Japonska

Japonska je leta 19.73 pritegnila 2015 milijona mednarodnih turistov. Japonska ima 19 območij svetovne dediščine, vključno z gradom Himeji, zgodovinskimi spomeniki starodavnega Kjota in Nare. Priljubljene čezmorske znamenitosti vključujejo Tokio in Hirošimo, Fuji, smučišča, kot je Niseko na Hokaidu, Okinawa, Shinkansen ter japonsko mrežo hotelov in vročih vrelcev.

V vhodnem turizmu se je Japonska leta 28 uvrstila na 2007. mesto na svetu. Sodoben seznam najbolj znanih znamenitosti na Japonskem je leta 2009 objavil Yomiuri Shimbun pod imenom Heisei Hyakkei (sto pogledov obdobja Heisei). Poročilo o konkurenčnosti potovanj in turizma za leto 2015 je Japonsko med 9 državami uvrstilo na 141. mesto na svetu. To je bilo najboljše v Aziji. Skoraj v vseh vidikih se je Japonska izkazala razmeroma dobro, zlasti na področju zdravja in higiene, varnosti, pa tudi kulturnih virov in poslovnih potovanj.

Domači turizem ostaja bistveni del japonskega gospodarstva in kulture. Poudarek na šolskih letih je za marsikaterega srednješolca obisk tokijskega Disneylanda ali morda Tokijskega stolpa, hkrati pa je za marsikaterega srednješolca Okinawa ali Hokkaido pogost kraj. Razvejano železniško omrežje in domači leti, včasih z letali z modifikacijami, ki ustrezajo razmeroma kratkim razdaljam za potovanje na Japonsko, omogočajo učinkovit in hiter prevoz.

Leta 2015 je Japonsko obiskalo 19,737,409 tujih turistov.

Sosednja Južna Koreja je glavni japonski vir tujih turistov. Leta 2010 je 2.4 milijona prihodov predstavljalo 27 % turistov, ki so obiskali Japonsko. Kitajski popotniki so največji zaslužkarji na Japonskem po državah. Leta 2011 so kitajski turisti porabili približno 196.4 milijarde jenov (2.4 milijarde ameriških dolarjev).

Japonska vlada pričakuje, da bo do leta 40 sprejela 2020 milijonov tujih turistov letno.

Japonska je zelo homogena kot otoška država, ki je bila dolgo časa odrezana od preostalega sveta (z blagimi izjemami Kitajske in Koreje). Skoraj 99 % prebivalstva je japonskega porekla. Prebivalstvo Japonske je pred kratkim začelo upadati zaradi nizke rodnosti in pomanjkanja priseljevanja. Največja manjšina je Korejcev, približno 1 milijon ljudi, mnogi v 3. ali 4. generaciji. Obstaja tudi veliko prebivalcev Kitajcev, Filipincev in Brazilcev, čeprav so mnogi japonskega porekla. Čeprav je kitajsko prebivalstvo večinoma asimilirano, je še vedno prisotno v treh japonskih kitajskih četrtih v Kobeju, Nagasakiju in Jokohami. Avtohtone etnične manjšine vključujejo Ainu na Hokaidu, ki so bili skozi stoletja postopoma potisnjeni proti severu in jih je zdaj okoli 50,000 (čeprav se število zelo razlikuje glede na natančno definicijo), in ljudstvo Ryukyu z Okinave.

Japonci so znani po svoji vljudnosti. Mnogi Japonci radi obiskujejo svojo državo in so neverjetno ustrežljivi izgubljenim in zmedenim tujcem. Mlajši Japonci so pogosto zelo zainteresirani za spoznavanje in prijateljstvo s tujci. Ne bodite presenečeni, če vam na javnem mestu pristopi Japonec (običajno nasprotnega spola) in poskuša z vami začeti pogovor v skladni angleščini. Po drugi strani pa mnogi niso vajeni imeti opravka s tujci (外人 gaijin ali bolj politično korektno ik gaikokujin) in so bolj zadržani in zadržani do komunikacije.

Vidni tuji obiskovalci ostajajo redkost v mnogih delih Japonske zunaj velikih mest in verjetno boste naleteli na trenutke, ko se bo ob vstopu v trgovino zdelo, da bo osebje zgrabilo paniko in bo zbledelo v ozadju. Ne jemljite tega kot rasizem ali drugo ksenofobijo: bojijo se le, da jih boste poskušali nagovoriti v angleščini, in jih bo sram, ker ne bodo razumeli ali se odzvali. Nasmeh in konnichiwa (»zdravo«) pogosto pomagata.

Japonska je v svoji zgodovini šla skozi faze odprtosti in izolacije, zato je njena kultura precej edinstvena. Ker so večino svoje zgodovine preživeli v kitajski kulturni sferi, so v japonski kulturi pomembni kitajski vplivi, ki se brezhibno povezujejo z avtohtonimi japonskimi navadami in ustvarjajo kulturo, ki je izrazito japonska.

Japonska kultura je bila pod močnim vplivom konfucijanstva v obdobju Edo. Šogunat Tokugawa je uvedel tog razredni sistem, s šogunom na vrhu, njegovimi privrženci pod njim in drugimi samuraji spodaj, sledilo pa jim je veliko število državljanov na dnu. Od državljanov se je pričakovalo, da bodo izkazovali spoštovanje do samurajev (v nasprotnem primeru so tvegali, da bodo ubiti), od žensk pa se je pričakovalo, da bodo podrejene moškim. Od samurajev se je pričakovalo, da bodo sprejeli odnos "smrt pred nečastjo" in običajno storili samomor s samoponižanjem (切腹 seppuku), namesto da bi živeli v sramoti. Čeprav se je obdobje Edo končalo z obnovo Meiji leta 1868, njihova dediščina živi v japonski družbi. V japonski družbi je koncept časti še vedno pomemben, od zaposlenih se pričakuje brezpogojna poslušnost svojim šefom, medtem ko se ženske še vedno borijo za enakopravno obravnavo.

Japonci so zelo ponosni na svojo dediščino in kulturo ter se držijo številnih starih tradicij, ki segajo več sto let nazaj. Hkrati se zdijo tudi obsedeni z najnovejšo tehnologijo, potrošniška tehnologija na Japonskem pa je pogosto več let pred preostalim svetom. Ta paradoks tradicionalne, a hkrati ultramoderne pogosto očara obiskovalce in mnogi se po prvem obisku vedno znova vračajo na Japonsko, da bi to izkusili.

Medtem ko so Japonci ponosni, da imajo štiri letne čase, bi se turist s prilagodljivim načrtom poti moral osredotočiti na pomlad ali jesen.

• Pomladna kolekcija je eden najboljših letnih časov na Japonskem. Temperature so tople, a ne vroče, ne dežuje preveč, marec-april pa prinaša znane češnjeve cvetove (sakura) in je čas festivalov in praznovanj.
• Summer začne se z žalostno deževno sezono (znano kot Tsuyu ali Baiu) junija in se od julija do avgusta spremeni v parno kopel z izjemno vlažnostjo in temperaturami do 40 °C. Izogibajte se ali ga usmerite. Peljete se severno do Hokaida ali v gore Chubu in Tohoku, da pobegnete. Prednost pa je vrsta ognjemetov (花火 大会 Hanabi Taikai) ter velikih in manjših festivalov.
• jesen, ki se začne septembra, je tudi odličen čas za obisk na Japonskem. Temperature in vlaga postajajo znosnejše, sončni dnevi so pogosti in jesenske barve so lahko dih jemajoče kot češnjevi cvetovi. Toda zgodaj jeseni so tajfuni pogosto prizadeli južno Japonsko in vse skupaj zaustavili.
• Winter je odličen čas za smučanje ali skakanje v toplih vrelcih, vendar nekatere zgradbe nimajo centralnega ogrevanja in je v njih pogosto zelo hladno. Pot proti jugu proti Okinawi prinaša olajšanje. Na Hokaidu in severovzhodni Japonski je običajno veliko snega zaradi mrzlih sunkov vetra iz Sibirije. Zavedajte se, da ima pacifiška obala Honšuja (območje, kjer je večina večjih mest) milejše zime kot obala Japonskega morja: na primer, v Kjotu lahko sneži, medtem ko je v Osaki oblačno ali dežuje. le eno uro stran.

Japonska ima skupno 6,852 otokov vzdolž pacifiške obale vzhodne Azije. Država, vključno z vsemi otoki pod njenim nadzorom, leži med 24° in 46° severne zemljepisne širine ter 122° in 146° vzhodne zemljepisne dolžine. Njeni glavni otoki od severa proti jugu so Hokaido, Honšu, Šikoku in Kjušu. Otoki Ryukyu, ki jim pripada Okinawa, so veriga južno od Kyushuja. Skupaj se pogosto imenujejo japonski arhipelag.

Približno 73 % države je gozdnatega, gorskega in neprimernega za kmetijstvo, industrijo ali stanovanje. Posledično imajo naseljena območja, ki se nahajajo predvsem v obalnih območjih, izjemno visoko gostoto prebivalstva. Japonska je ena najgosteje poseljenih držav na svetu.

Japonski otoki se nahajajo na vulkanskem območju na pacifiškem ognjenem obroču. Predvsem so posledica velikih oceanskih gibanj, ki so potekala v stotih milijonih let od srednjega silurja do pleistocena. Prvotno je bila Japonska povezana z vzhodno obalo evrazijske celine. Subdukcijske plošče so potegnile Japonsko proti vzhodu in nazadnje ustvarile Japonsko morje pred približno 15 milijoni let.

Na Japonskem je 108 aktivnih vulkanov. V 20. stoletju so nastali številni novi vulkani, med katerimi sta Shōwa-shinzan na Hokaidu in Myōjin-shō pri skalah Bayonnais v Tihem oceanu. Uničujoči potresi, ki pogosto povzročijo cunamije, se zgodijo večkrat na stoletje. V potresu leta 1923 v Tokiu je umrlo več kot 140,000 ljudi. Najnovejša večja potresa sta veliki potres Hanshin leta 1995 in potres Tōhoku leta 2011, potres z magnitudo 9.0, ki je 11. marca 2011 prizadel Japonsko in povzročil velik cunami. Japonska je zaradi svoje lege na pacifiškem ognjenem obroču zelo ranljiva za potrese, cunamije in vulkane. Ima 15. največje tveganje za naravne katastrofe, izmerjeno s svetovnim indeksom tveganja 2013.

Prebivalstvo Japonske je ocenjeno na približno 127 milijonov, od tega 80 % prebivalstva živi na Honšuju. Japonski narod je jezikovno in kulturno homogen, sestavljen iz 98.5 % etničnih Japoncev z le majhnim številom tujih delavcev. Korejci Zainiči, Kitajci, Filipinci, Brazilci pretežno japonskega porekla, Perujci pretežno japonskega porekla in Američani so med majhnimi manjšinami na Japonskem. Leta 134,700 je bilo približno 2003 nelatinoameriških zahodnjakov (brez več kot 33,000 ameriških vojaških uslužbencev in njihovih družin, ki so nameščeni po vsej državi) in 345,500 latinskoameriških izseljencev, od katerih je bilo 274,700 Brazilcev (domnevno predvsem japonski potomci ali Nikkeijini). skupaj s svojimi zakonci) največja skupnost zahodnjakov.

Najbolj prevladujoča avtohtona etnična skupina je Yamato; primarne manjšine vključujejo avtohtona ljudstva Ainu in Ryukyuan ter družbene manjšine, kot je Burakumin. Med Yamato so ljudje mešanega porekla, kot so tisti iz otočja Ogasawara. Leta 2014 je bilo tujerodnih delavcev, rojenih v tujini, le 1.5 % celotnega prebivalstva. Japonska na splošno velja za etnično homogeno in ne zbira etnične ali rasne statistike za japonske državljane. Vendar pa vsaj ena analiza Japonsko opisuje kot večetnično družbo. Večina Japoncev še vedno meni, da je Japonska monokulturna družba. Nekdanji japonski premier in sedanji finančni minister Tarō Asō je Japonsko opisal kot narod "ene rase, ene civilizacije, enega jezika in ene kulture", kar so kritizirali predstavniki etničnih manjšin, kot so Ainuji.

Japonska ima med vsemi državami na svetu drugo najdaljšo pričakovano življenjsko dobo ob rojstvu: 83.5 let za ljudi, rojene v obdobju 2010–2015. Japonsko prebivalstvo se hitro stara zaradi baby booma po drugi svetovni vojni, ki mu je sledil upad rodnosti. Leta 2012 je bilo okoli 24.1 odstotka prebivalcev starejših od 65 let, do leta 40 pa naj bi ta številka narasla na skoraj 2050 odstotkov.

Japonska ima dve prevladujoči verski tradiciji: šinto (神道) je stara animistična religija tradicionalne Japonske. Z nekaj več kot tisoč dvesto leti na Japonskem je budizem novejša uvožena vera. Krščanstvo, ki so ga uvedli evropski misijonarji, je bilo v fevdalnem obdobju močno preganjano, danes pa je sprejeto in majhen odstotek Japoncev je kristjanov.

Na splošno ljudje na Japonskem niso posebno verni. Čeprav redno obiskujejo svetišča in templje, da bi darovali kovance in tiho molili, njihova verska prepričanja in prepričanja igrajo manjšo vlogo (če sploh) v življenju tipičnega Japonca. Zato bi bilo nemogoče poskušati predstaviti, kolikšen odstotek prebivalstva je šintoist, budist ali celo kristjan. Po znani raziskavi je Japonska sestavljena iz 80 % šintoistov in 80 % budistov, druga pogosto citirana izjava pa je, da so Japonci šintoisti, ko živijo, ker so poroke in praznovanja tipično šintoistični, vendar so budisti šintoisti, ko umrejo, ker se na pogrebih običajno uporablja budistična obredi. Večina Japoncev sprejema delček vsake vere. Krščanstvo je skoraj izključno očitno v komercialnem smislu. Med sezono so različice Božička, božičnih drevesc in drugih nereligioznih božičnih simbolov prikazane v nakupovalnih središčih v vseh mestnih območjih.

Šintoizem in budizem imata tudi velik vpliv na zgodovino in kulturno življenje države. Šintoistična vera se osredotoča na duha države in se odraža v izvrstnih vrtovih in mirnih svetiščih globoko v starodavnih gozdovih države. Če obiščete svetišče (jinja 神社) s preprostimi torii vrati (鳥 居), boste videli šintoistične običaje in sloge. Če vidite prazno parcelo z belim papirjem na kvadratu, je to šintoistična slovesnost otvoritve zemljišča za novo stavbo. Skozi stoletja se je budizem na Japonskem razširil v številne smeri. Ničiren (日 蓮) je trenutno največja veja budistične vere. Zahodnjaki verjetno najbolje poznajo zen (禅) budizem, ki je bil uveden na Japonskem v 14. in 15. stoletju. Zen je ustrezal estetski in moralni občutljivosti srednjeveške Japonske in je vplival na umetnosti, kot so aranžiranje rož (生 け ke ikebana), čajni obred (茶道 sadō), keramika, slikarstvo, kaligrafija, poezija in borilne veščine. Skozi leta sta se šintoizem in budizem precej prepletala. Drug ob drugem jih najdete v mestih in v življenju ljudi. Nikakor ni nenavadno najti redke šintoistične torije pred dovršenim budističnim templjem (o-tera お 寺).

Japonski jezik je japonščina. Japonščina je jezik z več različnimi dialekti, čeprav se standardna japonščina (hyōjungo 標準語), ki temelji na tokijskem narečju, poučuje v šolah in je poznana večini ljudi po vsej državi. Slengovsko narečje regije Kansai je še posebej dobro poznano v japonski pop kulturi. Na južnih otokih Okinave govorijo številna narečja sorodnih jezikov Ryukyuan, večinoma starejši ljudje, medtem ko na severnem Hokkaidu nekaj še vedno govori Ainu.

Japonščina je napisana z zapleteno mešanico treh različnih pisav: kanji (漢字) ali kitajskih pismenk, skupaj z "domačimi" zlogovnimi pisavami hiragana (ひらがな) in katakana (カタカナ), ki so bile v resnici izpeljane iz kitajskih znakov pred več kot tisoč leti nazaj. Vendar hiragana in katakana nimata pomena izvirnih kitajskih znakov, iz katerih sta bili izpeljani, ampak sta preprosto fonetični znaki. V vsakdanji rabi je na tisoče kanjijev in celo Japonci jih leta učijo, kana pa ima le 46 znakov in se jih je mogoče naučiti z razumno mero truda. Od teh dveh so katakane verjetno bolj uporabne za obiskovalca, saj se uporabljajo za črkovanje izposojenih besed iz drugih jezikov razen kitajščine in jih je mogoče uporabiti za ugotavljanje besed, kot so basu (バス, avtobus), kamera (カメラ, kamera) ali konpyūtā (コンピューター, računalnik). Vendar je nekatere besede, kot so terebi (テレビ, televizija), depāto (デパート, veleblagovnice), wāpuro (ワープロ, urejevalnik besedil) in sūpā (スーパー, supermarket), težje dešifrirati. Znanje kitajščine je prav tako dober začetek za spopadanje s kanjijem, vendar vse besede ne pomenijo, kar se zdi: 大家 (mandarinščina: dàjiā, japonščina: ōya), »vsi« za Kitajce, na Japonskem pomeni »najemodajalec«!

Številni Japonci so se angleščine učili vsaj 6 let, vendar se pouk ponavadi osredotoča na formalno slovnico in pisanje, ne pa na dejanski pogovor. Zunaj glavnih turističnih znamenitosti in velikih mednarodnih hotelov je redko najti ljudi, ki govorijo angleško. Branje in pisanje običajno delujeta veliko bolje in veliko ljudi lahko razume del pisne angleščine, ne da bi jo govorili. Če se izgubite, je lahko priročno, če na papir napišete vprašanje s preprostimi besedami in nekdo vas bo verjetno lahko usmeril v pravo smer. Prav tako je lahko koristno imeti pri sebi hotelsko vizitko ali škatlico vžigalic, da jo pokažeš taksistu ali komu, če se izgubiš. Naj vas tolaži dejstvo, da se bodo mnogi Japonci izjemno potrudili, da bi razumeli, kaj želite, in vam pomagali, zato se je vredno naučiti vsaj osnovnih pozdravov in zahval, da boste ljudi pomirili.

Nekatere glavne turistične znamenitosti in veliki mednarodni hoteli v Tokiu imajo osebje, ki govori mandarinsko ali korejsko, številna večja letališča in železniške postaje pa imajo tudi znake v kitajščini in korejščini. Na Hokaidu nekateri ljudje, ki živijo blizu ruske meje, morda znajo govoriti rusko.

Japonska je po nominalnem BDP tretje največje gospodarstvo na svetu za ZDA in Kitajsko, po pariteti kupne moči pa četrto največje gospodarstvo na svetu za ZDA, Kitajsko in Indijo. Od leta 2014 je bil japonski državni dolg ocenjen na več kot 200 odstotkov letnega bruto domačega proizvoda, kar je največ med vsemi državami na svetu. Avgusta 2011 je Moody's znižal dolgoročno bonitetno oceno Japonske za eno stopnjo z Aa3 na Aa2 v skladu s primanjkljajem in ravnjo dolga države. Veliki proračunski primanjkljaji in višina državnega dolga, ki so nastali od svetovne recesije leta 2009, nato potresa in cunamija marca 2011, so sprožili znižanje ocene. Storitveni sektor predstavlja tri četrtine bruto domačega proizvoda.

Z veliko industrijsko zmogljivostjo ima Japonska nekaj največjih in tudi tehnološko najnaprednejših proizvajalcev avtomobilov, elektronike, obdelovalnih strojev, jekla in neželeznih kovin, ladij, kemikalij, tekstila in predelane hrane. Kmetijska podjetja na Japonskem upravljajo s 13 odstotki japonske zemlje, Japonska pa za Kitajsko predstavlja skoraj 15 odstotkov svetovnega ribolova. Leta 2010 je bilo na Japonskem zaposlenih približno 65.9 milijona ljudi. Japonska ima nizko stopnjo brezposelnosti, okoli štiri odstotke. Približno 20 milijonov ljudi, približno 17 odstotkov prebivalstva, je bilo leta 2007 pod pragom revščine. Za stanovanjsko gradnjo na Japonskem je značilna omejena ponudba zemljišč v urbanih območjih.

Japonski izvoz je leta 4,210 znašal 2005 USD na prebivalca. Od leta 2012 so bili glavni japonski izvozni trgi Kitajska (18.1 odstotka), ZDA (17.8 odstotka), Južna Koreja (7.7 odstotka), Tajska (5.5 odstotka) in Hong Kong. (5.1 odstotka). Glavno izvozno blago so prevozna sredstva, motorna vozila, izdelki iz železa in jekla, polprevodniki in avtomobilski deli. Najpomembnejši japonski uvozni trgi v letu 2012 so bili Kitajska (21.3 odstotka), ZDA (8.8 odstotka), Avstralija (6.4 odstotka), Savdska Arabija (6.2 odstotka), Združeni arabski emirati (5.0 odstotka), Južna Koreja (4.6 odstotka) in Katar (4.0 odstotka).

Glavni uvoz Japonske so stroji in oprema, fosilna goriva, hrana (zlasti govedina), kemikalije, tekstil in surovine za njeno industrijo. Domači trgi so po tržnem deležu med vsemi državami OECD najmanj odprti. Vlada Junichirō Koizumija je uvedla nekatere reforme, ki spodbujajo konkurenco, in tuje naložbe na Japonskem so se povečale.

Japonska je na 27. mestu med 189 državami po indeksu enostavnosti poslovanja 2014 in ima enega najnižjih davčnih prihodkov med vsemi razvitimi državami. Japonska različica kapitalizma ima številne posebnosti: podjetja Keiretsu so vplivna, doživljenjska zaposlitev in delovna doba pa sta v japonskem delovnem okolju razmeroma pogosta. Japonske korporacije so znane po svojih metodah upravljanja, kot je "Toyotina pot", medtem ko je dejavnost delničarjev redkost.

Znanost in tehnologija

Japonska je vodilna država v znanstvenih raziskavah, zlasti v naravoslovju in tehniki. Država je med najbolj inovativnimi državami na Bloombergovem indeksu inovativnosti. Skoraj 700,000 raziskovalcev si deli proračun za raziskave in razvoj v višini 130 milijard ameriških dolarjev. Znesek za raziskave in razvoj glede na bruto domači proizvod je tretji najvišji na svetu. Država je vodilna v svetu na področju osnovnih znanstvenih raziskav in je dala 22 dobitnikov Nobelove nagrade za fiziko, kemijo ali medicino in tri dobitnike Fieldsove medalje.

Znanstveniki in inženirji iz Japonske so prispevali k razvoju kmetijskega sektorja, elektronike, industrijske robotike, optike, kemije, polprevodnikov, bioloških znanosti in k različnim tehnološkim področjem. Japonska je vodilna v svetu v proizvodnji in uporabi robotov in je imela leta 20 več kot 300,000 % (1.3 od 2013 milijona) svetovnih industrijskih robotov – čeprav je bil njen delež v preteklosti še višji, saj je predstavljala polovico vseh industrijskih robotov po svetu. leta 2000. Japonska ima tretje največje število znanstvenikov, tehnikov in inženirjev na 10,000 zaposlenih na svetu, s 83 znanstveniki, tehniki in inženirji na 10,000 zaposlenih.

Za večino turistov je oblačenje za dnevne oglede Japonske pomanjkljivost: najverjetneje boste izstopali ne glede na to, kako se oblečete, med množico plačniki (pisarniški delavci) in osnovnošolci v uniformah. Japonska je znana po tem, da je zelo modna, bodisi v kimonu, ukrojeni obleki ali najnovejših trendih iz Harajukuja.

Najprej, nosite čevlje, ki jih boste zlahka obuli in sezuli ter imajo po potrebi pripravljen par nogavic. Športni čevlji so sprejemljivi, vendar naj bodo ohlapno zavezani, da jih boste lahko sezuli in obuli. Sprejemljivi so tudi čevlji za obleke, kot tudi dobri pohodni sandali (ne natikači), čeprav sandali niso običajna oblačila domačinov na prostem. Japonska kultura vidi čevlje kot umazane in preden vstopite v dom nekoga, nekatere restavracije, garderobe in templje (če naštejemo le nekatere), moraš sezuj čevlje. Starejša generacija Japoncev deli stopnice na dve vrsti: lesene (»čiste«) in betonske ali kamnite (»umazane«). Ko stopite na leseno stopnišče, sezujte čevlje in jih odložite na stran; morda je celo majhna luknja, kamor lahko postavite čevlje.

in ne pozabite na nogavice, saj je običajna praksa, da v templjih in hišah nosite nogavice, če nimate na voljo copat. Japonci so znani po svoji ljubezni do nogavic in večina mest ima trgovine z nogavicami, ki prodajajo visokokakovostne in barvite nogavice. Veliko nogavic, ki se prodajajo na Japonskem, je tam izdelanih. Zato v torbo vzemite par nogavic, če na oglede ne nosite nogavic. Hlačne nogavice so sprejemljive za ženske. Čevlji in nogavice pod gležnjem so praktični, še posebej, če se odločite za videz brez nogavic.

Kratke hlače so neobičajne in jih običajno nosijo samo otroci in najstniki. Čeprav je to običajen del poletne obleke za turiste, raje izberite elegantne kavbojke ali hlače ali kapri hlače, da se boste v toplem vremenu ohladili. Ženske poleti nosijo sarafane iz trendovskih trgovin in zračne hlače iz tkanin, kot je lan. Naj bo eleganten in udoben.

V poslovnih situacijah so obleke standardne; podjetja vas bodo obvestila, če lahko ali morate nositi oblačila za prosti čas. Obleke se nosijo za pijačo po službi in za zabavo.

Za klube in izhode se oblecite sproščeno kul. Japonke običajno ne nosijo oprijetih, super kratkih oblek, dekolte pa se redko pokaže, razen na plaži. Ženske v ozkih, kratkih oblekah in zelo seksi videza so pogosto stereotipne za spolne delavke ali spremljevalke. Če na primer obiščete Tokio, boste videli mlade ženske in moške, oblečene v stilih subkulture, kot so Harajuku, Lolita in Punk. Japonci se tistim, ki se tako oblečejo, izogibajo delati scene, a ležerni pogledi so pogosto dovolj, da imate občutek, da vas opazujejo.

Če nameravate obiskati termalni vrelec ali javno kopališče, jih skoraj vedno uporabljate goli (razen v redkih mešanih kopališčih). Čeprav boste morda deležni vprašujočih pogledov, kopalke delujejo. Za moške, Speedo, kovčke ali kratke hlače. Za ženske so navadne kopalke boljše od skrčenih bikinijev, če obiščete termalni izvir ali kopel; za na plažo so bikinke v redu. V javnih ali zasebnih bazenih boste morda morali nositi kopalno kapo; te lahko dobite ali pa jih prinesete s seboj.

Japonska je poleti lahko izjemno vroča in vlažna. Japonci ne marajo vidnega znoja in si znoj z obraza pogosto obrišejo s pisano barvo robec, uporabi ventilator (zložljiva ali ravna), da se ohladi, ali (za ženske) uporaba dežniki do senčijo se ob sončnem vremenu. Pridobitev enega ali vseh teh predmetov ni samo pameten način, da ostanete mirni, ampak je lahko tudi trajen spomin na vaš obisk. V zgodovinskih in turističnih predelih boste našli trgovine s čudovitimi pahljačami in dežniki. Obe sta cenovno dostopni naložbi, čeprav sta lahko dragi, če želite pravo umetnino. Vendar večina Japoncev v vsakdanjem življenju uporablja poceni, a lepe pahljače – mnoge izdelane na Kitajskem –, le da jih zamenjajo, ko jih je težko zapreti ali so obrabljene. Poceni ploščate papirnate pahljače se pogosto delijo brezplačno na festivalih in dogodkih.

Tradicionalne dežnike lahko kupite v trgovinah z darili, elegantne dežnike za dež in sončno vreme pa v trgovinah z ženskimi dodatki in oblačili po vsej državi. Robčki so priljubljeni tako pri moških kot pri ženskah. Nekateri izgledajo kot tradicionalni bombažni robčki, s katerimi bi si vihali nos, drugi so majhne brisače. Japonska je čudovita depāto (veleblagovnice) imajo na zalogi vse barve, znamke in modele teh potrebščin. To je cenovno dostopen luksuz – tako za moške kot za ženske vrhunski oblikovalci, kot sta Yves Saint Laurent in Burberry, izdelujejo robčke in jih najdete za 1,500 ¥ ali manj. Lokalno izdelane različice lahko najdete tudi v trgovinah z darili in trgovinah po vsej državi. Hranite jih v torbici ali žepu in si po potrebi obrišite čelo.

Funkcionalni dežniki – da ostanete suhi in nič drugega – so pogosto narejeni iz poceni plastike in na voljo v vseh supermarketih za okoli 500 ¥. Ker so vsi videti enako, jih včasih obravnavamo zamenljivo. Ko greš v trgovino, svojo pustiš pred vrati, ko odideš, pač zgrabiš enako, pa če je bila tista, ki si jo prinesel ali ne.

Kopanje je na Japonskem velik posel in ne glede na to, ali gre za slikovit vroč vrelec onsen, sosesko sentō kopel ali čisto navadno kad v domu, je kopanje na japonski način užitek. Japonci navdušeni nad užitki v vroči vodi (湯 yu), ki celo navadno kad sinhronizira s častnim zlogom (お風呂 o-furo), in obisk japonskega vročega vrelca

Medtem ko se zahodna »kopel« uporablja za umivanje, so »kopeli« na Japonskem namenjene namakanju in sproščanju. (Razmišljajte o tem bolj kot o masažni kadi kot o kopeli.) Umivanje se najprej opravi zunaj kadi, običajno sedi na stolčku pred pipo, na voljo pa so tudi prhe.

Razlika, ki vas bo morda presenetila, je, da se kopeli na Japonskem za razliko od masažne kadi običajno uporabljajo v gola. Za zahodnjake se to sprva sliši šokantno, vendar je na Japonskem preprosto običajno; prijatelji, sodelavci, starši in otroci vseh starosti ne razmišljajo o tem. Japonci celo uporabljajo izraz "gola komunikacija" (裸の付き合い hadaka no tsukiai), da bi opisali, kako skupno kopanje podira socialne ovire. Res bi morali razmisliti o poskusu, a če zavrnete, so na voljo druge možnosti:

• Kopeli za noge (足湯 ashiyu) so priljubljen način sprostitve. V te kopeli gredo le bosi, nekdo pa se udobno in oblečen namesti ob steno bazena.
• Pri mešanem spolu (混浴 kon'yoku) kopanje, kopalke so včasih dovoljene (vendar niso obvezne), včasih pa so dovoljene samo ženskam. Komercialne ustanove (tj. javna kopališča, ki niso del ryokana) z kon'yoku kopeli običajno zahtevajo kopalke za oba spola.
• Nekateri ryokani imajo "družinske kopeli", ki jih lahko rezervirate samo za vas in vašo skupino; namenjeni so skupnemu kopanju mame, očeta in otrok. Nekatere od teh omogočajo uporabo kopalk ali pa jih lahko uporabite, da si zagotovite kopel zase. Podobno nekateri ryokani ponujajo vrhunske sobe z lastno kopalnico; kopalke morda še vedno niso dovoljene, a tudi če ne, to vsaj pomeni, da vam ni treba deliti kopalnice z neznanci ali pa se lahko izmenično kopate sami s prijatelji.

Onsen

Onsen (温泉), dobesedno "vroče vzmeti“, so vrhunec japonske kopalne izkušnje. Skupine onsenov se pojavljajo povsod, kjer je primeren vir tople vode – in na vulkanski Japonski so povsod. Najbolj nepozabna onsen izkušnja je pogosto rotenburo (露天風呂): kopališča na prostem s pogledom na okoliško naravno krajino. Medtem ko so kopališča običajno velika in skupna, nekatere bolj elegantne namestitve ponujajo, pogosto za doplačilo, kopeli, ki jih lahko rezervirate za vas in vaše zvestobe, znane kot družinske kopeli, bolj priljubljene »romantične kopeli« ali preprosto rezervirane kopeli (貸切風呂 kashikiri-furo). Kopeli Onsen so lahko bodisi v samostojnih stavbah, ki so dostopne vsem (外湯 sotoyu) ali zasebne kopeli samo za goste v vaši namestitvi (内湯 uchiyu).

Medtem ko je večina onsen komercialno upravljanih in zaračunavajo vstopnino (običajno 500–1000 ¥), obstajajo brezplačna, javno vzdrževana kopališča, zlasti na oddaljenih območjih, ki ponujajo minimalno opremo, a običajno osupljiv razgled. Mnoge od teh kopeli so mešane (混浴 kon'yoku), a medtem ko moški vanje še vedno radi vstopijo goli z brisačo pred visečimi nogami, je le redka ženska, ki dandanes vstopi brez kopalk.

Če želite najti resnično oddaljene vroče vrelce, obiščite Japonsko združenje za zaščito skritih vročih vrelcev (日本 秘 湯 を 守 る 会 Nihon hitō wo mamoru kai), ki ga sestavlja 185 samostojnih zavetišč po vsej državi.

Številni onsen prepovedujejo obiskovalce z tetovaže iz vstopanje. To pravilo je namenjeno izogibanju gangsterji yakuza (ki imajo pogosto tetovaže na hrbtu) in se običajno nanese z zdravorazumskim pristopom, vendar si bodo močno tetovirani obiskovalci prislužili vsaj radovedne poglede in jih lahko prosili, da odidejo.

Sentō in zdravilišča

Sentō (銭湯) so javna kopališča, ki jih najdete v vsako večje mesto. Namenjeni so ljudem, ki doma nimajo lastne kadi. Običajno so precej uporabni in počasi izumirajo, ko Japonska nadaljuje svojo vratolomno modernizacijo. Nekateri pa so se preoblikovali v Zdravilišča (スパ supa), kar na Japonskem ne pomeni balijskih koč, ki ponujajo ajurvedske masaže in so posejane z orhidejami, ampak javna kopališča za zaposlene pod stresom, pogosto s hotelom v obliki kapsul ob strani. Kot bi lahko pričakovali, se te kopeli razlikujejo glede na resnost – pazite predvsem na mesta, ki oglašujejo »estetiko«, »zdravje« ali »milo« – vendar je večina presenetljivo spodobnih.

Bonton

Japonci so naklonjeni čudnim posebnostim tujcev, vendar obstaja eno pravilo, kjer ni izjem: Morate umiti in sprati vso peno pred vstopom v kopalnica. Vodo v kadi ponovno uporabi naslednja oseba, Japonci pa menijo, da se je grdo kopati v umazaniji nekoga drugega! V bistvu se umij tako dobro, kot upaš, da se je storil fant zraven tebe.

Pa naj bo fancy onsen ali preprosto poslanoō, gre koreografija celotnega obiska nekako takole:

Skupna kopališča so običajno ločena po spolu. Zato poiščite znaka »moški« (男) in »ženska« (女), da boste našli pravi vhod. Tudi moške kopalnice imajo običajno modre zavese, ženske pa rdeče. Vstopite v garderobo in pustite čevlje ali copate pri vratih; javna kopališča imajo lahko omarice.

V javnih kopališčih (poslanoō), plačate neposredno reševalcu (pogosto skozi vhod v garderobo in skoraj vedno je ženska) ali uporabite avtomat na vhodu, da kupite vstopnice za vstop in dodatne predmete, kot so brisače ali milo, ki jih nato daš reševalcu. Poiščite japonske besede za "odraslo osebo" (大人 otona) in »otrok« (子供 kodomo) v zgornjih avtomatih. (Če je prodajni avtomat preveč težko razumeti, lahko verjetno vstopite in rečete sumimasen (»oprostite«) spremljevalcu, ostalo pa naredite s kretnjami).

V garderobi so vrste omaric za oblačila ali košare. Izberite omarico, slecite se popolnoma in vsa oblačila pospravi v košaro. Poskrbite, da boste svoje dragocenosti pospravili v omarice, če so, ključ pa vzemite s seboj v kopalnico.

Majhno flanelo dobite brezplačno ali včasih za majhno plačilo. Za prekrivanje intimnih predelov ni ravno dober (premajhen je), prav tako pa tudi za sušenje. Moški naj jih pustijo v garderobi, razen ko se sušijo in za zasebnost uporabljajo samo flanelo, ženske pa lahko uporabijo veliko brisačo, da se z njo zavijejo zunaj kopalnice. Če ga želite, prosite reševalca za a taoru.

Ko se slečete in vstopite v kopališče, vzemite stolček in vedro, sedite za pipo in se zelo zelo dobro očistite. Šamponirajte lase, namilite celotno telo, ponovite postopek. Ko ste čisti, sperite vso peno. Poskusite, da voda ne teče ali z vodo ne poškropite drugih ljudi.

Šele zdaj lahko vstopite v kopalno kad. To počnite počasi, saj je voda pogosto zelo vroča; če je nevzdržno, poskusite z drugo kadjo. Ko vam uspe vstopiti, ne pustite, da flanela pride v stik z vodo, saj je umazana (tudi če je ne bi uporabljali, bi v kadi pustila kosme); lahko ga zložite čez glavo ali preprosto odložite na stran. Ko ste dovolj kuhani, lahko ponovno operete in ponovite postopek v obratnem vrstnem redu; umivanje las lahko prihranite tudi za po kopeli, če želite. (Pri naravnih toplih vrelcih pa kopalne vode ne smete izpirati, ker je polna mineralov, kar imajo Japonci za zdravo ljudsko zdravilo).

Upoštevajte, da je kopel samo za namakanje in rahel pogovor; ne prerivaj se, ne tišči z glavo in ne delaj veliko hrupa. Japonci so morda nekoliko previdni do tujcev v kopalnici, predvsem zato, ker se bojijo, da se boste poskušali z njimi pogovarjati v angleščini, in jim je nerodno, da se ne morejo sporazumeti z vami. Samo pokimajte jim, recimo ohayo gozaimasu, konnichiwa or konbanwa, odvisno od časa dneva in počakajte, da vidite, ali želijo govoriti z vami.

Po kopeli boste skoraj vedno našli prostor za sprostitev (休憩室 kyūkeishitsu), ki ima neizogibno v bližini avtomat za pivo. Lahko se raztegnete v svojem yukata, piti pivo, se pogovarjati s prijatelji, zadremati.

Omeniti velja nekaj značilnosti japonskih stranišč. Tako kot drugod v Aziji boste našli tako porcelanaste prestole v zahodnem slogu za sedenje kot enote v ravnini tal za čepenje. (Če jih ne poznate, je preprosto: povlecite hlače do kolen in počepnite, obrnjeni proti ukrivljenemu pokrovu straniščne školjke. Približajte se pokrovu motorja, kot je potrebno, sicer boste morda zgrešili).

V zasebnih gospodinjstvih in domačih nastanitvah boste straniščne copate pogosto nosili na stranišču in samo na stranišču.

Večina obiskovalcev pa je navdušena nad nespornim dejstvom, da je Japonska vodilna v svetu straniščne tehnologije. Več kot polovica japonskih gospodinjstev je opremljenih z visokotehnološkimi napravami, znanimi kot umivalniki (ウォシュレット), ki vključujejo vse vrste priročnih funkcij, kot so grelci sedežev, sušilniki z vročim zrakom in majhne robotske roke, ki pršijo vodo. Napravo upravljamo preko nadzorne plošče z več kot 30 gumbi (vsi so označeni v japonščini), ki so na prvi pogled bolj podobni navigacijski plošči raketoplana kot običajnemu stranišču.

Brez panike – pomoč je pri roki. Prvi ključ do rešitve uganke je, da dejanskega splakovalnega mehanizma običajno ne upravljate z nadzorne plošče: namesto tega je nekje običajna, znana ročica, stikalo ali gumb v zahodnjaškem slogu, zato je popolnoma mogoče opravljati svoje poslovanje brez kdaj uporabljali funkcije pomivalnega korita. (V redkih primerih, običajno pri zelo vrhunskih enotah, je splakovanje vgrajeno; če dvig zadnjice s sedeža ni dovolj, poiščite gumbe z oznako 大 ali 小, kar pomeni veliko oziroma majhno splakovanje, na brezžičnem upravljalniku plošča na steni). Drugi ključ, ki ga morate raziskati, je, da je na nadzorni plošči vedno velik rdeč gumb z napisom 止 – če ga pritisnete, se vse takoj ustavi. Starejši modeli imajo preprosto ročico v bližini, ki nadzoruje pretok škropilnice.

