, og står for omtrent tre fjerdedeler av landets totale kjøttforbruk. Imidlertid er det også et buddhistisk kjøkken og et islamsk kjøkken. Det sørlige kjøkkenet har et bredt utvalg av sjømat og grønnsaker på grunn av sin nærhet til havet og mildere klima; den skiller seg på mange måter fra den hvetebaserte dietten i det tørre nordlige Kina. I landene som er vert for den kinesiske diasporaen, har mange avleggere av kinesisk mat dukket opp, som Hong Kong-mat og amerikansk kinesisk mat.

Kina har blitt en sportsdestinasjon i verdensklasse. Landet har blitt tildelt vertskapsrettigheter for flere store globale sportsturneringer, inkludert sommer-OL 2008, friidretts-VM i 2015 og det kommende FIBA-VM i basketball i 2019.

Kina har en av de eldste idrettskulturene i verden. Det er bevis for at bueskyting (shèjiàn) ble praktisert under det vestlige Zhou-dynastiet. Sverdkamp (jiànshù) og cuju, en sport som er løst relatert til klubbfotball, dateres også tilbake til Kinas tidlige dynastier.

Fysisk kondisjon er sterkt vektlagt i kinesisk kultur, med morgenøvelser som Qigong og T'ai Chi Ch'uan mye praktisert og kommersielle treningssentre og treningsklubber øker i popularitet i landet. Basketball er for tiden den mest populære tilskuersporten i Kina. Chinese Basketball Association og American National Basketball Association har en stor tilhengerskare blant befolkningen, med lokale eller etniske kinesiske spillere som Yao Ming og Yi Jianlian som er høyt ansett. Kinas profesjonelle fotballiga, nå kjent som den kinesiske superligaen, ble etablert i 1994 og er det største fotballmarkedet i Asia. Andre populære idretter i landet inkluderer kampsport, bordtennis, badminton, svømming og snooker. Brettspill som Go (kjent som hvordanqí på kinesisk), Xiangqi, Mahjong og mer nylig sjakk spilles også på et profesjonelt nivå. I tillegg er det et stort antall syklister i Kina, med anslagsvis 470 millioner sykler (per 2012). Mange andre tradisjonelle idretter, som dragebåtracing, bryting i mongolsk stil og hesteveddeløp er også populære.

Kina har deltatt i de olympiske leker siden 1932, selv om det bare har deltatt som Kina siden 1952. Kina var vertskap for sommer-OL 2008 i Beijing, hvor utøverne vant 51 gullmedaljer – det høyeste antallet gullmedaljer av noen deltakende nasjon det året. Kina vant også flest medaljer av noen nasjon ved Paralympics Summer 2012, 231 totalt, inkludert 95 gullmedaljer. I 2011 var Shenzhen i Guangdong, Kina vertskap for Summer Universiaden 2011. I 2013 var Kina vertskap for de østasiatiske lekene i Tianjin og de olympiske sommerlekene for ungdom 2014 i Nanjing.

Kriminalitet i Kina

Kina er et stort land med store regionale variasjoner i kriminalitet, men generelt utgjør det ingen større risiko enn de fleste vestlige land. Selv om du kanskje hører lokalbefolkningen klage over økende kriminalitet, er voldelig kriminalitet fortsatt sjelden. Mange vestlige turister vil sannsynligvis føle seg tryggere i Kina enn i hjemlandet.

Generelt er kriminaliteten høyere i de større byene enn på landsbygda. Likevel er de ikke farligere enn Sydney, London eller New York i den vestlige verden, så hvis du unngår skumle områder og bruker sunn fornuft, går det bra.

Sykkeltyveri kan være et problem. I storbyer kan du høre historier om lokalbefolkningen som mister tre sykler i løpet av en måned, men noen andre steder parkerer lokalbefolkningen syklene sine tilfeldig. Følg med på hva lokalbefolkningen gjør. Hvis du ser sykler parkert et sted, er det bare å parkere din eller, enda bedre, knytte den til en stolpe. På et sted hvor alle tar med seg syklene til restauranter eller internettkafeer, er dette et advarselsskilt. Anta at den dyre låsen ikke er til noen nytte i det hele tatt. Profesjonelle tyver kan velge praktisk talt hvilken som helst lås. I Kina er det vanlig å parkere sykler utenfor supermarkeder eller kjøpesentre, og det koster vanligvis 1–2 ¥ per dag (vanligvis til kl. 20–00). Hvis du har en elsykkel eller sparkesykkel, bør du være spesielt forsiktig da batteriene kan rammes av tyver.

