음식의 세계

그리스 National 음식

프사로스파(카카비아) - 그리스 어부의 생선 수프

Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…

칼라마리(Kalamari Tiganito)

Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…

콜로키토케프테데스 — 허브와 페타 치즈를 곁들인 호박튀김

Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…

Kontosouvli — 두툼한 로티세리 돼지고기

Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…

우조 - 아니스 향이 나는 술

Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…

Gemistá: 그리스 속을 채운 토마토와 고추

Gemistá (γemιστά, meaning “stuffed” in Greek) is a beloved summer staple in Greece – vegetables…

유바라키아 아브골레모노

Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…

그리스 스테이크

Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…

토마토케프테데스(그리스 토마토 튀김)

Greek tomatokeftedes are rustic sun-drenched tomato fritters hailing from the Cyclades islands of Greece (Santorini…

이탈리아 사람 National 음식

콰트로 포르마지 피자

피자 콰트로 포르마지는 풍부한 질감과 강렬한 풍미가 특징인 전통적인 이탈리아 피자입니다.

시칠리아 피자

피자 시칠리아나(Pizza Siciliana), 일명 스핀치오네(Sfincione)는 시칠리아에서 유래한 이탈리아의 유명한 요리입니다. 이 피자는…

브라촐레

브라치올레(브라-치-오-레 발음)는 이탈리아의 요리 전통을 보여주는 전형적인 이탈리아 요리입니다.

오소 부코

오소부코는 이탈리아어로 "구멍이 난 뼈"를 뜻하며, 밀라노의 전통 요리로…

펜네 알라 그리치아

단순함, 고급 재료, 강렬한 맛이 특징인 펜네 알라 그리차는 고전적인…

블랑망제

비안코망자레는 이탈리아어로 "흰 접시"를 뜻하며, 주식으로 여겨져 온 전통 디저트입니다.

펜네 카르보나라

펜네 알라 카르보나라는 음식계에서 큰 인기를 얻은 이탈리아 파스타 요리입니다.

미네스트로네 스프

미네스트로네 수프는 단순함, 풍부한 맛, 풍부한…을 특징으로 하는 전형적인 이탈리아 요리입니다.

판자넬라 샐러드

판자넬라(Panzanella) 또는 판몰레(panmolle)는 이탈리아 요리의 핵심적 특징을 구현한 토스카나 빵 샐러드입니다.

오스트리아 사람 National 음식

치즈 슈페츨레

부드러운 수제 계란 국수(슈페츨레)에 녹인 치즈를 얹은 케제슈페츨레는 풍성한…

빵 덤플링

오스트리아 미식에서 사랑받는 요리인 제멜크뇌델은 오스트리아의 풍부한 요리 전통을 담고 있습니다. 종종…

바크헨들

오스트리아의 전통적인 튀긴 닭고기 요리인 백헨들은 이상적인 균형을 제공하는 전형적인 별미입니다.

비엔나 슈니첼

비너 슈니첼은 오스트리아 요리의 정수를 보여줍니다. 부드러운 송아지 고기와…

자허토르테

오스트리아에서 가장 사랑받는 요리 중 하나는 역사가 깃든 진한 초콜릿 케이크인 자헤르토르테입니다.

구운 돼지고기

오스트리아의 전통 요리인 슈바인스브라텐은 강렬한 맛과 소박한 매력을 보여줍니다.

감자 경단

카르토펠크뇌델(Kartoffelknödel), 즉 감자 만두는 오스트리아 요리의 필수품입니다. 이 부드럽고 폭신한 만두를 소개합니다…

츠비벨로스트브라텐

츠비벨로스트브라텐은 양파를 곁들인 오스트리아의 인기 있는 로스트비프 요리로, 풍성하고 맛있는 요리입니다.

세몰리나 덤플링 수프

오스트리아의 유명한 수프 그리스노커를수페(Grießnockerlsuppe)는 소박하면서도 깊은 만족감을 선사합니다. 오스트리아를 비롯한 여러 지역에서 섬세한…