Pizza MARGHERITA
Kierunek: GłównyKuchnia: włoskiTrudność: ŁatwoPorcje
4
porcjeCzas przygotowania
50
minutyCzas gotowania
8
minutyKalorii
270
kcalŁączny czas
58
minutyPowstał w XIX wieku w Neapolu. Miejscowy piekarz przygotował stół na wizytę w królewskiej loży. Uważa się, że król Umberto I i królowa Małgorzata odwiedzili Neapol w 19 roku. Przy tej okazji spróbowali pizz z pizzerii Brandi, a królowej najbardziej spodobała się pizza z mozzarellą, pomidorem i bazylią, a wszystko to w barwach Włoch. Wtedy ta pizza otrzymała nazwę Margarita.
Składniki
1 ciasto na pizzę
200g pomidorów
200g mozzarelli
Oliwa z oliwek
5 liści bazylii
Dojazd
- Naoliwić patelnię.
- Rozwałkuj ciasto
- Pokrój wszystkie składniki
- Wszystkie składniki ułożyć na cieście
- Piecz w piekarniku w maksymalnej temperaturze (240C) przez 8 minut.
