Dunia Makanan

Yunani National Makanan

Aginares ke Polita

Greek Aginares a la Polita is a bright artichoke stew with carrots, peas, and dill…

Dakos (Salad Rusk Barley Kreta)

In the sun-drenched island of Crete, a simple salad called dakos (pronounced “THAH-kos”) captures the…

Astakomakaronada

Tender chunks of lobster are simmered in a vibrant tomato sauce with garlic, onions, white…

Glyka tou Koutaliou — Sendok Permen

Glyka tou koutaliou literally means “sweet on the spoon.” These are Greek spoon sweets –…

Rakomelo — Minuman Keras Madu-Raki Berbumbu

Rakomelo is a traditional Cretan drink whose name literally means “raki with honey.” This cozy…

Gurita Panggang Arang

Htapódi sta Karvouna stands out as a signature Greek seafood dish, beloved in coastal tavernas…

Roti Pipih Yunani Tanpa Kantong

Greek pita is a soft, pocketless flatbread made from a simple dough of flour, yeast,…

Kontosouvli — Daging Babi Rotisserie Chunky

Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…

Portokalopita — Kue Filo Jeruk Sirup

Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…

Italia National Makanan

Pizza Empat Keju

Pizza Quattro Formaggi adalah pizza tradisional Italia yang memiliki tekstur yang kaya dan kuat…

Penne carbonara

Penne Alla Carbonara adalah hidangan pasta Italia yang telah mendapatkan popularitas signifikan di kalangan pecinta kuliner…

Pizza Margherita 

Pizza Margherita mewakili aspek klasik masakan Italia, yang ditandai dengan kesederhanaan dan keanggunannya.…

Osso buco

Osso Buco, yang berarti "tulang berlubang" dalam bahasa Italia, adalah hidangan tradisional Milan yang menjadi lambang…

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata merupakan perpaduan cermat antara tradisi kuliner Italia yang luas dengan kecenderungan rasa modern.…

Hati gaya Venesia

Fegato alla Veneziana, yang berarti "hati ala Venesia," adalah hidangan tradisional dari wilayah Veneto di…

Biancomangiare

Biancomangiare, yang berarti "hidangan putih" dalam bahasa Italia, adalah hidangan penutup tradisional yang telah menjadi makanan pokok…

Pizza Empat Musim

Disebut sebagai "Four Seasons Pizza," Pizza Quattro Stagioni adalah kreasi kuliner Italia yang…

Pizza Vegetarian

Pizza Vegetariana merupakan adaptasi menarik dari pizza tradisional Italia, yang dirancang khusus untuk memenuhi…

Austria National Makanan

Sup akar ala Steiermark

Daging akar Styria, hidangan yang kuat dan gurih, berasal dari Styria, Austria. Makan malam klasik ini menghormati…

Backhendl

Backhendl, hidangan ayam goreng tradisional Austria, adalah makanan lezat yang memberikan keseimbangan ideal…

Omelet kaisar

Dianggap sebagai makanan lezat di Austria dan bekas Kekaisaran Austria-Hongaria lainnya, Kaiserschmarrn adalah hidangan mewah dan…

Bakso keju yang dipres

Kaspressknödel, hidangan tradisional yang digemari, merupakan sumbangan Austria untuk makanan yang menenangkan, cocok untuk menghangatkan tubuh…

Sup bakso semolina

Sup Grießnockerlsuppe yang terkenal di Austria merupakan perwujudan kesederhanaan dan memberikan kepuasan yang luar biasa. Di Austria dan sekitarnya, sup yang lembut,…

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten, versi daging sapi panggang dengan bawang bombai yang sangat disukai di Austria, adalah hidangan yang lezat dan penuh cita rasa…

Bakso roti

Semmelknödel, hidangan yang diagungkan dalam gastronomi Austria, merupakan perwujudan tradisi kuliner negara yang kaya. Sering disajikan bersama…

Bakso kentang

Kartoffelknödel, atau pangsit kentang, merupakan makanan pokok masakan Austria. Sajikan pangsit yang lembut dan empuk ini…

Schnitzel Wina

Wiener Schnitzel merupakan lambang esensi kuliner Austria. Terkenal dengan daging sapi mudanya yang lembut di dalam dan…