pizzaiola
Kurs: glavnikuhinja: italijanskiTeškoće: lakoServings
4
porcijePriprema vreme
10
zapisnikVrijeme kuhanja
30
zapisnikkalorija
260
kcalUkupno vrijeme
40
zapisnikNastao je 1932. godine u Italiji. Pravi se od bilo koje vrste mesa.
Sastojci
500 g kuvanog ili pečenog mesa
2 kašike maslinovog ulja
2 karanfilić od belog luka
300 g višestrukog pilinga
60 g maslina
peršun
Origano
so
biber
uputstvo
- Na maslinovom ulju propržiti protisnuti beli luk, peršun, origano i majoran.
- Kuhajte ili pržite meso sa obe strane.
- Dodajte pelate, komade mesa, posolite, pobiberite i kuvajte na laganoj vatri dok meso ne omekša.
- Poslužite toplo.