Oboroženi s tem znanjem lahko zdaj začnete kopati globlje. Tipične kontrole vključujejo naslednje:

• Oshiri (おしり) – »zadnjica«, za pršenje zadnjice – običajno upodobljen v modri barvi s stiliziranim simbolom zadnjice; to dejanje je lahko vznemirljivo, vendar se popotniki ne smejo bati – v drugem ali tretjem poskusu se bo zdelo normalno
• Bide (ビデ) – za brizganje sprednje strani – običajno prikazan v roza barvi s simbolom ženske
• Kansō (乾燥) – »suho«, da se posuši po končani obdelavi – običajno rumeno z valovitim zračnim simbolom

Z nadaljnjimi, manjšimi gumbi je mogoče natančno nastaviti pritisk, kot, položaj in pulziranje vodnega curka. Včasih je straniščna školjka ogrevana in tudi to je mogoče regulirati. Ena od razlag za to je, da ker hiše običajno niso centralno ogrevane, lahko ogrevanje sedeža naredi stranišče nekoliko bolj prijetno. Če želite biti vljudni in varčevati z energijo, držite pokrov na ogrevanih straniščnih deskah spuščen.

Številni programi izmenjave mladih pripeljejo tuje najstnike na Japonsko, država pa ima tudi številne zelo dejavne programe univerzitetne izmenjave. Za pridobitev študentskega vizuma morate imeti bodisi milijon jenov ali enakovredno finančno podporo za kritje življenjskih stroškov. S študentskim vizumom lahko pridobite dodatno dovoljenje priseljencev za zakonito delo do 20 ur na teden. Obrnite se na lokalno japonsko veleposlaništvo ali na oddelek za program izmenjave domače univerze za informacije o tem, kako nadaljevati.

Najcenejši način, da ostanete na Japonskem za daljše obdobje, je študij na lokalni šoli ali univerzi z velikodušno štipendijo Monbusho (Ministrstvo za izobraževanje), s katero plačate vse. Številne japonske univerze ponujajo predmete, ki se poučujejo v angleščini; nekatere tuje univerze izvajajo tudi neodvisne programe na Japonskem, največji je medfakultetni kampus univerze Temple v Tokiu.

Vrhunske japonske univerze so tudi zelo cenjene po vsem svetu, vendar s pomanjkljivostjo, da se tečaji skoraj vedno poučujejo izključno v japonščini. Kljub temu imajo mnoge izmed njih sklenjene pogodbe o izmenjavi z drugimi tujimi univerzami in lahko se prijavite za semestrsko ali letno izmenjavo. Najprestižnejša japonska univerza je Univerza v Tokiu, ki skupaj z Univerzo v Hongkongu velja za eno izmed dveh najboljših univerz v Aziji. Druge mednarodno priznane univerze so Univerza Waseda in Keio University v Tokiu in Univerza v Kyotu v Kjotu.

Borilne veščine

• Judo (柔道 jūdō, dobesedno »nežen način«) se osredotoča na spopadanje in met in je bila prva borilna veščina, ki je postala moderen olimpijski šport. Po državi je veliko šol, kjer se ga lahko učite.
• Karate (空手, dobesedno »prazna roka«) je osupljiva borilna veščina – ki vključuje udarce, brce in tehnike z odprto roko – ki je priljubljena po vsem svetu in je vplivala tudi na zahodno pop kulturo, kot je prikazano v hollywoodskem filmu Karate Kid (1984). Po vsej državi so šole, kjer se lahko učite različnih stilov. Leta 2020 bo prvič zastopana na olimpijskih igrah.
• Kendo (剣道 kendō) je tekmovalno sabljanje z bambusovimi ali lesenimi meči, podobno mečevanju. Medtem ko sta judo in karate bolj znana v večjem delu zahodnega sveta, na samem Japonskem kendo ostaja sestavni del sodobne japonske kulture in se ga poučuje v japonskih šolah.

Druge japonske borilne veščine so aikido, druga oblika grapplinga, in kyūdō, japonsko lokostrelstvo.

Najpomembnejši praznik na Japonskem je Novo leto (お 正月 Oshōgatsu), ki v veliki meri ohromi državo od 30. decembra do 3. januarja. Japonci gredo domov k svojim družinam (kar pomeni ogromne prometne zastoje), jedo praznično hrano in gredo ob polnoči v soseski tempelj pozdravit novo leto. Veliko Japoncev pogosto potuje tudi v druge države, cene letalskih kart pa so zelo visoke.

Marca ali aprila se Japonci množično odpravijo na hanami (花見, dobesedno »ogledovanje rož«), festival piknikov na prostem in pijanega razvrata v parkih, spretno prikritega kot ogled češnjevega cveta (桜 sakura). Točen čas znanih minljivih cvetov se razlikuje od leta do leta in japonski televizijski kanali obsedeno spremljajo napredovanje češnjevega cvetenja od juga proti severu. Najboljša mesta sakure, kot je Kyoto, so polna turistov. The vrhunec obdobja Hanami pogosto sovpada z začetkom novega šolskega in poslovnega leta 1. aprila, kar pomeni, da je veliko ljudi zunaj in so hoteli v večjih mestih polni.

Najdaljši japonski dopust je Golden Week (29. 5. do 2016. 2016.), ko so v enem tednu štirje prazniki in gredo ljudje na podaljšan dopust. Na vlakih je gneča, letalske vozovnice in cene hotelov pa se večkrat dvignejo, zato je to slab čas za potovanje po Japonski, vendar so tedni tik pred ali po Zlatem tednu odlična izbira.

Poletje prinaša poplavo festivalov, ki ljudi odvrnejo od neznosne vročine in vlage (primerljivo z ameriškim srednjim zahodom). Po vsej državi so lokalni festivali (祭 matsuri) in impresivna tekmovanja v ognjemetu (花火 hanabi). Tanabata (七夕), 7. julija (ali ponekod v začetku avgusta), obeležuje zgodbo o zaljubljencih, ki sta se lahko srečala samo na ta dan.

Največji poletni festival je Obon (お盆), ki poteka sredi julija na vzhodu Japonske (Kanto) in sredi avgusta na zahodu Japonske (Kansai), da bi počastili duhove prednikov, ki so umrli. Vsi se odpravijo domov na vaška pokopališča in prevoz je poln.

Državni prazniki na Japonskem

• 1 januar - Novoletni dan (ganjitsu 元日, gantan 元旦 ali o-shōgatsu お 正月)
• 2. in 3. januarja – novoletne počitnice
• Drugi ponedeljek v januarju – Dan polnoletnosti (seijin ne bok 成人 の 日)
• 11 februar - državni dan ustanovitve (kenkoku kinen no bok 建国 記念 の 日)
• Marca 21 – Dan spomladanskega enakonočja (shunbun no zdravo 春分 の 日)
• 29 april - dan šove (showa no bok 昭和の日) – prvi praznik zlatega tedna.
• 3 May - dan ustave (kenpō kinnenbi 憲法 記念 日)
• 4 May - Dan zelenja (midori no zdravo み ど り の 日)
• 5 May - Otroški dan (kodomo no bok こどもの日) – zadnji praznik zlatega tedna.
• Tretji ponedeljek v juliju – dan mornarice (umi no zdravo 海 の 日)
• 11 avgust - Dan gora (yama ne zdravo 山 の 日)
• Tretji ponedeljek v septembru – Dan spoštovanja starejših (keirō ne bok 敬老 の 日)
• 23 september – Dan jesenskega enakonočja (shuubun ne bok 秋分 の 日)
• Drugi ponedeljek v oktobru - športni dan (taiiku ne živjo 体育の日)
• 3 november - dan kulture (bunka ne bok 文化 の 日)
• 23 november – Praznik delavske žetve (kinrō kansha no bok 勤 労 感謝 の 日)
• 23 december - Cesarjev rojstni dan (tennō tanjōbi 天皇 誕生 日)
• 31 december – novoletne počitnice

Prazniki glede na letne čase, kot je enakonočje, se lahko razlikujejo za en ali dva dni. Dodatni prazniki, imenovani tudi nadomestni dopust, se običajno dodajo, ko je državni praznik na nedeljo in v primerih, ko sta dva praznika blizu drug drugemu.

Ne pozabite, da si večina Japoncev vzame dodaten dopust okoli novega leta, med zlatim tednom in med Obonom. Glavni praznik je novoletni dan, številne trgovine in restavracije pa se v tem času zaprejo za vsaj 2 dni, zato morda ni idealen čas za obisk. Vendar pa trgovine ostajajo odprte in številni templji imajo novoletne sejme, tako da ni težko najti nekaj za pod zob.

Telefon

Mednarodne klicne kode se razlikujejo od podjetja do podjetja. Za več podrobnosti se obrnite na svojega omrežnega operaterja. Za mednarodne klice na Japonsko je koda države 81. Stacionarne številke na Japonskem imajo obliko +81 3 1234-5678, kjer je »81« koda države za Japonsko, naslednja številka je območna koda, kjer se nahaja lokalna številka (lahko vsebuje eno do tri števke), preostalo pa števke (običajno štiri do osem števk) so "lokalni" del. Za klice znotraj Japonske je medkrajevna predpona (trunk code). 0, in to je običajno zapisano v številki, na primer 03-1234-5678.

Klic v sili

Klici v sili so na voljo brezplačno s katerega koli telefona: Pokliči 110 za policija oz 119 za gasilsko in reševalno vozilo.

Govornice

Telefoni (公衆 電話 kōshū denwa) je enostavno najti, zlasti v bližini železniških postaj, čeprav zaradi priljubljenosti mobilnih telefonov javnih govorilnic ni tako veliko, kot je bilo nekoč. Sive in zelene govorilnice sprejemajo kovance za 10 in 100 ¥ ter predplačniške kartice. Upoštevajte, da vsi kraji z javnimi telefoni nimajo telefonov, ki sprejemajo kovance, zato se morda splača kupiti telefonsko kartico za nujne primere. Nekateri sivi telefoni, kot je prikazano na zaslonu, lahko opravljajo mednarodne klice. Predplačniške kartice je mogoče kupiti v trgovinah z živili, kioskih na železniških postajah in včasih v avtomatih poleg telefona. Mednarodni telefonski stroški iz telefonskih govorilnic so lahko nenavadno visoki; telefonske kartice drugih proizvajalcev so poceni alternativa. Vmesna rešitev je nakup telefonskih kartic v diskontnih trgovinah z vstopnicami, ki običajno prodajajo telefonske kartice za 35-45 % nominalne vrednosti (npr. telefonska kartica za 105 enot, ki bi v običajni prodaji stala 1000 JPY, stane le približno 650 JPY). Za nekatere je to morda tako poceni, da se ne želijo obremenjevati s kartico tretje osebe. Če za neposredne klice v tujino uporabljate telefonsko kartico, je mednarodna klicna koda NTT 0033+010.

Mobilni telefoni

Sodobna japonska Mobilni telefoni (携 帯 電話 keitai denwa ali preprosto keitai) običajno delujejo z edinstvenimi standardi mobilnih telefonov, ki niso vedno združljivi s preostalim svetom. Na primer, japonski mobilni telefoni 2G so delovali s standardom Personal Digital Cellular (PDC), ki je bil razvit in uporabljen izključno na Japonskem. Na srečo to pri 3G in 4G ni več tako velik problem. Na kratko:

• Telefoni 2G (GSM) iz preostalega sveta ne delati v Japonska. Zadnje omrežje 2G na Japonskem je bilo izklopljeno leta 2012.
• Ker AU preklopi svoje omrežje CDMA na "novo" omrežje 800 MHz (ki se uporablja v preostalem svetu), se lahko tuji telefoni 3G CDMA uporabljajo za namene gostovanja na Japonskem (vendar ne telefoni samo 2G). Vendar pa MORATE imeti posodobljen PRL telefona, sicer se ne bo mogel registrirati pri stolpih AU.
• 3G telefoni, ki uporabljajo standard UMTS/WCDMA2100 in so opremljen z 3G SIM kartica bo najverjetneje delovalo.

Če vaš telefon izpolnjuje zahteve, vprašajte svojega ponudnika, ali ima pogodbo o gostovanju s SoftBank ali NTT DoCoMo. Pokritost z omrežjem je na splošno odlična, razen če potujete v oddaljena gorska območja.

Upoštevajte, da lahko stranke Sprint s telefoni, ki podpirajo GSM/UMTS, uporabljajo omrežje SoftBank na Japonskem za brezplačna besedila in podatke pri 64 kbit/s zaradi svoje povezanosti s SoftBank ali plačajo dodatnih 5 USD/mesec za neomejene pogovore/besedila/visoke podatkov o hitrosti, pri čemer omrežje SoftBank v bistvu obravnava kot drugo domače omrežje. Ta pristop je zelo priporočljiv za tiste, ki uporabljajo Sprint kot domačega ponudnika, razen če je potrebna japonska številka.

Če nimate telefona 3G, imate pa kartico SIM, združljivo s 3G, lahko najamete telefon 3G na Japonskem in priključite svojo kartico, da lahko obdržite svojo domačo telefonsko številko na Japonskem. Morda veljajo omejitve operaterja: O2-UK (prek NTT DoCoMo na Japonskem) na primer zahteva, da pokličete *111*#, počakate na povratni klic in nato pokličete dejansko številko, s katero želite biti povezani. Pred odhodom preverite pri svojem omrežnem operaterju.

Podatkovno gostovanje prav tako deluje (v skladu z zgornjimi omejitvami), tako da lahko uporabljate brezžični internet na telefonu (čeprav je lahko drago!). Google Zemljevidi v vašem telefonu so lahko neprecenljivi (vendar upoštevajte, da določanje položaja stolpa morda ne bo delovalo, odvisno od vašega ponudnika).

Za krajši obisk je najbolj primerno, da najem telefona biti dosegljiva na poti. Številna podjetja ponujajo to storitev. Cene najema in stroški klicev se razlikujejo, najboljša je lahko odvisna od tega, za koliko časa najamete in koliko boste klicali.

Pazite se »brezplačnih« najemov, saj obstaja ulov: običajno so stroški klicev zelo visoki. Dohodni klici so na Japonskem brezplačni.

Japonski telefoni imajo e-poštni naslov, povezan s telefonsko številko, in večina zgoraj navedenih podjetij vam omogoča pošiljanje in prejemanje e-pošte. Vaš običajni ponudnik e-pošte lahko ponudi preusmeritev na drug e-poštni naslov (Gmail to počne), tako da vsa e-poštna sporočila prejemate na mobilni telefon. Zavedajte se, da podjetja zaračunavajo dohodno in odhodno e-pošto.

Za daljše potovanje lahko tudi kupi telefon, vendar boste potrebovali registracijsko kartico tujca (ali ustrežljivega japonskega prijatelja, ki bo pripravljen plačati namesto vas), če želite kupiti kar koli drugega kot predplačniške telefone SoftBank, ki so na voljo neposredno pri blagajnah Global Rental na večjih letališčih.

• Lažji način je pridobiti predplačane (プリペイド) telefon. Predplačniške telefone prodajajo v večini trgovin SoftBank in tujih (NTT DoCoMo ne ponuja več predplačniških telefonskih storitev). Trgovine na ključnih področjih večjih japonskih mest imajo pogosto angleško govoreče osebje, ki lahko pomaga tujcem, vendar morate to potrditi pred obiskom trgovine. Če že imate telefon 3G, se morate obrniti na Softbank, saj lahko prodajajo kartice SIM, za razliko od au, katerega predplačniška storitev temelji na telefonu, kot večina ponudnikov CDMA. Upoštevajte, da če ste vstopili na podlagi turističnega vizuma ali visa waiverja, vam bo samo SoftBank prodal storitev in MORATE kupiti kartico SIM na letališkem servisu. Druge trgovine SoftBank še ne morejo prodajati predplačniških kartic SIM tujim turistom.
• Predplačniški telefoni uporabljajo »kartico« z gumbom za prehod, da »dopolnijo« telefon z minutami. Te predplačniške kartice so v nasprotju s samim telefonom na voljo v večini trgovin z živili in v trgovinah s popusti za 100–200 ¥ nižjo od nominalne vrednosti.
• Predplačniški telefon s funkcijami je na voljo že za 5000 ¥ plus 3000 ¥ za 60-90-dnevni paket klicev (SoftBank zdaj prodaja samostojne kartice SIM), ki se zaračuna po 100 ¥ na minuto (10 ¥ na 6 sekund za predplačniško storitev AU).
• Tako SoftBank kot au ponujata predplačniške telefone. Podrobnosti o cenah, modelih telefonov in postopku do njih najdete na njihovih spletnih straneh v angleškem jeziku. Za uporabnike, ki imajo veliko e-pošte/besedila, je SoftBank boljša izbira zaradi uvedbe »Neomejene pošte«, ki ponuja neomejeno pošiljanje e-pošte in besedilnih sporočil za 300 ¥/mesec za telefone s funkcijami. Za pametne telefone je SoftBank edini ponudnik, ki ponuja predplačniško storitev s podatki; 900 ¥ za 2 dni neomejenih podatkov in e-pošte, 2,700 ¥ za tedensko neomejeno količino podatkov in e-pošte ter 5,400 ¥ za mesec neomejenih podatkov in e-pošte, vse v njihovem omrežju LTE.
• Oglejte si tudi b-mobile za 1 GB predplačniške podatkovne kartice SIM, ki je na voljo v različici za obiskovalce za 3,980 JPY.
• Cenejši način je a mesečna pogodba, vendar za to rabiš dokazilo o daljšem bivanju (=vizum). Pri večjih ponudnikih lahko pričakujete, da boste plačali približno 5,000 JPY na mesec, ob predpostavki, da so klici lahki, vendar cene začenjajo padati. Če je pogodba predčasno odpovedana, se lahko plača tudi odstopnina. Vendar pa obstajajo MVNO-ji večjih ponudnikov, ki zaračunavajo nižje mesečne naročnine (običajno manj kot 2,000 ¥ in včasih malo manj kot 1,000 ¥, če glasovna storitev ni potrebna) in ne zahtevajo pogodbenega obdobja, vendar pričakujejo, da boste prinesli svoj telefon. Ti MVNO-ji prav tako trpijo zaradi nižje prioritete v gostiteljskem omrežju (mineo, au MVNO, pogosto opazi, da se hitrosti LTE njegovih uporabnikov zmanjšajo na nekaj odstotkov običajnih ob konicah, medtem ko uporabniki au še naprej uživajo v storitvah visoke hitrosti) .

mail

Za 70 JPY lahko pošiljate razglednice po vsem svetu. Obstajajo javni poštni nabiralniki po vsej Japonski. Imajo dve reži, eno za običajno domačo pošto in drugo za prekomorsko in hitro pošto.

Kurirske storitve

Več podjetij na Japonskem ponuja priročno in poceni kurirska služba (宅急便 takkyūbin ali 宅配 便 takuhaibin). To je uporabno za pošiljanje paketov in dokumentov od vrat do vrat, pa tudi za prevoz prtljage na/z letališč, mest in hotelov ali celo za dostavo palic za golf in smuči/snežne deske neposredno na vašo športno destinacijo. Kurirji zagotavljajo dostavo naslednji dan skoraj povsod na Japonskem, razen Okinawe in drugih oddaljenih otokov, vendar vključno z oddaljenimi podeželskimi lokacijami, kot so smučišča.

Največji kurir je Yamato Transport, ki ga pogosto imenujejo Kuro Neko (黒ねこ "črna mačka") po njihovem logotipu. Pogosto so sinonimi za "takkyūbin“, In v resnici pokličejo svojo službo TA-Q-BIN v angleščini. Drugi kurirji so Sagawa Express in Nittsu (Nippon Express).

Pakete lahko pošiljate in prejemate na številnih mestih. večina trgovine z živili imajo dostavne službe. Hoteli in letališča ponujajo tudi kurirske storitve.

Internet

Internetne kavarne (インターネットカフェ) lahko najdete na številnih železniških postajah ali okoli njih. Tukaj lahko naložite svoje slike iz digitalnega fotoaparata, in če pozabite kabel, vam bodo nekatere kavarne brezplačno posodile čitalnik pomnilniških kartic. Manga kavarne (漫画喫茶 manga-poljub) običajno imajo tudi računalnike z internetom. Ko se naveličate brskanja po internetu, lahko brskate po stripih, gledate televizijo ali vrsto filmov na zahtevo ali igrate video igre. Cena je običajno 400 ¥/uro, z brezplačnimi (brezalkoholnimi) pijačami in morda še več. Pogosto obstajajo posebne nočne tarife: okoli 1,500 ¥ za obdobje 4-5 ur, ko ni vlakov. Internetne kavarne so lahko varen in poceni kraj za prenočevanje, če zamudite zadnji vlak.

Nekatere večje železniške postaje in letališča imajo tudi najem osebnih računalnikov za deskanje in pošiljanje e-pošte, običajno okoli 100 ¥ (kovanec) za 10 minut.

Številni poslovni hoteli ponujajo dostop do interneta, če imate svoj računalnik, včasih celo brezplačno. V večini primerov je dostop omogočen preko VDSL modema, povezanega s hotelskim telefonskim sistemom. V nekaterih hotelih, ki ponujajo brezplačen dostop do interneta, najem modema ni vključen v "brezplačni" del storitve, zato preverite pred uporabo. Nastavitev omrežnega vmesnika za DHCP je običajno vse, kar je potrebno za dostop do interneta v takšnih situacijah. Mnogi imajo hotelskim gostom na voljo tudi izposojo ali brezplačne računalnike.

Računalniki na Japonskem imajo običajno japonsko tipkovnico. V osebnem računalniku lahko obstaja več načinov za preklapljanje med japonskim in latinskim vnosom: tipka 漢字 ali 半角/全角 (običajno zgoraj levo, tik nad tipko tab); tipka 英数 (za Caps Lock); levo tipko Alt (ali morda CtrlShift ali AltShift); ali včasih Alt ali CtrlShift in tipko ローマ字 ali ひらがな/カタカナ (spodaj, desno od preslednice). V računalnikih Mac uporabite tipko 英数 (spodaj, levo od preslednice). Za e-pošto upoštevajte, da je tipka @ običajno na desni strani tipkovnice, poleg P; zamaknjena so tudi nekatera druga ločila.

Prav tako je mogoče najti "vroče točke" Wi-Fi v številnih večjih mestih na Japonskem, zlasti v bližini podjetij, povezanih s tehnologijo, in velikih poslovnih zgradb z nezavarovanimi brezžičnimi omrežji (Apple Store v Ginzi v Tokiu ima hitro, odprto povezavo 802.11n ).

3G brezžični podatki je na voljo in če imate mednarodno podatkovno gostovanje, bi morali gostovati brez težav. GPRS ne deluje na Japonskem. Za več informacij, vključno z združljivostjo telefona in podatkovne kartice, glejte razdelek o mobilnih telefonih. Ne pozabite, da enake omejitve za telefone veljajo tudi za podatke 3G.

Razpoložljivost javni wifi se na Japonskem zelo razlikuje, vendar se postopoma širi. Kavarne, kot je Starbucks, lahko zahtevajo, da registrirate svoj e-poštni naslov in odgovorite na e-pošto, preden lahko uporabite wifi (kar pomeni, da morate iti tja, se registrirati, poiskati drugo mesto z brezplačnim wifi in se nato vrniti). Številne večje železniške postaje, letališča in trgovine z blagom ponujajo tudi Wi-Fi, vendar zahtevajo, da se ob vsaki uporabi registrirate. Enostaven način za to je uporaba japonske brezplačne aplikacije Wi-Fi, ki vam omogoča povezavo, ne da bi se morali vsakič registrirati. Vendar morate biti pripravljeni, da je ta brezplačni javni Wi-Fi običajno šibek in boleče počasen.

Žep Wi-Fi je še ena cenovno ugodna možnost za ljudi, ki želijo uporabljati svoje naprave, ki podpirajo Wi-Fi (pametni telefon, iPhone, iPad, prenosni računalniki itd.). Naprava Pocket Wi-Fi je približno velika kot vžigalnik Zippo in se prilega vašemu žepu ali torbi. Zagotavlja mobilno dostopno točko Wi-Fi, na katero lahko povežete svoje naprave.

Regija Tokio na splošno ponuja najširši izbor delovnih mest za tujce, vključno s položaji za pravnike, računovodje, inženirje in druge strokovnjake. Za delo na Japonskem mora tujec, ki še nima stalnega prebivališča, prejeti ponudbo za delo od sponzorja na Japonskem in nato zaprositi za delovni vizum na uradu za priseljevanje (če je že na Japonskem) ali na veleposlaništvu ali konzulatu (če je v tujini). . Za tujce je nezakonito delo na Japonskem s turističnim vizumom. Delovni vizumi veljajo za obdobje od enega do treh let in se lahko uporabijo za iskanje zaposlitve pri katerem koli delodajalcu v okviru obsega dela, navedenega na vizumu (vključno z delodajalci, ki niso sponzor). Če imate znatna finančna sredstva, pa se lahko prijavite za vizum za vlagatelje. To zahteva, da bodisi vložite veliko vsoto denarja v lokalno podjetje ali ustanovite svoje podjetje na Japonskem, tako da prispevate velik znesek zagonskega kapitala, in vam omogoča, da delate v določenem podjetju kot vodja. Pričakujte stroge kazni, če prekoračite vizum. Zakonci japonskih državljanov lahko pridobijo vizum za zakonca, ki nima omejitev pri zaposlovanju.

O Delovne počitnice Program je odprt za mlade državljane (med 18 in 30) iz Avstralije, Nove Zelandije, Kanade, Južne Koreje, Francije, Nemčije, Irske in Združenega kraljestva. Tisti, ki izpolnjujejo pogoje, lahko zaprosijo za vizume Working Holiday, ne da bi prej prejeli ponudbo za zaposlitev.

Tujci, ki na Japonskem neprekinjeno živijo 10 let, lahko zaprosijo za a dovoljenje za stalno prebivanje. Dokazati morate, da ste finančno neodvisni in nimate kazenske evidence. Če vam je odobreno dovoljenje za prebivanje, lahko živite in delate na Japonskem za nedoločen čas.

Priljubljena oblika zaposlitve med tujci iz angleško govorečih držav je poučevanje angleščine, zlasti v konverzacijskih angleških šolah po urah, znanih kot eikaiwa (英会話). Plačilo je precej dobro za mlade odrasle, a precej slabo v primerjavi s kvalificiranim vzgojiteljem, ki že dela v večini zahodnih držav. Delovni pogoji so lahko tudi precej težki v primerjavi z zahodnimi standardi, nekatera podjetja pa so na zelo slabem glasu. Za najbolj iskana delovna mesta je nujna diploma ali akreditacija ESL. Razgovori za angleške šole, ki spadajo v eno od večjih verig, običajno potekajo v domovini prijavitelja. Učenje angleščine ni več tako moderno, kot je bilo včasih, in leta razcveta so že zdavnaj mimo. V zadnjem času se vse več pozornosti namenja izobraževanju otrok. Poleg angleščine so priljubljeni tuji jeziki še portugalščina, francoščina, korejščina, mandarinščina in kantonščina. Če vas zanima tovrstno delo, ne pozabite, da so zaželeni severnoameriški poudarki, prav tako kot neizrečena prednost za učitelje s kavkaškim videzom.

O JET (Japonska izmenjava in poučevanje) Učni načrt mladim diplomantom ponuja možnost poučevanja na Japonskem. Program vodi japonska vlada, vendar je vaš delodajalec običajno lokalni šolski odbor, ki vas razporedi v eno ali več javnih šol, ki se pogosto nahajajo globoko na podeželju. Ni potrebno znanje japonskega jezika ali formalne pedagoške kvalifikacije, priložena je tudi vaša letalska vozovnica. Plačilo je nekoliko boljše kot na jezikovnih šolah in za razliko od takšne šole se lahko, če imate resne težave z delodajalcem, za pomoč obrnete na ljudi v programu JET. Program JET ima tudi nekaj mest za mednarodne odnose ali športne koordinatorje, čeprav ti zahtevajo nekaj znanja japonščine.

Tujci s podiplomsko izobrazbo bodo morda lahko našli službo za poučevanje angleščine (ali drugih predmetov) na japonskih univerzah, ki ponujajo boljše plačilo in delovne pogoje kot industrija eikaiwa.

Kar nekaj mladih žensk se odloči za delo v industriji hostes, kjer zabavajo Japonce ob pijači v majhnih barih, znanih kot sunakku (スナック) in bodo za svoj čas plačani. Čeprav je plačilo lahko dobro, je težko ali nemogoče dobiti vizum za to delo in večina dela na črno. Vrsta dela prinaša tudi svoja tveganja, predvsem slabe poklicne možnosti, alkoholizem, kajenje, morebitne težave strank, kot so otipavanje in nespodobna vprašanja, in celo nadlegovanje ali še hujše, kot sta pokazala ugrabitev in umor hostese Lucie Blackman leta 2000.

• Vstop brez vizumov: 15, 30 ali 90 dni za državljane določene države
• Tranzitni vizum: 15 dni
• Vizum za začasni obisk: maks. 90 dni (za kratkoročna bivanja, kot sta turizem in posel)
• Delovni vizum: maks. 3 leta
• Splošni vizum: maks. 3 leta (za sprejetje usposabljanja)
• Posebna viza: maks. 3 leta (za dolgoročno bivanje)

Lahko se obrnete na najbližjo Japonski veleposlaništva in konzulati za več informacij.

Državljani najbolj razvitih držav, vključno z vsemi običajnimi osumljenci (ZDA, Kanada, EU itd.), lahko ob prihodu pridobijo dovoljenje za vstop brez vizuma. To običajno velja za bivanje do 90 dni, čeprav lahko Mehičani in državljani nekaterih evropskih narodov ostanejo 180 dni, če ob vstopu zaprosijo za daljše bivanje. Državljani drugih narodnosti morajo pred vstopom v državo zaprositi za „vizum za začasne obiskovalce“, ki običajno velja za bivanje 90 dni. Ministrstvo za zunanje zadeve ohranja an spletni vodnik za Japonski vizumi. Za enodnevni tranzit med mednarodnimi leti na istem letališču vizum ni potreben, če ne zapustite varovanega območja.

Tujci morajo običajno izpolniti vkrcanje/vkrcanje obrazec za priseljevanje in a obrazec izjave za običaji. Tisti, ki vstopajo iz nekaterih držav, bodo morda morali izpolniti tudi a obrazec za karanteno.

Potniki, ki vstopajo na Japonsko s čim drugim kot z začasnim vizumom, morajo pridobiti "izkaznico za bivanje" (在留カード), pogovorno znano kot kartica gaijin, v 90 dneh po prihodu in ga vedno nosijo s seboj namesto potnega lista. Tisti, ki ostanejo 90 dni ali manj, lahko to registrirajo, vendar tega niso dolžni storiti. To kartico morate predati, ko zapustite Japonsko, razen če imate dovoljenje za ponovni vstop.

Ena carinska težava, ki zmoti nekatere neprevidne popotnike, je, da nekateri zdravila brez recepta, zlasti psevdoefedrin (inhalatorji Actifed, Sudafed, Vicks) in kodein (nekateri zaviralci kašlja), prepovedano v Japonska. Prepovedana so tudi nekatera zdravila na recept (zlasti močna zdravila proti bolečinam), tudi če imate recept, razen če predhodno zaprosite za posebno dovoljenje. Morda boste potrebovali tudi dovoljenje za vnos brizg, napolnjenih z zdravili, kot so EpiPens in podobno. Nevednost ni izgovor in grozi vam zaporna kazen in deportacija, če vas ujamejo. Za več informacij obiščite Japonska Carinska spletna stran ali se obrnite na najbližje japonsko veleposlaništvo ali konzulat.

Na Japonskem potni list morate imeti ves čas s seboj. Če vas med naključno kontrolo ujamejo brez njega (in racije v nočnih klubih niso redkost), vas bodo pridržali, dokler vam ga nekdo ne priskrbi. Prvi kršitelji, ki se opravičijo, se običajno izognejo z opozorilom, čeprav bi te teoretično lahko doletela kazen do 200,000 JPY.

Večina medcelinskih letov uporablja letališče Narita (NRT) blizu Tokia ali letališče Kansai (KIX) blizu Osake, manj pa jih prispe na mednarodno letališče Chubu (NGO) v bližini Nagoye. Vsa tri letališča so oddaljena od mestnih središč, vendar so povezana z regionalnim železniškim omrežjem in ponujajo tudi številne avtobusne prevoze do bližnjih destinacij. Drugo letališče v Tokiu, letališče Haneda (IATA: HND), se še vedno večinoma uporablja za domače lete, vendar je začel privabljati vse več mednarodnih letov stran od Narite.

Skoraj vsako večje mesto ima letališče, čeprav večina ponuja le domače lete in nekaj povezav s Kitajsko in Južno Korejo. Tranzit prek Seula s prevoznikoma Korean Air ali Asiana Airlines je lahko včasih cenejši kot povezovanje na Japonskem.

Na splošno sta letališča Narita in Kansai zlahka dosegljiva in nista posebej gneča, če se izognete največjim počitniškim obdobjem – zlasti novemu letu (konec decembra – začetek januarja), velikonočnemu tednu (konec aprila – začetek maja) tudi kot Obon (sredi avgusta), ko je večja gneča in dražje.

Dve največji japonski letalski družbi sta Japonska Letalske družbe (JAL) (日本航空) in Vsi Nippon Airways (ANA) (全日本空輸 ali preprosto 全日空). Delta Air Lines, United Airlines in American Airlines prav tako upravljajo glavna vozlišča v Nariti, ki ponujajo lete na številne destinacije v ZDA in Aziji. Nizkocenovni prevozniki (LCC) so postali vse bolj priljubljeni pri nizkocenovnih domačih in mednarodnih letih, pri čemer podjetja, kot so Jetstar (Avstralija), Skymark, Peach (Osaka), delajo konkurenco JAL in ANA.

Na Japonsko so na voljo številni mednarodni trajekti, ki prihajajo iz Južne Koreje, Kitajske, Tajvana in Rusije. Te cenovno niso posebej konkurenčne letalskim vozovnicam in imajo pogosto tudi dolge čase potovanja.

Južna Koreja

Trajekti iz drugega največjega južnokorejskega mesta Busan ponujajo alternativo letenju, pri čemer je storitev Fukuoka posebej hiter in priročen način potovanja med državama.

• Busan-Fukuoka: Trajekt JR Kyushu, +81 92 281-2315 (Japonska) ali +82 51 469-0778 (Koreja), upravlja trajekt s hidrogliserji večkrat na dan, ki traja približno 3.5 ure in stane 13,000 ¥ v eno smer. Linija Camellia, +81 92 262-2323 (Japonska) ali +82 51 466-7799 (Koreja), upravlja trajekt, ki traja približno 8 ur in stane od 9,000 ¥; če pluje čez noč, se lahko zjutraj ustavi pred pristaniščem v Busanu in počaka, da se korejska imigracija odpre. (V primerjavi z večino letališč bi moralo biti na tej poti razmeroma malo varnostnih težav).
• Busan-Shimonoseki: trajekt Kanbu, +81 83 224-3000 (Japonska) ali +82 51 464-2700 (Koreja), dnevni prevoz. 13.5 ure; 9,000 ¥+.
• Busan-Osaka: Barnstar Line, +81 66 271-8830 (Japonska) ali +82 51 469-6131 (Koreja), ponuja storitve trikrat na teden. 18 ur; 13,700 ¥+.
• Busan – otok Tsushima: Tsushima je Južni Koreji najbližji del Japonske, enodnevni izleti iz Busana pa so priročni.
• Donghae – Sakai Minato: DBS Cruise Ferry, 1600-5646 (Japonska) ali +82 33 531-5611 (Koreja). Ekonomski 15,000 ¥, 195,000 ₩, 180 USD.

Kitajska

• Šanghaj-Osaka/Kobe: trajekt Japonska-Kitajska, +81 78 321-5791 (Japonska) ali +86 21 6326 4357 (Kitajska), trikrat tedensko. 45 ur; 17,000 CNY iz Kitajske, 20,000 ¥+ iz Japonske.
• Tianjin-Kobe: China Express Line, +81 3 3537-3107 (Japonska) ali +86 22 2420 5777 (Kitajska), tedenska storitev. 50 ur; 22,000 ¥+.
• Suzhou-Shimonoseki: trajekt Shanghai-Shimonoseki, +81 83 232-6615 (Japonska) ali +86 512 53186686 (Kitajska), trikrat tedensko. 15,000 ¥+.

Tajvan

• Keelung (Tajvan)-Ishigaki/Naha: Križarjenja z zvezdami, +886-2-27819968 (Tajvan) ali +81 3 6403-5188 (Japonska), neredna križarjenja samo na vrhuncu poletne sezone (maj-september), niso na voljo vsako leto. Enosmerne vozovnice običajno niso na voljo.

Rusija

• Sahalin-Wakkanai: trajekt Heartland. 5.5 ure; 21,000 ¥+. Storitev prekinjena oktober-april zaradi morskega ledu. videti našo Rusijo do Japonske preko sahalinskega itinerarja.
• Vladivostok-Sakai Minato: DBS Cruise Ferry, +81 1600 5646 (Japonska) ali +7 4232 302 704 (Rusija). Via Donghae, Južna Koreja. 265 USD iz Vladivostoka.

Japonska ima enega najboljših transportnih sistemov na svetu in potovanje je običajno preprosto, vlaki pa so daleč najbolj priljubljena možnost. Vlaki redko ali nikoli ne zamujajo in so eden najčistejših transportnih sistemov v Aziji. Čeprav je potovanje po Japonski drago v primerjavi z drugimi azijskimi državami, obstaja vrsta vozovnic, s katerimi je mogoče omejiti škodo.

Za razvrščanje voznih redov in cen vozovnic, HitachisHyperdia je neprecenljiv spremljevalec; izračunava najnovejša navodila, vključno s povezovalnimi vlaki ter avtobusi in letali. Jorudan je podobna storitev, vendar z manj možnostmi za raziskovanje alternativnih poti. Tiskana različica je Daijikokuhyō (大時刻表), knjiga velikosti telefonskega imenika, ki jo je mogoče prelistati na vsaki železniški postaji in v večini hotelov, čeprav jo je nekoliko težko uporabljati, ker je vsebina popolnoma v mikroskopski Japonci. Lažja različica, ki vključuje le omejeno količino ekspresnih, spalnih in hitrih vlakov (Shinkansen), je na voljo v čezmorskih uradih Japonske Nacionalna turistična organizacija. Angleški vozni redi so na voljo pri JR Hokkaido, JR East, JR Osrednja in JR Kyushu spletne strani. Lahko so tudi urniki za Tokaido, San'yo in Kyushu Shinkansen gledano v angleščini pri Macoto Tabi-o-jie. Hyperdia in Tabi-o-ji zagotavljata iskanje voznega reda brez storitev Nozomi in Mizuho, ​​kar je ugodno za imetnike Japan Rail Pass.

V japonskih mestih je naslov kraja uporaben za pošto, skoraj neuporaben pa za dejansko pot tja. Večina ulic nima imena; namesto tega so ulični bloki oštevilčeni in nato združeni v okrožja. Tipični naslovi so zapisani kot »上目黒2丁目3-4« ali »上目黒 2-3-4«, kar bi bilo Kamimeguro Neighbourhood, District (丁目 čōme) 2, blok 3, hiša 4. (Naslovi so običajno zapisani v angleščini kot "Kamimeguro 2-3-4" ali "2-3-4 Kamimeguro"; številke, povezane z vezaji, ostanejo v istem vrstnem redu kot v japonščini). The oštevilčenje četrti, blokov in hiš je pogosto ni zaporedno; številke se običajno dodelijo ob gradnji stavb, kronološko ali glede na oddaljenost od središča mesta. Majhni znaki v bližini uličnih vogalov označujejo oddelek in okrožje v japonščini (npr. 上目黒2丁目, Kamimeguro 2-chōme); pogosto vključujejo številko bloka, včasih pa ne, in v tem primeru so znaki zelo neuporabni, saj je okrožje lahko ducat ali več blokov.