På busser på lange reiser har det vært en håndfull rapporter om grupper av ranere som har ranet alle passasjerer om bord, spesielt på busser som går fra Shenzhen. I dag er alle passasjerer pålagt å ta et mugshot før de går ombord. Det forventes at du overholder normen i stedet for å håndtere personvernproblemer som dette kan reise. Siden dette tiltaket ble introdusert, har rapportene om ran drastisk redusert.

Utlendinger er vanligvis ikke målrettet av politiet. De fleste lovbruddene er knyttet til bruk av narkotika eller arbeid med turistvisum, med konsekvensen som regel kort straff, bot og utvisning. Hvis du tilfeldigvis blir anklaget for en mer alvorlig forbrytelse, bør du merke deg at de første 72 timene av etterforskningen er avgjørende. I løpet av denne tiden vil politiet, påtalemyndigheten og advokatene dine etterforske, forhandle og avgjøre om du er skyldig. Dette er grunnen til at folk må tåle tøffe avhør (eller tortur) umiddelbart etter arrestasjonen, da politiet vet at det å fremkalle en tilståelse er den raskeste måten å få en domfellelse på. Merk at kinesisk lov forbyr advokaten din å være til stede under avhøret. Hvis saken din går for retten, er overbevisningen din bare en formalitet, og dommerens eneste jobb er å avgjøre straffen din. Å signere et dokument under avhør vil være en ekstremt dårlig idé, spesielt hvis du ikke forstår hva du signerer, og du bør høflig insistere på at du får tilgang til konsulære tjenester og en oversetter. I følge kinesisk statistikk endte 99.9 % av straffesakene i 2009 med domfellelse (de fleste av dem varte i mindre enn 2 timer).

Trafikk i Kina

Selv om det er sant at Kina har flere dødsulykker i bilulykker enn noe annet land i verden, er dette hovedsakelig på grunn av den ekstremt høye befolkningen. Dødsraten per innbygger er lavere enn i mange vestlige land. Men bortsett fra det, spenner kjøringen i Kina fra nervepirrende til absolutt hensynsløs.

Trafikkregler praktiseres for det meste halvhjertet og håndheves sjelden eller aldri. Biler har lov til å svinge til høyre ved rødt lys og stopper ikke for fotgjengere, uavhengig av fotgjengersignal. Syklister og elsykler pleier å gjøre hva de vil. Ikke la deg lure av skilt og gangstier; det er veldig vanlig at en motorsykkel kjører på en gangsti. Noen ganger kjører biler til og med på sykkelstier og motorsykler på fortauet. På samme måte går fotgjengere ofte på kjørebanen, spesielt om natten da den er bedre opplyst. Se i alle retninger når du krysser! Forvent at noe kommer mot deg eller bak deg fra alle kanter til enhver tid.

Det har vært tilfeller av sjåfører som bevisst kjørte ofre på nytt etter en ulykke, ettersom døden resulterer i en bot og (kanskje) en kort dom, mens skade resulterer i et potensielt livslangt økonomisk ansvar for sjåføren for offeret. Ofre i disse hendelsene har en tendens til å være svært unge, eldre og nesten alltid fra vanskeligstilte sosioøkonomiske bakgrunner. Det er lite sannsynlig at en utlending blir dømt.

Det er lurt å ikke kjøre som utlending, da du vil være dårlig forberedt på den type kinesisk kompensasjon du vil få i tilfelle en ulykke. Ulykker har vært kjent for å bli «iscenesatt» for å få erstatning, selv om dette ikke er så vanlig.

Terrorisme i Kina

Det har vært et økende antall terrorangrep i Kina de siste årene, med noen høyprofilerte angrep på folk i Guangzhou, Kunming og Beijing jernbanestasjoner. Du bør være forsiktig når du besøker togstasjoner, selv om angrep potensielt kan finne sted i alle offentlige rom.

