Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…
Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…
Lagana, known in Greek as λαγάνα (pronounced lah-GHAH-nah), is more than just bread – it…
Halva is a beloved Greek dessert known for its warm, nutty aroma and crumbly texture.…
Magiritsa arrives at the festive table as the celebratory finale to the Greek Orthodox Lenten…
Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…
Tirokafteri is a classic Greek spread known for its creamy texture and fiery kick. Traditionally…
Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and…
Greek lamb and spring greens stew finished in an egg-lemon (avgolemono) sauce. Tender lamb shanks…
Tiramisu adalah kue Italia yang terkenal, dengan namanya dalam bahasa Italia berarti "angkat aku…
Roti pipih khas Italia, Focaccia memiliki ciri khas kulitnya yang renyah dan keemasan serta bagian dalam yang lembut dan lapang.…
Mencerminkan karakter kreatif dan beragam dari tradisi kuliner Italia, Pizza Capricciosa adalah salah satu…
Polpette Alla Milanese, atau bakso ala Milan, adalah hidangan berharga yang berasal dari kota yang ramai…
Pizza Funghi, yang umumnya dikenal sebagai pizza jamur, merupakan makanan klasik Italia yang disukai yang ditandai dengan…
Pizza Vesuvio adalah hidangan Italia klasik yang dengan cekatan memadukan kualitas calzone dengan kualitas…
Braciole (diucapkan “bra-chee-oh-leh”) merupakan hidangan khas Italia yang menggambarkan tradisi kuliner bangsa ini…
Pizza Siciliana, yang dikenal sebagai Sfincione, adalah hidangan Italia yang berasal dari Sisilia. Pizza ini…
Pizzaiola, yang berarti "gaya pizza," adalah hidangan Italia yang gurih dan sederhana yang mewujudkan esensi…
Inti dari gastronomi Austria adalah pangsit adonan ragi yang empuk dan lembut yang mewujudkan rasa nyaman…
Olesan keju yang disukai dan lezat, Liptauer sekarang menjadi makanan pokok masakan Eropa Tengah.…
Zwiebelrostbraten, versi daging sapi panggang dengan bawang bombai yang sangat disukai di Austria, adalah hidangan yang lezat dan penuh cita rasa…
Semmelknödel, hidangan yang diagungkan dalam gastronomi Austria, merupakan perwujudan tradisi kuliner negara yang kaya. Sering disajikan bersama…
Biasanya disajikan dengan telur goreng di atasnya, Tiroler Gröstl, hidangan lezat dan sederhana…
Schweinsbraten, hidangan klasik Austria, menggambarkan cita rasa yang kuat dan daya tarik pedesaan.
Salah satu sajian kuliner Austria yang paling digemari adalah Sachertorte, kue cokelat kaya yang kaya akan sejarah.…
Frittatensuppe, salah satu elemen berharga dalam gastronomi Austria, menggambarkan warisan kuliner mendalam yang menjadi ciri khas…
Daging akar Styria, hidangan yang kuat dan gurih, berasal dari Styria, Austria. Makan malam klasik ini menghormati…
