Top 10 míst, která musíte ve Francii vidět
Oblíbené destinaceFrancie je známá pro své významné kulturní dědictví, výjimečnou kuchyni a atraktivní krajinu, což z ní činí nejnavštěvovanější zemi světa. Od prohlídky starých…
Palma de Mallorca, často nazývaná jednoduše Palma, je rušné hlavní město španělských Baleárských ostrovů, které leží na jižním pobřeží ostrova Mallorca. S populací zhruba 415 000 ve vlastním městě (asi polovina celkového počtu obyvatel Mallorky) a přibližně 550 000 v širší městské oblasti je Palma ekonomickým a administrativním srdcem regionu. Řadí se na 12. největší městskou oblast ve Španělsku. Obec se rozkládá na ploše přes 200 kilometrů čtverečních, ačkoli většina obyvatel žije v historickém centru a okolních čtvrtích. Ekonomika Palmy se točí kolem cestovního ruchu, obchodu a veřejné správy; její ulice a přístavy žijí mezinárodním obchodem, ale také rytmem místního života. Stručně řečeno, Palma je více než jen trajektový terminál nebo plážové letovisko – je to živé město s hlubokými kořeny.
Tento průvodce vás zavede za hranice pohlednic. Objevíte vrstvy historie Palmy, od staleté gotické katedrály až po skryté arabské lázně, a projdete se čtvrtěmi, kde se scházejí námořníci a umělci. Najdete zde autentické trhy i slavné restaurace. Na konci této cesty se vám Palma bude zdát jako doma. Úvodem uvádíme několik klíčových faktů. podle čísel:
Populace: ~416 000 (město) s městskou populací ~550 000. Zhruba 15 % obyvatel města tvoří cizinci (v roce 2017 jich bylo přes 60 000), což odráží kosmopolitní složení obyvatelstva.
Ekonomika: Ekonomika orientovaná na služby, v níž převažuje cestovní ruch, pohostinství a vládní služby. Palma je finančním a obchodním centrem Mallorky. Díky přístavu a letišti je klíčovým dopravním uzlem.
Zeměpis: Palma leží pouhých 13 metrů nad mořem v širokém zálivu s výhledem na Středozemní moře, s úrodnými pláněmi na východě a drsným pohořím Serra de Tramuntana na severu (nyní kulturní krajinná oblast zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO).
Klima: Město se těší mírným zimám a horkým, slunečným létům. Průměrná roční teplota je asi 18,5 °C. Nejvyšší teploty v lednu dosahují průměrně 15,7 °C, zatímco v srpnu dosahují asi 30,2 °C. Déšť je vzácný, s výjimkou pozdního podzimu. Moře se v létě ohřeje na přibližně 19–20 °C, takže plážová sezóna trvá zhruba od konce dubna do začátku listopadu.
Na první pohled Palma působí na návštěvníka jako středomořský městský klenot. Tyrkysový záliv se třpytí pod vysokými zdmi z krémového kamene. Palmy a platany lemují její bulváry. Starobylé městské hradby stále částečně obklopují Staré Město (nebo Staré město). Úzké uličky ústí na živá náměstí. Nad vším se tyčí katedrála Santa Maria – Ústředí – gotické mistrovské dílo, které bdí nad městem po staletí.
Někteří cestovatelé znají Palmu jen díky jejím plážím, nočnímu životu nebo jako přístav na plavbě. Tito cestovatelé však postrádají duši Palmy. Pod sluncem najdete restaurace s kořeny v mallorské tradici, čtvrti, které připomínají námořnickou minulost ostrova, a festivaly, které mísí místní zvyky s moderní kulturou. Toulka z hlavní turistické stezky (například na trh Santa Catalina nebo Plaça Major) odhalí skutečnou Palmu: město tichých dvorků, barevných trhů a přátelské směsice katalánského a středomořského kouzla.
Dokonce i otázka „Je Palma totéž co Mallorca?“ odráží běžný zmatek. Palma de Mallorca je město; Mallorca (Mallorca) je ostrov. Mallorca (poangličtěné „Mallorca“) je největší ostrov Baleárských ostrovů; Palma je jeho hlavní město. (Ve španělštině a katalánštině se ostrov nazývá Mallorca a „Mallorca“ je jen stará anglická varianta tohoto jména.) Takže když lidé říkají „Palma de Mallorca“, myslí tím jednoduše „Palma na ostrově Mallorca“, ne že Palma je Mallorca.
Palma de Mallorca si zaslouží čestné místo na každé středomořské trase. Je to pulzující moderní město i živoucí muzeum. V jeho kompaktním centru se nacházejí římské základy, středověké kostely, maurská pevnost proměněná v palác a avantgardní umění, to vše na ploše několika městských bloků. Slovy jednoho průvodce jsou čtvrti jako Santa Catalina příkladem toho, kde se „námořnická duše Palmy setkává s kosmopolitní a bohémskou energií“, což z ní činí „jednu z nejživějších a nejcharakterističtějších“ částí města. Tento průvodce vám ukáže, proč – a jak – to všechno zažít.
Středomořské klima Palmy znamená, že zde ve skutečnosti neexistuje žádné „špatné“ roční období, ale charakter města – a váš zážitek – se s ročními obdobími dramaticky mění. V zimě (prosinec–únor) je město klidné a lokální. Denní teploty v lednu dosahují průměrně pouze kolem 15–16 °C, takže je mírné, ale ne teplo. Déšť je nejpravděpodobnější na podzim a v zimě. Na druhou stranu, hotely a atrakce jsou mnohem méně přeplněné a město nabývá uvolněnějšího rytmu. Leden přináší v Palmě velký Festa de Sant Sebastià (festival svatého patrona) s průvody a ohni a prosinec má slavnostní vánoční trhy. Pokud si tedy užíváte svěžího vzduchu a nevadí vám chladnější večery, návštěva města v zimě nabízí letmý pohled na autentický místní život Palmy.
Jaro (březen–květen) je často považováno za ideální období. V dubnu už mandloně odkvétají a denní teploty se vyšplhají až na 20 °C. Květiny a parky ve městě se probouzejí. Velikonoce (Semana Santa) jsou významným kulturním okamžikem s průvody. Davy lidí rostou, ale ještě nedosáhly letní úrovně. Pozdní jaro nabízí teplé slunečné dny ideální pro prohlídku památek a příjemné večery na náměstích nebo terasách. Podle klimatických záznamů se v dubnu až květnu průměrné teploty pohybují okolo 20–24 °C. V tomto období skutečně vzkvétají místní festivaly a kultura venkovních kaváren.
Léto (červen–srpen) přináší horké počasí a mnoho návštěvníků. Nejvyšší teploty v červenci a srpnu pravidelně dosahují 30–34 °C. Moře je osvěžující (kolem 25 °C) a hotely jsou plné turistů. V těchto měsících vrcholí venkovní stolování, dny na pláži a noční život, ale stejně tak i ceny a davy lidí. Pokud milujete opalování nebo noční bary s terasami, léto je ideální – jen se připravte na horko. (Tip pro profesionály: v poledne si slunce žádá lehké oblečení a opalovací krém. Naštěstí mnoho náměstí v Palmě nabízí stinná místa k odpočinku.)
Na podzim (září–listopad) teploty začínají klesat (s maximy v září kolem 28 °C, v říjnu kolem 23 °C) a davy lidí po srpnu ubývají. Začátek podzimu zůstává krásně teplý, zejména v první polovině září, což z něj činí další oblíbený „přechodný“ úsek sezóny. Srážky se zvyšují směrem k říjnu, ale mnoho dní zůstává slunečných a příjemných. Na podzim se často konají slavnosti vinobraní a kulturní akce. V listopadu je město opět klidné, podobně jako na jaře, s průměrnými maximy kolem 20 °C.
Stručně řečeno, pozdní jaro a začátek podzimu nabízejí nejlepší rovnováhu mezi dobrým počasím a dostatečným počtem lidí. Palma má však své vlastní kouzlo po celý rok. I zimní dny se vznášejí vysoko nad severoevropskými zimami a vánoční osvětlení města a sezónní tradice mohou být okouzlující. Nakonec „nejlepší“ doba závisí na vašich zájmech: opalování a večírky (léto), procházky za mírného slunce (jaro/podzim) nebo kulturní ponoření se do výhodných nabídek a menšího počtu turistů (zima).
ledenChladno a klid. Nejvyšší teploty ~15 °C. Festival Sant Sebastià v polovině měsíce (flamenco a ohňostroj na počest patrona města).
únorMírné, s občasným deštěm. Předkarnevalové oslavy. Velmi mimosezónní atmosféra.
Březen–dubenKoncem dubna se cítí teplo (20–22 °C); často se zde konají velikonoční svátky. Kvetoucí zahrady, mírné davy.
květenPříjemné teplo (22–25 °C) a dlouhé dny. Začínají se městské akce a tapas prohlídky; stále méně lidí než v létě.
červenHorké (až 27–30 °C), ale obvykle suché. Vrchol turistické sezóny. Mnoho kulturních akcí a koncertů pod širým nebem.
červenec–srpenNejteplejší měsíce (často 30+ °C) s hustým turismem. Pláže a noční život jsou čilé; očekávejte hustý provoz a plné restaurace.
záříZačátkem září stále horko (~28 °C), koncem měsíce se teploty ochladí na minus 20 stupňů Celsia. Slavnosti sklizně. Davy ubývají.
říjenTeplé (kolem 23 °C) s občasnými dešti. Dobré nabídky hotelů, klidnější ulice, podzimní chutě na trzích.
listopadZačínají chladné (19–20 °C) a vlhké dny. Předvánoční akce a klidné kavárny.
prosinecMírné (nejvyšší teploty ~16–17 °C), slavnostní osvětlení a vánoční trhy. Klid po Vánocích a Novém roce.
Celkově se v přelomových obdobích (duben–červen, září–říjen) objevuje mírné počasí, plná nabídka služeb a méně davů než v hlavním létě. Stále je však velmi možné se stravovat pozdě v noci a trávit čas na pláži. Zima má své kouzlo, zejména kolem Vánoc, i když mnoho menších obchodů a některé restaurace mohou být zavřené.
Palma může být rychlým únikem z města nebo centrem delšího dobrodružství po Mallorce. Zde je hrubý návod:
Víkendový bojovník (2–3 dny): Za dva dny můžete vidět nejzajímavější památky Palmy. Den 1: Prozkoumejte staré město – katedrálu (Ústředí), palác Almudaina, arabské lázně a hlavní náměstí (Cort, Major). Projděte se po Passeig des Born a ulicích Starého Města. 2. den: Ráno navštivte hrad Bellver s panoramatickými výhledy (nebo muzeum Es Baluard) a poté strávte odpoledne na pláži (Cala Major nebo Can Pere Antoni). Užijte si večer v Santa Catalina nebo La Lonja. Tento krátký itinerář obsahuje vše, co musíte vidět. Další čas 3. den můžete věnovat návštěvě muzeí (Lonja nebo muzea jako Es Baluard) nebo nakupování.
Týden objevů (5–7 dní): Můžete se do sebe ponořit hlouběji. Věnujte více času prohlídce čtvrtí (trh Santa Catalina, promenáda El Molinar) a ochutnávání kuchyně. Využijte jeden nebo dva dny na výlety po ostrovech: vyjeďte historickým vlakem do Sólleru a tramvají do Port de Sóller, nebo se autem vydejte do Valldemossa a Deià v pohoří Tramuntana. Relaxujte na různých plážích (Illetas, Formentor) a třeba si udělejte výlet za vinařstvím v Binissalem. Celý týden vám umožní jednodenní výlet do severní Alcúdie/Pollençy nebo do Dračích jeskyní v Porto Cristo. Také vám to umožní přizpůsobit se dnům odpočinku; tempo Palmy je koneckonců uvolněné.
