Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…
The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…
Спанакоризо, типично гръцко ястие, вкоренено в простота и вкус, въплъщава самия дух на…
Melomakarona (μελομακάρονα) are the iconic Greek Christmas cookies that melt in your mouth and glisten…
In the Cyclades archipelago, on the island of Sifnos, Revithada reigns as a cherished weekend…
Rakomelo is a traditional Cretan drink whose name literally means “raki with honey.” This cozy…
Tirokafteri is a classic Greek spread known for its creamy texture and fiery kick. Traditionally…
Gemistá (γemιστά, meaning “stuffed” in Greek) is a beloved summer staple in Greece – vegetables…
Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…
Типичният италиански плосък хляб, фокача, се отличава с хрупкавата си, златиста коричка и мека, ефирна вътрешност.…
Zuppa Alla Pavese е традиционна италианска супа, която произхожда от град Павия…
Пица Партенопеа, известна като неаполитанска пица, е основен елемент от италианската кулинарна традиция.…
Тороне, традиционен италиански сладкиш, се приготвя чрез смесване на мед, захар, белтъци и препечени...
Тирамису е добре позната италианска торта, чието име на италиански се превежда като „повдигни ме…“
Брачоле (произнася се „бра-чи-о-ле“) представлява типично италианско ястие, което илюстрира кулинарната традиция на нацията...
Известното италианско ястие с паста Пене Ала Болонезе съчетава приятната текстура на пастата пене с…
Пица Сицилиана, известна като Сфинчоне, е ценено италианско ястие, произхождащо от Сицилия. Тази пица…
Пица Маргарита представлява типичен аспект на италианската кухня, характеризиращ се със своята простота и елегантност.…
Австрийците, особено тези във Виена и Долна Австрия, обичат powidltascherl, които са сладки късчета от…
Смятан за деликатес в Австрия и други бивши австро-унгарски държави, Кайзершмарн е разкошен и…
Приготвена с меки, домашно приготвени яйчени юфка (Spätzle) и гарнирана с разтопено сирене, Käsespätzle, обилна...
Каспрескьодел, ценено традиционно ястие, представлява приноса на Австрия към комфортната храна, идеално за затопляне както…
Щирийското кореноплодно месо, силно и солено ястие, произхожда от Щирия, Австрия. Тази класическа вечеря е в чест на…
Швейнсбратен, класическо австрийско ястие, е пример за силни вкусове и рустикална привлекателност.
Топфенщрудел е традиционен австрийски десерт, приготвен от маслено, люспесто тесто, пълнено с кремообразна...
Известната австрийска супа Grießnockerlsuppe е олицетворение на простотата и осигурява голямо удовлетворение. В Австрия и извън нея, деликатната,…
В основата на австрийската гастрономия са меките кнедли с мая, които олицетворяват комфорта...
