Świat jedzenia

Grecja National Żywność

Retsina – tradycyjne greckie wino z sosny i żywicy

A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…

Gemistá: greckie faszerowane pomidory i papryka

Gemistá (γemιστά, meaning “stuffed” in Greek) is a beloved summer staple in Greece – vegetables…

Koulouri Thessalonikis – krążek z chleba sezamowego

Koulouri Thessalonikis is a classic Greek street food symbol, found on every corner of Thessaloniki…

Saganaki (smażony ser grecki)

Saganaki to prawdziwy skarb wśród szerokiej gamy tradycyjnych dań, który zachwyca…

Papoutsakia (greckie faszerowane bakłażany „małe buciki”)

Papoutsakia (literally “little shoes” in Greek) are a beloved comfort food in Greece. This classic…

Dorsz w cieście z dipem czosnkowym (Bakaliaros Skordalia)

Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…

Tirokafteri — pikantny dip z bitej fety z chili

Tirokafteri is a classic Greek spread known for its creamy texture and fiery kick. Traditionally…

Psarosoupa (Kakavia) — grecka zupa rybna rybaka

Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…

Kontosouvli – gruba wieprzowina z rożna

Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…

włoski National Żywność

Klopsiki po mediolańsku

Polpette Alla Milanese, czyli pulpeciki po mediolańsku, to cenione danie pochodzące z tętniącego życiem miasta…

Pizza Wegetariańska

Pizza Vegetariana to ciekawa adaptacja tradycyjnej włoskiej pizzy, zaprojektowana specjalnie, aby sprostać…

Penne all'Arrabbiata

Penne All'Arrabbiata to cenione włoskie danie makaronowe, które charakteryzuje się wyrazistymi i intensywnymi smakami…

Pizza Margherita 

Pizza Margherita stanowi kwintesencję kuchni włoskiej, charakteryzującą się prostotą i elegancją.…

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata to przemyślane połączenie bogatych włoskich tradycji kulinarnych z nowoczesnymi preferencjami smakowymi.

Zuppa Alla Pavese

Zuppa Alla Pavese to tradycyjna włoska zupa pochodząca z miasta Pawia…

Pizza Quattro Formaggi

Pizza Quattro Formaggi to tradycyjna włoska pizza, która wyróżnia się bogatą konsystencją i solidnością…

Panna Cotta

Panna Cotta, pochodzący z regionu Piemont we Włoszech, to popularny deser przygotowywany przez…

Penne alla Gricia

Penne Alla Gricia to klasyka, charakteryzująca się prostotą, doskonałymi składnikami i wyrazistym smakiem…

austriacki National Żywność

Brettljause

Brettljause, uwielbiane danie z Austrii, to rustykalna, sycąca przekąska, idealna na…

Kluski z prasowanego sera

Kaspressknödel, cenione tradycyjne danie, stanowi wkład Austrii w kuchnię rozgrzewającą, idealną na…

Pieczeń wieprzowa

Schweinsbraten, klasyczne danie austriackie, charakteryzuje się wyrazistymi smakami i rustykalnym urokiem.

Tyrolski Gröstl

Tiroler Gröstl to sycące i rustykalne danie, zwykle podawane z jajkiem sadzonym na wierzchu…

Zupa z frittaten

Frittatensuppe, ceniony element austriackiej gastronomii, jest przykładem głębokiego dziedzictwa kulinarnego, które charakteryzuje tę…

Szpecle z serem

Käsespätzle to sycące danie przyrządzane z miękkich, domowych makaronów jajecznych (Spätzle) i polane roztopionym serem.

Kluski z bułki

Semmelknödel, szanowane danie w austriackiej gastronomii, ucieleśnia bogatą tradycję kulinarną narodu. Często podawane w towarzystwie…

Sznycel wiedeński

Wiener Schnitzel uosabia istotę kuchni austriackiej. Słynie z miękkiej cielęciny w środku i…

Kluski ziemniaczane

Kartoffelknödel, czyli knedle ziemniaczane, są podstawą kuchni austriackiej. Przedstaw te miękkie, puszyste knedle…