Penne Alla Carbonara
Chod: HlavníKuchyně: ItalObtížnost: SnadnýPodávání
4
porcíČas na přípravu
20
minutČas na vaření
15
minutKalorie
570
kcalCelkový čas
35
minutSložení
400 g těstovin
4 vejce
100 g slaniny
100 g strouhaného sýra pecorino
400 ml vody, ve které se vařily těstoviny
Pepř
Instrukce
- Nakrájejte slaninu a orestujte ji.
- Vejce rozšleháme s pepřem a pecorinem, poté vše vložíme do uvařených těstovin.
- Smíchejte s přidáním vody, ve které se vařily těstoviny.
- Přidejte další strouhaný sýr.
- Ihned podávejte.