Gökdelenlerin ve tarihi kulelerin tepelerinde yer alan bu çatı barları, gezginlere şehirlerinin eşsiz bir manzarasını sunuyor. Her mekân, panoramik manzarayı kokteyller, atmosfer ve mekânın özgünlüğüyle birleştiriyor. Bangkok'tan Los Angeles'a kadar, her mekânı özel kılan unsurları inceliyoruz: yükseklik, tarih, özel içecekler ve yerel ortam.
Bangkok'un ünlü Sky Bar'ı, Lebua Devlet Kulesi'nin (altın kubbeli sarmal yapı) 63. ve 64. katlarında yer almaktadır. Şehrin yaklaşık 250 metre yukarısında bulunan bar, dünyanın en yüksek açık hava barlarından biridir. 360° manzarası, Chao Phraya Nehri'ni ve parıldayan Bangkok silüetini içermektedir. (Akşamları, tapınak kuleleri ve gökdelen ışıkları ufukta parıldar.) Bar, bir belgeselde yer aldıktan sonra uluslararası üne kavuşmuştur. Hangover Bölüm IIBugün bile hem kokteyllerin hem de filmin mirasının peşinde koşan varlıklı kalabalıklar için bir cazibe merkezi olmaya devam ediyor.
Ortam lüks ve hareketli: canlı piyano, tasarım kıyafetler giymiş kalabalıklar ve muhteşem gün batımları. Menüde Tayland esintili kokteyller bulunuyor ("Hangovertini" film geçmişine bir gönderme). Fiyatlar, manzara ve hizmet seviyesini yansıtacak şekilde yüksek. Yerel bir rehberin belirttiği gibi, “Sky Bar, 64. katta yer alıyor… aynı çatı katında, The Hangover Part II filminde ün kazanmıştı.”Gizli bir hazine havası beklemeyin; Sky Bar küresel bir simge yapı. Bunun yerine, ziyaretçiler kusursuz hizmeti ve açılış gecesinde Bangkok'u yukarıdan görmenin heyecanını övüyorlar.
Marina Bay Sands'in SkyPark'ı, 57 kat yüksekliğindeki üç otel kulesinin tepesinde yer alıyor. 56. kattaki SkyPark Gözlem Güvertesi, Singapur'un en etkileyici manzaralarından birini sunuyor. Buradan Marina Bay'in tüm panoramasını görebilirsiniz: Supertree Grove of Gardens by the Bay, ArtScience Müzesi ve suyun karşısındaki Merlion. Gündüzleri tropikal yeşillikler şehir gökdelenleriyle tezat oluştururken, geceleri şehir limana doğru ışıldıyor.
Bu halka açık teras sadece otel misafirleri için değil. Yaklaşık 35-39 Singapur doları karşılığında (2025 itibarıyla) gün batımında veya daha sonra giriş yapabilirsiniz. Özel bir "Gökyüzünde Gün Batımı" paketi, alacakaranlıkta şampanya kadeh kaldırma törenini de içeriyor. (Not: Ünlü sonsuzluk havuzu sadece otel misafirlerine ayrılmıştır.) Resmi site, "Singapur'un dünya standartlarındaki şehir manzarasının muhteşem görüntülerini" vaat ediyor. Gerçekten de, manzarayı "eşsiz derecede nefes kesici" olarak nitelendiriyor ve bahçeleri ve durian şeklindeki Esplanade'ı vurguluyor.
SkyPark'ın içinde barlar ve restoranlar bulunmaktadır. Çatı katındaki kulüp/lounge CÉ LA VI (bir sonraki bölüm) 57. katta yer alırken, 56. kattaki terasta rahat bir bar ve atıştırmalık büfesi bulunmaktadır. Açık gecelerde Singapur Flyer'ı, Padang havaalanını ve hatta ufukta komşu Malezya'nın yağmurdan etkilenmiş manzaralarını görebilirsiniz. Görüş mesafesi daha serin aylarda (Aralık-Şubat) iyileşir.