Pomalý cestovatel (10+ dní): Za více než týden můžete vidět téměř celou Mallorku. V Palmě si můžete dát alespoň dvě jídla denně (snídaně v kavárně, večeře v místní taverně), dopřát si poklidné ranní koupání nebo cyklistické výlety a odpoledne si vyplnit návštěvou uměleckých galerií či parků. Jednodenní výlet autem nebo turistickým autobusem za Palmu do odlehlých míst: turistické stezky Cala Tuent nebo Torrent de Pareis, přenocování v horské chatě nebo cyklistické úseky Tramuntana, které jsou zapsány na seznamu světového dědictví UNESCO. Deset dní vám umožní zažít rozmanitou mallorskou krajinu – pobřeží, hory, vesnice – a zároveň se každou noc vrátit do pohodlí Palmy.
Stručně řečeno, pro samotnou Palmu jsou 2–3 dny minimum k pocítění její podstaty, ale 4–5 dní vám umožní vidět jak město, tak i kousek ostrovního života. Kromě toho si můžete vychutnávat a objevovat v pohodovém tempu.
Hlavní vstupní branou do Palmy je letiště Son Sant Joan (PMI), jedno z nejrušnějších v Evropě. V roce 2024 odbavilo přes 33 milionů cestujících, což z něj činí třetí nejrušnější letiště ve Španělsku po Madridu a Barceloně. PMI se nachází pouhých 8 km východně od centra města a provozuje celoroční lety z celé Evropy i mimo ni. Toto letiště, zejména na jaře a v létě, obsluhují téměř všichni nízkonákladoví dopravci (Ryanair, EasyJet, Vueling atd.) a také velcí dopravci (Air Europa, Iberia).
Protože je PMI velmi rušné, naplánujte si transfery předem. Jak se dostat do města z letiště:
Autobus: Veřejný autobus A1 (provozovaný společností EMT Palma) jezdí z terminálu na náměstí Plaça d'Espanya (centrum Palmy) přibližně každých 15–20 minut během dne. Jednosměrná jízdenka stojí jen pár eur. Cesta trvá zhruba 20–30 minut v závislosti na provozu. Autobus A2 jede směrem na letovisko S'Arenal/El Arenal na východě. Jízdní řády jsou k dispozici na místě (sledujte zelené značení EMT) nebo na webových stránkách letiště.
Taxi: Stanoviště taxi je hned před příletovou halou. Cesta do centra města s paušální sazbou trvá přibližně 25–30 € (přes den; o něco déle v noci). Doba jízdy je asi 15–20 minut. Taxíky přijímají kreditní karty, ale nezapomeňte si to ověřit u řidiče.
Soukromý transfer / spolujízda: Pro větší pohodlí nebo skupiny si můžete předem rezervovat kyvadlovou dopravu nebo přepravu.
Vlak: Byla navržena trať metra/vlaku na náměstí Plaza España, ale dosud nebyla dokončena (původně se očekávalo, že bude dokončena do roku 2025, ale čelí zpožděním). Do té doby jsou hlavními možnostmi autobusy a taxíky.
Jakmile se dostanete na náměstí Plaça d'Espanya, většina starého Města a velkých hotelů je v docházkové vzdálenosti nebo krátkou jízdou městským autobusem.
Palmský přístav je významným středomořským centrem. Mezinárodní trajekty často jezdí z Barcelony a Valencie (pevninské Španělsko) a Ibizy (Baleárské ostrovy). V hlavní sezóně může být denně několik plaveb. Cesta trajektem z Barcelony trvá přibližně 7–8 hodin a z Valencie přibližně 6 hodin, takže mnoho cestovatelů volí noční trajekty. Na Mallorce se přístav Palma nachází hned vedle centra města, v docházkové vzdálenosti od La Lonja a katedrální čtvrti (nebo jedné rychlé zastávky metrem na náměstí Plaza España). Můžete vystoupit z lodi a ihned se vydat na průzkum města nebo naskočit do místního autobusu.
Pokud cestujete mezi ostrovy, trajekty obsluhují také Ciutadellu (Menorca) a další baleárské přístavy. Místní společnosti Baleària a Trasmediterránea mají informace online.
Tip: Palma je často vstupní branou do přístavu, ale raději si na prohlídku města udělejte čas, než abyste se tam spěchali. Jeho kouzlo stojí za den jeho poznávání před nebo po jakékoli plavbě či trajektu.
Možnosti ubytování v Palmě sahají od luxusních resortů až po útulné penziony a hostely. Výběr správné čtvrti má zásadní vliv na váš zážitek.
Staré město: Toto je historické srdce Palmy, těsně obklopené starobylými hradbami. Pobyt zde znamená, že můžete vyjít ze svých dveří do středověkých uliček, renesančních paláců a kaváren. Budete v blízkosti památek, jako je katedrála, palác Almudaina, arabské lázně a radnice v Cortu. Staré Město se dělí na několik malebných oblastí: kolem Plaça Major (rušného náměstí s obchody a trhy), úzkých uliček západně od katedrály (turistických, ale atmosférických) a čtvrti La Lonja (známé nočním životem). Hotely a penziony zde sahají od luxusních přestavěných paláců až po menší butikové hostince. Hlavní nevýhodou je, že ulice jsou pouze pro pěší a v mnoha chybí parkoviště (i když zde pravděpodobně nebudete potřebovat auto).
Svatá Kateřina: Hned za starými městskými hradbami na severozápadě se nachází Santa Catalina, módní bohémská čtvrť vybudovaná na místě rybářské vesnice města. Má výrazně místní atmosféru a je známá svými Trh Santa Catalina (farmářský trh) a četné bary a restaurace. V posledních letech se stala kulinářským centrem Palmy. Najdete zde spoustu tapas barů, moderních restaurací a koktejlových barů s řemeslnými pokrmy. Samotná budova tržnice (1920) je pastvou pro smysly s čerstvými produkty, mallorskými specialitami a mezinárodními lahůdkami. Večer se Santa Catalina hemží davy lidí po práci. Ubytování zde zahrnuje butikové penziony, apartmány a některé nově zrekonstruované hotely. Stále se nachází v centru (ke katedrále se dostanete pěšky za 10–15 minut), ale v noci působí uvolněně a méně turisticky než Staré Město. Pokud jde o noční život a „místní“ Palmu, Santa Catalina je těžko překonatelná.
Portixol a El Molinar: Východně od Santa Cataliny se na pobřeží táhnou bývalé rybářské vesnice Portixol (Port de Palma) a El Molinar. Dnes jsou to oblíbené rezidenční čtvrti. Spojuje je pobřežní promenáda: oblíbené místní místo pro jogging a cyklistiku. Tyto oblasti mají výrazně klidnou a luxusní atmosféru. Pláže (Caló del Portixol) a palmami lemované nábřeží lákají rodiny a páry. Na pobřeží se nachází několik rybích restaurací a chiringuitos (plážových kaváren), které nabízejí čerstvý úlovek s výhledem. Obzvláště Portixol se stal trendy (dokonce přilákal michelinské kuchaře k otevření restaurací), přesto si zachovává uvolněnou atmosféru. Hotely jsou zde vzácné, ale můžete si pronajmout apartmány s výhledem na přístav. Pobyt zde vám poskytne přímořskou atmosféru a krátkou jízdu na kole nebo příjemnou procházku (30 minut) do centra.
Son Vida (Golfové údolí): Pokud hledáte luxus daleko od ruchu města, Son Vida je uzavřená čtvrť na svahu nad Palmou, známá svými golfovými hřišti a panstvími. Z některých vil a resortů je vidět celý záliv. Toto je Beverly Hills v Palmě: klidné, exkluzivní a zasazené mezi borovicemi. Pokud vám nezáleží na rozpočtu a chcete vybavení resortu (lázně, mistrovský golf), je to spíše enkláva pro trvalé pobyty. V Son Vida se ubytuje jen velmi málo návštěvníků, pokud se neúčastní konferencí nebo lázeňských resortů, jako je Castell Son Claret. (Pokud je váš výlet zaměřený na rodiny s dětmi a chcete luxusní vilu s bazénem, je tohle to pravé místo.)
Cenově dostupné ubytování a hostely: Palma nabízí více levného ubytování, než si mnoho lidí uvědomuje. Mimo Staré Město nabízejí čtvrti jako Pere Garau a Pla de Na Tesa (na východě) jednoduché penziony a hostely o něco dále s nižšími cenami. Ciutat Jardí (poblíž vlakového nádraží v Palmě) má několik hostelů a je bezpečná a pohodlná. Pokud hledáte hostely a ubytování přes Airbnb, podívejte se také na oblast kolem Plaça de Espanya (dopravní uzel) – není to nejhezčí část, ale je velmi centrální a dobře dopravní spojení. Další možností je S'Arenal/El Arenal podél pobřeží: mnoho hotelů u pláže je tam levnějších a stále jen 15 minut jízdy do centra Palmy taxíkem nebo autobusem. Nevýhodou je, že se musíte v noci dojíždět zpět.
Stručně řečeno, většina návštěvníků, kteří přijíždějí poprvé, dává přednost rozdělení času mezi Staré Město a Santa Catalinu. Staré Město vás ponoří do historie, Santa Catalina vás ponoří do místního života. Obě jsou v docházkové vzdálenosti. Pokud přijedete nočním trajektem nebo autobusem z letiště, můžete pro větší pohodlí dokonce přenocovat první noc poblíž náměstí Plaça d'Espanya a poté se přesunout do historické čtvrti.
Hlavní atrakce Palmy tvoří kompaktní a snadno procházitelný okruh historií. Téměř na každém rohu starých uliček najdete památku, kterou stojí za to si vychutnat.
Katedrála Santa Maria de Palma – všeobecně nazývaná La Seu – je klenotem Palmy. Tato impozantní gotická stavba dominuje nábřeží a panoramatu města. Stavba, která začala v roce 1229 na příkaz krále Jakuba I. Aragonského (poté, co dobyl Mallorku), trvala mnoho generací. Mohutná centrální loď, pilíře a opěrné pilíře byly dokončeny do 14. století, ačkoli práce pokračovaly až do 17. století. (Legenda praví, že král Jakub řekl, že katedrálu postaví, pokud bude mít sílu zvednout vypůjčenou obléhací věž – podařilo se mu to a katedrála z vděčnosti povstala.)
Západní průčelí směřuje k moři a pyšní se růžovým oknem ohromujících rozměrů – o průměru zhruba 12–14 metrů – zvaným Gotické oko. Ve skutečnosti se jedná o jedno z největších gotických růžových oken na světě. Při západu slunce se jeho vitráže třpytí sytými barvami. Uvnitř se hlavní loď tyčí do výšky asi 44 metrů. Hra světla skrz růžové okno v určitých denních dobách je podívaná; na stěnách kaple tančí tisíce barevných odrazů.
Samotné místo bylo posvátné už před katedrálou: kdysi zde stála starší mešita z 10. století, z níž se dochoval pouze jeden sloup, který byl začleněn do katedrály. (Tento osamělý palmový sloup můžete vidět poblíž severních dveří, tichou ozvěnu islámské minulosti města.)
Na počátku 20. století byl ikonický architekt Antoni Gaudí pozván k obnově a dokončení částí katedrály La Seu. Mezi lety 1904 a 1914 provedl kontroverzní změny: odstranil některé barokní prvky, nad hlavní oltář zavěsil obrovský kovaný železný baldachýn (zvaný „Catrina“) a přetvořil uspořádání sedadel. Moderní umělec Miquel Barceló později přidal k apsidě avantgardní keramickou malbu (dokončenou v roce 2007), která zobrazuje živou podvodní scénu s rybami a bochníky chleba. Dnes katedrála kombinuje středověké kamenné zdivo s těmito moderními prvky.
