Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…
Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and…
Pasteli (παστέλι) is an ancient Greek sweet made from sesame seeds and honey – essentially…
In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…
Fáva Santorínis is a cherished specialty from the volcanic island of Santorini. Made with a…
Gyros (Greek: γύρος, meaning "turn") is a classic Greek street-food wrap. Strips of spiced pork…
Pastítsio (παστίτσιο) is a beloved Greek pasta casserole, sometimes described as Greece’s answer to lasagna.…
Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…
Psarosóupa Avgolemonó is the Greek kitchen’s answer to comfort with a citrusy twist. This traditional…
Пицца «Маргарита» представляет собой квинтэссенцию итальянской кухни, отличающуюся простотой и элегантностью.…
Брачиоле (произносится как «бра-чи-о-ле») представляет собой типичное итальянское блюдо, иллюстрирующее кулинарные традиции страны…
Тирамису — известный итальянский торт, название которого в переводе с итальянского означает «подними меня…»
Пицца Партенопея, известная как неаполитанская пицца, является основополагающим элементом итальянской кулинарной традиции.…
Zuppa Alla Pavese — традиционный итальянский суп, родом из города Павия…
Панна котта, родом из итальянского региона Пьемонт, — популярный десерт, который готовят…
Тороне — традиционное итальянское кондитерское изделие, которое готовят путем смешивания меда, сахара, яичных белков и поджаренных…
Polpette Alla Milanese, или фрикадельки по-милански, — любимое блюдо, родом из этого оживленного города…
Пицца «Везувио» — классическое итальянское блюдо, в котором искусно сочетаются качества кальцоне и…
Бакхендль, традиционное австрийское блюдо из жареной курицы, является типичным деликатесом, обеспечивающим идеальное равновесие…
Знаменитый австрийский суп Grießnockerlsuppe воплощает простоту и дарит огромное удовлетворение. В Австрии и за ее пределами нежный,…
Классический австрийский десерт, Marillenknödel, или абрикосовые клецки, отражает вкусы этого региона. Обычно…
Любимый и пикантный сырный плавленый сыр Липтауэр в настоящее время является неотъемлемой частью кухни Центральной Европы.…
Австрийцы, особенно в Вене и Нижней Австрии, любят повидлташерль — сладкие шарики с…
Kaspressknödel, любимое традиционное блюдо, представляет собой вклад Австрии в традиционную кухню, идеально подходящую для согревания…
Kartoffelknödel, или картофельные клецки, являются основным блюдом австрийской кухни. Подайте эти мягкие, воздушные клецки…
Топфенштрудель — традиционный австрийский десерт, приготовленный из маслянистого слоёного теста с кремовой начинкой.
Яблочный штрудель, известный в немецком языке как Apfelstrudel, выходит за рамки простого приготовления теста, отражая…