Ber i Kina

Kinesere har tradisjonelt en sterk negativ holdning til tigging, så det er ikke overraskende at tigging ikke er et stort problem de fleste steder. Det er imidlertid aldri langt fra åstedet og er spesielt vanlig like utenfor de viktigste turistattraksjonene og ved store transportknutepunkter.

Vær oppmerksom på tiggende barn som kan være ofre for handel med barn. Selv om dette blir mindre vanlig, ikke gi dem penger. Det har vært flere oppslag i lokale medier om tiggersvindlere som kidnapper barn og utgir seg for å være deres mor for å tigge om penger.

I Kina gir lokalbefolkningen vanligvis bare penger til de som åpenbart har mistet muligheten til å tjene penger. Profesjonelle tiggere har veldig åpenbare vansiringer. Hvis du vil gi dem noe, husk at mange kinesere bare tjener 30-70 dollar om dagen på hardt arbeid.

Buddhisme i Kina

Buddhismen ble brakt til Kina fra India via Silkeveien og har utgjort en integrert del av tradisjonell kinesisk kultur siden Tang-dynastiet. Ingen reise til Kina er komplett uten å besøke minst ett av de mange buddhistiske templene. Dessverre har tilstedeværelsen av utenlandske turister som ikke er klar over lokale buddhistiske skikker også ført til mange svindel, med mange falske munker og templer som tærer på intetanende besøkende.

Merk at buddhismen i Kina generelt følger Mahayana-skolen, i motsetning til Theravada-skolen, som er dominerende i Myanmar, Thailand og Sri Lanka. Mahayana buddhistiske munker er pålagt å leve vegetarisk og vanligvis dyrke sin egen mat i templene eller kjøpe maten deres med tempeldonasjoner. Som sådan gjør de det vanligvis ikke tigge for mat.

Munker selger heller ikke religiøse gjenstander (disse selges av lekfolk, ikke munker), og de tilbyr heller ikke "Buddhas velsignelser" i bytte mot penger eller truer deg med ulykke hvis du ikke donerer. I de fleste templene er det en donasjonsboks i hovedsalen som hengivne kan donere til hvis de ønsker det, og munkene går aldri ut offentlig for å be om donasjoner. I følge tradisjonell buddhistisk filosofi er det opp til hver person om og hvor mye han/hun ønsker å donere, og ekte buddhistiske templer vil aldri presse for donasjoner eller be om noen pengebeløp i retur for tjenester. Munker følger også en veldig streng daglig rutine og har ikke lov til å unne seg materiell luksus, innta alkohol eller delta i noen form for seksuell aktivitet.

Forurensing i Kina

Forurensning er et alvorlig problem i verdens fabrikker. Beijing er den mest forurensede byen i verden, ifølge noen tall. 16 av de 20 mest forurensede byene i verden ligger i Kina. Å snakke om luftforurensning har blitt en del av livet for både lokalbefolkningen og utlendinger. Selv landet er ikke immunt, avhengig av provinsen.

Steder i høyereliggende områder eller sletter som deler av Yunnan og Sichuan, Xinjiang, Indre Mongolia, Tibet og avsidesliggende øyer som Hainan har vanligvis god luftkvalitet. Besøkende bør være forberedt på å se smog i nesten alle større byer, inkludert på kysten, som kan være ganske tung.

Du vil også høre mye støy. Bygg og renovering er fulltidsaktiviteter. Ørene til kineserne og mangeårige innbyggere er opplært til å filtrere og tolerere det.

Naturkatastrofer i Kina

Som et stort land er Kina rammet av en rekke forskjellige naturkatastrofer. Stillehavstyfoner rammet kysten i sommer- og høstmånedene, og førte til fysisk ødeleggelse og styrtregn. Oversvømmelser forekommer også, spesielt langs de store elvene. I de nordlige delene av landet er risikoen blant annet vinterstormer og smog. Store deler av landet er utsatt for jordskjelv.

svindel i Kina

Turistområder i Beijing og Shanghai har blitt beryktet for ulike svindel. Den mest beryktede er "tehus-svindel". Varianter finnes også i barer og kafeer. Mens noen uredelige tehus har blitt stormet av politiet de siste årene, er det fortsatt et betydelig antall svindelrapporter fra reisende og til og med lokale kinesere.

