Turín

Turín je město s 856 745 obyvateli (2025) v rámci svých obecních hranic, rozkládající se na přibližně 130 kilometrech čtverečních na západním břehu řeky Pád v severní Itálii, těsně pod údolím Susa a obklopené západním alpským obloukem a kopcem Superga. Jeho širší městská oblast čítá 1,7 milionu obyvatel, zatímco metropolitní region se rozkládá na 2,2 milionu. Jako hlavní město Piemontu a metropolitního města Turína bylo prvním národním hlavním městem Itálie (1861–1865).

Počátky Turína sahají k římské osadě Augusta Taurinorum, založené v podhůří Alp. Jeho strategická poloha na břehu řeky přilákala k postupnému nabývání významu: v roce 1563 se stal sídlem Savojského vévodství a později srdcem Sardinského království pod záštitou Savojského rodu. Během Risorgimenta si Turín vysloužil přívlastek „kolébka italské svobody“ a vychoval osobnosti, jako byl Camillo Benso, hrabě z Cavouru. Město si po sjednocení Itálie v roce 1861 krátce znovu udrželo národní primát.

Období Belle Époque se v Turínu kaskádovitě prolínalo architektonickými rozkvěty. Množily se barokní kostely, rokokové paláce a neoklasicistní fasády, mezi nimiž se vyznačuje honosný Palazzo Madama a Královský palác na náměstí Piazza Castello. Savojský dvůr si nechal postavit elegantní pasáže a náměstí, které o staletí později tvoří soubor světového dědictví UNESCO: rezidence královského rodu Savojců. Racionalistické zásahy se dostavily za fašismu, nejviditelněji v strohých kolonádách na Via Roma, které navrhl Marcello Piacentini. Tato třída spojuje náměstí Piazza Carlo Felice – s výhledem z velkého foyeru nádraží Porta Nuova – a náměstí Piazza Castello, centrum královské a občanské moci.

Městské jádro se točí kolem souhvězdí symbolických náměstí. Piazza San Carlo, pěší oáza, představuje jezdecký pomník Emmanuela Philiberta, místně známého jako Caval ëd Brons. Jeho úctyhodné kavárny – Caffé Torino a Caffé San Carlo – byly svědky diskurzu devatenáctého století. Nedaleko se nachází Piazza Vittorio Veneto, největší barokní náměstí v Evropě, které pod arkádovými galeriemi vedoucími na Via Po, jež sama protíná centrum města s promenádami podél řeky, hemží noční energií.

Síť přítoků – Dora Riparia, Stura di Lanzo a Sangone – rozšiřuje tok řeky Pád městem. Tyto vodní cesty formovaly čtvrti bohaté na odlišné identity. Římský čtvrť Quadrilatero Romano, kdysi středověké jádro města, byla revitalizována do labyrintu komorních uliček, oživených řemeslnými dílnami a aperitiv bary. Vedle se nachází Via Garibaldi, lemovaná Egyptským muzeem, které je domovem jedné z nejrozsáhlejších sbírek egyptských starožitností na světě po Káhiře.

Na jihu se San Salvario proměnilo v multikulturní čtvrť, ohraničenou železnicí a řekou Pád. Jeho litinové fasády a přestavěné lofty nyní hostí levné bary, které živí pulzující noční život. Východně od San Salvaria se podél břehu řeky rozkládá Parco del Valentino. V jeho středu se nachází zámek, pozůstatek savojských loveckých revírů, v němž sídlí fakulta architektury Polytechnické univerzity v Turíně. V jeho prostorách se nachází Borgo Medioevale, věrná rekonstrukce regionálních pevností.

Obytné čtvrti svědčí o stratifikovaném vývoji Turína. Crocetta, kdysi savojská lovecká rezervace, nabízí eklektické a secesní paláce podél bulvárů, jako je Corso Duca degli Abruzzi. Turín, nejmenší čtvrť města, se pyšní slavnými příklady stylu Liberty – mezi nimi i Casa della Vittoria – a nachází se v ní tyčící se věž Torre Intesa Sanpaolo. Kostel San Donato si ve svých úzkých uličkách zachovává středověké kořeny; jeho vrcholem je Chiesa di Nostra Signora del Suffragio e Santa Zita, pátá nejvyšší budova Turína.