Manhattan'ın Yukarı Doğu Yakası'nda bulunan The Peninsula New York'un çatısı, 23. katta (5. Cadde alışveriş bölgesinin hemen üzerinde) samimi bir köşe sunuyor. Eskiden Salon de Ning (1930'ların Şangay havasını yansıtan) adıyla bilinen mekan, 2022'deki yeniden tasarımın ardından Pen Top olarak yeniden hizmete girdi. Mekan, Asya'daki devasa çatı teraslarından daha küçük ve daha gösterişli olsa da, kalabalığın üzerinde özel bir teras hissi veriyor.
Conde Nast Traveler manzarayı şöyle tanımlıyor: “5. Cadde'nin üstünde”, BİR “Modern bir dinlenme salonu havası sunan açık teras”İçeride, suni mermer detaylar ve minderli köşeler, aşağıda uzanan şehrin telaşına sakin bir tezat oluşturuyor. Özel kokteyller, Asya malzemelerini (liçi, sake, matcha) küresel klasiklerle harmanlıyor. Giyim kuralı şık şehirli gündelik giyimdir.
Pen Top, köklü lüks otel müşteri kitlesi nedeniyle, daha çok iyi giyimli yetişkinlere ve otel misafirlerine hitap ediyor. Hafta sonları DJ performansları ve parti havası hakim; akşamları ise uluslararası bir kitleyi kendine çekiyor. Saat 22:00 civarında ise enerji düşüyor ve bu da Midtown Manhattan'ın sakinliğini yansıtıyor.
Lebua at State Tower, Sky Bar'ı da bünyesinde barındıran genel bir komplekstir. Birkaç gökyüksek mekânı içerir. Bunların en öne çıkanı ise şudur: Sirocco63. katta bulunan ve Akdeniz mutfağı sunan bir restoran olarak tanıtılan mekan, “dünyanın en yüksek açık hava restoranı”Lebua'nın altın kubbesinin altında yer alan açık hava yemek alanı, nehir, şehir ve aşağıdaki tapınak kulelerini kapsayan Bangkok'un "en heyecan verici manzaralarından" birini sunuyor. Bitişikteki Şampanya Kadeh Barı (aynı zamanda 63.) ve Flair Çatı Katı 64/65 numaralı mekanlarda aynı manzaraya sahip daha fazla kokteyl seçeneği sunulmaktadır.
Lebua'nın mekanları birlikte Chao Phraya Nehri havzasını çerçeveliyor. Buradan Wat Arun'un kulesini ve gün batımında seyreden kargo gemilerini görebilirsiniz. Kompleks, yemek katını yükseltmek için 100 ton çelik kullanılarak inşa edildi. "Sonuç olarak Bangkok'un en güzel manzaralarından birini yaratmak"Her akşam canlı caz müziği ve hafif esinti, yeni gelenlerden sık sık "vay canına" tepkileri alıyor.
Bazı turistik yerlerin aksine, State Tower'daki Lebua'nın rafine bir havası var. Akşamlar neredeyse ılık geçiyor; üst kattaki hava her zaman rahatlatıcı (yerel personel "64 kat aşağıda bulabileceğiniz o sıcak ve yapışkan havanın hiçbiri burada yok" diyor). Burada şık giyinin (şort giymeyin). Sky Bar kalabalığı çeken yerse, Sirocco romantik bir yemek seçeneği – birçok çift yıldönümlerini yıldızların ve şehir ışıklarının altında kutluyor.
Hong Kong'daki Ritz-Carlton'ın (ICC Kulesi, 490 m) 118. katında bulunan Ozone Bar, dünyanın en yüksek barı unvanını taşıyor. Yaklaşık 480 metre yükseklikteki, yerden tavana uzanan pencereleri bir tarafa doğru uzanarak Kowloon'un kentsel dokusunun, Victoria Limanı'nın ve Hong Kong Adası'nın silüetinin muhteşem bir panoramasını sunuyor. Geceleyin, kulenin sonsuz ışıkları limana yansıyor – yorumlara göre "fütüristik, siberpunk bir hava" yaratıyor.