Večina krajev je opisanih glede na oddaljenost peš od najbližje postaje in glede na lokalne znamenitosti. Zelo pogosto imajo vizitke na hrbtni strani majhne zemljevide, ki vam pomagajo pri navigaciji (vsaj če znate brati japonsko). Na številnih postajah so tudi zemljevidi bližnje okolice, ki vam lahko pomagajo najti cilj, če je ta razmeroma blizu postaje. Policijske škatle (交番 kōban) vključujejo podrobnejše zemljevide območja; Iti v kōban in vprašati za pot je povsem normalno (zato so tam), kljub temu, da policisti običajno ne znajo veliko angleško.

Ena prvih stvari, ki bi jih moral narediti vsak obiskovalec Japonske, je, da si priskrbi pametno kartico za javni prevoz. Glavne blagovne znamke so Začudenje in Suica v regiji Kanto okoli Tokia in ICOCA/PiTaPa v regiji Kansai okoli Osake, vendar so od leta 2013 vse večje blagovne znamke popolnoma zamenljivi, kar pomeni, da lahko kartico prevzamete v Tokiu in jo uporabljate tako rekoč povsod v državi.

Cene vozovnic se izračunajo popolnoma samodejno, ne glede na to, kako zapleteno je vaše potovanje ali kolikokrat prestopite, se morate samo dotakniti in izklopiti na obeh koncih. Poleg nakupa vstopnic se pametne kartice vedno pogosteje uporabljajo za vse vrste elektronskih plačil, tako da jih je mogoče uporabljati v avtomatih, trgovinah, restavracijah s hitro prehrano ipd. Vendar ne veljajo za hitre vlake Shinkansen.

Te kartice je mogoče kupiti na katerem koli okencu postaje, vključno z letališči, in na številnih prodajnih avtomatih za osnovni depozit v višini 500 ¥ plus znesek, ki ga želite dopolniti. Karte je mogoče ponovno naložiti na istih mestih. Polog in preostalo vrednost lahko vrnete, ko zapustite Japonsko, ali pa kartico obdržite za naslednji obisk, saj je veljavna 10 let.

Z enim najučinkovitejših železniških sistemov na svetu je glavni dosežek Japonske Shinkansen (新幹線), popularno znan kot Bullet Train, prva železniška proga za visoke hitrosti na svetu. Japonske železnice so lahko tudi najbolj zapletene za navigacijo – Tokio ima na primer trinajst podzemnih prog, več zasebnih železnic, ki dosežejo predmestja, in krožno progo Yamanote Line, ki ohranja vse na svojem mestu.

Turist, ki namerava veliko potovati po državi, bi moral razmisliti o naložbi v japonsko železnico Mimo,  ki ponuja neomejeno potovanje na vseh storitvah japonskih železnic (JR), vključno z hitrimi vlaki, omejenimi hitrimi vlaki in rednimi primestnimi vlaki, z nekaj izjemami. Rezervacije sedežev lahko opravite tudi brezplačno na blagajni JR z osebjem. Cene se začnejo pri 29,110 ¥ za običajno vozovnico za odrasle, ki zajema 7 zaporednih dni potovanja, stroški pa se zvišajo za 14-dnevne, 21-dnevne vozovnice in vozovnice za zeleni avtomobil (prvi razred). Za primerjavo, povratna vožnja med Tokiom in Osako stane 27,240 jenov, otroci od 6 do 11 let pa lahko dobijo vozovnico za polovično ceno. Ni datumov zatemnitve, ampak vozovnice je treba kupiti v tujini pred prihodom na Japonsko. Obstajajo načrti za začetek poskusne prodaje Japan Rail Pass znotraj države v bližnji prihodnosti.

Obstajajo tudi regionalne in lokalne vozovnice, ki jih ponujajo različna podjetja JR (npr. JR East Rail Pass), pa tudi podzemna železnica in zasebna železniška podjetja. Prodanih je tudi veliko vstopnic po znižani ceni, na primer vstopnica za Seishun 18.

Za kratke razdalje lahko kupite vozovnico na avtomatu za vstopnice. Na postajah boste nad avtomatom za vstopnice običajno našli zemljevid, na katerem so prikazane druge postaje na progi ali v bližini ter cena vozovnice do vsake od njih. Če niste prepričani, lahko kupite najcenejšo vozovnico na začetni postaji in obiščete avtomat za prilagajanje cen na ciljni postaji, da plačate razliko. V večjih mestih ali regijah lahko potovanje plačate tudi s kartico s čipom in skrbite za dopolnitev dobroimetja le, če vam primanjkuje denarja.

Nekaj ​​učinkovitosti japonske železnice je v točnosti in povprečna zamuda vlakov JR je le 10 sekund! Vsi vlaki vozijo pravočasno v skladu z objavljenim voznim redom, zato pridite zgodaj, če poznate čas odhoda vašega vlaka. Če zamudiš vsaj minuto, ti boš zamudi vlak. Če nameravate biti zunaj dlje, ugotovite, kdaj odpelje zadnji vlak z najbližje postaje. Vlaki običajno ne vozijo v poznih nočnih urah, saj se v tem času na sistemu pogosto izvajajo vzdrževalna dela. Bodite tudi previdni, saj zadnji vlak morda ne bo vozil do konca proge.

Shramba

Z izjemo letaliških linij japonski vlaki običajno nimajo veliko prostora za prtljago, kar pomeni, da je malo verjetno, da boste našli prostor za kaj večjega od majhnega kovčka. Na srečo so na Japonskem zelo priročne in poceni kurirske službe, s katerimi lahko svojo prtljago pošljete v najbližji hotel, kjer boste nastanjeni. Slaba stran je, da vaša prtljaga navadno traja vsaj en dan, da prispe na cilj. Zato raje vzemite majhno dnevno torbo, da boste prvo noč na vlaku nosili vsaj oblačila. Vaš hotelski vratar lahko običajno to uredi namesto vas, zato ga vprašajte, preden se odjavite.

Odlično japonsko omrežje Shinkansen pomeni, da je letenje običajno razkošje in ne nuja. Kljub temu ostaja letenje najbolj praktičen način za doseganje oddaljenih japonskih otokov, zlasti za povezave s celine na Hokkaido in/ali Okinavo. Letenje je koristno tudi za doseganje redko poseljenega Hokaida, kjer je omrežje Shinkansen omejeno.

Letališče Narita v Tokiu opravlja nekatere domače lete, vendar večina domačih letov odhaja iz Haneda (IATA: HND) na jugu mesta. Podobno, čeprav obstaja nekaj domačih letov z mednarodnega letališča Kansai, jih večina uporablja Itami (IATA: IT) na severu Osake, nekaj letov pa ima tudi letališče Kobe. Narita-Haneda ali Kansai-Itami je precejšen sprehod, kar pomeni, da morate načrtovati vsaj tri, idealno štiri ure za prevoz. Po drugi strani ima Chubu veliko domačih letov in je zgrajen od začetka za preproste prestope.

Cene letalskih vozovnic za domače lete so zelo drage, vendar so ob vnaprejšnjem nakupu znatni popusti. Dve največji japonski letalski družbi, Japonska Airlines (JAL, 日本 航空 Nihon Kōkū) in Vse Nippon Airways (ANA, 全日空 Zennikkū) ponujajo vozovnice »Obiščite Japonsko«, pri katerih bo kupec povratne mednarodne vozovnice na Japonsko lahko letel v različnih domačih segmentih kamor koli v državi že za približno 10,000 ¥ vsakega (plus davki). Te so še posebej ugodne za potovanje na Hokkaido ali oddaljene južne otoke Okinawa. Med prometnimi konicami lahko veljajo obdobja zatemnitve ali druge omejitve.

V zadnjih letih so se nizkocenovni prevozniki začeli uveljavljati na domačem japonskem letalskem trgu. Novejša zagonska podjetja vključujejo Jetstar Japonska, Letalstvo breskev in VanillaAir (prej Air Asia Japonska). Dolgo uveljavljeni nizkocenovni prevozniki vključujejo Skymark Airlines, Zvezdni letak in Zračni DO. Vse zgoraj navedene letalske družbe, razen StarFlyer in Air DO, ponujajo spletne rezervacije v angleščini.

ANA, JAL in njune hčerinske družbe ponujajo mladim potnikom (do 22. leta starosti) posebno kartico pripravljenosti oz. Kartica Skymate. Kartica potnikom omogoča lete v pripravljenosti po polovični celotni objavljeni ceni vozovnice, ki je običajno nižja od ustrezne hitre cene. Kartico je mogoče kupiti na katerem koli okencu JAL ali ANA s fotografijo potnega lista in z enkratnim zneskom 1000 JPY.

Če želite leteti z notranjim letom na Japonskem (npr. iz Tokia v Osako), ne bodite presenečeni, če bo za kratek 747-minutni let, za katerega ste rezervirani, uporabljen Boeing 777 Jumbo ali 50. Japonska je znana po tem, da je edina država na svetu, ki uporablja jumbo jet na kratkih domačih letih, ki trajajo eno uro ali manj, predvsem v sektorju Tokio–Osaka.

Glede na to, da je Japonska otoška država, so čolni presenetljivo redka oblika prevoza, saj so vsi večji otoki povezani z mostovi in ​​predori. Okinavo in Hokaido s celino povezuje nekaj trajektov na dolge razdalje, vendar so cene običajno višje od znižanih letalskih vozovnic in skoraj edina prednost je, da lahko s seboj vzamete svoj avto.

Za nekatere manjše otoke pa so lahko čolni edina praktična možnost. Plovila na zračni blazini in reaktivni trajekti so hitri, a dragi, cene pa se gibljejo od 2000 do 5000 jenov za enourno potovanje. Počasni tovorni čolni so cenovno ugodnejši, praviloma je 1000 ¥ na uro v drugem razredu, vendar so odhodi neredni. Obstaja tudi nekaj poceni in priročnih trajektov na kratke razdalje med mesti, kot je trajekt Aomori-Hakodate.

Ti čolni so običajno razdeljeni v razrede, z drugim razredom (２等 nitō), ki je samo ogromen tatami, prvorazredni (１等 ittō), ki vam nudi udoben stol v veliki skupni sobi in samo poseben razred (特等 tokutō), ki vam nudi zasebno kabino. Na krovu so običajno na voljo prodajni avtomati in osnovna hrana v restavracijah, vendar je na daljših potovanjih (zlasti v drugem razredu) glavno sredstvo zabave alkohol – to je lahko zabavno, če ste povabljeni, manj pa, če poskušate spati. .

Avtobusov je na Japonskem veliko in v zadnjih desetletjih so postali pomembno prevozno sredstvo med mesti, zlasti za potovanja čez noč. Ostra konkurenca med avtobusi, vlaki in letali je povzročila dostopne cene vozovnic. Medtem ko nekateri avtobusi ponujajo fiksne cene vozovnic med dvema postajališčema, so v zadnjih letih mnogi sprejeli dinamični cenovni model, pri katerem so cene vozovnic odvisne od ure dneva, ne glede na to, ali gre za dnevni ali nočni avtobus, vrste sedežev na avtobusu in koliko časa vnaprej vstopnica je kupljena.

Glavni medkrajevni in medkrajevni operaterji avtobusi (高速 バ ス kōsoku basu;ハ イ ウ ェ イ バ ス haiwei basu) vključujejo Skupina JR in Will Express. Regionalna prevozna podjetja (Seibu v Tokiu, Hankyu v Kansaiju itd.) upravljajo tudi avtobuse na dolge razdalje. Vstopnice za te avtobuse lahko kupite na odhodu ali – z nekaj znanja japonščine – v trgovinah ali na internetu. Pred kratkim so nekatera avtobusna podjetja JR začela ponujati spletne rezervacije za svoje proge v angleščini.

Will Express, ki s svojimi značilnimi roza avtobusi potuje po vsej državi, ponuja spletne rezervacije svojih avtobusov v angleščini, korejščini in kitajščini. V zadnjih letih so pričeli s prodajo vozovnic tudi za druge avtobusne prevoznike. Velika prednost Willer Expressa za tujce je Japonska avtobusna vozovnica, ki ponuja znižana avtobusna potovanja po celotni mreži Willer. Bolj ko se vozovnica uporablja, cenejša je; na primer, 3-dnevna vozovnica za avtobus med tednom stane 10000 ¥, in če se uporabijo vse razpoložljive vožnje na tej vozovnici, vsaka vožnja stane približno 1100 ¥. Prej je bila avtobusna vozovnica namenjena samo tujim turistom, zdaj pa jo lahko uporablja vsak s tujo vozovnico.

Druga uporaba avtocestnih avtobusov je potovanje na letališča in z njih. V velikih mestih so ti avtobusi znani kot limuzinski avtobusi (リ ム ジ ン バ ス rimujin basu) in potujte do velikih železniških postaj in hotelov. Avtobusi prav tako pogosto potujejo do lastnih terminalov v mestu, ki so na strateški lokaciji, da vozijo pravočasno – en primer je Tokyo City Air Terminal ali T-CAT v tokijskem okrožju Nihonbashi.

Lokalni avtobusi (路線 バ ス rosen basu) so običajni v velikih in majhnih mestih. Cene avtobusnih vozovnic so bodisi fiksne (plačate enkrat, ko vstopite ali izstopite iz avtobusa) ali pa so odvisne od razdalje (vsedete se zadaj v avtobus, vzamete oštevilčeno vozovnico in primerjate številko s ceno vozovnice, prikazano na sprednji tabli avtobusa, ko je čas za izstop). Mnogi avtobusi zdaj sprejemajo tudi pametne kartice, zaradi česar je plačevanje še enostavnejše. Avtobusi so nepogrešljivi v manj naseljenih območjih, pa tudi v mestih, kot je Kyoto, kjer je malo lokalnih vlakov. Elektronska tabla skoraj vedno vključuje zaslon in posneta glasovna obvestila o naslednjem postanku – običajno samo v japonščini, čeprav so nekatera mesta (na primer Kjoto) dobrodošla izjema. Če pa vas vprašajo, vam bo večina voznikov z veseljem povedala, kdaj ste prispeli na cilj.

Taksije boste našli povsod na Japonskem, ne le v mestu, ampak tudi na podeželju. Taksiji so čisti in popolnoma varni, čeprav nekoliko dragi: začetne pristojbine se običajno gibljejo med 640–710 ¥ in števec se po prvih 2 km ali tako močno dvigne. Toda včasih so edini način, da pridete, kamor želite. Taksimetri so strogo regulirani in dobro vidni potniku. Če niste prepričani, ali imate dovolj denarja za vožnjo, bo vaš voznik morda lahko vnaprej uganil približno ceno vožnje. Tudi če denar ni problem, če prej dobite oceno, bodo nekateri taksisti ustavili števce pri ocenjeni ceni, ne glede na to, kako daleč je cilj, kar vam lahko prihrani denar. Čeprav je zelo lepo, ko se to zgodi, ne smete pričakovati takšnega zdravljenja od vsakega taksista. Tudi cene taksijev so ponoči višje. Dajanje napitnine ni običajno in bi ga najverjetneje zavrnili.

V mestu lahko pokličete taksi skoraj povsod, zunaj postaj in drugih prestopnih točk pa vstopite na postajališče za taksije. (Na postajališču taksijev je običajno dolga vrsta potrpežljivih potnikov ali dolga vrsta neuporabljenih taksijev). Če je destinacija dobro znan kraj, na primer hotel, železniška postaja ali javni objekt, bi moralo zadostovati samo ime. Upoštevajte, da je tudi v večjih mestih zelo malo verjetno, da boste naleteli na voznika taksija, ki govori angleško, zato je lahko zelo koristno, če imate pri sebi kos papirja ali zemljevid z naslovom vašega hotela ali destinacije. Prav tako prosite osebje v vašem hotelu, naj zapiše imena in naslove krajev, ki jih želite obiskati, v japonščini, da jih pokažejo taksistu.

Zanimiva lastnost japonskih taksijev je, da voznik nadzoruje odpiranje in zapiranje zadnjih levih sovoznikovih vrat. Poskusite se izogniti navadi zapiranja vrat, ko vstopite v taksi. Taksisti imajo tudi sloves, da vozijo prehitro in agresivno, vendar je nesreč, v katerih so udeleženi slabi vozniki, zelo malo.

Vsi licencirani taksiji na Japonskem imajo zelene registrske tablice. Taksiji brez licence imajo standardne bele ali rumene tablice in se jim je treba izogibati.

Najem avtomobila in vožnja sta na Japonskem redka v velikih mestih ali okolici, saj je javni prevoz na splošno odličen in vas popelje skoraj povsod. Poleg tega ulice velikih mest, kot je Tokio, pestijo ogromni prometni zastoji, parkirišče pa je drago in težko najti, zato je vožnja tja bolj ovira kot kar koli drugega. Vendar pa je veliko podeželskih območij mogoče raziskati le z osebnim prevozom, zato vožnje zagotovo ne bi smeli odmisliti, še posebej na velikem, redko poseljenem otoku Hokkaido. Zaradi hladnejšega podnebja je Hokaido poleti zelo priljubljena destinacija. Če torej razmišljate o najemu avtomobila v tem času, storite to dovolj pred načrtovanim datumom potovanja, saj vozila v tem času pogosto niso na voljo. Pogosto je najbolj smiselno združiti oboje: potovati z vlakom na podeželje in nato na postaji prevzeti najeti avtomobil. JR-ji Ekiren ima podružnice na večini večjih postaj in pogosto ponuja znižane pakete vlakov in avtomobilov.

Pri najemu ali vožnji avtomobila na Japonskem je potrebno mednarodno vozniško dovoljenje (ali japonsko vozniško dovoljenje) in ga morate vedno imeti pri sebi. Cene najema se običajno začnejo pri ¥6000 na dan za najmanjši avtomobil. Močno priporočamo, da sklenete zavarovanje pri podjetju za najem avtomobilov, saj zavarovanje za najem avtomobila iz vaše matične države (zlasti prek večine kreditnih kartic) verjetno ne bo veljavno na Japonskem; preverite svojo politiko, preden se odpravite na pot. ClubToCoo! ponuja storitev spletne rezervacije v angleščini za večino večjih podjetij za najem avtomobilov in pogosto ponuja posebne ugodnosti za najem in popuste.

Vožnja po levi je pogosta v Združenem kraljestvu/Avstraliji/NZ/Indiji/Singapurju, v nasprotju s celinsko Evropo/ZDA/Kanado. Na Japonskem ni pravila "zavij desno na rdečo" (ali bolje zavij levo), vendar v redkih primerih znak z modro puščico na belem ozadju označuje, kje je dovoljeno zaviti na rdečo (ne zamenjujte z belo puščico na modro ozadje, ki označuje enosmerni promet). Vozniki se morajo na vseh nivojskih prehodih popolnoma ustaviti. Vožnja pod vplivom alkohola lahko povzroči globo do 500,000 JPY in takojšnjo izgubo vozniškega dovoljenja, če je presežena uradna meja alkohola v krvi 0.25. Prekršek je tudi "vožnja pod vplivom", za katero ni minimalne omejitve in se lahko kaznuje z globo do 300,000 JPY in odvzemom vozniškega dovoljenja. Uporaba mobilnega telefona med vožnjo brez naprave za prostoročno telefoniranje lahko povzroči kazen do 50,000 JPY.

O cestnine za avtoceste (高速道路 kōsoku-dōro) so običajno veliko višji od stroškov potovanja z vlakom, tudi za hitri vlak. Za eno ali dve osebi torej ni stroškovno učinkovito neposredno potovanje na dolge razdalje med mesti. V večjih mestih, kot sta Tokio in Osaka, se ob vstopu na avtocestni sistem zaračuna pavšalna cestnina. Na avtocestah med mesti je cestnina odvisna od prevožene razdalje, vozovnica se izda ob vstopu v sistem, cestnina pa se zaračuna ob izstopu. Izogibajte se vijoličnim stezam ETC na cestninskih postajah (razen če imate napravo ETC), saj so te rezervirane za elektronsko cestninjenje, vse druge steze pa sprejemajo gotovino v jenih (natančna menjava ni potrebna) ali glavne kreditne kartice. Avtoceste med mesti so dobro razvite in nudijo čisto in priročno parkiranje v rednih intervalih. Vendar bodite previdni, ko se ob nedeljah zvečer ali ob koncu dopustniške sezone odpravljate v večja mesta, saj so zastoji v tem času lahko dolgi tudi do 50 km. Prednost uporabe lokalnih cest za medmestna potovanja je, da so brezplačne in ponujajo več možnosti za oglede na poti, vendar prometni zastoji in številni semaforji precej upočasnijo potovanje. Prekrivanje razdalje 40 km v 1 uri je dobro pravilo za načrtovanje poti po lokalnih cestah, na splošno bolj na Hokaidu.

Tako stroški najema kot gorivo so dražji kot v ZDA, vendar je gorivo običajno cenejše kot v Evropi. Večina bencinskih servisov je servisov s polnim servisom, na primer za napolnitev rezervoarja z navadnim gorivom regulaa mantan spremljevalcu. Agencije za najem avtomobilov običajno ponujajo manjše avtomobile od 5,000 ¥ na dan, popolna limuzina stane okoli 10,000 ¥ na dan. Večina avtomobilov za najem ima neko obliko satelitske navigacije (»sat nav«), zato lahko od podjetja za najem avtomobilov zahtevate, da določi vaš cilj pred prvim potovanjem. Nekateri modeli (zlasti novejše Toyote) imajo način za angleški jezik, zato ne škodi, če pred vožnjo prosite osebje, da ga spremeni. Če pa ne znate brati japonsko, boste morda morali prositi za pomoč, da boste v celoti izkoristili navigacijski računalnik. Japonske vozniške navade so na splošno tako dobre kot kjer koli drugje in običajno boljše kot v drugih azijskih državah. Japonske ceste so na splošno dobre kakovosti, z gladkimi bitumenskimi površinami. Makadamskih cest je zelo malo, večinoma gozdne in verjetno ne bodo na poti številnih turistov. Dela na cesti pa so pogosta in lahko povzročijo nadležne zamude. Nekateri gorski prelazi so pozimi zaprti, za druge pa potrebujete snežne verige ali kombinacijo zimskih gum brez žebljev in štirikolesnega pogona. Če najamete avto v gorskih/severnih območjih, je ta oprema običajno že vključena.

Navigacija po mestih je lahko zmedena in parkiranje v njih stane 300–400 ¥/uro. Večji hoteli v mestih in regionalni hoteli običajno ponujajo parkirišča, vendar je priporočljivo, da se pred rezervacijo pozanimate o možnostih parkiranja. Plačljivo parkiranje je na voljo na nekaterih parkiriščih pri velikih veleblagovnicah v večjih mestih, vendar ne pričakujte, da boste dobili več kot 2-3 ure brezplačno. Najboljši avto v Tokiu je taksi.

Na Japonskem so horizontalni semaforji, pri čemer se puščice pojavljajo pod glavnim semaforjem. Barvno slepi ljudje naj upoštevajo, da je rdeča (stop) na desni in zelena (pojdi) na levi. Običajno sta na križišču samo en ali dva semaforja, ki kažeta v isto smer, kar lahko oteži opazovanje, ko se signali spremenijo. Vendar pa imajo nekatere prefekture, kot sta Toyama in Niigata, vertikalne semaforje (to je menda zaradi količine snega, ki ga dobijo).

Japonski znaki sledijo mešanici evropskih in severnoameriških konvencij, vendar večina ne bi smela povzročati težav pri razumevanju. »Stop« je označen z navzdol obrnjenim rdečim trikotnikom, ki ga ne smete zamenjati s podobnim znakom Yield v Severni Ameriki. Angleški znaki so zelo dobri na avtocestah in v bližini večjih mest, vendar so lahko na bolj oddaljenih območjih neenakomerni. Elektronske znake je mogoče najti povsod na avtocestah in glavnih arterijah ter zagotavljajo koristne informacije o stanju na cestah v realnem času, žal pa so prikazani samo v japonščini. Spodaj je kratek seznam najpogostejših sporočil in njihovih prevodov:

• 通行止 – Cesta zaprta
• 渋滞 – Zastoj (z navedbo dolžine in/ali zamude)
• 事故 – Nesreča
• 注意 – Pozor
• Nadzor verige – potrebne so verige

Opozorilni znaki za popravila, okvare in dela na cesti so ponoči vedno dobro osvetljeni in se običajno pojavijo vsaj enkrat pred glavno oviro, tudi na hitrejših cestah, kot so avtoceste. Druge nevarnosti na cesti vključujejo taksiste, ki mislijo, da imajo od boga dano pravico, da se ustavijo kjer koli in kadar koli, voznike na dolge razdalje (zlasti pozno zvečer), ki so pogosto napolnjeni s poživili in nagnjeni k temu, da udarijo v odbijač katerega koli počasnejšega avtomobila spredaj. od njih in kmetje v njihovih vseprisotnih belih mini tovornjakih, za katere se zdi, da nikoli ne prispejo dlje od plazenja in se lahko nepričakovano pojavijo s podeželskih stranskih cest.

Omejitve hitrosti na cestah so v kilometrih na uro. V mestih so 40 km/h (različni razponi: nekateri 30, ceste ob šolah običajno 20), na podeželju 50 do 60 (če niso označene, je omejitev 60) in 100 na avtocestah. Običajno je kar nekaj manevrskega prostora glede prehitre vožnje – na primer okoli 10 km/h na običajnih cestah. Če se prepustite toku, ne bi smeli imeti težav, saj Japonci pogosto ne upoštevajo več hitrostnih omejitev, kot bi morali.

Japonska ima veliko možnosti za kolesarje. Izposoja koles je na voljo po vsej državi, zlasti v bližini priljubljenih poti. Nekatere poti (kot je Shimanami Kaido, ki poteka od celine (Onomichi) do Shikoku (Imabari)) so bile postavljene posebej za kolesarje.

Če boste na Japonskem preživeli dlje časa, razmislite o nakupu kolesa. Če se za to odločite, se zavedajte, da ga boste morali registrirati. Če vaše kolo nima ustrezne nalepke, vam ga lahko zasežejo. Pomembno je, da je vsako kolo, ki ni kolo za izposojo, registrirano na ime kolesarja. Če vas ujamejo pri izposoji kolesa, ki je registrirano na ime nekoga drugega, se na Japonskem šteje za ukradeno in vas bodo verjetno odpeljali na policijsko postajo. Policija pogosto preverja kolesa, zato se težavam izognite z upoštevanjem zakonodaje.

Vožnja s kolesom po pločniku je tudi v velikih mestih z veliko pešci običajna in čelada za odrasle ni obvezna.

Japonska je odlična država za štopanje, čeprav za to ni japonskih običajev in je nekaj znanja japonskega jezika skoraj obvezno.

Japonska je običajno razdeljena na devet regij, ki so tukaj naštete od severa do juga:

• Hokkaido(Osrednji krog, vzhodni krog, severni krog, južni krog). Najsevernejši otok in zasnežena meja. Znan po prostranih pokrajinah in mrzlih zimah.
• Tohoku(Aomori, Iwate, Akita, Miyagi, Yamagata, Fukushima) Večinoma podeželski severovzhodni del glavnega otoka Honšu, najbolj znan po morski hrani, smučanju in vročih vrelcih.
• Kanto (Ibaraki, Tochigi, Gunma, Saitama, Chiba, Tokio, Kanagawa). Obalna nižina Honšu vključuje mesti Tokio in Jokohama.
• Chubu (Niigata, Toyama, Ishikawa, Fukui, Yamanashi, Nagano, Shizuoka, Aichi, Gifu) Gorsko osrednje območje Honšuja, ki ga obvladujejo japonske Alpe in četrto največje japonsko mesto Nagoya.
• Kansai (Shiga, Mie, Kyoto, Osaka, Nara, Wakayama, Hyogo). Zahodna regija Honšu, starodavna prestolnica kulture in trgovine, vključno z mesti Osaka, Kjoto, Nara in Kobe.
• Čugoku (Tottori, Shimane, Okayama, Hiroshima, Yamaguchi) Skrajni jugozahodni Honshu, podeželska regija, najbolj znana po mestih Hirošima in Okayama.
• Shikoku (Kagawa, Ehime, Tokushima, Kochi) Najmanjši od štirih glavnih otokov, cilj budističnih romarjev in najboljši japonski rafting po divjih vodah.
• Okinawa Poltropska veriga otokov na jugu, ki sega do Tajvana; nekdanje neodvisno kraljestvo Ryukyu, dokler ga leta 1879 ni priključila Japonska. Tradicionalni običaji in arhitektura se zelo razlikujejo od preostale Japonske.
• Kyushu (Fukuoka, Saga, Nagasaki, Oita, Kumamoto, Miyazaki, Kagošima). Najjužnejši od štirih glavnih otokov, rojstni kraj japonske civilizacije; največji mesti Fukuoka in Kitakyushu

Japonska ima na tisoče mest; to je devet najpomembnejših za popotnika.

• Tokio – prestolnica in glavno finančno središče, moderno in gosto poseljeno.
• Hirošima – veliko pristaniško mesto, prvo mesto, ki ga je uničila atomska bomba
• Kanazawa – zgodovinsko mesto na zahodni obali
• Kyoto – starodavna prestolnica Japonske, ki velja za kulturno srce države, s številnimi starodavnimi budističnimi templji in vrtovi.
• Nagasaki – staro pristaniško mesto v Kyushuju, drugo mesto, ki ga je uničila atomska bomba
• Nara – prva prestolnica združene Japonske, s številnimi budističnimi svetišči in zgodovinskimi stavbami.
• Osaka – veliko in dinamično mesto v regiji Kansai
• Sapporo – največje mesto na Hokaidu, znano po snežnem festivalu
• Sendai – največje mesto v regiji Tohoku, znano kot mesto gozdov zaradi svojih drevoredov in gozdnatih gričev

• Japonske Alpe – niz visokih zasneženih gora v središču Honšuja
• Miyajima – tik pred Hirošimo, mestom ikoničnega lebdenja torii
• Mount Fuji – ikonični zasneženi vulkan in najvišji vrh Japonske (3776 m)
• Gora Koya – sedež budistične sekte Shingon
• Otok Sado – otok ob Niigati, nekoč dom izgnancev in zapornikov, danes sijajne poletne počitnice
• Narodni park Shiretoko – nedotaknjena divjina na skrajnem severovzhodnem koncu Hokaida
• Otoki Yaeyama – najbolj oddaljen del Okinawe, s spektakularnim potapljanjem, plažami in križarjenji po džungli
• Yakushima – Unescov seznam svetovne dediščine z velikanskimi cedrami in meglenimi pragozdovi

Poleg običajnih mladinskih hostlov in poslovnih hotelov obstajajo različne vrste edinstveno japonskih nastanitev, od plemenitih ryokan gostiln do strogo funkcionalnih hoteli s kapsulami in popolnoma pretirano ljubezenski hoteli.

Ko rezervirate japonsko nastanitev, upoštevajte, da številne manjše ustanove nočejo sprejeti tujcev zaradi strahu pred jezikovnimi težavami ali drugimi kulturnimi nesporazumi. To je do neke mere institucionalizirano: velike zbirke podatkov potovalnih agencij zabeležijo nekaj hotelov, ki so pripravljeni sprejeti tujce, in lahko vam povedo, da so vse namestitve rezervirane, ko so le te polne. Namesto da kličete v angleščini, je morda bolje, da prosite japonskega znanca ali lokalno turistično pisarno, da opravi rezervacijo namesto vas.

Ob prijavi v katero koli nastanitev mora hotel po zakonu narediti kopijo vašega potnega lista, razen če ste rezident Japonske. Še posebej, če potujete v skupinah, je dobro, da uradniku pokažete a fotokopijo potnega lista za pospešite prijavo. Poleg tega ne pozabite, da gotovina je večinoma edina valuta, sprejeta na Japonskem in kreditnih kartic običajno ne sprejemajo v manjših nastanitvah, zlasti v majhnih poslovnih hotelih. Prinesite dovolj gotovine za plačilo vnaprej.

Ena stvar, ki jo je treba upoštevati pozimi: tradicionalne japonske hiše so zasnovane tako, da so poleti hladne, kar prepogosto pomeni, da so ledeno mraz v notranjosti pozimi. Spakirajte veliko oblačil in izkoristite kopalnice, da se ogrejete. Na srečo je futon posteljnina običajno precej topla in dober spanec le redko predstavlja težavo.

Čeprav je nastanitev na Japonskem draga, boste morda ugotovili, da lahko udobno uporabljate hotel nižjega standarda kot v drugih državah. Skupne kopalnice so običajno brezhibne, kraje pa so na Japonskem zelo neobičajne. Samo ne pričakujte, da boste lahko dolgo spali: čas za odjavo je vedno pri 10: 00 vsak dodatni čas pa je treba plačati.

Med najbolj obremenjenimi počitniškimi obdobji, kot je »zlati teden« v začetku maja, je lahko težko najti sobe. Vendar pa številni japonski hoteli in spletna mesta tretjih oseb ne sprejemajo spletnih rezervacij več kot 3 do 6 mesecev vnaprej. Torej, če nič ni na voljo več kot 3 mesece pred vašim potovanjem, se obrnite neposredno na hotel ali poskusite znova pozneje.

Medtem ko je hotele zahodnih blagovnih znamk mogoče najti po vsej Japonski, so japonske znamke tiste, ki dajejo ton. Nekatere japonske hotelske verige so:

• Hoteli ANA IHG – skupno podjetje med All-Nippon Airlines (drugo največjo japonsko letalsko družbo in članico Star Alliance) in Intercontinental Hotel Group, ki upravlja s številnimi Intercontinentali, Crowne Plaza in Holiday Inn po vsej Japonski. Nekatere hotele, označene preprosto kot »ANA Hotels«, je mogoče rezervirati prek rezervacijskega sistema IHG. To je edina hotelska veriga zahodne blagovne znamke, ki je na voljo na Japonskem.
• Okura Hotels & Resorts je a znamka vrhunskih in luksuznih hotelov z nepremičninami na Japonskem in v tujini. Imajo tudi srednjega razreda Hotel Nikko in Hoteli JAL verige, ki delujejo kot skupno podjetje z Japan Airlines, japonskim državnim prevoznikom in članom oneworld.
• Rihga Royal

Hoteli s petimi zvezdicami in polno storitvijo lahko razvajanje spremenijo v obliko umetnosti, vendar so kljub visokim cenam, ki se začnejo pri 20,000 JPY, videti precej medlo in generično. na osebo (ne na sobo). Po drugi strani pa so poslovni hoteli s tremi in štirimi zvezdicami (glej spodaj) razmeroma poceni v primerjavi s cenami v večjih evropskih ali severnoameriških mestih in celo hoteli z dvema zvezdicama ponujajo brezhibno čistočo in zmogljivosti, ki jih za to ceno redko najdemo na zahodu. .

Vendar pa obstaja več vrst edinstveno japonskih in veliko cenejših hotelov:

Capsule Hoteli

Hoteli s kapsulami so najboljši pri spanju, ki prihrani prostor: za majhno plačilo (običajno med 3000 in 4000 ¥) gostje najamejo kapsula, približno 2 x 1 x 1 m, zložene v dve vrsti v dvorani, ki vsebuje na desetine, če ne na stotine kapsul. Hoteli kapsule so ločeni po spolu in le redki ponujajo namestitev ženskam.

Ko vstopite v kapsulni hotel, sezujte čevlje, jih pospravite v omarico in obujte copate. Ob prijavi morate pogosto oddati ključ omarice, da ne boste odšli brez plačila! Ob prijavi boste dobili še eno omarico, kamor lahko odložite svoje stvari, saj v kapsuli zanje ni prostora, varnost pa je slaba, saj ima večina kapsul samo zaveso in nima vrat. Vendar bodite previdni, če je zavesa, saj lahko otipajoče roke vstopijo vanjo.

Veliko, če ne večina, hotelov s kapsulami je povezanih z zdravilišči z različnim luksuzom in/ali legitimnostjo, pogosto tako, da lahko vstop v zdravilišče stane 2000 ¥, vendar kapsula stane samo dodatnih 1000 ¥. V najcenejših hotelih s kapsulami morate celo vstaviti 100 ¥ kovancev, da tuš deluje. Ker je na Japonskem vedno na voljo avtomati za prodajo zobne paste, spodnjega perila in drugih stvari.

Ko se umaknete v svojo kapsulo, boste običajno našli preprosto nadzorno ploščo za nadzor luči, budilke in neizogibnega vgrajenega televizorja. Če prespite, boste morda morali plačati še en dan.

V tokijskem okrožju Shinjuku in Shibuya hoteli s kapsulami stanejo najmanj 3500 jenov, vendar imajo odlične brezplačne masažne stole, savne, javna kopališča, britvice in šampone za enkratno uporabo, revije in jutranjo kavo. Kljub vsemu temu ne pozabite, da so vaša "vrata" kapsule le zavesa, ki preprečuje svetlobo. Verjetno boste slišali stalen tok pijanih in zaspanih poslovnežev, ki se plazijo v svoje kapsule nad vami in čez vas, preden začnete rahlo smrčati.

Ljubezni hoteli

Ljubezen hotel je malo evfemizem; natančnejši izraz bi bil seks hotel. Lahko jih najdemo v četrtih rdečih luči in blizu njih, vendar večina ni na teh območjih. Veliko jih je pogosto v bližini avtocestnih križišč ali glavnih železniških postaj, ki vodijo iz mesta v predmestje. Vhod je običajno precej diskreten, izhod pa ločen od vhoda (da ne bi naleteli na koga, ki bi ga poznali). V bistvu najamete sobo za nočitev (navedeno na ceniku kot "Stay" ali 宿泊 shukuhaku, običajno 6000–10,000 ¥, za nekaj ur (»počitek« ali 休憩 kyūkei, približno 3000 JPY) ali izven delovnega časa (»No Time Service«), ki je običajno popoldan med tednom. Pazite na stroške storitev, doplačila ob konicah in davke, ki lahko vaš račun zvišajo za 25 %. Nekateri sprejemajo samske goste, večina pa ne dovoljuje istospolnih parov ali očitno mladoletnih gostov.

Običajno so čisti, varni in zelo zasebni. Nekateri imajo eksotične teme: vodni športi, šport ali Hello Kitty. Kot popotnik in ne običajna stranka se ne morete (običajno) prijaviti, odložiti prtljage in iti raziskovat. Ko enkrat odideš, je to to, zato niso tako ugodni kot pravi hoteli. Cene "bivanja" se običajno začnejo šele po 10. uri in lahko pride do velikih dodatnih stroškov "počitka", če bivanje presežete. Veliko sob ima v hladilniku osnovno hrano in pijačo, pogosto pa so tudi stroški nekoliko visoki. Preden vstopite v ljubezenski hotel, je priporočljivo, da s seboj vzamete hrano in pijačo. Sobe imajo pogosto ugodnosti, kot so masažne kadi, dekoracije na temo divjine, kostumi, naprave za karaoke, vibrirajoče postelje, naprave za spolne igrače in v nekaterih primerih video igre. Običajno so priložene vse toaletne potrebščine (vključno s kondomi). Včasih je v sobah knjiga, ki služi kot dnevnik, kamor gostje beležijo svoje zgodbe in dogodivščine za zanamce. Priljubljene ljubezenske hotele lahko v mestih ob koncih tedna v celoti rezervirate.

Zakaj so povsod? Pomislite na pomanjkanje stanovanj, ki je leta pestilo povojno Japonsko, in na to, kako ljudje še vedno živijo v razširjenih družinah. Če ste stari 28 let in še vedno živite doma, ali res želite partnerja pripeljati nazaj v hišo svojih staršev? Če ste zakonski par, ki živi v 40 m² velikem stanovanju z dvema osnovnošolcema, ali res želite začeti hoditi doma? Tu je torej ljubezenski hotel. Lahko so zanič, vendar so predvsem praktični in izpolnjujejo družbene potrebe.

Previdnost: vse več je skritih kamer, ki jih v javnih in zasebnih prostorih, vključno z ljubezenskimi hoteli, namestijo drugi gostje ali celo občasno vodstvo hotela. Video posnetki teh naj bi tousatsu (skrite kamere) so priljubljeni v erotičnih videotekah, čeprav so številni takšni videoposnetki dejansko zrežirani.

