Psarosóupa Avgolemonó is the Greek kitchen’s answer to comfort with a citrusy twist. This traditional…
Loukanikó (λουκάνικο) is a traditional Greek pork sausage distinguished by its bright orange and fennel…
Giouvétsi (also Youvetsi) is a beloved Greek casserole that pairs tender braised meat with orzo…
Stifádo is a classic Greek comfort stew of tender meat (often beef or rabbit) braised…
Kourabiedes (κουραμπιέδες) are the classic Greek shortbread cookies of the holiday season, dusted heavily in…
Спанакоризо, типично гръцко ястие, вкоренено в простота и вкус, въплъщава самия дух на…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
The freddo cappuccino is a playful twist on the freddo espresso that adds a layer…
In Greece, peinirli (pronounced PEE-nee-rlée) is the soul of late-night snacking – a warm, boat-shaped…
Отразявайки креативния и разнообразен характер на италианските кулинарни традиции, пица Капричоза е една от…
Пица Партенопеа, известна като неаполитанска пица, е основен елемент от италианската кулинарна традиция.…
Тирамису е добре позната италианска торта, чието име на италиански се превежда като „повдигни ме…“
Салата Капрезе, наричана на италиански „Insalata Caprese“, е типично ястие, което улавя…
Супата минестроне представлява типично италианско ястие, характеризиращо се със своята простота, богати вкусове и значителен…
Пица Маргарита представлява типичен аспект на италианската кухня, характеризиращ се със своята простота и елегантност.…
Характеризираща се със своята простота, първокласни съставки и силни вкусове, Penne Alla Gricia е класика…
Полпети Ала Миланезе, или кюфтета по милански, е ценно ястие, произхождащо от оживения град…
Biancomangiare, което на италиански означава „бяло ястие“, е традиционен десерт, който е бил основен...
Сред най-обичаните кулинарни лакомства на Австрия е Захерторте, богата шоколадова торта, пропита с история.…
Виенският шницел олицетворява същността на австрийската кухня. Известен е с мекото си телешко месо отвътре и…
В основата на австрийската гастрономия са меките кнедли с мая, които олицетворяват комфорта...
Бакхендл, традиционното австрийско ястие с пържено пиле, е типичен деликатес, който осигурява идеален баланс…
Класически австрийски десерт, Marillenknödel, или кнедли с кайсии, отразява вкусовете на района. Обикновено…
Земелкньодел, почитано ястие в австрийската гастрономия, въплъщава богатата кулинарна традиция на нацията. Често се придружава от…
Швейнсбратен, класическо австрийско ястие, е пример за силни вкусове и рустикална привлекателност.
Липтауер, обичан и пикантен сиренен сос, сега е основен елемент в централноевропейската кухня.…
Каспрескьодел, ценено традиционно ястие, представлява приноса на Австрия към комфортната храна, идеално за затопляне както…