Dekorasyon, mekanın yüksekliğini vurguluyor: neon mavisi LED paneller tavanı kemer gibi sarıyor (bir dergi tarafından "beyin dansı sığınağı" olarak adlandırılıyor). DJ'in pikapının üzerinde, müşteriler Water (berraklaştırılmış greyfurt karışımı) gibi yaratıcı kokteyller yudumluyor. Mobilyalar bile eğlenceli; gökyüzü mavisi halılar bulutları taklit ediyor. Yüksek teknoloji havasına rağmen, bar ailelere izin veriyor (12 yaşından küçük çocuklar saat 21:00'e kadar içeri alınıyor) ve orta derecede şık bir kıyafet kuralı uyguluyor (terlik giyilmesine izin verilmiyor).
Pahalı olmasına rağmen, ziyaretçiler manzaranın tek başına yolculuğa değer olduğunu söylüyor. Sıcak bir yaz akşamında, alt güvertedeki klimanın sıcaklığı, manzaranın genişliğiyle dengeleniyor. Bir yorumcunun dediği gibi, "Bu manzara sizi çağırırken sohbete odaklanmakta zorlanacaksınız!".
CÉ LA VI, Marina Bay Sands'in en üst katında (57. kat) yer alıyor ve eski Ku Dê Ta'nın yerini alıyor. Açık hava SkyBar'ı ve oturma alanlı restoranı, Singapur'un merkezi silüetine 360°'lik bir manzara sunuyor. Burada odak noktası kozmopolit gece hayatı: kulüp müzikleri, lüks Asya füzyon menüsü ve çatı katındaki dans pistinde şık giyimli kalabalıklar.
CÉ LA VI'nin teraslarından Singapur'un simge yapılarını görebilirsiniz: Marina Körfezi'nin ışıldayan kubbeleri, SG Flyer ve Malezya'ya doğru uzanan Aslan Şehri. Resmi sitede şu ifadeler yer alıyor: "Marina Bay Sands'in 57. katındaki açık hava barımızdan Singapur'un ikonik silüetini seyredin."Gerçekten de, cam korkuluklar manzarayı kesintisiz kılıyor ve canlı DJ'ler ortamın enerjik kalmasını sağlıyor. Kokteyller yerel lezzetleri harmanlıyor (Singapore Sling'in yeniden yorumlanmış halleri, Tay fesleğenli cin içecekleri) ve barmenler içecekleri anında hazırlıyor.
Manzara açısından gün batımı saatleri popülerdir, ancak güneşin şehir merkezinin arkasında battığını unutmayın (burada güneşin suyun üzerinden batışını göremezsiniz). Karanlık çöktükten sonra şehir silüetinin ışıkları canlanır ve korkulukların yanındaki masalar Buda ışığı tonlarında aydınlanır. Panoramik manzaralar ve canlı enerjinin birleşimiyle buraya gelenler, SkyPark'ın aile güvertesine kıyasla daha genç ve trend sahibi bir kitledir.
Batı Avrupa'nın en yüksek binası olan 309 metrelik The Shard'ın 31. katında yer alan Aqua Shard, yerden tavana uzanan camların ardında çağdaş İngiliz mutfağı sunuyor. Manzarası tartışmasız Londra'nın en etkileyici noktalarından biri: kuzeyde Thames Nehri Belediye Binası'nın yanından kıvrılarak akıyor; batıda Londra Kulesi ve St. Paul Katedrali Kubbesi; doğuda ise Docklands vinçleri ve Canary Wharf uzanıyor. Gündüzleri gökyüzünün bulutları nehre gölge düşürürken, geceleri şehrin ışıltılı yansıması gözler önüne seriliyor.