Poslovni hoteli

Običajno stanejo okoli 10,000 jenov na noč in imajo priročno lokacijo (pogosto v bližini večjih železniških postaj) kot glavno prodajno prednost, vendar so sobe običajno neverjetno utesnjene. V zameno dobite (majhno) zasebno kopalnico in pogosto brezplačen internet. Velike verige poceni poslovnih hotelov vključujejo Tokyu Inn, znan po svojih prostornih sobah, Sunroute Hotelsand Gostilna Toyoko. Slednji ponujajo klubsko kartico, s katero je mogoče plačati 1500 jenov v eni nedeljski noči.

Lokalni poslovni hoteli dlje od glavnih postaj so lahko veliko cenejši (dvojni od 5000 ¥/noč) in jih najdete v telefonskem imeniku (ki vsebuje tudi cene), vendar potrebujete pomočnika, ki govori japonsko, ali še bolje , predhodno rezervirajte na spletu. Za dve ali več oseb se lahko cena pogosto kosa z mladinskimi prenočišči, če si delite sobo z enojnima ali dvoposteljnima sobama. Upoštevajte, da se celotno plačilo pogosto pričakuje ob prijavi, čas odjave pa je zgodnji (običajno ob 10) in o njem se ni mogoče pogajati, razen če ste pripravljeni plačati dodatno. Na najnižjem koncu lestvice so umazani hoteli v delavskih predelih večjih mest, kot sta Kamagasaki v Osaki ali Senju v Tokiu, kjer se cene začnejo od 1500 jenov za majhno sobo s tremi posteljami, ki je dobesedno le prostor za spanje. . Stene in futoni so lahko tudi tanki.

Ryokan

Ryokan (旅館) so tradicionalne japonske gostilne, in obisk enega je vrhunec potovanja po Japonski. Obstajata dve vrsti: majhne, ​​v tradicionalnem slogu z lesenimi stavbami, dolgimi verandami in vrtovi, in sodobnejše stolpnice, ki so kot luksuzni hoteli z elegantnimi javnimi kopališči.

Ker je za obisk ryokana potrebno nekaj znanja o japonskih navadah in bontonu, mnogi nočejo sprejeti nejaponskih gostov (zlasti tistih, ki ne govorijo japonsko), nekateri pa so posebej usmerjeni v to skupino; spletne strani, kot je npr Japonske gostišča seznam takih ryokanov in pomoč pri rezervaciji. Noč v ryokanu za eno osebo z dvema obrokoma se začne pri približno 8000 ¥ in gre v stratosfero. 50,000 ¥ na noč na osebo ni neobičajno za nekatere bolj ljubiteljske, kot je slavni Kagaya Wakura Onsen blizu Kanazawe.

Ryokan običajno deluje po precej strogem urniku in pričakuje se, da boste prispeli do 5. ure. Ko vstopite, sezujte čevlje in obujte copate, ki jih boste nosili v hiši. Po prijavi vas bodo odpeljali v vašo sobo, ki je preprosto, a elegantno opremljena in pokrita tatami blazine. Pred vstopom na tatami obvezno sezujte copate. Na tej točki vas bo osebje vprašalo o vaših željah glede večerje in zajtrka, pa tudi o vaši izbiri hrane (npr. izbira med japonskim ali zahodnjaškim zajtrkom) in pijače.

Pred večerjo vas bodo prosili, da se okopate. Verjetno si boste želeli nadeti svojega Yukata kopalni plašč pred kopeljo. To je zelo preprosto oblačilo: le levi rever položite čez desni, ko ga zaprete. (Drugi način, desno čez levo, je napaka, saj so jukate na ta način zaprte samo za pokop!) Če priložena jukata ni dovolj velika, vprašajte sobarico ali recepcijo za tokudai (特大 "oversize"). Številni ryokani imajo tudi barvno označene yukate glede na spol: na primer roza odtenki za ženske in modri za moške.

Po kopanju je večerja postrežena v vaši sobi ali v jedilnici. Ryokan običajno streže jedi kaiseki, tradicionalne obroke z več hodi, ki so lahko sestavljeni iz 9 do 18 majhnih jedi. Kaiseki je zelo dovršeno pripravljen in predstavljen iz skrbno izbranih sezonskih sestavin. Ponavadi je ena kuhana jed in ena jed na žaru, ki ju pripraviš posebej, pa tudi obskurne jedi, ki jih večina zahodnjakov ne pozna; obvezno vprašajte, če niste prepričani, kako jesti določeno jed. Predstavljene so tudi lokalne sestavine in jedi, ki včasih zamenjajo izkušnjo kaiseki z nenavadnostmi, kot je basashi (konjsko meso) ali obrok, pečen v irori peči. Obedovanje v dobrem ryokanu je bistveni del izkušnje (in računa) in je odličen način za okušanje vrhunske japonske kuhinje.

Ko končate, se lahko prosto odpravite v mesto. V mestih z vročimi vrelci je povsem normalno, da gremo ven oblečeni le v yukata in geta čevlje, čeprav kot tujec lahko to pritegne celo več pozornosti kot običajno. (Nasvet: spodaj nosite spodnje perilo.) Geta so običajno na voljo v bližini vhodov ali na zahtevo na recepciji. Ti leseni čevlji imajo dve podpori, ki jih dvignejo od tal (nuja v starodavni Japonski z blatnimi ulicami), kar jim daje značilen ropotajoči zvok. Potrebujemo minuto, da se navadimo hoditi v njih, vendar se od zahodnih natikačev ne razlikujejo veliko. Mnogi ryokani imajo policijsko uro, zato poskrbite, da se vrnete pravočasno.

Ko se vrnete, boste ugotovili, da so na tatamiju za vas razgrnili futon (pravi japonski futon je preprosto vzmetnica, ne nizka, ravna postelja, ki se pod tem imenom pogosto prodaja na Zahodu). Čeprav je nekoliko trša od zahodnjaške postelje, se večini ljudi zdi spanje na futonu zelo udobno. Blazine so lahko izredno trde, polnjene z ajdovimi plevami.

Jutranji zajtrk običajno postrežejo v jedilnici ob določeni uri, čeprav ga v bolj prestižnih nastanitvah postrežejo nazaj v sobo, ko služkinja pospravi posteljnino. Čeprav nekaj ryokanov ponuja izbiro med zahodnjaškim zajtrkom, je običajno japonski zajtrk, tj. riž, miso juha in hladne ribe. Če ste željni avanture, lahko poskusite priljubljeno tamago kake gohan (卵かけご飯 »jajce na rižu«, surovo jajce in začimbe, ki jih vmešate v skledo vročega riža) ali nepriljubljeno – tudi pri nekaterih Japoncih – nattō (納豆 fermentirana sojina zrna, ki jih močno mešajte s palčkami minuto ali dve, dokler ne postanejo izredno vlaknasta in lepljiva, nato jih pojejte poleg riža).

Vrhunski ryokan je eno redkih mest na Japonskem, kjer sprejemajo napitnine, vendar sistem kokorozuke je nasprotno od običajnega: približno 3000 jenov damo v kuverto in damo sobarici, ki vas odpelje v sobo na samem začetku vašega bivanja, ne na koncu. Denarja nikoli ne pričakujete (v vsakem primeru dobite odlično storitev), vendar služi kot znak hvaležnosti in kot neke vrste opravičilo za težave, ki jih povzročajo posebne zahteve (npr. alergije na hrano) ali vaša nesposobnost govoriti japonsko.

Še zadnje opozorilo: nekatere namestitve z besedo "ryokan" v imenu sploh niso luksuzna različica, ampak le minshuku in preobleka (glej spodaj). Za kakšno namestitev gre, bo povedala cena.

Minshuku

Minshuku (民宿) so proračunska različica riokana: celotna izkušnja je podobna, vendar je hrana enostavnejša, obedovanje je skupno, kopalnice so skupne in od gostov se pričakuje, da sami položijo svoj futon (čeprav so za tujce pogosto narejene izjeme). Posledično so cene minshuku nižje, okoli 5000 JPY z dvema obrokoma (一泊二食 ipaku-nišoku). Še cenejše je bivanje brez obrokov (素泊まり sudomari), ki lahko znaša do 3000 ¥.

Minshuku so pogostejši na podeželju, kjer jih bo imel skoraj vsak zaselek ali otok, ne glede na to, kako majhen ali nepomemben je. Najtežji del jih je pogosto najti, saj redko oglašujejo ali se pojavljajo v spletnih rezervacijskih sistemih, zato je pogosto najboljši način, da vprašate lokalni turistični urad.

Kokuminšukuša

Kokuminšukuša (国民宿舎), psovka, ki dobesedno pomeni »lože ljudi«, so gostišča v državni lasti. Predvsem ponujajo subvencionirane počitnice za državne uslužbence v slikovito oddaljenih območjih, vendar običajno z veseljem sprejmejo goste, ki plačajo. Tako zmogljivosti kot cene so običajno bolj primerljive s standardi ryokan kot minshuku; vendar so skoraj vedno veliki in so lahko precej neosebni. Priljubljene namestitve je treba rezervirati precej vnaprej za visoko sezono: včasih skoraj leto vnaprej za novo leto in podobno.

Shukubō

Shukubō (宿 坊) so prenočišča za romarje, običajno (vendar ne vedno) znotraj budističnega templja ali šintoističnega svetišča. Spet je izkušnja na splošno podobna ryokanu, vendar je hrana vegetarijanska in morda boste imeli priložnost sodelovati v tempeljskih dejavnostih. Nekateri zenovski templji ponujajo tečaje in lekcije meditacije. Shukubo morda nerad sprejema tuje goste, a eno mesto, kjer to ne bo problem, je velik budistični center Mt Koya blizu Osake.

Mladinski domovi

Mladinski domovi (ユ ー ス ホ ス テ ル yūsu hosuteru, ki se pogosto preprosto kliče yūsu ali skrajšano kot "YH") so še ena poceni možnost na Japonskem. Hostle najdemo po vsej državi, zato so priljubljeni pri nizkocenovnih popotnikih, zlasti med študenti. Cene hostlov se običajno gibljejo od 2,000 do 4,000 jenov in so lahko dražji, če se odločite za večerjo in zajtrk in niste član združenja Hostelling International (HI). V tem primeru je lahko cena za eno noč tudi več kot 5000 jenov. Za člane HI lahko eno samo bivanje stane že 1500 JPY, odvisno od lokacije in sezone. Tako kot drugod so nekatere namestitve betonske celice, ki delujejo kot reformne šole, medtem ko so druge čudovite koče v slikovitih predelih. Ob strani so celo številni templji, ki vodijo hostle. Preden izberete hostel, se dobro pozanimajte Japonska Mladinski hostel spletno mesto je dobro mesto za začetek. Mnogi imajo policijsko uro in spalnice, nekateri pa so ločeni po spolu.

Kolesarske hiše

Kabine (ラ イ ダ ー ハ ウ ス raidā hausu) so super-proračunske spalnice predvsem za kolesarje, tako motorizirane kot na pedala. Čeprav so vsi dobrodošli, se običajno nahajajo globoko na podeželju in so težko ali nemogoče doseči z javnim prevozom. Običajno ga vodijo kot hobi, taksiji so zelo poceni (običajno je 300 ¥/noč, brezplačno ni neobičajno), vendar so zmogljivosti minimalne; od vas se pričakuje, da prinesete svojo spalno vrečo in morda ne bo niti kuhinje ali kopalnice. Prav tako se odsvetuje dolgo bivanje, nekateri pa prepovedujejo bivanje za več kot eno noč. Ti so še posebej pogosti na Hokaidu, vendar jih je tu in tam mogoče najti po vsej državi. Verodostojni imenik je Hatinosu(samo v japonščini).

kampiranje

Kampiranje je (po Nojuku, glej spodaj) najcenejši kako ostati na Japonskem. Po vsej državi je razvejana mreža kampov; večina jih je seveda oddaljena od velikih mest. Tudi prevoz do njih je lahko problematičen, saj tja vozi malo avtobusov. Cene se razlikujejo od majhnih pristojbin (500 ¥) do velikih bungalovov, ki stanejo več kot številne hotelske sobe (13,000 ¥ ali več).

Divje kampiranje je nezakonito v večini delov Japonske, čeprav lahko vedno poskusite vprašati za dovoljenje ali preprosto postavite šotor pozno in odidete zgodaj. Pravzaprav je v mnogih večjih mestnih parkih lahko veliko število modrih plastičnih "šotorov", kjer živijo brezdomci.

Kampi na Japonskem so znani kot kyanpu-jo (キャンプ場), medtem ko so mesta, namenjena avtomobilom, znana kot ōto-kyanpu-jo. Slednji so običajno precej dražji od prvih (5,000 ¥ ali več) in se jim morajo pohodniki izogibati, razen če imajo na voljo cenejše prenočišča. Kampi so pogosto v bližini onsen, kar je lahko zelo priročno.

O Nacionalno kamping združenje Japonska pomaga vzdrževati Campjo.com, vsejaponska zbirka podatkov o skoraj vseh kampih na Japonskem. Spletna stran JNTO ima dokaj obsežen seznam (v formatu PDF) kampov v angleščini, lokalni turistični uradi pa so pogosto dobro obveščeni.

Nojuku

Za popotnika s pravim proračunom, ki želi na Japonskem preživeti poceni, obstaja možnost nojuku (野 宿). To je japonsko za "spanje zunaj«, in čeprav se zahodnjakom morda zdi precej čudno, mnogi mladi Japonci to počnejo, ko potujejo. Zahvaljujoč nizki stopnji kriminala in relativno stabilnem podnebju, nojuku is a res izvedljiva možnost, če potujete v skupini ali se počutite varne, če to počnete sami. Običajna mesta za nojuku so železniške postaje, michi no eki (počivališča ob cesti) ali v bistvu katerikoli kraj, ki ima v bližini kakšno zavetišče in javna stranišča.

Tisti, ki jih skrbijo možnosti tuširanja, bodo z veseljem izvedeli, da je Japonska skoraj povsod obdarjena s poceni javnimi objekti: zlasti onsen ali vročih vrelcev. Tudi če ne najdete onsena, a sento (javno kopališče) ali savna je možnost.

Upoštevajte, da je nojuku resnično izvedljiv le v poletnih mesecih, čeprav lahko na severnem otoku Hokkaido temperatura ponoči pade tudi poleti. Po drugi strani pa je na Okinawi veliko več možnosti za nojuku (čeprav na manjših otokih primanjkuje javnih objektov).

Nojuku res ni priporočljiv za tiste, ki prvič potujejo na Japonsko, toda za tiste z nekaj izkušnjami je lahko odličen način, da se potopite v kulturo »onsen«, spoznate druge popotnike Nojuku in, kar je najpomembneje, potujete zelo poceni, če združiti s štopanjem.

Gaijinske hiše

Če boste ostali dlje časa, na primer mesec ali več, boste morda lahko drastično znižali svoje življenjske stroške z bivanjem v »gaijin hiši«. Te ustanove so namenjene posebej tujcem in ponujajo vsaj minimalno opremljena in običajno skupna stanovanja po razumnih cenah ter brez velikih pologov in provizij za stanovanja (pogosto do 8-mesečne najemnine), ki jih je treba plačati pred vselitvijo. Vsekakor je ceneje kot enomesečno bivanje v hotelu, za tiste, ki pridejo na Japonsko prvič, pa so odlične tudi za druženje in spoznavanje kakšnih domačinov. Slaba stran je, da so objekti pogosto skupni, prehodna populacija pa lahko pomeni slabo vzdrževanje in zapletene sosede.

Hiše Gaijin so večinoma v Tokiu, vendar jih je nekaj v vsakem drugem večjem mestu. Lahko so karkoli, od grdih, utesnjenih stanovanjskih kompleksov z novimi najemniki vsak teden do prijetnih družinsko vodenih zasebnih hiš, zato si jih poskusite ogledati, preden se odločite za vselitev. Dve največji agenciji za najem hiš gaijin v Tokiu sta Hiša Sakura in Hrastova hiša, medtem Hiša Gaijin Japonska ima oglase in male oglase za vso državo.

Stanovanja

Tradicionalno je najem stanovanja na Japonskem smešno zapleten in drag postopek, ki zahteva, da japonski prebivalec deluje kot porok (dobesedno – če uničiš stanovanje in pobegneš, se zatakne z računom) in plača najem za pol leta ali več vnaprej. Torej je v bistvu nemogoče za vsakogar, ki ne pozna kulture in želi tam živeti in delati vsaj nekaj let.

V zadnjih letih pa tedenske vile (stanovanja za kratek čas) so postala priljubljena za prebivalce (običajno poslovneže na dolgoročnih nalogah ali mlade samske) in so odprta tudi za obiskovalce. Večina sob za 1 ali 2 osebi, včasih pa so na voljo tudi večje za 3 ali 4 osebe. Cena stanovanja je približno 5000 jenov za enoposteljno sobo, približno 6000–7000 jenov za sobo za dve osebi na dan. Večina teh agencij za najem stanovanj ponuja stanovanja s tušem, straniščem in kopalnico. Ponavadi imajo klimatsko napravo, mikrovalovno pečico in opremo za kuhanje. Rezervacije lahko opravite prek spletnega mesta v angleškem jeziku in na svojem spletnem mestu imajo različne posebne ponudbe. WMT ima več kot 50 stanovanjskih zgradb v Tokiu in Jokohami ter v Osaki. Za nekatera stanovanja je potreben depozit. Temu depozitu se običajno lahko odpoveste, če ste nekajkrat bivali pri njih brez težav. Stanovanja so vedno čista in imajo pogosto veliko več prostora in prilagodljivosti kot hotel, njihova cena pa je v rangu mladinskih hostlov.

Tudi v Tokiu vlaki prenehajo voziti ob 01. Torej, če potujete po tem času in ne želite plačati taksija ali celo hotela s kapsulami, obstaja nekaj načinov, kako premostiti ure do prvega jutranjega vlaka. Če morate hitro najti enega od teh, vas lahko osebje postaje običajno usmeri v pravo smer. Priročno je, da se mnoge od teh ustanov nahajajo v bližini železniških postaj in so navajene za sprejem ljudi, ki so zamudili zadnji vlak domov.

Internetne in manga kavarne

V večjih mestih, zlasti v bližini glavnih železniških postaj, boste našli internetne ali manga kavarne. Članstvo stane približno ¥300 enkrat. Tukaj lahko tudi gledate televizijo, igrate video igre, berete stripe in uživate v baru z brezplačnimi pijačami. Cene se razlikujejo, vendar so običajno okoli ¥400/uro. Pogosto obstaja posebna nočna vozovnica (od približno polnoči do 05 za 00 ¥) za čas, ko ni vlakov. Stranke običajno izbirajo med kabino, opremljeno z računalnikom ali televizijo, medtem ko druge ponujajo ugodnosti, kot so masažni stol, podloga za spanje ali celo tuš.

To ni posebno udobna možnost, vendar je kot nalašč za preverjanje voznega reda vlakov za naslednji dan, prenos slik iz digitalnega fotoaparata, pisanje domov in počitek. Pogosto vas bodo obkrožali smrčači domačini, ki so zamudili zadnji vlak domov.

Karaoke bar

To je samo nujna možnost, če ne najdete ničesar drugega in zunaj zmrzujete. Karaoke bari ponujajo sobe za zabavo do 05 (»prosti čas«) za 00–1,500 JPY. Deluje le z najmanj 2,500 osebami.

Javne kopeli

Nekateri onsen ali sentos ostanejo odprti celo noč. Ti so običajno znani kot "super" sentos. Običajno je na voljo »prostor za sprostitev« s tatamijem, televizijo, avtomati itd.. Občasno pa so tudi večnadstropne kopališča in igralnice. Za primerno plačilo (poleg plačila za kopanje) vam pogosto dovolijo prenočiti na tatamiju ali v sobi z velikimi ležalniki.

Izven

V toplejših mesecih so ljudje, ki spijo ali dremajo ob cesti pred glavnimi postajami, običajen prizor. Mnogi od njih so pravkar zamudili zadnje vlake in bi raje tri ali štiri ure čakali na prvi vlak na asfaltu, kot da bi porabili tri ali štiri tisoč jenov za kratkotrajno bivanje v hotelu ali javnem kopališču.

Čeprav je to zagotovo najbolj neudoben način za spanje vso noč, je še posebej priljubljen pri študentih (ki nimajo denarja), policija in osebje na postaji pa ga absolutno tolerirajo; tudi pijanci, ki spijo ob lastnem izbljuvku, niso moteni v alkoholno povzročenem spanju.

Na vlakih

Podobno se vam ni treba potiti, ko po dolgi noči zabave zaspite na lokalnem vlaku. V primerjavi s spanjem zunaj je spanje na vlaku bolj stvar gaijina. Ni časovnih omejitev glede tega, kako dolgo lahko ostanete na vlaku, če imate vozovnico; mnogi dolgoletni prebivalci so z veseljem potovali sem in tja z istim vlakom dva ali tri cikle, preden so se zbudili in izstopili na prvotni destinaciji z vozovnico, ki so jo kupili pred tremi urami. Če na vlaku ni gneče, se lahko celo pretegnete na klopi: ne pozabite pa sezuti čevljev.

Seveda je treba upoštevati navodila vlakovnega osebja, ki na končni postaji nežno zbudi ljudi, še posebej, če se vlak ne vrača. Včasih se izkaže, da je ta postaja dve uri stran od mesta.

Ko večina zahodnjakov pomisli na gradove, seveda pomislijo na svoje v krajih, kot sta Anglija in Francija, toda Japonska je bila tudi država graditeljev gradov. V fevdalnih časih je bilo v skoraj vsaki prefekturi več gradov.

Izvirni gradovi

Zaradi bombnih napadov iz druge svetovne vojne, požarov, odlokov o rušenju gradov itd. velja, da ima le dvanajst japonskih gradov original ječe (天守閣 tenshūkaku), ki izvirajo iz časa, ko so bili še v uporabi. Štirje od njih so na otoku Shikoku, dva severneje v regiji Chugoku, dva v Kansaiju, trije v regiji Chubu in ena v severni regiji Tohoku. Na otokih Kyushu, Kanto, Hokkaido ali Okinawa ni izvirnih gradov.

• Grad Uwajima
• Grad Matsuyama
• Grad Kochi
• Grad Marugame
• Grad Matsue
• Grad Bitchu Matsuyama
• Grad Himeji
• Grad Hikone
• Grad Inuyama
• Grad Maruoka
• Grad Matsumoto
• Grad Hirosaki

Rekonstrukcije in ruševine

Japonska ima veliko rekonstruiranih gradov, od katerih mnogi sprejmejo več obiskovalcev kot izvirniki. Obnovljen grad pomeni, da je obdržati ima so bili obnovljeni v sodobnem času, vendar imajo mnogi od njih še vedno druge originalne zgradbe znotraj grajskega posestva. Na primer, trije stolpi gradu Nagoya so pristni. Strukture gradu Nijo so prav tako avtentične, vendar gre za zgradbe palače, pri čemer je donžon pogorel in ni bil obnovljen, zato ni naveden kot izvirnik.

Rekonstrukcije kljub temu ponujajo vpogled v preteklost in mnogi, kot je grad Osaka, so tudi muzeji, ki hranijo pomembne artefakte. Grad Kumamoto velja za eno najboljših rekonstrukcij, saj je bila rekonstruirana večina struktur, ne samo donjon. Edini rekonstruirani grad na Hokaidu je grad Matsumae. Grad Shuri na Okinawi je edinstven med japonskimi gradovi, saj ni »japonski« grad; bila je kraljeva palača kraljestva Ryukyuan in je bila zgrajena v značilnem arhitekturnem slogu Ryukyuan, z veliko močnejšim kitajskim vplivom kot gradovi v japonskem slogu.

Z ruševinami je običajno vidno samo grajsko obzidje ali deli prvotnega kompleksa. Čeprav nimajo struktur rekonstruiranih gradov, se ruševine pogosto zdijo bolj pristne brez betonskih rekonstrukcij, ki se včasih zdijo preveč komercialne in turistične. Številne ruševine ohranjajo svoj zgodovinski pomen, na primer grad Tsuyama, ki je bil tako velik in impresiven, da je veljal za najboljšega v državi. Danes je ostalo samo grajsko obzidje, okolica pa je polna na tisoče češnjevih cvetov. To je običajno pri številnih ruševinah, pa tudi pri rekonstrukcijah. Grad Takeda je znan po čudovitem razgledu na okolico iz ruševin, zaradi česar si je prislužil vzdevek "grad na nebu".

Japonska je znana po svojih vrtovih, ki so znani po svoji edinstveni estetiki v pokrajinskih vrtovih in zenovskih kamnitih/peščenih vrtovih. Narod je imenoval uradne "najboljše tri vrtove" na podlagi njihove lepote, velikosti, pristnosti (vrtovi, ki niso bili drastično spremenjeni) in zgodovinskega pomena. Ti vrtovi so Kairakuen v Mitu, Kenrokuen v Kanazawi, in Korakuen v Okayami. Največji vrt in najljubši vrt mnogih popotnikov je Ritsurinski park v Takamatsu.

Skalne in peščene vrtove običajno najdemo v templjih, zlasti v zen budističnih. Najbolj znan med njimi je Tempelj Ryoanji v Kjotu, vendar je takšne templje mogoče najti po vsej Japonski. Vrtovi z mahom so priljubljeni tudi na Japonskem in Koke-dera, prav tako v Kjotu, ima enega najboljših v državi. Za obisk je potrebna rezervacija, da bo mah vedno cvetel in ne poteptan.

Ne glede na vaše potovalne interese je težko obiskati Japonsko, ne da bi videli vsaj nekaj svetišč in templjev. Budistična in šintoistična mesta so najpogostejša, čeprav obstaja tudi nekaj pomembnih duhovnih mest drugih religij.

Budistični

Budizem je močno vplival na Japonsko od svoje uvedbe v 6. stoletju. Tako kot svetišča lahko tudi templje najdete v vsakem mestu in obstaja veliko različnih sekt.

Nekatera najsvetejša mesta so sestavljena iz velikih kompleksov na gorskih vrhovih in vključujejo goro Koya (najprestižnejše grobišče na Japonskem in glavni tempelj budizma Shingon), goro Hiei (zgrajena tukaj, ko je Kjoto postal prestolnica, da bi budizem preprečili vmešavanje v politiko, glava budistične sekte Tendai) in goro Osore (ki velja za »vrata v pekel« in vsebuje veliko spomenikov in grobnic v vulkanski puščavi).

Številni glavni templji v državi se nahajajo v Kjotu, na primer templji Honganji in tempelj Chion-in. Kyoto ima tudi pet najboljših zenovskih templjev, imenovanih v "sistemu petih gora" (Tenryuji, Shokokuji, Kenninji, Tofukuji in Manjuji), skupaj z Tempelj Nanzenji, ki se dviga nad vsemi templji zunaj gorskega sistema. Čeprav obstaja "pet" templjev, imata Kyoto in Kamakura vsak svojih pet. Templji Kamakura so templji Kenchoji, Engakuji, Jufukuji, Jochiji in Jomyoji. Tempelj Eiheiji je tudi pomemben zenovski tempelj, čeprav nikoli ni bil del gorskega sistema.

O Tempelj Todaiji v Nari in Kotokuin tempelj v Kamakuri so znani po velikih budističnih kipih. Todaiji je največji v državi, medtem ko je Kamakura Daibutsu drugi največji in meditira na prostem.

O Tempelj Horyuji v Horyujiju, južno od Nare, je najstarejša lesena zgradba na svetu. Lepa Dvorana Phoenix v Uji je tisto, kar večina obiskovalcev Japonske vidi na zadnji strani kovanca za 10 JPY, vendar ne v resničnem življenju.

Šinto

Šintoizem je "domača" vera Japonske. Torej, če želite doživeti stvari, ki so »najpomembnejše japonske«, morate v njih še posebej uživati, saj resnično utelešajo japonsko estetiko. Najsvetejše šintoistično svetišče je svetišče Great Ise, medtem ko je drugo najsvetejše svetišče Izumo, kjer se bogovi zberejo na letnem zboru. Druga znana svetišča vključujejo Svetišče Itukushima v Miyajima, Svetišče Toshogu v Nikko, Kumano Sanzan in Dewa Sanzan, Svetišče Meiji v Tokiu in Svetišče Shimogamo, Svetišče Kamigamo in Svetišče Fushimi Inari v Kjotu.

Christian

Japonska je krščanstvo spoznala leta 1549 preko Portugalcev in Sveti Frančišek Ksaverij. Ustanovil je prvo krščansko cerkev v Yamaguchiju v templju Daidoji, katerega ruševine so zdaj del Spominski park Xavier in v čast katerega je bila zgrajena Ksaverjeva spominska cerkev.

Ko je Toyotomi Hideyoshi prišel na oblast, je bilo krščanstvo prepovedano, kristjani pa preganjani. Nagasaki je najbolj znan kraj preganjanja, kjer je bilo križanih 26 japonskih kristjanov. Zdaj so svetniki in v mestu lahko obiščete spomenik tem mučenikom. The Shimabara vstaja je najbolj znana krščanska vstaja na Japonskem in prav ta je privedla do izrivanja portugalskih in katoliških običajev z Japonske (čeprav je bilo krščanstvo v tem času že prepovedano), skupaj s približno 37,000 obglavitvami kristjanov in kmetov. V Shimabari lahko obiščete ruševine gradu Hara, kjer so se kristjani zbirali in bili napadeni, si ogledate stare portugalske nagrobnike in samurajske hiše, od katerih so v nekaterih živeli krščanski samuraji. The Spominska dvorana Amakusa Shiro v Oyanu vsebuje videoposnetke o vstaji Shimabara in odlične prikaze o preganjanju kristjanov. Manj znana mesta so lahko izven utrjenih poti, kot je Muzej mučenikov in spominski park v Fujisawi. Ko se je narod znova odprl, so nekateri kristjani domnevali, da to pomeni, da lahko svobodno in odprto prakticirajo krščanstvo, zato so po 200 letih skrivne prakse izstopili. Na žalost še vedno ni bilo zakonito in te kristjane so zbirali in mučili v različnih delih države. Eno od teh mest si lahko ogledate v Marijina katedrala v Tsuwanu, ki je bila zgrajena na prelazu Otome na območju, kjer so kristjane zaprli v majhne kletke in jih mučili.

Poleg mesta mučeništva je Nagasaki tudi dom Cerkev Oura, najstarejša ohranjena cerkev v državi, zgrajena leta 1864. Ker je bil Nagasaki dolga leta eno od edinih vstopnih pristanišč v državi za tujce, je mesto tako bogato z japonsko krščansko zgodovino, da celo tukajšnji muzeji prikazujejo artefakte in informacije o krščanska skupnost.

Nenavadno je, da krščanske predmete pogosto najdemo v templjih in svetiščih po vsej državi. To je zato, ker je bilo veliko teh predmetov skritih v templjih in svetiščih, ko je bilo krščanstvo še prepovedano.

Ostalo

Japonska ima peščico znanih konfucijanskih templjev. Konfucijanski tempelj v Nagasakiju je že več stoletij japonska vrata v svet in je edini konfucijanski tempelj na svetu, ki so ga zgradili Kitajci zunaj Kitajske. Jušima Seido v Tokiu je bila konfucijanska šola in ena prvih visokošolskih ustanov v državi. Prva integrirana šola v državi, Šola Shizutani v Bizenu, tudi poučeval na podlagi konfucijanskih naukov in načel. Sama stavba šole je bila celo oblikovana po kitajskih arhitekturnih slogih. Prva javna šola na Okinavi je bila konfucijanska šola, ki je bila predana kraljestvu Ryukyuan skupaj z Konfucijanski tempelj Shiseibyo.

Okinavska religija ima tudi svoja duhovna najdišča. Seta Utaki, območje svetovne dediščine, je eno najbolj znanih. Tu so potekali številni okinavski duhovni obredi. Asumui v parku Kongo Sekirinzan je velika skalna formacija, za katero verjamejo, da je najstarejša na tem območju. Kot versko mesto so šamani prihajali sem, da bi se pogovarjali z bogovi.

Tri mesta, ki jih morajo obiskati ljubitelji druge svetovne vojne, so Hirošima, Nagasaki in glavni otok Okinawa. Na Okinavi so potekale nekatere najbolj brutalne bitke med Japonsko in ZDA, območje pa je polno ostankov temne preteklosti. Park miru, prefekturni muzej miru, muzej miru Himeyuri in spominska dvorana miru so nekaj najboljših krajev, kjer lahko izveste več, si ogledate artefakte in poslušate pripovedi o bitkah, ki so potekale tukaj.

Hirošima in Nagasaki sta pomembni mesti v mnogih pogledih. Hirošima je prvo mesto v zgodovini, ki ga je napadla atomska bomba, in tudi najbolj smrtonosno. Potem ko je bila Hirošima opustošena, je bombardiranje Nagasakija nekaj dni kasneje povzročilo predajo Japoncev in končalo drugo svetovno vojno. Tudi tistim, ki jih druga svetovna vojna ne zanima posebej, se bodo mesta atomskih bomb morda zdela zanimiva, saj so vprašanja jedrskega orožja in grožnje jedrske vojne še danes. Ta mesta kažejo, kako močne, uničujoče in škodljive so lahko atomske bombe, ne samo za državo in tiste, ki umrejo, ampak tudi za preživele.

Veliko ljudi zanima možnost obiska Iwo Jime. Trenutno ima podjetje Military Historic Tours Company ekskluzivne pravice za vodenje ogledov na otoku.

• 88 Temple Pilgrimage – naporen 1,647 km dolg sprehod okoli otoka Shikoku
• Chugoku 33 Romanje v templju Kannon
• Ozka cesta do globokega severa – pot skozi severno Japonsko, ki jo je ovekovečil najslavnejši japonski haiku pesnik.

Unescov seznam svetovne dediščine »Mesta industrijske revolucije Meiji na Japonskem: železo in jeklo, ladjedelništvo in premogovništvo« sestavlja 23 posameznih območij po vsej državi, večina jih je v Chugoku in Kyushuju. To so mesta, kot so rudniki, železnice, železarne in pristanišča iz obdobja Meiji, ki so med najopaznejšimi prvimi industrijskimi območji Japonske v zahodnem slogu. Ločeno je navedena Tomioka Silk Factory.

Ne bi smelo biti presenečenje, da v državi, kjer je več kot 70 % terena gozdov in gora, aktivnosti na prostem obilo.

Plezanje na enega od mnogih na Japonskem gore je v okviru sredstev katerega koli potnika. Do vrhov nekaterih gora lahko skoraj v celoti pridete z avtomobilom ali le s kratkim, lahkim sprehodom. Gora Aso je ena največjih vulkanskih kalder na svetu, asfaltirana cesta pa popelje avtomobile in pešce prav do vrha. Ali pa vzemite žičnico, oglaševano kot prvo žičnico na svetu nad aktivnim vulkanom.

Povzpne se okoli 300,000 ljudi Mount Fuji vsako leto gora, ki je tako znana kot ikona Japonske, da skoraj ne potrebuje predstavitve. Na najbolj priljubljeni poti se morate opreti z rokami, a pravo plezanje ni potrebno; z lahkoto se lahko povzpnete na goro Fuji s primernimi oblačili, osnovno opremo (krema za sončenje, naglavna svetilka itd.) in 1-2 dnevoma v vašem itinerarju. To ni sprehod po parku, vendar je zlahka izvedljivo, če niste preveč izven kondicije.

• Obiščite enega izmed 100 najbolj priljubljenih krajev s češnjevimi cvetovi na Japonskem ali se sprehodite med tisočimi češnjevimi cvetovi v Yoshinu
• Povzpnite se na 3776 m visoko goro Fuji, ikono Japonske.
• Povzpnite se na goro Aso in si oglejte eno največjih vulkanskih kalder na svetu
• Obiščite zasnežene vrhove največjega narodnega parka v državi, Daisetsuzan.
• Skozi čudovito džunglo se povzpnite po 2446 kamnitih stopnicah svete gore Haguro.
• Odpravite se na rafting po nekaterih od zadnjih divjih rek na Japonskem v dolini Iya

golf je priljubljen pri Japoncih, čeprav je precej drag in zato ekskluziven. Zemljišča so v bližini mest preveč dragocena, zato je treba za igrišča za golf plačati veliko denarja in so običajno 1-2 uri vožnje izven mesta. (Prevozi z najbližje železniške postaje so pogosto na voljo z rezervacijo). Cene sredi tedna so na voljo od 6,000 JPY naprej. Pričakujte, da bo trajalo ves dan, s časom potovanja, partijo golfa in sproščanjem v vroči kopeli po koncu. Ker je večina igralcev lokalnih poslovnežev, samski niso dovoljeni na večini igrišč (zato se prepričajte, da imate s seboj vsaj dva igralca), izbira opreme za izposojo pa je omejena (bolje je, da prinesete svoje palice in čevlje, ki jih lahko pošljete na obseg poceni.

Japonska je s svojim zasneženim gorskim terenom odlična destinacija za smučanje in deskanje na snegu, tudi če gre večinoma za lokalne obiskovalce. Japonsko podnebje pomeni, da dobijo številna smučišča odlično snega, in to veliko: V povprečju so smučišča v Japonske Alpe dobijo 10 metrov, pobočja Hokkaido pa dosežejo neverjetnih 14 metrov ali več! Smučanje na Japonskem je lahko poceni v primerjavi z drugimi državami, s cenejšimi vozovnicami za žičnice, poceni nastanitvami in poceni obroki. Izposoja opreme je poceni, a ker imajo Japonci v povprečju manjša stopala, razmislite o tem, da prinesete svoje škornje. Do številnih smučišč najlažje pridete z javnim prevozom (vlaki in avtobusi), na smučišče pa prinesite svojo smučarsko/deskarsko opremo.

Čeprav je Japonska otoška država, ni znana po svojih plaže. Enostavno ni veliko plaž, saj se japonska mesta (veliko jih je ob obali) raztezajo vse do obale. Kjer so plaže, jih običajno obiščejo le poleti; ko pride 1. september, reševalci prenehajo patruljirati na plažah in posledično japonski obiskovalci plaž izginejo. Surfing je razmeroma priljubljen, saj je lahko surfanje zelo dobro na obeh obalah (med sezono tajfunov [avg–okt] na pacifiški obali in pozimi na obali Japonskega morja).

Baseball (野球 jakaū) je zelo priljubljena v Japonska in priljubljenost je zgodovinska (baseball je na Japonsko prvič predstavil ameriški profesor okoli leta 1870). Za mednarodno potujoče ljubitelje bejzbola je Japonska eden od odličnih primerov priljubljenosti bejzbola zunaj Združenih držav. Baseballa ne igrajo samo v mnogih srednjih šolah in med profesionalci, ampak se nanj sklicuje tudi v mnogih delih japonske pop kulture. Poleg tega se je veliko japonskih igralcev povzpelo do najboljših igralcev v Major League Baseball. Uradna japonska baseball liga je znana kot Nippon Professional Baseball ali preprosto Puro Yakyū (プロ野球), kar pomeni profesionalni bejzbol in je po mnenju mnogih najmočnejša profesionalna bejzbolska liga izven ZDA. Japonska bejzbolska reprezentanca velja tudi za eno najmočnejših na svetu in je zmagala na prvi svetovni baseball klasiki leta 2006 in drugi izdaji leta 2009.

Vstopnice za bejzbolske tekme je običajno enostavno dobiti, tudi na dan tekme, čeprav je treba priljubljene igre seveda rezervirati vnaprej. Vstopnice se začnejo pri približno 2,000 ¥, tako da, če vas zanima, pustite 4-5 ur prostih. Običajno lahko prinesete hrano in pijačo od zunaj, kar je dober način, da prihranite nekaj denarja, namesto da bi plačali cene na stadionu (800 ¥ za pol litra piva); samo preverite torbo in dajte pijačo v kozarce za enkratno uporabo. Zlasti v Osaki je priljubljeno tudi obiskovanje lokalnih restavracij ali barov, kjer celotno mesto prevzamejo navijači, ki ves čas igre glasno pojejo, skandirajo in navijajo. Pravila japonskega baseballa se ne razlikujejo zelo od baseballa v Združenih državah Amerike, čeprav obstajajo nekatere manjše razlike. Največje rivalstvo je med Yomiuri Giants iz Tokia (nacionalni favorit, čeprav ga mnogi prav tako ne marajo) in Hanshin Tigers iz Osake (splošno znani po najbolj fanatičnih in predanih navijačih, skupaj s številnimi vzkliki, pesmimi in tradicijami).

