Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…
Paidakia are Greece’s quintessential grilled lamb chops, a soul-satisfying staple of seaside tavernas and backyard…
Koulouri Thessalonikis is a classic Greek street food symbol, found on every corner of Thessaloniki…
Ellinikos kafes, meaning simply “Greek coffee,” is a rich and aromatic brew that anchors social…
Stifádo is a classic Greek comfort stew of tender meat (often beef or rabbit) braised…
Gigantes plaki is a beloved Greek comfort dish that feels like a warm embrace on…
Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…
Pilafi (Greek rice pilaf) is a beloved staple side dish in many Greek and Cypriot…
A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…
Pizza Margherita stellt einen wesentlichen Aspekt der italienischen Küche dar, der sich durch seine Einfachheit und Eleganz auszeichnet. …
Die Soppressata-Pizza stellt eine durchdachte Integration der umfangreichen kulinarischen Traditionen Italiens mit modernen Geschmacksrichtungen dar. …
Zuppa Alla Pavese ist eine traditionelle italienische Suppe, die aus der Stadt Pavia stammt …
Panna Cotta stammt aus der italienischen Region Piemont und ist ein beliebtes Dessert, das von … hergestellt wird.
Penne Alla Gricia ist ein Klassiker, der sich durch seine Einfachheit, die erstklassigen Zutaten und den kräftigen Geschmack auszeichnet …
Pizza Vesuvio ist ein klassisches italienisches Gericht, das die Eigenschaften von Calzone gekonnt mit denen von … kombiniert.
Pizzaiola, was „Pizza-Stil“ bedeutet, ist ein rustikales und herzhaftes italienisches Gericht, das die Essenz von … verkörpert.
Die als „Vier-Jahreszeiten-Pizza“ bezeichnete Pizza Quattro Stagioni ist eine italienische kulinarische Kreation, die …
Caprese-Salat, auf Italienisch „Insalata Caprese“ genannt, ist ein typisches Gericht, das … einfängt.
Steirisches Wurzelfleisch, a robust and savory dish, hails from Styria, Austria. This classic dinner honors…
Das Wiener Schnitzel verkörpert die Essenz der österreichischen Küche. Bekannt für sein zartes Kalbfleisch und…
Kartoffelknödel sind ein Grundnahrungsmittel der österreichischen Küche. Präsentieren Sie diese weichen, kissenartigen Knödel…
Tiroler Gröstl, ein herzhaftes und rustikales Gericht, wird normalerweise mit einem Spiegelei obendrauf serviert …
Käsespätzle werden aus weichen, hausgemachten Eiernudeln (Spätzle) hergestellt und mit geschmolzenem Käse überbacken. Sie sind ein herzhaftes …
Backhendl, Österreichs traditionelles Brathähnchengericht, ist eine wahre Delikatesse, die ein ideales Gleichgewicht bietet…
Die berühmte österreichische Grießnockerlsuppe verkörpert Einfachheit und sorgt für großen Genuss. In Österreich und darüber hinaus ist die delikate,…
Topfenstrudel ist ein traditionelles österreichisches Dessert aus einem buttrigen Blätterteiggebäck, gefüllt mit cremiger…
Tafelspitz, ein Klassiker der österreichischen Küche mit Einfachheit und doch Eleganz, gehört zu den bekanntesten Gerichten …
