Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…
Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
L'insalata Melitzano, spesso chiamata insalata di melanzane greca o melitzanosalata, rappresenta un piatto per eccellenza...
Galaktoboúreko (ga-lak-toh-boo-REH-koh) is Greece’s answer to a decadent custard pie. The name literally means “milk…
In Greece, patates tiganites are much more than simple French fries: they are a national…
Garides saganaki is a vibrant Greek seafood dish that straddles the line between meze and…
Sardeles sta Karvouna (Greek grilled sardines) are the epitome of seaside dining in Greece. Simple…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
Arakas Laderos is a humble yet deeply satisfying Greek stew of peas and carrots gently…
Il tiramisù è un dolce italiano molto conosciuto, il cui nome in italiano significa "sollevami..."
Le penne alla carbonara sono un primo piatto di pasta italiano che ha guadagnato notevole popolarità tra gli amanti della buona cucina…
Il fegato alla veneziana è un piatto tradizionale della regione Veneto.
La panzanella, o panmolle, è un'insalata di pane toscana che incarna le caratteristiche principali della cucina italiana…
La Pizza Funghi, comunemente conosciuta come pizza ai funghi, rappresenta un classico italiano molto amato, caratterizzato dalla…
Caratterizzate dalla loro semplicità, dagli ingredienti di prima qualità e dai sapori decisi, le Penne alla Gricia sono un classico…
Le penne all'arrabbiata sono un amato piatto di pasta italiano che esemplifica i sapori forti e vivaci...
La panna cotta, originaria del Piemonte, è un dolce molto popolare preparato da…
Il Biancomangiare, che in italiano significa "piatto bianco", è un dolce tradizionale che è sempre stato un punto fermo…
Lo Zwiebelrostbraten, la versione austriaca del roast beef con le cipolle, è un piatto sostanzioso e saporito…
La Linzer Torte, un dolce molto conosciuto che affonda le sue radici nella cucina austriaca, occupa un posto speciale…
Tra le delizie culinarie più amate dell'Austria c'è la Sachertorte, una ricca torta al cioccolato ricca di storia.
La radice stiriana è un piatto saporito e sostanzioso, originario della Stiria, in Austria. Questa cena classica rende omaggio…
La frittatensuppe, un elemento caro della gastronomia austriaca, esemplifica la profonda tradizione culinaria che caratterizza questo…
La Wiener Schnitzel incarna l'essenza della cucina austriaca. Rinomata per la sua morbida polpa di vitello e...
La rinomata zuppa austriaca Grießnockerlsuppe incarna la semplicità e regala grandi soddisfazioni. In Austria e oltreoceano, la delicata...
Il Blunzngröstl, o Gröstl mit Blutwurst, è un piatto tradizionale austriaco che esemplifica l'affinità della nazione...
Il Tafelspitz, un classico della cucina austriaca caratterizzato da semplicità ed eleganza, è uno dei piatti più noti…