Prav tako je treba omeniti, da sta na Japonskem vsako leto dva nacionalna srednješolska turnirja, ki lahko pritegneta več pozornosti kot profesionalna igra. Oba se igrata na Kōshien Stadium, stadionu v mestu Nishinomiya blizu Kobeja, ki sprejme več kot 50,000 gledalcev in je tudi dom NPB's Hanshin Tigers.

• O Državni povabilni turnir v baseballu za srednje šole, Splošno znan kot Pomlad Kōshien (春 の 甲子 園 haru no kōshienali セ ン バ ツ senbatsu) – Poteka marca, povabljenih je 32 ekip iz vse države.
• O Državno srednješolsko prvenstvo v baseballu, Splošno znan kot Poletni Kōshien (夏 の 甲子 園 natsu no kōshien) – Dvotedenski dogodek v avgustu je zadnja stopnja turnirske strukture po vsej državi. V finalni fazi sodeluje skupno 49 ekip – po ena iz vsake prefekture na Japonskem, z drugo ekipo iz Hokaida in Tokia.

nogomet (サ ッ カ ー sakkā; »[klubski] nogomet« za nekatere angleško govoreče) je priljubljen tudi na Japonskem. Uradna liga je japonska profesionalna nogometna liga (日本プロサッカーリーグ nippon puro sakkā rīgu), znan kot J.League (J リ ー グ J rīgu), katere najvišja divizija je liga J1. Japonska je ena najuspešnejših azijskih nogometnih lig in je že desetletja na ali blizu vrha lestvice Azijske nogometne konfederacije.

Sumo rokoborba (相撲 vsotaō) je priljubljen japonski šport. Največji dogodki so šest najboljših turnirjev (本場所 honbašo) na leto, vsaka traja 15 dni. Sumo ohranja veliko tradicij iz svojega šintoističnega izvora in en dvoboj je običajno sestavljen iz več minut obredne in mentalne priprave, ki ji sledi le 10-30 sekund rokoborbe. Sumo borci živijo urejena življenja v hlevih za treninge in se ne posvečajo ničemur drugemu kot izgradnji mišic in tekmovanju. Nekaj ​​tujih rokoborcev je precej uspešnih v višjih vrstah, čeprav so nova pravila omejila število tujih rokoborcev, ki jih lahko trenira posamezen hlev.

Profesionalne rokoborbe (プ ロ レ ス puroresu) je tudi zelo priljubljena. Čeprav je podobna profesionalni rokoborbi v drugih delih sveta, saj so rezultati vnaprej določeni, sta njena psihologija in predstavitev edinstveno japonska. Tekme Puroresu se obravnavajo kot legitimne borbe, z zgodbami, ki močno poudarjajo borbenost in vztrajnost rokoborcev. Ker ima veliko japonskih profesionalnih rokoborcev legitimno ozadje borilnih veščin, so udarci s polnim kontaktom in realistična predaja nekaj običajnega. Država ima veliko promocij (podjetij, ki organizirajo predstave), največje so New Japan Pro Wrestling, All Japan Pro Wrestling in Pro Wrestling NOAH. Največji posamezni dogodek v puroresu je oddaja New Japan 4. januarja (trenutno promovirana kot WrestleKingdom) v Tokyo Dome, kar je približno primerljivo z WrestleManio v ZDA.

Karaoke (カラオケ) so izumili na Japonskem in ga je mogoče najti v skoraj vsakem japonskem mestu. Izgovorjeno kah-rah-oh-keh, je okrajšava iz besed "prazen orkester" v japonščini; mnogi domačini ne bodo imeli pojma, o čem govorite, ko uporabljate angleščino keh-ree-oh-kee. Večina prizorišč za karaoke zavzema več nadstropij stavbe. Vi in vaši prijatelji imate sobo zase – brez tujcev – in standardna urna postavka pogosto vključuje kolikor lahko popijete alkohola, natočenje pa naročite s telefona na steni ali karaoke samega. Vse velike verige imajo odličen izbor pesmi v angleškem jeziku. Starci raje prepevajo Enka balade v majhnih sosedskih lokalih.

Napravo za karaoke upravljate sami. Pesmi lahko postavite v čakalno vrsto, da jih predvajate eno za drugo. (Ne pozabite, da bi s 4 minutami na pesem lahko peli eno uro s 15 pesmimi). Dandanes veliko strojev uporablja tablični računalnik ali zaslon na dotik, ki omogoča iskanje skladb po različnih kriterijih; če lahko enega od njih nastavite na angleščino, super. Pesmi lahko iščete tudi v katalogih velikosti telefonskega imenika, kar morate storiti, če ne morete dobiti tablice z angleškim jezikom, ali na starejših napravah, ki imajo samo velik daljinski upravljalnik. Ko najdete 4- do 6-mestno številko skladbe, usmerite daljinski upravljalnik proti karaoke kot daljinski upravljalnik za TV, vnesite številko (prikazala se bo na zaslonu, da boste lahko preverili, ali je pravilno vnesena; če ni, pritisnite 戻る, da pojdi nazaj) in pritisnite 転送 ali “Pošlji”, da potrdite in dodate skladbo v čakalno vrsto.

Tudi vseprisotni so stroji za pachinko. Pachinko (パチンコ) je oblika iger na srečo, pri kateri se majhne jeklene kroglice vržejo v stroj; več žog je podeljenih glede na to, kje pristanejo. Zrak v večini salonov s pachinko je precej grob zaradi tobačnega dima, znoja in vročih strojev – da ne omenjamo oglušujočega hrupa. (Zakonito je žogice mogoče zamenjati samo za nagrade, vendar se igralci vedno odločijo za žetone »posebne nagrade«, ki jih zamenjajo za gotovino v ločeni kabini drugje v stavbi ali v bližnji ulici. Ker je stojnica zunaj prostorov, gre za ločeno transakcijo in zato ni nezakonita).

Video arkade (ゲ ー ム セ ン タ ー gēmu sentāali ビ デ オ ・ ア ー ケ ー ド video ākēdo; ne smemo zamenjevati z običajnim ākēdo, kar pomeni »nakupovalna arkada/ulica«), čeprav jih je včasih težko ločiti od salonov za pachinko od zunaj, imajo arkadne igre namesto iger na srečo in so pogosto visoki več nadstropij. Videoigre so tu običajne, čeprav boste morda presenečeni nad raznolikostjo iger. Poleg običajnih akcijskih in borbenih iger obstajajo ritmične igre, kot je Revolucija plesnega plesa ali veliko lažji za začetnike Taiko mojster bobna (太 鼓 の 達 人 Taiko brez Tatsujina), težko definirane nenavadnosti, kot je Klub lastnikov derbija (ki ga lahko opišemo le kot "simulator simulacije konjskih dirk za več igralcev na spletu za zbiranje kart") in bizarne izume, kot je Chō Chabudai-Gaeshi! (超 ・ ち ゃ ぶ 台 返 し! “Super namizje! “), kjer dobesedno tolčete po mizi in jo besno obračate, da razbremenite stres med zbiranjem točk. Igralni centri imajo običajno tudi ne-video igre, ki skoraj vedno vključujejo žrebanje krempljev (običajno UFOキャッチャー yūfō kyacchā ali preprosto yūfō [opomba: UFO se izgovarja kot "you-foe" in ne "you-eff-oh" kot v angleščini] priljubljene blagovne znamke Sega), kjer lahko osvojite karkoli, od plišastih živali in nakita do dragih pametnih telefonov in drobnarij, kot tudi sofisticiran kabine za foto nalepke (プ リ ク ラ pure-kura, skrajšano od blagovne znamke Print Club).

Japonska nacionalna igra je Go (囲碁 igo ali preprosto 碁 go), strateška družabna igra, ki izvira iz Kitajske. Igralci postavijo svoje figure tako, da zaprejo čim več ozemlja na plošči; kosov ni mogoče premakniti, lahko pa jih zajamete, če so zaprti v vseh štirih smereh. Kljub kitajskemu poreklu je igra zunaj vzhodne Azije običajno znana po japonskem in ne po kitajskem imenu, saj so jo prvotno predstavili in promovirali Japonci na Zahodu. Navsezadnje vsi ne igrajo Go, vendar obstajajo časopisni stolpci, televizija in profesionalni igralci. Na sončen dan je okrožje Tennoji v Osaki dobro mesto za ogled igre dveh mojstrov igre Go.

Poleg Go je na Japonskem še ena priljubljena družabna igra shōgi (将棋) ali japonski šah. Splošna mehanika je podobna zahodnemu šahu, z nekaj dodatnimi figurami, ki se premikajo na edinstvene načine, vendar je glavna razlika v tem, da lahko figuro, potem ko jo ujamete, pozneje »spustite« nazaj v igro kot eno od svojih figur. Zaradi uporabe zavržkov je shogi veliko bolj zapletena in dinamična igra kot zahodni šah.

mahjong (麻雀 mājan) je razmeroma priljubljen tudi na Japonskem in se pogosto igra v japonskih video in arkadnih igrah, čeprav je povezan z nezakonitimi igrami na srečo in saloni za mahjong so lahko precej zanič. Mahjong uporablja ploščice z različnimi kitajskimi simboli (kot so bambus in rože) in znaki. Igralci vlečejo in postavljajo ploščice ter poskušajo dokončati igro z določenimi nizi ploščic (štirje nizi po 3 enake ploščice ali 3 v ravni barvi in ​​enak par). Čeprav je igranje podobno, se točkovanje drastično razlikuje od različnih kitajskih različic.

Japonci ljubezen glasba (音 楽 ongaku) v vseh slogih.

Japonska tradicionalna glasba (邦 楽 hōgaku) uporablja različne instrumente, od katerih mnogi izvirajo iz Kitajske, vendar so se razvili v edinstvene oblike po predstavitvi na Japonskem. Najpogosteje uporabljeni instrumenti so

• o šamisen (三味線) – 3-strunska trzalka, ki je v nekaterih pogledih podobna banju
• o shakuhachi (尺八) – bambusova piščal
• o koto (箏) – citre s 13 strunami (kot cimbal)

Taiko (太鼓) so Japonski bobni. (v japonščini, taiko preprosto pomeni "boben". Wadaiko (和太鼓, »japonski bobni«) je bolj specifičen, vendar taiko je običajno razume kot "japonske bobne", kot je to v preostalem svetu. Western boben nastavite bi se poklicalo doramu setto, doramu kitto or doramusu). Taiko bobni so edinstveni na Japonskem in segajo v velikosti od majhnih ročnih bobnov do ogromnih 1.8 metrov (72 palcev) stacionarnih bobnov. Taiko se nanaša tudi na samo izvedbo; te fizično zahtevne inštrumente je mogoče igrati solo ali v ansamblu kumi daiko in so zelo pogosti na festivalih.

Tradicionalno japonsko glasbo lahko razdelimo v več kategorij. Gagaku je instrumentalna ali vokalna glasba in ples, ki se izvaja za cesarski dvor. Več oblik japonskega gledališča uporablja glasbo. Jōruri (浄瑠璃) je pripovedna glasba z šamisenin min'yō (民謡) je ljudska glasba, kot so delovne pesmi, verske pesmi in otroške pesmi.

Izven tradicionalne japonske glasbe se ti inštrumenti ne uporabljajo veliko, bolj nejasni inštrumenti pa počasi izumirajo. Vendar je nekaj priljubljenih izvajalcev, kot sta Yoshida Brothers in Rin', združilo tradicionalne inštrumente s sodobnimi zahodnimi glasbenimi slogi.

Zahodna klasična glasba (ク ラ シ ッ ク [音 楽] kurašikku [ongaku]) je na Japonskem priljubljen med ljudmi vseh starosti; čeprav je ni slišati vsak dan, je zagotovo bolj priljubljena kot v mnogih zahodnih državah. Na Japonskem je 1,600 profesionalnih in amaterskih orkestrov. Skoraj polovica teh ima sedež v Tokiu, vključno z osmimi stalnimi profesionalnimi orkestri z zmedeno podobnimi imeni, kot npr. Simfonični orkester NHK, Simfonični orkester Yomiuri Nippon in Tokijski metropolitanski simfonični orkester. Koncertna obleka je ležerna, razen za poslovneže, ki prihajajo naravnost iz službe.

S prihodom zahodne pop glasbe je Japonska ustvarila svoje edinstvene oblike pop glasbe. Te so večinoma izumrle, z izjemo enka (演歌), sentimentalne zahodnjaške pop balade, sestavljene tako, da spominjajo na tradicionalno japonsko glasbo in običajno zapete v preveč čustvenem slogu. Enka je tudi v upadanju; pogosto jo zapojejo starejši na karaokah, redkokdaj pa se najde mladostnik, ki bi ob njej užival.

jazz (ジ ャ ズ jazu) je bil na Japonskem zelo priljubljen od leta 1930, z izjemo kratkega premora med drugo svetovno vojno. Pogosto obstajajo posnetki samo na Japonskem, ki jih ni mogoče najti v drugih državah. Jazz kavarne so običajen način poslušanja jazza. Pred desetletji je bilo v večini jazz kavarn prepovedano pogovarjati se, saj se je pričakovalo le resno uživanje v glasbi, danes pa je večina jazz kavarn bolj sproščenih in manj razpoloženih.

Seveda je najbolj priljubljena zvrst glasbe danes pop glasba. J-pop in J-rock so preplavljajo radijske valove in so včasih celo mednarodno priljubljeni: L'Arc~en~Ciel in X Japan sta odigrala razprodane koncerte v Madison Square Gardnu, medtem ko je priredba »Woo Hoo« skupine The 5.6.7.8 našla pot v UK Singles Chart po uporabi v Kill Bill: zvezek 1 in nekaj televizijskih oglasov. Punk, heavy metal, hip-hop, elektronika in številne druge zvrsti tudi na Japonskem najdejo niše, kjer dobijo svojo japonsko interpretacijo.

J-pop je pogosto povezan z idoli (ア イ ド ル aidoru), glasbene zvezde, ki jih producirajo agencije za talente. Večina idolov, ki jih običajno tržijo kot »nadebudne« izvajalce, doseže le kratkotrajno slavo z eno samo uspešnico, ki se običajno ponavlja, je privlačna in ne zahteva veliko spretnosti za petje; vendar pa javnost nestrpno pozdravi vsakega novega idola, tako kot ga je prejšnji mesec in ga bo spet naslednji mesec. Nekaj ​​idolskih skupin pa se pojavlja kot dolgotrajne skupine: SMAP in Morning Musume sta priljubljeni že desetletja, z več kot 50 top 10 singli vsak medtem ko je AKB48 postala najbolje prodajana ženska skupina na Japonskem.

koncerti (ラ イ ブ raibu, »v živo«) je enostavno najti. Odvisno od dogodka jih lahko kupite v trgovinah (s številčno kodo za identifikacijo pravega koncerta), na spletu, v trgovinah s ploščami ali v raznih predprodajnih loterijah. (Nekateri prodajalci zahtevajo japonsko kreditno kartico z japonskim naslovom za izstavitev računa, zato boste morda morali preizkusiti več načinov, da boste našli tisto, ki jo lahko uporabite). Dnevne vstopnice lahko kupite na prizorišču, pod pogojem, da koncert ni razprodan, vendar velika prizorišča ne smejo niti prodajati vstopnic na vratih. Namesto splošnega vstopa so lahko vstopnice oštevilčene, da se občinstvo razdeli na manjše skupine, ki so vstopne ena za drugo. Glasbeni festivali (ロ ッ ク ・ フ ェ ス テ ィ バ ル rokku fesutibaru, skrajšano ロックフェス rokku fesu ali preprosto フェス fesu) so prav tako priljubljeni in pritegnejo na desettisoče ljudi. The Fuji Rock Festival je največji festival na Japonskem in dejansko pokriva veliko žanrov. The RockInJapan Festival je največji festival, kjer smejo nastopiti le japonski umetniki.

Japonski oboževalci so lahko prav tako fanatični kot ljubitelji glasbe drugod. Spremljajo svoje najljubše skupine na turneji in sodelujejo pri pridobivanju vstopnic za prvo vrsto; morda so porabili več kot vi za obisk istega koncerta, zato ne mislite, da si »zaslužite« dober sedež samo zato, ker ste plačali, da pridete iz tujine! Če je na sporedu več skupin in vam ni všeč ena, ki igra, japonski oboževalci menijo, da je naravno, da zapustite svoj sedež, da lahko drugi uživajo od blizu; ostati na svojem sedežu samo zato, da ga lahko prihranite za pozneje, je nepremišljeno. Številne pesmi vključujejo furitsuke, ritualizirane geste rok, ki jih množica izvaja ob glasbi, dandanes pogosto z ročnimi lučmi. Skupina lahko ustvari nekaj gibov, vendar večino organsko ustvarijo oboževalci (običajno tisti v prvih vrstah). Poteze so edinstvene za vsako pesem, kar naredi impresiven prizor, ko ugotovite, da si jih je celotno občinstvo zapomnilo; lahko se poskusite naučiti nekaj gibov tako, da jih pozorno opazujete, ali pa se preprosto sprostite in uživate v predstavi.

Kabuki (歌舞伎) je vrsta plesne drame. Znan je po dovršenih kostumih in ličilih, ki jih nosijo izvajalci.

Noh (能 ne) je vrsta glasbene drame. Medtem ko so kostumi na videz podobni kabuki, Noh se za prenos čustev zanaša na maske in svojo zgodbo pripoveduje skozi besedila, ki so napisana v starejši obliki japonščine (težko razumljiva tudi maternim govorcem).

Tradicionalno se uporablja kot komični premor med dejanji v igri noh, kyōgen (狂言) sestavljajo kratke (10-minutne) igre, ki pogosto uporabljajo osnovne like. Ti so veliko bolj dostopni kot noh, saj uporabljajo več govora in so običajno v zgodnji moderni japonščini, ki jo sodobno občinstvo lažje razume (podobno kot Shakespearova angleščina).

bunraku (文楽) je vrsta lutkovnega gledališča.

Komedija na Japonskem se zelo razlikuje od zahodnega sloga. Japonci so zelo občutljivi na šale na račun drugih, zato zahodnjaška stand-up komedija ni zelo pogosta. Večina japonskih komedij temelji na absurdu in ne-sequitursih. Večina Japoncev obožuje tudi besedne igre (駄洒落 dajare), čeprav lahko ti prestopijo črto in vzpodbujajo stokanje ojaji gjagu (親父ギャグ »starec se šali« ali z drugimi besedami »oče se šali«). Niti ne poskušajte s sarkazmom; Japonci ga skoraj nikoli ne uporabljajo in verjetno bodo vašo izjavo vzeli za realno vrednost.

Najpogostejša in najbolj znana vrsta stand-up komedije na Japonskem je manzai (漫才). Običajno nastopata dva izvajalca, »straight man« (tsukkomi) in "smešen človek" (Boke). Šale temeljijo na smešnem moškem, ki napačno razlaga ali se mu zdi smešna beseda iskrenega moškega, podane pa so z vrtoglavo hitrostjo. Manzai je običajno povezan z Osako in mnogi izvajalci Manzai uporabljajo osaški naglas, vendar so predstave Manzai priljubljene po vsej državi.

Druga tradicionalna vrsta japonske komedije je rakugo (落語), komično pripovedovanje. Osamljeni izvajalec sedi na odru in pripoveduje dolgo in običajno zapleteno smešno zgodbo. Nikoli ne vstane iz a seje, klečeč položaj, vendar uporablja trike za prenos dejanj, kot sta vstajanje ali hoja. Zgodba vedno vključuje dialog med dvema ali več liki, ki jih pripovedovalec upodablja z višino glasu in govorico telesa. Rakugo zelo dobro prevaja; nekaj izvajalcev je naredilo kariero z nastopi v angleščini, vendar večinoma nastopajo na posebnih dogodkih kot oblika kulturne vzgoje in v videih na internetu. Kljub temu boste morda našli predstavo v angleščini, ki se je boste udeležili.

Nekaj ​​skupin pripravlja stand-up in improvizirano komedijo v zahodnem slogu v angleščini. Te pritegnejo mednarodno občinstvo: tuje obiskovalce, izseljence in celo veliko angleško govorečih Japoncev. V Tokiu glavne skupine vključujejo Pirates of Tokyo Bay, Stand-Up Tokyo in dolgoletno Tokyo Comedy Store. Druge skupine vključujejo ROR Comedy in Pirates of the Dotombori v Osaki, Comedy Fukuoka, NagoyaComedy in Sendai Comedy Club.

Japonska je znana po geisha, čeprav so na Zahodu pogosto napačno razumljeni. Dobesedno prevedena beseda 芸者 (geisha) pomeni "umetnik" ali "obrtnik". Gejše so zabavljači, ali iščete petje in ples, družabne igre ali le prijetno družbo in pogovor. Medtem ko so bile nekatere (vendar ne vse) gejše morda prostitutke pred več kot stoletjem, je to nič več del njihovega poklica. (Da bi bila zmeda še večja, so se nekatere prostitutke med drugo svetovno vojno imenovale "gejše", da bi pritegnile ameriške vojake.) Gejše se že od malih nog usposabljajo za izvrstne zabavljače visokega razreda. Maiko vajenci imeti najtežje; nosijo pisane, večslojne kimone in ekstravagantne obi pasove ter vedno nosijo delovno intenziven popolnoma bel obraz. Ko odrastejo, se gejše, razen ob posebnih priložnostih, oblečejo v bolj diskretna oblačila in se naličijo ter namesto tega pustijo, da zasijeta njihova naravna lepota in šarm. Gejše zdaj pogosto najemajo podjetja za zabave in bankete. Tradicionalno so za najem gejše potrebni uvod in povezave, danes pa si mnoge gejše bolj prizadevajo pokazati svoje talente v javnih nastopih. V največjih japonskih mestih je gejšo enostavno opaziti, če pogledate v pravi del mesta. Kyoto je dom najstarejše in najbolj znane skupnosti gejš na svetu; Tokio in Osaka imata seveda svojega. Yamagata in Niigata sta znani po svojih zgodovinsko prestižnih povezavah z gejšami, čeprav je scena danes manj aktivna. Gejše lahko najdete tudi v nekaterih mestih, kot sta Atami in Kanazawa, kjer so ponavadi manj ekskluzivne in cenejše za rezervacijo.

O čajna slovesnost (茶道 žalostnoō or čadō) ni značilen samo za Japonsko ali celo za Azijo, vendar japonska različica izstopa po svoji globoki povezanosti z japonsko estetiko. Dejansko je poudarek japonske čajne slovesnosti manj na čaju in bolj na tem, da se gostje počutijo dobrodošle in cenijo sezono. Zaradi vpliva zen budizma japonska čajna slovesnost poudarja edinstveno japonsko estetiko, imenovano wabi-sabi (侘 寂). To je lahko zelo grob prevod wabi pomeni "rustikalna preprostost" in vedel sem pomeni "lepota, ki pride z leti in obrabo". Rustikalne sklede, ki se uporabljajo v čajnem obredu, običajno v ročno izdelanem slogu, ki ni povsem simetričen, so wabi; obraba glazure sklede zaradi uporabe in zareze v keramiki, ki so pogosto narejene namerno, so vedel sem. Izredno pomembna je tudi sezonskost; prizorišče čajne slovesnosti je običajno majhno in preprosto, z redko dekoracijo, izbrano glede na sezono, in običajno slikovitim pogledom na vrt ali na prostem.

Čaj, ki se uporablja v čajnem obredu, je matcha (抹茶). Med obredom gostitelj ta čaj v prahu doda vodi in močno premeša, da dobi penasto konsistenco. Svetlo zelena matcha je precej grenak, zato čajni obred vključuje tudi eno ali dve majhni sladkarij (菓子 kashi); njihova sladkoba uravnoteži grenkobo čaja, letnim časom pa so izbrani tudi prigrizki. Tako čaj kot hrana sta predstavljena na sezonskih servirnih posodah, ki so prav tako del doživetja kot hrana.

obstajajo čajnice po vsej Japonski, kjer ste lahko gost na čajni slovesnosti. Najpogostejša vrsta 'neformalne' slovesnosti običajno traja od 30 minut do ene ure; 'formalna' slovesnost lahko traja do 4 ure, čeprav vključuje veliko obsežnejši kaiseki meni. Morda bi bilo vredno poiskati slovesnost, ki bi vsaj delno potekala v angleščini, ali najeti lokalnega vodnika, sicer se vam lahko zdijo podrobnosti slovesnosti precej nejasne. Medtem ko je danes na neformalnih slovesnostih sprejemljiva ležerna obleka, morate preveriti, ali obstaja kodeks oblačenja, in se verjetno vseeno poskusite nekoliko urediti. Hlače ali dolga krila bi zagotovo pristajala, bolj formalni obredi pa bi zahtevali obleko; utišana oblačila so najboljša, da ne odvrnejo pozornosti od same slovesnosti.

Uji je pogosto imenovana "japonska prestolnica čaja"; je znan po matcha, ki se tukaj proizvaja že več kot tisoč let. Shizuoka raste 45 % japonskega pridelka čaja in več kot 70 % japonskih čajev predelajo tam (čeprav jih gojijo drugje). Kagoshima je drugi največji pridelovalec, kjer toplo, sončno podnebje in različne sorte čajevca dajejo čaje, znane po značilnem, polnem okusu.

Na Japonskem jih je približno 200,000 festivali (祭 matsuri) med letom. Prazniki potekajo iz različnih razlogov, najpogostejši pa je zahvala (npr. za uspešno letino riža) in prinašanje sreče. Čeprav je večina festivalov majhnih dogodkov, ki jih sponzorirajo lokalna svetišča ali templji, jih je na stotine velikih mestnih dogodkov, od katerih bi bil vsak dober dodatek k vašemu načrtu potovanja, če bi se prekrival z vašim urnikom.

Glavni dogodek številnih velikih festivalov je parada plovcev, ki jih običajno dviguje več deset moških in prenaša ročno. Pogosto kami (duh/božanstvo) svetišča se obredno postavi v prenosno svetišče (mikoshi) in ga nosili skozi sosesko kot del parade. Na nekaterih festivalih lahko vsakdo nekaj minut pomaga nositi voz. Ognjemet (花火 hanabi) so tudi pogost dogodek na festivalih, predvsem poleti; na Japonskem je to najpogostejša uporaba ognjemetov. Preostali čas je namenjen uživanju na stojnicah in zabavi. Ponudba stojnic s hrano tradicionalne praznične jedi kot takoyaki, obrit led (か き 氷 kakigōri) in hrenovke na nabodala. Tradicionalna igra na festivalih je zajemanje zlatih rib (kingyo sukui): kdor lahko zlato ribico ujame s lahko papirnato zajemalko, jo obdrži. Druge pogoste igre so met obroča in streljanje s čepom.

Festivali so čas, ko se soseska in skupnost zbereta in praznujeta, ne glede na to, ali gre za družino, zmenke mladih parov ali samo skupino prijateljev. Skoraj vsi si nadenejo barvita oblačila jukata, medtem ko veliko ljudi, ki delajo na festivalu, nosi plašče Happi. (Tudi ulična oblačila so povsem v redu).

Seznam znanih festivalov:

• Sapporo snežni festival (さ っ ぽ ろ 雪 ま つ り Saporo Yuki-matsuri) v Saporu (februar, 7 dni od drugega tedna) – umetniške snežne in ledene skulpture.
• Hakata Dontaku v Fukuoki (3.–4. maj) – največji japonski festival, ki med Zlatim tednom pritegne več kot 2 milijona ljudi.
• v krvi v Tokiu (maj, sob-ned najbližje 15. maju v lihih letih)
• Hakata Gion Yamakasa v Fukuoki (1.-15. julij) – znan po prehitri vožnji enotonskih avtomobilov
• Gion v Kjotu (julij, cel mesec, predvsem pa 14.-17. in 21.-24.)
• Meglica v Aomori (2.-7. avgust)
• Awa-Odori v Tokušimi (12.-15. avgust) – Festival ljudskega plesa

Obstaja tudi več državnih festivalov:

• Novo leto (正月 Shōgatsu) (31. december – 3. januar)
• Hina matsuri (3. marec) – med »praznikom lutk« družine molijo za svoja dekleta in razstavljajo lutke cesarja in njegovega dvora
• Tanabata (okoli 7. julija; v Sendaju 5.–8. avgusta; ponekod temeljijo na luninem koledarju) – včasih imenovan tudi »zvezdni festival«, praznuje božanstvi Orihime in Hikoboshi (zvezdi Vega in Altair), ki sta se lahko srečala le 2016. ta dan v letu
• Obon or Dobro (tri dni, običajno okoli 15. avgusta, vendar se datum razlikuje glede na regijo) – ko se duhovi pokojnikov vrnejo na ta svet; družine imajo srečanja ter obiščejo in očistijo grobove prednikov
• Shichi-go-san (»Seven-Five-Three«) (15. november) – za deklice od 3 do 7 let in dečke od 3 do 5 let.

Nekateri lokalni festivali so bolj ekscentrični. Hari Kuyō (»needle memorial«) festivali potekajo po vsej Japonski, da bi se zahvalili starim ali zlomljenim iglam in žebljičkom. Hadaka (»goli«) festivali so pravzaprav pogosti po vsej Japonski, najbolj znan pa je Ejo Hadaka matsuri pri Saidai-ji v Okayami. Na tisoče moških, oblečenih le v ledine, se prerivajo, da bi ujeli ugodne svete predmete, ki jih vržejo v množico, da bi jim prinesli leto sreče. Naki Sumō (»jokajoči sumo«) festivali po vsej Japonski imajo tekmovanja, kjer dva sumoborca, ki držita dojenčke, vidita, kateri dojenček prvi zajoka, medtem ko ju duhovniki izzivajo s pomiganjem in nadevanjem mask. In Kanamaramatsuri v Kawasakiju slovi po slavljenju moških genitalij.

Kot narod, sestavljen iz vulkanskih otokov, ni presenetljivo, da vroče vzmeti so na Japonskem nekaj običajnega. Tuji obiskovalci vroče vrelce običajno obiščejo tako, da se nastanijo v a ryokan, tradicionalne japonske gostilne, ki večinoma ponujajo vroče vrelce kot eno svojih glavnih atrakcij (druga glavna atrakcija so običajno dovršeni obroki kaiseki). To zahteva nekaj raziskav in načrtovanja, da se odločite, kam želite iti (večina ryokanov je v majhnih podeželskih mestih) in ga prilagodite svojemu urniku (obisk ryokana običajno traja od 5 do 10, plus čas potovanja, ki je pogosto dolg ), vendar je priljubljena počitniška dejavnost tako za tujce kot domačine.

Obisk toplih vrelcev je možen tudi podnevi. Številni termalni vrelci so neodvisna kopališča, odprta za javnost, ryokani pa običajno prodajajo dnevne vstopnice za dostop do zasebnih kopališč.

Japonci so stoletja razmišljali, kateri so najboljši topli vrelci v državi, in našli so jih kar nekaj. Beppu slovi po svojih vročih pomladni pekli, niz vročih vrelcev v različnih barvah od gosto, spolzko sive (od suspendiranega blata) do modrozelene (od raztopljenega kobalta) do krvavo rdeče (od raztopljenega železa in magnezija). Pekli niso primerni za kopanje (preprosto so prevroči, čeprav je zraven enega kopalnica za noge z nekaj bledo rdeče in še vedno zelo vroče vode), številni drugi v Beppu Onsen pa so. Hakone morda niso najboljši topli vrelci na Japonskem, vendar so približno eno uro izven Tokia in na poti v Kjoto in Osako, zato so priljubljena destinacija. Shibu Onsen v Yamanouchiju blizu Nagana je znan po divjih opicah, ki se spustijo z zasneženih gora, da bi sedele v vročih vrelcih. (Ne skrbite, obstajajo ločene kopeli za ljudi).

Japonska kuhinja, znana po poudarku na svežih, sezonskih sestavinah, je prevzela svet. Glavna sestavina večine obrokov je bel riž, običajno postrežemo kuhano na pari. Pravzaprav japonska beseda gohan (ご飯) pomeni tudi "obrok". Soja so pomemben vir beljakovin in so na voljo v številnih oblikah, predvsem miso juhi (味噌), ki jo postrežejo k številnim jedem, pa tudi v tōfu (豆腐), fižolova skuta in vseprisotna sojina omaka (醤 油 shōyu). Seafood igra pomembno vlogo v japonski kuhinji, ne vključuje le morskih bitij, temveč tudi številne vrste morske alge, in popoln obrok vedno zaokrožimo z nekaj kumarice (漬 物 tsukemono).

Eden od užitkov pri odhodu iz Tokia in potovanju po Japonski je odkrivanje lokalnih specialitet. Vsaka regija v državi ima vrsto okusnih jedi, ki temeljijo na lokalno dostopnih rastlinah in ribah. Na Hokaidu poskusite svež sašimi in rakovice. V Osaki ne zamudite okonomiyaki (お好み焼き), polnjen z zeleno čebulo in kroglicami lignjev (たこ焼き) takoyaki).

Večina japonske hrane se zaužije palčke (箸 haši). Prehranjevanja s palčkami se je presenetljivo enostavno naučiti, čeprav traja nekaj časa, da se obvladate. Nekaj ​​smernic za prehranjevanje s palčkami, ki jih morate upoštevati:

• Nikoli ne postavite palčke pokonci v skledo z rižem in nikoli ne podajajte ničesar s svojih palčk na palčke druge osebe. Ti so povezani s pogrebnimi obredi. Če želite komu podariti kos hrane, mu dovolite, da ga vzame z vašega krožnika ali pa ga da neposredno na svoj krožnik.
• Ko končate z uporabo palčk, jih lahko položite čez rob sklede ali krožnika. Večina prestižnih restavracij postavi majhen lesen ali keramičen pladenj s palčkami (hashi-oki) pri vsakem pogrinjku. Papirnati ovoj, v katerem so priložene palčke, lahko tudi zložite in naredite svojega haši-oki.
• Lizanje koncev palčk velja za nedostojno. Namesto tega ugriznite riž.
• Uporaba palčk za premikanje krožnikov ali skled (pravzaprav vsega, kar ni del obroka) je nevljudna.
• Kazanje na stvari s paličicami je nevljudno. (Kazanje na ljudi je na splošno nevljudno; s paličicami še bolj).
• Prebadanje hrane s palčkami je na splošno nevljudno in bi ga smeli uporabiti le v skrajnem primeru.

palčke za enkratno uporabo (wari-bashi) so na voljo v vseh restavracijah in pri bentō in drugi obroki za s seboj. Paličic ne smete "sekati" potem, ko ste jih razbili. Številne restavracije vam bodo dale vročo brisačo (o-šibori) da si obrišete roke takoj, ko se usedete; uporabite ga za roke in ne za obraz.

Veliko japonskih jedi postrežemo z različnimi omakami in okraski. japonska nikoli dajte sojino omako na skledo riža; v resnici je to slaba manira in nakazuje, da riž ni dobro pripravljen! Sklede dušenega riža jemo navadnega, včasih z furikake (mešanica zdrobljenih alg, rib in začimb), ali predvsem v upognjenō z umeboshi (zelo kisle vložene ume slive). S sojino omako pred jedjo namakamo suši, z njo pa prelijemo tudi ribe na žaru in tofu. Tonkatsu (svinjski kotlet) postrežemo z gostejšo omako, tempura z lažjo redkejšo omako iz sojine omake ter dashi (juha iz rib in morskih alg), medtem ko gyōza (krompirjeve palčke) običajno pomočimo v mešanico sojine omake, kisa in čilijevega olja.

Večina juh in juh, še posebej miso, so pijete neposredno iz sklede, potem ko ste izrezali večje kose, običajno pa je tudi, da s seboj vzamete skledo riža, da ga boste lažje pojedli. Za glavne jedi, npr rāmen, dobiš žlico. Kari riž in pražen riž jemo tudi z žlicami.

Restavracije na Japonskem

Število restavracij na Japonskem je ogromno in nikoli vam ne bo zmanjkalo krajev za hrano. Zaradi kulturnih in praktičnih razlogov Japonci skoraj nikoli ne povabijo gostov na svoj dom, zato druženje skoraj vedno vključuje hrano zunaj. Posledično je prehranjevanje zunaj na splošno cenejše kot v zahodnih državah (čeprav je po azijskih standardih še vedno drago), če se v lokalni restavraciji držite preproste jedi z rižem ali rezanci, čeprav je na drugem koncu spektra lahko vrhunska kuhinja zelo drago res.

Po Michelinovem vodniku, ki ocenjuje restavracije v večjih mestih po vsem svetu, je Tokio »najokusnejše« mesto na svetu z več kot 150 restavracijami, ki so prejele vsaj eno zvezdico (od treh). Za primerjavo, Pariz in London sta jih skupaj prejela 148.

Večina japonskih restavracij ponuja teishoku (定食), ali pripravljene menije, za kosilo. Ti so običajno sestavljeni iz mesne ali ribje jedi s skledo miso juhe, kumaric in riža (pogosto z brezplačnimi dodatnimi porcijami). Ti so lahko poceni kot 600 ¥, vendar zadostujejo tudi za velik apetit. Meniji so v večini krajev samo v japonščini; vendar imajo številne restavracije modele (mnoge z izvrstnimi podrobnostmi) svojih jedi v izložbi, in če ne morete prebrati jedilnika, je morda bolje, da vprašate natakarja ali natakarico zunaj in pokažete, kaj želite. To vrsto pripravljenega obroka boste morda našli tudi pri večerji. Če se odločite à la carte, boste za naročilo morda morali plačati pristojbino (običajno 1000 JPY). à la carte.

Restavracije vam račun izstavijo po obroku in od vas se pričakuje, da boste plačali na okencu, ko odidete – ne pustite plačila na mizi in odidite ven. Izraz za "račun" je kanjō or kaikei. Ko se ura pozno, običajno k vaši mizi pride natakar in vam pove, da je čas za »zadnje naročilo«. Ko je res čas za odhod, imajo japonske restavracije univerzalni signal – začnejo predvajati »Auld Lang Syne«. (To velja po vsej državi, razen v najdražjih krajih.) Pomeni "plačaj in odidi".

Številne verige poceni restavracij imajo prodajnih avtomatih, kjer kupiš karto in jo daš natakarju. Vendar morate v večini teh restavracij znati brati japonsko, če jih želite uporabljati. Nekatere restavracije so neverjetno realistične plastični vzorci ali fotografije hrane, označene z imeni in cenami. Pogosto je mogoče primerjati ceno skupaj z nekaterimi kanami (znaki) z izbiro na stroju. Če ste odprti in prilagodljivi, boste morda dobili shōyu (sojina omaka) namesto ramen miso (fermentirana soja) ramen, ali pa boste morda dobili Katsu (svinjski kotlet) kari namesto govejega karija. Vedno boste vedeli, koliko zapravljate, tako da ne boste nikoli preplačali. Če je vaše znanje japonskega jezika omejeno ali ga sploh ni, so te restavracije s prodajnimi avtomati res prijetna mesta za uživanje hrane, saj je na teh mestih malo ali nič pogovora. Večini strank se mudi, zaposlenega osebja običajno ne zanima pogovor in ob prevzemu vstopnice le preberejo vaše naročilo, vodo/čaj, serviete in jedilni pribor pa vam dostavijo avtomatsko ali samopostrežno. Nekateri drugi kraji ponujajo obroke, ki jih lahko pojeste tabehōdai (食べ放題) ali »Viking« (バイキング baikingu, ker bi bilo "Smorgasbord" pretežko izgovoriti v japonščini).

Nagibanje na Japonskem ni običajno, čeprav številne restavracije za sedenje zaračunavajo 10 % storitev, 24-urne "družinske restavracije", kot sta Denny's in Jonathan's, pa običajno zaračunavajo 10 %. zamudnina.