Návštěvníci mohou za mírný poplatek vstoupit do katedrály a obdivovat její architekturu. (Při účasti na mši dbejte na předepsané oblečení.) Mezi nejzajímavější prvky uvnitř patří klenutá budova hlavní kaple (hlavní kaple), Gaudího baldachýn ze spirálového železa a arkády lemující uličky. Nenechte si ujít mramorové hrobky mallorských králů z 15. století ani skromný vchod ze 16. století (Puerta del Mirador) v zadní části. Denně se zde slouží mše a schody katedrály jsou oblíbeným místem pro pozorování kolemjdoucích obyvatel Palmy.
Praktický tip: Vstupenky a otevírací doba jsou vyvěšeny u vchodu. Děti do 10 let mají vstup zdarma. Prohlídky s průvodcem mohou vysvětlit legendy (například o tom, že lampa krále Jakuba svítila po staletí), ale i tichá procházka může být úchvatná. Za slunečných dnů je Prado de la Seu (náměstí před budovou) skvělým místem pro fotografování.
Královský palác v Palmě (Palau de l'Almudaina) se nachází hned vedle katedrály, na stejném přímořském náměstí. Původně se jednalo o maurský alcázar (pevnost) z 10. a 11. století. Po křesťanském dobytí jej mallorský král Jaime II. (vládl v letech 1295–1311) přestavět na gotické královské sídlo. Jeho název pochází z arabského al-Mudayna („citadela“).
Co vidět: Projděte hlavní branou (naproti katedrále) na nádvoří lemované hradbami a zahradami. Uvnitř se nacházejí dva královské sály (pro krále a královnu) a Capilla de Santa Ana, malá gotická kaple. Většina výzdoby pochází ze 14. až 18. století: propracované kazetové stropy, krásné tapiserie a sbírka královských portrétů. V jedné komnatě je vystaven nádherný kazetový strop z valencijského cedru z 15. století. Zbrojnice vystavuje středověké zbraně a brnění.
Venku, na palácových terasách, se vám naskytne privilegovaný výhled: dívejte se na východ směrem k kruhu hradu Bellver na kopci a na západ přes záliv směrem k kopcům Son Vida. V patře se z balkonu otevírá pohled na rozetové okno katedrály – připomínka toho, jak křesťanští králové doslova shlíželi na svou katedrálu a město.
Jednou z unikátních podívaných (pokud máte správné načasování) je střídání stráží. Každou poslední sobotu v měsíci (kromě srpna a prosince) v poledne procházejí uniformovaní strážci v tmavých uniformách s puškami na nádvoří paláce a na náměstí před ním. Toto střídání je inspirováno podobnými ceremoniály na jiných královských místech. Turisté se shromažďují, aby sledovali jeho průběh – kousek živoucí tradice.
Palác stále slouží jako letní sídlo španělského panovníka (pouze podle jména). Ačkoliv se v něm král Filip VI. zřídkakdy zdržuje, španělská vlajka nahoře vám říká, že oficiálně zůstává královským palácem na Mallorce. Při procházkách jeho síněmi si uvědomte, že tytéž kameny viděly středověké krále, muslimské guvernéry i moderní turisty.
Vysoko na zalesněném kopci západně od Palmy stojí hrad Bellver. Tato výrazná pevnost, postavená v roce 1311 pro krále Jakuba II. z Mallorky, je známá jako jeden z mála kruhových hradů v Evropě. (Jméno Bellver znamená ve staré katalánštině „krásný výhled“ a panorama je skutečně tím, čím je hrad proslulý.)
Design hradu je úchvatný: dokonalý kruh s centrálním nádvořím a třemi kulatými věžemi plus jednou v každém rohu, všechny propojené robustními kamennými zdmi. Legenda praví, že jeho kruhový tvar byl inspirován maurskými prototypy, což je ozvěna islámského dědictví ostrova. Při procházce po hradbách pochopíte, proč se mu říká Bellver: téměř 360° výhled na Palmský záliv, červené taškové střechy města a borovicové kopce za ním. Za soumraku se dole třpytí světla Palmy a přístav se zdá, jako by se vznášel na vodě jako zrcadlo hvězd.
V průběhu staletí sloužil Bellver mnoha účelům. Po královském sídle se v 18. a 19. století stal vězením, kde byli vězněni jak političtí vězni, tak i běžní zločinci. Za druhé světové války v něm dokonce drželi i zajaté italské vojáky. Tato vězeňská kapitola mu dala horší pověst, ale místní obyvatelé na něj nyní s láskou vzpomínají jako na historickou památku a malebný park.
Městské historické muzeum: Dnes se v Bellveru nachází Městské historické muzeum (Městské historické muzeum). Expozice pokrývají dědictví Palmy: archeologii, středověké artefakty, malby a modely starého města. K vidění je zde pěkný model toho, jak Mallorca vypadala v roce 1515, sbírka tradičních mallorských krojů a dokonce i starožitné dlaždice. Návštěva muzea (vstupenky se prodávají u brány) je skvělý způsob, jak se osvěžit po výstupu na hrad.
Jak se tam dostat: Hrad Bellver se nachází asi 3 km západně od katedrály. Dostanete se k němu místním autobusem (linky 3, 5 nebo 50 z náměstí Plaza España), taxíkem nebo i příjemnou jízdou na kole. Cesta se vine borovým lesem a nabízí skvělé zastávky na fotografování. Uvnitř kruhového hradního valu (vstupné je vyžadováno) můžete vylézt na každou ze čtyř věží. Suchý příkop kolem Bellveru je nyní upravenou zahradou, která se v letních večerech často využívá pro koncerty nebo festivaly.
Historické jádro Palmy je bludištěm úzkých uliček, skrytých dvorků a okouzlujících náměstí. Objevitelé Starého Města (Casco Antiguo) budou mít pocit, že vstoupili do živého středověkého města – města, kde je historie součástí každodenního života.
Labyrintní ulice a skryté terasy: Z náměstí katedrály se vydejte na jih do sítě uliček pojmenovaných po starých obchodech (Carrer de Sant Miquel, Carrer de l'Olivar). Hledejte kované železné balkony a mallorské dřevěné okenice, které jsou pro tyto budovy charakteristické. Na každém rohu vás čeká malé překvapení: tichá fontána, kavárna porostlá břečťanem nebo schodiště vedoucí do střešní zahrady. Mnoho hotelů a soukromých domů se otevírá do tajných... terasy – vnitřní nádvoří s citrusovými stromy a kachlovými fontánami. Pouhé procházení bez zbytečného zbytečného plánu zde často přináší ty nejlepší objevy.
Plaza Mayor a Plaza de Cort: Dvě z nejživějších náměstí Palmy jsou ústředním bodem Starého Města. Plaça Major, kdysi centrální tržiště, je nyní lemováno kavárnami, butiky a pasážemi. Zastavte se u venkovního stolu na pa amb oli (mallorský rajčatový chléb) a sledujte pouliční hudebníky, jak procházejí kolem. Bronzová socha koně na náměstí je oblíbeným místem pro focení. Pár kroků odtud se nachází Plaça de Cort, kterému dominuje zdobená palmská radnice (Ajuntament) s třípatrovou kamennou fasádou (17. století). Před ní stojí slavný „Strom svobody“ – starobylý olivovník vysazený v 16. století, který přežil několik morových epidemií. Místní obyvatelé mají dokonce zálibu setkávat se pod tímto olivovníkem, který je živoucím svědkem historie Palmy.
Starověké arabské lázně (Arabské lázně): Ukrytý ve středověké čtvrti Ribera, tento lázeňský komplex je dojemnou připomínkou maurské minulosti Palmy. Tyto arabské lázně (11.–12. století) jsou jedinými dochovanými maurskými veřejnými lázněmi na ostrově. Původně byly součástí bohatého panství a stavba má charakteristický podkovovitý vchod vedoucí do klenuté haly s kupolovitou střechou protkanou desítkami hvězdicových světlíků. Uvnitř kopuli podpírá dvanáct elegantních mramorových sloupů (o nichž se předpokládá, že pocházejí ze spolií z římských nebo byzantských staveb). I v troskách mají lázně atmosféru: paprsky světla pronikají do teplého tepidaria a téměř si dokážete představit koupající se a páru před staletími. Je to klidné a obvykle velmi tiché místo (vstup je zdarma, ale pokud chcete, můžete přispět eurem nebo dvěma).
Židovská čtvrť (Zavolejte majora): Ve středověku byla velká část centrální Palmy domovem prosperující židovské komunity žijící v čtvrti zvané VoláníÚzké uličky na východní straně Starého Města (poblíž Carrer del Call a Carrer de la Pia Almoina) vedou po této bývalé čtvrti. Dnes se zde dochovalo jen málo viditelných pozůstatků, ale klikaté uličky připomínají historii. Hledejte jednu nebo dvě malé plakety označující, kde... volání začalo. Židovský život byl vyhnán koncem 14. století, ale vůně minulých kultur zde stále přetrvává.
Tyto prvky dohromady – úzké uličky, středověká náměstí, lázně a šepot různých národů – dělají ze starého města Palmy muzeum pod širým nebem. Nejsou to jen velké památky; je to potěšení z každodenního obchodu na rohu nebo staleté kaple schované za zavřenými dveřmi. Strávte alespoň dopoledne nebo odpoledne pouhou procházkou bez určité trasy.
S výhledem na přístav na ulici Carrer de la Lonja se tyčí mistrovské dílo gotické civilní architektury. La Lonja de Palma (postavená v letech 1426–1452) byla původně městskou obchodní burzou (Consulado del Mar) – místem, kde se uskutečňoval veškerý námořní obchod. Dnes je považována za jednu z nejkrásnějších světských budov Mallorky.
Lonja je nezapomenutelná pro svůj vysoký, vznešený jediný sál. Vstupte dovnitř a podívejte se na elegantně žebrovanou klenbu. Dvanáct štíhlých točitých sloupů (tyčících se 11 metrů) rozděluje prostor na tři lodě, ale bez zdí – jako otevřený kamenný les. Tyto spirálovité sloupy byly inženýrským zázrakem své doby. Světlo proniká vysokými sloupkovými okny na obou stranách a dodává sálu vzdušný, téměř duchovní pocit (není divu, že se dnes někdy používá pro koncerty).
Za teplých večerů září světla Lonji a člověk si dokáže představit obchodníky z 15. století, jak si vyřizují účty při světle pochodní. Občas zde instalované interpretační expozice vysvětlují historii budovy, ale i bez průvodce mají návštěvníci pocit, že tato hala byla palmskou odpovědí na velké evropské katedrály – tvrzením, že obchod a občanská hrdost byly stejně velkolepé jako cokoli náboženského.
Pískovcový exteriér, při pohledu z přístavu, je decentní, ale elegantní: cimbuří a okna s lomenými oblouky. Slovo plátek samo o sobě znamená „tržiště“ a teď pochopíte, proč tomu Mallorčané říkají TrhPokud máte rádi architekturu, vstupte dovnitř, vyjděte po malých kamenných schodech v rozích, abyste si prohlédli klenbu zespodu, a pak se projděte přímo venku podél okraje přístavu.
Pro změnu tempa se vydejte pár bloků na jih k Es Baluard, hlavnímu muzeu moderního umění v Palmě. Na rozdíl od středověkého kamene starého města se muzeum nachází ve vnější baště palmských námořních opevnění ze 16. století. Uvnitř prosvětlené galerie vystavují díla španělských a baleárských umělců 20. století.
