Nacionalna jela Italije

Pica Kapričoza

Odražavajući kreativni i raznovrsni karakter italijanskih kulinarskih tradicija, pica Kaprićoza je jedna od…

Pene carbonara

Pene ala karbonara je italijansko jelo od testenine koje je steklo značajnu popularnost među kulinarima…

Pica sa sopresom

Pica Sopresata predstavlja promišljenu integraciju bogatih kulinarskih tradicija Italije sa modernim ukusima.…

Pica Vezuvio

Pica Vezuv je klasično italijansko jelo koje vešto kombinuje kvalitete kalconea sa onima od…

Tiramisu torta

Tiramisu je poznata italijanska torta, čije ime na italijanskom znači „podigni me…“

Pica Partenopea

Pica Partenopea, prepoznata kao napolitanska pica, služi kao osnovni element italijanske kulinarske tradicije.…

Picajola

Picajola, što znači „u stilu pice“, je rustično i slano italijansko jelo koje otelotvoruje suštinu…

Džiger na venecijanski način

Fegato ala Venecijana, što znači „džigerica na venecijanski način“, je tradicionalno jelo iz regiona Veneto…

Fokača

Tipična italijanska lepinja, fokača, odlikuje se hrskavom, zlatnom koricom i mekom, prozračnom unutrašnjošću.…

Kapreze salata

Kapreze salata, koja se na italijanskom naziva „Insalata Caprese“, je suštinsko jelo koje obuhvata…

Pica sa pečurkama

Pica Fungi, poznata i kao pica sa pečurkama, predstavlja cenjeni italijanski klasik koji karakteriše…

Pene alla bolonjeze

Čuveno italijansko jelo od testenine, pene ala Bolonjeze, kombinuje prijatnu teksturu pene testenine sa…

Pica Četiri Sira

Pica Kvatro Formađi je tradicionalna italijanska pica koju odlikuje bogata tekstura i robusnost…

Oso buko

Oso Buko, što na italijanskom znači „kost sa rupom“, je tradicionalno milansko jelo koje karakteriše…

Pica Margarita 

Pica Margarita predstavlja suštinski aspekt italijanske kuhinje, koju karakterišu jednostavnost i elegancija.…

Milanske ćufte

Polpete ala Milaneze, ili ćufte u milanskom stilu, je cenjeno jelo koje potiče iz živahnog grada…

Supа minestrone

Minestrone supa predstavlja tipično italijansko jelo koje karakteriše jednostavnost, bogati ukusi i značajna količina...

Brusketa

Brusketa, artikulisana kao „bru-SKET-ta“ na italijanskom, predstavlja cenjeni antipasto koji obuhvata suštinu i…

Vegetarijanska pica

Pica Vegetarijana predstavlja zanimljivu adaptaciju tradicionalne italijanske pice, posebno dizajnirane da zadovolji…

Pene alla Amatriciana

Pene ala Amatričana, sa svojim klasičnim načinom pripreme testenine, obuhvata veliki deo italijanske gastronomske…

Pana kota

Pana kota, poreklom iz regiona Pijemont u Italiji, je popularan desert koji prave…

Salata Pancanela

Panzanela, ili panmole, je toskanska salata od hleba koja otelotvoruje osnovne karakteristike italijanske...

Sicilijanska pica

Pica Sicilijana, poznata kao Sfinčone, je cenjeno italijansko jelo poreklom sa Sicilije. Ova pica…

Pica Četiri godišnja doba

Poznata kao „Pica četiri godišnja doba“, pica Kvatro Stađoni je italijanska kulinarska kreacija koja…

Pene alla Arrabbiata

Pene al'arabijata je cenjeno italijansko jelo od testenine koje oličava snažne i živopisne ukuse…

Torone

Torone, tradicionalni italijanski slatkiš, pravi se mešanjem meda, šećera, belanaca i prepečenih…

Zupa ala Paveze

Zupa ala Paveze je tradicionalna italijanska supa koja potiče iz grada Pavije…

Braciole

Bračole (izgovara se „bra-či-o-le“) predstavlja suštinsko italijansko jelo koje ilustruje kulinarsku tradiciju nacije...

Pene alla Gricia

Karakteriše ga jednostavnost, vrhunski sastojci i jaki ukusi, pene ala gricija je klasična…

Bjankomanđare

Bjankomanđare, što na italijanskom znači „belo jelo“, je tradicionalni desert koji je bio osnovna stvar...