Paul Pairet'in Ultraviolet'i, Şangay'ın efsanevi 10 kişilik restoranıydı ve lüks yemek anlayışını yeniden tanımladı. 2012'de açılan bu üç Michelin yıldızlı mekân, 20 yemeklik avangard bir menüyü ...
Taze demlenmiş kahve kokusuyla dolu, sıcak bir oturma odasına girdiğinizi ve kahkahalar ile sohbet seslerini duyduğunuzu hayal edin. Raftan bir masa oyunu alıyorsunuz, yardım ediyorsunuz...
Buz mağaralarından şehrin yükseklerinde dönen platformlara, su altındaki harikalar diyarlarından ağaç tepelerindeki gölgeliklere kadar, bu sıra dışı restoranlar hem maceraperest konukları hem de...
Dünya genelinde gelişen mutfak gelenekleri, diğer ülkelerden gelenler için alışılmadık, hatta itici gelebilecek ürün ve teknikleri bünyesine katmıştır. Yine de, kültürel açıdan...
Zagreb'in mutfak kimliği, Avusturya-Macaristan geleneğini Slav kökleriyle harmanlıyor. Ziyaretçiler, zengin et yemekleri, tatlı hamur işleri ve kırmızı şemsiyeler altında kurulan canlı pazarları keşfedecekler. Bu rehber...
Zevk sahibi olanlar için dünya bir gastronomi cenneti. İster meraklı bir gurme olun ister deneyimli bir yemek tutkunu, dünyanın her yerinde size uygun yerler bulabilirsiniz...
Çek Cumhuriyeti, dünyanın ilk altın renkli lager birasının doğduğu yer ve yüzyıllara yayılan gururlu bir bira üretim geleneğiyle gerçek bir bira sever cennetidir. ...
Dünyanın en iyi yemek destinasyonları (aşağıda), sokak yemekleri cennetlerinden şarap bölgelerine kadar uzanıyor. Her giriş, yerel spesiyaliteleri, önerilen semtleri/pazarları, 3 günlük örnek bir gezi planını ve en iyi...
Bitkisel bazlı beslenme biçimlerinin popülaritesi dünya çapında hızla artarak daha etik ve sağlık bilincine sahip bir yaşam tarzına doğru bir kaymayı yansıtıyor. Nitekim, piyasa analistleri küresel vegan nüfusunun...
Bu rehber, okuyucuların Hanoi'deki ilk pho çorbasından son yuduma kadar Vietnam'ın tadını çıkarmalarına yardımcı olmak için pratik ipuçlarını kültürel bağlamla harmanlıyor...
Bu kapsamlı rehber, San Sebastián'ın pintxo kültürünün zengin dokusunu, tarihi kökenlerinden modern gastronomi zirvelerine kadar gözler önüne seriyor. Okuyucular, pintxoları diğerlerinden ayıran özellikleri öğreniyor...
Paris'in peynir dükkanları başlı başına birer gastronomi simgesidir. Bu rehber, 20 bölgenin tamamındaki en iyi 25'ten fazla peynir dükkanını haritalandırıyor ve dükkan profillerini ...
Tayvan'ın gece pazarları, adanın dört bir yanında akşamları aydınlatan kültürel hazinelerdir. Yüzyıllar öncesine dayanan tapınak toplantılarından köken alan bu pazarlar, bugün çeşitli etkinlikler sunmaktadır...