Vsestranski obrok

Medtem ko je večina japonskih restavracij specializiranih za določeno vrsto jedi, jih ima vsaka soseska zagotovo nekaj šokudō (食堂) strežba preprostih, priljubljenih jedi in teishokusets po dostopnih cenah (¥500-1000). Preizkusite restavracije v vladnih zgradbah: pogosto so odprte tudi za javnost, subvencionirane z davki in so lahko zelo poceni, če niso navdihnjene. Če ste v dvomih, posezite po dnevni specialki oz kyō no teishoku (今日の定食), ki je skoraj vedno sestavljena iz glavne jedi, riža, juhe in kumaric.

Tesno povezana različica je ukrivljeno-ja (弁当屋), ki streže škatle za s seboj, znane kot o-upognjenō (お弁当). Ko potujete z JR, ne pozabite preizkusiti široke izbire ekiben (駅弁) ali "postaja bento", od katerih so mnoge edinstvene za regijo - ali celo postajo.

Osnovna sestavina šokudō ali je donburi (丼), dobesedno »riževa skleda«, torej skleda riža s prelivom. Priljubljene jedi vključujejo:

• oyakodon (親子丼) – lit. “jed starš-otrok”, običajno piščanec in jajce (včasih pa tudi losos in ikra).
• katsudon (カツ丼) – ocvrt svinjski kotlet z jajcem
• gyūdon (牛丼) – govedina in čebula
• čukadon (中華丼) – dobesedno: »kitajska skleda«, ocvrta zelenjava in meso v gosti omaki.

Pogosto boste naleteli tudi na najbolj priljubljeno japonsko jed, vseprisotno curry riž (カレーライス karē raisu) – gosta, blago rjava pasta, ki bi jo večina Indijcev komaj prepoznala. Pogosto najcenejša jed na meniju, velika porcija (大盛り ōmori) vas bo zagotovo nasitila. Za približno 100 JPY več, lahko nadgradite na katsu karē to dodamo pečen svinjski kotlet.

Še en odličen kraj za iskanje poceni in ogromnih količin hrane: kleti veleblagovnic. Pogosto so to ogromni prostori, napolnjeni z velikimi količinami sveže hrane iz vse države in lokalnih jedi. Tukaj lahko najdete škatle za bento, hrano za s seboj na palčkah, sklede juhe in pogosto vzorce dobrot, ki jih lahko poskusite. Sladic je tudi veliko, veleblagovnice pa so odlična mesta za brskanje z domačini. Prav tako lahko najdete restavracije v vsaki veleblagovnici, pogosto v zgornjih nadstropjih, ki strežejo različne vrste hrane v prijetnem okolju in z različnimi cenami.

Fine Dining

Mnogi menijo, da je Japonska skupaj s Francijo eno izmed svetovnih središč vrhunske kulinarike, na Japonskem pa je na voljo ogromno restavracij višjega cenovnega razreda. V Tokiu je več restavracij z Michelinovimi zvezdicami kot v katerem koli drugem mestu na svetu, Japonska pa je skupaj s Francijo prva država z največ restavracijami z Michelinovimi zvezdicami. Obstajajo številne restavracije, ki poskušajo postreči francosko-japonsko fuzijsko kuhinjo z uporabo najboljših sestavin iz obeh držav, pogosto z zanimivimi in presenetljivo okusnimi rezultati. Seveda obstaja tudi veliko možnosti za japonsko kuhinjo, nekatere specializirane restavracije s sušijem pa zaračunajo več kot 20,000 jenov na osebo.

Za tiste, ki želijo izkusiti vrhunsko japonsko gastronomijo, so na voljo super ekskluzive ryōtei (料亭), Michelinove restavracije s tremi zvezdicami v svetu japonske hrane, ki strežejo gurmanski kaiseki (会席 ali 懐石) obroki z ducatom ali več majhnimi hodi, pripravljenimi iz najboljših in najbolj svežih sezonskih sestavin. Za obisk je običajno potrebna predstavitev, za izkušnjo pa lahko pričakujete plačilo več kot 30,000 JPY na osebo.

Rezanci

Celo Japonci si od časa do časa zaželijo kaj drugega kot riž in očitna alternativa je rezanci (麺 moški). Skoraj vsako mesto in vas na Japonskem ima svojo »slavno« jed z rezanci in pogosto jih je vredno poskusiti.

Obstajata dve glavni vrsti rezancev, ki sta doma na Japonskem: tanki ajdova soba (そば) in debel pšenični udon (うどん). Običajno lahko vse spodnje jedi naročite z obema soba ali udon, kar vam je ljubše, skleda pa stane le nekaj sto jenov, še posebej v restavracijah z rezanci s stojišči na in v bližini železniških postaj.

• Kake Soba (かけそば) – preprosta juha in morda malo mlade čebule na vrhu.
• tsukimi soba (月見そば) – juha, vanjo nakapano surovo jajce, imenovana »gledanje lune« zaradi podobnosti z luno za oblaki
• kitsune soba (きつねそば) – juha s sladkanimi tankimi lističi ocvrtega tofuja.
• zaru-soba (ざるそば) – ohlajeni rezanci, postreženi z omako za namakanje, kapesanto in vasabijem; priljubljena poleti.

kitajski jajčni rezanci oz rāmen (ラーメン) so prav tako priljubljeni, vendar dražji (500+ ¥) zaradi večjega truda in začimb, običajno vsebujejo kos svinjine na žaru in različno zelenjavo. Ramen se lahko šteje za značilno jed katerega koli mesta in skoraj vsako večje mesto na Japonskem ima svoj edinstven slog ramena. Štiri glavne vrste ramena so:

• shio rāmen (塩ラーメン) – slana juha iz svinjine (ali piščanca).
• shōyu rāmen (醤油ラーメン) – sojina juha, priljubljena v Tokiu.
• miso rāmen (味噌ラーメン) – miso (sojina pasta) juha, izvira iz Hokaida.
• tonkotsu rāmen (豚骨ラーメン) – gosta svinjska juha, specialiteta s Kjušuja.

Druga priljubljena jed je yakisoba (焼きそば, "ocvrti soba“), ki je podoben kitajščini Chow Mein in vsebuje rezance, ocvrte z zelenjavo in svinjino, okrašene s prahom aonoriseawe in vloženim ingverjem. Kljub imenu "soba“, se dejansko uporabljajo pšenični rezanci, podobno kot ramen. Različica imenovana yakisoba-pan (焼きそばパン, “yakiso kruh“) nadeva yakisobo v žemljico za hotdog.

Srkanje rezancev je sprejemljivo in celo pričakovano. Po mnenju Japoncev hladi rezance in jim daje boljši okus. Preostalo juho lahko popijete neposredno iz sklede. Na Japonskem je običajno, da se jedi z rezanci postrežejo z žlico. Preprosto poberite svoje rezance s palčkami in jih položite v žlico, na ta način lahko popijete čim več juhe in kombinirate rezance z drugimi okusi v svoji skledi

Suši in sašimi

Morda je najbolj znan japonski kulinarični izvoz suši (寿司 ali 鮨), navadno surova riba na kisanem rižu in sashimi (刺身), preprosto surova riba. Te na videz zelo preproste jedi je v resnici precej težko pripraviti: ribe morajo biti izredno sveže, vajenci pa se leta učijo, kako pravilno pripraviti riž s kisom za suši, preden se lotijo ​​skrivnostne umetnosti izbiranja najboljših rib na trgu in odstranjevanja vse zadnje kosti iz filejev.

Obstaja dovolj nejasne terminologije za suši, da bi lahko napolnili cele knjige, vendar so najpogostejše vrste:

• nigiri (握り) – kanonična oblika sušija, sestavljena iz riža, na katerega je stisnjena riba.
• Maki (巻き) – zavita riba in riž norisealge in narežemo na grižljaj velike kose.
• temaki (手巻き) – riba in riž, zvita v velikem stožcu nori
• Gunkan (軍艦) – suši »bojne ladje«, kot nigiri, vendar z norijem, ovitim okoli roba, da drži vsebino na mestu
• chirashi (ちらし) – velika skleda s kisom namočenega riža z morskimi sadeži, raztresenimi po vrhu.

Skoraj vse, kar plava ali se skriva v morju, je lahko in je bilo narejeno v suši, večina restavracij s sušijem pa ima pri roki ali obešenem na steni priročen večjezični ključ za dekodiranje. Nekaj ​​vrst, ki jih je bolj ali manj zagotovo mogoče najti v kateri koli restavraciji, je maguro (tuna), sake (losos), ika (lignji), tako (hobotnica) in tamago (jajce). Vključujejo bolj eksotične možnosti uni (ikre morskega ježka), bull (mastni tunin trebuh, zelo drago) in shirako (ribja sperma). Tunin trebuh je na voljo v dveh različnih kakovostih: ō-toro (大とろ), ki je zelo masten in zelo drag, in chu-toro (中とろ), ki je nekoliko cenejši in manj masten. Drug način priprave je negi-toro (葱とろ), sesekljan tunin trebuh, pomešan s sesekljano mlado čebulo in wasabijem.

Če ste se nekako znašli v restavraciji s sušijem, vendar ne morete ali ne želite jesti surove ribe, običajno obstaja več možnosti. Na primer, prej omenjeno tamago, razna zelenjava na rižu ali pa zelo okusna Inari (riž v sladki oblogi iz ocvrtega tofuja). Ali pa naročite Kapa Maki, ki ni nič drugega kot narezana kumara, povaljana v riž in zavita v nori.

Tudi na Japonskem je suši prava poslastica in najdražje restavracije, kjer pri kuharju naročate kos za kosom, lahko nanesejo račune v desettisoče jenov. Škodo lahko omejite tako, da naročite a moriawase s fiksno ceno (盛り合わせ) ali omakaze (お任せ) set, kjer kuhar izbere tisto, kar se mu zdi dobro tisti dan. V mnogih vrhunskih restavracijah s sušijem je to edina možnost, čeprav ste lahko bolj ali manj prepričani, da v vaš suši sodijo samo sveže sezonske sestavine. Kuhar sušiju običajno doda wasabi, ribo pa za vas zabeli s sojino omako. Ločen krožnik s sojino omako in vasabijem običajno ni na voljo, zato bi bilo slabo, če bi ga prosili, saj to pomeni, da kuhar ne opravlja dobro svojega dela in ribam ne nalije prave količine sojine omake. Dober suši je vedno pripravljen tako, da lahko cel kos naenkrat daš v usta. Suši bi morali pojesti takoj, ko vam ga kuhar položi na krožnik, in ne čakati, da vsi v vaši skupini pojedo svojega, saj je del izkušnje uživanja dobrega sušija ta, da sta riž in ribe pri različnih temperaturah. Za razliko od drugih držav odlične restavracije s sušijem na Japonskem običajno strežejo samo suši in brez predjedi ali sladic.

Cenejši so še vedno vseprisotni kaiten (回転, dobesedno »vrtenje«) trgovine s sušijem, kjer sedite na tekočem traku in vzamete, kar vam je všeč, po cenah, ki lahko dosežejo tudi 100 JPY na krožnik. (Krožniki so barvno označeni po ceni; ko končate, pokličete natakarja, ki vam prešteje krožnike in vam pove, koliko ste dolžni). Tudi v teh cenejših krajih je povsem sprejemljivo naročiti neposredno pri kuharju. Medtem ko je na nekaterih območjih, kot je Hokkaido, kaiten suši dosledno dobre kakovosti, se v večjih mestih (zlasti v Tokiu in Kjotu) kakovost precej razlikuje od kraja do kraja, pri čemer restavracije na spodnjem koncu lestvice strežejo le malo več kot nezdravo hrano.

Po drugi strani pa, če ste pustolovski, lahko kuharju rečete: "Omakase onegaishimasu” (“To prepuščam tebi”), on pa bo izbral tisto, kar je tisti dan najbolj sveže. To lahko pomeni, da dobite en sam poln krožnik ali da vam postrežejo en kos naenkrat, dokler niste siti. V obeh primerih ne pozabite, da verjetno ne boste vedeli, koliko porabite, razen če ste ob naročilu navedli znesek.

Ko jeste suši, je povsem v redu, da uporabite prste; samo potopite kos v malo sojine omake in dajte vse skupaj v usta. Na Japonskem imajo kosi navadno že kanček pekoče vasabi redkvice, vendar lahko vedno dodate več po svojem okusu. Rezine vloženega ingverja (gari) osvežite brbončice in neskončen zeleni čaj je vedno na voljo brezplačno.

Čeprav je ribji sašimi najbolj znan, ne manjka drugih vrst sašimija za pustolovce. Sašimi hokaido rakovice in sašimi jastoga veljata za poslastici in ju je vsekakor vredno poskusiti. Občasno ponudijo tudi kitovca, čeprav redko, Kumamoto pa slovi po sašimiju iz konjskega mesa.

Fugu

Fugu (ふぐ) ali riba napihovalka je zelo strupena in na Japonskem velja za poslastico. Njegova priprava zahteva visoko stopnjo spretnosti, saj je treba odstraniti notranje organe, ki vsebujejo strup. Kljub potencialni nevarnosti je zelo malo verjetno, da bi se zastrupili do smrti, saj kuharje z licenco vsako leto zelo strogo testirajo, da se zagotovi, da so njihove sposobnosti priprave na nivoju, japonska vlada pa od novih kuharjev zahteva, da opravijo leta usposabljanja pod vodstvom izkušenih kuharji, preden pridobijo licenco za pripravo jedi. Dejanske smrti so zelo redke in so skoraj vedno posledica ribičev, ki so poskušali pripraviti svoj ulovljeni fugu. Fugu običajno strežejo samo v specializiranih restavracijah, znanih kot fugu-ya (ふぐ屋). Mimogrede, japonskemu cesarju je iz očitnih razlogov prepovedano jesti to jed.

Jedi na žaru in ocvrti

Pred dobo Meiji Japonci niso jedli veliko mesa, od takrat pa so to navado prevzeli in celo izvozili nekaj novih načinov prehranjevanja. Vendar pazite na ceno, saj je meso (zlasti goveje) lahko zelo drago in luksuzne možnosti, kot je slavni marmorirani Kobe govedina lahko stane na tisoče ali celo deset tisoč jenov na porcijo. Nekatere možnosti, ki jih običajno strežejo specializirane restavracije, so:

• okonomiyaki (お好み焼き) – dobesedno »skuhaj, kot ti je všeč«, je japonska palačinka pica iz pšeničnega in zeljnega testa z nadevi iz mesa, morskih sadežev in zelenjave po izbiri, namazana z omako, majonezo, kosmiči palamide, posušenimi algami in vložen ingver; marsikje ga skuhate sami za svojo mizo
• teppanyaki (鉄板焼き) – meso pečeno na žaru na vroči železni plošči, v Ameriki zmedeno znano kot »hibachi«.
• tempura (天ぷら) – rahlo ocvrte kozice, ribe in zelenjava, ki so zelo hitro ocvrti, postreženi z juho za namakanje.
• Tonkatsu (豚カツ) – globoko ocvrti, panirani svinjski kotleti, povzdignjeni v obliko umetnosti.
• yakiniku (焼肉) – “korejski žar” v japonskem slogu, pripravljen za samo mizo.
• Yakitori (焼き鳥) – nabodala na žaru z vsemi možnimi deli piščanca, klasična priloga z alkoholom.

Japonska specialiteta, ki jo morate poskusiti jegulja (うなぎ unagi), ki daje moč in vitalnost v vročih poletnih mesecih. Pravilno pečena jegulja se preprosto stopi v ustih, ko jo zaužijete, in iz vaše denarnice pobere več kot 3000 JPY. (Lahko ga najdete za manj, vendar so običajno uvoženi zamrznjeni in niso niti približno tako okusni).

Precej razvpita japonska poslastica je kit (鯨 kujira), ki ima okus po ribjem zrezku in ga postrežemo tako surovega kot kuhanega. Vendar večina Japoncev kitov ne ceni posebej; povezujejo ga s šolskimi malicami in vojnim pomanjkanjem ter ga redko najdemo zunaj specializiranih restavracij, kot je npr Kujiraya v Shibuya v Tokiu. Konzervirani kit je na voljo tudi v nekaterih trgovinah z živili po visoki ceni za majhno pločevinko.

Dušene jedi

Predvsem v mrzlih zimskih mesecih so razni “hot pot” enolončnice (鍋 nabe) so priljubljen način ogrevanja. Pogosti tipi so na primer:

• čanko opica (ちゃんこ鍋) – zelo priljubljen parnik med sumo rokoborci.
• oden (おでん) – različne ribje pecivo na nabodala, redkev daikon, tofu in druge sestavine, ki se več dni kuhajo v ribji juhi. Večinoma zimska jed, ki se pogosto prodaja v trgovinah z živili in na ulici v improviziranih jatajskih šotorih z modrimi ponjavami.
• sukiyaki (すき焼き) – enolončnica z govedino, tofujem, rezanci in še čim, pogosto nekoliko sladka. Dobro poznan na Zahodu, vendar manj pogost na Japonskem.
• šabu-šabu (しゃぶしゃぶ) – vroč lonec čiste vode ali zelo svetle juhe; zelo tanke rezine mesa (tradicionalno govedine, obstajajo pa tudi morski sadeži, svinjina in druge različice) na kratko vržemo v vrelo vodo, da se takoj skuhajo, nato pa jih potopimo v aromatizirano omako

Psevdo-zahodne jedi

Po vsej Japonski boste našli kavarne in restavracije, ki strežejo zahodnjaško hrano (洋食 yōshoku), ki segajo od molekularnih kopij znanih francoskih peciv do komaj prepoznavnih japoniziranih jedi, kot so pica s koruzo in krompirjem in omleta s špageti. Priljubljene jedi samo na Japonskem vključujejo:

• hambāgu (ハンバーグ) – ne zamenjujte z McDonald's hambāgā, ta različica hamburger zrezka je samostojna hamburger polpet z omako in dodatki.
• omuraisu (オムライス) – riž, zavit v omleto s koščkom kečapa.
• wafū sutēki (和風ステーキ) – japonski zrezek, postrežen s sojino omako.
• korokke (コロッケ) – kroketi, običajno polnjeni s krompirjem, skupaj z nekaj mesa in čebule.
• karē raisu (カレーライス) – curry v japonskem slogu, blago rjav curry, postrežen z rižem; na voljo tudi kot katsu karē z ocvrtim svinjskim kotletom.

Pivski vrtovi

V poletnih mesecih, ko ne dežuje, imajo številne stavbe in hoteli restavracije na svojih strehah, kjer strežejo jedi, kot so ocvrt piščanec in krompirček, pa tudi lahke prigrizke. Posebnost je seveda Osnutek piva (生 ビ ー ル nama-biiru). Naročite lahko velike vrče piva ali plačate fiksno ceno za tečaj "koliko lahko pijete" (飲み放題 nomihōdai), ki traja določen čas (običajno do 2 uri). Koktajli in druge pijače so pogosto na voljo tudi kot del kompletov all-you-can-drink.

Hitra prehrana na Japonskem

Japonske restavracije s hitro prehrano ponujajo dostojno kakovost po razumnih cenah. Številne verige ponujajo zanimivo sezonsko ponudbo, ki je zelo okusna. Nekaj ​​verig, na katere morate biti pozorni:

• Yoshinoya (吉野家), Matsuya (松屋) in Sukiya (すき家) so specialisti za gyūdon (goveja skleda). Medtem ko govedina zaradi bolezni norih krav nekaj časa ni bila na jedilniku, se je zdaj vrnila.
• trakulja (てんや) streže najboljšo tempuro, ki jo boste kdaj jedli za manj kot 500 JPY.
• Burger MOS se zdi le še ena veriga hitre prehrane, a ima v resnici precej zanimiv meni – za burgerje s pridihom, kaj pa jegulja na žaru med dvema riževima žemljama? Upoštevajte tudi seznam dobaviteljev lokalnih proizvodov, prikazan v vsaki trgovini. Narejeni po naročilu, torej zajamčeno sveži in za razliko od nekaterih lokalov s hitro prehrano izdelki MOS Burgerja večinoma izgledajo tako kot na promocijskih fotografijah. Malo dražje od McDonald'sa, a vredno doplačila. Mimogrede, MOS je kratica za "Mountain, Ocean, Sun".
• Burger svežine poskuša biti malo manj hitra hrana in bolj kot »vseameriško« mesto. Hrana je spodobna, vendar bodite pripravljeni na najmanjše burgerje, kar ste jih kdaj videli.
• Beckers, restavracije s hamburgerji s hitro hrano, ki jih upravlja JR, pogosto najdemo v in blizu postaj JR na območju Tokia in Jokohame. Beckers ponuja burgerje po naročilu in menchi burgerje (mleta črna svinjina). Za razliko od večine trgovin so žemljice sveže in pečene v trgovini. Neuporabljene žemljice zavržemo, če jih ne uporabimo 1.5 ure po peki. Njihov svinjski teriyaki burger je fantastičen. Ponujajo tudi Poutine, francosko-kanadski prigrizek, ki je sestavljen iz krompirčka, omake in sira. Čilijev preliv morate poskusiti. Večino časa lahko plačate s kartico za vlak JR Suica.
• Ootoya (大戸屋) je res preveč dobra, da bi ji rekli hitra hrana, z menijem in vzdušjem, ki se ujema z vsako "domačo" japonsko restavracijo. Na znakih so slikovni meniji, vendar je naročanje lahko zmedeno: ponekod naročite pri pultu, preden se usedete, drugje pa k mizi pride natakarica.
• Soup Stock Tokyo je trendovska veriga ljudskih kuhinj, ki skozi vse leto streže okusne juhe, poleti pa tudi izbor hladnih juh. Je nekoliko dražji od večine drugih verig hitre prehrane, vendar ga lahko smatrate za bolj zdravo alternativo hamburgerjem.
• Lotterija je standardni hamburger.
• Prva kuhinja ponuja nekaj jedi izven standardne ponudbe hitre hrane, vključno s testeninami, pico in krompirčkom s široko paleto okusov.
• Coco Ichibanya streže riž s curryjem v japonskem slogu s široko paleto sestavin. Na voljo angleški meniji.

Tudi ameriške verige hitre prehrane so vseprisotne, vključno z McDonald's, Wendy's in Kentucky Fried Chicken. Restavracije McDonald's so skoraj tako vseprisotne kot prodajni avtomati.

Obstajajo tudi številne japonske "družinske restavracije", ki strežejo široko paleto jedi, vključno z zrezki, rezanci, jedmi v kitajskem slogu, sendviči in drugo hrano. Čeprav je hrana razmeroma nezanimiva, imajo te restavracije običajno ilustrirane menije, tako da lahko popotniki, ki ne znajo brati japonsko, uporabijo fotografije za izbiro in sporočanje svojih naročil. Nekatere verige po državi so:

• Jonathanovo je verjetno najbolj razširjena lokalna veriga. Skylark je del istega podjetja in ponuja podobno hrano, vključno s poceni in neomejenim "barom s pijačo", zaradi česar so te restavracije dobra mesta za branje ali počitek za daljša obdobja. Denny's ima tudi veliko podružnic na Japonskem.
• Kraljevski gostitelj poskuša tržiti kot nekaj bolj prestižnega.
• nedelja ned je razumno, s spodobno hrano in meniji.
• Volki specializirano za zrezke in ponuja velik solatni bar.

Kavarne na Japonskem

Čeprav je Starbucks svojo zastavo na Japonskem zasadil skoraj tako dobro kot v ZDA, Japonci Kissaten (喫茶店) ima dolgo zgodovino. Če resnično iščete dodatek kofeina, se odpravite v Starbucks ali katerega od njegovih japonskih predhodnikov, kot je Doutor. Če pa želite za nekaj časa ubežati dežju, vročini ali gneči, Kissaten je oaza v urbani džungli. Večina kavarn je edinstvenih in odražajo okuse svojih strank. V kavarni Ginza boste našli mehak "evropski" dekor in sladko pecivo za vrhunske stranke, ki si opomorejo od Ferragamos. V kavarni v Otemachiju poslovneži v oblekah sedijo za nizkimi mizami, preden srečajo svoje stranke. V celonočnih kavarnah v Roppongiju si veseljaki vzamejo odmor med klubi ali dremajo, dokler vlaki zjutraj spet ne začnejo voziti.

Posebna vrsta kissata je jazz poljub (ジャズ喫茶), oz jazz kavarna. Ti so še temnejši in bolj zadimljeni kot običajni kissats in jih obiskujejo izjemno resni oboževalci jazza, ki nepremično in sami sedijo in uživajo v bebopu, ki ga pri veliki glasnosti predvajajo ogromni zvočniki. Greš na jazz kissa poslušat; pogovor je velik ne-ne.

Druga veja je danwashitsu (談話室 ali bivalni prostor). Videz se ne razlikuje od dragega kissatena, vendar je namen bolj specifičen: resni pogovori o zadevah, kot so posel ali srečanja z bodočimi zakonci. Vse mize so v ločenih separejih, običajno so potrebne rezervacije, pijača pa je zelo draga. Zato ne hodite na takšen kraj, če želite samo skodelico kave.

Male trgovine na Japonskem

Če ste omejeni s proračunom, so številne japonske trgovine z mešanim blagom (コンビニ konbini) so lahko odličen kraj za prigrizek in skoraj vedno so odprti 24 ur na dan. Glavne verige vključujejo 7-Enajst, Lawson in Družinski mart. Imajo instant rezance, sendviče, mesne zvitke in celo nekaj majhnih pripravljenih jedi, ki jih lahko pogrejete v mikrovalovni pečici kar v trgovini. Odlična možnost za hrano na poti je onigiri (ali omusubi), ki so velike riževe kroglice, napolnjene z (recimo) ribami ali vloženimi slivami in zavite v morske alge, običajno stanejo približno 100 ¥ vsaka.

Večina trgovin na Japonskem ima stranišče tudi zadaj. Medtem ko večina trgovin v predmestjih in na podeželju svojim strankam dovoli uporabo stranišč, to ne velja za številne trgovine v velikih mestih, zlasti v mestnih središčih in zabaviščnih četrtih Tokia in Osake. Zato morate na blagajni najprej vprašati, ali lahko uporabljate stranišče, in šele nato kupiti predmet, če želite pokazati svojo hvaležnost.

Supermarketi na Japonskem

Za tiste, ki imajo res omejen proračun, večina supermarketov (supā) imajo širok izbor gotovih jedi, bento, sendvičev, prigrizkov in podobno, običajno cenejših kot v trgovinah z mešanim blagom. Nekateri supermarketi so celo odprti 24 ur na dan.

Ena japonska ustanova, ki jo je vredno obiskati, je Depačika (デパ地下) ali restavracija v kleti veleblagovnice z desetinami majhnih specializiranih stojnic, ki ponujajo lokalne dobrote, od izvrstno pakiranih sladkarij za čajno slovesnost do svežega sušija in kitajskih jedi za s seboj. Cene so pogosto nekoliko višje, vendar skoraj vsi ponujajo brezplačne vzorce in vedno je nekaj poceni stojnic. Zvečer številne nižje cene neprodane hrane, zato bodite pozorni na nalepke, kot hangaku (半額, “polovična cena”) oz san-wari biki (3割引, “30 % popust”) za ugodno ponudbo.割 pomeni "1/10" in 引 pomeni "izklopljeno".

Prehranske omejitve na Japonskem

Jedo vegetarijansko

Kljub svoji podobi lahke in zdrave kuhinje je vsakdanja japonska hrana lahko precej bogata s soljo in maščobami, v ospredju pa je ocvrto meso ali morski sadeži. Vegetarijanci (kaj šele vegani) imajo lahko resne težave pri iskanju obroka, ki do neke mere ne bi vseboval živalskih proizvodov, še posebej zaradi skoraj vseprisotne japonske jušne juhe. dashi je običajno narejen iz rib in se pogosto pojavi na nepričakovanih mestih, kot je miso, riževi krekerji, kari, omlete (vključno s tamago sušijem), instant rezanci in skoraj povsod, kjer bi se sol uporabljala v zahodni kuhinji. (Obstaja različica morske alge, imenovana kombudaši, vendar je precej nenavadno). Zlasti soba in udon juhe z rezanci skoraj vedno uporabljajo na osnovi palamide katsuodashi, in edina vegetarijansko varna jed na meniju trgovine z rezanci je običajno zarusoba, ali navadne hladne rezance – a tudi za to omaka za namakanje običajno vsebuje dashi.

Odlična možnost je kaiten (tekoči trak) suši trgovina. Zahodnjaki suši običajno povezujejo z ribami, vendar je v teh trgovinah več vrst zvitih sušijev, ki ne vsebujejo rib ali drugih morskih sadežev: kapa maki (kumarični zvitki), nattō maki (suši, polnjen z nitkastimi fermentiranimi sojinimi zrni, za mnoge pridobljen okus), kanpyō maki (vloženi bučni zvitki) in občasno yuba suši (z nežno, okusno "kožo" tofuja). Te vrste sušija so običajno manj priljubljene kot suši z živalskimi morskimi proizvodi, zato jih morda ne boste videli vrteti po tekočem traku tik pred vašimi očmi. Samo zakličite ime vrste sušija, ki ga želite, in kuhar sušija vam ga bo takoj pripravil. Ko ste pripravljeni oditi, pokličite natakarico in preštela vam bo krožnike. Možnosti vegetarijanskega sušija so vedno ugodne.

Za tiste, ki živijo v velikih mestih, zlasti v Tokiu, je odlična možnost organska ali makrobiotična hrana, znana kot shizenshoku (自然食). Medtem ko se "vegetarijanska hrana" japonskim ušesom morda sliši dolgočasno ali celo neprivlačno, shizenshoku je v zadnjem času postalo zelo modno, čeprav obroki stanejo okoli 3000 ¥ in meniji morda še vedno vključujejo morske sadeže. Bistveno težje najti, vendar je vredno poiskati restavracijo (ki jo pogosto vodijo templji), ki streže shōjin ryori (精進料理), čista vegetarijanska kuhinja, ki so jo razvili budistični menihi. Ta kuhinja je zelo cenjena in zato pogosto zelo draga, vendar je med bivanjem v templjih pogosto na voljo po razumnih cenah.

Na srečo tradicionalna japonska kuhinja vsebuje veliko količino beljakovin zaradi široke palete sojinih izdelkov: tofu, miso, Nattō in edamame (nežna zelena soja v strokih), na primer. Na oddelkih gotovih jedi v supermarketih in kleteh veleblagovnic boste našli tudi številne jedi z različnimi vrstami fižola, tako sladkih kot slanih.

Alergije

Potovanje po Japonski z življenjsko nevarnimi alergijami na hrano (アレルギー arerugī) je zelo težko. Ozaveščenost o hudih alergijah je nizka in osebje v restavracijah se le redko zaveda prisotnosti sestavin v svojih jedilnikih v sledovih. Japonska zakonodaja zahteva, da je na embalaži izdelka navedeno sedem alergenov: jajca (卵 tamago), mleko (乳 nyū), pšenica (小麦 komugi), ajda (そば ali 蕎麦 soba), arašidi (落花生 rakkasei ali ピーナッツ pīnattsu), kozice (えび ebi) in rak (かに Kani). Včasih so ti navedeni v priročni tabeli, pogosteje pa morate samo prebrati drobni tisk v japonščini. Tudi embalaža je pogosto neuporabna za kar koli drugega kot za omenjenih sedem sestavin, kot je "škrob" (でんぷん denpun) ali "solatno olje" (サラダ油 sarada-abura), ki lahko vsebuje v bistvu karkoli.

Hudo am (大豆 daizu) alergija je načeloma nezdružljiva z japonsko hrano. Fižol se uporablja povsod, ne le za očitno sojino omako in tofu, ampak tudi za stvari, kot je sojin prah v krekerjih in sojino olje za kuhanje.

A strogo brez glutena diete pri prehranjevanju zunaj je tudi skoraj nemogoča, saj je celiakija na Japonskem zelo redka. Večina običajnih znamk sojine omake in mirina vsebuje pšenico, medtem ko je miso pogosto narejen iz ječmena ali pšenice. Medtem ko se suši tradicionalno pripravlja s 100-odstotnim riževim kisom in čisto korenino vasabija, lahko komercialno pripravljen kis za suši in vasabi vsebujeta gluten. Vendar, če imate določeno toleranco, je Japonska in njena široka paleta riževih jedi povsem obvladljiva. Medtem ko so rezanci udon in ramen narejeni iz pšenice, so rezanci soba običajno 80:20 ajda/pšenica, tōwari or jūwari (十割り) soba je čista ajda in torej brez glutena, čeprav je v juhi, v kateri jo skuhamo ali postrežemo, običajno v sledovih.

Izogibanje mlečnim izdelkom je preprosto, saj se v tradicionalni japonski kuhinji ne uporabljajo nobeni. Maslo (バター bataa) se pojavi občasno, vendar je običajno omenjen le z imenom.

Peanuts ali drugi drevesni oreščki se na splošno ne uporabljajo v japonski kuhinji, razen za nekaj prigrizkov in sladic, kjer mora biti njihova prisotnost očitna (in označena v sestavinah). Arašidovo olje se redko uporablja.

Japonci veliko pijejo: ne le zeleni čaj v pisarni, na sestankih in ob obrokih, ampak tudi vse vrste alkoholnih pijač zvečer s prijatelji in sodelavci. Številni družboslovci so teoretizirali, da je v strogo konformistični družbi pitje zelo potreben izhod za izlivanje čustev in frustracij, ne da bi naslednje jutro izgubili obraz.

Na Japonskem je starost pitja 20 (tako kot polnoletnost in starost za kajenje). To je bistveno višje kot v večini držav v Evropi in Ameriki (z izjemo ZDA). Vendar osebni pregledi skoraj nikoli niso potrebni v restavracijah, barih, trgovinah ali drugih prodajalcih alkohola, če kupec ni očitno mladoleten. Glavna izjema so veliki klubi v Shibuya v Tokiu, ki so zelo priljubljeni med mladimi Tokiojčani in ob konicah prepoznajo vsakogar, ki vstopi v klub.

Pitje v javnosti je zakonito v Japonska, tako kot javno pijančevanje. Še posebej pogosto se pije na festivalih in hanami. Prav tako ni neobičajno, da se na hitrih vlakih organizira majhna zabava s pijačo.

Kje piti na Japonskem

Če iščete večer ob hrani in pijači v sproščenem, tradicionalnem vzdušju, pojdite v izakajo (居酒屋, pivnica v japonskem slogu), ki jo zlahka prepoznate po rdečih lučkah, označenih z znakom »酒« (alkohol). Mnogi od njih ponujajo pijačo, ki jo lahko pijete (飲み放題 nomihōdai) za približno 1,000 JPY za 90 minut (v povprečju), čeprav ste omejeni na določene vrste pijač. Izakaya je zelo priročna in ima običajno živahno, družabno vzdušje, ki pogosto služi kot nekakšna dnevna soba za pisarniške delavce, študente in starejše občane. Hrana je vedno dobra in po razumni ceni, vse skupaj pa je doživetje, ki ga ne smete zamuditi.

Medtem ko lahko tu in tam najdete bare v zahodnem slogu, ki običajno zaračunajo 500–1,000 JPY za pijačo, je pogostejša japonska ustanova snack bar (ス ナ ッ ク sunakku). To so nekoliko zapletene ustanove, kjer plačane hostese točijo pijačo, pojejo karaoke, masirajo ego (in včasih tudi malo več) in zaračunavajo več kot 3,000 ¥/uro za storitev. Turisti se tukaj verjetno ne počutijo na svojem mestu in mnogi gostom, ki niso Japonci, niti ne dovolijo noter.

Namenski gejevski bari so na Japonskem sorazmerno redki, vendar imata okrožji Shinjuku ni-chome v Tokiu in Doyama-cho v Osaki živahno gejevsko sceno. Večina gejevskih/lezbičnih barov skrbi za majhno tržno nišo (mišičasti moški itd.) in ne spusti nikogar, ki ne ustreza temu modelu, vključno z nasprotnim spolom. Medtem ko je nekaj barov samo za Japonce, so tujci dobrodošli v večini barov.

Upoštevajte, da izakaya, bari in okrepčevalnice običajno zaračunajo kritje (カバーチャージ kabā chāji), običajno okoli 500 ¥, vendar v redkih primerih več, zato vprašajte, ali je mesto res elegantno. Pri izakajah vam bodo pogosto postregli z majhnim grižljajem (お通し otōshi), ko se usedete, in ne, ne morete ga zavrniti ali plačati. Nekateri bari zaračunavajo tudi kritje in dodatno plačilo za arašide, ki vam jih postrežejo s pivom.

Avtomati (自動 販 売 機 jidōhanbaiki) so vseprisotne na Japonskem, saj strežejo pijačo 120 ur na dan po 150–2016 JPY na pločevinko/steklenico, čeprav na nekaterih mestih z zaprtimi strankami, vključno z vrhom gore Fuji, zaračunajo več. Poleg pločevink brezalkoholnih pijač, čaja in kave so na voljo tudi avtomati za prodajo piva, sakeja in celo žganih pijač. Pozimi nekateri avtomati točijo tudi tople napitke – poiščite rdečo nalepko z napisom あたたかい (atatakai) namesto običajnega modrega つ め た い (tsumetai). Avtomati, ki prodajajo alkoholne pijače, se običajno zaprejo ob 11. Poleg tega vedno več teh avtomatov, zlasti tistih v bližini šole, zahteva uporabo posebnega »sake passa«, ki ga dobite v mestni hiši mesta, kjer se avtomat nahaja. Vozovnica je na voljo vsem, starim 00 let ali več. Veliko prodajnih avtomatov na postajah v okolici Tokia sprejema plačilo s karticama JR Suica ali PASMO.

Kaj piti na Japonskem

Sake/Nihonshu

Sake je fermentirana alkoholna pijača, zvarjena iz riža. Čeprav ga pogosto imenujejo riževo vino, je postopek izdelave sakeja popolnoma drugačen od izdelave vina ali piva. Postopek fermentacije uporablja plesen za razgradnjo škroba in kvas za proizvodnjo alkohola. Japonska beseda sake (酒) lahko dejansko pomeni katero koli vrsto alkoholne pijače, na Japonskem pa to besedo nihonshu (日本酒) se uporablja za sklicevanje na to, kar zahodnjaki imenujejo "sake".

Sake ima približno 15 % alkohola in ga lahko postrežemo pri različnih temperaturah, od vročega (熱燗 atsukan), na sobno temperaturo (常温 jō-onali »kul« 冷や živjo), do ohlajenega (冷酒 reishu). V nasprotju s splošnim prepričanjem se večina sakeja ne postreže vročega, ampak pogosto ohlajenega. Vsak sake je pripravljen za želeno temperaturo serviranja, vendar je standardna sobna temperatura v večini primerov varna. Če v restavraciji pijete sake topel ali ohlajen, bi bilo dobro, da za priporočilo vprašate natakarja ali natakarja. V restavracijah se lahko porcija začne pri približno 500 ¥ in se od tam dvigne.

Sake ima svoje mere in pribor. Majhne keramične skodelice se imenujejo čoko (ちょこ) in majhen keramični vrč za točenje je a tokkuri (徳利). Včasih sake natočijo v majhen kozarec, ki stoji v leseni škatli, da ujame prelivanje, ko natakar natoči do vrha in toči naprej. Samo pijte iz kozarca in nato sproti nalijte presežek iz škatle nazaj v kozarec. Občasno, zlasti če ga pijete hladnega, lahko srkate sake iz vogala cedrovine, imenovane masa (枡), včasih s kančkom soli na robu. Sake se običajno meri v gō (合, 180 ml), kar je približno velikost a tokkuri, od katerih jih deset sestavlja standard isshōbin (一升瓶) 1.8 L steklenica.

Lepa umetnost okušanja sakeja je vsaj tako zapletena kot umetnost vina, vendar je edini pokazatelj, na katerega morate biti pozorni, nihonshu-do (日本酒度), številka, ki je pogosto natisnjena na steklenicah in jedilnikih. Preprosto povedano, ta "raven sakeja" meri sladkost zvarka, pri čemer pozitivne vrednosti kažejo na bolj suh sake, negativne vrednosti pa na slajši, današnje povprečje pa je +3 (rahlo suho).