Mekan şık ama aynı zamanda sıcak – döşemeli banketler, açık renkli ahşaplar ve parıldayan panel lambalar. Kokteyl menüsü ilham verici ama asla yapmacık değil. Öne çıkan içeceklerde İngiliz botanikleri kullanılıyor: örneğin, taze mürver çiçeği ve elma ile yapılan bir cin kokteyli. Her bir karışım, şef eğitimi almış iki barmen tarafından hazırlanıyor. Bitişik kafeden bir kapuçino da oldukça beğeniliyor. “özenle hazırlanmış”Ayrıca, öğleden sonra çay servisi, cam panoramaya farklı bir bakış açısı sunmak için oldukça popülerdir.
Shard'ın resmi sitesine göre, Aqua Shard'ın "muhteşem mekanı, Londra'nın 360 derecelik manzarasını sunan yerden tavana cam pencerelere sahip". Bu görüş açısı gerçekten de doğru: O kadar yüksekte bulunuyorsunuz ki, genellikle düz olan Londra bile minyatür gibi görünüyor. Geceleyin, nehir tekneleri ve köprü ışıkları aşağıda çok net bir şekilde görülebiliyor. Genel atmosfer sofistike ama canlı; genellikle brunch'ta hafif caz müziği çalıyor ve akşam yemeğinde sohbetin uğultusuna dönüşüyor.
La Terraza ("Teras"), Centro Histórico'daki tarihi Torre Latinoamericana'nın tepesinde yer almaktadır. 40-41. katlarda (Miralto Restoran ve Level 40 SkyBar), Mexico City vadisinin 360°'lik gerçek bir manzarasını sunmaktadır. Gündüz veya gece, aşağıda büyük meydanı (Zócalo), güney ufkunda uzaktaki Popocatépetl ve Iztaccíhuatl volkanlarını ve vadiyi çevreleyen dağ halkasını görebilirsiniz.
Açık havalarda (genellikle kuru mevsimde, Kasım-Mart aylarında), volkanik zirveler altın sarısı gökyüzüne karşı silüet haline gelir. 44. kattaki resmi "Seyir Noktası" da bunu doğruluyor: "44. kattan, Zócalo'dan görkemli Popocatépetl ve Iztaccíhuatl volkanlarına kadar uzanan panoramik manzaraların keyfini çıkarın."Aşağıda Le Centro'nun canlı yaşamı (renkli sokak satıcıları, geçen otobüsler) devam ediyor. Geceleyin ise manzara çok renkli şehir ışıklarıyla parıldıyor ve bayramlarda atılan havai fişekler yukarıdan izlenebiliyor.
Mekan, modern yemek ve açık hava barının bir karışımı. Menü, Meksika lezzetlerini küresel tekniklerle harmanlıyor (örneğin, chipotle soslu deniz tarağı). Bar, Meksika içkilerine ağırlık veriyor: añejo tekila kokteylleri ve özel mezcallar. Miralto'nun pencereleri kapalı olduğu için, çatı katındaki esinti mütevazı (gerçekten açık hava mekanlarının aksine). Yine de, her şeyin üstünde olma hissi veriyor – sisli bir günde bile, aşağıdaki telaştan kopmuş hissediyorsunuz. Personel, yüksek katlardaki rüzgarın, sokak seviyesindeki sıcağın aksine, yıl boyunca hafif olduğunu belirtiyor.
Berlin'deki Hotel de Rome (Rocco Forte'ye ait bir otel), tarihi Bebelplatz'da 1889 yılında inşa edilmiş bir Dresdner Bank binasında yer almaktadır. 5. kattaki çatı terası ve bitişiğindeki "Hedwig" salonu, eski Berlin'in 360° panoramik manzarasını sunmaktadır. Kokteyllerinizi yudumlarken, Unter den Linden bulvarını, uzakta Brandenburg Kapısı'nı ve hemen aşağıda Aziz Hedwig Katedrali'nin kubbesini görebilirsiniz.
Burada tarih adeta elle tutulur gibi. Otel, Nazi kitap yakma olaylarının yaşandığı bir meydanda yer alıyor. İçeride, o banka geçmişinden kalma kalıntılar (duvarlara gömülü müze parçaları) hala duruyor. Terasta ise, orijinal bankadan kalma taşların üzerine modern mobilyalar yerleştirilmiş. Birlikte bir tezat oluşturuyorlar: Mitte'nin kalbinde "çağdaş bir hava". Müşteriler arasında finans uzmanları ve şık, sakin bir gece içkisi arayan turistler bulunuyor.