Muzeum Es Baluard otevřelo své brány v roce 2004 a pyšní se stálou sbírkou více než 700 děl, od raného modernismu až po současné instalace. Najdete zde díla velikánů, jako jsou Joaquín Sorolla, Antoni Tàpies, Pablo Picasso a Joan Miró, ale i regionálních umělců, jako je Miróův přítel Miquel Barceló (který také vytvořil nástěnnou malbu katedrály). Důraz je kladen na středomořský zážitek: mnoho děl zkoumá světlo, barvu a krajinu.
Dokonce i samotná budova je součástí zážitku. Díky baštám a panoramatické terase mohou návštěvníci vyjít ven na dramatickou terasu s výhledem na záliv – jeden z nejlepších bezplatných vyhlídek v Palmě. Kavárna/restaurace muzea (otevřená denně) nabízí také neuvěřitelný výhled na katedrálu na druhé straně zálivu. Es Baluard tak poskytuje jak estetickou inspiraci, tak doslovný přehled města.
Informace pro návštěvníky: Muzeum je otevřeno většinu dní (ověřte si předem informace o pondělích/svátcích). Vstupné je nízké (v určité dny často snížené nebo zdarma). Audioprůvodci nebo miniprohlídky poskytují kontext o umělcích a sbírkách.
Jakmile si prohlédnete velké památky, ponořte se do čtvrtí Palmy, na trhy a skrytých pokladů – právě zde vzkvétá živá kultura města.
Západně od Starého Města leží Santa Catalina, čtvrť, která kdysi sídlila v oblasti rybářů a námořníků. Dnes je to trendy řemeslná čtvrť Palmy. Centrem jejího kouzla je Mercat de Santa Catalina – živá tržnice z roku 1920. Od úsvitu zde prodejci prodávají pod kovaným železným obloukem plody ostrova: šťavnaté pomeranče, mořské plody, sýry, květiny a další. Místní obyvatelé i kuchaři se zde scházejí, aby nakupovali. Ve dnech trhu je vzduch plný štěbetání a hluku rozváženého ovoce a zeleniny.
Kolem trhu se nachází bludiště úzkých uliček a náměstí, které je plné bohémské směsice tapas barů, kaváren a butiků. U venkovního stolu si můžete popíjet cortado, zatímco skateboardisté projíždějí kolem starých rybářů diskutujících o politice. Všude kolem se nachází multikulturní vliv: na jednom bloku se může objevit mallorský... káva s mlékem, v dalším obchod s thajskými nudlemi, v dalším obchod s vintage oblečením. Jak uvádí jeden cestovatelský blog, Santa Catalina je místem, kde se „tradice mísí s modernou... což z ní činí jedno z nejživějších a nejcharakterističtějších míst ve městě“.
V praxi je Santa Catalina kulinářským centrem Palmy. Najdete zde vše od ultramoderních fusion restaurací (Rotana, Sumaq) až po staromódní tapas bary (klasika je Bar España). Pozdě odpoledne stánky na trhu ustupují stánkům s pintxo (tapas). Večer čtvrť pulzuje: stoly se vynořují na chodníky a malá koncertní sály se plní hudbou. I když nejste gurmán, procházka ulicemi Santa Cataliny je smyslovým potěšením.
Místní tip: Tržnice Santa Catalina je v neděli zavřená. Chcete-li se projít klidněji, projděte se jejími zadními uličkami a objevte skryté dvorky a pouliční umění. V letních měsících některé bary provozují venkovní terasy nebo promítají filmy na místních náměstích.
Krátká jízda na kole nebo taxíkem východně od Santa Cataliny vás dovede do Portixolu a El Molinaru, kdysi samostatných rybářských vesnic, které dnes obklopuje Palma de Mallorca. Ačkoli se tyto čtvrti nacházejí v městských hranicích, působí dojmem středomořské vesničky.
Portixolský záliv ve tvaru půlměsíce (Caló del Portixol) je nyní lemován jachtami a plachetnicemi a úhledná přímořská promenáda (Paseo Marítimo del Portixol) se táhne kilometry. Písek je směsí písku a jemných oblázků a voda je čistá a mělká – ideální pro ranní koupání. Průvodce z roku 2018 popisuje Portixol jako „kdysi klidnou rybářskou vesnici… proměněnou v jedno z nejmódnějších předměstí hlavního města“. Podél nábřeží se nacházejí slunné kavárny a grilovací restaurace (zejména s nabídkou grilovaných ryb a mořských plodů). V letních večerech se stoly vynořují přímo na promenádu. Má „pohodovou, neturistickou atmosféru,“ říká jeden místní spisovatel, s klidnými chráněnými vodami a promenádou lemovanou palmami, která jí dodává „letovištní kouzlo“.
Jen pár bloků ve vnitrozemí si El Molinar zachovává ještě více „vesnický“ nádech. Jeho hlavní ulice Carrer del Molinar je domovem starých rybářských domů, malé pláže (El Baluard) a farního kostela Sant Nicolau. Několik oblíbených restaurací s mořskými plody (včetně několika oceněných Michelinským průkazem) se zde nachází s výhledem na moře. Místní obyvatelé milují El Molinar pro jeho klid a autenticitu: stále je to převážně rezidenční čtvrť se silnou komunitní atmosférou.
Z Portixolu se můžete projít nebo dojet na kole do samotné Palmy podél zálivu. Cyklisté si obzvláště užijí rovinatou, malebnou trasu odtud do přístavu a dále. Mnoho návštěvníků spojuje tuto čtvrť s dopoledním pobytem na pláži Portixol nebo s brunchem v jedné z kaváren.
Kultura Palmy se neomezuje pouze na muzea. Umělecká scéna města se rozprostírá v galeriích, prostorách pro vystoupení a dokonce i v ulicích.
Umělecké galerie: Kromě Es Baluard se v Palmě nachází i prosperující galerijní scéna. Moderní prostory jako Galeria Kewenig a Galeria Pelaires vystavují špičková díla místních i mezinárodních umělců. Ve starém městě butikové galerie často otevírají nové výstavy, často s vernisáží, které lákají milovníky umění. Kulturní centrum La Misericòrdia občas pořádá fotografické výstavy a kulturní akce.
Divadlo a hudba: Teatre Principal de Palma (na Carrer de la Concepció) je historická opera v Palmě, jejíž historie sahá až do roku 1897. Na svém zdobeném jevišti nabízí operu, symfonická představení a balet; návštěva tohoto představení je klasickým zážitkem (i když nerozumíte každému slovu, atmosféra a akustika jsou skvělé). Pro neformálnější večerní zábavu jsou v malých podnicích v Santa Catalina nebo La Lonja koncerty živého jazzu, flamenca a indie hudby. V létě... Hrad Bellver často pořádá koncerty pod širým nebem nebo divadelní představení pod hvězdami.
Pouliční umění: Překvapivě se zdi Palmy proměnily v plátno. V oblastech jako Santa Catalina, La Soledad a poblíž promenády Es Baluard najdete barevné nástěnné malby a graffiti od místních i mezinárodních pouličních umělců. Ty sahají od abstraktních geometrických vzorů až po portréty mallorských legend (například hudebníka Llorençe Vidala). Pro zvědavé jsou k dispozici prohlídky pouličního umění, ale můžete je také spatřit pouhou chůzí nebo jízdou na kole postranními uličkami. Dodávají starobylým kamenům Palmy moderní puls.
Palma uspokojí vkus každého nakupujícího, od luxusní módy až po řemeslné suvenýry.
Passeig del Born: Passeig del Born, často nazývaný „Zlatou mílí“ Palmy, je stinný bulvár lemovaný stromy, který spojuje staré město s mořem. Jeho chodníky lemují historické budovy a kavárny a vlajkové lodě španělských i mezinárodních značek (Zara, Louis Vuitton, El Ganso atd.). Na jednom konci náměstí Plaza Rei Joan Carles se nachází kavárna, kde si můžete odpočinout uprostřed ruchu města.
Jakub III.: Souběžně s Bornovou ulicí vede Gran Via Jaime III, široká obchodní třída. Najdete zde obchodní domy (Cortefiel), luxusní butiky a klenotnictví. Architektura fasád Jaime III (konec 19. století) dodává domu majestátní nádech.
Butiky ve Starém Městě: Projděte se uličkami starého města, jako je Carrer de Sant Miquel nebo Carrer de la Unió, a najdete nezávislé obchody. Hledejte řemeslné šperky z mallorských perel (místní specialita inspirovaná ostrovní legendou), ručně vyráběné kožené zboží (sandály a kabelky) a košíky z espartové trávy. Najdete zde také obchody prodávající domácí mallorské produkty: olivový olej z La Serra, kované železné výrobky a tradiční siurelly (keramické figurky píšťal).
Trhy: Nezapomeňte na trhy jako místa pro nakupování: Mercat de l'Olivar (centrum města poblíž Plaça Major) a Mercat de Santa Catalina (viz výše) slouží nejen k jídlu, ale také k ochutnání gurmánských surovin. Můžete si zde koupit šunky, koření, sýry a místní víno, které si můžete odnést domů. Jsou skvělými dárky a suvenýry odrážejícími mallorský vkus.
Ať už tedy hledáte značkové zboží nebo jedinečné místní kousky, nákupní ulice Palmy vás nezklamou. Nezapomeňte, že pokud překročíte hranice zpět do pevninského Španělska, je nutné deklarovat veškeré objednávky nad rámec bezcelního limitu (kolem 300 EUR pro EU) – většina cestovatelů ale jen prozkoumává okolí.
Mallorská kuchyně je lahodným vyjádřením sluncem zalité pevniny a moře. V Palmě je stolování nutností i radostí. Vychutnejte si pokrmy, které ostrovany zásobují po staletí, a které připravili moderní kuchaři.
Mallorská kuchyně v sobě mísí středomořskou hojnost s rustikálními venkovskými kořeny. Tradiční pokrmy se vyznačují místními produkty (zelenina, olivy, citrusy), vepřovými výrobky (klobásy a šunky) a dary moře. Jsou zde také arabské vlivy (používání koření, mandlí, sušeného ovoce) a katalánské kořeny (olivový olej, česnek, rajčata).
Mezi základní položky patří:
Olivový olej: Mallorku pokrývají monokultivary oliv; olivový olej je všude.
Česnek a rajčata: Základ mnoha omáček a dušených pokrmů (jako např. smažené, restovaná varianta z těchto dvou).
Vepřové: V mnoha podobách – vepřové sádlo (používané do pečiva), uzené šunky a zejména kořeněné klobásy sobrasada.
Sladké pečivo: Slavný ensaimada, například stočené pečivo posypané sádlem.
Při procházce Palmou se s těmito ingrediencemi setkáte opakovaně. Hledejte je v menu restaurací nebo na trzích.
Tyto ikonické pokrmy vám dají ochutnat kulinářskou duši Mallorky:
Ensaimada: Charakteristickým znakem ostrovního pečiva. Lehký, spirálovitý sladký chléb posypaný cukrem (tradičně se pro bohatší chuť vyrábí z vepřového sádla). Může být obyčejný nebo plněný (smetanou, čokoládou, dýňovou marmeládou nebo dokonce sobrasadou). Ensaimadas najdete v každém pekařství a jsou ideální ke kávě na snídani nebo jako svačina. (Místní zvyk: odlomení kousku a jeho namáčení v horké čokoládě je oblíbenou pochoutkou.)