Sake se kuha v različnih stopnjah in stilih, odvisno od tega, koliko je riž zmlet, da se izognejo neprijetnim okusom, ali je dodana voda ali dodaten alkohol. Ginjō (吟醸) in daiginjō (大吟醸) so merila za to, kako močno je bil riž zmlet z daiginjo bitje močneje brušen in temu primerno dražji. Obema lahko dodamo alkohol, predvsem za izboljšanje okusa in arome. Honjōzō (本醸造) je manj močno mlet, ima dodan alkohol in je lahko cenejši; menijo, da je to vsakodnevna vrsta sakeja. Junmai (純米), kar pomeni čisti riž, je dodaten izraz, ki nakazuje, da je bil uporabljen samo riž. Pri nakupu je cena pogosto dober pokazatelj kakovosti.

Nekaj ​​posebnih zvarkov je morda vredno poskusiti, če želite eksperimentirati. Nigorizake (濁り酒) je rahlo filtriran in je videti moten, z belo usedlino na dnu steklenice. Nežno obrnite steklenico enkrat ali dvakrat, da se ta usedlina zmeša nazaj v pijačo. Čeprav se večina sakeja slabo stara, so nekateri pivovarji sposobni proizvesti staran sake z veliko močnejšim okusom in globokimi barvami. Te starane sake oz košu (古酒) je lahko pridobljen okus, vendar je vredno za pustolovce po obroku.

Posebej je vredno omeniti amazake (甘酒), podobno grudastemu domačemu doburoku(どぶろく) različica sakeja, ki se pozimi pije vroč (in se pogosto podarja v svetiščih na silvestrovo). amazake ima zelo malo alkohola in je po okusu precej podoben fermentirani riževi kaši (boljše, kot se sliši), vendar je vsaj poceni. Kot že ime pove, je sladek.

Če vas zanima sake, ima Japonsko združenje proizvajalcev sakeja svojo spletno različico Angleška brošura. Obiščete lahko tudi Sake Plaza v Shinbashiju v Tokiu in preizkusite polet z različnimi sakeji za samo nekaj sto jenov.

Shochu

Shōchū (焼酎) je sakejev veliki brat, destilirana vrsta alkohola močnejšega okusa. Obstajata dve glavni vrsti shōchū; tradicionalno shōchū so običajno narejeni iz riža, sladkega krompirja ali žita, lahko pa tudi iz drugih materialov, kot je krompir. Drugi je bolj industrijsko izdelan iz sladkorja z več zaporednimi destilacijami in se pogosto uporablja ter služi kot nekakšen hladilnik, pomešan s sokom ali sodo, znan kot ču-hai, kratek za »shōchū visoka žoga«. (Vendar upoštevajte, da konzervirani chu-hai ki se prodaja v trgovinah, ne uporablja shōchū, ampak še cenejši alkohol).

Shōchū običajno ima približno 25 % alkohola (čeprav so nekatere sorte lahko veliko močnejše) in se lahko postreže čisto, na ledu ali zmešano z vročo ali hladno vodo. Nekoč izključno pijača delavskega razreda in še vedno najcenejša pijača na trgu z manj kot 1000 ¥ za veliko 1-litrsko steklenico, tradicionalno shōchū je v zadnjih letih ponovno pridobil popularnost in je najboljši shōchū zdaj dosegajte cene tako visoke kot najboljši sake.

Tekočina

Umešu (梅酒), napačno imenovano "slivovo vino", se pripravi z namakanjem japonščine slive (pravzaprav vrsta marelice) v belem likerju, da se navzamejo okusa, značilen, prodoren nos kislih temnih sliv in sladkega rjavega sladkorja pa je hit mnogih obiskovalcev. Običajno ima približno 10-15 % alkohola in se lahko pije čisto, na ledu (rokku) ali zmešan s sodo (soda-wari).

Pivo

Obstaja več glavnih znamk japonskega piva (ビール biiru), vključno z Kirin, Asahi, Sapporo in Suntory. Malo težje je najti okinavsko znamko, Orion, kar je odlično. Yebisu je tudi priljubljeno pivo, ki ga vari Sapporo. Microbrewed piva se začenjajo pojavljati tudi na Japonskem, pri čemer nekatere restavracije ponujajo svoje micros oz ji-biiru (地ビール), vendar so te še vedno zelo redke. Večina sort je ležakov, s povprečno močjo 5 %.

Pivo lahko kupite v pločevinkah vseh velikosti, v japonskih restavracijah pa pivo običajno strežejo v steklenicah (瓶 bin), ali na pipo (生 ime, kar pomeni "sveže"). Steklenice so na voljo v treh velikostih, 大瓶 ōbin (velika, 0.66 L), 中瓶 chubin (srednje, 0.5 L) in 小瓶 kobin (majhen, 0.33 L), med katerimi je najpogostejši srednji. Večje steklenice vam omogočajo, da gojite navado, da nenehno polnite kozarce svojih spremljevalcev (in tudi svoje). Ob naročilu točenega piva dobi vsak svoj vrček (jokki). V mnogih lokalih je a dai-jokki (»veliki vrček«) drži cel liter piva.

Nekateri japonski barmani imajo nadležno navado, da vam pol skodelice napolnijo s peno, tako da vam ostane le pol kozarca pravega piva. Čeprav Japonci svoje točeno pivo radi točijo na ta način, se vam bo to morda zdelo moteče, še posebej, če boste za kozarec piva plačali 600 £, kot v mnogih restavracijah in barih. Če imate pogum zahtevati manj pene, recite awa wa sukoshi dake ni shite kudasai ("prosim, samo malo pene"). Osupnili boste natakarja, a morda boste dobili poln kozarec piva.

Guinnessovi pubi se v zadnjem času pojavljajo po vsej državi, kar je prijetno za tiste, ki imajo radi irske pijače.

Za tiste z bolj šaljivim okusom za pivo, poskusite kodomo biiru (こどもビール, dobesedno otroško pivo), izdelek, ki je videti kot pravi, vendar je bil v resnici izumljen z mislijo na otroke (vsebuje 0 % alkohola).

Happōshu in tretje pivo

Zahvaljujoč zapleteni japonski zakonodaji o izdajanju dovoljenj za alkohol sta na trgu tudi dve skoraj podobni pivi: happōshu (発泡酒), ali pivo z nizko vsebnostjo slada, in t.i tretje pivo (第3のビール dai-san no biiru), ki namesto slada uporablja sestavine, kot so sojini peptidi ali koruza. S cenami, ki se začnejo pri 120 ¥, sta obe bistveno cenejši od "pravega" piva, a lažji in bolj vodenega okusa. Zmedeno je, da so pri znamkah, kot sta Sapporojev »Draft One« in Asahijev »Hon-Nama«, pakirani zelo podobno kot pri pravem pivu, zato bodite pri nakupu pozorni na dno pločevinke: po zakonu mora ne reči ビール (pivo), ampak 発泡酒 (happoshu) ali, za tretja piva, nerodno ime その他の雑酒(2) (sono ta no zasshu(2), dobesedno "drugi mešani alkohol, tip 2"). Poskusite piti zmerno, saj lahko obe pijači povzročita mačka.

Zahodno vino

Japonski vino je pravzaprav zelo lepo, vendar stane približno dvakrat več kot primerljivo vino iz drugih držav. Obstaja več vrst, uvoženo vino po različnih cenah pa je na voljo po vsej državi. Izbira je lahko odlična v večjih mestih, saj imajo specializirane trgovine in velike veleblagovnice najobsežnejšo ponudbo. Eno največjih domačih vinorodnih območij na Japonskem je prefektura Yamanashi, eden največjih japonskih proizvajalcev, Suntory, ima tam vinsko klet in ponuja oglede. Večino vina, tako rdečega kot belega, postrežemo ohlajenega in težko je dobiti vino sobne temperature (常温 jō-on), ko obedujete zunaj.

Tea

Daleč najbolj priljubljena pijača je čaj (お 茶 o-ča), ki je na voljo brezplačno ob skoraj vsakem obroku, vročem pozimi in hladnem poleti. V hladilnikih supermarketov in prodajnih avtomatih je velika izbira čaja v steklenicah in pločevinkah. Zahodni črni čaj se imenuje kōcha (紅茶); če ga posebej ne zahtevate, boste verjetno dobili japonski rjavi ali zeleni čaj. Zelo priljubljen je tudi kitajski oolong čaj.

Glavne vrste japonskega čaja so:

• Sencha (煎茶), navadni zeleni čaj
• Matcha (抹茶), juhi podoben obredni zeleni čaj v prahu. Cenejše sorte so grenke, dražje pa rahlo sladke.
• hōjicha (ほうじ茶), pražen zeleni čaj
• genmaicha (玄米茶), čaj s praženim rižem, okus po pokovki.
• mugicha (麦茶), pijača iz praženega ječmena, poleti postrežena ledena

Tako kot kitajski se tudi japonski čaji vedno pijejo čisti, brez uporabe mleka ali sladkorja. V večini ameriških verig hitre prehrane pa lahko najdete tudi čaj z mlekom na zahodnjaški način.

Kava

Kava (コ ー ヒ ー kōhī) je zelo priljubljen na Japonskem, čeprav ni del tipičnega japonskega zajtrka. Običajno se kuha do enake jakosti kot evropska kava; šibkejša, zvodenela kava se imenuje Ameriški. Kava v pločevinkah (vroča in hladna) je nekakšna zanimivost in je tako kot druge pijače na voljo v prodajnih avtomatih za približno 120 JPY na pločevinko. Večina kave v pločevinkah je sladka, zato poiščite znamke z angleško besedo "črna" ali kanji 無糖 ("brez sladkorja"), če želite, da je kava nesladkana. Kava brez kofeina je na Japonskem zelo redka, tudi v Starbucksu, vendar je ponekod na voljo.

Na Japonskem je veliko kavarn, vključno s Starbucksom. Glavne lokalne verige vključujejo zdravnik (znan po nizkih cenah) in Excelsior. Nekatere restavracije, kot so Mister Donut, Jonathan's in Skylark, ponujajo neomejeno ponovno napolnjeno kavo za tiste, ki so posebej odvisni od kofeina (ali želijo opraviti nekaj dela pozno zvečer).

Gazirane pijače

Obstaja veliko edinstvenih japonskih brezalkoholnih pijač in poskus naključnih pijač na prodajnih avtomatih je eden izmed majhnih japonskih užitkov. Nekateri od njih so Calpis (カルピス), nekakšna brezalkoholna pijača na osnovi jogurta, ki je boljšega okusa, kot se sliši, in slavni Pocari znoj (izotonična pijača v stilu Gatorade). Bolj tradicionalna japonska brezalkoholna pijača je ramune (ラムネ), skoraj enako kot Sprite or 7-Up, vendar je opazna po svoji nenavadni steklenici, kjer potisnete frnikolo v odprt prostor pod dulcem namesto uporabe odpirača za steklenice.

Večina ameriških znamk brezalkoholnih pijač (Coca-Cola, Pepsi, Mountain Dew) je široko dostopnih. Edina izbira dietnih gaziranih pijač je Diet Coca-Cola, Coca Zero ali Diet Pepsi. Root Beer je skoraj nemogoče najti izven posebnih uvoženih trgovin ali Okinawe. Ingverjevo pivo pa je zelo priljubljeno in je pogosto na voljo v avtomatih. S kofeinom energijske pijače so na voljo v številnih lokalnih blagovnih znamkah (običajno dodani ginsengu).

Na Japonskem je izraz "sok" (ジュース jūsu) je skupni izraz za vse vrste sadnih brezalkoholnih pijač – včasih celo za Coca-Colo in podobno – in zelo malo je 100-odstotnih sokov. Torej, če želite pijače s sadnimi sokovi, prosite kajū (果汁). Pijače na Japonskem morajo na etiketi navesti odstotek sadja; to je lahko zelo koristno pri zagotavljanju, da dobite želeni 100-odstotni pomarančni sok, namesto veliko bolj običajnih 20-odstotnih sort.

valuta

Japonska valuta je japonski jen, skrajšano ¥ (ali JPY v kontekstu tujih valut). Aprila 2015 se je jen trgoval pri približno 120 jenih za ameriški dolar. V samem japonskem jeziku se uporablja simbol 円 (izgovarja se: en).

• Kovanci: 1 ¥ (srebro), 5 ¥ (zlato s sredinsko luknjo), 10 ¥ (baker), 50 ¥ (srebro s sredinsko luknjo), 100 (srebro) in 500 ¥. Obstajata dva kovanca za 500 ¥, ki se razlikujeta po svoji barvi. (Novi so iz zlata, stari iz srebra).
• Opombe: 1,000 ¥ (modra), 2,000 ¥ (zelena), 5,000 ¥ (vijolična) in 10,000 ¥ (rjava). Bankovci za 2,000 JPY so redki. Novi dizajni za vse bankovce razen za 2,000 ¥ so bili predstavljeni novembra 2004, tako da sta zdaj v obtoku dve različici. Večina trgovcev ne bo imela nič proti prejemu bankovca za 10,000 ¥ niti za majhen nakup.

Japonska je v bistvu denarna družba. Čeprav večina trgovin in hotelov služi tujim strankam sprejeti kreditne kartice, številna podjetja, kot so kavarne, bari, trgovine z živili in celo manjši hoteli in gostilne ne. Tudi trgovine, ki sprejemajo kartice, pogosto zaračunavajo minimalno provizijo in doplačilo, čeprav je te prakse vse manj. Najbolj priljubljena kreditna kartica na Japonskem je JCB in zaradi zavezništva med Discoverjem, JCB in American Expressom lahko kartice Discover in AmEx uporabljate povsod, kjer sprejema JCB. To pomeni, da so te kartice bolj sprejemljive kot Visa/MasterCard/UnionPay. Večina trgovcev pozna samo pogodbo JCB/AmEx, vendar tudi Discover deluje, če jih prepričate, da jo preizkusijo!

Japonci običajno nosijo s seboj velike količine gotovine – to je precej varno in skoraj nujno, zlasti v manjših mestih in bolj oddaljenih območjih. V mnogih mestih lahko Japonci svoje nakupe plačajo tudi z njihovimi Mobilni telefoni, kjer telefon deluje kot kreditna kartica in se stroški bremenijo na računu za mobilni telefon, ali pa lahko telefon deluje kot predplačniška kartica neodvisno od računa operaterja. Za uporabo te storitve pa sta potrebna japonski telefon in kartica SIM, zato tujcem na kratkih obiskih običajno ni na voljo.

Če že imate japonski telefon, upoštevajte, da bo inicializacija predplačniške kartice z izposojeno kartico SIM povzročila stroške prenosa podatkov, ki se jim lahko izognete z uporabo Wi-Fi. Samo funkcijski telefoni potrebujejo japonsko kartico SIM za zagon storitve. Pametne telefone na japonskem trgu, ko so enkrat odklenjeni, je mogoče inicializirati prek katere koli podatkovne storitve, pa naj bo to Wi-Fi, lastna kartica SIM ali izposojena kartica SIM. To pomeni, da ga je možno nastaviti še pred prihodom. Mobile Suica in Edy, dve glavni aplikaciji za predplačniške kartice, vključeni v japonske pametne telefone, je mogoče plačati s kreditno kartico namesto s telefonskim računom (in čeprav Mobile Suica zahteva letno pristojbino v višini 1000 ¥, je to edini način za polnjenje Suica s kreditno kartico, ki je ni izdala JR). Vendar sta edini kartici, izdani v tujini, ki sprejemata te aplikacije, JCB in American Express. Upoštevajte, da za večje nakupe, plačane s Suico ali Edy, povezanimi na ta način, ugodnosti AmEx (zaščita nakupa, podaljšana garancija itd.) ne veljajo.

Skoraj vse večje banke na Japonskem ponujajo menjava tuje valute v ameriških dolarjev (gotovina in potovalni čeki). Tečaji so v bistvu enaki ne glede na to, katero banko izberete (v zasebnih menjalnicah so tečaji lahko boljši ali slabši). Čakalne dobe od 15 do 30 minut, odvisno od zasedenosti poslovalnice, niso redke. Druge sprejete valute vključujejo evre, švicarske franke, kanadske, avstralske in novozelandske dolarje ter britanske funte. Zdi se, da so med drugimi azijskimi valutami singapurski dolarji najbolj razširjeni, sledita mu korejski won in kitajski juan.

Menjalni tečaji ameriških dolarjev in evrov so običajno zelo dobri (približno 2 % pod uradnim tečajem). Tečaji ostalih valut so zelo slabi (do 15 % pod uradnim tečajem). Druge azijske valute so pogosto ne sprejeti (izjema so valute iz sosednjih držav, kot so korejski won, kitajski juan in hongkonški dolar). Japonske pošte lahko tudi unovčijo potovalne čeke ali zamenjajo gotovino za jene po nekoliko ugodnejšem tečaju kot v bankah. Potovalni čeki imajo tudi boljši menjalni tečaj kot gotovina. Pri menjavi zneskov nad 1,000 ameriških dolarjev (gotovine ali potovalnih čekov) morate predložiti identifikacijski dokument, ki vključuje vaše ime, naslov in datum rojstva (da preprečite pranje denarja in financiranje terorizma). Ker potni listi običajno ne prikazujejo naslova, morate prinesti drugo obliko osebne izkaznice, na primer vozniško dovoljenje, ki prikazuje vaš naslov.

Bančništvo

Bančništvo na Japonskem je razvpito dolgočasen postopek, zlasti za tujce. Potrebujete kartico tujca (ARC) in dokazilo o japonskem naslovu. To pomeni, da medtem ko lahko tujci, ki so na Japonskem dlje časa (npr. s študentsko, družinsko ali delovno vizo), odprejo račun, ta možnost ni na voljo za tiste, ki so na krajšem turističnem ali poslovnem potovanju. Mnoge banke zahtevajo tudi japonski pečat (印鑑 inkan) za žigosanje vaših dokumentov, podpisi pa pogosto niso sprejeti kot nadomestek. Bančno osebje pogosto ne govori angleško ali drugih tujih jezikov. Za razliko od večine drugih držav po svetu imajo podružnice japonskih bank bankomate pogosto na voljo le med delovnim časom, čeprav se to spreminja (na primer, nekatere podružnice Mitsubishi UFJ imajo svoje bankomate na voljo do 23. ure).

Če potrebujete lokalno izdano »kreditno« kartico (npr. za spletnega trgovca, ki opravlja regionalne preglede), so na voljo različne virtualne kartice Visa, ki so na voljo samo na spletu, nekatere kartice zvestobe v trgovinah pa ponujajo tudi funkcijo predplačniške kartice Visa ali JCB.

Naraščajoče število japonskih bankomatov, lokalno znanih kot gotovinski kotički (キャッシュコーナー kyasshu kōnā), začenjajo sprejemati tuje debetne kartice, vendar je razpoložljivost predplačil s kreditnimi karticami znana kot unovčenje (キャッシング kjašingu) ostane neenakomerna. Spodaj so navedene glavne banke in operaterji bankomatov, ki sprejemajo tuje kartice.

Upoštevajte, da imajo nekateri bankomati od junija 2016 znižani limiti dvigov za tuje kartice, delno zapadlo do nedavnih kršitev varnosti s strani bank. Omejitev pri Sedem bankomatov je 50 JPY, 000 na transakcijo in omejitev pri E-Net je ¥ 40, 000 na transakcijo.

Upoštevajte trend »lokalnih« japonskih bank, ki plačujejo z UnionPay (in MUFG sprejema tudi Discover). Čeprav je 7-Eleven povsod, je vedno priporočljivo imeti več možnosti. Zato poskušajte dobiti debetno kartico UnionPay ali Discover pred prihodom zaradi udobja (letališče Narita ima na primer »običajne« bankomate za tujce v prvem nadstropju terminala 2, ki so natrpani, ko se začnejo mednarodni prihodi, medtem ko Mitsubishi UFJ Bankomati v drugem nadstropju so večinoma odprti).

Upoštevajte eno stvar: veliko japonskih bankomatov je ponoči in ob vikendih zaprto, zato je najbolje, da bančništvo opravite med uradnimi urami! Izjeme so trgovine z mešanim blagom, kot je 7-Eleven, ki so odprte 24/7, FamilyMart (nekateri imajo bankomate Yucho z brezplačnimi dvigi, večina ima bankomate E-Net, ki zaračunavajo provizijo), Lawson (za uporabnike UnionPay) in poslovalnice ministop v večjih mestih. kjer je na bankomatih v trgovinah omogočeno sprejemanje mednarodnih kartic.

Opomba za tiste, ki uporabljajo bankomate SMBC/MUFG/Mizuho/Aeon: lokalno osebje v večini poslovalnic še vedno ne ve, da njihovi bankomati zdaj sploh sprejemajo tuje kartice. Če imate težave, dvignite telefon poleg naprave, da se pogovorite s podporo centralnega bankomata. Upoštevajte tudi, da so bolj modne funkcije samo za domače uporabnike bankomatov; ne pričakujte, da boste lahko s svojo debetno kartico kupili srečke ali opravili nakazila od doma.

Avtomati na Japonskem znani po svoji vseprisotnosti in (razvpiti) raznolikosti izdelkov, ki jih prodajajo. Večina sprejema bankovce po 1,000 ¥, nekatere vrste, kot so avtomati za prodajo vozovnic za vlak, pa do 10,000 ¥; nobeden ne sprejema kovancev za 1 ¥ ali 5 ¥, le nekateri pa bankovce za 2,000 ¥. Tudi najsodobnejši avtomati ne sprejemajo kreditnih kartic, z izjemo nekaterih avtomatov na postajah (čeprav obstajajo omejitve – avtomati za vozovnice JR East in West na primer zahtevajo štirimestno kodo PIN ali manj; večina strank s kreditnimi karticami je boljša brez nakupa na blagajni). Upoštevajte, da avtomati za cigarete zahtevajo kartico Taspo (preverjanje starosti), ki je na žalost prepovedana za nerezidente, vendar vam lokalni kadilci običajno z veseljem posodijo svojo.

Elektronske predplačniške kartice so na Japonskem zelo priljubljeni za majhne nakupe. Obstajajo kartice za vozovnice za vlak, nakupe v trgovinah in druge splošne namene, vendar niso zamenljive. Če se nameravate pogosto vračati in/ali morate svoje predplačniške kartice napolniti s kreditno kartico, bi bilo morda vredno kupiti poceni rabljen japonski pametni telefon (~5000 ¥) in uporabiti aplikacije za predplačniške kartice, ki so vključene prek Wifi. Tako Mobile Suica (uporabna po vsej državi od sistemske integracije leta 2014) kot Mobile Edy sprejemata tuje kreditne kartice JCB/American Express za polnjenje, čeprav Mobile Suica zaračunava letno pristojbino v višini 1000 ¥, medtem ko Mobile Edy zahteva dvodnevno čakalno dobo po podatki o kreditni kartici so posredovani, preden je možno polnjenje.

An 8% trošarine is obdavčen vsa prodaja na Japonskem. Davek je navadno, vendar ne vedno, vključeno v prikazane cene, zato bodite pozorni. Beseda zeinuki (税抜) pomeni "brez davka", zeikomi (税込) pomeni "z davkom". Če v ceniku ne najdete besede, je večina "z davkom". Ta davek naj bi se oktobra 10 povečal na 2019 %.

Na Japonskem imejte vedno večjo svežnjo prostega denarja, kajti če vam iz kakršnega koli razloga zmanjka denarja (ukradena denarnica, blokirana kreditna kartica itd.), bo težko dobiti kar koli nakazilo. Western Union je zelo omejeno prisoten tudi v večjih metropolitanskih območjih (pogodba z banko Suruga Bank se je končala leta 2009, od aprila 2011 pa obstaja nova pogodba z Daikokuyo), banke ne dovoljujejo odpiranja računov brez lokalne osebne izkaznice, nekaj fizičnih predplačniških kartic Visa, odprtih za tujce, ne more sprejemati nakazil in celo mednarodne poštne nakaznice zahtevajo dokazilo o naslovu prebivališča na Japonskem.

Če to ni mogoče, imejte pri sebi vsaj kartico American Express. AmEx lahko v svoji pisarni v Tokiu natisne nadomestne kartice, ki jih je mogoče prevzeti še isti dan, če jih izgubijo, in imajo možnost, da po potrebi pošljejo nujni denar na določene lokacije na Japonskem za prevzem.

Na Japonskem dajanje napitnin ni del kulture. Japoncem je neprijetno, če jim dajo napitnino, in bodo verjetno zmedeni, zabavani ali morda celo užaljeni, če jim dajo napitnino. Japonci so ponosni na storitev, ki jo zagotavljajo strankam, in dodajanje še ene finančne spodbude je nepotrebno. Če v restavraciji pustite napitnino, bo osebje verjetno teklo za vami, da vam vrne denar, ki ste ga »pozabili«. Upoštevajte, da številni hoteli in restavracije v zahodnem slogu zaračunavajo 10-odstotno pristojbino za storitve, družinske restavracije pa lahko zaračunajo 10-odstotno pristojbino po polnoči.

Občasno vam v hotelu ali gostilni pustijo majhno ovojnico za napitnino, da daste napitnino sobaricam. Nikoli ne puščajte napitnine v gotovini na mizi ali hotelski postelji, saj Japonci menijo, da je nevljudno, če ni skrita v kuverti. Tudi serviserji v prestižnih hotelih običajno ne sprejemajo napitnin. Izjema so vrhunski ryokan in tolmači ali turistični vodiči.

Japonska slovi po izjemno dragi državi – in lahko tudi je. Marsikaj pa se je v zadnjem desetletju precej pocenilo. Ni nujno, da je Japonska nesramno draga, če skrbno načrtujete, in dejansko je za osnovne stroške verjetno cenejša od Avstralije in večine držav Evropske unije. Zlasti hrana je lahko ugodna in čeprav je po azijskih standardih še vedno draga, je prehranjevanje na Japonskem na splošno cenejše kot v zahodnih državah, pri čemer se preprost obrok, sestavljen iz riža ali rezancev, začne pri približno 300 jenih na porcijo. Na drugem koncu spektra so lahko vrhunske restavracije seveda zelo drage, pri čemer cene okoli 30,000 jenov na osebo niso neobičajne. Zlasti pri potovanjih na dolge razdalje lahko prihranite veliko denarja z leti Japan Rail Pass, Japan Bus Pass in Visit Japan.

Kot grobo vodilo, bo zelo težko potovati z manj kot 5,000 ¥ na dan (če pa skrbno načrtujete, je zagotovo mogoče) in lahko pričakujete le določeno raven udobja pri 10,000 ¥. Če bivate v luksuznih hotelih, jeste luksuzne obroke ali se samo odpravite na daljše potovanje, se ta znesek zlahka spet podvoji. Običajne cene za zmerno proračunsko potovanje bi bile 5,000 ¥ za hotel, 2,000 ¥ za obroke in dodatnih 2,000 ¥ za vstopnine in lokalni prevoz.

Če pa vam nekoliko primanjkuje denarja, si lahko zagotovite osnovne stvari v eni od številnih trgovin za 100 ¥ (百円ショップ hyaku-en shoppu) v večini mest. Daiso je največja japonska veriga trgovin za 100 ¥ z 2,680 trgovinami po vsej Japonski. Druge velike verige vključujejo Lahko (キャンドゥ), Serija (セリア) in Svilena (シルク). Obstajajo tudi trgovine, podobne trgovinam za 100 ¥, kot npr SHOP99 in Trgovina Lawson 100, kjer lahko kupite sendviče, pijačo in zelenjavo ter izbrane izdelke po 100 JPY.

V številnih veleblagovnicah, kot so Isetan, Seibu in Matsuzakaya, običajno plačate polno ceno na blagajni in nato obiščete okence za vračilo davka (税金還付 zeikin kanpu ali 税金戻し zeikin modoshi), običajno v enem od višjih nadstropij, in predložite račun in potni list, da dobite vračilo. V nekaterih drugih trgovinah, ki oglašujejo "duty free" (免税 menzei), pri plačilu samo predložite potni list in davek vam odbijemo na licu mesta.

Japonska ima tudi vse več določenih brezcarinskih trgovin. Nova pravila, ki so pred kratkim začela veljati za tuje turiste, omogočajo povračilo 8-odstotne trošarine za blago široke porabe (hrana in pijača) poleg blaga za nepotrebno porabo (oblačila, elektronika itd.). Minimalni nakup je 5,000 JPY na vsaki lokaciji na enem računu. Če se želite kvalificirati, morate obiskati trgovino, kjer je prikazan znak »Tax Free«. Upoštevajte, da nobene hrane ali pijače, ki prejme povračilo davka, ne smete zaužiti na Japonskem – na koncu potovanja jo morate odnesti domov.

Za neobdavčene nakupe ali zahtevke za vračilo davka vam osebje na okencu spenja kos papirja v vaš potni list, ki ga morate imeti pri sebi, dokler ne zapustite Japonske. Ta kos papirja je treba oddati na carinskem okencu na vaši točki odhoda, tik preden greste skozi imigracijo, in morda bodo opravljene kontrole, da se zagotovi, da boste predmete odnesli z Japonske.

Kljub pregovoru, da japonska mesta nikoli ne spijo, je delovni čas trgovin presenetljivo omejen. Delovni čas za večino trgovin je običajno od 10 do 00, čeprav je večina trgovin odprta ob vikendih in praznikih, razen na novoletni dan, in zaprta en dan v tednu. Restavracije so ponavadi odprte pozno, čeprav je kajenje običajno dovoljeno šele po 20. uri, zato naj tisti, ki ne prenašajo cigaretnega dima, pojedo obroke prej.

Vendar pa boste vedno našli nekaj za nakup ob katerikoli uri dneva. Japonska je polna 24-urnih trgovin z mešanim blagom (コンビニ konbini), kot so 7-Eleven, Family Mart, Lawson, Circle K in Sunkus. Pogosto ponujajo veliko večjo izbiro izdelkov kot trgovine v ZDA ali Evropi, včasih imajo majhen bankomat in so pogosto odprte ves dan! Številne trgovine ponujajo tudi storitve, kot so faks, dostava prtljage takkyubin, omejen nabor poštnih storitev, storitve plačevanja računov (vključno s polnjenji mednarodnih telefonskih kartic, kot je Brastel) in nekateri spletni trgovci (npr. Amazon.jp), kot tudi prodaja vstopnic za prireditve, koncerte in kinematografe.

Seveda so ustanove, povezane z nočnim življenjem, kot so saloni s karaokami in bari, odprte pozno v noč: tudi v majhnih mestih je zlahka najti izakajo, ki je odprta do 05. Saloni s pachinko se morajo zapreti ob 00.

anime in Manga

Za mnoge zahodnjake, anime (risanke) in Manga (stripi) so najbolj priljubljene ikone sodobne Japonske. Manga so priljubljeni pri otrocih in odraslih in pokrivajo vse žanre; ni nenavadno videti poslovneže, ki berejo mango v podzemni železnici ali v prometni restavraciji za kosilo. Večina mang je objavljenih v revijah, kot npr Tedenski Shōnen Jump in Ribon noter serijski obliki in pozneje ponatisnjen v zvezkih. čeprav anime nekoč veljalo za otročje, se mnogim odraslim Japoncem in tudi otrokom zdaj zdi tako razburljivo, da so ponosni na to kot na svojo kulturo. Večina odraslih na Japonskem ne gleda redno animejev, razen otaku, piflarje, katerih zanimanje pogosto meji na obsesivno, vendar so nekateri naslovi množično zanimivi. Številni najbolj dobičkonosni filmi na Japonskem so animirani, vključno s 5 filmov velikana industrije Hayaa Miyazakija.

Mnogi obiskovalci pridejo na Japonsko v iskanju blaga, povezanega z njihovimi najljubšimi naslovi animejev in mang. Eden najboljših krajev za nakupovanje je Akihabara v Tokiu. Tamkajšnje trgovine in stojnice, ki so splošno znane kot otaku meka, ponujajo seveda anime, mange in trgovsko blago, pa tudi videoigre, gospodinjsko elektroniko, stare filmske kamere in leče ter veliko drugega neobskurnega blaga.

Za redke ali vintage predmete imajo trgovine, kot je Mandarake, več nadstropij zbirateljskih predmetov animejev/mang. Obstajajo tudi trgovine, polne vitrin, od katerih je v vsaki prikazana figura iz animeja ali mange. Poleg teh trgovin boste po vsej Akihabari našli majhne trgovine, ki prodajajo figure iz različnih animejev in mang. Druga možnost v Tokiu je Ikebukuro. Prvotna trgovina Animate je blizu vzhodnega izhoda iz Ikebukura, v bližini pa so cosplay trgovine in še ena trgovina Mandarake.

Zelo poznano nakupovalno mesto med domačini so trgovine Book-Off. Specializirani so za rabljene knjige, mange, anime, video igre in DVD-je. Kakovost izdelkov se lahko giblje od skoraj novih (prebrano enkrat) do bolj priljubljenih. Ne pozabite preveriti oddelka za 105 ¥, kjer je kakovost knjig morda nekoliko boljša, vendar je veliko odličnih najdb. Obstaja majhen izbor angleško prevedenih mang, vendar jih je večina v japonščini.

Anime je na voljo na DVD-jih in/ali Blu-rayih, odvisno od naslova. Razen če najdete piratske kopije, so vsi DVD-ji regije 2 NTSC. Zaradi tega jih ni mogoče predvajati v večini predvajalnikov DVD v ZDA (regija 1) in Evropi (PAL ali SECAM). Blu-ray so regija A, ki vključuje Severno in Južno Ameriko ter vzhodno Azijo razen celinske Kitajske. Z izjemo večjih studiev (kot je Blu-ray Studio Ghibli) večina izdaj nima angleških podnapisov.

Na žalost so anime DVD-ji in Blu-ray na Japonskem precej dragi. Večina izdaj stane nekje med 4000–8000 JPY na disk, in običajno imajo samo 2-4 epizode na ploščo. Celo »diskontne« izdaje, če sploh obstajajo, le redko stanejo manj kot 3000 jenov na ploščo in še vedno redkokdaj vsebujejo več kot 4 epizode na ploščo.

Video in računalniške igre

Video igre so na Japonskem velik posel, vendar Japonci NTSC-J video standard ni združljiv s televizorji PAL in SECAM, ki se uporabljajo v večjem delu sveta. V državah, ki uporabljajo druge standarde NTSC (Severna Amerika, Južna Koreja, Tajvan, Hongkong, Macau in jugovzhodna Azija), različice NTSC-J delujejo le z majhno razliko v svetlosti. Seveda je jezik še vedno japonščina (razen če ima igra večjezične možnosti). Za ročne konzole televizijski standardi ne veljajo.

Veliko konzol je tudi regija zaklenjena, kar vam preprečuje, da bi jih predvajali na domači konzoli tudi če je video združljiv. To lahko uveljavi strojna oprema (npr. fizično nezdružljive kartuše) ali vdelana/programska oprema (npr. regije DVD in Blu-ray). Tukaj je seznam sodobnih konzol in njihova interoperabilnost:

• TV konzole
  • Microsoft Xbox One – brez regije
  • Microsoft Xbox 360 in izvirni Xbox – zaklenjena, vendar je odvisno od vsake igre, ali uveljavlja regionalno zaklepanje
  • Nintendo Wii U, Wii in GameCube – zaklenjeno; celo korejski in japonski sistem spadata v različne regije in nista združljiva
  • Sony PlayStation 4 – brez regije
  • Sony PlayStation 3 – vse igre razen treh (Joysound Drive, Arena Persona 4 in na Slim PS3 Samurajeva pot 3) so brez regij, čeprav nekatere igre omejujejo prenos vsebine ali spletno večigralstvo glede na regijo. Številne igre so večjezične, z izbiro jezika v nastavitvah konzole.
  • Sony PlayStation 2 in Original PlayStation – zaklenjena
• Ročne konzole
  • Nintendo 3DS in DSi – zaklenjeno za posebne igre 3DS in DSi in prenos vsebine; brez regije za igre DS.
  • Nintendo DS, Game Boy Advance in Game Boy – brez regij
  • Sony PS Vita – brez regije za fizične igre; vezan na regijo vašega računa PSN za prenos iger (lahko ustvarite račun PSN v drugi regiji, vendar lahko povežete samo en račun z Vito in morate račun ponastaviti na tovarniške nastavitve, da ga spremenite); 3G povezljivost je lahko vezana tudi na določenega ponudnika
  • Sony PSP – brez regij za igre; zaklenjen za filme

Po drugi strani pa računalniške igre običajno dobro delujejo, če razumete dovolj japonsko, da jih namestite in igrate. Žanri »samo na Japonskem« vključujejo vizualni romani (ビジュアルノベル), interaktivne igre v slogu animejev, ki spominjajo na simulacije zmenkov, in njihova podskupina, erotične igre (エロゲー eroge), ki so točno to, kar pove ime.

Na splošno sta najboljša kraja za nakupovanje video iger Akihabara v Tokiu in Den Town v Osaki (kar zadeva trgovine, lahko video igre kupite skoraj povsod na Japonskem).

Elektronika in kamere

Majhna elektronika in fotoaparati na baterije, ki so naprodaj na Japonskem, bodo delovali kjer koli na svetu, vendar boste morda morali opraviti z navodili za uporabo v japonščini. (Nekatere večje trgovine vam bodo priskrbele angleški priročnik (英語の説明書 eigo no setsumeisho) na zahtevo). Cenovno ni najti odličnih ponudb, a izbira je neprimerljiva. Če pa želite kupiti drugo domačo elektroniko, je najbolje, da nakupujete v trgovinah, ki so specializirane za »čezmorske« konfiguracije, veliko jih je mogoče najti v tokijski Akihabari. Tam lahko na primer kupite DVD predvajalnike brez PAL/NTSC. Ne pozabite tudi, da je japonska izmenična napetost 100 voltov, zato je lahko uporaba "domače" japonske elektronike zunaj Japonske brez padajočega transformatorja nevarna. Tudi standardna ameriška napetost 120 voltov je za nekatere naprave preveč. Nasprotno pa so nekatere enote zgrajene kot enote 100-120 V, da se prilagodijo tej možnosti. Pred nakupom vedno preverite. Verjetno najboljša ponudba ni elektronika sama, ampak prazni mediji. Zlasti optični mediji Blu-ray za video in podatke so veliko, veliko cenejši kot drugje.

Cene so najnižje in nakupovanje je najlažje v velikih diskontih, kot so Bic Camera, Yodobashi Camera, Sofmap in Yamada Denki. Običajno imajo angleško govoreče osebje in sprejemajo tuje kreditne kartice. Pri običajnih izdelkih so cene tako rekoč enake pri vseh, zato ne izgubljajte časa s primerjalnimi nakupi. Barantanje je možno v manjših trgovinah, tudi večje trgovske verige bodo običajno dosegle cene svojih konkurentov.

Večina velikih verig ima "točkovno kartico", ki vam daje točke, ki jih lahko uporabite kot popust pri naslednjem nakupu, tudi le nekaj minut kasneje. Nakupi so običajno vredni med 5 % in celo 20 % kupnine v točkah, 1 točka pa je vredna 1 JPY. V nekaterih trgovinah (največja je Yodobashi Camera) morate čakati čez noč, preden lahko unovčite točke. Kartice se izdajo na kraju samem in lokalni naslov ni potreben. Vendar v nekaterih trgovinah za isti nakup ni mogoče zbirati točk in dobiti vračila davka.

Poleg tega velike trgovine navadno odštejejo 2 % od točk, zbranih pri plačilu s kreditno kartico (če uporabljate kreditno kartico UnionPay, vam Bic in Yodobashi zavrneta zbiranje točk, čeprav boste prejeli takojšnjih 5 % popust kot nadomestilo). Ker se je trošarina zdaj zvišala na 8 %, je odvisno od tega, kako plačate in ali se nameravate vrniti. Če plačate z gotovino ali e-denarjem in se nameravate vrniti, je morda vseeno vredno zbiranja točk. Če plačate s kreditno kartico, je ugodnost tako ali tako enaka in znaša 8 %, davčna olajšava pa je morda bolj uporabna.

Moda

Medtem ko bi bilo morda bolje, če bi šli po vrhunsko modo v Francijo ali Italijo, je Japonsko težko premagati, ko gre za priložnostno modo. Zlasti Tokio in Osaka imata veliko nakupovalnih četrti in obilico trgovin z najnovejšo modo, zlasti tistih, ki so namenjene mladim. Če naštejemo le nekatere: Shibuya in Harajuku v Tokiu in Šinsaibaši v Osaki so po vsej Japonski znani kot središča mladinske mode. Glavna težava je v tem, da so japonske trgovine namenjene strankam z japonskimi velikostmi in je lahko pravi izziv najti večje ali bolj ukrivljene velikosti.

