Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…
Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and…
Giouvétsi (also Youvetsi) is a beloved Greek casserole that pairs tender braised meat with orzo…
Kokkinistó (from the Greek word “red”) refers to meat stews cooked in a tomato-and-wine sauce.…
Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…
Ellinikos kafes, meaning simply “Greek coffee,” is a rich and aromatic brew that anchors social…
Mastiha is a sweet, aromatic liqueur that captures the essence of Chios, the Greek island…
Bruschetta, articulada como "broo-SKET-ta" em italiano, representa um antepasto apreciado que encapsula a essência e…
O famoso prato de massa italiano Penne Alla Bolognese combina a textura agradável da massa penne com…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
A Pizza Partenopea, conhecida como pizza napolitana, serve como um elemento fundamental da tradição culinária italiana.…
Biancomangiare, que significa "prato branco" em italiano, é uma sobremesa tradicional que se tornou um prato básico…
A salada Caprese, chamada de "Insalata Caprese" em italiano, é um prato essencial que captura…
Polpette Alla Milanese, ou almôndegas ao estilo milanês, é um prato apreciado originário da vibrante cidade…
Panzanella, ou panmolle, é uma salada de pão toscana que incorpora as principais características da culinária…
Típico pão achatado italiano, a focaccia se distingue pela sua crosta crocante e dourada e pelo seu interior macio e arejado.…
Entre as iguarias culinárias mais adoradas da Áustria está a Sachertorte, um rico bolo de chocolate repleto de história.…
Frittatensuppe, um elemento apreciado da gastronomia austríaca, exemplifica a profunda herança culinária que caracteriza esta…
O strudel de maçã, conhecido em alemão como Apfelstrudel, vai além de uma simples massa para refletir…
Semmelknödel, um prato reverenciado na gastronomia austríaca, personifica a rica tradição culinária do país. Frequentemente acompanhado…
O Wiener Schnitzel personifica a essência da culinária austríaca. Famoso por seu interior macio de vitela e…
O Kaspressknödel, um prato tradicional muito apreciado, representa a contribuição da Áustria para a comida caseira, ideal para aquecer…
Um queijo cremoso adorado e saboroso, o Liptauer é hoje um prato tradicional da culinária da Europa Central.…
No centro da gastronomia austríaca está o bolinho macio feito com massa de fermento, que personifica o conforto…
A torta Linzer, um doce famoso com raízes na culinária austríaca, ocupa um lugar especial…
