ليكير مستيها من خيوس

يُستخدم ليكير مستيها جاهز من منتج تجاري، ولا تتضمن الوصفة تحضير كحول منزلي أو تقطيراً. الغرض هو ضبط درجة الحرارة والحصة كي تظهر رائحة الراتنج بوضوح.

التبريد في الثلاجة يخفف الإحساس بالحلاوة من دون أن يجمد السائل. الكأس الصغير ذو الساق يمنع اليد من رفع الحرارة بسرعة، ويجب أن يكون جافاً لأن قطرة ماء تغير التركيز والملمس.

تُقاس الحصة بواقع 60 مل وتُقدم صافية. الثلج والماء والزينة العطرية ليست جزءاً من هذه النسخة، إذ يمكن أن تغطي النكهة الخاصة بالمستيها أو تغير توازن الليكير.

يُقدم للبالغين فقط، عادة بعد الطعام أو إلى جانب بسكويت سادة أو مكسرات غير مملحة أو فاكهة. لا تُنسب للمشروب فوائد علاجية أو هضمية.