Polpette Alla Milanese
Kurs: glavnikuhinja: italijanskiTeškoće: lakoServings
2
porcijePriprema vreme
15
zapisnikVrijeme kuhanja
20
zapisnikkalorija
295
kcalUkupno vrijeme
35
zapisnikSastojci
400 g mlevenog junećeg mesa
200 g seckanog bibera
50g seckane kobasice
2 jaja
2 supene kašike prezle
2 kašike parmezana
Sol, biber, muškatni oraščić
2 kašike maslinovog ulja
- Sos:
1 čaša pavlake
3 kašike mutti pelate
uputstvo
- Od svih sastojaka umesite ćufte
- Na zagrejanom ulju pržite ćufte.
- Skuvati sos
- Dodajte ćufte
- Kuvajte još 10 minuta na laganoj vatri.