Japonska je znana tudi po svojih lepotnih izdelkih, kot so kreme za obraz in maske, vključno s številnimi za moške. Medtem ko so na voljo v skoraj vseh supermarketih, ima veliko najdražjih blagovnih znamk svoje trgovine v okrožju Ginza v Tokiu.

Najpomembnejši prispevek Japonske k izdelavi nakita je gojeni biser, ki ga je izumil Mikimoto Kōkichi leta 1893. Glavno gojenje biserov je še vedno v majhnem mestu Toba blizu Iseja, vendar so sami biseri široko dostopni – čeprav je razlika v ceni majhna ali nič v primerjavi z nakupom zunaj Japonske. Za tiste, ki vztrajajo pri nakupu »pravih« biserov, je vodilna trgovina Mikimoto v okrožju Ginza v Tokiu.

Potem je seveda tu še Kimono, klasično japonsko oblačilo. Medtem ko je nov kimono zelo drag, lahko dobite rabljen kimono za delček cene ali pa se odločite za veliko cenejšo in enostavnejšo jutranjo obleko jukata.

Cigarete

Kajenje cigaret je na Japonskem še vedno priljubljeno, zlasti med moškimi. Medtem ko se cigarete prodajajo na nekaterih od številnih prodajnih avtomatov na Japonskem, morajo obiskovalci Japonske, ki jih želijo kupiti, to storiti v trgovini ali v brezcarinskem območju. Ker japonska tobačna industrija zatira mladoletnike (zakonska starost je 20 let), zdaj potrebujete posebno kartico za dokazilo o starosti, imenovano TASPO kartico za kupiti cigarete v avtomatu. Kartice TASPO se izdajo samo prebivalcem Japonske.

Cigarete so običajno v trdih pakiranjih po 20 cigaret in so razmeroma poceni pri približno 300–400 Yen. Japonska ima malo domačih blagovnih znamk: Seven Stars in Mild Seven sta najpogostejši lokalni znamki. Ameriške znamke, kot so Marlboro, Camel in Lucky Strike, so priljubljene, čeprav imajo različice, izdelane na Japonskem, veliko lažji okus kot njihovi zahodni primerki. Bodite pozorni tudi na cigarete z nenavadnimi okusi, lahke cigarete s tehnologijo filtra za izboljšanje okusa, čeprav imajo zelo umeten okus in imajo majhen učinek, ki so še posebej priljubljene pri kadilkah.

Nasveti za proračunsko nakupovanje

Kot že omenjeno, Japonska je lahko drago. Morda se vam zdi, da ima vsak izdelek ali obrok na Japonskem visoko ceno. Glavni razlog za to je, da ste izbrali vrhunsko nakupovalno ali restavracijsko četrt v središču mesta. Če želite nakupovati ugodneje, morate dobro pretehtati, ali iščete nujno izdelke višjega cenovnega razreda ali želite kupiti le vsakodnevno blago in živila. Prvi bi morali poskusiti vrhunske veleblagovnice v središču mesta, butike in restavracije v znanih nakupovalnih okrožjih, kot sta Isetan v Shinjukuju in Matsuya v Ginzi, medtem ko bi drugi raje zavili v nakupovalna središča ali supermarkete na obrobju mesta, kot sta Aeon ali Ito-Yokado.

Večina, če ne vsi, Japonci zelo dobro razumejo tujca (gaijin or gaikokujin) ki se ne prilagodi takoj njihovi kulturi; res, Japonci se radi pohvalijo (z vprašljivo verodostojnostjo), da sta njihov jezik in kultura med najtežje razumljivimi na svetu, zato vam na splošno zelo radi pomagajo, če se vam zdi, da imate težave. Vendar pa bodo Japonci cenili, če boste upoštevali vsaj naslednja pravila, od katerih se mnoga nanašajo na družbene norme stroge čistoče in izogibanja napadom na druge (迷惑 meiwaku).

• Obutev (in stopala na splošno) Japonci menijo, da so zelo umazani. Izogibajte se usmerjanju podplatov v kogarkoli (npr. ko sedite, postavite nogo na nasprotno koleno) in poskusite otrokom preprečiti, da bi vstali na sedežih. Zelo nevljudno je udarjati z nogami ob oblačila druge osebe, tudi če gre samo za nesrečo.
• V mnogih stavbah se od vas pričakuje odstranite čevlje ob vstopu in jih odložite v nižji vhodni prostor ali omarico za čevlje. Če so na voljo, si lahko izposodite copate (čeprav običajno le v velikostih za običajno manjša japonska stopala), nosite nogavice ali hodite bosi. Nošenje čevljev v taki stavbi velja za nespoštljivo, saj v notranjost prinese umazanijo in/ali zle duhove. Iz podobnih razlogov je bolje, da si lahko čim manj sezuvamo in obuvamo čevlje z rokami.
• Japonci menijo, da je a potrepljati po hrbtu nevljudno, še posebej, če prihaja od nekoga, ki so ga pravkar spoznali. Ker na Japonskem ni običajno, objemala se je treba izogibati, razen če ste v romantičnem razmerju z drugo osebo. Za Japonce je običajno zelo nerodno in neprijetno.
• Pokažite s svojim odprta roka, ne s prstom, in povabite ljudi, naj pridejo z mahanjem z roko dol, ne gor.
• Izogibajte se kričanju ali govorjenju glasno noter javnosti. Pogovarjanje po mobilnem telefonu na vlaku velja za nesramno in na mnogih vlakih so znaki, da jih ni dovoljeno uporabljati. (Vendar velja pošiljanje besedilnih sporočil de rigueur).
• Smrkanje v javnosti velja za nesramno, podobno kot napenjanje. V redu je, če hodite naokoli in vohljate, dokler ne najdete zasebnega mesta, kjer si lahko vihate nos.
• Tako kot v Nemčiji, Druga svetovna vojna je a občutljiva in zapletena tema, zlasti med starejšimi ljudmi, ki se ji je na splošno najbolje izogibati. Bolj intelektualni in alternativni krogi se nagibajo k razpravljanju o tem, zlasti ob obisku Hirošime.
• Kot v Indiji, na Kitajskem in v drugih državah so svastike budistični simboli, ki predstavljajo srečo in nikakor ne predstavljajo nacizma ali antisemitizma, in ugotovili boste, da simbol dejansko kaže v nasprotno smer. Svastike se na zemljevidih ​​pogosto uporabljajo za označevanje lokacij budističnih templjev in samostanov.
• Kajenje je prepovedano na mnogih uličnih vogalih in pločnikih v Tokiu. Čeprav vidite ljudi, ki kadijo povsod, se jih večina znajde v določenih prostorih za kajenje. Japonci so tako čiste kulture, da mnogi kadilci sploh ne pustijo pepela na tleh.
• Kazanje odprtih ust velja za nevljudno.
• Kot v sosednji Kitajski in Koreji, reševalni obraz je zelo pomemben koncept v japonski kulturi. Zlasti v poslovnem okolju Japonci le redkokdaj rečejo "ne", če jih posel ne zanima, in bi namesto tega rekli nekaj bolj posrednega, kot je "bom razmislil o tem". Razen če gre za šefa ali nekoga z višjega položaja, se napake običajno ne obravnavajo in če jih že, boste verjetno v veliki zadregi.
• Izogibajte se pogovoru politika, zlasti ozemeljski spori Japonske s Kitajsko, Južno Korejo in Rusijo, saj ima veliko domačinov zelo močna čustva glede teh vprašanj.

Japonci razumejo, da obiskovalci ne poznajo podrobnosti japonskega bontona, in v zvezi s tem ponavadi tolerirajo napake tujcev. Obstaja nekaj resnih kršitev bontona, ki naletijo na splošno neodobravanje (tudi če jih storijo tujci) in se jim je treba izogibati, če je le mogoče:

• Nikoli ne stopite na tatami s čevlji ali celo copati.
• Nikoli ne pustite svoje palčke pokonci v skledi z rižem (tako se riž žrtvuje mrtvim).

Nikoli ne vstopite v kad, ne da bi se pred tem temeljito umili.

• Nauči se nekaj jezik in ga poskusite uporabiti. Pohvalili vas bodo, če se potrudite in ni razloga, da bi vas bilo sram. Zavedajo se, da je japonščina zelo težka za tujce in so tolerantni do tvojih napak; nasprotno, bolj te bodo imeli radi, če boš poskusil.
• Povprečna Japonka loki več kot 100-krat na dan; ta vseprisotna gesta spoštovanja se uporablja za pozdrav, slovo, zahvalo, sprejem zahvale, opravičilo, sprejem opravičil itd. Moški se priklonijo z rokami ob telesu. Ženske se priklonijo z rokami druga pred drugo. Ženske roke so videti, kot da so v naročju, ko se priklanjajo (ne v molitveni drži kot pri wai na Tajskem). Natančna stopnja priklona je odvisna od vašega položaja v družbi glede na prejemnika priklona in od priložnosti: večinoma nenapisana pravila so zapletena, a za tujce je »simbolni priklon« v redu in je boljši od naključnega globokega uradnega priklona ( kot je nekoč storil ameriški predsednik Obama). Mnogi Japonci z veseljem ponudijo rokovanje namesto ali poleg; le pazite, da se ne udarite z glavo, če poskušate narediti oboje hkrati.
• Ko predati nekaj komu, še posebej vizitko, velja za vljudno, če jo držite z obema rokama.
  • Vizitka (名刺 meishi) še posebej obravnavajo zelo spoštljivo in formalno. To, kako ravnate z vizitko nekoga, je reprezentativno za to, kako boste ravnali s to osebo. Spakirajte več, kot potrebujete, saj je brez vizitke resna napaka. Tako kot pri priklanjanju obstaja veliko odtenkov bontona, a tukaj je nekaj osnov:

Ko predajate vizitko, jo usmerite tako, da bo berljiva osebi, ki jo podajate, in jo z obema rokama primite za vogale, da bo vse vidno. Ko sprejmete vizitko, jo primite z obema rokama za vogale in si vzemite čas, preberite kartico in se prepričajte, da znate izgovoriti ime osebe (to je večja težava v japonščini, saj znaki za ime osebe se lahko izgovori na različne načine). Nevljudno je pisati na kartico, jo zlagati ali dati v zadnji žep (tam, kjer sedite na njej!). Namesto tega razporedite karte po mizi (po starosti), da se boste lahko spomnili, kdo je kdo. Ko je čas za odhod, lahko kartice pospravite v lepo škatlo, da jih ne dotaknete; če ga nimate, jih držite, dokler ne izginete izpred oči, preden jih pospravite v žep.

• Po drugi strani pa gotovina je tradicionalno velja za "umazano" in se ne prenaša iz rok v roke. Blagajne imajo pogosto majhen pladenj, ki se uporablja za plačilo in sprejem drobiža.

Če dajete denar kot darilo (npr. kot napitnino v ryokanu), morate od banke dobiti neuporabljene bankovce in jih predložiti v formalni ovojnici.

• Kdaj pitje sake ali piva v skupini, velja za vljudno, da si kozarca ne napolniš sam, ampak to dovoliš komu drugemu. Običajno se kozarci ponovno napolnijo, preden so prazni. Če želite biti še posebej vljudni, držite svoj kozarec z obema rokama, medtem ko ga eden od vaših spremljevalcev polni. (Prav je, da zavrnete, vendar morate to početi pogosto, sicer vam lahko starejša oseba za vašo mizo napolni kozarec, ko ne gledate).
• Obdarovanje je zelo pogost na Japonskem. Morda boste ugotovili, da ste kot gost zasuti z darili in večerjami. Tuji gostje so seveda izvzeti iz tega včasih nadležnega sistema dajanja in dajanja (kashi-kari), vendar bi bila lepa gesta ponuditi darilo ali spominek (omiyage), vključno s tistim, ki je edinstven ali reprezentativen za vašo državo. Darilo, ki je »potrošno«, je priporočljivo zaradi manjše velikosti japonskih domov. Predmeti, kot so milo, sladkarije, alkohol ali pisalne potrebščine, gredo dobro, saj se od prejemnika ne pričakuje, da jih bo vedno imel pri roki ob naslednjih obiskih. Ponovno obdarovanje« je običajna in sprejeta praksa, tudi za predmete, kot je sadje.
• Izražanje hvaležnosti se razlikuje od dajanja obveznega darila. Tudi če ste svojemu japonskemu gostitelju prinesli darilo, je znak dobrega bontona, da ob vrnitvi pošljete ročno napisano zahvalno kartico: zelo bomo cenjeni. Japonski gostje si vedno izmenjajo fotografije, ki so jih posneli z gostitelji. Pričakujte torej, da boste prejeli nekaj posnetkov, in bodite pripravljeni poslati svoje nazaj (vas in vaših gostiteljev skupaj). Odvisno od starosti gostitelja in narave vajinega odnosa (poslovnega ali osebnega) lahko zadostuje spletna izmenjava.
• Starejši ljudje so v japonski družbi deležni posebnega spoštovanja in so navajeni na privilegije, ki izhajajo iz tega. Obiskovalci, ki čakajo na vkrcanje na vlak, bodo morda presenečeni, ko jih bo neustrašni odrinil obaa-san kdo ima oko na sedežu. Upoštevajte, da so nekateri sedeži (»srebrni sedeži«) na mnogih vlakih rezervirani za invalide in starejše osebe.
• Če obiščete a Shinto svetišče ali Budistični tempelj, sledite ustreznemu postopku čiščenja pri chōzuya (手水舎) pred vstopom. Ko napolnite zajemalko z vodo, sperite levo roko, nato še desno roko. Nato levo roko napolnite z vodo in si z njo sperite usta. naredi ne zajemalke se dotaknite neposredno z usti. Nazadnje obrnite zajemalko pokonci, da preostala voda pljusne navzdol, da izperete ročaj, preden vrnete zajemalko.
• Ni jih veliko posode na javnih mestih; morda boste morali nekaj časa prenašati svoje smeti, preden jih najdete. Ko ga najdete, jih boste pogosto videli 4 do 6 skupaj; Japonska se zelo zaveda recikliranje. Večina posod za enkratno uporabo je označena s simbolom za recikliranje v japonščini, ki označuje, za katero vrsto materiala gre. Nekatere vrste zabojnikov za recikliranje, ki jih boste pogosto videli, so:
  • Papir (紙 kami)
  • PET/plastika (PET Skrinja ali PLA ČISTO)
  • Steklenice (ビン dustbin)
  • Kovinske pločevinke (カ ン lahko)
  • Gorljivi odpadki (moeru gomi)
  • Negorljivi odpadki (moenai gomi)
• Točnost je zelo cenjen in zaradi zanesljivega javnega prevoza na Japonskem pričakovan. Če se z nekom srečate in se zdi, da boste zamudili celo nekaj minut, Japonci raje pomirijo telefonski klic ali sporočilo, če ga lahko pošljete. Priti pravočasno (kar v resnici pomeni biti zgodnji) je v poslu še kako pomembno; Japonske uslužbence bi lahko grajali, če bi zjutraj vsaj minuto zamudili v službo.

Japonska velja za zelo varno za gejevske in lezbične popotnike, nasilje nad homoseksualci pa je precej redko. Na Japonskem ni zakonov proti homoseksualnosti in večja mesta, kot sta Tokio in Osaka, imajo veliko gejevsko sceno, vendar istospolnih razmerij vlada ne priznava in odprto razkazovanje vaše usmerjenosti bo še vedno verjetno pritegnilo strmenje in šepetanje.

Japonska kultura se je močno razvila od svojega nastanka. Sodobna kultura združuje vplive iz Azije, Evrope in Severne Amerike. Tradicionalna japonska umetnost vključuje obrti, kot so keramika, tekstil, lakirani izdelki, meči in lutke; predstave bunraku, kabuki, noh, ples in rakugo; in druge prakse, ki vključujejo čajno slovesnost, ikebano, borilne veščine, kaligrafijo, origami, onsen, gejše in igre. Japonska ima razvit sistem za zaščito in promocijo materialnih in nematerialnih kulturnih dobrin ter nacionalnega bogastva. Na Unescov seznam svetovne dediščine je vpisanih devetnajst območij, od tega petnajst kulturnih.

Japonska arhitektura je odlična kombinacija lokalnih in drugih vplivov. Tradicionalno ga zaznamujejo lesene konstrukcije, ki so nekoliko nad tlemi in imajo strehe iz strešnikov ali slame. Drsna vrata (fusuma) so bili uporabljeni namesto sten, kar je omogočilo prilagoditev notranje konfiguracije prostora za različne priložnosti. Ljudje so tradicionalno sedeli na blazinah ali na tleh; stoli in visoke mize niso bili razširjeni do 20. stoletja. 20. stoletje. Od 19. stoletja pa je Japonska sprejela velik del zahodne, moderne in postmoderne arhitekture v gradbeništvu in oblikovanju in je zdaj vodilna v vrhunskem arhitekturnem oblikovanju in tehnologiji.

Uvedba budizma v šestem stoletju je bila katalizator za obsežno gradnjo templjev z uporabo zapletenih tehnik v lesu. Vplivi kitajskih dinastij Tang in Sui so pripeljali do ustanovitve prve stalne prestolnice v Nari. Njegova ureditev ulice, podobna šahovnici, se je zgledovala po kitajski prestolnici Chang'an. Postopno povečevanje stavb je pripeljalo do standardiziranih merskih enot ter izpopolnjevanja tlorisov in zasnove vrtov. Uvedba čajne slovesnosti je poudarila preprostost in skromen dizajn kot kontrapunkt ekscesom aristokracije.

Med obnovo Meiji leta 1868 sta zgodovino japonske arhitekture korenito spremenila dva pomembna dogodka. Prvi je bil zakon o ločitvi Kami in Bude iz leta 1868, ki je uradno ločil budizem od šintoizma in budistične templje od šintoističnih svetišč, s čimer je bila prekinjena povezava med obema, ki je trajala več kot tisoč let.

Drugič, Japonska je takrat šla skozi fazo intenzivne vesternizacije, da bi lahko konkurirala drugim razvitim državam. Sprva so bili arhitekti in slogi na Japonsko uvoženi iz tujine, vendar je država postopoma izšolala lastne arhitekte in začela razvijati svoj slog. Arhitekti, ki so se vrnili s študija pri zahodnih arhitektih, so na Japonsko predstavili mednarodni stil modernizma. Toda šele po drugi svetovni vojni so japonski arhitekti naredili svoj pečat na mednarodnem prizorišču, najprej z delom arhitektov, kot je Kenzo Tange, nato pa s teoretičnimi gibanji, kot je Metabolizem.

Svetišča Ise so bila razglašena za prototip japonske arhitekture. Tradicionalna bivališča in številne tempeljske zgradbe so večinoma lesene, uporabljajo tatamije in drsna vrata, ki odpravljajo razliko med sobami in notranjimi/zunanjimi prostori. Japonsko kiparstvo, večinoma izdelano iz lesa, in japonsko slikarstvo sta med najstarejšimi japonskimi umetnostmi, zgodnje figurativne slike pa segajo vsaj v leto 300 pr. Zgodovina japonskega slikarstva kaže na sintezo in tekmovanje med avtohtono japonsko estetiko in prilagajanjem uvoženih idej.

Interakcija med japonsko in evropsko umetnostjo je bila pomembna: na primer grafike ukiyo-e, ki so jih začeli izvažati v 19. stoletju v gibanju, znanem kot japonizem, so pomembno vplivale na razvoj moderne umetnosti na Zahodu, zlasti postimpresionizma . Znana umetnika ukiyo-e sta Hokusai in Hiroshige. Hokusai je skoval izraz manga. Japonski stripi, danes znani kot manga, so se razvili v 20. stoletju in postali priljubljeni po vsem svetu. Japonski animirani film se imenuje anime. Konzole za video igre, izdelane na Japonskem, so priljubljene že od osemdesetih let prejšnjega stoletja.

Med najzgodnejša dela japonske književnosti spadajo kronike kojiki in Nihon Šoki in pesniško zbirko Man'yōshū, vsi izvirajo iz 8. stoletja in so napisani s kitajskimi pismenkami. V zgodnjem obdobju Heian je sistem fonogramov, znan kot kana (hiragana in katakana). Pravljica o rezalniku bambusa je velja za najstarejšo japonsko pravljico. Poročilo o dvornem življenju Heian najdemo v “Knjiga z blazinami” avtor Sei Shonagon, medtem ko "Zgodba o Genjiju" Murasakija Shikibuja pogosto imenujejo prvi roman na svetu.

V obdobju Edo so čōnini (»meščani«) prehiteli samurajsko aristokracijo kot proizvajalci in potrošniki literature. Priljubljenost Saikakujevih del na primer kaže na to spremembo bralcev in avtorstva, medtem ko je Bashō s svojim haikaijem (haiku) oživil pesniško tradicijo Kokinshūja in napisal pesniški potopis Oku no Hosomichi. V obdobju Meiji je prišlo do zatona tradicionalnih literarnih oblik, ko je japonska književnost vključila zahodne vplive. Natsume Sōseki in Mori Ōgai sta bila prva japonska »moderna« romanopisca, sledili so jima Ryūnosuke Akutagawa, Jun'ichirō Tanizaki, Yukio Mishima in pred kratkim Haruki Murakami. Japonska ima dva avtorja, ki sta prejela Nobelovo nagrado – Jasunari Kawabata (1968) in Kenzaburō Ōe (1994).

Japonska filozofija je bila zgodovinsko zlitje tako tujih, zlasti kitajskih in zahodnih, kot edinstveno japonskih elementov. V svojih literarnih oblikah se je japonska filozofija začela pred približno štirinajstimi stoletji.

Arheološki dokazi in zgodnja zgodovinska poročila kažejo, da je bila Japonska prvotno animistična kultura, ki je videla svet kot prežet kami (神) ali sveta prisotnost, kot jo uči šinto, čeprav ni filozofija kot taka, je močno vplivala na vse druge filozofije v njihovih japonskih interpretacijah.

Konfucianizem je prišel na Japonsko iz Kitajske okoli 5. stoletja našega štetja, tako kot budizem. Konfucijanski ideali so še danes očitni v japonskem konceptu družbe in sebe, pa tudi v organizaciji vlade in strukturi družbe. Budizem je močno vplival na japonsko psihologijo, metafiziko in estetiko.

Neokonfucianizem, ki je prišel v ospredje v 16. stoletju v času Tokugave, je oblikoval japonske predstave o vrlini in družbeni odgovornosti ter spodbudil japonsko preučevanje naravnega sveta s poudarkom na preučevanju principa ali konfiguracije stvari. Tudi od 16. stoletja naprej so se izoblikovale nekatere avtohtone predstave o zvestobi in časti. Zahodna filozofija je na Japonskem vplivala šele od sredine 19. stoletja.

Japonska kuhinja temelji na kombiniranju osnovnih živil, običajno japonskega riža ali rezancev, z juho in okazu – jedi iz ribe, zelenjava, tofu in podobno – za popestritev okusa jedi. V zgodnjem modernem obdobju so bile uvedene sestavine, kot je rdeče meso, ki se prej na Japonskem niso pogosto uporabljale. Japonska kuhinja je znana po poudarku na sezonskosti hrane, kakovosti sestavin in predstavitvi. Japonska kuhinja ponuja široko paleto regionalnih specialitet, ki temeljijo na tradicionalnih receptih in lokalnih sestavinah. Izraz ichijū-sansai (一汁三菜, »ena juha, tri strani«) se nanaša na sestavo tipičnega postreženega obroka, vendar ima korenine v klasični kaiseki, honzen in yūsoku kuhinja. Izraz se uporablja tudi za opis prve jedi, ki jo danes postrežejo v standardni kuhinji kaiseki.

Tradicionalne japonske sladkarije so znane kot wagashi. Uporabljajo se sestavine, kot sta pasta iz rdečega fižola in mochi. Sodobnejši okusi vključujejo sladoled iz zelenega čaja, ki je zelo priljubljen okus. Skoraj vsi proizvajalci proizvajajo njegovo različico. Kakigori je naribana ledena sladica z okusom sirupa ali kondenziranega mleka. Običajno se prodaja in jede na poletnih festivalih. Priljubljene japonske pijače, kot je sake, pijača iz kuhanega riža, ki običajno vsebuje 15–17 % alkohola in je narejena z večkratnim fermentiranjem riža. Druge pijače, kot je pivo, se proizvajajo v nekaterih regijah, kot je pivovarna Sapporo, najstarejša znamka piva na Japonskem. Michelinov vodnik je restavracijam na Japonskem podelil več Michelinovih zvezdic kot drugje po svetu skupaj.

Japonska je ena najvarnejših držav na svetu, stopnja kriminala je bistveno nižja kot v zahodnih državah.

Vulkani, nevihte in tajfuni so potencialna težava, še posebej, če se ukvarjate z gorništvom ali jadranjem, zato pred odhodom preverite najnovejše informacije. Na vulkanskih območjih se držite označenih poti, saj lahko vulkanski plin predstavlja težavo. Tajfuni so redko fizično nevarni, lahko pa prizadenejo letala, trajekte in celo (pri zemeljskih plazovih) vlake in avtobuse.

Obstajajo strupene kače, imenovane habu (波布) na Okinawi, čeprav ne v neobičajnem številu. Malo verjetno je, da vas bo ugriznil, vendar če vas ugrizne, takoj poiščite zdravniško pomoč, saj obstajajo protistrupi. Pri pohodništvu po Hokaidu in Honšuju bodite pozorni na morebitno dejavnost medvedov, zlasti jeseni. Napadi so redki, a na območjih, kot je polotok Shiretoko, morate na nahrbtnik pritrditi zvonce, da jih prestrašite.

Zlasti na podeželju bodite pozorni na Japonski velikanski sršen (大雀蜂 ali 大スズメバチ ōsuzumebachi), podvrsta azijskega orjaškega sršena; dolg je približno 4 cm in lahko večkrat in boleče piči. Na Japonskem vsako leto po piku orjaških sršenov umre 20-40 ljudi. Sršen, ki brani svoje gnezdo ali mesto prehranjevanja, bo s klikanjem opozoril vsiljivce; če ga srečate, se umaknite. Če vas piči, takoj poiščite zdravniško pomoč, saj lahko dolgotrajna izpostavljenost strupu povzroči trajne poškodbe ali celo smrt.

Zločin in goljufije na Japonskem

Ulični kriminal je izredno redek, tudi pozno ponoči, a kljub temu morate uporabiti zdrav razum. Ženske, ki potujejo same, naj bodo previdne, tako kot v svojih domovinah, in nikoli ne štopajo same.

Včasih pride do žeparskih tatvin: Če na mestih, kjer je veliko ljudi, kot so vlaki in letališče Narita, upoštevate svoje običajne previdnostne ukrepe, bi moralo biti vse v redu. Ženske in moški na natrpanih vlakih ob prometnih konicah bi se morali zavedati obstoja moških chikan (痴 漢) in ženske chijo (痴女) ali nadlegovalci. Bodite previdni tudi na teh vlakih, saj vas lahko obtožijo in morda aretirajo za takšne incidente. Zvečer se veliko pije in občasno so pijani lahko nadloga, čeprav je nasilje, povezano z alkoholom, izjemno redko.

Zloglasna Yakuza (ヤ ク ザ, znano tudi kot 極 道 gokudō), japonski gangsterji, so morda zaradi upodobitev v različnih filmih pridobili včasih nezaslužen sloves tolpe nasilnih, psihopatskih kriminalcev. V resnici pa skoraj nikoli ne ciljajo na ljudi, ki še niso vpleteni v organizirani kriminal. Ne motite jih in tudi oni vas ne bodo motili.

Rdeče četrti v velikih mestih so lahko zanikrne, vendar so le redko nevarne za obiskovalce, vendar je znano, da nekateri manjši bari v zakotnih ulicah zaračunavajo previsoke vstopnine ali cene pijače. V nekaterih skrajnih primerih so tujci poročali, da so bili v takšnih obratih omamljeni in so morali plačati do 700,000 ¥ ali skoraj 7,000 USD za pijačo, za katero se niso spomnili, da so jo naročili (zlasti v okrožjih Roppongi in Kabuki-cho v Tokiu). Nikoli ne pojdite na kraj, ki ga priporoča nekdo, ki ste ga pravkar spoznali. To še posebej velja za ulične prodajalce (ki jih na Japonskem ni, razen v krajih, kot je Kabuki-cho).

Upoštevajte, da so zakoni o drogah na Japonskem strožji kot v mnogih zahodnih državah. Japonci ne ločijo med trdimi in mehkimi drogami, zato lahko tudi posedovanje mehkih drog za osebno uporabo povzroči večletno zaporno kazen. Ne domnevajte, da lahko samo zato, ker imate recept iz svoje matične države, nesete zdravila na Japonsko. Če imate zdravila na recept, pred odhodom na japonskem veleposlaništvu preverite, ali so dovoljena na Japonskem ali ne. Če je nezakonito, bi vam morali dati tudi informacije o tem, katera zdravila lahko kupite na Japonskem in jih uporabljate namesto recepta, ko ste tam.

Policijske škatle (交番 kōban) najdete na vsakem drugem vogalu ulice. Policija je na splošno ustrežljiva (čeprav redko govori angleško), zato vprašajte, če se izgubite ali imate težave. Običajno imajo podroben zemljevid območja, ki prikazuje ne le težko razumljiv sistem številčenja, ampak tudi imena pisarniških ali javnih zgradb ali drugih krajev, da se lažje znajdete.

Tudi če imate potovalno zavarovanje, prijavite krajo ali izgubljene predmete kōban. Imajo obrazce v angleščini in japonščini, ki se pogosto imenujejo "modri obrazec". Za izgubljene predmete, tudi gotovino, izpolnjevanje tega obrazca ni zaman trud, saj Japonci zelo pogosto prinesejo izgubljene predmete, celo denarnico, polno denarja, kōban. Če slučajno najdete tak predmet, ga prinesite na kōban. Če artikla ne prevzamete v šestih mesecih, je vaš. Če ga zahtevate, ste morda upravičeni do nagrade v višini 5-15 %.

Na Japonskem obstajata dve številki za klic v sili. Če želite v sili poklicati policijo, pokličite 110 (百十番 hiakutoban). Če želite poklicati rešilca ​​ali gasilsko vozilo, pokličite 119 (obratno od ameriške 911). V Tokiu ima policija angleško številko za klic v sili (03-3501-0110), ki je na voljo od 08 do 30 od ponedeljka do petka, razen ob praznikih.

Prostitucija na Japonskem

Prostitucija je na Japonskem nezakonita. Vendar je izvrševanje ohlapno in zakon izrecno opredeljuje prostitucijo kot "seks v zameno za denar". Z drugimi besedami: če plačaš drugo »uslugo« in potem seksaš po »zasebnem dogovoru«, zakon tega ne priznava kot prostitucijo. Torej ima Japonska še vedno eno najbolj živahnih spolnih industrij na svetu. Najbolj znana četrt rdečih luči je Kabukičo (歌舞伎町) v tokijskem okrožju Shinjuku, kjer se nahajajo številne kabine za dekleta na klic in ljubezenski hoteli. Pojavnost HIV se je na Japonskem v zadnjih letih povečala. Nekatere prostitutke nočejo ustreči tujim strankam, tudi tistim, ki govorijo tekoče japonsko.

Promet na Japonskem

V nasprotju s slovesom zelo učinkovitega in obsežnega javnega prevoza je Japonska zunaj Tokia zelo osredotočena na avtomobile.

Ker je postavitev cest v velikih delih države stoletja ostala nespremenjena, je veliko cest precej majhnih in polnih slepih ovinkov. Vedno moramo biti pozorni, ko potujemo izven glavnih cest.

Poleg tega imajo semaforji na Japonskem drugačen pomen kot drugje po svetu. Ko na prehodu za pešce blizu križišča sveti zelena luč, japonski vozniki pogosto še ne pomislijo, da bi vam prišli nasproti. Pogosto se obrnejo na pol poti in se nato ustavijo, da vam omogočijo prehod, čeprav ni neobičajno, da drvijo naprej s polno hitrostjo in se ne ozirajo na ljudi, ki prečkajo.

Zavedati se morate tudi, da je prečkanje ceste pri rdeči luči na Japonskem nezakonito in ta zakon se včasih izvaja.

Diskriminacija na Japonskem

Čeprav nasilnih napadov na tujce na Japonskem skorajda ni slišati, obstaja diskriminacija tujcev pri zaposlovanju. Celo zahodnim obiskovalcem je bil zavrnjen vstop v nekatere onsen in restavracije, zlasti na podeželju. Znano je, da so nekatera stanovanja, moteli, nočni klubi in javna kopališča na Japonskem objavili znake, ki navajajo, da je tujcem prepovedan vstop ali da lahko vstopijo samo v spremstvu Japonca. Vendar pa so takšni kraji redki in mnogi Japonci trdijo, da so prepovedi posledica domnevne družbene nezdružljivosti (npr. tujci morda ne razumejo pravilnega bontona v kopališču) in ne zaradi rasizma.

Banke tujcem pogosto nočejo ali nočejo dajati gotovinskih predujmov, predvsem zaradi stereotipov o nezanesljivosti. Če potrebujete denarni predujem pri banki, vam bo v veliko pomoč znanje japonskega jezika ali japonski prijatelj, ki bo jamčil za vas.

Potresi na Japonskem

Japonska je nagnjena k potresi (地震 jishin). 11. marca 2011 se je ob obali prefekture Miyagi zgodil potres z magnitudo 9.0, ki je sprožil zelo velik cunami, ki je prizadel mesto Sendai in okolico. Potres (in njegove popotresne sunke) so čutili po vsej Japonski, število žrtev pa je bilo več kot 15,000, predvsem zaradi cunamija. Prejšnji močan potres je prizadel Kobe leta 1995 in ubil več kot 5000 ljudi. Vsakih nekaj dni nekje na Japonskem čutijo dovolj močan potres, ki ga je mogoče čutiti, vendar je večina popolnoma neškodljivih. Čeprav se zdaj uvajajo elektronske naprave za zaznavanje potresov (tako magnitude potresa kot števila sekund, ki so potrebne, da tresljaji dosežejo določeno lokacijo), morate upoštevati nekaj osnovnih varnostnih ukrepov:

• Ne postavljajte težkih predmetov na visoka mesta, še posebej nad posteljo.
• Japonska ima sistem zgodnjega opozarjanja, ki pošilja informacije, da bo potres kmalu prizadel določeno območje. Izkoristite ta neprecenljivi čas, da se zaščitite pred dejanskim potresom.
• Če ste v hiši in čutite močno tresenje, je standardni nasvet, da ste veliko varnejši ostati v zaprtih prostorih: Padajoči strešniki in zidaki zunaj običajno predstavljajo največjo smrtno nevarnost.
• Čeprav je izjemno pomembno, da takoj pogasite vse plamene (gorilnike, sveče itd.), če imate čas, se zavedajte, da so vaša neposredna nevarnost padajoči predmeti in prevračanje pohištva. Zavedajte se, kaj je nad vami, in poiščite zavetje pod pohištvom ali v vratih, če je potrebno.
• Če ste v hiši in čutite močno tresenje, poskusite čim hitreje odpreti vrata ali okno in ga ohraniti odprto z uporabo nečesa, kot je zapora za vrata, če se zatakne. Ne pozabite, da so vaša neposredna nevarnost padajoči predmeti in prevračanje pohištva.
• Če ste zunaj, se izogibajte opečnim zidom, steklenim ploščam in prodajnim avtomatom ter pazite na padajoče predmete, telegrafske kable itd. Padajoči strešniki s starejših in tradicionalnih stavb so še posebej nevarni, saj lahko padajo še dolgo po tem, ko potres preneha .
• Če ste ob morju in doživite celo zmeren potres, bodite pozorni na opozorila pred cunamijem (tudi v angleščini) na NHK TV (kanal 1) in Radio 2 (693 kHz). Pri večini tresljajev in manjših potresov bo na vrhu zaslona prikazano le sporočilo v japonščini, saj se ne štejejo za posebno objavo. Če ste blizu morja in doživite močan potres, nemudoma evakuirati v višje predele; ne čakajte na opozorilo.
• Natančno vedite, kje so vaš potni list, vozovnice, dokumenti, kreditne kartice in denar, in jih vzemite s seboj, ko zapustite stavbo, saj se morda ne boste mogli vrniti.

Vsaka soseska ima evakuacijsko območje, običajno lokalno igrišče. Številne šole so postavljene kot začasna zatočišča. Oba sta označena v angleščini. Če potujete z drugimi, načrtujte srečanje tam in se zavedajte, da prenosni telefoni verjetno ne bodo delovali.

Tihotapljenje mamil na Japonskem

Japonska je zelo netolerantna do prestopnikov drog. Za vsakogar, ki tihotapi mamila, veljajo strogi zakoni. To velja tudi, če ste mamila zaužili zunaj države ali če dokazano niste vedeli, da so mamila v vaši prtljagi. Močno priporočamo, da svojo prtljago predhodno oddate, da se izognete takšnim težavam.

Japonska je država obseden s čistočo in nevarnosti za zdravje so redke. Voda iz pipe je pitna povsod in higienski standardi živil so zelo visoki. Ni pomembnih nalezljivih bolezni; kljub imenu, Japonski encefalitis je že skoraj izkoreninjen.

Nekatera japonska javna stranišča nimajo toaletnega papirja, čeprav so v bližini pogosto prodajni avtomati, ki nekaj prodajajo po kovancih. Naredite kot Japonci in uporabite pakete robčkov, ki jih oglaševalci delijo brezplačno na glavnih železniških postajah.

Čeprav je to morda »zdrava pamet« za ljudi, ki so živeli v urbanih območjih, mnogi novinci v Tokiu ali Osaki ne poznajo življenja v izjemno natrpani metropoli, kjer se je skoraj vsega, česar se dotaknejo, dotaknilo že na stotine drugih ljudi. dan. Če prišleki v velika japonska mesta ne sprejmejo previdnostnih ukrepov, so lahko bolj dovzetni za pogoste bolezni, kot je prehlad. Kot v vseh drugih mestnih območjih si morate tudi v večjih japonskih mestih, kot sta Tokio ali Osaka, čim pogosteje umivati ​​roke z milom in vodo, zlasti po uporabi javnega prevoza in pred jedjo.

Za pogoste deževne dni obvezno vzemite majhen dežnik. Ne zanašajte se preveč na vremenske napovedi, še posebej od predvčerajšnjim. Če pozabite, lahko vedno obiščete najbližji supermarket in kupite enega za 500 JPY.

Japonska ima svoj delež umazanih območij. V mestih so ulice in robniki zaradi velikega prometa enako umazani kot povsod drugje. Obsedenost s čistočo in sezuvanjem čevljev pred vstopom v hišo je smiselna zaradi razmer v zunanjem svetu.

Če ste prehlajeni ali zbolite za drugo boleznijo, si priskrbite ščitnik za usta, kirurško masko iz blaga. Ugotovili boste, da jih ljudje pogosto nosijo na vlakih in v službi. To filtrira vaše kihanje in kašljanje, da ga ne razširite na druge.

Pasivno kajenje je veliko tveganje za zdravje v skoraj vseh japonskih restavracijah in javnih prostorih; to velja za večnacionalne prehranjevalne verige in lokalna prizorišča. Prostori za nekadilce niso pogosto na voljo in so včasih podstandardni, če so na voljo.

Zdravstveno varstvo na Japonskem

Zdravstvene ustanove na Japonskem so primerljive z zahodnimi, bolj znane bolnišnice pa so običajno opremljene z najnovejšo medicinsko tehnologijo. Za japonske državljane in rezidente so stroški zdravljenja dostopni prek državnega sistema zdravstvenega zavarovanja. Za tiste, ki niso zavarovani, pa je strošek zdravljenja drag. Medtem ko imajo tujci, ki bivajo na Japonskem dlje časa (npr. z delovnim ali študentskim vizumom), omejen dostop do nacionalnega sistema zdravstvenega zavarovanja, ta ni na voljo turistom na krajših obiskih.

Večina japonskih zdravnikov in medicinskih sester se ne zna sporazumevati v angleščini. The Spletna stran ameriškega veleposlaništva ima seznam bolnišnic in klinik, ki imajo na voljo angleško govoreče osebje.