Dolmádhes (pronounced dol-MAHDH-es) are a beloved Greek meze consisting of tender vine leaves rolled around…
A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…
Tirópita (tiropita) is one of Greece’s most beloved snacks, found in every bakery and home…
The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…
In Greek cuisine, kritharaki (literally “little barley”) is the name given to orzo, a small…
Greek tomatokeftedes are rustic sun-drenched tomato fritters hailing from the Cyclades islands of Greece (Santorini…
Greek pita is a soft, pocketless flatbread made from a simple dough of flour, yeast,…
Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…
Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…
Penne Alla Amatriciana verkörpert mit seiner klassischen Pasta-Küche einen großen Teil der italienischen Gastronomie …
Pizza Quattro Formaggi ist eine traditionelle italienische Pizza, die sich durch ihre reichhaltige Textur und ihre Robustheit auszeichnet …
Fegato alla Veneziana, was „Leber nach venezianischer Art“ bedeutet, ist ein traditionelles Gericht aus der Region Venetien.
Braciole (ausgesprochen „bra-chi-oh-leh“) ist ein typisches italienisches Gericht, das die kulinarische Tradition des Landes veranschaulicht …
Penne All'Arrabbiata ist ein beliebtes italienisches Pastagericht, das die kräftigen und lebendigen Aromen verkörpert …
Penne alla Carbonara ist ein italienisches Pastagericht, das in der Gastronomiebranche große Popularität erlangt hat.
Das bekannte italienische Nudelgericht Penne alla Bolognese kombiniert die angenehme Textur von Penne-Nudeln mit …
Polpette Alla Milanese oder Fleischbällchen nach Mailänder Art sind ein beliebtes Gericht aus der pulsierenden Stadt …
Pizza Partenopea, bekannt als neapolitanische Pizza, ist ein grundlegendes Element der italienischen Kochtradition. …
Das Wiener Schnitzel verkörpert die Essenz der österreichischen Küche. Bekannt für sein zartes Kalbfleisch und…
Semmelknödel, ein beliebtes Gericht in der österreichischen Gastronomie, verkörpert die reiche kulinarische Tradition des Landes. Oft begleitet…
Frittatensuppe, ein geschätztes Element der österreichischen Gastronomie, ist ein Beispiel für das tiefgreifende kulinarische Erbe, das diese Region auszeichnet.
Zwiebelrostbraten, Österreichs beliebte Variante des Rinderbratens mit Zwiebeln, ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht …
Blunzngröstl, or Gröstl mit Blutwurst, is a traditional Austrian dish that exemplifies the nation's affinity…
Kartoffelknödel sind ein Grundnahrungsmittel der österreichischen Küche. Präsentieren Sie diese weichen, kissenartigen Knödel…
Kaspressknödel, ein beliebtes traditionelles Gericht, ist Österreichs Beitrag zum Wohlfühlessen und ideal zum Aufwärmen sowohl…
Zu den beliebtesten kulinarischen Köstlichkeiten Österreichs gehört die Sachertorte, ein reichhaltiger Schokoladenkuchen mit langer Geschichte. …
Die berühmte österreichische Grießnockerlsuppe verkörpert Einfachheit und sorgt für großen Genuss. In Österreich und darüber hinaus ist die delikate,…