Rundt Den himmelske freds plass og Wangfujing i Beijing og Bund, Folkets plass og Nanjing Road i Shanghai kan du se en eller flere svindlere starte en samtale på relativt flytende engelsk. Noen ganger hjelper de deg med å prute og viser deg rundt. Alt er bra til de inviterer deg til et tehus, kafé eller pub, legger inn bestillingene før du får en sjanse til å snakke (eller teen og drinkene er klare) og etterlater deg med en oppblåst regning. Noen ganger jobber svindlerne i team for å øke mengden som skal bestilles. Begynn aldri å prøve te eller andre ting uten først å ha fått, sjekket og oppbevart den skriftlige menyen. Pass på at du legger inn bestillingen eller er enig med vertene dine om alt du ønsker å kjøpe.

Selv om det ikke akkurat er en svindel, bringer tehusets ansatte snacks til bordet ditt og spør om du vil ha noe. Prisene er ikke oppgitt og er ikke nevnt når du tar noe. Legg merke til at peanøtter, solsikkefrø, sultanas osv. du tar er ikke gratis. Du må betale for dem. I Shanghai ble en utlending angivelig ført til et tehus av en gruppe kvinner, gitt en regning på 7,000 yen og truet av eieren. Turisten ringte politiet, noe som resulterte i et raskt razzia på tehuset.

En annen svindel, spesielt i Wangfujing-området, hevder å være "kunststudenter" med en utstilling. De blir tatt med til små lurvete kunstbutikker og presset til å kjøpe overprisede reproduksjoner. Den samme svindelen har blitt observert rundt Den forbudte by i Beijing.

Hvis du oppdager at du blir eller har blitt svindlet, ring 110 og meld fra umiddelbart. Politiet er følsomme for at utlendinger blir målrettet på denne måten og gir landet et dårlig rykte. I Kina har du rett til å be om en "fa piao". (发票), som er en offisiell salgsfaktura utstedt av skattemyndighetene. Det er i strid med loven hvis eieren nekter å gi den til deg. Når det gjelder svindel, vil de vanligvis nekte, da det er et juridisk bevis på deres ågerpris. Hvis du allerede har blitt utsatt, kan du vurdere å gå tilbake til butikken med noen venner for å be om refusjon og true med å ringe politiet. Hvis du har betalt med kredittkort, kan du kanskje få tilbakeført beløpet.

Vær oppmerksom på at selv om det er viktig å unngå svindel, er det fortsatt vanlig at engelsktalende kinesisk virkelig ønsker å starte en samtale med deg – selv i turistområder, vise deg rundt i byen og invitere deg på en drink og et måltid. Å være paranoid om alle invitasjoner og interaksjoner med kinesere vil ødelegge reiseopplevelsen din.

Hvis en fremmed på gaten inviterer deg på te eller en drink, bør du velge et sted selv, oppgi at du har lyst til å spise eller oppgi en annen grunn for valget. Hvis de på merkelig vis insisterer på å gå til "stedet" deres og kommer med endeløse unnskyldninger for å avvise forslagene dine, bruk sunn fornuft for å se om det er en svindel.

Til slutt, høye priser indikerer ikke nødvendigvis svindel. I et tehus eller en bar er 50–200 ¥ per kopp eller kanne te (inkludert påfyll av varmt vann) og 15–60 ¥ per flaske øl ikke uvanlig. Tesmakere kan også bli belastet med høye priser for hver prøve. Igjen, for å unngå å bli dratt av, bare be om menyen og behold den. Selv om det er fullt mulig å betale 1,000 ¥ eller mer for en enkelt kanne med te i et eksklusivt tehus, bør vanlige teer ikke være på langt nær så dyrt. Slik delikat te vil bare bli tilbudt te-gourmeter, ikke en uformell tesmak. Dessuten anses det som sosialt støtende å ta en ny venn til et så dyrt sted og forvente at de betaler regningen. Hvis noen tar deg med til et dyrt sted og forventer at du betaler, er det mest sannsynlig svindel.

