Pizza Margarita
Plat: EntréeCuisine: ItalienDifficulté: EntretienPortions
4
portionsTemps de préparation
50
minutesTemps de cuisson
8
minutes Calories
270
kcalDurée totale
58
minutesIl a été créé au XIXe siècle, à Naples. Un boulanger local a préparé une table pour une visite à la loge royale. On pense que le roi Umberto I et la reine Margarita ont visité Naples en 19. À cette occasion, ils ont essayé des pizzas de la pizzeria Brandi, et la reine a préféré la pizza à la mozzarella, à la tomate et au basilic, le tout aux couleurs de l'Italie. Ensuite, cette pizza a reçu le nom de Margarita.
Ingrédients
1 pâte à pizza
200g de tomates
200g de mozzarella
huile d'olive
5 feuilles de basilic
ACCESSIBILITE :
- Huilez la poêle.
- Étalez la pâte
- Couper tous les ingrédients
- Disposez tous les ingrédients sur la pâte
- Cuire au four à température maximale (240°C) pendant 8 minutes.