Aurora, nejstarší čtvrť města, se zrodila z agrárních osad. Cascina Aurora dala jméno čtvrtím, které nyní pulzují projekty adaptivního znovuvyužití: v bývalých textilních továrnách sídlí designové školy, zatímco plánované věže, jako je Nuvola – navržená Normanem Fosterem a CNN chválená mezi deseti nejlepšími univerzitními budovami světa – signalizují avantgardní étos. Borgo Dora, známá svým bleším trhem Mercatino del Balon, zachovává zbytky průmyslového dědictví: Arsenale della Pace a kasárna Cavalli stojí na stráži uprostřed klikatých uliček.

Ve Vanchiglii a Fetta di Polenta propůjčuje souhra vody a kamene filmový nádech. Mole Antonelliana, postavená v polovině devatenáctého století a zvěčněná na dvoucentové eurominci, se tyčí do výšky 167 metrů jako nejvyšší muzeum světa a sídlí v něm Národní muzeum kinematografie. Nedaleko leží Turínské plátno v kapli Svatého plátna v katedrále svatého Jana Křtitele, které přitahuje poutníky i učence.

Akademická zdatnost je základem identity Turína. Turínská univerzita, založená v patnáctém století, a Polytechnická univerzita s rozlehlým kampusem o rozloze 122 000 m² vzdělávají přes 30 000 studentů v oborech od humanitních věd po inženýrství. Tyto instituce sídlí v výzkumných centrech, jako je General Motors Global Propulsion Systems, která sídlí v bývalých železničních opravárnách v Cenisii.

Turínský průmyslový vzestup vzkvétal na počátku dvacátého století díky fordistickým principům a posunoval se od služeb k masové výrobě. Fiat byl založen v roce 1899, brzy poté v roce 1906 Lancia. Město sice přečkalo válečné bombardování, ale přesto se stalo základem „průmyslového trojúhelníku“ po boku Milána a Janova. Ačkoli se automobilová výroba od ropného šoku v roce 1973 snížila, Stellantis (dříve Fiat Chrysler Automobiles) si udržuje významnou pozici a velká část turínské exportní ekonomiky je i nadále tažena zpracovatelským průmyslem.

Převládá subtropické vlhké klima, modulované blízkostí Alp. Zimy jsou chladné a v nížinách často plné mlh; sněžení je občasné, ale zřídka pokryje město. V létě se mohou objevit odpolední bouřky. V důsledku větru föhn jsou východní svahy sušší než západní strana Alp. Srážky se koncentrují na jaře a na podzim, zatímco letní lijáky přerušují dusné dny.

Turínské kulinářské dědictví je stejně bohaté jako jeho historie. Gianduiotto, čokoláda ve tvaru ingotu z piemontských lískových oříšků, koexistuje s bicerinem, vrstvenou směsí espressa, čokolády a mléka. Dvouletý festival CioccolaTÒ oslavuje tyto tradice. Caffè Mulassano se hlásí k vynálezu tramezzina – jeho trojúhelníkové náhražky čajového sendviče – kolem roku 1925. Mezi místní inovace patří pizza al padellino, minipizzu s tlustým těstem, a MoleCola, domácí cola uvedená na trh v roce 2012. Hnutí Slow Food, které zrodilo nedaleko v Bra, a setkání Terra Madre podtrhují gastronomickou hojnost regionu.

Turín se věnuje i globálním událostem. V letech 1934 a 1990 spolupořádal mistrovství světa ve fotbale, v roce 2006 přivítal zimní olympijské hry a v roce 2022 hostil soutěž Eurovision Song Contest. V letech 2021 až 2025 bude dějištěm finále ATP, čímž si upevní své místo v mezinárodním sportovním kalendáři. Na hřišti se Juventus a Turín utkají v Derby della Mole, což je rivalita stejně nelítostná jako v evropském fotbale.

I když Turín nese tíhu historie, dívá se na Alpy s pohledem upřeným do budoucnosti. Jeho bulváry zůstávají středem diskuse, jeho náměstí amfiteátry městského života. Od římských hradeb po současné mrakodrapy, od paláců po parky, město prolíná minulost a přítomnost do uceleného celku. Vybízí spíše ke kontemplaci než k pouhému pozorování a nabízí prostředí, kde se kultura, průmysl a každodenní rytmus plynule prolínají.