Ødelagt vasesvindel i Kina

Til tross for navnet sitt, svindel med ødelagt vase (碰瓷儿) har ingenting med keramikk å gjøre. Snarere er det en hentydning til en historie der svindlere fra Qing-dynastiet, som bar billige imitasjoner av fint keramikk, bevisst traff forbipasserende og droppet gjenstandene, og senere anklaget offeret for å ha støtt på dem og krevd erstatning. Det er velkjent at kinesiske forbipasserende ofte ignorerer ulykkesofre og lar dem dø på gaten, ofte i frykt for å bli ofre for denne svindelen. I en variant ville fotgjengere eller syklister bevisst krasjet inn i eller plutselig løpt foran en bil, late som om de ble påkjørt og skadet, og deretter kreve erstatning fra offeret for svindelen. Til og med «barmhjertige samaritaner» som hjelper mennesker i genuin nød har senere blitt anklaget og med hell saksøkt for erstatning av menneskene de prøvde å hjelpe.

Stort sett blir disse hendelsene ikke forsøkt for ofte med utlendinger, da svindlerne ikke ønsker å trekke for mye politiets oppmerksomhet til handlingene deres. Vær likevel forsiktig når du bruker et kjøretøy av noe slag og registrer alltid reisen med et dashbord eller sykkelkamera.

Ulovlige stoffer i Kina

Handlinger knyttet til ulovlige rusmidler straffes hardt i Kina. Selv om ren narkotikabruk og besittelse av liten mengder narkotika (f.eks. mindre enn 200 gram opium og mindre enn 10 gram heroin eller metamfetamin) er ikke kriminalisert og kan bare straffes med inntil 15 dagers administrativ forvaring og/eller bot, smugling, handel, transport og produksjon av ulovlige stoffer er forbrytelser som kan straffes med døden. En britisk statsborger ble henrettet i Kina i 2009 for narkotikasmugling. I tillegg besittelse av stor mengder narkotika (over mengde nevnt ovenfor) er en forbrytelse som kan straffes med inntil 7 års fengsel, og å hjelpe andre til å bruke narkotika er en forbrytelse som kan straffes med inntil 3 års fengsel. Med få unntak er det knyttet bøter til enhver dom for narkotikaforbrytelse. Vær spesielt forsiktig i provinsene Yunnan og Guangxi, siden disse provinsene grenser til Sørøst-Asia, som er en stor narkotikaproduserende region. Politiet i Beijing og muligens andre byer gjennomfører narkotikatester på barer og nattklubber som besøkes av utlendinger, og en positiv narkotikatest kan føre til arrestasjon og utvisning.

Forbudte gjenstander i Kina

På grunn av det raske endringstakten i Kina, kan enkelte varer (spesielt media) fortsatt være forbudt av tollvesenet, selv om de er enkle å få tak i i selve landet. Et søk på eiendelene dine etter forbudte gjenstander som de som er oppført nedenfor, kan skje når du kommer inn i Kina via en flyplass, selv om dette i praksis sjelden skjer i disse dager.

• Såkalte anti-kinesisk Materialer blir vanligvis konfiskert: disse inkluderer flagget i Tibetansk Løvefjell og materialer om Falun Gong eller hendelsen på Den himmelske freds plass.
• Bøker: Eventuelle bøker med bilder av Dalai Lama eller begivenhetene på Den himmelske freds plass vil bli konfiskert. Forvent å bli avhørt hvis du tar med en bok med et portrett av formann Mao. George Orwells bøker ble tilsynelatende konfiskert på kinesiske flyplasser.
• Pornografi: En streng straff pålegges all pornografi, og straffer telles basert på antall stykker du tar med inn i landet.

Personlig hygiene i Kina

Utenfor storbyer varierer offentlige vaskerom fra litt ubehagelig til absolutt frastøtende. I byer varierer det fra sted til sted. Toaletter av høy kvalitet finnes i store turistattraksjoner (f.eks. Den forbudte by), internasjonale hoteller, kontorbygg og eksklusive varehus. Vaskerom i McDonald's, KFC, Pizza Hut eller noen av kaffekjedene som er oppført i drikkedelen er vanligvis mer eller mindre rene. Mens de på vanlige restauranter og hoteller knapt er akseptable, er de på hotellrommene generelt veldig rene. Noen offentlige fasiliteter er gratis, andre koster fra noen få mao til en eller to kuai (¥1-2). Separate fasiliteter for menn (男 nán) og kvinner (女 nǚ) er alltid tilgjengelige, men noen ganger er det ingen dører foran avlukkene.

