أنوليني بارميجياني
وصفة أنوليني بارميجياني: حشوة بارميجيانو وبقسماط داخل أقراص عجين صغيرة تُسلق 3–5 دقائق وتُقدم في مرق صافٍ من ثلاثة أنواع من اللحم.
استكشفنوع الطبق
المعكرونة المحشوة
الوصفات: 3
أنيولوتّي ديل بلين
وصفة أنيولوتّي ديل بلين: حشوة خنزير وأرنب وعجل في عجين بيض رقيق، تُغلق بقرصة plin وتُسلق ثم تُنهى بزبدة المريمية.
استكشف
كانيلونس أندورية
كانيلونس أندورية بثلاثة أنواع من اللحم، وبشاميل ناعمة، وجبن محمّر. المقادير تكفي 6 حصص مع خبز 28 دقيقة وراحة 10 دقائق تحافظ على تماسك اللفائف.
استكشف