El mundo de la comida

Grecia National Alimento

Kontosouvli - Cerdo asado con trozos

Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…

Pulpo a la brasa

Htapódi sta Karvouna stands out as a signature Greek seafood dish, beloved in coastal tavernas…

Retsina – Vino tradicional griego de resina de pino

A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…

Hórta Vrastá: Verduras silvestres hervidas

Hórta (hortá) refers to a variety of leafy greens that grow wild or in home…

Magiritsa: sopa griega de despojos de Pascua

Magiritsa arrives at the festive table as the celebratory finale to the Greek Orthodox Lenten…

Kritsinia – Palitos de pan griegos con sésamo

Kritsinia (pronounced kree-TSI-nee-ah) are traditional Greek sesame-coated breadsticks, found in every bakery across Greece. Unlike…

Pastitsio griego: bucatini horneado con salsa de carne y bechamel

Pastítsio (παστίτσιο) is a beloved Greek pasta casserole, sometimes described as Greece’s answer to lasagna.…

Spanakopita (pastel de espinacas y queso feta)

Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…

Pilaf – Pilaf de arroz griego

Pilafi (Greek rice pilaf) is a beloved staple side dish in many Greek and Cypriot…

Italian National Alimento

Pizza de Champiñones

La pizza Funghi, comúnmente conocida como pizza de champiñones, representa un clásico italiano apreciado que se caracteriza por…

Pizza Cuatro Quesos

La Pizza Quattro Formaggi es una pizza tradicional italiana que se distingue por su rica textura y robustez…

Albóndigas a la milanesa

Las polpette alla milanesa, o albóndigas al estilo milanés, son un plato apreciado originario de la vibrante ciudad…

Pizza Caprichosa

Reflejando el carácter creativo y variado de las tradiciones culinarias italianas, Pizza Capricciosa es una de…

Penne alla Gricia

Caracterizado por su sencillez, ingredientes premium y sabores fuertes, Penne Alla Gricia es un clásico…

Panzanella

La panzanella, o panmolle, es una ensalada de pan toscana que encarna las características principales de la…

Penne a la boloñesa

El famoso plato de pasta italiana Penne Alla Bolognese combina la agradable textura de la pasta penne con…

Hígado a la veneciana

El fegato alla veneciana, que significa "hígado a la veneciana", es un plato tradicional de la región del Véneto…

Pizza Siciliana

La pizza siciliana, conocida como sfincione, es un apreciado plato italiano originario de Sicilia. Esta pizza…

austriaco National Alimento

Tarta Sacher

Una de las delicias culinarias más queridas de Austria es la Sachertorte, un delicioso pastel de chocolate lleno de historia.…

Asado de cerdo

Schweinsbraten, un plato clásico austríaco, ejemplifica sabores robustos y atractivo rústico.

Blunzengröstl

Blunzngröstl, o Gröstl mit Blutwurst, es un plato tradicional austriaco que ejemplifica la afinidad de la nación...

Tafelspitz

El Tafelspitz, un clásico de la cocina austriaca sencillo pero elegante, es uno de los platos más conocidos…

Tabla de embutidos tirolesa

Un plato muy apreciado en Austria, el Brettljause es un plato de aperitivo rústico y abundante, ideal para…

Strudel de manzana

El strudel de manzana, conocido en su origen alemán como Apfelstrudel, va más allá de un simple pastel para reflejar…

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten, la versión adorada de carne asada con cebolla en Austria, es un plato abundante y sabroso…

Albóndiga de patata

Los Kartoffelknödel, o albóndigas de patata, son un clásico de la cocina austriaca. Presente estas suaves y esponjosas albóndigas…

Gröstl tiroles

Generalmente presentado con un huevo frito encima, el Tiroler Gröstl, un plato abundante y rústico…