Sardeles sta Karvouna (Greek grilled sardines) are the epitome of seaside dining in Greece. Simple…
A rustic Pelion stew of Greek sausages simmered with red and green peppers, tomato, garlic…
The freddo cappuccino is a playful twist on the freddo espresso that adds a layer…
Pilafi (Greek rice pilaf) is a beloved staple side dish in many Greek and Cypriot…
Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…
Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…
Sadelik ve lezzetin ön planda olduğu, Yunan mutfağının özünü yansıtan Spanakorizo, Yunan mutfağının ruhunu yansıtıyor.
Gigantes plaki is a beloved Greek comfort dish that feels like a warm embrace on…
Tigania is a classic Greek meze featuring succulent pork morsels pan-seared with vegetables and simmered…
İtalyancada "Insalata Caprese" olarak adlandırılan Caprese salatası, lezzetin özünü yansıtan bir yemektir…
Mantarlı pizza olarak da bilinen Pizza Funghi, İtalyan mutfağının sevilen klasiklerinden biridir…
"Four Seasons Pizza" olarak da bilinen Pizza Quattro Stagioni, İtalyan mutfağının bir yaratımıdır...
Tiramisu, İtalyancada "beni kaldır" anlamına gelen ismiyle bilinen meşhur bir İtalyan pastasıdır.
Pizza Vegetariana, geleneksel İtalyan pizzasının ilginç bir uyarlamasıdır ve özel olarak…
İtalyancada "delikli kemik" anlamına gelen Osso Buco, Milano'nun geleneksel bir yemeğidir ve…
Penne All'Arrabbiata, İtalyan mutfağının güçlü ve canlı lezzetlerini yansıtan sevilen bir makarna yemeğidir…
İtalyancada "beyaz tabak" anlamına gelen Biancomangiare, yüzyıllardır vazgeçilmez olan geleneksel bir tatlıdır…
Minestrone çorbası, sadeliği, zengin lezzetleri ve zengin içeriğiyle öne çıkan, tipik bir İtalyan yemeğidir.
Blunzngröstl veya Gröstl mit Blutwurst, ulusun yakınlığını örnekleyen geleneksel bir Avusturya yemeğidir…
Avusturya mutfağının özünde, rahatlığı temsil eden yumuşacık mayalı hamur köfteleri yer alır…
Avusturyalılar, özellikle Viyana ve Aşağı Avusturya'da yaşayanlar, tatlı birer tatlı olan powidltascherl'i severler.
Avusturya'nın geleneksel kızarmış tavuk yemeği olan Backhendl, ideal dengeyi sağlayan, mükemmel bir lezzettir…
Kartoffelknödel veya patates köfteleri, Avusturya mutfağının temel unsurlarındandır. Bu yumuşak, yastık gibi köfteleri sunun…
Ünlü Avusturya çorbası Grießnockerlsuppe sadeliği temsil eder ve büyük bir memnuniyet sağlar. Avusturya'da ve ötesinde, narin,…
Soğanlı rosto dana etinin Avusturya'da sevilen versiyonu olan Zwiebelrostbraten, doyurucu ve lezzetli bir yemektir…
Avusturya mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan Frittatensuppe, bu mutfağın karakteristik özelliği olan derin mutfak mirasını örnekliyor…
Elmalı turta, orijinal Almanca'da Apfelstrudel olarak bilinir ve basit bir hamur işi olmanın ötesine geçerek…