Sitte-toalettet, kjent for vestlige, er sjelden i Kina i offentlige områder. Hoteller har dem vanligvis på rommene, men knebøy-toaletter er mer sannsynlig å finne på steder der vestlige mennesker er knappe. Mange private hjem i urbane områder har nå sittetoaletter, og en stor fordel med å ha en lokal vert er at de har rene bad. Som en tommelfingerregel vil et vestlig etablissement som McDonald's ha et vestlig toalett.

Ta ditt eget papirlommetørkle (卫生纸 wèishēngzhǐ, eller 面纸 miànzhǐ) siden det sjelden leveres. Noen ganger kan du kjøpe det fra minibanken på et offentlig toalett; du kan også kjøpe den på barer, restauranter og internettkafeer for 2 ¥. Legg brukt papir i bøtta ved siden av toalettet; ikke skyll det vekk, da det kan tette til de ofte dårlige sanitæranleggene.

Kineserne har en tendens til å mistro rensligheten til badekar. På hoteller med fastmonterte badekar kan det leveres badeinnlegg i plast til engangsbruk.

Vask hendene ofte med såpe, eller bedre fortsatt ha med deg noen desinfiserende engangsservietter (som du kan finne i nesten alle varehus eller kosmetikkbutikker), spesielt etter bruk av offentlige datamaskiner; hovedårsaken til forkjølelse eller influensa er å berøre ansiktet ditt, spesielt nesen, med infiserte hender.

Mat- og drikkesikkerhet i Kina

Selv om det er få allment håndhevede helseforskrifter for restauranter, har hver større by et inspeksjonssystem som krever at hvert etablissement tydelig viser resultatet (bra, gjennomsnittlig eller dårlig). Det er vanskelig å si hvor effektivt dette er, men det er en begynnelse. Restauranter lager vanligvis varm mat når du bestiller den. Selv i de minste restaurantene tilberedes varm mat vanligvis fersk i stedet for å varmes opp igjen og forårsaker sjelden helseproblemer.

Vestlige hurtigmatkjeder kan bruke gode hygienetiltak, men merk at selve maten kommer fra den vanlige kinesiske forsyningskjeden. Nylige undersøkelser (juli 2014) har avdekket betydelige helse- og sikkerhetsproblemer med kjøtt levert til vestlige kjeder av en Shanghai-kjøttleverandør, noe som har fått disse selskapene til å trekke mange produkter fra salg.

Du bør være ekstremt forsiktig når du kjøper mat fra gateselgere. Dette gjelder spesielt for kjøtt- eller sjømatprodukter; de kan være svært usikre, spesielt i varmt vær, da mange leverandører ikke har kjøling. Også kjøtt er noen ganger erstattet med en billigere versjon, og svinekjøtt kan faktisk brukes til en lammekebab. I de verste tilfellene har disse gateselgerne brukt rotte-, reve- og kattekjøtt. En tommelfingerregel når det gjelder gatemat er å sørge for at den er gjennomstekt mens du ser på; besøk også boder som besøkes av lokalbefolkningen og se opp for engangs spisepinner pakket inn i plast.

Mildt ubehag i magen kan oppstå med både gate- og restaurantmat, men vil gå over når du blir vant til den lokale maten. Ingefær kan være effektivt mot kvalme.

Kinesere drikker ikke vann rett fra springen, selv ikke i byer, og det bør du heller ikke. Alle hotellene har en termos med kokt vann på rommet (kan fylles på igjen av gulvsjefen), en vannkoker som du kan gjøre det selv, eller en forseglet plastflaske med standard mineralvann.

Noen hjem og bedrifter har ganske store vannfiltre installert (som må skiftes to ganger i året) for å forbedre kvaliteten på vannet til matlaging og vask. Dette gjør fortsatt ikke vannet fra springen drikkebart, men det forbedrer vannkvaliteten betraktelig. Vær oppmerksom på dette når du leter etter overnatting.

