Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
Keftedes se impune ca un favorit distins printre nenumăratele comori culinare ale Greciei. Aceste preparate savuroase…
In the sun-drenched island of Crete, a simple salad called dakos (pronounced “THAH-kos”) captures the…
Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…
Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…
Fasoláda (Φασολάδα) is often called Greece’s national dish – a warm, hearty white bean soup…
Bamies laderes (okra stewed in tomato and olive oil) is an unexpected delight for those…
Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into…
Bougátsa is a warm Greek pastry made of layers of flaky phyllo dough filled with…
Polpette Alla Milanese, sau chiftele în stil milanez, este un preparat prețuit, originar din vibrantul oraș…
Pizza Siciliana, cunoscută sub numele de Sfincione, este un preparat italian apreciat, originar din Sicilia. Această pizza…
Fegato alla Veneziana, care înseamnă „ficat în stil venețian”, este un preparat tradițional din regiunea Veneto...
Biancomangiare, care înseamnă „mâncare albă” în italiană, este un desert tradițional care a fost un preparat de bază…
Penne All'Arrabbiata este un preparat italian de paste îndrăgit, care exemplifică aromele robuste și vii...
Pizza Partenopea, recunoscută drept pizza napolitană, servește ca element fundamental al tradiției culinare italiene…
Caracterizată prin simplitatea sa, ingredientele premium și aromele puternice, Penne Alla Gricia este un clasic…
Panzanella, sau panmolle, este o salată toscană de pâine care întruchipează caracteristicile principale ale bucătăriei italiene…
Penne Alla Carbonara este un preparat italian de paste care a câștigat o popularitate semnificativă în rândul culinarilor…
Tafelspitz, o bucătărie austriacă clasică, cu simplitate și eleganță, se numără printre cele mai cunoscute feluri de mâncare…
Topfenstrudel este un desert tradițional austriac, făcut dintr-o aluat sfărâmicios cu unt, umplut cu cremă…
Frittatensuppe, un element prețuit al gastronomiei austriece, exemplifică moștenirea culinară profundă care caracterizează această…
Kaspressknödel, un preparat tradițional prețuit, reprezintă contribuția Austriei la mâncarea reconfortantă, ideală pentru a încălzi atât…
Backhendl, preparatul tradițional austriac cu pui prăjit, este o delicatesă prin excelență care oferă un echilibru ideal…
Semmelknödel, un fel de mâncare venerat în gastronomia austriacă, întruchipează bogata tradiție culinară a națiunii. Adesea însoțit…
Kartoffelknödel, sau găluștele de cartofi, sunt un element de bază al bucătăriei austriece. Prezentați aceste găluște moi și pufoase…
O mâncare îndrăgită din Austria, Brettljause este un platou rustic și sățios pentru gustări, ideal pentru…
Austriecii, în special cei din Viena și Austria Inferioară, adoră powidltascherl, care sunt niște locuri minunate de...