Sobrasada: Toto je pravděpodobně nejznámější mallorská klobása. Sobrassada, měkká, roztíratelná a zářivě červená od papriky, se vyrábí z mletého vepřového břicha ochuceného solí a sladkou paprikou a poté se suší na vzduchu. Její chuť je bohatá, aromatická a mírně pikantní. Mallorčané si ji rádi mažou na chléb nebo toast (často s medem) nebo ji vaří do pokrmů s rýží a vejci. Musíte ji ochutnat: pravděpodobně ji uvidíte podávanou v tapas menu nebo se prodává po kilech na trzích.
Tumbet: Typický zeleninový kastrol. Podobně jako ratatouille, tumbet se skládá z plátků smažených brambor, lilku, červené papriky a rajčat, často s česnekem a petrželkou. Původně selské jídlo, dnes často obsahuje rozinky a piniové oříšky (odkaz na historický maurský vliv). Tumbet se obvykle podává jako příloha, zejména k… selátko (pečené selátko). Je vydatné a vhodné pro vegetariány s důrazem na produkty z Mallorky.
Smažené po mallorsku: Míchaný smažený pokrm, který se tradičně dodává ve dvou verzích. maso Frito mallorquín zahrnuje nakrájené jehněčí nebo vepřové břicho osmažené na pánvi s játry, bramborami, hráškem, cibulí a bylinkami. Tradičně se připravovalo po porážce prasete. Existuje také mořské plody verze (obvykle králík nebo dokonce slávky) v rybářských domech. Ať tak či onak, je to rustikální, intenzivně slané jídlo z pánve. Představte si ho jako dokonalý mallorský snídaňový hash – místní ho často podávají k obědu nebo dokonce k snídani.
Hrubá rýže: Doslova „špinavá rýže“, ale lahodná. Jedná se o polévkový rýžový guláš z hor, který se připravuje dušením rýže se směsí masa (kuřecí, vepřové, někdy zvěřina), zeleniny a kořeněného vývaru. Mezi ingredience často patří zelené fazolky, hrášek, artyčoky, fenykl a spousta česneku a šafránu nebo papriky, které celému pokrmu dodávají nahnědlou barvu (odtud „brut“). Je to hřejivé, rustikální jídlo, obvykle vařené v litinových hrncích. Často ho uvidíte v tradičních mallorských tavernách, zejména za chladnějšího počasí.
Tyto pokrmy ztělesňují mallorskou půdu a chuťové pohárky. Každá rodina a město má samozřejmě své variace a názvy – součástí zábavy je požádat obyvatele Mallorky, aby vám doporučil své oblíbené místo, kde si tyto speciality pochutnáte. V Palmě se můžete skvěle najíst jak ve staromódních sklepních tavernách (pro tradiční verze), tak v moderních… fúzní kuchyně kuchyně, kde šéfkuchaři tyto klasiky na talíři dekonstruují nebo znovuobjevují.
Palma se pyšní úžasnou gastronomickou scénou. Jeden večer můžete povečeřet v restauraci oceněné michelinskou hvězdou a druhý večer zajít do veselého tapas baru. Zde je rozpis:
Excelence oceněná michelinskou hvězdou: Palma se vyznačuje nadstandardní kuchyní. Například Marc Fosch Restaurace ve starém městě má jednu michelinskou hvězdu. Šéfkuchař Marc Fosh (Brit, který se sem přestěhoval) byl prvním britským šéfkuchařem ve Španělsku, který hvězdu získal, a jeho kuchyně kombinuje středomořskou atmosféru s místními surovinami. Adrian Quetglas (restaurace Adrian Quetglas) je také držitelem hvězdy, stejně jako Es Racó d'es Teix (i když ve vesnici Deià, takže kousek autem) a další. Síto Restaurace v nedaleké Es Capdellà má dvě hvězdičky – je to kousek jízdy autem, ale v průvodcích po Palmě se o ní často hovoří. Tyto restaurace představují špičku mallorské gastronomie: očekávejte degustační menu, sezónní menu a umělecky servírované pokrmy. Rezervace je obvykle nutná s několikatýdenním předstihem (zejména od července do září).
Zázraky střední třídy: Čeká na vás nepřeberné množství restaurací a bister střední cenové kategorie. V historickém centru Palmy a v Santa Catalině najdete kvalitní menu za 25–45 eur na osobu. Mnoho kuchařů se zaměřuje na středomořská nebo mallorská jídla, připravená s eleganci. Hledejte podniky jako Ombu (moderní fusion), La Parada del Mar (mořské plody z trhu) nebo tradiční Tast (mallorská kuchyně). Ruta Martiana neboli Tapas de Sant Martí – celoměstský festival tapas, který se koná každý listopad – je středem pozornosti mnoha z těchto podniků. Vyzkoušejte také restaurace inspirované trhem Mercat, jako je food court na Mercat de l'Olivar, kde si můžete dát ústřice a tapas stánky od zhruba 15 eur.
Levné a veselé: V Palmě není nouze o cenově dostupné skvosty. Vyhledejte tascas (malé taverny) a bar de pinchos (tapas bary) za 1–3 eura. Některé jsou staré staletí, jiné dnes provozují hipsteri. Například Bar Bosch poblíž katedrály (známý čokoládovými ensaimadas) nebo místní plátěné podniky, kde za pár eur podávají lomo con col (vepřová panenka se zelím). Trhy Mercat de l'Olivar a Santa Catalina mají také bary, kde si můžete za 5–10 eur dát talíř jamónu nebo sýra a vermut. Pekárny a kavárny nabízejí café con leche a sendviče k snídani s sebou. Nenechte si ujít pečivo a pouliční občerstvení, jako jsou fartons (piškotový dort na horchatu) nebo coca de trampó (placka s rajčaty, cibulí a paprikami) – místní verze „rychlého občerstvení“, které stojí jen pár eur.
Ve všech těchto kategoriích je určujícím slovem kvalita. I levná místa se pyšní místními surovinami. Voda z kohoutku v Palmě je pitná (a zdarma), ale vyzkoušejte místní vína nebo studený tinto de verano (červené víno s limonádou), který si můžete pořídit za pár eur. Spropitné je vítáno, ale není povinné; zaokrouhlení účtu nebo přidání 5–10 % za výjimečný servis je zvykem.
Mallorčané milují tapas (zde se jim často říká pinchos). V Palmě uvidíte místní, jak se pohybují od baru k baru s párátkem a drinkem v ruce. Tapas kultura ve městě je živá, zejména o víkendech. Mnoho podniků si za každé malé sousto účtuje 1–2 eura, takže si můžete jídlo sestavit během ochutnávání. Oblíbenou místní scénou je La Ruta Martiana (koncem listopadu), kdy desítky barů nabízejí speciální tapas (včetně mnoha pro vegetariánskou stravu a levné tapas pro děti). I mimo festivaly se v pátek večer plní tapas bary. Obzvláště živé jsou oblasti Santa Catalina a La Lonja, kde se podávají tapas.
Mezi klasické tapas, které zde můžete ochutnat, patří tortilla española (bramborová omeleta), papas arrugadas (mačkané brambory s omáčkou mojo), pan amb oli (chléb potřený rajčaty, olivovým olejem a dalšími ingrediencemi) a jakékoli sezónní speciality, které vám doporučí číšník. Pro pravý mallorský večer je můžete podávat s místním pivem (například točeným Estrella Galicia) nebo víny z ostrova (červené Malvasia, bílé Prensal).
Palmovy trhy jsou smyslovou hostinou. Mercat de l'Olivar v centru města (nedaleko Plaça Major) je největším trhem s čerstvými potravinami v Palmě (postavený v roce 1951 na místě středověké továrny na mýdlo). Najdete zde desítky stánků s rybami, masem, zeleninou, olivami a sladkostmi. Uvnitř jsou také tapas bary a vinárny. Procházka Olivarem s talířem salátu z chobotnice nebo sklenkou místního vína je typickým zážitkem z Palmy.
Stejně důležitý je výše popsaný Mercat de Santa Catalina. Specializuje se na místní produkty a řemeslné pokrmy. Mnoho nejlepších restaurací v Palmě dokonce získává suroviny ze Santa Cataliny nebo Olivaru. Ranní návštěva je vřele doporučena: kupující smlouvají mallorsky, kuchaři plní košíky a přímo na trhu si můžete koupit čerstvé pečivo nebo olivový salát. Tyto trhy jsou otevřené veřejnosti (i když v neděli jsou zavřené) a i když si je nekoupíte, atmosféra stojí za návštěvu.
Návštěva trhu je také skvělým způsobem, jak pochopit mallorskou kulinářskou kulturu. Ukáže vám, na čem je založena místní strava – na čerstvých rybách přímo ze zálivu, farmářské zelenině a staletých receptech. Nebojte se majitelů stánků požádat o vysvětlení svých produktů (mnozí mluví dostatečně anglicky na základy nebo používají přátelská gesta).
Palmy a pláže jdou přirozeně ruku v ruce. Město je sice samo o sobě známé historií a architekturou, ale nabízí také přístup k krásným plážím, a to jak uvnitř města, tak i těsně za jeho hranicemi. Pojďme se nyní podívat na některé pobřežní atrakce.
Ano, městské pláže v Palmě mohou být velmi pěkné, ale liší se od slavných malebných zátok severní Mallorky. Pobřeží nejblíže centru je většinou zastavěné nebo ohraničené promenádami. Město nicméně investovalo do vytváření písčitých oblastí, které si místní obyvatelé užívají. Voda je čistá a pláže bezpečné a udržované, ale o horkých letních víkendech se zaplní. Mnoho místních také cestuje do zátok vzdálených 20–30 minut za účelem změny prostředí.
Jak poznamenal jeden obyvatel Palmy: „Naše městská pláž sice nemá vybělené vápencové útesy jako Formentor, ale má Santa Mariu!“. V praxi to znamená: Can Pere Antoni je hlavní pláž v samotné Palmě s pískem, volejbalovými sítěmi a koupališti v zálivu. Západně se nacházejí menší pláže (Cala Major, Illetas), kam se lze dostat městským autobusem nebo cyklostezkou. Na východě se dlouhé pláže Playa de Palma a Arenal táhnou kilometry za letištěm a jsou plné turistů a zařízení.
Can Pere Antoni je centrální písečná pláž, která se nachází jižně od katedrály a Starého Města. Je dlouhá asi 250 metrů a má jemný písek dovezený odjinud (místní pláže Mallorky jsou často oblázkové). Za ní se nacházejí piknikové trávníky s palmami a vybavením (sprchy, koupele pro nohy, malá promenáda). V létě jsou zde plavčíci. Odpoledne se sem hrnou místní rodiny, takže dav je napůl místní, napůl turisté. Voda je asi 50 metrů mělká, takže je vhodná pro děti. Z pláže je vidět katedrála a kopec s hradem Bellver na druhé straně zálivu – ikonické kulisy, i když betonová promenáda postrádá rustikální kouzlo.
Několik kilometrů západně od Palmy leží Cala Major. Najdete zde skvělou zátoku se středomořským štěrkovým pískem a tyrkysovou vodou. Cala Major, obklopená borovicovými kopci a luxusními hotely, je oblíbeným místem pro opalování a rodiny s dětmi. Na písku se nachází několik plážových klubů, které pronajímají lehátka, kajaky a paddleboardy. Voda je klidná a o něco hlubší, což je ideální pro šnorchlování. Mnoho restaurací a kaváren za pláží nabízí paellu s mořskými plody a studená piva u plážových stolků.
Tip: V létě se i Cala Major zaplní už v polovině dopoledne. Přijďte brzy nebo pozdě. Hned vedle Cala Major se nachází Es Molinar s malými písčitými zákoutími a rybářským molem – klidnější místo známé svými přímořskými restauracemi (často doporučovanými v gurmánských průvodcích).
