食品世界

希腊 National 食物

Tsoureki——甜辫子面包

Tsoureki is a fragrant, sweet braided bread that marks the celebration of Greek Orthodox Easter.…

希腊牛排

Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…

希腊烤肉卷(Gyros)

Gyros (Greek: γύρος, meaning "turn") is a classic Greek street-food wrap. Strips of spiced pork…

乌佐酒(Ouzo)——茴香味的烈酒

Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…

法索拉基亚·拉德拉

Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…

Loukoumades:希腊蜂蜜淋甜甜圈

Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…

Midia Saganaki – 辣希腊贻贝

Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…

Hórta Vrastá:煮野菜

Hórta (hortá) refers to a variety of leafy greens that grow wild or in home…

Revithada——慢烤希腊鹰嘴豆炖菜

In the Cyclades archipelago, on the island of Sifnos, Revithada reigns as a cherished weekend…

意大利语 National 食物

意式奶冻

意式奶冻(Panna Cotta)起源于意大利皮埃蒙特地区,是一种流行的甜点,由……

索普雷萨香肠披萨

Soppressata 披萨体现了意大利丰富的烹饪传统与现代风味的巧妙融合……

西西里披萨

西西里披萨(Pizza Siciliana),又名Sfincione,是一道源自西西里岛的意大利名菜。这款披萨……

意式肉卷

Braciole(发音为“bra-chee-oh-leh”)是一道典型的意大利菜,体现了意大利的烹饪传统……

玛格丽特披萨 

玛格丽特披萨代表了意大利美食的精髓,其特点是简洁而优雅。……

米兰风味肉丸

Polpette Alla Milanese,即米兰风味肉丸,是一道源自这座充满活力的城市的珍贵菜肴……

意式杏仁牛奶冻

Biancomangiare 在意大利语中意为“白色菜肴”,是一种传统的甜点,一直是主食……

祖帕阿拉帕维塞

Zuppa Alla Pavese 是一道传统的意大利汤,起源于帕维亚市……

帕特诺佩亚披萨

Pizza Partenopea 被称为那不勒斯披萨,是意大利烹饪传统的基本元素。...

奥地利 National 食物

奶酪卷

Topfenstrudel 是一种传统的奥地利甜点,由黄油酥皮制成,里面填满了奶油……

维也纳炸鸡

Backhendl 是奥地利传统的炸鸡菜肴,是一道典型的美味佳肴,可提供理想的平衡……

蒂罗尔煎土豆肉

Tiroler Gröstl 通常上面放一个煎蛋,是一道丰盛而质朴的菜肴……

酵母团子

奥地利美食的核心是松软的酵母面团饺子,它体现了舒适的……

面包丸子

塞梅尔克诺德尔(Semmelknödel)是奥地利美食中备受推崇的菜肴,体现了奥地利丰富的烹饪传统。它常与……搭配。

皇帝煎饼

皇帝煎饼 (Kaiserschmarrn) 被视为奥地利和其他前奥匈帝国的美味佳肴,它是一种丰盛而……

茨维贝尔罗斯特布拉滕

Zwiebelrostbraten 是奥地利最受欢迎的洋葱烤牛肉,是一道丰盛而美味的菜肴……

维也纳煮牛肉

Tafelspitz 是一道经典的奥地利美食,简单而优雅,是最著名的菜肴之一……

干酪煎饺

Kaspressknödel 是一道备受喜爱的传统菜肴,代表了奥地利对舒适食品的贡献,非常适合温暖……