Revani (also spelled “ravani”) is a beloved Greek syrup cake with Ottoman roots. It is…
Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…
Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
Arakas Laderos is a humble yet deeply satisfying Greek stew of peas and carrots gently…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
Patates sto fourno are Greece’s classic oven-roasted potatoes, typically cooked alongside meat roasts or on…
Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…
Kokorétsi is a festive Greek specialty most famously served at Easter, cherished by devoted carnivores…
In Greece, peinirli (pronounced PEE-nee-rlée) is the soul of late-night snacking – a warm, boat-shaped…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
Típico pão achatado italiano, a focaccia se distingue pela sua crosta crocante e dourada e pelo seu interior macio e arejado.…
A Pizza Siciliana, conhecida como Sfincione, é um prato italiano apreciado, originário da Sicília. Esta pizza…
O Penne Alla Amatriciana, com sua culinária clássica de massas, captura uma parte importante da gastronomia italiana…
Tiramisu é um bolo italiano muito conhecido, cujo nome em italiano significa "levante-me…
Caracterizado por sua simplicidade, ingredientes premium e sabores fortes, o Penne Alla Gricia é um clássico…
A sopa minestrone representa um prato italiano por excelência, caracterizado pela sua simplicidade, sabores ricos e substancial…
Braciole (pronuncia-se “bra-chi-oh-leh”) representa um prato italiano por excelência que ilustra a tradição culinária do país de…
Biancomangiare, que significa "prato branco" em italiano, é uma sobremesa tradicional que se tornou um prato básico…
Considerado uma iguaria na Áustria e em outros antigos Impérios Austro-Húngaros, o Kaiserschmarrn é um suntuoso e…
Uma sobremesa clássica austríaca, o Marillenknödel, ou bolinhos de damasco, reflete os sabores da região. Geralmente…
No centro da gastronomia austríaca está o bolinho macio feito com massa de fermento, que personifica o conforto…
Uma refeição adorada na Áustria, Brettljause é um prato de lanche rústico e farto, ideal para…
A torta Linzer, um doce famoso com raízes na culinária austríaca, ocupa um lugar especial…
Tafelspitz, um clássico da culinária austríaca com simplicidade e elegância, está entre as refeições mais conhecidas…
Os austríacos, especialmente os de Viena e da Baixa Áustria, adoram powidltascherl, que são bolinhos doces de…
Blunzngröstl, ou Gröstl mit Blutwurst, é um prato tradicional austríaco que exemplifica a afinidade da nação…
A carne de raiz da Estíria, um prato robusto e saboroso, vem da Estíria, na Áustria. Este jantar clássico homenageia…
