Pizza MARGHERITA

Rețetă de Travel S HelperCurs: PrincipalBucătăria: ItalianăDificultate: Uşor

porţii

portii

Timp de pregatire

minute

Timp de gătit

minute

Calorii

270

kcal

Timp total

minute

A fost creat în secolul al XIX-lea, la Napoli. Un brutar local a pregătit o masă pentru o vizită la loja regală. Se crede că regele Umberto I și regina Margareta au vizitat Napoli în 19. Cu acea ocazie au încercat câteva pizza de la pizzeria Brandi, iar reginei i-a plăcut cel mai mult pizza cu mozzarella, roșii și busuioc, toate în culorile Italiei. Apoi această pizza a primit numele Margarita.

Ingrediente

1 aluat de pizza
200g roșii
200 g mozzarella
Ulei de măsline
5 frunze de busuioc

Direcții

Unge tigaia.
Întindeți aluatul
Tăiați toate ingredientele
Aranjați toate ingredientele pe aluat
Se coace la cuptor la temperatura maxima (240C) timp de 8 minute.

Pizza MARGHERITA