El mundo de la comida

Grecia National Alimento

Pan plano griego sin bolsillos

Greek pita is a soft, pocketless flatbread made from a simple dough of flour, yeast,…

Arnaki Frikase (estofado griego de cordero avgolemono)

Greek lamb and spring greens stew finished in an egg-lemon (avgolemono) sauce. Tender lamb shanks…

Kokoretsi – Asado tradicional griego de despojos de cordero

Kokorétsi is a festive Greek specialty most famously served at Easter, cherished by devoted carnivores…

Anchoas marinadas (Gavros Marinatos)

Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…

Pulpo a la brasa

Htapódi sta Karvouna stands out as a signature Greek seafood dish, beloved in coastal tavernas…

Loukoumi (Delicia griega): Caramelo masticable tradicional

Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…

Licor de Mastiha — Aguardiente de masilla dulce de Quíos

Mastiha is a sweet, aromatic liqueur that captures the essence of Chios, the Greek island…

Spanakopita (pastel de espinacas y queso feta)

Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…

Loukanikó: salchicha griega especiada

Loukanikó (λουκάνικο) is a traditional Greek pork sausage distinguished by its bright orange and fennel…

Italian National Alimento

Focaccia

La focaccia, un pan plano típico italiano, se distingue por su corteza crujiente y dorada y su interior suave y aireado.…

Pizza de Champiñones

La pizza Funghi, comúnmente conocida como pizza de champiñones, representa un clásico italiano apreciado que se caracteriza por…

Manjar blanco

El biancomangiare, que significa "plato blanco" en italiano, es un postre tradicional que ha sido un alimento básico…

Pizza Cuatro Quesos

La Pizza Quattro Formaggi es una pizza tradicional italiana que se distingue por su rica textura y robustez…

Pastel de Tiramisú

El tiramisú es un pastel italiano muy conocido, cuyo nombre en italiano se traduce como "levántame...

Penne a la carbonara

Penne Alla Carbonara es un plato de pasta italiano que ha ganado una popularidad significativa entre los comensales…

Pizza Vesubio

La pizza Vesuvio es un plato clásico italiano que combina hábilmente las cualidades del calzone con las de…

Penne all'Amatriciana

Penne Alla Amatriciana, con su clásica cocción de la pasta, captura gran parte de la gastronomía italiana…

Pizza Vegetariana

La Pizza Vegetariana representa una interesante adaptación de la pizza tradicional italiana, diseñada específicamente para satisfacer…

austriaco National Alimento

Backhendl

El Backhendl, el plato tradicional austriaco de pollo frito, es un manjar por excelencia que proporciona un equilibrio ideal…

Bolas de pan

El Semmelknödel, un plato venerado en la gastronomía austriaca, representa la rica tradición culinaria del país. A menudo se acompaña…

Strudel de manzana

El strudel de manzana, conocido en su origen alemán como Apfelstrudel, va más allá de un simple pastel para reflejar…

Liptauer

El Liptauer, un queso untable muy apreciado y sabroso, es hoy un pilar de la cocina centroeuropea.

Tarta Sacher

Una de las delicias culinarias más queridas de Austria es la Sachertorte, un delicioso pastel de chocolate lleno de historia.…

Asado de cerdo

Schweinsbraten, un plato clásico austríaco, ejemplifica sabores robustos y atractivo rústico.

Sopa de frittaten

La frittatensuppe, un elemento preciado de la gastronomía austriaca, ejemplifica la profunda herencia culinaria que caracteriza a esta…

Escalope vienés

El escalope vienés personifica la esencia de la cocina austriaca. Famoso por su suave interior de ternera y…

Albóndiga de patata

Los Kartoffelknödel, o albóndigas de patata, son un clásico de la cocina austriaca. Presente estas suaves y esponjosas albóndigas…