Pokračováním podél pobřeží z Cala Major dorazíte do Illetas (katalánsky Illotets), dvojice chráněných zátok s jemným pískem a křišťálově čistou vodou. Illetas je oblíbeným výletním místem návštěvníků Palmy, protože je vzdálená jen asi 15 minut jízdy autem nebo autobusem od centra města. Dvě místní pláže se staly místem, kde se dá vidět a být viděn: desítky chiringuitos (plážových klubů/restaurací) nabízejí lehátka, koktejly a středomořskou fusion kuchyni. Atmosféra je o něco luxusnější – davy lidí nosí sluneční brýle a ložní prádlo – protože Illetas se nachází v blízkosti několika luxusních resortů. Voda je impozantně čistá, skvělá na koupání nebo brodění.
Pokud chcete dovolenou na pláži, aniž byste opustili městský okraj Palmy, Illetas je skvělou volbou. Nevýhodou je, že může působit spíše jako mini-letovisko než jako „skrytá zátoka“. Výhodou je ale pohodlí a vybavení. Můžete si pronajmout plážovou kabanu a pak se večer projít zpět do Palmy nebo do Santa Cataliny.
Východně od letiště leží Playa de Palma, často nazývaná jen El Arenal. Jedná se o souvislou 6 km dlouhou pláž s jemným pískem – zdaleka nejdelší dostupnou pláž v Palmě. Protíná několik čtvrtí (Arenal, s'Arenal, Ca'n Pastilla) a končí u letiště. Tyto pláže jsou lemovány hotely, bary a restauracemi (mnohé z nich jsou zaměřené na německé turisty). Samotná pláž je velmi vhodná pro rodiny s dětmi: zlatavý písek, mírný svah a kompletní služby (hřiště, toalety, sprchy). V noci je také dějištěm nočních klubů ve městě.
Pokud se váš hotel nachází ve Starém Městě, El Arenal je snadno dostupný taxíkem nebo autobusem (asi 10–15 minut). Přes den je prostorný a slunný, v noci je živý a kluby se otevírají přímo na plážovou promenádu.
V bezprostřední blízkosti Palmy se nacházejí desítky slavných mallorských zátok – a většina z nich je dosažitelná 1–2 hodiny autem nebo organizovaným výletem. Zajímavá doporučení:
Formentor (Cala Formentor a Playa de Formentor): Severně od Palmy, na poloostrově u Pollensy. Dlouhá, široká pláž lemovaná borovicovým lesem s akvamarínovou vodou. Cesta, která se k ní dostane, je legendární (lákavá pro cyklisty): serpentinový sjezd přes útesy. Nejlepší místo pro svatební cestující a fotografy.
Sa Calobra / Torrent de Pareis: Odlehlá zátoka v ústí dramatické horské soutěsky. Dostat se sem je dobrodružství: buď lodí, nebo klikatou cestou/malebnou túrou. Stojí za to kvůli úchvatné scenérii vápencových útesů.
Cala Mondragó a Cala S'Amarador: V přírodním parku Mondragó na jihovýchodním pobřeží. Dvě krásné písečné zátoky s mělkou tyrkysovou vodou a stezkami ve stínu borovic. Velmi oblíbené o letních víkendech.
Cala Pi, Cala d'Or, Cala Marmols atd.: Mallorca má desítky zátoky (malé zátoky), každá s vlastním charakterem: od tyrkysové Cala S'Almonia až po útesy kolem Cala Deià. Na kteroukoli z nich se můžete vydat na jednodenní výlet autem nebo autobusem.
Půjčené auto nabízí maximální flexibilitu při cestování od pláže k pláži. Alternativně někteří cestovní kanceláře pořádají pravidelné výlety do Sa Calobra, na Formentor a k jeskyním (viz další část), nebo se můžete část cesty přepravit veřejnými autobusy.
Stručně řečeno, ano – pláže poblíž Palmy jsou docela pěkné. Možná jim chybí divokost, ale vynahrazují to pohodlím, bezpečností a čistou vodou. A jsou jen krátkým prodloužením palmských radovánek: plážová kavárna, opalování, plavání a pak zpátky do městských ulic na večeři.
Palma je často spojována s proslulými mallorskými ostrovy nočního života (jako je Ibiza nebo párty zóna Magaluf), ale ve skutečnosti Palma sama o sobě není v tomto smyslu „párty ostrovem“. Spíše nabízí noční život ve městském stylu: koktejlové bary, podniky s živou hudbou a noční kavárny, zejména ty seskupené v určitých čtvrtích. Jen málo turistů přijíždí do Palmy pouze kvůli divokému nočnímu životu – ale ti, kteří se zdrží večer, si ho přijdou na své.
Kluby v Magalufu (jižní Mallorce) a na Ibize jsou místem, kam se většina klubových hostů vydává na celonoční rave party. Palma má naopak sofistikovanější noční život. Město se obvykle uklidní kolem 3.–4. hodiny ráno, s výjimkou víkendů v hotelové zóně. Rozdíl je kulturní: publikum v Palmě se skládá převážně z španělských, britských, německých lidí středního věku a místních obyvatel, spíše než z velkých skupin teenagerů. Nicméně pokud jste ve městě v létě nebo v blízkosti akcí, jako jsou festivaly Pride nebo elektronické hudby, uvidíte taneční párty na parkovištích a venkovních pódiích.
V centru Palmy se noční život řídí určitým schématem: večeře ve 20–21 hodin, bary do půlnoci, kluby do 3–4 hodin ráno. Během hlavní sezóny je mnoho restaurací a barů v Santa Catalina nebo La Lonja otevřeno do 1–2 hodin ráno. Pokud hledáte noční kluby s DJi, nejlepší volbou je zamířit na Paseo Marítimo (přímořská třída): nachází se zde několik velkých klubů, které zůstávají otevřené velmi dlouho (často za vstupné). Mnoho návštěvníků však dává přednost koktejlovým a vinným barům ve vnitrozemí.
Čtvrť La Lonja – kolem staré budovy obchodní burzy (viz výše) – se stala významným místem nočního života. Úzké uličky zde ukrývají stylové koktejlové bary a vinárny. Vyzkoušejte místní klasiku, jako je Cechům, který sídlí v přestavěném gotickém domě, na řemeslný koktejl s mallorskými bylinkami. Počitadlo je zdobený bar v bývalém sídle, známý svými kreativními drinky podávanými s divadelním nádechem (někdo by si přál čokoládový stromeček?). Mnoho barů v Lonji pořádá večery s živou jazzovou hrou nebo klavírem. Tato oblast tíhne k elegantní, kosmopolitní atmosféře; mezi návštěvníky patří jak páry na večerní zábavě, tak i davy po práci v elegantně neformálním oblečení.
Už jen procházka ulicemi La Lonja po setmění je zábavná – staré paláce září zevnitř a skupinky se pohybují od jednoho baru k druhému. Nálada je živá, ale elegantní. Brzy večer uvidíte lidi popíjející vermut na samotném náměstí Plaça de la Lonja. Pozdě v noci se v podzemních vinných jeskyních a saloncích vhodných pro cizince usazují zpěváci nebo DJové. Toto je „oblečená“ část města, takže počítejte s trochu moderním davem.
Stejně jako ve dne, i Santa Catalina ožívá po setmění. Tato čtvrť je plná podniků, které se vydávají pozdě večer. Pokud se vydáte starými uličkami trhu, najdete skryté klenoty: hospodu s řemeslným pivem u Carrer Can Valero, bar s argentinským tango na Carrer de la Reina a střešní lounge na Carrer de la Reina. Atmosféra je neformálnější než v La Lonja – představte si spíše hipstery a místní obyvatele než smokingy a podpatky.
Navštěvování barů v Santa Catalina je snadné, protože bary jsou blízko sebe. Vyzkoušejte řemeslný gin na Avenida de Argentina, poté se přesuňte do klubu s kubánskou tematikou (Bar Cuba má malý taneční parket) a zakončete v noční restauraci nebo zmrzlinářské lahůdce na rohu. Některé koktejlové bary zůstávají otevřené až do časných ranních hodin a karaoke večery nejsou neobvyklé. Pokud v klubu uvidíte frontu, pravděpodobně se jedná o slavný Bali Hai nebo Bananas, které lákají směs španělských návštěvníků večírků i turistů.
Celkově vzato, noční život v Santa Catalině působí mladistvo a kreativně. V Palmě nikdy nebyl hlučný – spíše se jedná o společenské posezení u tapas a drinků v živém prostředí.
Pokud si váš vnitřní noční sova přeje pořádný klub, Palma nabízí několik velkých jmen, ať už na Paseo Marítimo nebo v jeho blízkosti. Tento široký bulvár na nábřeží je lemován několika rozlehlými kluby (některé jsou tematicky inspirovány podniky na Ibize). Nejznámější jsou Tito's (s obří venkovní terasou s výhledem na přístav) a Pacha Mallorca (ano, odnož řetězce Ibizy s logem třešně). V těchto klubech hrají známí DJové a obvykle přitahují mladé mezinárodní publikum. V létě otevírají od půlnoci do 5 hodin ráno. Platí vstupné (v roce 2024 často 20–30 EUR) a platí přísný dress code (myslete na ležérní elegantní oblečení, žádné žabky).
Pokud si zde chcete užít večírek, nejjednodušší je dát si pozdní večeři a pak se kolem 1.–2. hodiny ráno odvézt taxíkem na Paseo Marítimo. Upozorňujeme, že v tuto dobu zde zastavují autobusy a pravidelné vlaky, takže taxíky mohou být vaší jedinou cestou domů. Mnoha návštěvníkům stačí jedna noc v Tito's nebo Pacha – jsou velké a mohou působit neosobně – a další noci je lepší strávit po barech ve městě.
Panorama Palmy inspirovalo k malé posedlosti střešními bary. Několik hotelů a budov se nyní pyšní střešními terasami, které lákají místní obyvatele i turisty na drinky při západu slunce:
Sky Bar v hotelu Nakar: S výhledem na katedrálu a přístav je to oblíbené místo pro sledování západu slunce.
Střecha hotelu HM Balanguera: Přes den je známý středomořskou kuchyní a na jeho střeše se nachází koktejlový bar „Can Balaguer“ s výhledem na město.
Střešní terasa hotelu Cort (La Catedral): Vedle katedrálního náměstí se nachází pěkná terasa s výhledem na záliv.
Střecha Porta Pintada: Malý klenot na střeše butikového hotelu s 360° výhledem na noční Palmu.
V těchto barech může být v pátek a sobotu večer rušno. Oblečení je ležérní (některé bary si nevyžadují tenisky) a nápoje jsou za výhled zdražené (za koktejl počítejte s cenou 10–12 eur). I když zůstanete jen na jeden drink, zážitek – popíjení ginu s tonikem při rozsvěcování světel Palmy – je nezapomenutelný.
Ne všechny večery v Palmě musí končit tancem. Pro pohodovější večer zkuste jeden z mnoha vinných nebo vermutových barů ve městě. Například La Rosa Vermutería v Santa Catalina je vždy plná místních, kteří popíjejí vermut (víno s alkoholem) a okusují olivy nebo bravas. Nebo se vydejte do Baru Catedral u hlavního náměstí, kde můžete ochutnat místní mallorská vína po skleničkách a tapas. Tato místa mají otevřeno dlouho do noci, ale zavírají mezi 12. a 1. hodinou ráno.
Další možností je vyhledat si večerní kulturní akci. Casal Solleric (městské kulturní centrum Palmy) často pořádá promítání dokumentárních filmů a přednášky. V létě se v parcích a na náměstích konají venkovní koncerty a taneční vystoupení. Některé galerie pořádají večerní vernisáže s vínem. Těch si spíše všimnete, když si prohlédnete místní nabídky nebo se zeptáte hotelového recepčního.
