Thế giới thực phẩm

Hy Lạp National Đồ ăn

Khoai tây nướng lò — Khoai tây nướng chanh-kinh giới

Patates sto fourno are Greece’s classic oven-roasted potatoes, typically cooked alongside meat roasts or on…

Cá tuyết tẩm bột chiên giòn và tỏi (Bakaliaros Skordalia)

Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…

Moschari Kokkinisto

Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…

Pastitsio của Hy Lạp – Bucatini nướng với sốt thịt và sốt Béchamel

Pastítsio (παστίτσιο) is a beloved Greek pasta casserole, sometimes described as Greece’s answer to lasagna.…

Tsipouro (Tsikoudia/Raki)

Tsipouro is Greece’s homegrown brandy, distilled from the humble grape pomace left after winemaking. Often…

Skordalia: Sốt khoai tây tỏi đặc

Skordaliá is Greece’s iconic garlic sauce, a thick purée most often made from mashed potatoes…

Koulouri Thessalonikis — Vòng bánh mì mè

Koulouri Thessalonikis is a classic Greek street food symbol, found on every corner of Thessaloniki…

Keftedes

Keftedes nổi lên như một món ăn được ưa chuộng trong vô số kho báu ẩm thực của Hy Lạp. Những món ăn mặn này…

Tigania (Thịt lợn Hy Lạp ăn kèm rượu và ớt)

Tigania is a classic Greek meze featuring succulent pork morsels pan-seared with vegetables and simmered…

Tiếng Ý National Đồ ăn

Pizza Bốn Mùa

Được gọi là "Pizza bốn mùa", Pizza Quattro Stagioni là một sáng tạo ẩm thực của Ý…

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata là sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống ẩm thực lâu đời của Ý với hương vị hiện đại.…

Bruschetta

Bruschetta, phát âm là "broo-SKET-ta" trong tiếng Ý, là món khai vị được yêu thích, gói gọn tinh túy và…

Bánh Tiramisu

Tiramisu là một loại bánh nổi tiếng của Ý, tên gọi của nó trong tiếng Ý có nghĩa là "nâng tôi lên…

Penne all'Arrabbiata

Penne All'Arrabbiata là món mì Ý được ưa chuộng, thể hiện hương vị mạnh mẽ và sống động…

Penne sốt carbonara

Penne Alla Carbonara là món mì Ý rất được ưa chuộng trong giới ẩm thực…

Penne alla Gricia

Được đặc trưng bởi sự đơn giản, thành phần cao cấp và hương vị đậm đà, Penne Alla Gricia là một món ăn cổ điển…

Pizza Nấm

Pizza Funghi, thường được gọi là pizza nấm, là món ăn cổ điển được yêu thích của Ý, đặc trưng bởi…

Osso buco

Osso Buco, có nghĩa là "xương có lỗ" trong tiếng Ý, là món ăn truyền thống của người Milan mang tính biểu tượng…

Áo National Đồ ăn

Bánh Sacher

Trong số những món ăn được yêu thích nhất của Áo là Sachertorte, một loại bánh sô cô la đậm đà có lịch sử lâu đời.…

Món hầm rễ kiểu Styria

Thịt rễ Styria, một món ăn đậm đà và hấp dẫn, có nguồn gốc từ Styria, Áo. Bữa tối cổ điển này tôn vinh…

Backhendl

Backhendl, món gà rán truyền thống của Áo, là một món ăn tinh túy mang đến sự cân bằng lý tưởng…

Gröstl kiểu Tyrol

Thường được phục vụ kèm với một quả trứng chiên ở trên, Tiroler Gröstl, một món ăn dân dã và thịnh soạn…

Mì Spätzle phô mai

Được làm từ mì trứng mềm tự làm (Spätzle) và phủ phô mai tan chảy, Käsespätzle, một món ăn thịnh soạn…

Bánh kếp hoàng đế

Được coi là món ngon ở Áo và các nước thuộc Đế quốc Áo-Hung cũ, Kaiserschmarrn là một món ăn xa hoa và…

Súp bánh bao bột semolina

Súp nổi tiếng của Áo Grießnockerlsuppe thể hiện sự giản đơn và mang lại sự thỏa mãn tuyệt vời. Ở Áo và nhiều nơi khác, món súp tinh tế,…

Tafelspitz

Tafelspitz, một món ăn cổ điển của Áo với sự đơn giản nhưng thanh lịch, là một trong những món ăn nổi tiếng nhất…

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten, phiên bản thịt bò nướng với hành tây được ưa chuộng của Áo, là một món ăn thịnh soạn và đậm đà hương vị…