Bamies laderes (okra stewed in tomato and olive oil) is an unexpected delight for those…
In Greek cuisine, kritharaki (literally “little barley”) is the name given to orzo, a small…
Rizogalo (ρυζόγαλο) is a velvety Greek rice pudding, simple yet deeply comforting. The name itself…
Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
Pilafi (cơm thập cẩm Hy Lạp) là món ăn kèm được yêu thích ở nhiều nước Hy Lạp và Síp…
Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…
Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…
Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…
In the Cyclades archipelago, on the island of Sifnos, Revithada reigns as a cherished weekend…
Penne All'Arrabbiata là món mì Ý được ưa chuộng, thể hiện hương vị mạnh mẽ và sống động…
Penne Alla Carbonara là món mì Ý rất được ưa chuộng trong giới ẩm thực…
Pizza Quattro Formaggi là loại pizza truyền thống của Ý, nổi bật với kết cấu đậm đà và…
Zuppa Alla Pavese là món súp truyền thống của Ý có nguồn gốc từ thành phố Pavia…
Salad Caprese, được gọi là "Insalata Caprese" trong tiếng Ý, là món ăn tinh túy mang đậm hương vị…
Panzanella, hay panmolle, là một loại salad bánh mì của vùng Tuscan thể hiện những đặc điểm cốt lõi của ẩm thực Ý…
Pizza Margherita đại diện cho khía cạnh tinh túy của ẩm thực Ý, đặc trưng bởi sự đơn giản và thanh lịch.…
Phản ánh tính sáng tạo và đa dạng của truyền thống ẩm thực Ý, Pizza Capricciosa là một trong…
Braciole (phát âm là “bra-chee-oh-leh”) là món ăn tinh túy của Ý, minh họa cho truyền thống ẩm thực của quốc gia này…
Người Áo, đặc biệt là những người ở Vienna và Hạ Áo, thích powidltascherl, một loại bánh ngọt ngào chứa…
Tafelspitz, một món ăn cổ điển của Áo với sự đơn giản nhưng thanh lịch, là một trong những món ăn nổi tiếng nhất…
Súp nổi tiếng của Áo Grießnockerlsuppe thể hiện sự giản đơn và mang lại sự thỏa mãn tuyệt vời. Ở Áo và nhiều nơi khác, món súp tinh tế,…
Kaspressknödel, một món ăn truyền thống được ưa chuộng, đại diện cho sự đóng góp của Áo vào ẩm thực, lý tưởng để làm ấm cả…
Frittatensuppe, một món ăn được yêu thích trong nền ẩm thực Áo, là minh chứng cho di sản ẩm thực sâu sắc đặc trưng của…
Bánh Linzer, một loại bánh ngọt nổi tiếng có nguồn gốc từ ẩm thực Áo, giữ một vị trí đặc biệt…
Blunzngröstl, hay Gröstl mit Blutwurst, là một món ăn truyền thống của Áo thể hiện mối quan hệ dân tộc…
Wiener Schnitzel là hiện thân của tinh hoa ẩm thực Áo. Nổi tiếng với phần thịt bê mềm bên trong và…
Thịt rễ Styria, một món ăn đậm đà và hấp dẫn, có nguồn gốc từ Styria, Áo. Bữa tối cổ điển này tôn vinh…
