Penne Alla Bolognese
Rute: MainKøkken: ItalienskSværhedsgrad: Nemportioner
4
portionerForberedelsestid
20
minutterMadlavningstid
15
minutterKalorier
300
kcalSamlet tid
35
minutterIngredienser
400 g pasta
1 løghoved
1 gulerod
3 spsk olie
3 fed hvidløg
350 g hakket kød
400 g tomatsauce
2 skeer mælk
100 ml rødvin
oregano
Rutevejledning
- Riv løg, hvidløg og gulerod.
- Steg revet løg og gulerod, og tilsæt derefter kød og hvidløg.
- Tilsæt tomatsauce, lidt rødvin, mælk og oregano.
- Hæld pastaen over og top med parmesanost.
- Serveres varm.
