음식의 세계

그리스 National 음식

호리아티키(그리스 마을 샐러드)

The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…

부이우르디 - 토마토와 칠리를 곁들인 구운 페타

Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…

프라페 - 셰이큰 인스턴트 아이스 커피

The Greek frappé is an iconic summer drink: an iced coffee with a high-velocity foam.…

레치나 – 전통 그리스 소나무 수지 와인

A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…

주베치: 그리스식 구운 오르조와 고기 캐서롤

Giouvétsi (also Youvetsi) is a beloved Greek casserole that pairs tender braised meat with orzo…

코코레치 - 전통 그리스 양고기 곱창 구이

Kokorétsi is a festive Greek specialty most famously served at Easter, cherished by devoted carnivores…

파솔라다: 그리스식 흰콩 수프

Fasoláda (Φασολάδα) is often called Greece’s national dish – a warm, hearty white bean soup…

칼라마리(Kalamari Tiganito)

Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…

그리스식 포켓리스 플랫브레드

Greek pita is a soft, pocketless flatbread made from a simple dough of flour, yeast,…

이탈리아 사람 National 음식

채식 피자

피자 베지테리아나(Pizza Vegetariana)는 전통적인 이탈리아 피자를 흥미롭게 변형한 것으로, 특히…

베네치아식 간 요리

페가토 알라 베네치아나는 "베네치아식 간"을 뜻하며, 베네토 지방의 전통 요리입니다.

피자욜라

피자이올라는 "피자 스타일"을 의미하며, 이탈리아 요리의 본질을 구현한 소박하고 풍미 있는 요리입니다.

시칠리아 피자

피자 시칠리아나(Pizza Siciliana), 일명 스핀치오네(Sfincione)는 시칠리아에서 유래한 이탈리아의 유명한 요리입니다. 이 피자는…

피자 파르테노페아

나폴리 피자로 알려진 피자 파르테노페아는 이탈리아 요리 전통의 기본 요소로 자리 잡았습니다.

블랑망제

비안코망자레는 이탈리아어로 "흰 접시"를 뜻하며, 주식으로 여겨져 온 전통 디저트입니다.

주파 알라 파베세

주파 알라 파베세는 파비아에서 유래된 전통적인 이탈리아 수프입니다.

펜네 알라 그리치아

단순함, 고급 재료, 강렬한 맛이 특징인 펜네 알라 그리차는 고전적인…

토로네

토로네는 꿀, 설탕, 달걀 흰자, 구운…을 섞어 만든 전통 이탈리아 과자입니다.

오스트리아 사람 National 음식

브레틀야우제

오스트리아의 사랑받는 음식인 브레틀랴우제는 소박하면서도 배부르게 만드는 간식 플래터로,…

세몰리나 덤플링 수프

오스트리아의 유명한 수프 그리스노커를수페(Grießnockerlsuppe)는 소박하면서도 깊은 만족감을 선사합니다. 오스트리아를 비롯한 여러 지역에서 섬세한…

타펠슈피츠

단순하면서도 우아한 오스트리아의 고전 요리인 타펠슈피츠는 가장 잘 알려진 음식 중 하나입니다.

티롤러 그뢰슬

티롤러 그뢰스틀은 보통 위에 튀긴 계란을 얹어 제공하는 풍성하고 소박한 요리입니다.

애플 스트루델

사과 슈트루델은 원래 독일어로 Apfelstrudel이라고 불렸는데, 단순한 페이스트리를 넘어…

살구 크뇌델

오스트리아의 전통 디저트인 마릴렌크뇌델(Marillenknödel), 즉 살구 만두는 이 지역의 맛을 잘 보여줍니다. 보통…

프리타텐 수프

오스트리아 요리의 소중한 요소인 프리타텐수페는 이 지역의 특징인 깊은 요리 유산을 보여줍니다.

바크헨들

오스트리아의 전통적인 튀긴 닭고기 요리인 백헨들은 이상적인 균형을 제공하는 전형적인 별미입니다.

빵 덤플링

오스트리아 미식에서 사랑받는 요리인 제멜크뇌델은 오스트리아의 풍부한 요리 전통을 담고 있습니다. 종종…