Otelin internet sitesine göre, teras “provides an impressive setting and view across [Berlin’s] historical center”Evet, öyle: açık bir günde en doğuda Zafer Sütunu'nu ve TV Kulesi'ni seçebilirsiniz. Kışın teras halka kapalıdır, ancak konuklar benzer manzaralara sahip yakındaki ısıtmalı "Hedwig" barda vakit geçirebilirler.
Los Angeles şehir merkezindeki The Standard'ın çatı katı, Flower Caddesi'nin 13 kat yukarısında yer alıyor ve şehir silüetine ve uzaktaki tepelere bakıyor. Burayı cezbeden şey, rahat havuz başı dinlenme ortamı. Bir rehberin de belirttiği gibi, sunduğu olanaklar oldukça fazla. "Los Angeles şehir merkezinin 360° görüntüsü, arka planda muhteşem dağlar eşliğinde." Gündüzleri şezlonglarda ve su yataklı kabinlerde güneşlenme; geceleri ise DJ'ler, ateş çukurları ve parti kalabalığı var.
The Standard'ın çatı katından manzara gerçekten panoramik. Açık günlerde kuzeyde Hollywood Tabelası'nı ve batıda Pasifik Okyanusu'nun silüetini görebilirsiniz. Gün batımı tepeleri altın rengine boyar, ardından Los Angeles'ın ışıltılı şehir manzarası ortaya çıkar. Resmi çatı katlarının aksine, The Standard rahat bir atmosfere önem veriyor: bikinili şezlonglar, havuz başında servis edilen kokteyller ve hatta daha serin geceler için 1950'ler tarzı bir şömineli salon. Kışın sık sık ateş çukurları yakılıyor ve personel, akşam 10'dan sonra (özellikle kanyonlardan gelen esintiyle) serinliğin hissedilebileceğini belirtiyor.
Dekorasyon, neşeli ve havalı bir tarza sahip; kırmızı kanepeler, su yatakları ve uzun bir yüzme havuzu düşünün. DJ'ler gece karanlığından sonra deep house ve EDM çalıyor ve dans bazen havuzun etrafına yayılıyor. Ancak parti gecelerinde bile çoğu insan manzarayı seyretmek için havuzun etrafında dolanıyor. Çatı katındaki rehberin neşeli bir şekilde tavsiye ettiği gibi, "gündüz veya erken akşam saatlerinde buraya gelin ve klasik kokteyllerin veya bar atıştırmalıklarının tadını çıkarın ve en önemlisi: manzaranın keyfini çıkarın".
S: Bu listedeki çatı barlarından hangisi en yüksek rakımda yer almaktadır? Hong Kong'daki Ozone Bar, bu mekanlar arasında yükseklik rekorunu elinde tutuyor. Uluslararası Ticaret Merkezi'nin 118. katında (deniz seviyesinden yaklaşık 480 metre yükseklikte) yer alan bar, dünyanın en yüksek barlarından biri olma özelliğini taşıyor.
S: Bu çatı barları giriş ücreti alıyor mu? Politikalar değişiklik gösterir. Genel olarak, bağımsız barlar (Ozone, Sky Bar, AquA Shard, Hotel de Rome, The Standard) bu politikayı uygular. Olumsuz Giriş ücreti alınıyor – sadece yiyecek/içecek için ödeme yapıyorsunuz. Marina Bay Sands (SkyPark) gibi gözlem teraslarına giriş için bilet ücreti alınıyor (yaklaşık 35 Singapur doları). Özel paketler (SkyPark'ın Şampanyalı "Gökyüzünde Gün Batımı" gibi) ekstra ücrete tabi.
