Kreatopita (pronounced kre-a-toh-PEE-tah) is a hearty, rustic Greek meat pie baked in flaky phyllo dough.…
Garides saganaki is a vibrant Greek seafood dish that straddles the line between meze and…
Rakomelo is a traditional Cretan drink whose name literally means “raki with honey.” This cozy…
Pasteli (παστέλι) is an ancient Greek sweet made from sesame seeds and honey – essentially…
Giouvétsi (also Youvetsi) is a beloved Greek casserole that pairs tender braised meat with orzo…
A rustic Pelion stew of Greek sausages simmered with red and green peppers, tomato, garlic…
Gemistá (γemιστά, meaning “stuffed” in Greek) is a beloved summer staple in Greece – vegetables…
Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…
Magiritsa arrives at the festive table as the celebratory finale to the Greek Orthodox Lenten…
Pizza Quattro Formaggi là loại pizza truyền thống của Ý, nổi bật với kết cấu đậm đà và…
Súp minestrone là món ăn đặc trưng của Ý, có đặc điểm là đơn giản, hương vị đậm đà và…
Panna Cotta, có nguồn gốc từ vùng Piedmont của Ý, là một món tráng miệng phổ biến được làm từ…
Món mì Ý nổi tiếng Penne Alla Bolognese kết hợp kết cấu hấp dẫn của mì penne với…
Braciole (phát âm là “bra-chee-oh-leh”) là món ăn tinh túy của Ý, minh họa cho truyền thống ẩm thực của quốc gia này…
Penne Alla Amatriciana, với cách nấu mì ống cổ điển, chiếm một phần quan trọng trong nền ẩm thực Ý…
Pizza Vesuvio là món ăn cổ điển của Ý kết hợp khéo léo giữa chất lượng của calzone với…
Zuppa Alla Pavese là món súp truyền thống của Ý có nguồn gốc từ thành phố Pavia…
Tiramisu là một loại bánh nổi tiếng của Ý, tên gọi của nó trong tiếng Ý có nghĩa là "nâng tôi lên…
Kartoffelknödel, hay bánh bao khoai tây, là món ăn chính trong ẩm thực Áo. Xin giới thiệu những chiếc bánh bao mềm mại, xốp này…
Một món ăn được yêu thích của Áo, Brettljause là một đĩa đồ ăn nhẹ giản dị, đầy đặn lý tưởng cho…
Một loại phô mai phết hấp dẫn và được yêu thích, Liptauer hiện là món ăn chính trong nền ẩm thực Trung Âu.…
Schweinsbraten, một món ăn cổ điển của Áo, thể hiện hương vị mạnh mẽ và sức hấp dẫn mộc mạc.
Backhendl, món gà rán truyền thống của Áo, là một món ăn tinh túy mang đến sự cân bằng lý tưởng…
Frittatensuppe, một món ăn được yêu thích trong nền ẩm thực Áo, là minh chứng cho di sản ẩm thực sâu sắc đặc trưng của…
Zwiebelrostbraten, phiên bản thịt bò nướng với hành tây được ưa chuộng của Áo, là một món ăn thịnh soạn và đậm đà hương vị…
Được coi là món ngon ở Áo và các nước thuộc Đế quốc Áo-Hung cũ, Kaiserschmarrn là một món ăn xa hoa và…
Được làm từ mì trứng mềm tự làm (Spätzle) và phủ phô mai tan chảy, Käsespätzle, một món ăn thịnh soạn…
