Turcja stała się bardzo popularnym miejscem wypoczynku w regionie Morza Śródziemnego. Doceniane są liczne ekskluzywne hotele, znana i doskonała gastronomia oraz życzliwość tureckich firm cateringowych.
Dzisiejsi turyści muszą nie tylko leżeć na plaży i dobrze się odżywiać, ale także aktywnie uczestniczyć w badaniach i uczyć się nowych rzeczy. Właśnie dla takich turystów Turcja powoli otwiera drzwi swoich atrakcji.
Jednym z takich aktywnych miejsc, które zachęcają na odkrywcze wakacje, jest Kapadocja. Kapadocja oznacza: „Kraina pięknych koni” i jest to region położony w sercu Turcji. Ten wulkaniczny obszar, mający ponad cztery miliony lat, był zamieszkany od czasów starożytnych. „Baśniowe” kominy unoszą się w powietrze i to one na przestrzeni lat stały się domami mieszkańców, którzy postanowili zbudować swoje domy w skałach.
Uważa się, że poza bajkowymi kominami Kapadocja skrywa jeszcze inne miejsca. Tak więc na obszarze Gerome znajduje się wiele podziemnych miast zbudowanych przez chrześcijan, którzy spędzili lata u stóp tylko po to, by ukryć się przed zewnętrznymi niebezpieczeństwami.
Warto zauważyć, że niektóre z tych miast znajdują się nawet 6-7 pięter pod powierzchnią, a każde z nich miało infrastrukturę, która pozwalała setkom ludzi mieszkać pod ziemią przez wiele miesięcy. Najbardziej znanym i najgłębszym z tych podziemnych miast jest Derinkuyu. To podziemne miasto mogło pomieścić nawet 20,000 2016 osób, a za nim jest Kajmakli, największe ze wszystkich podziemne miasto.
Cały obszar Kapadocji jest duży i obejmuje około 5,000 kilometrów kwadratowych. Koncentracja dziedzictwa historycznego jest najbardziej widoczna w kilku miejscach. Najpopularniejszym miejscem jest z pewnością dzisiejsze miasto Nevsehir.
Żadna wizyta w Kapadocji nie byłaby kompletna bez zwiedzania Muzeum Göreme. W pobliżu Nevsehir znajduje się Gerome, skansen, który od 1985 roku znajduje się na liście światowego dziedzictwa UNESCO. Muzeum składa się z kilku budynków wykutych w skale, pochodzących z X wieku. Znajdują się tu piękne freski, które świadczą o życiu w tamtych czasach.
Znajduje się tu również kilka kościołów, z których najsłynniejszym i najpiękniejszym jest kościół św. Barbary (znany z zachowanych fresków), kościół Węża, kościół Jabłka oraz kościół Tokali (znany również z dobrze zachowane freski). Istnieje również kilka pomieszczeń do życia codziennego, a największym budynkiem jest wykuty w skale klasztor.
Kapadocja sprawia, że czujesz się jak na innej planecie. Kilka erupcji wulkanicznych, którym towarzyszyła erozja przyrody, stworzyło ten niezwykle dziwny i wspaniały krajobraz składający się z kraterów, dolin, bajkowych kominów, czerwonych kanionów i płaskich gór.
Warto zobaczyć: dolinę serca, dolinę wyobraźni, dolinę gołębi, dolinę klasztoru i baśniowe kominy.
Cały ten region jest poprzecinany niesamowitym systemem podziemnych miast i jaskiń, z których niektóre pochodzą z 1800 roku p.n.e. Istnieje aż 36 podziemnych miast, które kiedyś były wykorzystywane przez chrześcijan do ukrywania się przed prześladowaniami przez armię rzymską. Odwiedź Kajmakli lub Derinkuyu i odkryj setki korytarzy wbudowanych w skałę, w których znajdują się kościoły, magazyny, kuchnie, winiarnie… Archeolodzy odkryli niedawno podziemne miasto, które ma 7 kilometrów podziemnych tuneli i ma około 5,000 lat.
Oprócz miast podziemnych warto odwiedzić także miasta, które zostały zbudowane w skałach nad ziemią.
Kolejną atrakcją Kapadocji jest latanie balonem. Każdego roku nad Kapadocją lata balonem na ogrzane powietrze prawie pół miliona ludzi. Dzięki nim to miejsce stało się najpopularniejszym miejscem do latania balonem na świecie. Nie dość, że widok jest fenomenalny, to Kapadocja jest jednym z nielicznych miejsc na świecie, gdzie kilkaset balonów startuje jednocześnie, rysując tak nierealny magiczny obraz na błękitnym niebie.
Kapadocja to ojczyzna wyjątkowych hoteli. Większość hoteli w miastach Goreme, Urgup i Uchisar to małe hotele i hostele w jaskiniach. Pięknie zaprojektowane starożytne jaskinie zapewniają teraz zakwaterowanie dla tysięcy turystów. Tutaj możesz zatrzymać się w jaskini z jacuzzi, telewizją satelitarną i basenem!
Kuchnia turecka jest pod wpływem trendów kulinarnych z Azji i Europy. Lahmajun czyli turecka wersja pizzy to idealna opcja na lunch. Kolacja powinna zacząć się od różnych past, a kebab jest zalecany jako danie główne. Powinieneś doprawić go dobrym tureckim piwem, herbatą jabłkową lub, jeśli lubisz brandy, dobrą lokalną brandy o nazwie raki!
Kapadocja jest zdecydowanie miejscem do odwiedzenia, ponieważ to ona najlepiej przywołuje bogatą historię Turcji, zupełnie odmienną od tego, co można zobaczyć w Stambule i regionie przybrzeżnym tego kraju.