S: Manzara açısından bir çatı barını ziyaret etmek için günün en iyi saati hangisidir? Gün batımı saatleri, gündüz şehir manzaraları için en uygun zamandır. Örneğin, Bangkok'taki Sky Bar alacakaranlıktan önce dolup taşar; Bangkok tapınaklarının arkasından güneşin batışını yakalamak harika bir fotoğraf fırsatı sunar. Londra veya Berlin'de, öğleden sonraki yumuşak ışık, simge yapıları ön plana çıkarabilir. Akşam (karanlıktan hemen sonra) şehir ışıklarını sunar ancak daha fazla kalabalık getirebilir. Hafta içi akşamları genellikle daha az turist olur. Her barın "Son Çağrı" saatini kontrol edin: bazıları (Aqua Shard, The Standard) gece yarısına kadar, diğerleri (Peninsula NY, Miralto) daha erken kapanır.
S: Bu çatı barlarına çocukların girmesine izin veriliyor mu? Çoğu şehir çatı barı, kapanış saatlerinden sonra 21 yaş ve üstü kişilere açıktır, ancak istisnalar da mevcuttur. Hong Kong'daki Ozone Bar, 12 yaş altı çocukların saat 21:00'e kadar girmesine açıkça izin vermektedir. Bazı otel çatıları gündüz saatlerinde ailelere izin verebilir (Meksika Şehrindeki Miralto, Singapur'daki SkyPark) – her zaman önceden arayın. Güvenlik çok önemlidir: yüksek yerlerdeki çocuklar kenarlardan uzak durmalı ve açık korkulukların yakınında her zaman gözetim altında olmalıdır.
S: Çatı katındaki bir bara giderken nasıl giyinmeliyim? Her barın kendine özgü kıyafet kuralları vardır. Genellikle şıklık teşvik edilir. Örneğin, Bangkok'taki Sky Bar ve Lebua mekanları şık giyim bekler (şort veya terlik giyilmez). The Standard LA, havuz başında mayo giyilmesine izin verir (geceleri üzeri örtülmelidir). Singapur'daki CÉ LA VI ve The Shard'daki Aqua ise şık günlük giyimi tercih eder (yakalı gömlekler, elbiseler; ceketler takdir edilir). Emin değilseniz, barın web sitesini kontrol edin veya arayın – çoğu renk kodlu politikalar uygular (neon renkler, yırtık kot pantolonlar vb. yasaktır).
S: Lebua'nın çatı katını benzersiz kılan nedir? Boy ve boyun dışında Felekten Bir Gece Lebua'nın tasarım efsanesi meşhurdur: Mühendisler, Bangkok'un en güzel manzaralarından birine sahip açık hava terası oluşturmak için restoranın zeminini 100 ton çelikle yükselttiler. Yemek yiyenler, otelin yaldızlı kubbesinin altında oturarak Bangkok'un eski semtlerinin ve nehrinin üzerinde asılı kalmış gibi hissediyorlar.
S: Bu çatılardan ünlü simge yapıları görebilir miyim? Evet. Örneğin, Mexico City'deki Miralto'dan Zócalo bayrağını ve hatta uzaktaki volkanik zirveleri görebilirsiniz. Aqua Shard'dan Tower Bridge ve Londra Kulesi net bir şekilde görülebilir. Bangkok'taki SkyBar hem Chao Phraya Nehri'ne hem de tarihi tapınaklara bakmaktadır. Ozone ise Victoria Limanı'nın panoramik manzarasını sunmaktadır. Her barın bulunduğu yerin manzarası yukarıdaki bölümde belirtilmiştir.
S: Çatı barlarında genellikle özel aydınlatma veya etkinlikler oluyor mu? Birçoğu öyle yapıyor. Marina Bay Sands'in terasında her gece yukarıdan görülebilen bir ışık gösterisi (Spectra) düzenleniyor. Standard LA, havuz partileri ve hafta sonu DJ'leriyle tanınıyor. Singapur'da, ulusal kutlamalar bazen MBS'nin gökyüzü mekanlarından görülebiliyor. Takvimi kontrol edin: tatil havai fişekleri ve kültürel geçit törenleri genellikle bu yüksekliklerden izlenebiliyor.
