料理の種類
2 件のレシピ
レシピ
ダルマチア風タコサラダのレシピ。タコを弱火で柔らかく煮て、温かいじゃがいも、赤玉ねぎ、レモン、オリーブオイルと和える。休ませ時間と保存方法も解説。
クモガニを塩湯で火入れし、身を丁寧にほぐしてオリーブ油とレモンで和える冷製前菜。可食部の取り出し方も説明。