Vann fra springen er trygt å drikke etter kokende, men du bør likevel unngå å drikke for mye av det da tungmetaller og kjemikalier fortsatt kan være tilstede. Merk at det meste av maten du spiser på restauranter i Kina er tilberedt med slikt vann, så det handler mer om å begrense eksponeringen.

Renset drikkevann på flaske er tilgjengelig overalt og er vanligvis ganske billig. ¥1 er normalt for en liten flaske, men noen steder blir det mer. Pass på at forseglingen på hetten ikke er brutt. Øl, vin og brus er også billig og trygt.

Smog i Kina

De fleste smog- eller disutbrudd består av fine partikler som er 2.5 mikrometer eller mindre (PM2.5). N95 masker gir god beskyttelse mot smog fordi de er minst 95 % effektive mot fine partikler på ca. 0.1 til 0.3 mikron i størrelse. De er 99.5 % effektive mot større partikler på 0.75 mikron eller mer. Som med de fleste ting i Kina, sørg for å velge et anerkjent merke som 3M.

På grunn av rask industrialisering i Kina er forurensning og tung smog dessverre en del av hverdagen i de fleste større byer. Beijing er ofte i nyhetene for dette, men Shanghai og mindre byer som Harbin har også opplevd det ofte. En hvit kirurgisk ansiktsmaske kan hjelpe mot en og annen støvstorm, men en enkel klut eller papirmaske vil ikke beskytte deg mot mindre luftbårne partikler, så vurder å kjøpe en N95-maske med industriell styrke, spesielt hvis du lider av luftveisproblemer.

På nettstedet http://aqicn.org du kan finne detaljerte luftforurensningsmålinger hver time for de fleste større byer. Husk at det er hovedavlesningen (PM2.5) som bør bekymre deg mest.

Helsehjelp i Kina

Helsehjelp for utlendinger De fleste større kinesiske byer har klinikker og sykehus som er mer egnet for utlendinger, med engelsktalende og vestlig kvalifisert personale. Selv om de er dyre, er det verdt å oppsøke dem hvis du planlegger å bo i et område over lengre tid. For ikke-hastende medisinsk behandling, vurder å reise til Hong Kong, Taiwan eller Sør-Korea for en høyere behandlingsstandard som ikke nødvendigvis er dyrere.

Kvaliteten på kinesiske sykehus for den kinesiske befolkningen er ganske ujevn. Mens noen av de nyere sykehusene i storbyer som Shanghai og Beijing er utstyrt med toppmoderne medisinsk teknologi, er overbefolkning et problem på mange andre sykehus, og kvaliteten på omsorgen på disse sykehusene etterlater mye å være ønsket. Kvaliteten på omsorgen på disse sykehusene etterlater mye å være ønsket. Lokale leger er kjent for å foreskrive dyrere behandlinger enn nødvendig; infusjoner er rutine i Kina, selv for mindre plager som influensa og forkjølelse, og leger har en tendens til å foreskrive antibiotika rikelig. De fleste lokalbefolkningen går til sykehus for selv den minste lidelse. Du bør ha et større kontantbeløp for hånden i nødstilfeller, da behandlingen kan bli forsinket hvis du ikke kan betale på forhånd.

Ambulansetransport er dyrt, må betales på forhånd, har liten prioritet i veitrafikken og er derfor lite rask. Å ta taxi til sykehuset i en nødsituasjon går ofte mye raskere.

Vanlige terapeutiske legemidler - ting som penicillin eller insulin - er vanligvis tilgjengelig på resept fra en farmasøyt og er mye billigere enn i vestlige land. Du kan vanligvis be om å få se instruksjonene som fulgte med esken. Vestlig medisin kalles xīyào (西药). Mindre vanlige medisiner er ofte importert og derfor dyre.

I større byer er det sterke kontroller av medisiner, og til og med "standard" forkjølelsesmedisiner som paracetamol eller dekstrometorfan kan kreve resept eller utenlandsk pass. Opiater krever alltid resept, men Viagra gjør det aldri.

I mindre byer og landlige områder er mange medisiner, inkludert de fleste antibiotika, ofte tilgjengelig uten resept.