Stručně řečeno, noční život v Palmě je rozmanitý: od neformálních tapas v sousedství až po energické kluby. Najdete zde místo pro téměř každou náladu i věk. A to nejlepší: na rozdíl od letovisků může noc v Palmě skončit procházkou domů pod středověkými hradbami, místo abyste byli naloženi autobusem.
Díky své poloze je Palma vynikajícím výchozím bodem pro jednodenní výlety po Mallorce. Ostrov je geograficky malý (asi 80 km od severu k jihu), takže většina atrakcí je dosažitelná během několika hodin. Zde je několik nejlepších výletů:
Jedním z nejoblíbenějších výletů na Mallorce je jízda historickým dřevěným vlakem z Palmy do města Sóller. Od roku 1912 tento úzkorozchodný elektrický vlak přepravuje cestující na hodinovou cestu podhůřím Serreta de Tramuntana. Staré vagóny jsou obloženy lakovaným dřevem, což jim dodává atmosféru Belle Époque. Malebná trasa protíná venkovskou Mallorku, míjí mandlové sady, olivové háje a dramatické tunely.
Do vlaku můžete nastoupit na nádraží Plaza de España (je dobře značené). O víkendech a letních prázdninách je rozumné rezervovat si jízdenky předem, protože je velmi oblíbené. V Sólleru je samotné nádraží architektonickou krásou (modernistický styl). Odtud se můžete projít po okouzlujícím náměstí obklopeném pomerančovníky nebo dokonce přestoupit na historickou tramvaj, která jezdí do přístavu Port de Sóller na pobřeží. Jízda tramvají je krátká a malebná – tramvaj s modrými okenicemi drnčí úzkými uličkami a kolem přístavu.
Jak se tam dostat: Nejjednodušší cesta je vlakem, ale pokud máte půjčené auto, můžete se také projet po malebné staré dálnici až do Sólleru přes průsmyk Coll de Sóller. Vlak je však jedinečný a stojí za to si ho projet už jen kvůli zážitku. velmi populární, proto podle toho plánujte.
The Pohoří Tramuntana hory hostí několik fotogenických vesnic:
Valldemossa: Krásná vesnice zasazená do kopců, známá jako zimní sídlo skladatele Chopina a spisovatelky George Sandové v roce 1838. Můžete zde navštívit Cartoixa de Valldemossa (bývalý kartuziánský klášter), kde je vystaven Chopinův klavír, a prohlédnout si klenuté středověké hradby. Projděte se dlážděnými uličkami lemovanými tradičními kamennými domy a květináči s pelargónií. Ve městě je stará pekárna, kde můžete ochutnat místní coca de patata (bramborové pečivo). Valldemossa je skvělým půldenním výletem z Palmy; leží asi 17 km severozápadně.
Deia: O kousek dál podél pobřežní silnice se nachází Deià, další malebná vesnice, která po desetiletí přitahovala umělce (žil zde básník Robert Graves). Obklopené olivovými háji a vánkem vonícím po olivách, kamenné domy v Deià vypadají, jako by vystřihly ze stránek romantického románu. Je to luxusní místo s několika vynikajícími restauracemi (terasy pod širým nebem s výhledem na moře) a luxusními vilami. I když tam nejíte, projděte se po hlavním náměstí a starobylém kostele a nasajte atmosféru.
Obě vesnice jsou dostupné autem nebo kombinací autobusu a taxíku. Často se dobře hodí k zastávce v Cala Deià, malé oblázkové zátoce těsně pod Deià, kde se můžete koupat.
Celé severozápadní pobřeží (Serra de Tramuntana) je zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO pro svou úchvatnou krajinu a historické terasovité úpravy. I když nemáte čas na celodenní túry, můžete si některé jeho části užít na jednodenním výletu:
Cuberova nádržK této vysokohorské nádrži obklopené vrcholy se můžete vydat autem nebo pěšky. (Často se zastávka provádí ve Valldemosse.)
Sa Calobra / Torrent de Pareis: Klikatá cesta vede dolů k ikonické zátoce ve tvaru podkovy s útesy. U ústí rokle je malá pláž. Je to jedno z nejdramatičtějších míst ostrova.
Vyhlídka Ses Barques: Krátká procházka ze Sa Calobra vás zavede na neuvěřitelný výhled na soutěsku.
Turistické stezky: Pokud jste turista, zvažte část GR 221 pěší stezka nebo krátký sestup na pláž Sa Calobra. Vždy si ověřte obtížnost – některé trasy jsou náročné.
Pro cyklisty je tato oblast legendární (cyklisté Tour de France zde trénují na vlásenkách). Pokud si kolo půjčujete, alespoň se ujistěte, že je to silniční kolo, a připravte se na prudká stoupání.
Mnoho cestovních kanceláří nabízí horské cyklistické nebo pěší výlety s průvodcem z Palmy do Tramuntany, pokud chcete poznat místní prostředí. Jinak se můžete vydat malebnou jízdou autem (hlavní trasou je silnice Ma-10), která odhalí olivové háje, starobylé suché kamenné zdi a vesnice jako Banyalbufar, které se táhnou po terasách.
Hodinu cesty východně od Palmy na jižním pobřeží leží Porto Cristo, domov Cuevas del Drach (Dračí jeskyně) – jedné z nejznámějších přírodních atrakcí Mallorky. Tyto 1,2 km dlouhé vápencové jeskyně jsou plné stalaktitů, stalagmitů a řady propojených podzemních galerií. Vrcholem je jezero Martel, rozlehlé podzemní jezero (jedno z největších v Evropě). Na lodích plujících po jezeře se pravidelně konají koncerty klasické hudby – surrealistický zážitek z hudby ozývající se od stěn jeskyně.
Prohlídka jeskyně je většinou samostatná po dřevěných chodnících (k dispozici jsou audioprůvodci). Po koncertě si můžete i trochu zaveslovat po jezeře, pokud chcete. Hodí se lehká bunda – v jeskyních se celoročně udržuje teplota 18 °C. Naplánujte si návštěvu zakoupením vstupenek online předem; jeskyně jsou extrémně oblíbené a termíny jsou vyprodané.
V kombinaci s pláží představují Dračí jeskyně fascinující půldenní výlet pro rodiny s dětmi nebo milovníky geologie. Nedaleké Porto Cristo má také malé akvárium a příjemnou pobřežní promenádu.
Asi hodinu jízdy severně od Palmy je Alcúdia, jedno z nejlépe dochovaných středověkých měst na Mallorce. Dodnes si zachovalo původní městské hradby (kde se dá volně procházet) a okouzlující dlážděné centrum. Zvláštní zajímavost mu dodávají ruiny římského divadla hned za městem. Dnes je staré město pěší zónou s místními trhy a řemeslnými obchody. Skvěle se hodí k návštěvě nedaleké Playa de Muro (rozlehlé písečné pláže oblíbené u rodin).
Nedaleko se nachází Puerto de Alcúdia, moderní přístavní letovisko v zálivu Alcúdia. Je rušné, ale krásné: dlouhé molo, písečné pláže s mělkou vodou a dobré restaurace. Kontrastuje s historií starého města.
Dále na západ po pobřeží se nachází Pollença (Pollensa), další historické město známé svým živým letním uměleckým festivalem a historickou Kalvárií (365 schodů ke kapli). Pokud jedete autem sami, stojí za to se v Pollençě zastavit na oběd na náměstí a krátký výstup po schodech Kalvárie (pro ještě lepší výhledy). Pro ještě více scenérií se vydejte po malebné cestě přes hory k mysu Cap de Formentor, odkud se otevírá panorama pláže Formentor.
Tyto severní památky je nejlepší zvládnout autem. Alternativně můžete denně do Alcúdie a Pollençy jezdit několik autobusových linek z Palmy, nebo se můžete zúčastnit organizovaného výletu kombinujícího Alcúdii s pláží či jinými zastávkami.
Mallorca si získává stále větší pověst díky vínu. Oblast Binissalem (nedaleko Incy, asi 30–40 minut od Palmy) je hlavní vinařskou oblastí ostrova s názvem Denominación de Origen (DO). Zde se z místních odrůd červených a bílých hroznů (Manto Negro, Callet, Prensal) vyrábějí jedinečná místní vína.
Prohlídka vinařství může být příjemným jednodenním výletem pro milovníky vína. Například Bodega José L. Ferrer a Bodega Ribas jsou dvě vinařství, která nabízejí návštěvy sklepů, procházky vinicemi a ochutnávky. Některé prohlídky zahrnují i místní oběd, kde se vína kombinují s mallorskými pokrmy. Většina vinařství vyžaduje rezervaci prohlídky; některá mají anglicky mluvící průvodce.
Spojení ochutnávky vín s návštěvou tržních měst Binissalem (kde se koná nedělní trh) nebo Consell (proslulé olivami) umocňuje tento výlet. V teplejších měsících je obzvláště malebná jízda olivovými háji a vinicemi směrem k pohoří Tramuntana.
Na závěr několik tipů z terénu, které vám usnadní cestu:
Centrum Palmy je velmi dobře dostupné pěšky. Většina hlavních atrakcí ve Starém Městě je od sebe vzdálena 20–30 minut chůze. Město je relativně ploché (s výjimkou kopce Bellver Hill) a úzké uličky jsou většinou určeny pro pěší, takže procházky jsou nejlepším způsobem, jak si vychutnat atmosféru města.
Pro vzdálenější destinace (pláže, sousedství) jsou efektivní veřejné autobusy (EMT Palma). Hledejte modrobílé autobusy s nápisem „Palma“. Jednosměrné jízdenky stojí jen pár eur. Mezi hlavní trasy patří:
A1: Letiště ↔ Plaza de España (jezdí každých 10–20 min).
Řádek 1, 20, 25, 36, 46: spojení Santa Catalina / Portixol s centrem města.
Řádky 15, 22: z Plaça d'Espanya směrem na Cala Major.
Řádek 3, 50: z Plaza España do zámku Bellver.
I když nepojedete autobusem, stanice na náměstí Plaza d'Espanya (za obchodním domem Corte Inglés) je uzlem pro dálkové autobusy do dalších částí Mallorky (Alcúdia, Sóller atd.).
Taxi: Snadno dostupné; zelené taxíky mají taxametry. Krátká jízda městem obvykle stojí méně než 10 EUR; cesta z letiště do centra stojí ~25 EUR (paušální sazba). Spropitné se neočekává, ale zaokrouhlování je slušné.
Potřebujete auto? Ne, pokud zůstanete v Palmě a plánujete si jen jednodenní výlety nebo návštěvu místních pláží. Řízení autem ve Starém Městě je ve skutečnosti frustrující kvůli jednosměrným silnicím a chodcům. Pro jednodenní výlety je však velmi užitečné pronajaté auto – veřejná doprava se nedostane do každé malebné zátoky nebo horské vesnice. Mnoho cestovatelů si auto pronajme na několik dní, možná už v polovině cesty. Jinak jsou jednodenní výlety možné s průvodcem nebo taxíkem.
Mallorca, a zejména Palma, je všeobecně považována za velmi bezpečnou destinaci. Kriminalita je v porovnání s kontinentálními evropskými městy nízká. Podle zprávy z roku 2024 je index kriminality v Palmě (kolem 34,5) výrazně nižší než ve městech jako Londýn nebo Paříž. Násilná trestná činnost páchaná na turistech je zde extrémně vzácná. Hlavním opatřením je obvyklé v každém turistickém centru: může docházet k drobným krádežím a kapsářským krádežím, zejména na přeplněných trzích nebo v rušných autobusech. Dávejte si pozor na své věci, zejména na náměstích Starého Města a ve veřejné dopravě. Pro pasy/cennosti používejte hotelové trezory.
