Thế giới thực phẩm

Hy Lạp National Đồ ăn

Lakerda – Cá ngừ muối thái lát

Lakerda is a prized traditional Greek meze made from salt-cured bonito (a type of large…

Skordalia: Sốt khoai tây tỏi đặc

Skordaliá is Greece’s iconic garlic sauce, a thick purée most often made from mashed potatoes…

Freddo Espresso – Cà phê espresso đá lắc

A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…

Cá cơm ướp (Gavros Marinatos)

Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…

Rakomelo - Rượu mùi mật ong-Raki có gia vị

Rakomelo is a traditional Cretan drink whose name literally means “raki with honey.” This cozy…

Galatopita — Bánh kem sữa trứng Hy Lạp

Galatopita (literally, “milk pie”) is a pure and comforting Greek dessert. Imagine a creamy custard…

Kolokythokeftedes — Bánh bí ngòi chiên với rau thơm và phô mai Feta

Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…

Pastitsio của Hy Lạp – Bucatini nướng với sốt thịt và sốt Béchamel

Pastítsio (παστίτσιο) is a beloved Greek pasta casserole, sometimes described as Greece’s answer to lasagna.…

Kourabiedes — Bánh quy bơ hạnh nhân phủ đường bột

Kourabiedes (κουραμπιέδες) are the classic Greek shortbread cookies of the holiday season, dusted heavily in…

Tiếng Ý National Đồ ăn

Penne sốt carbonara

Penne Alla Carbonara là món mì Ý rất được ưa chuộng trong giới ẩm thực…

Penne all'Arrabbiata

Penne All'Arrabbiata là món mì Ý được ưa chuộng, thể hiện hương vị mạnh mẽ và sống động…

Thịt viên kiểu Milan

Polpette Alla Milanese, hay thịt viên kiểu Milan, là một món ăn được ưa chuộng có nguồn gốc từ thành phố sôi động…

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata là sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống ẩm thực lâu đời của Ý với hương vị hiện đại.…

Panna Cotta

Panna Cotta, có nguồn gốc từ vùng Piedmont của Ý, là một món tráng miệng phổ biến được làm từ…

Pizza Nấm

Pizza Funghi, thường được gọi là pizza nấm, là món ăn cổ điển được yêu thích của Ý, đặc trưng bởi…

Pizzaiola

Pizzaiola, có nghĩa là "kiểu pizza", là một món ăn Ý mộc mạc và hấp dẫn, thể hiện tinh túy của…

Braciole

Braciole (phát âm là “bra-chee-oh-leh”) là món ăn tinh túy của Ý, minh họa cho truyền thống ẩm thực của quốc gia này…

Pizza Chay

Pizza Vegetariana là một phiên bản thú vị của pizza truyền thống của Ý, được thiết kế riêng để đáp ứng…

Áo National Đồ ăn

Bánh Linzer

Bánh Linzer, một loại bánh ngọt nổi tiếng có nguồn gốc từ ẩm thực Áo, giữ một vị trí đặc biệt…

Súp bánh bao bột semolina

Súp nổi tiếng của Áo Grießnockerlsuppe thể hiện sự giản đơn và mang lại sự thỏa mãn tuyệt vời. Ở Áo và nhiều nơi khác, món súp tinh tế,…

Gröstl kiểu Tyrol

Thường được phục vụ kèm với một quả trứng chiên ở trên, Tiroler Gröstl, một món ăn dân dã và thịnh soạn…

Bánh kếp hoàng đế

Được coi là món ngon ở Áo và các nước thuộc Đế quốc Áo-Hung cũ, Kaiserschmarrn là một món ăn xa hoa và…

Backhendl

Backhendl, món gà rán truyền thống của Áo, là một món ăn tinh túy mang đến sự cân bằng lý tưởng…

Tafelspitz

Tafelspitz, một món ăn cổ điển của Áo với sự đơn giản nhưng thanh lịch, là một trong những món ăn nổi tiếng nhất…

Blunzengröstl

Blunzngröstl, hay Gröstl mit Blutwurst, là một món ăn truyền thống của Áo thể hiện mối quan hệ dân tộc…

Brettljause

Một món ăn được yêu thích của Áo, Brettljause là một đĩa đồ ăn nhẹ giản dị, đầy đặn lý tưởng cho…

Strudel táo

Bánh strudel táo, được biết đến trong tiếng Đức gốc là Apfelstrudel, không chỉ là một loại bánh ngọt đơn giản mà còn phản ánh…