Vanlige symptomer i Kina

• Forkjølelse: 感冒 gǎnmào
• Feber: 发烧 fāshāo
• Hodepine: 头痛 tóutòng
• Magesmerter: 肚子痛 dùzǐtòng
• Sår hals: 喉咙痛 hóulóngtòng
• Hoste: 咳嗽 késòu

De fleste kinesiske leger og sykepleiere, selv i større byer, snakker lite eller ingen engelsk. Imidlertid er det rikelig med medisinsk personell og sykehusventetidene er generelt korte – vanligvis mindre enn 10 minutter på generelle klinikker (门诊室 ménzhěnshì) og praktisk talt ingen ventetid på akuttmottak (急诊室 jízhěnshì).

I de fleste store kinesiske byer er det private klinikker og vestlige sykehus som tilbyr en høyere standard på pleie til en mye høyere pris. Legene og sykepleierne snakker engelsk (og noen ganger andre fremmedspråk) og er ofte ansatt eller har skaffet seg medisinske kvalifikasjoner i vestlige land. De tilbyr en veldig enkel og praktisk måte å få kjent vestlig behandling fra vestlige kvalifiserte leger, selv om du betaler en premie for disse tjenestene, fra svimlende 1,000 ¥ bare for konsultasjonen. Finn ut på forhånd om forsikringen din dekker hele eller deler av denne kostnaden.

For større operasjoner er det verdt å vurdere en tur til Hong Kong, Taiwan eller Sør-Korea, da standarden på behandling og omsorg er mer i tråd med vestlige standarder.

Sørg for at nåler som brukes til injeksjoner eller andre prosedyrer som krever piercing av huden er nye og ubrukte – insister på at pakken er brutt opp. I noen deler av Kina er det akseptabelt å gjenbruke nåler, om enn etter sterilisering.

For akupunktur, selv om engangsnåler er ganske vanlig på fastlands-Kina, kan du ta med egne nåler hvis du ønsker det. Engangstypen, kalt Wujun zhenjiu zhen (无菌針灸針, steriliserte akupunkturnåler), koster vanligvis 10-20 ¥ per 100 nåler og er tilgjengelig på mange apotek. Vær oppmerksom på at det skal være minimal eller ingen blødning når du setter inn og fjerner nålen hvis akupunktøren er tilstrekkelig dyktig.

Selv om tradisjonell kinesisk medisin er mye praktisert i Kina, er reguleringen ganske slapp, og det er ikke uvanlig at kinesiske leger foreskriver urter som faktisk er skadelige for ens helse. Gjør din forskning og sørg for at du har noen pålitelige lokale venner som kan hjelpe deg hvis du vil oppsøke en kinesisk lege. Alternativt kan du dra til Hong Kong eller Taiwan da praksisen er bedre regulert der.

Skal du reise mer enn en kort tur til Kina, er det lurt å vaksinere seg mot hepatitt A og tyfus, da de kan overføres gjennom forurenset mat.

I deler av Sør-Kina er det mygg som overfører malaria, denguefeber, etc.

Kina har bare offisielt anerkjent trusselen om en AIDS/HIV-epidemi siden 2001. I følge FN opplever Kina for tiden en av de raskest voksende HIV-epidemiene i verden. Siden 1998 har antallet rapporterte tilfeller økt med om lag 30 % årlig. Innen 2010 kan det være opptil 10 millioner infeksjoner og 260,000 2016 foreldreløse barn i Kina hvis ingen tiltak blir iverksatt»; Kinas president Hu Jintao lovet nylig å bekjempe spredningen av AIDS/HIV i Kina. Sexarbeidere, klienter av sexarbeidere og sprøytebrukere er de hyppigst infiserte gruppene.

Nye sykdommer utgjør noen ganger en trussel i Kina, spesielt i de tettere befolkede delene av landet. I 2003 var det et alvorlig SARS-utbrudd i Kina; dette anses ikke lenger som en stor trussel. Det har nylig vært tilfeller av fugleinfluensa; unngå underkokt fjærfe eller egg. Delvis som et resultat av SARS-erfaringen, har Kinas regjering tatt den globale trusselen om svineinfluensa veldig seriøst. Hvis du har feber eller på annen måte er åpenbart syk, er det mulig du må tilbringe flere dager i karantene ved innreise til Kina fra sommeren 2009.