V noci je Palma obecně také bezpečná. Některé bary a kluby mohou podávat alkohol až do pozdních hodin, proto se při cestě domů vyhýbejte neosvětleným uličkám. Pokud se zdržíte v rušných oblastech (Casco Antiguo, Santa Catalina, Portixol), budete tam potkat další chodce a taxíky. Místní vám řeknou, že jediným skutečným bezpečnostním problémem je dávat si pozor na nemovitý doprava: řidiči v Palmě mohou být asertivní (buďte opatrní při přecházení širokých bulvárů).
Stručně řečeno: Palma je turisticky přátelská a bezpečná. Trocha selského rozumu – nechlubte se šperky ani hotovostí, zjistěte, kde je váš hotel, a vyhýbejte se prázdným postranním uličkám pozdě v noci – vám zajistí pohodlí.
Mallorské břicho dva úřední jazyky: španělština (kastilština) a Katalánština (v mallorském dialektu). V Palmě jsou jídelní lístky a cedule obvykle dvojjazyčné (mallorské a španělské). Snadno si vystačíte se španělštinou; většina obsluhy a majitelů obchodů jí mluví. Angličtina je také široce rozšířená v hotelech, restauracích a mezi mladými lidmi zapojenými do cestovního ruchu. Němčina je také poměrně běžná, vzhledem k popularitě Mallorky u Němců.
Je zajímavé naučit se pár katalánských frází. Možná uslyšíte místní říkat… "Dobré ráno" (Dobrý den), "Sbohem" (sbohem), „Prosím,“ (Prosím), "Děkuju" (děkuji). I když je vaše španělština omezená, úsměv a pokus o tato slova budou oceněny. Ale nebojte se – všichni vám obvykle odpoví v jazyce, který použijete jako první (španělštině nebo angličtině).
Španělsko (a Mallorca) používá euro (€). Platební karty jsou široce akceptovány, ale je rozumné nosit s sebou hotovost (zejména drobné bankovky nebo mince) na drobné nákupy, autobusy, zastávky v pekárnách nebo na spropitné. V nákupních zónách je spousta bankomatů.
Spropitné: Spropitné není povinné ani takové, jaké se očekává, jako v USA. V restauracích je zvykem dávat malé spropitné za dobrou obsluhu (5–10 % z účtu), nebo se v baru účtuje zaokrouhlení na 1–2 eura. Taxikáři obvykle dostávají přesně uvedenou částku (zaokrouhlení nahoru je zdvořilostní záležitostí). Hoteloví nosiči za tašku oceňují 1 euro. V kavárnách, kde platíte pouze v hotovosti, nebo v místních barech můžete jednoduše nechat drobné na baru. V podstatě berte spropitné jako bonus za výjimečné služby, nikoli jako povinnost.
Rozpočet: Mallorca uspokojí mnoho rozpočtů. Cestovatel ekonomické třídy si může vystačit s 60–80 eury na den (hostel nebo levný hotel, vlastní stravování, autobusové jízdenky, občasné stolování v restauracích). Střední rozpočet 120–200 eur na den pokrývá příjemný dvoulůžkový hotel, stravování v neformálních restauracích a některé výlety. Luxusnější cestovatelé utratí přes 300 eur na den, včetně luxusních hotelů a fine gastronomie. Mimo hlavní letní sezónu mohou být hotely často mnohem levnější, takže se váš denní rozpočet může v mezisezóně zmenšit.
Mallorčané jsou přátelští a zdvořilí. Několik zvyků:
Zdravím: Při vstupu do obchodu nebo restaurace řekněte "Ahoj" (ahoj) pro poděkování personálu. Na začátku jídla jednoduchý přípitek "Zdraví" nebo "Užijte si to" (dobré jídlo) je běžné. Při setkání s lidmi je polibek na každou tvář (jednou) obvyklým španělským pozdravem mezi příjemnými lidmi.
Siesty a rozvrhy: Tradiční místní obchody se mohou zavírat kolem 14:00 až 17:00. Mnoho podniků zavírá na oběd a znovu se otevírá později. Večeře ve Španělsku je pozdní (20:00–22:00), takže se nedivte, když najdete restaurace prázdné už v 18:00. Mallorčané si dávají na čas – oběd může trvat i dvě hodiny.
Kostely: Pokud navštěvujete náboženská místa (katedrály, kostely), oblečte se decentně (zakryjte si ramena/nohou). Během bohoslužeb buďte zticha. Pravidla pro fotografování se liší; v případě pochybností se zeptejte.
Jazyk: Mallorčané jsou hrdí na svou kulturu, takže pokus o katalánská slova bude mít velký význam. Ale nebojte se, pokud si smícháte španělštinu – nikomu to nevadí, protože oba jazyky jsou si podobné.
Stravování: Při jídle u stolu je zdvořilé říct „Prosím,“ (prosím) při objednávce a "Děkuju" (děkujeme) personálu. Je normální, že se u více chodů zdržíte – jídla často trvají 1,5–2 hodiny v pohodovém tempu.
Zde je několik frází, které by se vám mohly hodit. (Mallorská katalánština je natolik podobná katalánštině nebo valencijštině, že jim obvykle rozumíte. Španělská kastilština je široce rozšířená všude.)
Ahoj! ("Ahoj!")
Dobré ráno! („Dobré ráno!“ – katalánsky) / Dobré ráno (Španělština)
Sbohem! („Ahoj!“ Katalánština) / Nashledanou (Španělština)
Děkuji / Děkuji ("Děkuju.")
Prosím, prosím ("Prosím.")
Trochu víc vody, prosím. – „Prosím, ještě trochu vody.“
Co byste mi doporučili? – „Co doporučujete?“ (Použijte v restauracích nebo obchodech.)
Kolik to stojí? („Kolik to stojí?“)
Kde je toaleta? ("Kde je toaleta?")
Mluvíte anglicky? / Mluvíte anglicky? – „Mluvíte anglicky?“ (I když je odpověď ano, je to zdvořilé.)
Dobrý zisk! („Dobrou chuť!“ katalánsky) – používá se u stolů.
I pár slov si vás u místních získá a zjistíte, že Mallorčané si váží cestovatelů, kteří projevují zájem o jejich jazyk a zvyky.
Palma je všestranná – nabízí něco pro děti, páry, sólo cestovatele i hledače výhodných nabídek.
Palma pro rodiny: Díky dobrému počasí a mnoha atrakcím je Palma velmi vhodná pro děti. Rodiny mohou strávit půl dne v Palma Aquarium (kousek za městem, velké akvárium s tropickými rybami, žraloky a dotykovým bazénem) nebo navštívit delfíní show Marineland o něco dále na východ. Ve městě se nachází Parc de la Mar (na nábřeží u katedrály) s otevřenými trávníky, kde si děti mohou běhat, a fontánami, ve kterých si mohou hrát (v létě). Pláže s mírnými svahy (Can Pere Antoni, Illetas) jsou pro děti bezpečné. Mnoho restaurací nabízí dětská menu nebo jednoduché možnosti, jako je grilované kuře s hranolky. Ubytování, jako jsou rodinné pokoje v hotelech nebo rekreační apartmány, je dostatek. Přebalovací pulty pro děti jsou obvykle k dispozici v obchodních centrech a velkých restauracích.
Palma pro páry: Palma je vynikající pro romantiku. Páry mohou povečeřet na nádvořích osvětlených svíčkami ve Starém Městě, dát si pečivo u přístavu a projít se ruku v ruce po nábřeží zalité měsíčním světlem. Dopřejte si pobyt v butikovém hotelu (mnohé nabízejí balíčky pro páry, lázeňské procedury a ochutnávku vín). Drink při západu slunce na střešním baru s výhledem na katedrálu může být kouzelný. Jednodenní výlety do Valldemossy nebo Deià s večeří pro dva v restauraci na útesu poskytují soukromí a malebnou kulisu. Večerní flamencové show nebo klasická hudba v katedrále dodávají kulturní kouzlo. Pro dokonalý romantický nádech zvažte soukromý výlet na lodi z Port de Palma při západu slunce.
Palma pro sólo cestovatele: Sóloví návštěvníci považují Palmu za pohodlnou a bezpečnou. Město je snadno dostupné pěšky a umožňuje snadné se v něm pohybovat o samotě. Je společenské – Španělé jsou přátelští a často si popovídají s hosty, kteří stráví den sami, nebo s cestovateli. V barech nebo hostelech v Santa Catalině se můžete setkat s dalšími cestovateli. Organizované zájezdy (gastronomické zájezdy, pěší prohlídky, prohlídky muzeí umění) jsou dobrým způsobem, jak strávit den ve skupině. Hostely, penziony a menší hotely mají často společné prostory. Z bezpečnostních důvodů je možné se v hlavních oblastech procházet o samotě, ale v noci buďte jako vždy opatrní. Tapas bary jsou vhodné i pro ty, kteří stráví den sami; běžnou praxí je objednat si u baru jeden nebo dva talíře a sklenku vína. Sóloví hosté by se v restauracích Palmy měli cítit stejně jako páry.
Palma pro cestovatele s omezeným rozpočtem: Mallorca je často považována za luxusní město, ale v Palmě můžete ušetřit peníze. Cestovatelé s omezeným rozpočtem by si měli naplánovat výlet na přelom sezóny (hotely snižují ceny mimo červenec a srpen). Jezte jako místní: nasnídejte se v kavárně (káva + ensaimada) za méně než 5 eur, obědvejte na trhu s... kombinovaná deskaa tapas k večeři pro rozložení nákladů. Veřejné autobusy (1,50–2 € za jízdu) vás mohou levně přepravovat. Využijte sdílení kol ve městě (více než 100 stanic), abyste snížili náklady na dopravu. Mnoho muzeí a atrakcí má v určité dny snížený nebo bezplatný vstup (například Es Baluard je ve čtvrtek zdarma). Pokud jde o ubytování, zvažte hostel nebo penzion v Ciutat Jardí nebo poblíž Plaça España – koleje nebo základní dvoulůžkové pokoje lze mimo sezónu najít za 40–50 €. Také jen tak se procházet a prohlížet si výlohy v ulicích Palmy je příjemné a zdarma.
Ať už je váš styl jakýkoli, Palma se přizpůsobí vašim potřebám. Každá čtvrť nabízí jinou atmosféru a jejich kombinací získáte ucelený obraz tohoto hlavního města ostrova.
Měna
Založeno
Volací kód
Populace
Plocha
Úřední jazyk
Nadmořská výška
Časové pásmo
Francie je známá pro své významné kulturní dědictví, výjimečnou kuchyni a atraktivní krajinu, což z ní činí nejnavštěvovanější zemi světa. Od prohlídky starých…
Cestování lodí – zejména na okružní plavbě – nabízí výraznou a all-inclusive dovolenou. Přesto existují výhody a nevýhody, které je třeba vzít v úvahu, stejně jako u jakéhokoli jiného druhu…
Článek zkoumá jejich historický význam, kulturní dopad a neodolatelnou přitažlivost a zabývá se nejuznávanějšími duchovními místy po celém světě. Od starobylých budov až po úžasné…
Řecko je oblíbenou destinací pro ty, kteří hledají uvolněnější dovolenou na pláži, a to díky množství pobřežních pokladů a světoznámých historických památek, fascinujících…
Zatímco mnohá z velkolepých evropských měst zůstávají zatemněna svými známějšími protějšky, je to pokladnice kouzelných měst. Z umělecké přitažlivosti…
