Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…
Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…
Bougátsa is a warm Greek pastry made of layers of flaky phyllo dough filled with…
A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…
Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into…
Hórta (hortá) refers to a variety of leafy greens that grow wild or in home…
Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…
Skordaliá is Greece’s iconic garlic sauce, a thick purée most often made from mashed potatoes…
The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…
Biancomangiare, que significa "prato branco" em italiano, é uma sobremesa tradicional que se tornou um prato básico…
O Penne Alla Amatriciana, com sua culinária clássica de massas, captura uma parte importante da gastronomia italiana…
A Pizza Funghi, comumente conhecida como pizza de cogumelos, representa um clássico italiano apreciado, caracterizado pela…
Típico pão achatado italiano, a focaccia se distingue pela sua crosta crocante e dourada e pelo seu interior macio e arejado.…
Osso Buco, que significa "osso com um buraco" em italiano, é um prato tradicional milanês emblemático…
A Pizza Vegetariana representa uma interessante adaptação da pizza tradicional italiana, projetada especificamente para atender…
Torone, um doce tradicional italiano, é feito misturando mel, açúcar, claras de ovos e…
O famoso prato de massa italiano Penne Alla Bolognese combina a textura agradável da massa penne com…
A Pizza Quattro Formaggi é uma pizza tradicional italiana que se distingue pela sua textura rica e massa robusta…
Semmelknödel, um prato reverenciado na gastronomia austríaca, personifica a rica tradição culinária do país. Frequentemente acompanhado…
O Wiener Schnitzel personifica a essência da culinária austríaca. Famoso por seu interior macio de vitela e…
Entre as iguarias culinárias mais adoradas da Áustria está a Sachertorte, um rico bolo de chocolate repleto de história.…
No centro da gastronomia austríaca está o bolinho macio feito com massa de fermento, que personifica o conforto…
O Kaspressknödel, um prato tradicional muito apreciado, representa a contribuição da Áustria para a comida caseira, ideal para aquecer…
A carne de raiz da Estíria, um prato robusto e saboroso, vem da Estíria, na Áustria. Este jantar clássico homenageia…
Backhendl, o prato tradicional de frango frito da Áustria, é uma iguaria por excelência que proporciona um equilíbrio ideal…
A torta Linzer, um doce famoso com raízes na culinária austríaca, ocupa um lugar especial…
O strudel de maçã, conhecido em alemão como Apfelstrudel, vai além de uma simples massa para refletir…
