Mundo da comida

Grécia National Comida

Psari Plaki – Peixe Grego Assado

Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…

Bife grego

Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…

Batatas Assadas no Forno — Batatas Assadas com Limão e Orégano

Patates sto fourno are Greece’s classic oven-roasted potatoes, typically cooked alongside meat roasts or on…

Souvlaki

Souvlaki é um prato grego reconhecido por sua simplicidade, sabor e importância cultural. É composto por…

Bougatsa (massa folhada grega com massa filo)

Bougátsa is a warm Greek pastry made of layers of flaky phyllo dough filled with…

Anchovas Marinadas (Gavros Marinatos)

Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…

Arakas Laderos

Arakas Laderos is a humble yet deeply satisfying Greek stew of peas and carrots gently…

Stifádo grego tradicional

Stifádo is a classic Greek comfort stew of tender meat (often beef or rabbit) braised…

Sopa avgolemono

A sopa Avgolemono se destaca como uma representação quintessencial da tradição culinária grega. Esta sopa vibrante e aveludada…

italiano National Comida

Salada Panzanella

Panzanella, ou panmolle, é uma salada de pão toscana que incorpora as principais características da culinária…

Ossobuco

Osso Buco, que significa "osso com um buraco" em italiano, é um prato tradicional milanês emblemático…

Pizza Quatro Queijos

A Pizza Quattro Formaggi é uma pizza tradicional italiana que se distingue pela sua textura rica e massa robusta…

Pizzaiola

Pizzaiola, que significa "estilo pizza", é um prato italiano rústico e saboroso que incorpora a essência de…

Pizza Margarita 

A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…

Panna Cotta

Panna Cotta, originária da região do Piemonte, na Itália, é uma sobremesa popular feita por…

Pizza Quatro Estações

Conhecida como "Pizza das Quatro Estações", a Pizza Quattro Stagioni é uma criação culinária italiana que…

Penne all'Amatriciana

O Penne Alla Amatriciana, com sua culinária clássica de massas, captura uma parte importante da gastronomia italiana…

Fígado à veneziana

Fegato alla Veneziana, que significa "fígado ao estilo veneziano", é um prato tradicional da região do Vêneto…

austríaco National Comida

Torta de Linz

A torta Linzer, um doce famoso com raízes na culinária austríaca, ocupa um lugar especial…

Knödel de damasco

Uma sobremesa clássica austríaca, o Marillenknödel, ou bolinhos de damasco, reflete os sabores da região. Geralmente…

Bolinhos de queijo prensado

O Kaspressknödel, um prato tradicional muito apreciado, representa a contribuição da Áustria para a comida caseira, ideal para aquecer…

Backhendl

Backhendl, o prato tradicional de frango frito da Áustria, é uma iguaria por excelência que proporciona um equilíbrio ideal…

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten, a versão austríaca adorada de rosbife com cebola, é um prato farto e saboroso…

Assado de porco

Schweinsbraten, um prato clássico austríaco, exemplifica sabores robustos e apelo rústico.

Escalope à vienense

O Wiener Schnitzel personifica a essência da culinária austríaca. Famoso por seu interior macio de vitela e…

Ensopado de raízes da Estíria

A carne de raiz da Estíria, um prato robusto e saboroso, vem da Estíria, na Áustria. Este jantar clássico homenageia…

Blunzengröstl

Blunzngröstl, ou Gröstl mit Blutwurst, é um prato tradicional austríaco que exemplifica a afinidade da nação…