Pastítsio (παστίτσιο) is a beloved Greek pasta casserole, sometimes described as Greece’s answer to lasagna.…
Skordaliá is Greece’s iconic garlic sauce, a thick purée most often made from mashed potatoes…
Garides saganaki is a vibrant Greek seafood dish that straddles the line between meze and…
Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…
Saganaki nổi lên như một báu vật đáng chú ý giữa vô vàn các món ăn truyền thống, quyến rũ…
A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…
Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…
In the Cyclades archipelago, on the island of Sifnos, Revithada reigns as a cherished weekend…
Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…
Panzanella, hay panmolle, là một loại salad bánh mì của vùng Tuscan thể hiện những đặc điểm cốt lõi của ẩm thực Ý…
Penne Alla Amatriciana, với cách nấu mì ống cổ điển, chiếm một phần quan trọng trong nền ẩm thực Ý…
Penne Alla Carbonara là món mì Ý rất được ưa chuộng trong giới ẩm thực…
Pizza Partenopea, được biết đến là pizza của người Neapolitan, đóng vai trò là thành phần cơ bản của truyền thống ẩm thực Ý.…
Biancomangiare, có nghĩa là "món ăn màu trắng" trong tiếng Ý, là món tráng miệng truyền thống đã trở thành món ăn chính…
Tiramisu là một loại bánh nổi tiếng của Ý, tên gọi của nó trong tiếng Ý có nghĩa là "nâng tôi lên…
Pizzaiola, có nghĩa là "kiểu pizza", là một món ăn Ý mộc mạc và hấp dẫn, thể hiện tinh túy của…
Fegato alla Veneziana, có nghĩa là "gan kiểu Venice", là một món ăn truyền thống của vùng Veneto…
Được gọi là "Pizza bốn mùa", Pizza Quattro Stagioni là một sáng tạo ẩm thực của Ý…
Bánh Linzer, một loại bánh ngọt nổi tiếng có nguồn gốc từ ẩm thực Áo, giữ một vị trí đặc biệt…
Zwiebelrostbraten, phiên bản thịt bò nướng với hành tây được ưa chuộng của Áo, là một món ăn thịnh soạn và đậm đà hương vị…
Blunzngröstl, hay Gröstl mit Blutwurst, là một món ăn truyền thống của Áo thể hiện mối quan hệ dân tộc…
Thường được phục vụ kèm với một quả trứng chiên ở trên, Tiroler Gröstl, một món ăn dân dã và thịnh soạn…
Backhendl, món gà rán truyền thống của Áo, là một món ăn tinh túy mang đến sự cân bằng lý tưởng…
Kartoffelknödel, hay bánh bao khoai tây, là món ăn chính trong ẩm thực Áo. Xin giới thiệu những chiếc bánh bao mềm mại, xốp này…
Được làm từ mì trứng mềm tự làm (Spätzle) và phủ phô mai tan chảy, Käsespätzle, một món ăn thịnh soạn…
Frittatensuppe, một món ăn được yêu thích trong nền ẩm thực Áo, là minh chứng cho di sản ẩm thực sâu sắc đặc trưng của…
Được coi là món ngon ở Áo và các nước thuộc Đế quốc Áo-Hung cũ, Kaiserschmarrn là một món ăn xa hoa và…
