Viernes, 31 de mayo de 2024

Polpette Alla Milanesa

Polpette Alla Milanesa

Receta de Travel S HelperCurso: InicioTipo de cocina: ItalianoGrado de dificultad: Fácil
Porciones

2

porciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinar

20

minutos
Calorías

295

kcal
Tiempo total

35

minutos

Ingredientes

  • 400g de carne molida

  • 200g de pimiento picado

  • 50g de chorizo ​​picado

  • 2 huevos

  • 2 cucharadas de pan rallado

  • 2 cucharadas de queso parmesano

  • sal, pimienta, nuez moscada

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • Salsa:
  • 1 taza de crema agria

  • 3 cucharadas de mutti pelata

Direcciónes

  • Amasar las albóndigas con todos los ingredientes.
  • Freír las albóndigas en aceite caliente.
  • cocinar la salsa
  • Añadir las albóndigas
  • Cocine por otros 10 minutos a fuego lento.
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